冬季养生汤四种

2019-10-10 │ 冬季养生汤四种 春季养生必吃四种养生菜

眼睛不适可以吃这四种水果

“知生也者,不以害生,养生之谓也。”随着社会的进步,人们对养生这种件越来越关注,养生的道理大家都懂,但真正践行的并不多。有没有更好的养生保健方法呢?养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“眼睛不适可以吃这四种水果”,供大家借鉴和使用,希望大家分享!

如果发现自己的眼睛出现了不适,那么这是需要重视的问题,必要时要采取相应的治疗措施,这个根据个人的情况严重程度来决定,但一般情况下可以通过吃一些水果来进行缓解,那么眼睛不适可以吃哪些水果呢?下面小编为大家介绍四种,希望能给各位提供一些参考。

眼睛不适可以吃橘子

在眼睛出现疲劳或者干涉时吃点橘子,带来的益处是很多的,可以缓解眼睛疲劳,改善视力健康。橘子果皮的营养价值极高,80%的维生素C都储存在果皮中,不仅对肝脏有解毒功能、还能养护眼睛、保护免疫系统等,营养价值在柑橘果类中名列前茅。金橘果皮肉质厚、光滑,有许多油胞点(即按压会产生有芳香性的气体)。除了带皮鲜吃之外,它还常被用来制作蜜饯、饮料、果酒等休闲食品。

眼睛不适可以吃蓝莓

蓝莓不仅味道好,而且能够护眼。蓝莓中含有一种特殊色素,这是一种天然的抗氧化剂,有助于纾解眼睛问题,对于经常感觉眼睛疲劳、夜间视力不良,有着不错的保养功效,野生蓝莓萃取的花青素常被应用作为近视者的视力保护,以及防止视力恶化之用,蓝莓也具有良好的抗自由基功效,因此它的抗老化功能不容忽视。

眼睛不适可以吃甘蔗

甘蔗含有许多人体所需的营养物质,特别是其铁含量高达1.3毫克/100克,这在各种水果中都是较为突出的。生饮甘蔗汁能清热、助消化,口干舌燥、反胃呕吐、消化不良和发热退烧皆可饮用。不仅可以养生保健,而且对于护眼也是极有成效的。

眼睛不适可以吃柿子

保护眼睛,改善眼睛疲劳不妨吃些柿子。柿子营养价值很高,含有丰富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白质、胡萝卜素、维生素C、瓜氨酸、碘、钙、磷、铁。所含维生素和糖分比一般水果高1~2倍左右,假如一个人一天吃一个柿子,所摄取的维生素C,基本上就能满足一天需要量的一半。注重不要过量食用柿子!

以上所介绍的这四种水果对于改善眼睛不适非常的有帮助,大家在平时生活中如果出现了眼睛不舒适的情况,那么不妨选择就吃这几种水果来帮忙,除了吃这些水果以外,还要注意的是平时应该多养护自己的眼睛,做做眼保健操,避免过度用眼。


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吃这四种食谱让你眼睛水润


【导读】想要拥有迷人、水汪汪的大眼睛一直是爱美人士的共同目标,其实吃这四种食谱让你眼睛水润哦!不用去做整形,只要注意日常饮食,就能轻松拥有水润明亮的眼睛。下面小编介绍,吃这四种食谱让你眼睛水润。

1.芝麻核桃乳

可滋补肝肾、明目润燥,可用于食疗近视及双目干涩、大便燥结诸证。

食谱:黑芝麻50克,核桃肉50克,牛奶(或豆浆)一杯,蜂蜜一匙。黑芝麻炒香研末,核桃肉微炒捣烂,分贮瓶内。每次各取一匙,冲入牛乳(或豆浆)一杯,加蜂蜜一匙调服。

2.核桃枣杞鸡蛋羹

功效:有益肾补肝、养血明目的作用,可改善近视、视力减退及头昏健忘、腰膝酸软等症状。

食谱:核桃仁(微炒去皮)300克,红枣(去核)250克,枸杞子150克,鸡蛋2个。鲜猪肝切碎与核桃仁、红枣、枸杞子一起放瓷盆中加少许水,隔水炖半小时后备用。

每日取2~3汤匙,打入两个鸡蛋,加糖适量蒸为羹。

3.枸杞叶茶

功效:人到中年或步入老年后,若能饮用枸杞子茶,必能眼目清亮,耐老轻身,延年益寿。枸杞子茶还有安神养血,滋阴壮阳,益智、强筋骨、泽肌肤、驻容颜等功效。

食谱:枸杞叶60克(鲜品120克)。枸杞叶煎煮代茶,不时饮用。枸杞叶性凉甘苦,具有降火明目、清热止渴的功效,并能补虚益精,坚筋耐老。也可用枸杞子果实代替。

枸杞子果实猩红,艳如玛瑙,作为传统的滋补明目的上品药,深为国人所喜爱,其风味之美,有口皆碑。

眼目干涩不爽,兼有腰膝酸软者,可常以枸杞子15~20克,煎煮沸片刻后代茶饮用。

4.菠菜护眼汤

功效:补肝养血、明目润燥。常食可改善视力,并可治疗小儿夜盲症、贫血症,均有良好的补益作用。

食谱:猪肝60克或土鸡肝2付、菠菜130克、食盐、香油各少许,清高汤1公升。故纸、谷精、甘杞、川芎各15克。将四味中药材洗净加水1000C.C.,煎煮约20分,滤渣留汤备用。

猪肝去筋膜洗净后切薄片,菠菜洗净后切成小段备用。先用少量油爆香葱花,加入中药汁、猪肝、菠菜,煮开后放入适量食盐,搅均后起锅加入少许香油即可食用。

总结:通过小编上文的介绍,你知道哪4款药膳可以让你的眼睛水润了吗?你知道吃什么对眼睛好了吗?眼睛经常感觉不舒服的人,一定要来尝试一下这些药膳,效果一定不会让你失望的。

缓解肠胃压力可以吃这四种食物


如果肠胃的负担过重的话,那么会影响正常的消化。所以一旦肠胃出现问题的话,就需要采取相应的措施来进行缓解,通过一些食物可以有效缓解肠胃压力,但对于食物的选择必须要有所讲究,下面小编将为大家推荐四种可以缓解肠胃压力的食物。


大家都知道枣子具有很好的补血作用,其实吃枣子不仅能够补血,而且有助于脾胃的健康。对于出现食欲不振,腹泻的情况,也具有一定的改善效果。所以对于那些想要缓解肠胃压力的人来说,吃枣子是非常适合的。

番茄

番茄也是一种能养胃的水果,这种水果中含有大量的酸性成分,可以促进胃酸分泌,也能调理肠胃功能,可以缓解胃热口渴,平时食用可以增加食欲,能提高肠胃的消化能力,同时也能消除胃热,对于那些脾胃虚弱的人非常的适合食用。

木瓜

平时吃一些木瓜,是可以养胃的,这种水果中有大量的木瓜酵素,它进入人体以后能加快人体内部蛋白质的分解,能促进肠胃蠕动,同时也能消除胃部炎症,对人类的消化不良和胃炎以及胃痛等常见疾病都有很好的预防和缓解作用,但是大家要知道,木瓜性质是比较寒凉的,我们一般不要空腹食用,胃寒的朋友们也要尽量的少吃木瓜。

南瓜

南瓜是属于比较温和的一种食物,对于脾胃健康十分有益,经常食用,可以缓解肠胃压力。南瓜内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,起到解毒作用。

以上为大家讲解的这四种食物在我们生活中是比较常见的,而且这些食物的营养含量也是非常高的。经常食用这些食物,可以改善肠道健康,能够缓解肠胃压力。如果大家在平时感觉到肠胃消化功能不好的话,那么不妨试着吃一些这类食物。


常吃这四种蔬果可以更年轻


夏季到了,又是放松大吃大喝的时候了,但要怎么吃才能更年轻呢?在食物短缺的时代,这些蔬果曾是抵饿的食物,在注重养生的今天,原来常吃这些食物可以让你更年轻。

1、苦瓜

苦瓜以其苦味博得人们的特别喜爱,苦瓜中的苦味来源于生物碱中的奎宁。苦瓜的营养保健特点是:首先它含有较多的维生素C、维生素B1以及生物碱;其次,是含有的半乳糖醛酸和果胶也较多。

这些营养物质具有促进食欲、利尿、活血、消炎、退热和提神醒脑等作用。现代科学研究发现,苦瓜中的多肽-p物质是一种类胰岛素,有降低血糖的作用。西安医科大学已从苦瓜中提取出口服类胰岛素。美国科学家还发现,苦瓜中含有一种蛋白脂类物质,具有刺激和增强动物体内免疫细胞吞食癌细胞的能力,它能同生物碱中的奎宁一起在体内发挥抗癌作用。

苦瓜虽苦,但食用时味苦性凉,爽口不腻,在夏季食用备感清爽舒适,有清心开胃的效果。而且它不会把苦味传给别人,如用苦瓜烧鱼、焖鱼,鱼块绝不沾苦味。所以苦瓜有菜中君子的别称。如将苦瓜泡制成凉茶在夏日饮用,可使人顿觉暑清神逸,烦渴皆消。有的地区将苦瓜切开,用盐稍腌,减少一些苦味,当蔬菜吃;有的将苦瓜切成圈,用肉糜、蒜头、豆豉炖煮,做佳肴吃。客家有首山歌唱道:人讲苦瓜苦,我说苦瓜甜,甘苦任君择,不苦哪有甜?这就是说,苦瓜自已是苦的,而给人们带来的却是甜健康和快乐。

2、番茄

据说几百年前,番茄还是默默无闻的。后来,秘鲁有个姑娘,患了贫血症,加之失恋的痛苦,她就想吃一种有毒植物来自尽,谁知她吞吃了番茄果实以后,脸色泛红了,再吃,就更加红润啦,她不但没死,反而恢复健康,变得更漂亮了。这是什么原因?

原来番茄果实含有十分丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、炯酸、胡萝卜素、维生素B1、B2、C等,其中能够美容的维生素C的含量相当于西瓜的10倍,简直是一个维生素的仓库。它还含有促进青少年生长发育的钙、磷、铁等矿物质,以及抑制细菌生长的番茄素。近几年来,科学家发现,番茄中还含有一种抗癌、抗衰老的物质谷胱甘肽。

临床测定,当人体内谷胱甘肽的浓度上升时,癌症的发病率就明显下降,所以多吃番茄,可预防子宫癌、卵巢癌、胰腺癌、膀胱癌、前列腺癌等,同时还可推迟某些细胞的衰老,可降低血压,预防夜盲症、牙龈出血等。

由于食番茄有这么多好处,欧美发达国家几平每个家庭都吃番茄,目的是为了防癌、抗病、美容。食番茄时,要讲究吃法。生吃不抗癌、不抗病,因为番茄中含有番茄素,它和蛋白质结合在一起,周围还有纤维素包裹,很难出来,要加温到一定的程度才释放出来。所以番茄炒鸡蛋、番茄蛋汤、番茄烧豆腐、番茄炒肉、炸番茄就是营养丰富的美味佳肴了。

3、南瓜

在食物短缺的年代,南瓜曾经当饭大显身手,但时至今天,为什么南瓜还这么俏呢?原因有三:

一是南瓜甜美可口;

二是南瓜含有极其丰富的维生素A,能够强化黏膜,预防感冒,同时防止皮肤粗糙,有美容、健身的效果,还可预防角膜干燥症、夜盲症等;

三是现代医学发现,南瓜中含有微量元素钴、锌、铜和果胶等,能促进人体胰岛素的正常分泌,因而南瓜能有效地防治糖尿病、高血压以及肝脏和肾脏的一些病变,能增强抗贫血、抗癌的能力,可清除体内细菌毒性,减少结肠癌的发病危险,预防和治疗动脉粥样硬化。

4、胡萝卜

又称黄萝卜,是一种营养丰富、老幼皆宜的好菜蔬,誉称小人参。胡萝卜中最负盛名的成分就是胡萝卜素这是一种黄色色素,一百多年前在胡萝卜中首先发现的。现在知道胡萝卜每百克含1.3517.25毫克的胡萝卜素,远比其他蔬菜为多,是土豆的360倍,芹菜的36倍。胡萝卜素进入人体被吸收后,可转化成维生素A,所以胡萝卜素又叫维生素A原。可贵的是,胡萝卜虽经煮蒸日晒,其中的胡萝卜素损失很少。

经常食用胡萝卜,对身体有很多好处:

一是增强免疫力,抗癌防玻如人体内缺乏维生素A,不仅对眼睛、皮肤的影响大,而且抵抗力差,易发生呼吸系统和泌尿系统疾玻倘若常吃胡萝卜,满足人体对维生素A的需要,不仅养眼、养粘膜,不容易得夜盲症和感冒,而且能增强人体的抗病能力,加上胡萝卜含有大量的木质素,也有提高肌体抗病能力的作用,可以减少和防止癌症的发生。据英、美癌症研究机构经过二十多年观察后断定,经常吃胡萝卜及其他富含维生素A的人,比起不常吃此类食物的人,得肺癌的机会要减少40%。

二是美容、健身。维生素A的另一作用是维持人体上皮组织的正常机能,使其分泌出糖蛋白,用以保持肌肤湿润细嫩,所以经常食用胡萝卜,可保持光彩照人的年轻形象。另外,胡萝卜含有芥子油和淀粉酶,能促进脂肪的新陈代谢,防止过多的脂肪在皮下堆积而发胖,保持体态健美。

因此,美国人认为胡萝卜是美容菜,可以养头发、养皮肤、养黏膜。现在欧洲人常吃胡萝卜糕点,连俄罗斯也吃胡萝卜饺子了。我国也有吃胡萝卜饮料、胡萝卜苹果美容果汁的,但一般是将胡萝卜炒、烧、炖、煮作菜食用。

经常熬夜要多吃这四种水果


随着生活节奏加快,很多人都会处于一种加班加点工作的节奏当中,随着体力的消耗,也会经常出现熬夜吃东西的问题,一般情况下晚上吃太多的东西会给胃肠造成较严重的损伤,下面小编就为大家介绍几种适合熬夜吃的水果。


经常熬夜吃的水果

1、苹果

苹果是一种对身体很有好处的水果,因其成分内含有大量的机酸、果胶、维生素、矿物质、膳食纤维、多酚及黄酮类营养物质,他可以帮助促进体质脂肪的分解,增加血色素,使皮肤变得细腻。特别是成分内的果胶还尅起到促进排泄,防止动脉硬化的作用。

2、柠檬

柠檬是一种美白效果非常强的水果,可以帮助皮肤祛斑、防止色素沉着的作用。另外,对于促进胃肠消化方面作用也很大,是一种非常适合熬夜吃的水果。


3、杨桃

杨桃中含有很多对身体有益的成分,其中含有糖分、维生素A、维生素C以及各种纤维质、酸素。成分内的果酸具有抑制抑制黑色素沉淀,起到保湿的效果,对于经常熬夜皮肤不好的女性在调理上效果是非常好的。

4、葡萄

葡萄中含有丰富的葡萄糖以及多种维生素,可以起到有效保护肝脏的作用。葡萄的营养价值非常高,它丰富的抗氧化成分,不仅可以保护肝脏,还可以起到延缓衰老的作用,非常适合熬夜的人吃。


除了上文中小编为大家介绍的四种食物外,生活中常见的橙子、香蕉、梨、猕猴桃等等也都是非常适合熬夜的人群食用的。不过这里小编建议大家在熬夜的时候不要吃太多油脂性、脂肪含量较大的食物,否则在夜间胃肠运动量较小的情况下,是非常容易引起肥胖问题的。


可以养肠的四种水果推荐


养护自己的肠道健康,这确实是值得关注的事情,因为肠道是否健康关系重大。在日常生活中通过吃一些水果来养护自己的肠道是非常不错的选择,那么可以养肠的水果到底有哪些呢?下面小编将为大家推荐四种能够养护肠道的水果,大家可以多吃一些。

1、菠萝

菠萝不仅味道非常的可口,而且具有很好的保健效果,尤其是健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功用较为明显。它的果肉中和木瓜一样含有一种能分解蛋白质的酵素,因此它能柔软肉质、消解血块,养护肠道健康,平时吃些菠萝是非常不错的,但是每次吃菠萝不可过多,过量食用对肠胃有害。

2、桂圆

桂圆是上等的滋补食材,想要养护自己肠道健康,平时吃些桂圆也是极有帮助的。李时珍曾说过:“食品以荔枝为美,滋益则龙眼为良”。和荔枝性属湿热不同,桂圆能入药,有壮阳益气、温胃补脾等多种功效。中医里可用于治疗心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症。

3、樱桃

据医学研究界表明,对于樱桃的研究有了更近一步的探讨。樱桃营养丰富,其中铁的含量尤为突出,超过柑橘、梨和苹果20倍以上,居水果首位。樱桃性温,味甘微酸,具有补中益气、调中益颜、健脾开胃的功效,平时养护肠道健康,可以吃一些樱桃。

4、芒果

吃芒果对于提升肠胃消化功能是非常管用的。中医认为芒果味甘酸、性凉无毒,具有清热生津、解渴利尿、益胃止呕等功效。芒果特别适合胃阴不足、口渴咽干、胃气虚弱、呕吐晕般等症。芒果中所含的糖类及维生素含量非常高,尤其是维生素A原含量占了水果之最,还有明目的作用。

如果想通过吃一些水果来达到养护肠道的目的,那么上文介绍的这四种水果大家都可以尝试,上文这四种水果营养非常的丰富,不仅口感非常好,而且能够帮助消化,养护肠胃健康,但这些水果的选择一定要新鲜,而且食用的量不宜过大。


可以抗氧化的四种水果推荐


日常生活中,很多人都喜欢选择吃一些能够抗氧化的食物,因为抗氧化的食物对于身体健康非常有益。能够起到抗氧化作用的食物,在我们生活中其实是非常多的,比如一些水果的抗氧化作用就是非常良好的。那么,抗氧化的水果都有拿着呢?接下来就跟随小编一起来了解一下吧。

吃樱桃抗氧化

樱桃是非常美味可口的水果,吃樱桃有非常良好的抗氧化作用,樱桃汁能帮助面部皮肤嫩白红润、去皱清斑,是不少美白产品的最爱。樱桃不仅富含维生素C,而且含铁极其丰富,是山楂的13倍,苹果的20倍。除了含铁量高之外,它还含有平衡皮质分泌、延缓老化的维生素A,帮助活化细胞、美化肌肤,美容养颜。

吃红石榴抗氧化

红石榴的抗氧化作用也是非常强悍的,这是经过研究证实的。在红石榴中含有一种叫鞣花酸的成分,这种物质可以使细胞免于环境中的污染、UV 射线的危害,滋养细胞,减缓肌体的衰老,有极强的抗氧化作用。

吃柚子抗氧化

柚子的气味芳香,经常食用能够润肤护肤,抗氧化。在柚子中含有的一种柠檬酸已被普遍应用于护肤领域。这种成分能帮助死皮细胞代谢和排出,从而使皮肤变的光滑、有弹性。

吃橄榄抗氧化

橄榄对于皮肤健康是非常有益的,而且橄榄的全身都具有利用价值的。橄榄叶精华有助皮肤细胞对抗污染、紫外线与压力引致的氧化,而橄榄果实中则含有另一强效抗氧化成分酚化合物,它与油橄榄苦素结合后,能提供双重抗氧化修护。

上面为大家讲解的这四种水果是非常营养而且美味的,如果想要通过吃一些食物来抗氧化的话,那么这几种水果是非常理想的选择,这些水果不仅口感好,而且抗氧化的效果也好。通过吃这几种水果,不仅能补充营养,而且可以美容养颜,抗衰老,平时大家不妨多吃一些这类水果。


可以帮助化痰的四种水果推荐


虽然说痰多咳嗽是比较常见的一种情况,但有很多人不以为然,往往导致了严重的后果,所以对于这一情况的出现还是需要重视的。情况严重的需要接受治疗情况,轻微的可通过吃一些水果来进行帮忙,那么可以帮助化痰的水果有哪些呢?下面小编将为大家推荐四种水果。

甘蔗

在甘蔗中富含的糖分含量是比较高的,吃起来甘甜可口,吃甘蔗具有很好的保健作用,可以滋养润燥,清热润肺、降火利咽,可用于治疗津液不足、咽喉肿痛、大便干结、虚热咳嗽的病症,疗效理想。甘蔗可以生吃,还可以榨汁服用,若将甘蔗削皮后切片与秋梨、冰糖同煮后饮用汤水,并吃煮熟后的梨子与甘蔗,止咳效果更佳。

火龙果

火龙果不仅风味独特,营养丰富,而且还具有一定的药理作用,食用火龙果对咳嗽、气喘有独特疗效,重要的是果肉中含有大量花青素(特别以红肉种的果实中为多),吃火龙果可以起到抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,对于防止血管硬化有很好的效果,适合老年朋友经常食用,除此之外,火龙果还可以润肺养肺,止咳化痰。

猕猴桃

猕猴桃被誉为水果之王,主要是因为它的营养价值非常高,其中富含的营养成分比较全面,它含有亮氨酸、苯丙氨酸、异亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸等十多种氨基酸,以及丰富的矿物质,包括丰富的钙、磷、铁,还含有胡萝卜素和多种维生素。猕猴桃能改善口渴多饮、虚烦不眠、干咳痰黏、小便灼痛等多种问题。适用于消化不良、食欲不振、便秘、呕吐、泌尿系感染等症。出现痰多咳嗽的病症时,也可通过吃猕猴桃来进行改善。

橙子

橙子中不仅富含多种维生素,并含有一定成分的那可汀,具有与可待因相似的镇咳作用,且无中枢抑制现象。在出现咳嗽痰多的时候,吃一些橙子,能够起到一定缓解效果。

痰多咳嗽的确是需要高度重视的,虽然不是大问题,但是如果忽视的话,情况会变得更加糟糕,平时出现痰多咳嗽的病症时可以吃上述介绍的四种水果来进行调理改善,效果是非常不错的,不仅具有化痰的功效,还可以和为人体补充大量的营养元素。

这四种食物可以很好的益气活血


在我们的生活中我们是需要很好的调理自己的身体,这样我们才是能够更好享受生活,在我们的生活中有很多人都是需要益气活血,很多人在食用食物的时候都只是关注食物本身的味道,下面就是为大家介绍可以帮助益气活血的几种食物。

食物一、藕

藕的药性是比较的温和,鲜藕止血,熟藕补血。我们食用莲藕是可以很好的清热凉血,止血散瘀,熟吃是可以很好的健脾胃和养血,大家如果是有口鼻出血的状况,是可以紧急服用新鲜的生藕汁,是可以迅速的帮助止血。女性多吃莲藕有好处,但月经来潮期间和素有体寒痛经者不宜生吃莲藕。糖尿病人不宜熟吃莲藕或藕粉。

食物二、胡萝卜

胡萝卜是可以入脾胃经和肺经,对于补血和改善肾虚是有很好的效果,大家经常食用一些是可以很好的补血养肝、健脾化滞、补中下气,对于改善肝血亏虚引起的视力下降、眼盲症等病症是非常的不错。对于脾虚食滞引起的消化不良和呃逆也有很好的改善作用。

食物三、乌鸡

乌鸡是可以很好的养阴退虚热,乌鸡汤则是可以很好的补虚损,养阴血,大补气血,而且对于阳虚、气血两亏的人群来说是非常的适合,但是我们也是要注意是不能吃太多了,一个月最多两次。容易上火者不能长期服用。

食物四、红糖

我们都知道红糖是一种补血益气的佳品,我们在生活中经常食用一些是可以很好的健脾暖胃、缓中止痛、活血化瘀,而且是很适合怕冷、体质虚寒的人食用。

上面就是为大家介绍的可以帮助我们很好益气活血的食物了,而且效果也是非常的不错,我们在生活中是要很好的关注自己的身体健康,所以大家一定就是不要错过上面的食物了,大家经常的食用一些。


常吃四种食物让你眼睛更明亮


眼睛对于每个人来说都是非常重要的,如果没有了一双美丽的眼睛,我们根本就不能看到这个美丽的花花世界,那么活着也就没有了多大的意义。所以我们应该要好好保护自己的眼睛才行。下面小编为大家介绍四种让眼睛更明亮的食物。

核桃枣杞鸡蛋羹

核桃仁(微炒去皮)300克,红枣(去核)250克,枸杞子150克,与鲜猪肝200克同切碎,放瓷盆中加少许水,隔水炖半小时后备用。每日取2~3汤匙,打入两个鸡蛋,加糖适量蒸为羹。有益肾补肝、养血明目的作用,可改善近视、视力减退及头昏健忘、腰膝酸软等症状。

花生瓜子枣豆糕

花生米100克,南瓜子50克,红枣肉60克,黄豆粉30克,粳米粉250克,与枣肉共捣为泥,再调入些面粉,加适量油与水,调匀做糕,蒸熟,一日吃完。可补脾益气、养血明目,改善近视、视物模糊,心悸气短、体虚便秘等症状。

豆仁粳米八宝粥

赤豆、扁豆、花生仁、薏苡仁、核桃肉、龙眼、莲子、红枣各30克,粳米500克,加水煮粥,拌糖温食。可健脾补气、益气明目。宜于近视、不耐久视、寐差纳少、消化不良者食用。

人参远志饮

人参10克,远志30克,共杵为末,每包8克,每次1包,沸水冲泡代茶饮,连服7~10天。可益气养心、益智明目。

这四种情况下别吃葱


大葱是我们日常生活中必备的调味食物之一。葱就是一味配料,人们用它来调味、杀菌,增添菜肴的色相,绿绿的葱叶和白白的大葱白常常能为主菜赢得不少的视觉效果。

不仅在名菜中,日常生活中我们也离不开它,中国人习惯于在炒菜前将它和姜切碎一起下油锅中炒至金黄后再将其它蔬菜倒入锅中炒。也有在做清汤面时,在面条熟后将切碎的葱末撒在面上。甚至有些人家,做什么菜都习惯放些葱进去,它已经成为了人们日常饮食中不可缺少的一部分。可是,葱并不是百搭的,搭配不当,我们也会走入营养误区。可是你知道葱的哪部分更营养吗?哪些人不宜过多吃葱,吃葱的四大食用误区是什么?

这四种情况下千万别吃葱

吃葱的四大误区:

1、小葱拌豆腐:葱含的草酸与豆腐容易形成草酸钙,阻碍人体对钙的摄取,不仅是豆腐,葱也不应与其它含钙量较高的食物同食。

2、葱炖狗肉、公鸡肉:很容易导致上火,爱上火的人尤其应该少吃,鼻炎患者食用葱炖狗肉可能会加重病情。

3、吃葱不宜喝蜂蜜:蜂蜜中的各种酶类与葱中的某些成分会发生反应,产生对人体有害的物质,容易导致人腹泻,胃肠道不适。

这四种情况下千万别吃葱

4、服六味地黄丸期间不适宜吃葱:葱、蒜味辛、性温,能通阳活血、驱虫解毒、发汗解表,对感冒、风寒、头痛、阴寒腹痛、虫积内阻、痢疾等有较好的治疗作用。但这种作用在中医学的理论中与六味地黄丸中的地黄是正好抵消的,因此这两者的结合是一个重大的错误,服用六味地黄丸期间是不适宜吃葱的!

哪些人不宜过多吃葱

吃葱禁忌:3类人不宜吃葱

一般人群均可食用,脑力劳动者更适宜。然而有些人不宜吃葱。

1. 胃肠道疾病患者。患有胃肠道疾病特别是溃疡病的人不宜多食。

这四种情况下千万别吃葱

2. 表虚、多汗者也应忌食大葱。

3. 眼疾患者。过多食用葱还会损伤视力,因此眼睛不好的人也不宜过多食用大葱。

大葱各部位营养pK

葱是我们做菜不可缺的配料,葱,用哪个位置最好?很多人习惯把最上方绿色的葱叶子扔掉,只留葱白。这种做法对吗?葱叶葱白,哪个更有营养呢?

这四种情况下千万别吃葱

葱白和葱叶,哪个更有营养

中医认为,葱有杀菌、通乳、发汗和安眠等药效。但平日里人们吃葱,习惯于只留葱白,中医养生。而把葱叶部分扔掉。其实,葱绿中含有叶绿素、类 胡萝卜素等葱白中没有的营养,不应轻易丢弃。叶绿素对人体有重要的作用,如抵抗辐射、清除毒素、强健肌肉等。因此,葱叶比葱白更有营养

如果买回来的葱叶,很老并已萎缩发黄,这时就可以丢掉,不要一味认为葱叶更有营养,而未择去,影响口感。

葱对身体有保健作用。葱含有具刺激性气味的挥发油和辣素,能祛除腥膻等油腻厚味菜肴中的异味,产生特殊香气,可以刺激消化液的分泌,增进食欲。挥发性辣素通过汗腺、呼吸道、泌尿系统排出时能轻微刺激相关腺体的分泌,而起到发汗、祛痰、利尿作用。因此,葱是许多食疗偏方治疗感冒的常用原料。

不过遗憾的是,很多人认为大葱的这些功效只是葱白所具备的,葱叶似乎显得没那么重要,葱叶甚至成为菜市场和厨房里的生活垃圾。

这四种情况下千万别吃葱

其实葱叶的营养和葱白比起来,一点都不差。我们时常说,同一株蔬菜中不同部位营养成分也有差别,这一点在大葱身上就能体现出来。葱叶除了含有葱白中所含有的营养成分外,许多营养素都要优于葱白。例如葱叶中的维生素C、胡萝卜素、叶绿色、镁的含量,都要明显高于葱白部分。

因此,我们把绿油油的葱叶丢弃掉,实在是委屈了葱叶。下次买菜,如果葱叶不老、不萎缩发黄,我们完全可以把葱叶和葱白一起食用,这样既减少浪费,节约了生活成本,还能摄入更丰富的营养素,何乐而不为呢?

大葱的7种功效

葱是我们日常生活中必备的调味食物之一。可是你知道吗?葱具有多种治病健体功效,比如可壮阳补阴,还具有预防癌症等功效。然而,吃葱也有禁忌,有些人是不适宜吃葱。随我一起去看看吧!这些你一定不知道吧!

功效1:壮阳补阴

大葱中的各种维生素能保证人体激素正常分泌,还能有效刺激性欲,从而壮阳补阴。因此,对男性来说,每周吃3次大葱或细香葱,可炒菜、凉拌食用,也能当成调味剂,以达到壮阳补阴的功效。

这四种情况下千万别吃葱

功效2:解毒调味

大葱味辛,性微温,具有发表通阳、解毒调味的作用。主要用于风寒感冒、阴寒腹痛、恶寒发热、头痛鼻塞、乳汁不通,二便不利等。大葱含有挥发油,油中的主要成分为蒜素,又含有二烯丙基硫醚、草酸钙。另外,还含有脂肪、糖类,胡萝卜素等,维生素B、C,烟酸,钙,镁,铁等成分。

功效3:预防癌症

香葱所含的果胶,可明显地减少结肠癌的发生,有抗癌作用。葱内的蒜辣素也可以抑制癌细胞的生长;葱还含有微量元素硒,可降低胃液内的亚硝酸盐含量,对预防胃癌及多种癌症有一定作用。

这四种情况下千万别吃葱

功效4:发汗抑菌

大葱具有刺激身体汗腺,达到发汗散热之作用;葱油可以刺激上呼吸道,使黏痰易于咳出。葱中所含大蒜素,具有明显的抵御细菌、病毒的作用,尤其对痢疾杆菌和皮肤真菌抑制作用更强。

功效5:舒张血管

大葱富含维生素C,有舒张小血管,促进血液循环的作用,可防止血压升高所致的头晕,使大脑保持灵活,并预防老年痴呆。大葱的挥发油和辣素,能祛除腥膻等油腻厚味菜肴中的异味,产生特殊香气,如果与蘑菇同食还可以起到促进血液循环的作用。

这四种情况下千万别吃葱

功效6:降胆固醇

大葱可降低坏胆固醇的堆积,经常吃葱的人,即便脂多体胖,其胆固醇并不增高,而且体质强壮。葱叶部分比葱白部分含有更多的维生素A、C及钙。

功效7:缓解疲劳

生葱像洋葱一样,含烯丙基硫醚,这种物质会刺激胃液的分泌,且有助于食欲的增进。与含维生素B1含量较多的食物一起摄取时,会促进食物的淀粉及糖质变为热量,可以缓解疲劳。

葱的营养价值:

每100克小葱中含水分90克,蛋白质2.5克,脂肪0.3克,碳水化合物5.4克,钙54毫克,磷61毫克,铁2.2毫克,胡萝卜素0.46毫克,维生素C15毫克。此外,还含有原果胶、水溶性果胶、硫胺素、核黄素、尼克酸和大蒜素等多种成分。

这四种情况下千万别吃葱

葱的保健价值:

a.促进消化吸收:葱还有刺激机体消化液分泌的作用,能够健脾开胃,增进食欲。

b.解热,祛痰:葱的挥发油等有效成分,具有刺激身体汗腺,达到发汗散热之作用;葱油刺激上呼吸道,使粘痰易于咯出。

c.抗菌,抗病毒:葱中所含大蒜素,具有明显的抵御细菌、病毒的作用,尤其对痢疾杆菌和皮肤真菌抑制作用更强。

这四种情况下千万别吃葱

d.葱还有降血脂、降血压、降血糖的作用:如果与蘑菇同食可以起到促进血液循环的作用。

e.防癌抗癌:香葱所含果胶,可明显地减少结肠癌的发生,有抗癌作用,葱内的蒜辣素也可以抑制癌细胞的生长。

葱的保健食谱

葱豉汤葱30克,淡豆豉10克,生姜3片,黄酒30毫升。将葱、淡豆豉、生姜加水500毫升同煎,煎沸后再加入黄酒,煮开一二沸即可。此汤具有发散风寒、理气和中的功效,适用于外感风寒、恶寒发热、头痛、鼻塞、咳嗽等病症。

这四种情况下千万别吃葱

葱枣汤大枣20枚,葱白7根。将红枣洗净,用水泡发,入锅内,加水适量,用文火烧沸,约20分钟后,再加入洗净的葱白,继续用文火煎10分钟即成。服用时吃枣喝汤,每日2次。此汤具有补益脾胃、散寒通阳的功效,可辅治心气虚弱、胸中烦闷、失眠多梦、健忘等病症。

葱炖猪蹄葱50克,猪蹄4只,食盐适量。将猪蹄拔毛洗净,用刀划口;葱切段,与猪蹄一同放入,加水适量,入食盐少许,先用武火烧沸,后用文火炖熬,直至熟烂即成。此肴具有补血消肿、通乳的功效。适用于血虚体弱、四肢疼痛、形体浮肿、疮疡肿痛、妇人产后乳少等病症。

夏季养生多吃四种水果


初夏时节,上火情况也频频出现,随着水果大量的上市,我们吃什么水果去火呢?水果品种繁多,不同的水果都有着不同的功效,下面我们就说说吃什么水果去火。

夏天应多吃瓜类、凉性蔬菜、杀菌等三类蔬菜。

夏季气温高,人体丢失的水分多,必须及时补充。蔬菜中的水分,是经过多层生物膜过滤的天然、洁净、营养且具有生物活性的水。一个人每天吃500克的瓜菜,等于喝了450毫升高质量的水,且瓜类蔬菜具有降低血压的作用。

夏季暑湿之毒会影响人体健康,吃些凉性蔬菜有利于生津止渴,除烦解暑,清热泻火,排毒通便。苦瓜、黄瓜、番茄、茄子、芹菜、生菜、芦笋、豆瓣菜、凉薯等都属于凉性蔬菜。

另外,夏季是疾病尤其是肠道疾病多发季节,多吃些大蒜、洋葱、韭菜、大葱、香葱等杀菌蔬菜可预防疾病。

西瓜

性凉,吃了不会引起上火心烦,而且含有丰富钾盐,能弥补人体大量流失的体内钾盐。但注意西瓜放入冰箱不要超过3个小时。

西红柿

在夏季最多最甜,营养也最丰富。它同样可以清热解毒、平肝去火。

因鲜嫩多汁、酸甜适口,所以又有天然矿泉水之称,最佳的补水护肤品。

草莓

中医认为它有去火功效,能清暑、解热、除烦。

但需要注意的是,水果入口前,最重要的是消毒、清洁。葡萄、草莓、杨梅等表皮往往有农药残留,除了用流动水彻底清洁外,还应将其在清水中浸泡至少半小时。

水果大部分都属于凉性,因此在食用的时候注意不能一次性吃太多,而对于很多人所关注的吃什么水果去火问题,也要根据个人情况而定。

推荐四种滋阴补肾水果


【导读】推荐四种滋阴补肾水果,女人滋阴补肾很重要,滋阴补肾让你面色红润有光泽。听说水果也能滋阴补肾呢!那么,推荐四种滋阴补肾水果,一起来了解下吧。

推荐四种滋阴补肾水果

一、葡萄

从营养价值来看,葡萄不仅含有矿物质钙、钾、磷、铁和多种维生素,还含有多种人体必需氨基酸。中医学也认为,葡萄性平味甘酸,入脾、肺、肾三经,多吃葡萄可以起到补气养血、滋肾宜肝的作用。大量医学研究证明,葡萄对肾炎患者的康复具有一定的辅助疗效。

这里要注意的是,葡萄种类和颜色极多,最能补肾的是黑葡萄。但是葡萄性偏凉,胃寒的人要小心,一次不要吃得太多。

二、桑葚

桑葚又叫桑果、桑枣,味甜汁多,是人们常食的水果之一,被称为民间圣果.中医认为桑葚味甘酸,性微寒,入心、肝、肾经,具有补血滋阴、生津润燥和补肝益肾作用。

除此之外,桑葚还含有多种维生素、氨基酸和胡萝卜素等成分,对女士来说效果尤其突出,经常服用可以美容养颜、延缓衰老。

三、黑加仑

黑加仑又叫黑醋栗、黑豆果、紫梅,黑加仑的营养价值极高,据科学家统计,每100克黑加仑当中含有181毫克的维生素C、322毫克的钾和多种钙、锌、磷、镁和铁等物质,具有降低血脂、养肾、抗氧化和提高免疫力等作用,实在不失为一种老少皆宜的果中圣品。

另外,黑加仑还有很高的药用价值,所含有的生物类黄酮能改善血管的通透性、延缓衰老和防癌。

四、黑枣

说起枣子,大家可能一下子就想起红枣,红枣性味甘平,有补气益血之功效,是补气养血的圣品,尤其适合女性。

但是黑枣大家有没有吃过呢?据研究发现,红枣注重补血,但是黑枣注重补肾,中医有记载,黑枣味甘涩,性寒,含有蛋白质、脂肪、糖类和多种维生素,其中以含维生素C和钙质、铁质最多,有补益脾胃,养肾阴血的功效。想要养肾的妹纸可以多吃一点黑枣。

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