冬季养生茶暖胃又养颜

2019-10-10 │ 冬季养生茶暖胃又养颜 冬季暖胃养生小凉菜

常喝桂花茶提神又暖胃

终生保健,终生康健;终生养生,终生康宁。但凡长寿健康之人,一般都很注重养生,身体是革命的本钱,我们需要掌握相关养生知识。养生保健需要注意哪些方面呢?以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“常喝桂花茶提神又暖胃”,相信能对大家有所帮助。

说起喝茶,人们都会有着不同的选择,现在人们的生活好了,很在意养生保健的这个问题,人们都想让自己变得健康起来,喝茶从古至今都是一种不错的养生习惯,茶喝对了,可以让你精神百倍,桂花茶大家喝过吗,它有很多的作用,下面我们来了解一下。

桂花桂树的果实入药有化痰、生律、暖胃、平肝的功效。它的叶子和根都是可以使用的,可以涂于患处,具有舒筋活血的作用,同时还可以有止痛的效果。还有治疗风湿麻木的作用,很适合中老年人饮用或者是使用。

桂花对氯气、二氧化硫、氟化氢等有害气体都有一定的抗性,还有较强的吸滞粉尘的能力,常被用于城市及工矿区。它本身就是可以吸附有毒物质的一种天然的养料,而且桂花晒干以后还可以冲茶喝,具有提神的作用,而且味道清香,很多人都非常的喜欢。

桂花经沸水稍烫后捞起晾干,用白糖溃起来,密封于瓶里,以保持颜色和香气,可作为食品香料。很多人不知道这一点的用途,其实它的用途还是比较广泛的,可以用于香料包使用让你总是可以闻到它的清香的味道。

将桂花、纯藕粉加白糖冲调,就成了桂花藕粉,味美且开胃。如果你有消化不良啊,或者是身体虚弱的时候可以用桂花和藕粉一起冲泡着喝,作用还是非常大的。

桂花温和不刺激,不像其他的茶叶那样刺激胃,所以很多人都可以适合。不仅可以有缓解食欲不振的问题,而且对于经常咳嗽啊咳痰啊,等等这些症状都可以有效的缓解,同时还可以治疗头热头痛的问题。还可以治疗肠道疾病,对于一些胃寒胃痛,口臭等情况都可以有效的改善呢。

关于桂花茶的一些常识上面小编已经给大家介绍了,通过上面的这些了解,大家是不是已经知道了它的好处了呢,不仅可以冲泡当茶喝,同时也是可以有治病的效果的,如果你喜欢喝茶,不妨试试桂花茶,它适合所有人群,可以放心的饮用。


扩展阅读

口干口臭常喝桂花茶


桂花又名九里香,香味清新,将桂花蒸馏而得的桂花露,是醒脾开胃、疏肝理气的上等饮品,还常用于缓解咽干口燥、口臭牙痛,泡桂花茶也有相似的作用。

桂花除富于寄意和用作观赏以外,仍是窨制花茶,提炼芬芳油和制造糖果、糕点的上等原料。茶叶用鲜桂花窨制后,既不失茶的块味,又带浓烈桂花香气,饮后有通气和胃的作用,很适合于胃功能较弱的老年人饮。

喝桂花茶的好处:

正凡人天天分泌1-1.5升唾液,除了匡助进食和消化,它们仍是口腔里的自然清洗剂,假如唾液分泌减少,很轻易引起口臭。正由于这个道理,常常口干的人应该多喝些桂花茶。不但生津止渴,还能防治口臭。

桂花又名九里香,香味清新,将桂花蒸馏而得的桂花露,是醒脾开胃、疏肝理气的上等饮品,还常用于缓解咽干口燥、口臭牙痛,泡桂花茶也有相似的作用。因为桂花性味辛温,因此在春季最好用性质偏凉的绿茶或乌龙茶与桂花相配,取干桂花3克,绿茶或乌龙茶5克,沸水冲泡6分钟,即可饮用。

此外,体质虚寒、常常胃寒的人,可以煮点山楂桂花水喝。12克桂花配6克山楂和3克党参,放入500毫升水的小锅里煮沸,然后调至最小火煮约20分钟。将水沥出,可加少量冰糖,晾凉后当茶频饮即可。

冬季喝桂花茶可缓解胃不适


冬季到了,冷风一吹,很多人常常会感到胃部不适,甚至出现冷痛的感觉,这个时候喝点桂花茶,就能够很好的缓解症状。

现在很多药店、超市都有卖干桂花的,读者可以自己在家做桂花茶。做法是:将七到十朵干桂花加入适量的红茶、红糖后,以热水冲泡。

中医认为,桂花有很好的药用价值。古人说桂为百药之长,所以用桂花酿制的酒能达到“饮之寿千岁”的功效。桂花性温、味辛,入肺、大肠经,煎汤、泡茶或浸酒内服,有温中散寒、暖胃止痛、化痰散淤的作用,对食欲不振、痰饮咳喘、痔疮、痢疾、经闭腹痛有一定疗效。红茶性温,有暖脾胃、助消化的功能,可以促进食欲;红糖具有益气养血,健脾暖胃,驱风散寒,活血化淤之效,特别适于产妇、儿童及贫血者食用。因此,脾胃虚寒及脾胃功能较弱的人可以适当喝桂花茶温胃。但表现为胃脘灼热疼痛,口干,饥饿却不想吃东西,小便色黄,大便粘腻等症状的脾胃湿热的人不适合饮用。

除了饮用桂花茶外,还可以将桂花、纯藕粉加白糖冲调成桂花藕粉,味美且开胃;或取上等小枣,加糖煮,汤将尽时,加入桂花,即成健脾开胃的桂花蜜枣。

女性常喝四款花茶养颜又美容


【导读】女性常喝四款花茶养颜又美容,对于女性朋友来说,其在平时队友能够养颜美容的方法可谓是极为关注的,而食疗可美容养颜的方式也是其在平时会注重去了解的方法,花茶就是值得女性去选择的一种美容养颜的养生方式,一起来了解下女性常喝四款花茶养颜又美容。

女性常喝四款花茶养颜又美容

玫瑰是解郁茶

折得玫瑰花一朵,凭君簪向凤凰钗说明不少女性喜爱玫瑰。其实,玫瑰因调节内分泌的功能,早与女性结下了不解之缘。玫瑰味甘微苦、性温,最明显的功效就是理气解郁、活血散瘀。粉玫瑰5朵,去核红枣2枚,用80摄氏度的水冲泡,还可以根据个人口味调入冰糖或蜂蜜。需要注意的是,玫瑰花最好不要与茶叶泡在一起喝,月经量过多的人在月经期最好不要饮用。

月季是调经茶

月季素有天下风流的美称,其色、态、香俱佳,而且一年长占四季春,可以从5月开到11月。中医认为,月经是调经茶,因为味甘、性温,有活血调经、消肿解毒的功效。石显方说,月季花1.5~4.5克、益母草9克,水煎服,可缓解痛经,长期饮用可疏肝解郁、活血调经。需要注意的是,月季不宜久服,脾胃虚寒者及孕妇应该慎用。

桃花是养颜茶

人面不知何处去,桃花依旧笑春风。人们常用桃花开来描述春姑娘来了.其实,桃花和人面不仅在颜色上相似,而且可以调节面色。从中医角度看,桃花味甘、辛,性微温,能疏通经络、改善血液循环,促进皮肤营养供给,滋润皮肤,可谓养颜茶.桃花3克,沸水冲泡,水稍凉后加蜂蜜适量,代茶饮。石显方提醒,由于桃花的活血作用较强,孕妇及月经量过多者应该谨慎使用。

茉莉是和胃茶

从天赋仙姿,玉骨冰肌可以看出茉莉的柔美。其实,这个在早春就能开花的茉莉味辛甘、性温,具有理气、开郁、辟秽、和中的作用。尽管春天开始变暖,但是温差较大,胃肠一旦不适应容易出现腹痛、腹泻、恶心等症状。茉莉花能促进胃的消化吸收,缓解胃痛,对腹泻腹痛有很好的疗效。茉莉花干品5克(鲜品15克),冰糖或蜂蜜适量,开水冲泡4分钟即可。但是,体内有热毒者禁止饮用。

冬季进补豆浆 驱寒又暖胃


我们在早晨最常喝的一种可能就是豆浆了,豆浆之所以这么受欢迎主要是因为豆浆具有补虚润燥、清肺化痰的功效,另外对女性内分泌系统也用调节作用。还有一方面的原因就是早晨是大家上班的时刻,时间有限而豆浆是即省时又方面的饮品。

冬季药补一堆不如豆浆一杯!

豆浆在欧美享有植物奶的美誉,其中不仅富含人体必需的植物蛋白和磷脂,还含有维生素B1、维生素B2、烟酸及铁、钙等营养素。秋饮豆浆,滋阴润燥,调和阴阳;夏饮豆浆,消热防暑,生津解渴;冬饮豆浆,祛寒暖胃,滋养进补。

除了传统的黄豆浆外,豆浆还有很多花样,如这4种食物:红枣、枸杞、绿豆、百合,是豆浆的最完美搭档!秋冬季节饮用,能滋补养颜、驱寒暖身。在寒冷的冬日为家人送上一杯独一无二,且美味营养的豆浆,温暖又体贴。

推荐养颜芝麻黑豆浆

做法:将10克花生和80克黑豆浸泡后,再与黑芝麻一起打成浆,煮开即可。

功效:这款豆浆非常适合女性饮用,具有乌发养发、润肤美颜、滋补肝肾、养血通乳的作用。

豆浆最完美的四个搭档

1、红枣

豆浆味甘、性平,有健脾养胃、补虚润燥、清肺化痰、通淋利尿、润肤美容之功效;红枣更有补血养颜的作用,这款五谷豆浆具有很好的秋季润燥养颜的功效。

推荐》红枣豆浆

材料:干黄豆2/3杯、干大米1/3杯、红枣(小)10枚(或大红枣5枚)。

做法:1、将干黄豆用清水浸泡4个小时以上或在冰箱浸泡一夜;

2、将大米淘洗干净;将泡好的黄豆与原料洗净后混合放入杯体中,加水至上下水位线之间;

3、接通电源,按五谷豆浆键,十几分钟做好大米红枣豆浆。

提示:煮豆浆的时候,豆浆煮沸时的温度大概是80多度,应该续煮约五分钟达到100度才能煮熟,如果煮不熟的话容易引起腹泻等症状。

2、枸杞

枸杞豆浆含有胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C、维生素E、多种游离氨基酸、亚油酸、甜芋碱、铁、钾、锌、钙、磷等成分。

枸杞子味甘,性平,入肝、肾、肺经,有滋补肝肾、益精明目、和血润燥、泽肤悦颜,培元乌发等功效,是提高男女性功能的健康良药。

推荐枸杞豆浆

材料:黄豆50克,干枸杞5克,水1000毫升,糖适量。

做法:黄豆、枸杞浸泡6~16小时,备用;将泡好的黄豆和枸杞一起放入豆浆机(连同泡水),加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤后即可食用。

3、百合

这是一款适合秋日饮用的养生豆浆。百合润肺止咳,清心安神,薏米美白祛湿,配合黄豆滋阴润燥。此豆浆有助于提高睡眠质量,更有美白肌肤的功效。

推荐百合薏米豆浆

材料:黄豆50克,百合干10克,薏米10克,白糖适量。

做法:1、准备好所有的食材,黄豆和薏米用清水浸泡。

2、百合干也用清水浸泡半个小时至变软,把泡好的黄豆和薏米放入豆浆机中。

3、再放入泡软的百合加入适量的水,加盖出入电源按下五谷豆浆键。煮好的豆浆过滤一下加糖食用。

小贴士:百合一定要泡软才好,半个小时就差不多了。这款豆浆要过滤一下再饮用。白糖可随自己口味添加。

4、绿豆

豆浆味甘、性平,有健脾养胃、补虚润燥、清肺化痰、通淋利尿、润肤美容之功效;绿豆更有清热解毒的作用,这款豆浆具有很好的秋季润燥养颜的功效。

推荐绿豆豆浆

材料:干黄豆1/3杯、干大米1/3杯、绿豆1/3杯

做法:1、将干黄豆用清水浸泡4个小时以上或在冰箱浸泡一夜;

2、将大米淘洗干净;将泡好的黄豆与绿豆、大米等原料洗净后混合放入杯体中,加水至上下水位线之间;

3、接通电源,按五谷豆浆键,十几分钟做好绿豆豆浆。

3种豆浆搭配万万不可!

1、豆浆不能与抗生素同服。

豆浆与抗生素结合会发生拮抗化学反应,喝豆浆与服用抗生素的间隔时间最好在1个小时以上。

2、豆浆里不能加红糖。

红糖里面有多种有机酸,它们和豆浆里的蛋白酶结合,容易使蛋白质变性沉淀,不容易被人体吸收,白糖就不会有这种现象。

3、不要在豆浆里打生鸡蛋。

不少人喜欢在豆浆中打入鸡蛋,认为这样更有营养,但这种方法是不科学的,因为鸡蛋中的黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合,产生一种不能被人体吸收的物质,会大大降低人体对营养的吸收,而且生鸡蛋中含有多种细菌,对身体绝对是有害的。

在寒冷的冬季早晨喝一杯豆浆还是一件很惬意的事情。不仅是在早晨其实在任何时候我们都可以喝一点豆浆来为我们的身体健康加油。

女人常喝4种花茶美容又养颜


【导读】女人常喝4种花茶美容又养颜,喝茶养颜美容方法,副作用小,是女人的最佳选择,一起来了解下女人常喝4种花茶美容又养颜。

女人常喝4种花茶美容又养颜

1、玫瑰花茶

玫瑰花气味芳香,既能疏肝理气而解郁,又能活血散瘀而调经,有柔肝醒脾、行气活血的作用,主要适合于肝胃不和所致的胁痛脘闷、胃脘胀痛及月经不调,或经前乳房胀痛者。玫瑰花对治疗面部黄褐斑也有一定作用,很适合中青年女性饮用,是养颜、消炎的天然饮料的首选。

玫瑰花含丰富的维生素A、C、B、E、K,以及单宁酸,能改善内分泌失调,对消除疲劳和伤口愈合也有帮助。调气血,调理女性生理问题,促进血液循环,美容,调经,利尿,缓和肠胃神经,防皱纹,防冻伤,养颜美容。身体疲劳酸痛时,取些来按摩也相当合适。

对青年女性而言,当心情郁闷、胃脘胀满疼痛或月经不调、乳房胀痛时,取5~10克的玫瑰花,开水冲泡20~30分钟后饮用,症状即有改善。

2、菊花茶

味甘苦,性微寒,具有疏散风热、平肝明目、清热解毒的作用。现代医学研究证实,菊花具有降血压、扩张冠状动脉和抑菌的作用,长期饮用能增加人体钙质、调节心肌功能、降低胆固醇,主要适合中老年人和预防流行性结膜炎时饮用。同时,菊花茶也具有一定的松弛神经、舒缓头痛的功效。

3、金银花茶

味甘,性寒,具有清热解毒、疏散风热的作用。金银花为清热解毒之良药,既能清里热,又能散表热,临床上主要用于治疗各种痈肿疮毒、热毒血痢及温热病等。金银花药性偏寒,不适合长期饮用,仅适合在炎热的夏季暂时饮用以防治痢疾。

4、桑茶

桑叶含有多种维生素及矿物质、氨基酸、碳水化合物和植物纤维。桑叶是上好的功能食品,它能降压、降脂、抗衰老、增加耐力、降低胆固醇、抑制脂肪积累、抑制血栓生成,抑制肠内有害细菌繁殖,抑制有害的氧化物生成,最突出的功能是防治糖尿病。有止咳、去热,治疗头晕眼花、消除眼部疲劳、消肿、清血,治疗痢疾、浮肿、补肝、祛斑、养颜、抗衰老等功能。

女人常喝玫瑰花茶、菊花茶、金银花茶、桑茶这四种茶,有利于帮助女人调理内在,激活内在的生命活力,养成美丽、光泽的容颜来。

喝红糖老姜茶暖胃又瘦身


【导读】清晨醒来,一杯甜香可口的红糖老姜茶会让人温暖一整天,喝红糖老姜茶暖胃又瘦身。其实长期饮用,除了能减肥,喝红糖老姜茶暖胃又瘦身的5大功效:

喝红糖老姜茶暖胃又瘦身

活血

姜含多种活性成分,具有解毒、消炎、祛湿活血、暖胃、止呕、消除体内垃圾等作用。

抑癌

科学证实,姜有抑制癌及预防心血管疾病的作用。从姜中提取的精华素,还可以被用来治疗偏头痛、行动障碍和关节炎。

驱寒

姜茶可能喝一次即驱走轻微的感冒,症状较重者一连三天每日喝一次,就不再流鼻水、咳嗽、发烧、喉咙痛、头痛;容易患感冒者也可以每三天喝一次以起预防之效。

祛斑

人到老年,面部常布满老年斑,这种体锈是由于体内氧自由基过度活跃所致。药理研究发现,姜内含淀粉、挥发油及人体所需的多种氨基酸,尤其是辣味成分的姜辣素有很强的对付氧自由基的本领。

喝红糖老姜茶暖胃又瘦身

通便

如果你频频便秘,动不动疲倦不堪,喝自制的姜茶可以通便,而且精力充沛。

红糖老姜茶

原料:红茶或老春茶5克,老姜粉2克,红糖、蜂蜜适量。

做法:把茶和姜粉一起放入杯中,用90℃以上水冲泡;等稍温后放入红糖和蜂蜜即可饮用。

润喉金桔桂花茶


对于有慢性咽炎人群来说,可以喝些金桔桂花茶,有化痰、止咳、润喉的作用,那淡淡的桂花香气,入口后就满是那金秋的回忆,一杯下肚,马上让你的喉咙舒服哟。

【金桔桂花茶】

【主料】金桔6颗、桂花1勺、枸杞1勺、冰糖25g、

【辅料】水1200ml、

【步骤】

1.准备食材。

2.将枸杞和桂花清洗一下。

3.壶中放1200ml水,加入清洗后对切开的金桔,启动花草茶模式。

4.再加入枸杞和桂花同煮。

润喉金桔桂花茶

5.加入冰糖。

6.正在煮制过程中的金桔桂花茶。

7.当一个花草茶模式结束后,再启动一次花草茶模式。

润喉金桔桂花茶

8.茶水再次煮制。

9.自动断电后,飘浮的食材会自动降一壶底,趁热饮用即可。

润喉金桔桂花茶

金桔的食用效果

1.美容护肤

金桔可预防色素沉淀、增进皮肤光泽与弹性、减缓衰老、避免肌肤松弛生皱。

2.开胃生津

金桔作为食疗保健品,金桔蜜饯可以开胃,饮金桔汁能生津止渴,加萝卜汁、梨汁饮服能治咳嗽。金桔药性甘温,能理气解郁,化痰。

润喉金桔桂花茶

3.预防慢性病

金桔对维护心血管功能,防止血管硬化、高血压等疾病有一定的作用。

总结:金桔在清洗时,要用盐仔细搓洗一遍,再清洗,对切开后,应去掉里面的籽。

蜂蜜桂花茶禁忌


现在很多人在逛街的时候都会点一杯奶茶拿在手里,有的人不喜欢奶茶就会点果茶或者花茶,这种情况在年轻人身上屡见不鲜。不过有很多人在点单时都很纠结,特别是点花茶的人,不知道它们的具体功效以及禁忌。本文以蜂蜜桂花茶为例,详细的介绍了功效和禁忌,不了解的小伙伴来看看吧。

桂花茶[ 桂花茶性温、味辛,入肺、大肠经。 ]功效:调理肠胃 美白 明目 活血化瘀 暖胃

禁忌人群:胃脘灼热疼痛,口干,饥饿却不想吃东西,小便色黄,大便粘腻等症状的脾胃湿热的人不适合饮用。

适宜人群:一般人群均可饮用桂花茶。

桂花茶的介绍

桂花茶是采用鲜桂花窨制,汤色黄绿而明亮,桂花香味馥郁持久,深受人们喜爱。桂花茶盛产地为广西桂林、四川成都、湖北咸宁和重庆等地。

桂花茶的食用方法

1、每次冲泡桂花的量也不能太多,水温不要太高,一般在85度左右就可以了。

2、桂花是不用洗的,先少倒一点水,让花和茶都充分滋润一下,最后再把水注满玻璃杯,浸泡2到3分钟就可以喝了。

3、在绿茶里放些桂花,一个是提它的香味,另外它有消除口臭的作用,这种方法很方便有效。

4、在桂花茶里放些蜂蜜,增加美容美白护肝功效。

桂花茶的保存秘诀桂花茶应密封在瓶子里或者精致的纸袋,放置在通风、干燥的室内保存,注意防潮、防霉、防虫鼠,储存期不宜超过1年。

桂花茶的搭配宜忌宜:

桂花茶+玫瑰花=补血、调理经期、养颜;

桂花茶+紫罗兰+玉蝴蝶+胖大海=清肺润肺、止咳

四个豆浆搭配驱寒又暖胃


【导读】春季进补吃什么好?春季天气寒冷,喝豆浆可以驱寒暖身。平时我们接触最多的是传统的黄豆浆,其实豆浆还有很多花样,如这四个豆浆搭配驱寒又暖胃的食物:红枣、枸杞、绿豆、百合,是豆浆的最完美搭档!下面就一起来看看四个豆浆搭配驱寒又暖胃。

四个豆浆搭配驱寒又暖胃

1、红枣豆浆润燥养颜

红枣是进补的首选食物,有补血养颜的作用,而豆浆味甘、性平,有健脾养胃、补虚润燥、清肺化痰、通淋利尿、润肤美容之功效。两者结合无疑是进补食物的佼佼者,这款五谷豆浆具有很好的秋季润燥养颜的功效。

2、百合豆浆美白肌肤

这是一款适合秋日饮用的养生豆浆。百合润肺止咳,清心安神,薏米美白祛湿,配合黄豆滋阴润燥。此豆浆有助于提高睡眠质量,更有美白肌肤的功效。

四个豆浆搭配驱寒又暖胃

3、绿豆浆清热解毒

豆浆味甘、性平,有健脾养胃、补虚润燥、清肺化痰、通淋利尿、润肤美容之功效;绿豆更有清热解毒的作用,这款豆浆具有很好的秋季润燥养颜的功效。

4、枸杞豆浆提高性功能

枸杞子味甘,性平,入肝、肾、肺经,有滋补肝肾、益精明目、和血润燥、泽肤悦颜,培元乌发等功效,是提高男女性功能的健康良药。枸杞豆浆含有胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C、维生素E、多种游离氨基酸、亚油酸、甜芋碱、铁、钾、锌、钙、磷等成分。

菊花茶提神吗


菊花是多年生长的草本植物,菊花分很多种类型,平时我们在路边的时候就经常能看到菊花,也许在大多数人的印象里菊花可以用来泡水喝,具有提神醒脑,缓解许多身体出现的疼痛,尤其是对上火的现象有着明显的效果,另外菊花中具有对缓解视力疲劳,头晕头痛,高血压,高血脂等疾病有着一定的缓解效果。

菊花菊花为菊科多年生草本植物,菊花有野菊和家菊之分,其中为菊科多年生草本植物 家菊清肝明目,野菊祛毒散火,甘苦微寒,清热解毒,对眼睛劳损、头痛、高血压等均有一定效用,都是我国传统的常用中药材之一。

菊花茶的药效在《本草纲目》中有详细的记载:性甘、微寒,具有散风热、平肝明目之功效。

现代医学也研究证实,菊花具有降血压、消除癌细胞、扩张冠状动脉和抑菌的作用;长期饮用能增加人体钙质、调节心肌功能、降低胆固醇,适合中老年人和预防流行性结膜炎时饮用;对肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩也有较好的疗效。

同时,菊花茶香气浓郁,提神醒脑,也具有一定的松弛神经、舒缓头痛的功效。而且,菊花对治疗眼睛疲劳、视力模糊有很好的疗效。因此,电脑一族宜常喝菊花茶,对保养眼睛有好处。

如果睡前喝太多的水,第二天早晨起床眼睛就会浮肿得像熊猫一样,民间有一方法:用棉花沾上菊花茶的茶汁,涂在眼睛四周,很快就能消除这种浮肿现象。此外平常还可以泡一杯菊花茶来喝,能使眼睛疲劳的症状消退,如果每天喝三到四杯的菊花茶,对恢复视力也有帮助。

罗汉果桂花茶


罗汉果桂花茶就是一种用罗汉果和桂花共同制作而成的饮品,很多人都是很喜欢喝罗汉果桂花茶的。这是因为罗汉果桂花茶不仅口感好,而且还有润肠、润肺、健脾、活血等多方面的功效喝作用。当然了,在做罗汉果桂花茶的时候,也是有一定的方法的。下面,就为大家介绍一下罗汉果桂花茶的相关知识!

一、特色

这道罗汉果桂花茶,以桂花的馥郁芬芳衬托茶的醇厚滋味而别具一格,罗汉果性凉味甘有清热润肺、止咳化痰、润肠的功效。桂花茶具有益气养血,健脾暖胃,驱风散寒,活血化淤的功效。冬季少不了会开空调,现在的空气质量并不高,经常会出现咳嗽,嗓子干的现象,还容易上火。罗汉果本身具有甜味,加上桂花的组合,淡淡的甜味中夹杂着浓浓桂花香,在这寒冷的冬季,给自己来一壶罗汉果桂花茶,润喉,止咳,去寒意。

二、烹饪步骤

1:准备材料,罗汉果去壳,干桂花的量按自己喜好

2:将罗汉果掰成小块,和干桂花一起放入过滤器中

3:在壶中放入1200ml左右的水量,将过滤器放入,固定,选择花草茶(5min)

4:水慢慢煮开,煮开后约5分钟,听到提示音关闭,再焖一会就能喝了

三、功效

具有清热解毒、化痰止咳,养声润肺,去除口臭、治咽炎, 扁桃体炎,色斑,肝斑,暗疮的功效。我们可以取少量的罗汉果花置于杯中,用沸水冲泡,加盖5分钟,就可以饮用了罗汉果花茶口味甘甜,饮用方便,具有清热解毒、化痰止咳、清肝润肺、防暑降温、调压降脂、养颜美容的功效。对与烟酒过度人群,咽喉肿痛,热伤风等引起的咳嗽、咽喉炎、气管炎患者有很好的疗效咽喉炎和气管炎者都可以用罗汉果花泡茶,来缓解病情罗汉果花茶是一种防治高血压、高血脂、肥胖症的果品,罗汉果花中含有的成分,具有降血糖作用,可辅助治疗糖尿病和肥胖症。罗汉果花有清热凉血,润肺,滑肠排毒的作用并可美容养颜,是减肥果品。罗汉果花茶可保护嗓子,还可治疗风热袭肺引起的声音嘶哑、咳嗽不爽、咽痛等症状。

夏季常喝这10种粥养胃又护胃


若有针对性地加入消暑祛湿、养胃补虚的药物制成药粥,就更妙了。下面介绍10款药粥供大家参考选用。

银花粥

银花性味甘寒、气味清香。用银花30克水煎后取浓汁约150毫升,再用粳米50克,加水300毫升煮成稀粥,分早、晚两次温服,可预防治疗中暑。风热患者、头痛目赤、咽喉肿痛、高血压、冠心病患者最宜食用。

鸭肉粥

材料:鸭肉、姜、蒜、芹菜、糯米、大米、白胡椒。

做法:1、一半糯米一半大米提前半小时洗干净沥干水份。2、油热放姜片,倒入鸭肉翻炒,下米炒香。3、倒到高压锅,煮到盖冒气泡,调至小火煮半小时。4、翻开盖,下蒜段、芹菜,加盐、鸡精、白胡椒。

绿豆粥

绿豆味甘性寒,具有清热解毒、止渴消暑、利尿润肤的功效。粳米与绿豆共煮其祛暑消烦、生津止渴及解毒效果更好。

麦冬粥

麦冬30克,煎汤取汁,与粳米100克煮粥,常食能养心滋阴安神,润肺祛暑降温。

鱿鱼肉片粥

材料:鱿鱼干、肉片、鸡腿骨头

做法很简单,把鱿鱼干,鸡骨头,干贝和米用高压锅压成粥,然后打开锅盖,火开大,放入肉片,烫熟即可。

薄荷粥

先取新鲜薄荷30克,或干薄荷15克,煎汤取汁备用。再取100克大米煮成粥,待粥将熟时加入薄荷汤及适量冰糖,煮沸一会儿即可。此粥具有清热解暑、疏风散热、清利咽喉的功效。薄荷叶性味辛凉,气味清香,很是可口。

莲子粥

莲子有清心除烦、健脾止泻的作用。用莲子粳米同煮成莲子粥,对夏热心烦不眠有治疗作用。

苦瓜粥

苦瓜100克洗净去瓤切成小块,大米100克淘净加水煮沸后,再放入苦瓜、冰糖、精盐适量,煮成粥。有消暑降热、清心明目、去烦解毒之功效。

麦仁大米粥

取大麦仁、白米各150克,淘净煮粥。有消暑降温、止渴生津、补中益气之效。

花蟹粥

主料:花蟹,糯米(半杯),珍珠米(半杯)

辅料:大骨,姜片,青葱

做法:1、把米洗净待用。2、大骨熬成大骨汤。3、蟹斩成段和大米一起倒入大骨汤,熬成粥。

四款沙锅暖胃暖身


沙锅是家常烹饪使用的锅中比较有“个性”的一类,它并非金属制品,但保温性能极佳,非常适宜用来烹饪汤菜,尤其是在寒冷的冬季,一家人围着热气腾腾的沙锅,喝上两口又美味又暖身的汤,实在是不错的享受。然而,一直以为,沙锅菜似乎挺讲究的,对于忙碌的我们感觉有点难于应付。其实不然,沙锅菜也有简单的做法,下面介绍的4种汤锅,不仅味道鲜美,颜色也很漂亮,保证让你在15分钟之内搞掂家人的胃口

韩味泡菜锅懒惰指数:

做法:

1.沙锅内放入清水,加入少许鸡粉或牛肉粉使汤味更加鲜美,将辣白菜切成小块放入,煮沸。

2.将五花肉切成薄片,豆腐切片,下入煮沸的锅中。

3.改用文火煮5~8分钟,即可食用。

口味:咸、香、辣、鲜,五花肉的肥腻也被泡菜的爽口完全中和,非常适合寒冷的冬季食用。

暖身提示:此锅主要靠韩式泡菜调味,如果感觉汤味太淡,可适当加一点盐。

咖喱鸡丁锅懒惰指数:

原料:净鸡肉50克、大米饭25克、葱头30克。

调味料:植物油15克、咖喱粉5克、鸡汤250克、面粉、盐、辣椒面各少许。

做法:

1.将葱头、鸡肉切成小丁。

2.将鸡汤倒入沙锅备用。

3.炒锅内放油烧热,加入葱头丁,炒至金黄色时,放入面粉和咖喱粉炒热,倒入盛鸡汤的沙锅内煮沸,加入盐、辣椒面调味。

4.将鸡丁、米饭倒入汤内煮3~5分钟即可。

口味:咖喱的辣,辣而不呛,即便是平时不吃辣椒的人也可放心享用。

暖身提示:咖喱建议选择超市出售的瓶装品,用法简单,无需提前炒制,味道也不错。

鲫鱼奶汤锅懒惰指数:

原料:鲜鲫鱼2条、白萝卜1/4个。

调味料:盐、葱、姜、植物油少许。

做法:

1.买鲫鱼时,请鱼贩将鱼杀好。回家后,用清水将鱼洗净,在鱼身两侧各剞2~3刀。

2.葱、姜洗净,切好备用。

3.白萝卜洗净,切成细丝备用。

4.炒锅内放少许油烧热,将鲫鱼放入,两面煎一下,取出。

5.将葱姜放入煎鱼的油中煸出香味,放入鲫鱼及适量水煮沸。

6.将汤水倒入沙锅中改用文火烧煮。

7.待汤煮至奶白色后,加入萝卜丝煮熟,加盐调味即可。

口味:汤呈现牛奶般洁白,味道鲜美,萝卜丝口感清爽,鲫鱼肉则非常细嫩。

暖身提示:也有人做这道菜时,为了让汤更浓稠而加入适量牛奶,如果你喜欢牛奶的味道,不妨试试。

家常蔬菜锅懒惰指数:

原料:腊肉、金针菇、香菇、木耳、粉丝、豆腐、绿色蔬菜。

调味料:盐、鸡粉。

做法:

1.用热水将腊肉洗净,切片备用。

2.金针菇、香菇、绿色蔬菜洗净,沥干水分后切好备用。

3.木耳、粉丝以凉水泡好,备用。

4.豆腐切片备用。

5.沙锅内加入适量水,放入切好的腊肉煮沸,加入豆腐,改用文火继续煮约5分钟。

6.依次将香菇、木耳、金针菇、粉丝加入沙锅内略煮,最后加入绿色蔬菜。

7.待蔬菜烫熟后,加入适量盐、鸡粉调味即可。

口味:由于将腊肉的鲜味尽数溶入汤内,因此汤味非常鲜美,蔬菜也很爽口。

暖身提示:绿色蔬菜可根据自己的口味确定,鸡毛菜、茼蒿、油麦菜、小白菜都是不错的选择。由于腊肉本身有咸味,调味时最好先尝一下汤味再加盐。

冬季吃孜然暖暖胃


初识孜然,是在新疆街头吃烤羊肉串的时候。一条简易炭火烤槽、多根串好的羊肉在与孜然的摩擦中,让人感受到一种强烈的烟火焦香。至今一闻到那种浓烈悠长的香味,还觉得口舌生津。甚至,脑子会想到遥远的新疆,想到欢快的维吾尔音乐和舞蹈,这种由嗅觉到味觉甚至天马行空的想象真是根深蒂固。

这大概是因为维族同胞的很多饭菜里,多数会有孜然的身影。烤羊肉串自不必说,缺了孜然,烧烤羊肉便不成立。任凭放再多的佐料,也会让人觉得寡淡,横竖不是滋味。而传统的烤全羊、烤包子、薄皮包子,也不外乎地带着浓郁的孜然香。最夸张的是,一小把孜然就能直接取代了其他调味料,支撑起一个羊肉火锅的汤底……可见,新疆人的基因里面都有此物的影子。

要说孜然的原始产地,其实离新疆挺远。在北非、地中海沿岸至东印度地区,那一粒粒富油性,气味芳香而浓烈的它们,通过丝绸之路传入新疆,与胡椒的东传有着大致相同的线路。如今,新疆成了中国最大的孜然生产基地,甘肃、内蒙古和云南都有了一定数量的种植。

孜然不但被国人所喜爱,在世界各地同样受到追捧。印度和中东的咖喱粉中必加孜然,孜然也用来做酱料,烤出来的面包,蘸着孜然吃;把肉剁碎后制成饼状的菜肴,以孜然除去腥味。欧洲人受到影响,荷兰莱登干酪以及一些传统的法国面包中会添加孜然。欧洲人还会用孜然芹的茎、叶作泡菜。

烹调时,既可以用整粒的孜然,也可将它磨成半整半碎,或直接买孜然粉。需注意的是,整粒孜然在食用前,应先去除杂质,再用清水反复淘洗,然后晾干或烘干。存放时应放入瓶、罐中,以防时间过长香味挥发。孜然遇油或经高温加热后,香味会越来越浓烈,因此,孜然除了烧烤以外,比较适合煎、炸、炒等烹调方式。

孜然不但是上好的调味品,还有极佳的药用价值,常吃孜然可以开胃暖脾,驱除胃中的寒气。于是,市场上常有人出售假孜然,让买家真假难辨。常见的辨别方法是:将少量孜然放入水中,真的孜然应漂浮在水面,且水质保持清澈;如出现沉底、水质混浊等现象,则可能是搀假的孜然。

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