肾炎饮食肾炎的饮食禁忌要控制盐和水
身体是智能的载体，是事业的本钱。对自己晚年负责，就不应该对晚年的健康透支。古往今来，人们都普通注意养生！很多人生活的不幸，源于没有注意平日的养生。怎么才能作好养生常识呢？下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“肾炎饮食肾炎的饮食禁忌要控制盐和水”，欢迎您参考，希望对您有所助益！
肾炎的饮食禁忌有哪些？急性肾炎是一组急性起病、不同病因引起的弥漫性肾小球炎性病变。绝大多数由链球菌感染后所致，临床上以水肿、尿少、血尿及高血压为主要表现。此病多见于3岁以上小儿，病前1～3周多有上呼吸道感染、扁桃体炎、脓皮病等病史。
肾炎患者控盐，主要有两种情况，一种是无盐饮食，另一种是低盐饮食。如果是急性肾炎患者，就需要无盐饮食；若慢性肾炎急性发作，患者出现水肿和高血压症状时，也须无盐或少盐饮食。原因是肾炎患者的肾脏排泄功能受损，细胞外液的钠盐增多，渗透压增高，此时要吸收和保留水分，使水分子在细胞间潴留，导致发生水肿。因此，急性肾炎患者要无盐或低盐饮食，以免细胞外液钠盐增多，保留水分使血容量增加，加重高血压病情。
盐和水总是相伴的，盐分在人体内的聚积就会伴有水的潴留，相反地，盐分的丢失也会减少部分水分，当肾炎患者出现明显水肿症状时，也要限制饮水量。若患者未出现水肿，就不需要限制水的摄入，以免尿量减少造成体内代谢产物不能随尿液排出对机体造成损害。
无盐饮食时，做菜不能加盐或酱油，也不能吃腌菜、海产类食品，每日食物钠盐含量应限制在0.5-1.0克以内。此外，患者也不能吃小苏打或碱做的馒头和点心，这些食物中含钠成分较高。低盐饮食则适用于肾炎病情较轻的患者，像水肿不明显、血压略高于正常水平的患者，都可以在做菜时少放些盐，控制在3-5克为宜。M.Ys630.cOM
若肾炎患者病情好转，盐的摄入可转为正常，但需要一个由少至多的过程，仍应以清淡为佳，不吃过咸的食品。如果患者觉得饮食淡而无味，可做糖醋、酸味菜来改善口味，增进食欲。
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食物是我们每天都不可缺少的，是很普遍的一种东西，在生活中是随处可见的，但是这也是很多人极易忽视的东西，所以我们要及早引起注意，慢性肾炎这种疾病不仅仅是要治疗还是要多护理的。那么慢性肾炎的饮食有哪些是不能触碰呢？
慢性肾炎饮食禁忌：
首先，慢性肾炎病程比较长，因此，从长远角度，患者应该补充充足的热能，满足日常生活需要。
其次，慢性肾炎由于蛋白尿血尿情况比较普遍，蛮像肾炎患者应该适当控制蛋白的摄入量，情节轻微的可以不严格限制，每天不宜超过0.5g/kg，有氮质血症的患者一定要严格根据病情确定蛋白质的摄入量。
最后，慢性肾炎高血压、水肿的患者应该根据病情严格控制水钠的摄入量：水肿和高血压病人，应限制食盐，每天大约2～3g；水肿严重患者，控制食盐每天2g以下，或给予无盐饮食，限制水钠的同时，应该定期检查血钾、钠水平，防止低钾低钠血症情况。
肾病的发病率逐渐上升，严重的影响了患者的身体健康。那么，肾炎饮食注意事项有哪些？是肾病患者要比较关注此类介绍。
一、控制钾摄入
少尿或无尿时，应严格控制钾供给量，水分限制在500ml/d以下，避免食用含钾高的食品，如鲜蘑菇、香菇、红枣、贝类、豆类、蔬菜及水果类等。
二、限制钠及水分
发病初，水肿为主要症状，肾脏不能正常地排泄水钠。限制饮水和忌盐，是消除水肿的好方法。应根据病情，尿量及水肿情况，给予低盐、无盐或少钠饮食。少钠饮食除不加食盐或酱油外，还要避免用含钠高的食品。
水肿和高血压病人，应限制食盐，2～3g/d；水肿严重时，控制食盐2g/d以下，或给予无盐饮食，同时定期检查血钾、钠水平，因慢性肾炎多尿期或长期限钠会造成体内钠含量不足。
三、低蛋白
供给量据病情而定，症状较轻者控制在20～40g/d，以减轻肾脏的负担；低蛋白饮食时间不宜过长，防止发生贫血。一旦血中尿素氮、肌酐清除率接近正常，无论有无蛋白尿，蛋白质供给量应逐步增加至每天0.8g/kg，以利于肾功能修复。选用含必需氨基酸多，而非必需氨基酸少的优质蛋白，如鸡蛋、牛奶、瘦肉和鱼等；不宜选食豆类及其制品。
根据肾功能损害的程度确定蛋白质的摄入量，病程长，若肾功能损害不严重，食物中蛋白质不必严格限制，每天不宜超过1g/kg，其中优质蛋白质占50%以上。有氮质血症时，按病情限制蛋白质。
四、碳水化物和脂肪
饮食热能大部分由碳水化物供给，补充足够碳水化物，可以防止热能不足，也使食物供给少量蛋白质完全用于组织修复和生长发育；宜增添甜点心、粉皮、凉粉等。不需严格限制脂肪总量，但少给含动物油脂多的及油煎炸的食物。急性肾炎常伴有高血压，不宜多食动物脂肪，以防血脂升高；宜增加甜点心、含碳水化物高的蔬菜，饮食以清淡为佳。
五、热能
治疗以休息、药物和饮食营养治疗相结合，严重者需要卧床休息，故热能消耗降低，活动少使食欲降低，每天供给热能不必过高，按0.10～0.13MJ（25～30kcal）/kg，全天以6.69～8.37MJ（1600～2000kcal）为宜。
六、供给足够维生素
多用新鲜的绿叶蔬菜及水果。新鲜蔬菜能增进病人的食欲，除非是在少尿期限制钾时，需限制蔬菜；否则应多给时鲜蔬菜。恢复期可多供给山药、红枣、桂圆、莲子、银耳等有滋补作用食物。维生素A、B族维生素、维生素C、叶酸、维生素B1、铁等，均有利于肾功能恢复及预防贫血，食物中应足量补充；可选食醋溜卷心菜、番茄炒鸡蛋、炒胡萝卜丝等食品。
七、限制刺激性食品
限制香料及刺激性食品，如茴香、胡椒等食物的代谢产物含嘌呤，由肾排出，可增加肾的负担，故不宜多吃；动物肝、肾等内脏含核蛋白多，其代谢产物含嘌呤及尿酸亦多，也应少吃。
八、多供给成碱性食品
急性肾小球肾炎时尿液偏酸，食物酸碱性可调节尿液pH值。供给成碱性食物，使尿液近中性，有利于治疗。少尿期应限制含钾多的水果和蔬菜，预防高血钾的发生。
九、病情变化饮食原则
慢性肾炎急性发作时，按急性肾炎饮食治疗原则处理，大量蛋白尿时，应按肾病综合征的饮食治疗原则处理。总之，慢性肾炎应密切结合病情变化，修订饮食配方，以利于病情稳定和恢复。
肾脏是我们身体中的重要器官，它需要代谢身体中的废物使其能排出体外。那么已经出现肾病的患者，在日常生活中该如何注意饮食呢?都是有哪些禁忌呢?
肾炎患者的饮食禁忌
一、限制液体量
每日的摄入量应控制在1200-1500毫升，其中包括菜肴中的含水量800毫升。若水肿严重，则进水量更要严格控制。在排尿的情况下，则可适当放宽。
二、忌用强烈调味品
强烈调味品如胡椒、芥末、咖胆、辣椒等对肾功能不利，应忌食。味精由于多食后会口渴欲饮，在限制饮水量时，也应少用味精。
三、限制植物蛋白
每日蛋白质的摄人量应控制在20-40克，以减轻肾脏的负担，避免非蛋白氮在体内的积存。特别是植物蛋白质中含大量的膘吟碱，能加重肾脏的中间代谢，故不宜用豆类及豆制品作为营养补充。豆类及豆制品包括黄豆、绿豆、蚕豆、豆浆、豆腐等。
四、少吃高脂食物
慢性肾炎患者有高血压和贫血的症状，动物脂肪对高血压和贫血是不利因素，因为脂肪能加重动脉硬化和抑制造血功能，故慢性肾炎病人不宜过多食用。但慢性肾炎如没有脂肪摄入，机体会变得更加虚弱，故在日常生活中可用植物油代替，每日60克左右。
五、限制嘌呤高含氮高的食物
为了减轻肾脏的负担，应限制刺激肾脏细胞的食物，如菠菜、芹菜、小萝卜、豆类、豆制品、沙丁鱼及鸡汤、鱼汤、肉汤等。因为这些食物中含嘌呤高及含氮高，在肾功能不良时，其代谢产物不能及时排出，对肾功能有负面影响。
六、不吃高盐食物
每 1克盐可带进110毫升左右的水，肾炎患者如进食过量的食盐，而排尿功能又受损，常会加重水肿症状，血容量增大，造成心力衰竭，故必须限制食盐，给予低盐饮食。每日盐的摄入量应控制在2-4克以下，以防水肿加重和血容量增加，发生意外。
肾炎的饮食禁忌你了解了吗?快点告诉你的朋友吧!
慢性肾炎是一种慢性病，要想立刻完全治愈，那几乎没这可能。为此，在治疗的同时所有的康复工作就显得弥足珍贵。那么慢性肾炎饮食有什么禁忌?下面将告诉大家慢性肾炎不能吃的食物有哪些，希望对患者有一定的帮助。
慢性肾炎的饮食禁忌
一、限制食盐
水肿和血容量、钠盐的关系极大。每1克盐可带进110毫升左右的水，肾炎患者如进食过量的食盐，而排尿功能又受损，常会加重水肿症状，血容量增大，造成心力衰竭，故慢性肾小球肾炎必须限制食盐，给予低盐饮食。每日盐的摄入量应控制在2-4克以下，以防水肿加重和血容量增加，发生意外。
二、限制含嘌呤高及含氮高的食物
为了减轻肾脏的负担，应限制刺激肾脏细胞的食物，如菠菜、芹菜、小萝卜、豆类、豆制品、沙丁鱼及鸡汤、鱼汤、肉汤等。因为这些食物中含嘌呤高及含氮高，在肾功能不良时，其代谢产物不能及时排出，对肾功能有负面影响。
三、忌用强烈调味品
强烈调味品如胡椒、芥末、咖胆、辣椒等对肾功能不利，应忌食。味精由于多食后会口渴欲饮，在限制饮水量时，也应少用味精。
四、限制植物蛋白质
蛋白质摄入量应视肾功能的情况而定。控制蛋白质的摄入量，也可达到低磷目的，一般每天0.6克/千克体重，其中一半为优质蛋白质(富含必需氨基酸的动物蛋白质)、如鸡蛋、瘦肉、牛奶等。
五、限制液体量
慢性肾小球肾炎患者有高血压及水肿时，要限制液体的摄入。每日的摄入量应控制在1200-1500毫升，其中包括饮料及菜肴中的含水量800毫升。
若水肿严重，则进水量更要严格控制。在排尿的情况下，则可适当放宽。钠的摄入应低于3克/天，水肿严重者则应低于2克/天;水的摄入量，可按前一天的总尿量+500 ml计算。
肾脏是人体重要的器官，肾脏的好坏关系着人们的身体健康好坏;肾炎患者都会担心肾炎到底会不会遗传，因此迟迟没有生育的打算，那肾炎是否会发生遗传呢?得了肾炎要怎么治疗呢?下面一起来详细了解下。
肾炎会遗传吗
1、首先，我们知道肾炎可由多种原因造成，一般常见的肾炎包括有：急性肾小球肾炎、慢性肾小球肾炎，以及急性间质性肾炎和慢性间质性肾炎等等;这时患者常表现为：乏力、腰部疼痛，以及尿量减少等情况。
2、其次，一般来说慢性肾炎不是遗传病，但是要看它是哪种类型，它通常可分为原发性肾炎、继发性肾炎和遗传性肾炎。前二者是不会发生遗传的，提醒大家不必过于担心，但是遗传性肾炎类型可发生遗传，要引起大家的关注。
3、最后，患者在进行治疗时，一定要注意去除诱因，针对病因和发病机制的治疗，同时肾脏病患者常存在多种合并症，如：高血压、冠心病，患者也要积极治疗。当发生急、慢性肾衰竭而有透析指征时，应及时给予透析治疗。
肾炎要怎么治疗?
1、注意休息，避免过于劳累。防止受凉感冒或上呼吸道感染。
2、有扁桃体炎、中耳炎、鼻窦炎、龋齿时应及时诊治。注意个人卫生，保持皮肤清洁，防止皮肤感染。这些都是可能导致本病复发或活动的诱因。
3、浮肿明显、大量蛋白尿而肾功能正常者可适量补充蛋白质饮食。无水肿及低蛋白血症时，每日蛋白质摄入量应限制在每公斤体重0.6克(每瓶牛奶约含6克蛋白质，每只蛋约含6克蛋白质，每50克米饭约含4克植物蛋白质)。
4、有水肿、高血压和心功能不全者，应进低盐饮食，每天摄盐应少于5克(1钱)，约一粒蚕豆大小。
5、避免服用含非那西丁一类的解热镇痛药及其他对肾功能有损害的药物如卡那霉素、庆大霉素等。
6、经常检查尿液，如尿中红细胞每高倍视野超过10个，要卧床休息。
温馨提醒：平时要注意保持良好的生活习惯和饮食均衡，避免食用刺激性或是过于肥腻的食物，避免抽烟和喝酒等不良习惯，不要自己滥用药物等等，适当运动。
忌辛辣腌制腐烂食品：
要注意过咸类不吃（包括腌制类）、辛辣刺激类不吃（包括辣椒、酒类、虾、蟹等）、被污染的不吃（包括腐烂变质的，剩饭剩菜等）、烧烤类不吃，而肾功能不全或发生尿毒症者还应注意豆类及其制品不吃、限制动物类高蛋白食品、油腻类食品等。
水的摄入：
各种肾脏疾病由于发病原因不同，病程不同，治疗措施也不相同。在轻度肾衰时，由于肾脏浓缩功能下降，体内代谢产物需要较多的水分才能从肾脏排出，因此，肾脏病如无明显的水肿、心衰、高血压时，不应盲目限水。特别提醒的是那些慢性肾衰的病人，不要认为肾衰就得严格限制水分，如果过分限水反易加重肾功能恶化。
食盐的摄入:
控制食盐时，根据病人病情和肾功能程度作调整，并非所有的慢性肾功能不全病人都要严格限盐。
膳食均衡：
不偏食，五谷杂粮、新鲜蔬菜和水果、牛、羊、猪的瘦肉等均可食用。
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