鳕鱼炖豆腐——补血益气促进发育
“不怕工资低，就怕命归西。不怕挣钱少，就怕死得早。”养生也日渐被很多人提到了生活中的重要位置，养生已经不再是养身，同时也是养心。进行饮食养生需要注意哪些方面呢？养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“鳕鱼炖豆腐——补血益气促进发育”，大家不妨来参考。希望您能喜欢！
鳕鱼是非常健康的一种食物，也是现在很多人都爱吃的，我们经常去吃鳕鱼能够很好的补充营养，这对我们的健康是很有帮助的，能够很好的起到补充营养的作用，而鳕鱼炖豆腐就是其中我们非常推荐大家去吃的，那么鳕鱼炖豆腐怎么烹饪，一起看看吧。
鳕鱼炖豆腐的材料
鳕鱼、豆腐、葱、姜、香菜、洋葱、辣椒酱、辣椒面、油、料酒、生抽。
鳕鱼炖豆腐的做法
首先我们就要把食材都准备好，等到鳕鱼化冻后洗净切块，豆腐切块，葱姜蒜切片。锅中烧开水放入豆腐煮上一下捞出备用。炒锅到油放入鳕鱼块中小火煎至两面金黄备用。炒锅洗净再到一点油放入花椒小火炸出香味，去掉花椒。放入葱姜蒜片炒香，再把煎好的鳕鱼放入。加入蚝油，酱油，糖，料酒，香醋，清水大火煮开，中小火炖煮10分钟。把豆腐放入继续炖煮至汤汁快干，最后撒蒜苗和香菜就可以吃了。
鳕鱼炖豆腐的食用功效
鳕鱼炖豆腐是非常不错的一种食物，我们经常吃这道菜可以很好的补充营养，这对我们健康有帮助，首先就能够帮助我们补充大量的蛋白质以及维生素了，这对我们的健康是很有帮助的，而且在这道菜的营养物质含量也是很出色的，我们能够吃这样的食物来补血益气，帮助我们增强身体素质，特别是对于儿童来说，吃鳕鱼炖豆腐还能够很好的促进生长发育。
经常吃鳕鱼炖豆腐是很不错的，首先这是味道和口感都非常棒的一道菜了，而且吃起来的营养价值也同样出色，也就说我们经常吃鳕鱼炖豆腐就能很好的增强身体素质，不急能够补血益气，对于儿童来说，吃鳕鱼炖豆腐还能促进生长发育。
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南瓜炖酱牛肉属于我们常见的一道家常菜，在平时就会经常吃到，而且做法也不是很难学会的，所以很多人都爱吃，但是在烹饪的时候如果不了解方法，那么也不容易烹饪的美味，所以我们还是要对南瓜炖酱牛肉有了解才行的，一起看看南瓜炖酱牛肉的情况。
南瓜炖酱牛肉的材料
酱牛肉500g、南瓜100g、盐适量、香叶适量、八角适量、大葱适量、姜适量、料酒适量。
南瓜炖酱牛肉的做法
首先我们就需要把烹饪时所要的材料都准备好，把各种香料备好，大葱和姜片备好;牛肉泡在水里，然后洗净，接着放在炖锅里面;加入姜片、大葱，加入香料和料酒，再加适量水;先煮30分钟，南瓜去皮切块备用;炖好的牛肉后再加入南瓜，炖5分钟左右既可以出锅了。
南瓜炖酱牛肉的食用功效
这道南瓜炖酱牛肉的养生效果还是很强的，在其中的营养价值含量是非常丰富的，首先在其中富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜，寒冬食牛肉可暖胃，是该季节的补益佳品，是能帮助我们促进肠胃健康的，而且其中所含的南瓜中的果胶还可以帮助消化，对于胃病者是最好不过的，果胶可以保护胃胶道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡愈合，帮助消化，是帮助我们保护健康的好选择。
南瓜炖酱牛肉是非常健康的一种食物，在平时就会有很多人都爱吃，而且我们经常吃这道南瓜炖酱牛肉对健康也会有帮助，在其中的营养价值含量非常丰富，首先是可以帮助我们补血益气的，同时还可以有效的促进消化，在平时就应该多吃。
松子是一种很常见的干果类的食材，因为它小小的，所以很多人都不愿意吃它，包一颗松子要很长时间，现在有卖松子仁的，很方便，而且还可以做各种的菜肴哦，今天小编就带来了松子鸡肉的做法，可以有补肾养气的作用呢。
松子鸡肉
食疗功效:补肾益气、健脾健胃、促进骨骼和牙齿生长
营养价值:蛋白质、脂肪、维生素A、E、胡萝卜素、不饱和脂肪酸、钙、铁、磷
适宜人群:一般人群皆可食用，尤其适合生长发育中的青少年
松子鸡肉所需材料
主要食材鸡脯肉、松子仁、糖、香油、酱油
松子鸡肉的做法
1鸡脯肉洗净切块，加酱油腌渍入味;松子仁洗净，捞出沥干。
2锅中倒入油，烧至七成熟，倒入鸡脯肉、松子仁炒熟，盛入碗中。
3净锅烧热，将香油、酱油、糖用小火调成味汁。淋入碗内即可。
松子鸡肉的功效与作用
松子具有补肾益气、养血润肠、滑肠通便、润肺止咳的功效。鸡肉具有温中益气、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。松子鸡肉此菜具有补肾益气、健脾胃、活血脉、润肠通便、促进骨骼和牙齿生长的功效。松子中富含不饱和脂肪酸和矿物质，可以使血管弹性增强，维护毛细血管的正常状态，使血脂降低，预防心血管疾病。这样的一道食谱具有补肾养气的作用，而且还可以润肠通便的哦，对于润肺止咳有好处，而且还可以活血虎爷，对于促进生长发育有很大的帮助，同时也可以增强血管弹性。
松子鸡肉的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常吃这样的额食物不仅可以补充丰富的营养物质，而且还可以让你的胃口大开，补充维生素，营养均衡，易消化吸收补肾养气促进发育，钙质多，大家不妨试试这道菜吧。
说到栗子，这是我们大家在生活中都比较熟悉的食物了吧，这对于很多人来说都是喜欢吃的了，而猪肉也是我们经会吃到的食物了，我们可以把栗子和猪肉搭配在一起吃了，可以烹饪成美味可口的栗子烧肉，下面就让我们一起看看栗子烧肉如何烹饪吧。
栗子烧肉的材料
栗子、猪肉、酱油、绍酒、葱结、姜片、精盐、糖。
栗子烧肉的做法
首先，准备好所需要的材料。将猪肉切成2厘米见方的小块，用刀在板栗的顶端轻轻的砍一刀，逐一砍了之后放在沸水中稍煮片刻，捞起即趁热剥去外壳，待用。然后，将炒锅置火加热，倒入肉块，加入酱油、绍酒、葱结、姜片等调味品，烧至肉块上色后，随即加入汤水淹过肉面，待沸再改用小火烧至肉皮微酥，倒入板栗拌和，继而再用小火烧煮至肉块，板栗熟酥，加入精盐和糖，用旺火收紧卤汁起锅装盘即可。
栗子烧肉的功效
栗子烧肉是我们大家在生活中常吃的食物了，是我们经会吃到的一道美味的家常菜了，很多人都是特别喜欢吃栗子烧肉了，而且营养价值也是同样很出色的了，栗子和猪肉都是很不错的美味食物了哦，首先猪肉能为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸，能提供血红素铁和促进铁吸收的半胱氨酸，对于缺铁性贫血的症状有一定的改善作用。再者，板栗富含维生素B1、B2，是很多粮食都不能比拟的，而且板栗的含钾量比苹果要丰富多了，如果你的脾胃不是很好，腹泻的话都可以吃吃这道菜哦，除了补血之外，还可以健脾胃、益气、补肾呢，因此我们大家就不能错过了这道美味栗子烧肉。
栗子烧肉对于我们大多数人来说都喜欢了，这是很不错的一种家常菜了，我们经常吃栗子烧肉是可以有效保健身体健康的了，上面就给大家介绍了栗子烧肉的情况，我们完全可以通过吃栗子烧肉来保健，因此大家不要错过哦。
卷心菜大家都很熟悉的吧，是一种很常见的食材类型，而且营养物质丰富，卷心菜的好处还有很多，丰富的纤维素维生素和矿物质，那么卷心菜怎么吃好吃呢，来看看海鲜豆腐卷心菜的做法，可以增强免疫力，促进发育。
【海鲜豆腐卷心菜】
【主料】
卷心菜300g、大虾150g、木耳50g、冻豆腐100g、青蒜苗20g
【辅料】
油适量、盐适量、葱花适量、姜适量、蒜适量、生抽适量、味精适量
【做法】
1.将包菜洗净。
2.切成1公分的长条，中间切一刀。
3.大虾入油锅炒至变色，盛出备用。
4.锅里放油、放入葱、姜、蒜煸出香味。
5.豆腐切成小块、木耳摘洗干净，一起放入锅中翻炒。
6.放入卷心菜翻炒，添加生抽。
7.放入虾翻炒，出锅前放入蒜苗、盐和味精调味即可。
8.盛入盘中，即可享用。
卷心菜可以提高机体抵抗力，增进身体健康的作用，多吃卷心菜有好处，它含有维生素，与海鲜、豆腐的搭配非常鲜亮，多元可味的菜系。圆白菜中含有丰富的维生素C、维生素E、β-胡萝卜素等，总的维生素含量比番茄多出3倍，因此，具有很强的抗氧化作用及抗衰老的功效。圆白菜营养丰富，尤其是儿童长身体的时候，吃虾补充身体元素，这道菜外观好看又营养。豆腐含有的蛋白质和钙质是比较多的，而且还可以提高人体的免疫力，是不错的一道食谱，同时也可以增强体质，具有抗氧化的作用哦。
海鲜豆腐卷心菜的具体的做法大家都知道了吧，方法简单，而且营养价值高，对于肠胃不好或者是身体虚弱的人群是最好的选择，可以补虚养胃，同时还可以帮助消化哦，补钙促进发育增强免疫力，大家平时的时候可以经常的食用哦。
红烧驴肉是大家熟悉的一种食物，在平时很多人都爱吃这样的食物，吃起来对我们健康是非常有好处的，而且我们吃红烧驴肉的营养价值也很强，所以大家对红烧驴肉应该有所了解，那么具体红烧驴肉如何烹饪比较好，下面就让我们一起看看吧。
红烧驴肉的材料
驴肉750克、红枣子10克、桂皮一小块、八角2枚、干辣椒5克、当归一小条、麻油5汤匙、姜一块。
红烧驴肉的做法
首先我们需要准备好要做的就是将新鲜的驴肉切好，然后我们选择在锅里烧开水，驴肉在开水里掉一遍水捞取，放在清水里再洗一遍备用。然后我们选择在锅里麻油烧热，姜爆香，倒所有配料。之后我们就可以倒入驴肉爆炒，加盐，水晶糖，1/2瓶加饭酒焖2分钟，改用砂锅煲30分钟。然后我们再选择改用砂锅煲30分钟。这时候红烧驴肉就能新鲜出炉了，把红烧驴肉切小块沾着汁吃，甜辣可口，我们就可以开始吃了。
红烧驴肉的食用功效
红烧驴肉对大家来说是比较熟悉的一种食物，在平时很多人都爱吃红烧驴肉，这样的食物吃起来的味道很不错，对我们人体健康也有好处，所以我们是应该经常去吃红烧驴肉来养生的，首先驴肉的蛋白质和氨基酸含量非常高，但是其中脂肪和胆固醇却非常低，可以帮助我们有效预防动脉硬化、冠心病，控制高血压，同时驴肉里面还含有动物胶、骨胶原以及钙等成分，这些成分非常有利于老人、儿童、体弱者以及病后调养的人快速恢复，为他们提供充足的营养补给。再加上红烧驴肉有着非常好的补血养气，美容养颜的功效。所以说红烧驴肉大家不能错过。
在平时我们吃红烧驴肉是很不错的选择，对我们健康是非常有好处的，在平时我们经常吃红烧驴肉可以帮助养生滋补，这样对我们健康很有好处，而且红烧驴肉还可以很好的美容养颜，对我们保护骨骼健康也有意义，所以红烧驴肉大家不要错过。
刀豆是比较好的一种蔬菜，在平时很多人都会爱吃这样的食物，吃起来对我们健康是有好处的，而且我们吃刀豆的时候也会有比较多的吃法，而刀豆烧肉就是非常不错的选择，那么具体我们如何进行烹饪比较好，下面就让我们一起看看刀豆烧肉的吃法。
刀豆烧肉的材料
刀豆300g，油适量，盐适量，烧肉适量。
刀豆烧肉的做法
首先我们需要准备好材料，然后我们就可以选择将刀豆摘好，并用清水清洗干净，然后把刀豆切小段。然后再将烧肉切成小块，准备好，待用。这时候我们就可以选择将锅烧热，然后下油，起油锅。等到油热之后，这时候就可以选择把烧肉倒进去锅里翻炒。需要注意的是，肥的烧肉和瘦的烧肉要分开放入锅。锅烧热后放入肥肉，直到煸出油，再放入瘦肉。然后我们在往锅里加刀豆翻炒。然后我们再往烧肉和刀豆里面加盐翻炒。同时还可以加水适量，待水烧开到收汤。等到水烧开后，加入适量鸡精炒匀，我们就可以开始吃了。
刀豆烧肉的食用功效
刀豆烧肉对大家来说是比较熟悉的，在平时很多人都会喜欢吃这样的食物，对大家健康也有帮助，在平时经常吃刀豆烧肉可以很好的补充营养，对我们健康也有意义，首先刀豆烧肉有的蛋白质，淀粉，灰分，可溶性糖，类植物，纤维素，维生素A、维生素B、维生素C等多种维生素和钙、磷等多种矿物质等营养成分，而且我们吃刀豆可以补充钙，有助于促进骨骼和牙齿的健康发育，保护骨骼和牙齿的健康，还可健脑益智和维持免疫系统的正常，对我们保护骨骼健康是有帮助的，而猪肉的营养价值也很有营养，特别对我们补血益气是非常有好处的，是大家很适合吃的。
上面给大家介绍了刀豆烧肉的一些情况，可以发现刀豆烧肉吃起来的味道非常不错，对我们健康也有帮助，所以大家应该合理吃刀豆烧肉才行，上面介绍了刀豆烧肉的一些情况，大家应该学会合理的吃刀豆烧肉，这样有助于我们健康。
鱼肉的种类有很多，大家都是如何去选择的呢。鳕鱼是很常见的一种鱼肉，是深海鱼的一种。可以补充丰富的氨基酸和卵磷脂，可以有促进大脑发育的作用和效果。鳕鱼可以提高免疫力，还可以强身健体，来看看这道蘑菇鳕鱼粥的做法，可以促进食欲。
用料
鳕鱼250g、胡萝卜1根、香菇3个、生姜2片、盐，淀粉，黑胡椒，麻油、白粥1锅
香菇鳕鱼粥的做法
1首先，你要有一大锅白粥生姜，去腥。
2胡萝卜切丁备用(下次我再也不要用这货了，这货忒难切了，我要换西芹)
3香菇切丁备用(蘑菇也可以)
4鱼肉去骨
5鱼切片。在鱼片中加入黑胡椒，盐，淀粉，用手抓一抓，尽量使每片鱼上都有
6将胡萝卜丁，香菇丁，和生姜片倒入白粥，搅拌均匀。鱼片一片片放入粥内，尽量分散放入
7等粥烧滚，在烧5分钟左右，等鱼熟后，去出生姜片，盛出，加入麻油即可
功效与作用
蘑菇中维生素D的含量丰富，有益于骨骼的健康。蘑菇中纤维素含量超过一般的蔬菜，能够有效防治便秘。蘑菇中含有一种蛋白，能有效的阻止癌细胞合成，具有一定的抗癌作用。鳕鱼中含有促进宝宝智力发育的营养元素，食用后有益于宝宝的大脑健康发育。此粥营养丰富，经常食用此粥能促进大脑发育和增强抵抗力，有着很好的保健效果。鳕鱼和蘑菇一起煮粥，可以有促进食欲的作用，对于长胃不好的人群来说是不错的选择，可以有健脑益智的作用，还可以提高免疫力，同时这样的粥品还可以有促进生长发育的效果。
上面介绍了蘑菇鳕鱼粥的具体的制作的方法和它的营养价值，大家也都了解了，了解了这样的食材的一些功效，平时的时候我们就可以利用起来，强身健体促进发育，这样的一道食谱，老少皆宜，助消化健脾胃，不妨来试试。
每一种食物都有着它的利用的价值，大家要懂得应该如何食用，食用的好处等等一些小常识。比如说今天我们就要介绍的是鳕鱼这样的一种鱼肉。属于深海鱼的一种，它的刺少，而且受到了很多人的喜欢，吃法也比较多，今天介绍可以健脾胃健脑益智的鳕鱼粥的做法。
营养价值:
富含蛋白质、维生素A、维生素D、钙、镁、铁、硒等营养元素
适宜人群:
一般人群均可食用，尤其适宜于成长发育期的宝宝食用
禁忌人群:
痛风、尿酸过高患者忌食
鳕鱼猪血粥
所需材料
大米80克、猪血30克、鳕鱼30克、盐少许、葱少许、姜丝少许、料酒少许
做法
1将大米淘洗干净后放入清水中浸泡;猪血用料酒腌渍，洗净切成小块;鳕鱼洗净切成小块，用盐腌渍去腥。
2锅置火上，放入大米，加适量的清水煮至五成熟。
3这时放入鳕鱼、猪血、姜丝等煮至米粒开花，可以依据个人口味撒上葱花等。
功效与作用
猪血中含铁量较高，而且以血红素铁的形式存在，容易被人体吸收利用，处于生长发育阶段的宝宝吃这些能防治缺铁性贫血。猪血所含的锌、铜等微量元素具有提高免疫功能的作用。鳕鱼中含有促进宝宝智力发育的营养元素，食用后有益于宝宝的大脑健康发育。此粥含有丰富的蛋白质、维生素A、维生素D、钙、镁、硒、铁等营养元素，营养丰富、肉味甘美，能很好地补充人体所需要的营养。鳕鱼煮粥的话可以促进食欲，还可以有助于宝宝的大脑发育的哦，对于提高免疫力有好处，同时也可以有提高免疫力的作用哦，鳕鱼煮粥好消化好吸收，还可以有补气血的效果，对于宝宝促进食欲和大脑发育有好处。
关于鳕鱼粥的具体的做法，大家都学会了吧，方法简单最重要的是它的营养价值是很高的，不仅可以不从各种的营养物质.而且还可以有健脑益智促进发育的作用，大家不妨试试，有益身体健康。是一道老少皆宜的食谱类型哦，赶紧试试吧。
拉皮是我们大家都不陌生的一种食物了吧，在生活中不少人都是喜欢吃拉皮的了，我们是可以把拉皮烹饪成各种美味食物来吃的了，可以搭配的食物是非常多的了哦，而拉皮炖鸡就是其中一种比较优质的吃法了哦，那么这道拉皮炖鸡怎么做比较好呢， 一起看看吧。
拉皮炖鸡的材料
鸡肉、鲜香菇、拉皮、葱、姜、八角。
拉皮炖鸡的做法
1、将鸡放入热水中冒去血水，斩成适当的块。
2、葱切碎入油略炒后倒入鸡块大火翻炒，油要多一点，因为香菇和拉皮都是吃油水的东西。鸡炒变色后改为中火继续炒，将鸡炒至将熟，味道怎么样这点很关键。
3、倒入热水，要一次性加足，因为这是一道汤菜，半途加水就影响味道了。开锅后把姜拍扁加入，转小火，慢慢炖十五分钟后加入香菇。用干香菇也可以，但鲜的比较肥嫩，小朋友和老人也能咬得动。
4、等鸡炖得酥而不烂就可出锅了，把鸡连汤倒进容器里，吃时，吃多少取多少，加水，加盐，加拉皮和一颗八角炖至拉皮软了即可。出锅时可加点鸡精。
拉皮炖鸡的功效
拉皮炖鸡是非常滋补营养的一道菜了，而且吃起来味道鲜美可口，是大家在生活中不能错过的好吃法了，而且这道拉皮炖鸡的食用功效也是非常出色的了，首先鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为，鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效，是可以帮助我们起到很强的补血益气作用的了哦，而拉皮同样是非常优质的一种食物里面还有大量的膳食纤维，可以帮助我们促进排便，同时拉皮含有许多构成机体的重要物质，能够储存和提供热能，维持大脑功能必须的能源，调节脂肪代谢。所以这道拉皮炖鸡是大家不能错过的好选择哦。
经过了我们的介绍之后，大家一定可以学会这道美味的拉皮炖鸡做法了吧，可以发现拉皮炖鸡在烹饪的时候还是比较简单的了，我们在生活中就可以自己进行烹饪了，而且吃起来的好处也是极大的，可以帮助我们很好的保护肠胃健康哦。
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