气血,是中医的一种基本术语,中医认为,气和血是人体生命活动必不可少的两大物质基础,当气血充盈时,人的健康会因此得到保障,生命力也显得格外旺盛;一旦气血不足,人体的脏腑功能会急剧衰退,面色暗沉、头晕目眩、精神萎靡等诸多不适感都会随之而来,身体健康也大受威胁。
充盈的气血可谓是健康之本,生活中却有很多人被气血不足的问题所威胁,很多人不禁要问:“是谁偷走了我的气血呢?”,今天要告诉大家的是,那个“小偷”就是我们自己,造成气血不足的主要原因,就是我们自身不良是生活习惯。下面就为大家总结一番,哪些习惯会耗损我们的气血。
饮食不当
在当代社会,食素这种饮食习惯受到了很多人的追捧,对于年轻人而言,食素可以帮助他们减肥,以拥有曼妙的身材;对于中老年人而言,食素被大多数人奉为养生圣经,是避免各类恶疾的有效手段。可正是这种饮食习惯,会诱发营养摄入不全面,诱发营养不良、贫血等问题,导致气血生化不足。
作息紊乱
现代人的生活方式发生了极大地变化,熬夜已经成为常态,这种有悖于自然规律的坏习惯,对气血也会造成损耗,常言道:“昼主阳,夜主阴”,阴即为血的意思,夜晚时养血的最佳时机,而熬夜晚睡,会使身体错过最佳的调理气血的时机,进而诱发气血不足。
精力大量耗损
较大地工作压力让很多人长时间处于注意力高度集中的状态,而注意力高度集中会对气血造成损耗;随着,电子设备的普及,在长时间工作后的休息中,很多人通常会选择电脑、手机的方式进行娱乐放松,这种方式看似在放松,其实仍需调动身体的各种感官参与,实则对精力仍为一种损耗。
负面情绪
由于生活压力、社会压力等诸多因素,很多人都会因此长时间处于焦虑、抑郁、烦闷等负面情绪之中,在中医看来,若处在忧思、疑虑之中,会对气血造成严重损耗,因此负面情绪也是造成气血不足的重要原因。
以上四种行为会让我们的气血造成慢性损耗,对我们的健康造成严重威胁。为了避免气血不足的危害,养成健康的饮食习惯、生活规律,保持积极的精神状态都很有必要。
食道癌的发病率越来的越高,由于它的危险性大,所以现在很多的人都开始重视。食道癌早期表现缺乏特异性常被误诊为咽喉炎。那么,食道癌的早期症状有哪些呢?下面就跟小编一起来了解一下吧。
食道癌的早期症状
早期食管癌症状多不明显,且多间断发生,易被忽视。据黄国俊和吴英恺(1984)对我国河南省食管癌高发区经食管拉网细胞学普查中发现的早期食管癌病人的回顾性分析,这些病人的主要临床症状为胸骨后不适或疼痛,或自觉有摩擦感,有的病人上腹部有“胃灼热”感、针刺样或牵拉摩擦样疼痛,尤其是进食粗糙、过热或有刺激性的食物时为显著。或者进食时觉得吞咽过程变得比较缓慢等。多是因局部病灶刺激食管蠕动异常或痉挛,或因局部炎症、糜烂、表浅溃疡、肿瘤浸润所致,常反复出现,间歇期可无症状,可持续几年时间。
其他少见症状有胸骨后闷胀,咽部干燥发紧等。约3%~8%的病例可无任何感觉。约90%的早期食管癌病人有上述症状。据Bains和Shields(2001)报道,经其确诊的早期食管癌病人的惟一症状是吞咽食物时感到疼痛,但绝大多数病人对此未加注意,直到出现进行性吞咽困难时才就诊。为了早期发现食管癌,必须熟悉食管癌的早期症状,并不失时机地进行相应的辅助检查,以进一步明确诊断。
(1)食管内异物感
异物感的部位多与食管病变相一致,随着病情的发展,相继出现咽下食物哽噎感,甚至疼痛等症状。产生这一症状的原因,可能是由于食管病变处黏膜充血肿胀,致食管黏膜下神经丛的刺激阈降低所致。
(2)食物通过缓慢和停滞感
咽下食物后,食物下行缓慢,并有停滞感觉。发生部位以食管上、中段者较多,开始往往轻微,逐渐加重,并伴发其他症状。其机理可能主要为功能性改变,也可能是由于食管癌“癌变野”较广,食管黏膜伴有程度不同的慢性炎症所致。
(3)胸骨后疼痛、闷胀不适或咽下痛
疼痛的性质可呈烧灼样、针刺样或牵拉摩擦样疼痛。初始阶段症状较轻微,且只是间断出现,每次持续时间可能很短,用药物治疗可能缓解。以后症状加重,反复发作,持续时间延长。
(4)咽部干燥与紧缩感
可能由于食管病变反向地引起咽食管括约肌收缩,而产生的一种异常感觉。
(5)剑突下或上腹部疼痛
表现为持续性隐痛或烧灼样刺痛,多在咽下食物时出现,食后减弱或消失,与病变部位不一致。可能是由于病变致食管运动功能不协调,贲门部括约肌发生强烈的痉挛性收缩所引起。
食道癌的治疗
1.手术治疗
一般是首先考虑进行手术的切除,当然了还要看是否全身情况良好、有较好的心肺功能储备、无明显远处转移征象。一般以颈段癌长度3厘米、胸上段癌长度4厘米、胸下段癌长度5厘米切除的机会较大。然而也有瘤体不太大但已与主要器官,如主动脉、气管等紧密粘连而不能切除者。对较大的鳞癌估计切除可能性不大而患者全身情况良好者,可先采用术前放疗,待瘤体缩小后再作手术。
在我们日常生活中,葡萄是比较常见的一种水果,有许多人都喜欢吃它,但是葡萄籽却很少有人吃,那您知道葡萄籽的功效与作用有哪些吗,我们应该怎么正确地吃葡萄籽呢,接下来就和小编一起去了解一下吧。
葡萄籽的功效与作用
1、清除自由基、抗衰老、增强免疫力:
清除自由基,阻止自由基对人体细胞的破坏。保护人体器官和组织,防治心脏病、癌症、早衰、糖尿病、动脉硬化等100多种由自由基所引起的疾病。
2、保护皮肤、美容养颜:
有“皮肤维他命”和“口服化妆品”的美誉,保护胶原蛋白,改善皮肤弹性与光泽,美白、保湿、祛斑;减少皱纹、保持皮肤的柔润光滑;清除痤疮、愈合疤痕。增强皮肤抵抗力、免疫力,防治皮肤过敏及各类皮肤病;增强皮肤抗辐射能力,阻止紫外线侵害;
3、抗过敏:
深入细胞从根本上抑制致敏因子“组胺”的释放,提高细胞对过敏源的耐受性;清除致敏自由基,抗炎、抗过敏;稳定皮肤血管组织,缓解荨麻疹、干革热、过敏性鼻炎等各种过敏症状;有效调节机体免疫力,彻底改善过敏体质。
4、保护血管:
吃葡萄籽能够有效的保护心脑血管,降低胆固醇,防止动脉硬化,预防脑溢血、中风、偏瘫等作用,所以老年朋友更要吃些葡萄籽来预防这些疾病的发生;
维持毛细血管适度的渗透性,增加血管强度,减低毛细血管易脆性;
降血脂、降血压,抑制血栓的形成,减少脂肪肝的发生;预防血管壁脆弱引起的浮肿、血丝;减轻水肿及腿部肿胀,减轻淤伤、运动受伤;
改善静脉曲张、静脉机能不全、静脉炎,防治毛细血管出血。
5、抗辐射:
葡萄籽能够有效预防和减轻紫外线辐射对皮肤的损伤,还能减少电脑、手机、电视等辐射对皮肤、内脏器官造成的伤害,所以多吃葡萄籽对我们的身体也是有极大的好处的。
6、保护消化系统:
葡萄籽中含有大量的营养物质,而这些营养物质进入人体后具有保护胃粘膜,防治胃炎、胃溃疡及十二指肠溃疡等功效。
7、保护眼睛:
保护眼睛免受辐射损伤,防治红血丝;增强夜视力、减少视网膜症等。阻止自由基对晶状体蛋白的氧化,预防白内障、视网膜炎。
吃葡萄籽的好处与坏处
好处
种子是可以孕育生命的,说明种子里的营养是很丰富的,那么葡萄籽里倒底有什么东西呢,很主要的是里面有酚类物质,也是多酚的还有一些向藜芦卢醇,这个籽里头都挺多的,它是抗氧化的成份,我们知道人的衰老,不管是脸皮上的,还是内脏的衰老,还有机体的衰老,和这个免疫能力的下降,都是由于它自由基的形成导致。
葡萄籽油的主要成份是亚油酸与花青素,亚油酸含量达70%以上。它可以防治心血管疾病,降低人体血清胆固醇和血压,它的营养价值和医疗作用,都得到了国内外医学界及营养学家的充分肯定。
特禀体质的人日常生活应注意什么?要在起居上避免过敏原。保持室内清洁、通风,被褥、床单要经常洗晒,可防止对尘螨过敏。室内装修后不宜立即搬进居住,应打开窗户,让油漆、甲醛等化学物质挥发干净后再搬进新居。春季室外花粉较多时,要减少室外活动时间,可防止对花粉过敏。不宜养宠物,以免对动物皮毛过敏。起居应有规律,保持充足的睡眠时间。春天是百花盛开的季节,各种花的花粉会在空气中形成一种飘浮物,一些过敏性体质的人吸入后就会引起皮肤过敏。专家提出,春天常吃四种食物可起到抗过敏的功效。
蜂蜜
专家提出,每天喝一勺蜂蜜就可以远离伤风、气喘、瘙痒、咳嗽及干眼等季节性过敏症状。蜂蜜能够预防过敏的原因有两个:一是其中含有微量的蜂毒。蜂毒是蜜蜂体内的一种有毒液体,但在临床上被用于支气管哮喘等过敏性疾病的治疗。二是蜂蜜里面含有一定的花粉粒,经常喝会对花粉过敏产生一定的抵抗能力。
大枣
日本学者研究发现,红枣中含有大量抗过敏物质 ---环磷酸腺苷,可阻止过敏反应的发生。凡有过敏症状的患者,可以经常服用红枣。服用方法为:1.红枣10 枚,水煎服,每日3 次。2.生食红枣,每次10 克,每日3 次。3.红枣10 枚,大麦100 克,加水煎服,日服2~3 次。以上均服至过敏症状消失为止。大枣水煎时掰开煎为好,煎熬时不宜加糖。
金针菇
经常食用金针菇有利于排除重金属离子和代谢产生的毒素和废物,能有效地增强机体活力。新加坡的研究人员发现,金针菇菌柄中含有一种蛋白,可以抑制哮喘、鼻炎、湿疹等过敏性病症,没有患病的人也可以通过吃金针菇来加强免疫系统。不久前,台湾的科研人员也进行过类似试验,期望用金针菇来解决当地近1/3人群罹患的过敏性疾病。
胡萝卜
最近,日本专家发现胡萝卜中的-胡萝卜素能有效预防花粉过敏症、过敏性皮炎等过敏反应。据有关报道,日本专家通过实验鼠研究发现,-胡萝卜素能调节细胞内的平衡,使实验鼠较难出现过敏反应。
四种水果减肥法 总有一款适合你
这种瘦身法非常简单,只需要3天持续吃苹果和喝矿泉水,其它食物一概不吃,每个周期平均可以减掉3至5千克。苹果本身含有大量食物纤维,能帮助消除宿便,而且其钾质具利尿作用,可让体内残余废物随着尿液排出体外,有美容的效果。
注意事项:1个苹果大约有100千卡的热量,虽然3天内可无限量地吃苹果,但一般人每次最多只可吃2至3个。另外,在实行此瘦身法之后的3天内,只能食粥或蔬菜等较易消化的清淡食物,让身体慢慢适应;否则肠胃在过度饥饿后,一旦接触高热量食物,将会过量吸收卡路里,不但增加肠胃负担,更会使身体比之前更肥胖。
菠萝含有分解蛋白质的酵素,这种酵素会损害口腔的腔膜,令口腔刺痛,若能克服这个障碍,维持1个星期,只以菠萝作为三餐中其中一餐的主食而不吃其它食物,那幺便可以减轻2至3千克的体重。
注意事项:菠萝含有的酵素会损害口腔腔膜,而且只吃菠萝或会营养不均衡,进行前必须细心考虑。
1碗白米饭含有约160千卡的热量,而每根香蕉则只含80至100千卡热量。若每餐以香蕉代替1碗白饭,便可达到减肥的效果,因为此方法可每天减少身体吸收200至300千卡的热量。再者,香蕉让人有饱肚的感觉,又含有丰富的钙及维他命,可消除浮肿的现象。
注意事项:使用此方法要注意配菜的选择,应以营养高而热量低的食物为佳。
一个120克重的西红柿约有30千卡的热量、95克水分、1.5克蛋白质、0.3克脂肪、6.3克碳水化合物、1.4克纤维,以及丰富的钙、磷、铁质、维他命A、B1、B2、C、E、西红柿红素等等,虽然西红柿本身没有直接减肥作用,但低卡高纤的特质有助排毒,多吃能饱肚,因而避免了吃其它高卡食品的机会,间接达致减肥目的。每日其中一餐只吃西红柿,烹调时要注意少油少盐少糖,每餐之间只可以1个生果充饥。有胃病的人不宜经常食用西红柿,以免导致胃酸分泌过多,引起不适。还有未成熟的西红柿含西红柿碱,会引起头晕或恶心等问题,不可食用。
注意事项:这个方法虽然可行,但西红柿本身几乎都由水分构成,除了维他命C外,没有多少营养素,故西红柿餐以外剩余的两餐需注意营养的含量。
【导读】牛肉四种经典做法介绍,牛肉一直受到大家的欢迎。养生多吃牛肉,那么牛牛肉四种经典做法介绍,你知道有几种?下面为您介绍牛肉的四种经典做法,教你牛肉怎么做最好吃!不妨来来看看吧!
牛肉四种经典做法介绍
红烧牛肉
材料:牛腩1000克、牛筋500克、老卤1盒(没有就加同等量的清水)、洋葱1/3个、大蒜半头、生姜1块、香叶3张、八角3个、草果1个、桂皮1小块、清水2杯、料酒2大匙、生抽、老抽、冰糖适量
做法:
1、牛腩切块后,放入锅中加冷水煮开,3分钟后关火,用温水冲洗干净。牛筋切段放入高压锅加水,煮至上汽后转小火,20分钟后关火。自然排气后捞出牛筋,用温水冲洗干净。
2、洋葱、生姜切片,大蒜去皮,入油锅炒出香味。倒入老卤或清水、香叶、八角、草果、桂皮,煮开。放入牛腩和牛筋,煮开后加入料酒、生抽、老抽和冰糖。
3、转小火炖煮2-3小时左右,至牛肉和牛筋酥软入味即可。
牛肉四种经典做法介绍
金针菇茄瓜炒牛肉
材料:牛肉150克、金针菇200克、茄瓜150克、葱段15克、蒜(去衣拍碎)15克,盐、糖、米酒、胡椒粉、生抽、生粉、花生油各适量。
做法:
1、牛肉洗净切片备用;金针菇洗净备用;茄瓜去皮洗净,切条后以平底锅煎香备用。
2、开锅下油,爆香蒜和葱段,下牛肉翻炒片刻,攒少许米酒,加入金针菇和茄瓜以及少许生抽继续翻炒,以盐、糖、胡椒粉调味,勾薄芡即成。
炖牛肉
要使用热水,不要加冷水。热水可以使牛肉表面蛋白质迅速凝固,防止肉中氨基酸外浸,保持肉味鲜美;旺火烧开后。揭开锅盖炖20分钟以去处异味,然后盖盖,改用微火小开,使汤面上浮油保持温度,起到焖的作用。烧煮过程中,盐要放得迟,水要一次加足,如果发现水少,应加开水;炖肉前一天,用芥末在肉面上抹一下。
炖肉前,用冷水洗掉,这样不仅熟得快,而且肉质鲜嫩;将少许茶叶用纱布包好,放入锅内与牛肉一起炖煮,肉熟得快,味道清香。加些酒或醋(1公斤牛肉放2-3汤匙酒或1-2汤匙醋)炖牛肉,也可使肉软烂;在肉锅中放几个山楂或几片萝卜,既熟得快,也可除异味。炖牛肉一定要后放盐(出锅前30分钟),因为先放盐会让牛肉发硬、发死。
番茄炖牛肉
材料:牛肉400克,西红柿2个,洋葱1个,香菜少许,大蒜、食盐、水、食用油、黑胡椒适量。
做法:
1、将牛肉切块后在清水中浸泡10分钟后捞出控水备用,西红柿洗净去蒂切块,洋葱去皮切小块,大蒜取2瓣后切片备用。
2、锅中下油,油热后倒入蒜片与洋葱块炒出香味,洋葱微微发软后倒入牛肉块继续翻炒,炒至牛肉表面变色,撒入黑胡椒。
平时大家都在吃什么,吃的好坏也是有讲究的呢?有些人很不重视吃的问题,只要是能让自己填饱肚子,什么都行。其实这是一个错误的概念,食物中有不同的营养,对人体的补充也是不一样的。为了我们的身体健康,我们应该多吃一些营养价值比较高的食物,同样是吃,为什么不吃好,吃的健康呢?什么样的食物营养价值高,你知道吗?
鱼肉
大家都知道的一个常识,鱼肉中含有大量的蛋白质,而且蛋白质是人体所需的营养素之一,可以适当的吃鱼肉对健康有好处。而青椒和红尖椒是维生素C含量最丰富的食物(100克青椒含有100mg维生素C),而富含维生素E最丰富的食物就数坚果类(诸如松仁)。
西兰花
西兰花富含抗氧化物维生素C及胡萝卜素,这样的食物其实还有很多的种类,可以有抗衰老和抗癌的功效,所以很适合所有人食用。
豆腐
除了鱼虾类,豆腐也是非常好的蛋白质来源。平时的话可以多吃豆腐,特别是老年人和孩子,消化功能比较差,豆腐很好吸收,而且还补充蛋白质,而且可减少强有力的雌激素活动空间。若你担心自己会患乳腺癌,可经常食用豆类食品。
圆白菜
圆白菜亦是开十字花的蔬菜,它所含有的维生素类的营养素是非常的丰富的,而且含有大量的纤维素,可以促进肠胃蠕动,能让消化系统保持年轻活力,并且帮助排毒。
小编介绍的这些食物都是营养价值比较高的一些,不仅可以补充我们人体所需要的蛋白质和维生素,而且有些食物还可以有降低胆固醇和抗衰老的作用。我们的生活离不开吃,为了健康我们更应该注意饮食的摄入,让自己吃出健康才是最重要的。
【导读】四种健康的吃米法,但是买米的时候怎么挑?相信不少人会不假思索地说大小均匀的、丰满光滑的、精细没杂质的.这种传统的挑选方法真的对吗?下面就介绍四种健康的吃米法是为什么。
四种健康的吃米法
一、白米
白米是主要热量来源。
热量:约270﹣290大卡/碗。
白米的营养成分主要是碳水化合物,约占75%,蛋白质约占7%,油脂约占2%,因此米饭提供我们生活所需最主要的热量。很多人怕胖不敢吃白米,专家表示,长期不吃米饭可能会产生隐藏性肥胖。像很多女生瘦巴巴,但体脂肪却很高,主要是长期不吃饭,只摄取脂肪、蛋白质所致。
二、糙米
糙米的营养成分最高。
热量:约230﹣250大卡/碗。
糙米是指未经过精制过程的米,比白米含有更丰富的醣类、脂肪、蛋白质、膳食纤维、维生素B群、维生素E及可防止老化的米糠醇。由于糙米口感不好,所以大多数人不太喜欢吃。专家建议,糙米跟可白米一起煮,这样可同时摄取白米及糙米的营养成分。吃糙米的好处在能促进肠胃蠕动,强化神经系统传导功能,预防早衰及减肥;而它所含的膳食纤维可以预防便秘、肠癌及肥胖。
三、十谷米
十谷米有食疗效果。
热量:约250﹣260大卡/碗。
由10种不同的米混合而成,包括燕麦、莲子、麦片、糙米、红薏仁、黑糯米、小米、小麦、荞麦、芡实等。根据科学研究,十谷米所含成分有助于降血压、降低胆固醇、清除血栓、舒缓神经,食疗效果不亚于药物控制,且无副作用。
不过,由于儿童的肠胃系统尚未健全,因此营养师建议10岁以下的儿童,应减少食用十谷米;而老人的肠胃功能因为已逐渐退化,也不建议经常性地食用十谷米。
四、胚芽米
胚芽米富含维生素E.
热量:约260﹣270大卡/碗。
胚芽米的热量跟白米差不多,但它含有白米没有的营养成分;将糙米的外皮碾去,留下胚乳和胚芽,就是所谓的胚芽米,含有可抗氧化及可防癌的维生素E.以糙米、胚芽米、白米做比较,糙米所保有的营养素最完整,白米则大多为碳水化合物,也就是淀粉;胚芽米的特性则介于两者之间,维生素B群及食物纤维略少于糙米,但仍比白米高出许多。
以上就是我们为您所介绍的四种米类的不同健康吃法,这些米类都是我们日常生活饮食中较为常见的种类,多吃杂粮和糙米非常有益于身体健康,更加有利于人体营养的膳食平衡,有些米类还能轻松的降低血糖,清除体内垃圾,起到减肥清脂的好作用。
饮食养生
运动养生