秋季清热去火的粥人群养生

2019-10-12 │ 秋季清热去火的粥人群养生 女性养生美容什么菜去火清热解毒

荸荠炒香菇——清热去火降血脂

荸荠是一种蔬菜,也是一种水果,它的口感甘甜,而且纤维素和维生素比较多,食用方法多样化,可以炒菜啊,煲汤啊,煮粥等等,也是可以生吃的。口感清脆。荸荠的和香菇一起吃,可以有清热去火降血脂的作用哦,来看看这道荸荠炒香菇的制作方法吧。

荸荠炒香菇

食疗功效:清热去火、降血脂、抗衰老、润肠防癌、降胆固醇、强身健体、促发育、降压

营养价值:蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素A

适宜人群:一般人群均可食用, 特别是高血脂高血压患者。

禁忌人群:脾胃寒湿、气滞或皮肤骚痒病患者忌食。

荸荠炒香菇所需材料

主要食材荸荠、香菇

荸荠炒香菇的做法

1.荸荠削皮,洗净,切块;鲜香菇去柄,洗净,入沸水中焯透,捞出,切丝。

2.炒锅置火上,倒入适量植物油,待油温烧至七成热,炒香葱末,放入荸荠块翻炒均匀。

3.加适量清水烧至荸荠片熟透,放入香菇丝翻炒均匀,用盐和鸡精调味,水淀粉勾芡即可。

荸荠炒香菇的功效与作用

荸荠炒香菇这道菜很普遍,而且做法也很简单的。香菇和荸荠一起吃,可以有抗菌消炎的作用,而且还可以有预防疾病提高人体免疫力的作用和效果。荸荠含钾和磷较多,而且含有少量的蛋白质,每100克荸荠含有44毫克的磷,是生长发育不可或缺的。香菇含有多糖,可以吞噬细胞的功能,促进淋巴细胞的产出并提高其杀伤活力。荸荠炒香菇所含的营养特别的丰富,非常适合于老人食用,还能起到一个开胃作用,可多食。

这道荸荠炒香菇你学会了吗,方法很简单,而且营养物质是很丰富的呢,它可以有促进食欲的作用,而且还可以抗菌消炎,对于提高体质是有一定好处和效果的呢,大家可以经常吃这样的食物,对提高体质是有一定功效和好处的,赶紧试试吧。


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荸荠炒香菇——降血脂抗衰老


荸荠大家都爱吃,是秋季滋阴润燥的一种食材,而且食用的方法也是有很多的,可以有止咳化痰的作用,比如说煲汤啊,煮粥等等。今天介绍的这道菜是荸荠炒香菇,可以有降血脂抗衰的作用哦,来试试吧。

荸荠炒香菇

食疗功效:清热去火、降血脂、抗衰老、润肠防癌、降胆固醇、强身健体、促发育、降压

营养价值:蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素A

适宜人群:一般人群均可食用, 特别是高血脂高血压患者。

禁忌人群:脾胃寒湿、气滞或皮肤骚痒病患者忌食。

荸荠炒香菇所需材料

主要食材荸荠、香菇

荸荠炒香菇的做法

1荸荠削皮,洗净,切块;鲜香菇去柄,洗净,入沸水中焯透,捞出,切丝。

2炒锅置火上,倒入适量植物油,待油温烧至七成热,炒香葱末,放入荸荠块翻炒均匀。

3加适量清水烧至荸荠片熟透,放入香菇丝翻炒均匀,用盐和鸡精调味,水淀粉勾芡即可。

荸荠炒香菇的功效与作用

荸荠含钾和磷较多,而且含有少量的蛋白质,每100克荸荠含有44毫克的磷,是生长发育不可或缺的。香菇含有多糖,可以吞噬细胞的功能,促进淋巴细胞的产出并提高其杀伤活力。荸荠炒香菇所含的营养特别的丰富,非常适合于老人食用,还能起到一个开胃作用,可多食。香菇可以有增强抵抗力的作用,还可以预防疾病,和荸荠一起吃可以促进食欲,而且还可以提高人体的免疫力和抵抗力的哦。

荸荠炒香菇的具体的做法,不知道大家学会了吗,方法很简单,如果你也喜欢吃这样的食物的话不会做也没有关系哦,只要按照上面小编的步骤就可以了,滋阴降血脂抗衰老强身健体,促进食欲的同时也可以强健身体。


冬瓜鸭肉煲——清热去火降血脂


我们的健康和食物是分不开的,所以在日常生活中,食物的补充还是很重要的选择哦。鸭肉大家都吃过的吧,是一种比较常见的食材,含有的胆固醇和脂肪比较少,所以老少皆宜哦。鸭肉和冬瓜可以一起吃,可以有清热解毒去火的作用,来看看这道冬瓜鸭肉煲的制作方法吧,可以去火气。

冬瓜鸭肉煲

减肥、清热去火、降血脂、润肺、防癌、补肾气、美容

营养价值:

蛋白、糖类、胡萝卜素、维生素E、烟酸

适宜人群:

一般人均可食用、特别是癌症化疗后的患者。

禁忌人群:

慢性肠炎、感冒患者不宜食用。

冬瓜鸭肉煲

所需材料

冬瓜400克、老鸭半只

冬瓜鸭肉煲的做法

1、将鸭肉洗净,切块,用沸水烫后捞出;冬瓜去皮洗净切成片;枸杞子洗净,浸泡。

2、锅置火上,烧热,将鸭块放入干炒至鸭油渗出,捞出。

3、汤锅置火上,倒入足量高汤,放入鸭块、冬瓜片、姜片、葱段,大火烧开后,转入小火煲1小时,放入枸杞子、盐、味精调味,撒香菜段即可。

冬瓜鸭肉煲的功效与作用

冬瓜含有丰富的维生素B1和晒,具有抗癌防癌的功效。鸭肉含有丰富的烟酸,可促进血液循环,有效降低血压。冬瓜鸭肉煲能有效的清热去火,防上火引起的各种突发性疾病,特别适合癌症或者化疗患者食用。冬瓜可以有利尿的作用,含有的水分比较多,和鸭肉一起吃,可以有去火气清热的作用,所以这道食谱可以强身健体,适合体质虚弱的人群。

冬瓜鸭肉煲这道菜可以有清热解毒去火的作用,适合的人群有很多,而且还可以有预防体质虚弱的作用,对于降低血压啊还有促进血液循环都是不错的选择哦,这样的一道食谱大家可以经常吃,对身体健康是有帮助作用的哦。


山药炒香肠——降血脂去火降糖


香肠大家都爱吃吧,小编就是其中的一个,不同口味的都不能舍弃,香肠是各种肉食制作而成的,特别是一些辣味的真的是不错之选。香肠和很多的食材一起搭配制作菜肴都是不错之选,比如说和山药一起搭配,简直让你口水直流。

【山药炒香肠】

主料:山药300g、广式香肠200g

辅料:植物油6茶勺、盐5g、小米椒2个、姜2g、白醋1茶勺、生抽1茶勺

步骤:

1.材料:山药、广式香肠、植物油、盐、小米椒、生抽、鸡精、姜、白醋

2.把香肠用温水泡泡 清洗

3.切斜片,姜切末,小米椒洗净切丁

4.山药去皮切长条

5.开水里加白醋、盐,下山药烫1分钟捞起,用凉水过凉捞起沥干水分

6.热锅凉油,下香肠煎出香味出油

7.加下姜末,小米椒翻炒均匀

8.加山药翻炒均匀

9.加盐

10.加生抽

11.翻炒均匀即可

如果家里还有腊肠的亲们,可要注意了,今天小编教大家做道自创菜美食-----山药炒香肠,山药白白脆脆的,搭配红色的香肠,加入点小米椒做点缀,看着是不是已经食欲大增呢?香肠中营养物质丰富,热量高,食用少量便能满足人体对热量的需求。 香肠口感很好,营养价值高,可增进食欲,开胃消食。这样的一道食谱可以有降低血糖的作用,同时也可以适合各种人群食用的哦,对于滋补气血,助消化有好处,而且还可以有降血脂的作用,适合很多的人。

山药炒香肠的具体的做法大家都学会了吧,方法简单,而且营养价值是比较高的哦,降血脂去火降糖开胃消食,而且还有调养身心的作用,对身体健康是有很大帮助的哦,大家不妨行动起来吧。


香菇炒白菜——促进食欲清热去火


香菇是大家都喜欢吃的一种木蘑菇,也是菌类的一种,它的营养价值比较高,而且还可以润肠通便的哦,是不错的促进食欲清热去火的食物类型,香菇的食用方法也是有很多的,来看看香菇炒白菜的做法。

香菇炒白菜

香菇炒白菜所需材料

主要食材香菇、白菜、葱花、盐、鸡精、蒜末、水淀粉、植物油

香菇炒白菜的做法

1、白菜择洗干净,撕成片;香菇去蒂,洗净,入沸水中焯透,捞出晾凉,切丝。

2、炒锅置火上,倒入适量植物油,待油温烧至七成热,放葱花炒出香味,放入白菜片和香菇丝炒熟,用盐、鸡精和蒜末调味,水淀粉勾芡即可。

香菇炒白菜的功效与作用

香菇炒白菜是一道家常菜,香菇的独特气味能促进食欲,起到健脾开胃的效果,白菜富含膳食纤维,可润肠通便,二者搭配,营养又健康。香菇具有降脂降压、延缓衰老、助消化、润肠通便、化痰理气和抗癌的功效。白菜具有通利肠胃、清热解毒、止咳化痰、利尿养胃等功效。这样的一道食谱是可以有清热去火的作用的,而且还可以促进食欲,对于帮助消化啊或者是润肠通便等情况有所改善,而且还可以降压降脂的呢,具有抗衰防癌的作用。

香菇炒白菜这款食谱的做法,大家都了解了吧,促进食欲清热去火润肠通便,而且还可以起到防止便秘的作用,健脾养胃,补充营养,而且还可以促进食欲,是很不错的养生保健的食谱。


香菇青椒炒肉片---降血脂补充维生素


香菇、猪肉、青椒是我们日常生活中常见的食材,三者搭配起来可以制作出这款美味的香菇青椒炒肉片,是一款色香味俱全的家常菜,做法是非常的简单,而且食材可以很好的买到,下面我们大家就是一起来了解了解这款香菇青椒炒肉片的做法吧。

香菇青椒炒肉片

材料:香菇10朵、青椒5条、瘦肉适量、青葱5根、蒜头1瓣、盐半茶匙、鸡粉半茶匙、生抽少许。

做法:

1、洗净香菇。

2、水烧开,放香菇焯水。

3、将肉、香菇、青椒分别切好。

4、瘦肉丝放入淀粉、料酒、酱油腌15分钟。

5、锅里放少许油,倒入姜片炒,再放肉丝,加少许清水,炒至变色。

6、倒入青椒、香菇,然后加一些酱油一起炒,再加入一些盐进行翻炒,收汁就是完成了。

功效:香菇是含有丰富的维生素B群、铁、钾、维生素D等营养成分,青椒怎生含有丰富的维生素C,所以可以很好的控制心脏病及冠状动脉硬化,而且能够降低胆固醇,猪肉是含有丰富的蛋白质,含有人体所必需的各种氨基酸,而且比例接近人体是非常的容易被身体所吸收,香菇、青椒和猪肉搭配,可以达到营养均衡,在享受美味的同时,可以增加营养。青椒与肉类同食,可以促进人体对营养的消化和吸收,补充人体所需的蛋白质以及各种矿物质、维生素等营养元素。做这道菜的关键就是要急火快炒,火小了,菜容易粘锅。

香菇青椒炒肉片是一款小编向大家力推的家常菜,是一款营养全面,口味全面的菜肴,这款菜肴的做法也是比较的简单,大家可以很好的进行上手,我们一般人群都是非常的适合食用,所以大家一定是要尝试尝试。

苦丁茶--清热除烦降血脂


苦丁茶是大家都很常见的一款养生茶品,虽然味道有点苦,但是苦口良药。有着治疗疾病和保健的作用效果。苦丁茶具有清热解毒除烦的作用,还可以有降血脂的效果,来看看关于苦丁茶的一些具体的介绍和泡制的方法,看看它有怎样的效果。

营养价值:

体重超重需减肥时、出现暑热时、血脂升高时

适宜人群:

肥胖者、高血脂、中暑等人群饮用

禁忌人群:

虚寒体质者、慢性胃肠炎患者

苦丁茶

所需材料

苦丁茶5克

苦丁茶的泡法

1、用开水温烫茶杯,沥干水分,以提高茶具温度使茶叶冲泡后温度相对稳定。将苦丁茶放入杯中,倒入沸水。

2、盖上杯盖闷泡3-5分钟后即可饮用。在炎热的夏季时,还可以加入少许蜂蜜,制成苦丁茶甘露,口感极佳,清凉解渴。

3、苦丁茶还可以与其他茶叶,如乌龙茶、龙井、绿茶、花茶等混合冲泡,既有这些茶的味道,又保留了苦丁茶回甘和润喉的特点。

苦丁茶的功效与作用

长期饮用具有清热解毒,明目清肝,滋阴润肺,利尿、通便的功效。苦丁茶中不仅含有多种人体必需的氨基酸、维生素及锌、锰、铷等微量元素,还具有降血脂、降血压、降血糖、增加冠状动脉血流量、增加心肌供血、抗动脉粥样硬化等作用,尤其适合老年人饮用。苦丁茶可以有调节人体代谢的作用,对于增强人体的免疫力也有好吃,而且经常饮用的话对于调理体质抗衰有好处,还可以延年益寿,对于降压降脂降糖都起到了很好的效果。

苦丁茶的泡制方法和它的保健效果,上面都介绍了,苦丁茶的清热解毒作用很强大,可以起到养生保健的作用,而且也可以补充丰富的微量元素,对于预防疾病有好处,还能有抗动脉硬化的作用,这样的养生茶品不妨试试,效果很不错。


奶白菜炒山木耳——清热解毒降血脂


奶白菜你吃过吗,养生蔬菜的一种,为什么叫奶白菜呢,它的营养物质多,而且口感好,有着清香的味道。奶白菜的营养物质是比较多的呢,可以有促进食欲,清热解毒的作用和效果哦,食用方法有很多,今天介绍奶白菜炒山木耳的做法吧。

奶白菜炒山木耳

食疗功效:降低血脂、清热解毒

营养价值:蛋白质、B族维生素、维生素C、胡萝卜素、糖类、果胶、脂肪、膳食纤维、钙、磷、铁

适宜人群:一般人群皆可食用

奶白菜炒山木耳所需材料

主要食材奶白菜、山木耳、红椒、盐、味精

做法

1、奶白菜洗净切段;山木耳泡发,洗净切小块;红椒去籽,洗净切片。

2、锅中倒油烧热,下山木耳和红椒翻炒,加入奶白菜,快速翻炒。

3、最后加入盐和味精,炒匀即可。

奶白菜炒山木耳的功效与作用

奶白菜具有清热除火、解毒、亮发、提高免疫力、明目、健脾、和胃、润肠、壮骨、养颜护肤、养阴补虚、抗衰抗辐射的功效。黑木耳具有清胃涤肠防辐射、益气强身、补血活血、降血脂、延缓衰老的功效。红椒具有温中健胃、散寒燥湿、抗老化、预防心血管疾病、促进新陈代谢的功效。奶白菜炒山木耳此菜具有降低血脂、清热解毒、健脾和胃、明目养颜、抗衰抗辐射、补血活血的功效。这道食谱可以有抗衰的作用,对于预防心血管疾病有好处,而且还可以有补虚滋阴的效果,对于抗衰抗辐射有好处,而且还可以有清热解毒去火的效果,和黑木耳一起吃,可以有降压降脂的功效。

奶白菜炒山木耳的制作方法以及它的一些保健功效,小编给大家介绍了一些内容了,奶白菜炒山木耳的好处有很多,这样的搭配方法可以有补血强身的作用,对于提高体质有好处,而且还可以有抗衰抗辐射的效果哦,是不错的降压降脂的食谱,赶紧试试吧。


海蜇荸荠汤——滋阴润肺清热去火


一到了秋季的时候荸荠就上市了,价格比较便宜,而且吃法有很多,可以熬水喝,也可以煲汤,或者是煮粥,炖菜都是不错的选择,可以滋阴润肺,同时也可以有清热去火的效果,来看看这道美味的海蜇荸荠汤的做法吧。

海蜇荸荠汤

海蜇荸荠汤所需材料

主要食材海蜇、荸荠、料酒、蒜蓉、姜片、葱段、胡椒粉

海蜇荸荠汤的做法

1、海蜇洗净切细丝;荸荠洗净去皮切薄片。

2、砂锅中注入适量清水,放入海蜇丝、荸荠片、蒜蓉、盐、料酒、姜片、葱段,煮至海蜇和荸荠熟为止,然后挑出葱、姜,撒上胡椒粉即可。

海蜇荸荠汤的功效与作用

海蜇荸荠汤是广东省传统的汉族名菜,海蜇富含胶质,能去除消化道内的有毒物质、清肠胃;荸荠又称为马蹄,肉白味甜,可以起到清凉降火的作用,从事纺织、理发、粮食加工等与尘埃接触较多工作的人可以常吃这道汤品。海蜇具有排出身体毒素、降低血压、预防动脉粥样化和清热化痰等功效。这样的食物具有清热解毒的效果,而且海尔可以有利尿通便的作用哦,对于祛湿祛痰有很好的效果,而且还可以有促进新陈代谢的作用呢,可以有去火滋阴润肺的作用,还可以排毒。

海蜇荸荠汤的具体的做法了,不知道大家了解了吧,其实方法很简单的,很容易就可以吃到美味的海蜇荸荠汤。平时的适合可以利用它来补充人体所需的蛋白质,钙质,还有营养素,滋阴润肺清热去火降压排毒,大家赶紧试试吧。


荸荠银耳羹——清热去火润肠通便


荸荠就是我们经常吃的马蹄,只不过是叫法不同罢了,在秋季的时候大量的盛产,而且价格是比较便宜的,小小的圆圆的,黑色的外皮,营养丰富,而且还可以清热去火,适合秋季食用,和银耳煲汤,可以润肠通便。

荸荠银耳羹

食疗功效:润肠通便、清热降火

营养价值:膳食纤维、胡萝卜素、荸荠素、维生素B2、维生素C、钙、磷、铁

适宜人群:一般人群皆可食用

荸荠银耳羹所需材料

主要食材荸荠、银耳、枸杞、冰糖

荸荠银耳羹的做法

1银耳放温水中泡发,去蒂,洗净,撕成小朵;荸荠去皮洗净切丁;枸杞子洗净。

2将砂锅放置火上,放入荸荠丁、银耳和枸杞子,加入适量温水大火煮沸。

3转小火煮至荸荠丁熟透,加冰糖煮至溶化即可。

荸荠银耳羹的功效与作用

荸荠具有清热解毒、凉血生津、利尿通便、化湿祛痰、消食除胀的功效。银耳富含维生素D,能防止钙的流失,其天然植物性胶质有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。荸荠银耳羹此汤清甜开胃,还有润肠通便、清热降火的功效,多喝有美容作用。荸荠银耳羹是可以有润肠的作用的,对于经常出现的便秘啊或者是脸色不好有调理的作用,可以预防雀斑,同时也可以止咳化痰清热解毒。

荸荠银耳羹的做法,是不是觉得很简单呢,方法简单,而且营养价值也是比较高的,可以补充钙质,蛋白质还有丰富的营养素,你是不是觉得不能错过呢,清热去火润肠通便开胃消食,让你的肠胃得到满足吧。


玉米粒炒空心菜——清热润肠降血脂


我们的生活离不开饮食,食物的不同营养的价值也是不一样的,我们应该合理的搭配食物,这样的话可以起到很好的保健的作用和效果的哦。玉米如何食用呢,是比较常见的粗粮的一种,来看看玉米粒炒空心菜的做法,可以润肠通便,降血脂。

玉米粒炒空心菜

食疗功效:开胃降脂、润肠通便、清热凉血、利尿除湿、保护眼睛的和牙齿

营养价值:蛋白质、多种维生素、胡萝卜素、膳食纤维、氨基酸、钙、铁、磷、钾

适宜人群:一般人群皆可食用,尤其适合习惯性便秘者

禁忌人群:脾胃虚寒者少食

所需材料

主要食材空心菜、玉米粒、榨菜、盐、鸡精、干辣椒、植物油、鲜汤

做法

1将玉米粒洗净,放入沸水锅中汆一下;空心菜洗净,切段,下沸水锅中汆水,沥干备用;榨菜切末。

2锅置大火上,放入植物油,下干辣椒炸至棕红,下花椒、榨菜末炒香。

3倒入玉米、空心菜,注入鲜汤,加盐、鸡精调匀,起锅即可。

功效与作用

玉米粒具有开胃降脂、增强记忆力、润肠通便、保护眼睛、利尿止血、降胆固醇的功效。空心菜具有清热凉血、利尿除湿、润肠通便、养颜美容、洁齿防龋和除口臭的功效。此菜具有开胃降脂、润肠通便、清热凉血、利尿除湿、保护眼睛的和牙齿的功效。这样的食疗方法可以有美容养颜的作用,因为玉米含有的纤维素是比较丰富的,可以有清热解毒的效果,还可以美容排毒的哦,同时是不错的降低胆固醇的是食谱类型,大家可以试试的哦。

关于玉米粒炒空心菜的做法大家都了解了吧,这样的食物搭配不仅可以补充丰富的营养物质,而且还很容易消化和吸收,是不错的养生选择哦,大家平时的时候可以这样食用,清热解毒润肠降血脂,有利于肠胃的吸收和消化。


荸荠花生炖鸡汤——清热滋补去火


大家都吃过马蹄吧,如果你不知道这是一种什么样的食材,小编如果说荸荠你一定很熟悉,一般在秋季的时候很容易买到的呢,可以促进食欲,助消化,而且还可以清热去火的呢,来看看这道荸荠花生炖鸡汤的做法。

【荸荠花生炖鸡汤】

【主料】

土鸡1只、荸荠200克、花生100克

【辅料】

盐适量、生姜适量、醋适量、料酒适量

【做法】

1.土鸡一只收拾干净

2.花生浸泡,荸荠洗净,生姜拍碎

3.荸荠去皮用盐水浸泡一下

4.将收拾干净的鸡放入电压力锅内胆,加入水

5.放入姜片

6.放入浸泡好的花生

7.放入荸荠

8.加入一点白醋和料酒

9.电压力锅通电,选择靓汤程序,结束后泄压开盖,加入适量盐调味即可

干燥的秋季,吃太补的食物总担心会上火,今天小编为大家推荐一道清淡滋补汤,清淡可口,爽脆润滑,营养丰富,有清热润肺,利气的作用,清淡美味的营养汤非常适合干燥的秋季食用。饭后生吃开胃下食,胸中实热,消宿食,制粉食有明耳目、消黄疸、解毒的作用。这样的一道糖藕可以有清热去燥的作用,而且还可以利尿消炎哦,对于食欲不好啊或者是肠胃不适等情况有所缓解,而且还可以滋补去燥,大家可以经常食用。

荸荠花生炖鸡汤的具体的做法大家都学会了吧,方法很简单,而且还是很有利用价值的一道菜哦,平时的时候大家可以多吃一些,清热滋补去火开胃助消化,适合各类的人群,可以健脑益智,同时还可以滋补身心。


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