有什么适合冬季补钙的家常菜
运动可以代替保健品，但所有的药物和保健品都不能代替运动。随着社会的进步，人们对养生这种件越来越关注，只有进行科学的养生，我们才能达到身心健康的目的。有效的养生保健是如何做的呢？下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“有什么适合冬季补钙的家常菜”，希望能对您有所帮助，请收藏。
冬季补钙的家常菜有哪些？有什么适合冬季补钙的家常菜？提到补钙，大多人想到的是牛奶或钙片，很少有人知道一些家常菜也是补钙高手。或许这些食材的含钙量并不是最高的，但一个好汉三个帮,钙能否被人体顺利吸收也需要其他营养素的帮忙。这些家常菜正是因为搭配科学，才得以发挥很好的补钙效果。冬季补钙的家常菜有哪些？有什么适合冬季补钙的家常菜？今天就跟随小编一探究竟吧！
豆腐炖鱼
豆腐是大家熟知的高钙食物，只要吃200克北豆腐，就可以满足一日钙需要量的1/3,比喝半斤奶还要多。而鱼肉中丰富的维生素D能加强人体对钙的吸收。因此，豆腐炖鱼，不仅味道鲜美，更是补钙健骨的绝配。需要提醒的是，选豆腐时要选含钙量较高的南豆腐或北豆腐。
芝麻酱拌菠菜
芝麻酱是钙的宝库,每100克含钙870毫克，高于豆类和蔬菜。而菠菜中富含的维生素K是骨钙的形成要素，如果在补充钙的同时增加维生素K,可以大大提高补钙的效果，促进钙沉积在骨骼当中。芝麻酱拌菠菜，香而不腻，是完美的补钙凉菜。
醋溜小油菜
不少绿叶菜在补钙效果上并不逊色，其中小油菜钙含量超过同样重量的牛奶。醋有利于钙从不溶状态变成可溶状态，促进钙的吸收利用。此外，小油菜中还含有大量有助于钙吸收的矿物质和维生素K.
黄豆炖猪蹄
黄豆钙含量丰富，猪蹄中含有丰富的胶原蛋白，可以作为钙沉积的骨架，从而更有利于黄豆中钙的吸收。需要提醒的是，猪蹄中饱和脂肪含量较高，不宜常吃。
青椒炒鸡蛋
鸡蛋含有优质蛋白，其钙含量也较高，而青椒中富含维生素C,两者一块炒，不但色泽美观，还能提高钙的吸收率。
紫菜腐竹汤
钙与镁像一对双胞胎，总是成双成对地出现，当钙与镁的比例为2∶1时，最利于钙的吸收利用。腐竹是富含钙豆制品之一，而紫菜被称为镁元素的宝库,两者一起煲汤，可谓补钙健骨的完美搭配。yS630.COM
ys630.coM延伸阅读
虾富含钙元素很高，在秋季适当吃些有益于补钙，用虾做道-----补钙香辣虾干，口感清脆，香辣扑鼻，是一的香辣下饭的小菜。
【香辣虾干】
主料：湖虾干150g、青椒150g、
辅料：油25g、盐1茶匙、花椒适量、生姜适量、味极鲜酱油2茶匙、香菜2棵、
步骤：
1.湖虾干用温水浸泡10分钟，淘洗干净后控水。
2.青椒洗净后切成小段、香菜洗净切段、生姜刮掉皮后切丝。
3.炒锅里倒入15g油，油热后放入花椒粒、生姜丝大火爆香。
4.滗出油里的花椒粒与生姜丝，倒入控净水的湖虾干，小火煸炒至湖虾干油亮干燥。
家常菜补钙香辣虾干
5.盛出炒好的湖虾干，锅里倒入剩余的油，油热后倒入辣椒段大火翻炒。炒至辣椒颜色油亮，味道呛辣。
6.把煸炒好的湖虾干倒入辣椒锅里，调入味极鲜酱油、精盐大火翻炒，出锅前撒入香菜段。
家常菜补钙香辣虾干
虾干的营养价值
虾干中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。
虾干的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。
日本大阪大学的科学家最近发现，虾干体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的时差症.
虾干有镇静作用，常用来治疗神经衰弱、植物神经功能紊乱诸症。
家常菜补钙香辣虾干
老年人常食虾干，可预防自身因缺钙所致的骨质疏松症；老年人的饭菜里放一些虾干，对提高食欲和增强体质都很有好处。
虾干的食用效果
开胃化痰 补气壮阳 益气通乳
总结：今天这款美食，简单的做法，营养丰富，比吃任何菜都好吃，还能开胃补营养哦。
夏季补钙除了晒太阳外，还能吃些补钙食物就是虾仁，配上娃娃菜，排毒木耳，三者合一起做道家常菜，低脂肪高营养，清淡鲜美的菜肴赶紧做来吃吧。
【补钙家常菜虾仁木耳娃娃菜】
主料：娃娃菜1棵、虾仁5粒、
辅料油适量、盐适量、小葱适量、水淀粉适量、胡椒粉适量、黑木耳1小把、
步骤：
1.准备好原材料；
2. 将虾仁连同泡虾仁的水一起倒入锅中
3.加盖煮上两分钟；
4. 加入盐和胡椒粉调味；
补钙家常菜虾仁木耳娃娃菜
5. 将切成块的娃娃菜放入汤水中煮熟；
6. 将煮好的娃娃菜码放在盘中；
7. 再将黑木耳放入汤中煮熟；
8.煮好的虾仁和黑木耳捞出放在娃娃菜上；
补钙家常菜虾仁木耳娃娃菜
9. 开大火，加入水淀粉不停地搅拌收汁， 倒入点香油；
10. 最后将收浓稠的玻璃芡汁浇淋在菜品表面上；
11.最后在上面撒些小葱末。
补钙家常菜虾仁木耳娃娃菜
娃娃菜的食用效果
1.增强抵抗力
娃娃菜为身体增强抵抗力，既有预防感冒及消除疲劳的功效。
2.解渴利尿
娃娃菜热量也较低，含有-胡萝卜素、铁、镁，能提升钙质吸收所需的成分，另外娃娃菜中的钾能将盐分排出体外有利尿作用。
3.通利肠胃
补钙家常菜虾仁木耳娃娃菜
过炖煮后的娃娃菜有助于消化，因此最适合肠胃不佳和或病患者食用。
4.促进消化
娃娃菜能促进肠壁蠕动、帮助消化，防止大便干燥，保持大便通畅的功效，也能预防矽肺（由于长期呼吸道吸入硅石粉尘，而引起肺广泛纤维化的一种疾病，以呼吸短促为主要症状）乳腺癌、肠癌等疾病。
人体是需要多种营养素的补充的，补充丰富的维生素，矿物质以及微量元素，可以提高体质，而且还可以预防疾病。如果缺钙的话，可以经常吃一些含有高钙的食物，吃什么补钙呢，下面的这些高钙的家常菜可以试试哦，补钙效果不错。
1.西兰花
每100克西兰花含钙67毫克，是很好的钙来源。多吃西兰花还会降低结肠癌、膀胱癌等癌症风险。
2.芥蓝
每100克芥蓝的钙含量高达128毫克，而相同质量的牛奶钙含量为100毫克左右。此外，芥蓝的营养十分丰富，比如胡萝卜素、维生素C等含量很高。吃芥蓝可以补充丰富的钙质，而且比牛奶的钙质还要多，同时也可以补充维生素哦。
3.毛豆
每100克毛豆含钙135毫克，它还是膳食纤维的好来源，同时还含有皂甙、低聚糖等保健成分。吃毛豆可以补钙，而且还可以补充丰富的膳食纤维素哦。
4.小白菜
小白菜是绿叶菜中的补钙佼佼者，每杯(228克)含钙205毫克。小白菜还富含维生素C、胡萝卜素和钾等矿物质。多吃小白菜的话，可以有补钙的作用，而且还可以促进新陈代谢。
5.无花果
每半杯(114克)无花果干含钙121毫克。无花果还富含膳食纤维以及钾和镁等矿物质。
6.沙丁鱼
每100克沙丁鱼含钙184毫克，而且它还富含维生素D，有利于促进钙的吸收和利用。
如何补钙的呢，上面的这些食物就是不错的选择呢，可以有提高体质的作用，而且还可以有促进食欲的效果哦，比如说无花果啊，沙丁鱼啊，还有小白菜，看似比较常见的食材，其实钙质含量是比较高的，所以这些食物可以经常搭配食用。
提到补钙,大多数人想到的是牛奶或钙片，其实，有一些家常菜也是补钙高手。钙能否被人体顺利吸收需要其他营养素的帮忙，而这些家常菜由于搭配科学，得以发挥很好的补钙效果。以下就介绍给您6种超强补钙家常菜，老少都需要。
1、豆腐炖鱼
豆腐是大家熟知的高钙食物，只要吃200克北豆腐（北豆腐含钙量较高），就可以满足一日钙需要量的1/3,比喝半斤奶还要多，而鱼肉中丰富的维生素D能加强人体对钙的吸收。
豆腐炖鱼，不仅味道鲜美，更是补钙健骨的绝配。
2、芝麻酱拌菠菜
芝麻酱是钙的宝库,每100克含钙870毫克，高于豆类和蔬菜。而菠菜中富含的维生素K是骨钙的形成要素，如果在补充钙的同时增加维生素K,可以大大提高补钙的效果，促进钙沉积在骨骼当中。
芝麻酱拌菠菜，香而不腻，是完美的补钙凉菜。
3、紫菜腐竹汤
钙与镁就像一对双胞胎，总是成双成对地出现，当钙与镁的比例为2:1时，最利于钙的吸收利用。
腐竹是富含钙的豆制品之一，而紫菜被称为镁元素的宝库,两者一起煲汤，可谓补钙健骨的完美搭配。
4、醋溜小油菜
不少绿叶菜在补钙效果上并不逊色，其中小油菜的钙含量超过同样重量的牛奶，而醋有利于钙从不溶状态变成可溶状态，促进钙的吸收利用。此外，小油菜中还含有大量有助于钙吸收的矿物质和维生素K.
5、青椒炒鸡蛋
鸡蛋含有优质蛋白，其钙含量也较高，而青椒中富含维生素C,两者一块炒，不但色泽美观，还能提高钙的吸收率。
6、黄豆炖猪蹄
黄豆钙含量丰富，猪蹄中含有丰富的胶原蛋白，可以作为钙沉积的骨架，从而更有利于黄豆中钙的吸收。需要提醒的是，猪蹄中饱和脂肪含量较高，不宜常吃。
冬季来临，有的地区会是一片天寒地冻这时我们稍微一不注意，我们的身体就会出现一些不好的症状，例如感冒等，今天小编就向大家推荐几道家常菜，家常吃不仅可以暖身，还能抗击感冒。
豆干炒芹菜
菜是常用蔬菜之一，既可热炒，又能凉拌，深受人们喜爱。近年来诸多研究表明，这是一种具有很好药用价值的植物。丰富的铁、锌等微量元素，有平肝降压，安神镇静，抗癌防癌，利尿消肿，增进食欲的作用。豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，其消化吸收率达95%以上。
【做法】芹菜洗净切条；豆干头天晚上用水泡上，第二天拿出用清水冲洗，然后切片、切条均可；干辣椒切小段、姜切细条。炒锅倒油，油温热下豆干小火慢炒。豆干稍煎（炒）后，将干辣椒段、姜一起放进去略炒。再将芹菜段倒入锅中，大火快炒，加适量盐调味，炒至芹菜熟了即可。
蘑菇炒菜心
油菜心中含有丰富的钙、铁和维C,其中所含的维C比大白菜高。另外胡萝卜素也很丰富，是人体黏膜及上皮组织维持生长的重要营养源，对于抵御皮肤过度角化大有裨益，爱美人士不妨多吃一些油菜。而蘑菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能，从而提高机体抵御各种疾病的免疫力；巴西某研究从蘑菇中提取到一种物质具有镇痛、镇静的功效，据说其镇痛效果可代替吗啡。
【做法】
将蘑菇200克洗净，去蒂，入沸水锅中略氽，捞出沥干后对开切；小白菜200克去掉外帮取其心洗净后对开切，放入热油锅（加20克油中）加精盐适量，味精少许翻炒熟透，起锅整齐排于盘内；锅架旺火上加油30克烧热，放入蘑菇煸炒片刻，加入绍酒、剩余精盐、剩余味精烧至入味，淋入麻油，起锅盖在菜心上即成。
胡萝卜炒蛋
鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，其蛋白质是自然界最优良的蛋白质，对肝脏组织损伤有修复作用；同时富含DHA和卵磷脂、卵黄素，对神经系统和身体发育有利，能健脑益智，改善记忆力，并促进肝细胞再生；鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素，可以分解和氧化人体内的致癌物质，具有防癌作用；鸡蛋味甘，性平；具有养心安神，补血，滋阴润燥之功效。胡萝卜能提供丰富的维A,可促进机体正常生长繁殖、维持上皮组织、防止呼吸道感染与保持视力正常、治疗夜盲症和眼干燥症等功能。同时还能增强人体免疫力和抗癌的作用，并可减轻癌症病人的化疗反应，对多种脏器有保护作用。妇女进食胡萝卜可以降低卵巢癌的发病率。
【做法】
胡萝卜刨丝，葱切葱花。鸡蛋加少许盐，打匀。锅中放油，稍稍多一些，放入胡萝卜丝轻轻拌炒，这时候锅里的油就会变的胡萝卜色。将胡萝卜盛出，油一半盛出，一半留在锅中，放入鸡蛋液。鸡蛋开始成形立即放入胡萝卜丝，拌炒，撒葱花。将剩余的一半胡萝卜油倒入即可。
芹菜拌花生
芹菜叶中胡萝卜素的含量是茎的8倍，维生素C的含量是茎的3倍，尤其值得一提的是，芹菜叶中的钙含量超过茎的2倍，是不错的补钙蔬菜。
【做法】芹菜凉拌一定要挑选新鲜绿色的，它的根部很脏，要多洗几遍。叶子摘下来弃之可惜，用来凉拌、烙鸡蛋饼，蒸布拉子都是不错的选择，其实叶子的营养比径更丰富。花生、胡萝卜的量不要多于芹菜；切的形状可以随意，花生在清水里泡一天，去掉红皮，姜丝切细；锅里放凉水，烧开后放一点盐，这样会使菜的颜色翠绿诱人。然后分别在开水里焯一下，花生要多煮一会；焯好的芹菜放在漏勺里控干水分再放调料。
小诀窍：
注意：1.芹菜不可以烫得过熟，会失去脆嫩的口感。
2.焯好的芹菜一定要泡到冷水里，以免颜色发黄。
3.这个菜拌好后如果不着急吃可以放到冰箱里冷藏，吃的时候更加冰凉爽口。
西芹炒蘑菇
西芹有很高的药用价值，可用于高血压、血管硬化、神经衰弱等疾病的辅助治疗，常食西芹有利于清咽利胆，驱风散热，清肠利便、止咳、利尿、明目。西芹一方面含有大量的钙，可以补脚骨力.
另一方面亦含有钾，可减少下半身的水分积聚。蘑菇富含18种氨基酸，营养价值仅次于牛奶。蘑菇含有多种维生素，尤其对人体摄取维生素D.另外，蘑菇菇中还含有一般植物中稀有的维生素B12,具有增加红血球、预防贫血症的功能。
【做法】将蘑菇250克、马蹄切片。西芹250克切成段，辣椒切片。起油锅，爆香姜蒜，将蘑菇下锅煸炒。蘑菇炒软后，将其它材料下锅一起炒至断青。下盐、鸡精调味就好了。
杂粮粥
五谷杂粮是个大家族,诸如有籼米、秫米、小米、玉米、荞麦、黑豆、蚕豆、红豆、绿豆及甘薯等等。椐营养学家分析，五谷杂粮比起精制的面粉和稻米，其营养价值更高，并具有防癌抗癌之功效。已经流传1000多年的日本长寿五谷饭就是由大米、小米、红豆、麦子和大豆混合煮成的，它的营养价值要比由单一谷物煮的饭高5倍。
【做法】将黑豆、黑米各14g,小米、绿豆、红豆、薏仁、糙米、芡实各34g以清水彻底洗净。泡水要泡得久，至少要泡4小时。加水，大火煮开后，转小火熬煮1.5小时。煮好后，加入适量白糖，即可食用，冰镇后口感更佳。
虽然感冒发烧不是一种很严重的情况，可能很多人也不是太在意。但是如果我们放任不管的话就会对我们的身体产生很大的影响。为了我们的健康快点行动起来吧。
缺钙会导致生长发育缓慢，特别是小孩子和老年人，都应该适当的补钙，现在很多成年男性也会有缺钙的情况出现，比如说会出现腿抽筋或者是缺钙导致的骨质疏松等等的一些问题，可以选择一些补钙的家常菜来吃，效果还是很不错的，来看看这些补钙食谱。
芝麻酱拌菠菜
营养评价：芝麻酱是钙的“宝库”，每100克含钙870毫克，高于豆类和蔬菜。
菠菜中富含的维生素K是骨钙的形成要素，如果在补充钙的同时增加维生素K，可以大大提高补钙的效果，促进钙沉积在骨骼当中。芝麻酱和菠菜一起吃，可以起到促进食欲的作用，对于补充丰富的钙质来说有一定的好处和作用，也比较适合要补钙的男性来吃。
材料：250克菠菜、3勺芝麻酱、少许白芝麻、少许鲜酱油
做法：菠菜洗净去老叶，根部保留。芝麻酱加少许热水稀释后调入酱油(依据个人口味可以调入其他调味料)。锅中加入适量的水烧开，加入一勺盐(使菠菜根嫩绿)。放入菠菜根部断生，然后转向叶子，20秒即可。
醋溜小油菜
营养评价：不少绿叶菜在补钙效果上并不逊色，其中小油菜的钙含量超过同样重量的牛奶。而醋有利于钙从不溶状态变成可溶状态，促进钙的吸收利用。而且小油菜还可以补充丰富的钙质，对于促进食欲和消化有一定的好处，而且也可以有男性补钙的效果，可以经常吃。
材料：小油菜500克，色拉油50克、精盐4克、酱油10克、醋40克、清汤50克、水淀粉10克、姜末2克、葱末2克、花椒油5克、味精3克
做法：将小油菜清洗干净，切段装盘待用，热锅放油，爆香葱姜末。倒入小油菜煸炒，放入精盐，醋，酱油。翻炒均匀后，用水淀粉勾芡，淋入花椒油，出锅，装盘即可。
吃什么食物具有补钙的作用?上面的这些食物可以起到很好的预防男性缺钙的作用，对于提高体质来说有一定的好处和作用，而且也可以有促进消化和吸收的效果，这些食疗的方法是家常菜，日常生活中一定要必备这些男性补钙的食谱。
以下是几道适合宝宝秋季食用的家常菜，供妈咪们参考。
蒸肉豆腐
原料：鸡脯肉15克、豆腐20克、葱头10克、淀粉5克、鸡蛋8克、香油1克、酱油4克。
制作：1.将豆腐洗净，放入锅内煮一下，沥去水分，研成泥，摊入抹过香油的小盘内。
2.将鸡肉洗净，剁成细泥，放入碗内，加入切碎的葱头、鸡蛋、酱油及淀粉，调至均匀有黏性，摊在豆腐上面，用中火蒸12分钟。
豆腐含有丰富的植物蛋白质，对婴儿生长发育起到很好的作用。葱头能健胃杀菌，提高婴儿对疾病的抵抗防御能力。
适合宝宝秋季吃的家常菜
猪血豆腐青菜汤
原料：猪血、豆腐、青菜、虾皮、盐，调料。
制作：1.猪血、豆腐切成小块，青菜洗净切碎。
2.水开后，先加入少量的虾皮、盐，再加入豆腐、青菜、猪血。
3.煮3分钟，加调料即可。
猪血具有含铁丰富、易吸收，价廉物美等优点。虾皮含有大量的钙、磷，是儿童的补钙食品。
虾仁蛋饺
原料：虾仁、盐、姜、葱、料酒、鸡蛋、青叶蔬菜、作料。
制作： 1.新鲜的虾仁洗净加入盐、姜、葱、料酒等作料，放蒸锅内蒸15分钟后待用。
2.生鸡蛋打开盛在小碗中调匀。
3.将鸡蛋液摊在炒锅中，待上面鸡蛋尚未凝固时加入虾仁，然后把鸡蛋对折成半月形，翻面煎一下即可取出待用。
4.水开后，加入青叶蔬菜和蛋饺，稍加煮沸即可食用。
虾仁和鸡蛋都是优质蛋白质食物，虾仁同时含有大量的矿物质，容易消化吸收，是儿童最佳补充蛋白质的食品。绿叶蔬菜可补充维生素和矿物质。
宝宝辅食添加是宝宝成长过程中的一个必经阶段，但是其添加要循序渐进，可不能操之过急。
四个月添加辅食太心急
专家指出，婴儿添加辅食，最好从六个月开始。
专家发现，大部分妈妈们给宝宝添加辅食，是从四个月开始的，有的家长甚至算着天数，满四个月的第一天就开始喂辅食。赵主任说，四个月是比较传统的说法，而世界卫生组织规定的添加辅食的时间是满六个月。
通常妈妈们给宝宝添加的辅食有各种果汁，有的家长从两三个月开始就给宝宝喂蔬菜水、梨水等，这些都是不对的。个别家长甚至在孩子一个月的时候就开始喂胡萝卜水、苹果水。我们讲纯母乳喂养，是什么都不喂，包括水。因为母乳里水分是足够的。多喝水的话，会影响孩子对母乳的摄入。当然这并不是绝对的，如果天气热的话，孩子可以适当补水，一般情况下则不需要。四到六个月之间，妈妈给宝宝喂了含糖的果泥，米粉和蛋黄。
提前喂辅食，一是孩子的胃肠道还不成熟，不具备消化这些东西的能力，喂果汁、蔬菜水会造成孩子过敏；二是严重影响孩子对母乳的摄入，造成孩子营养不良。四到六个月之间添加辅食并不是绝对不可以，如果加的话，一定要量很少，它的作用是训练孩子的味觉和口腔功能，让孩子练习吞咽并适应小勺子，而不是为了营养。六个月之前不主张给蛋黄，可以在孩子七八个月以后甚至更晚一些，如果孩子是过敏体质的话还应该更晚。如果添加米粉，则需要孩子体重长得快，各项身体发育指标都比较好的情况下才可以。对于体重偏低、营养状况不好、发育迟缓的宝宝最好不要加。
适合宝宝秋季吃的家常菜
添加辅食之后太保守
在给宝宝正式添加辅食以后，家长们往往进程比较缓慢，给宝宝准备的食物比较单调。传统的食品是稀饭面汤，一般人认为稀软对宝宝的肠胃好，但是八到十二个月之间添加辅食的原则不是越稀越软才好，它们满足不了孩子的营养需要，食物的营养密度远远不够，水分太多，含的热量低，优质的蛋白少。
太保守的表现之二是肉少。我们传统的观念怕孩子上火，吃肉多了会生病，会积食。但结果却造成很多孩子缺铁缺锌比较普遍，主要因为新鲜的肉类食品摄入不足，导致孩子缺铁性贫血。缺铁性贫血一直在宝宝中高发。宝宝在六个月添加辅食后，可以适当地添加肝泥，瘦肉泥，包括鱼肉。而我们的家长给宝宝准备的素食偏多，菜和水果量偏大，远远超过标准。
另外，食物的软硬程度也应该有所递增，八到十二个月的孩子开始进食半固体食物，而不是泥糊状的。泥糊状的食物无法锻炼孩子的咀嚼和吞咽功能。十二个月的孩子的食物应该向成人化的食物过渡，孩子两岁后基本上吃和成人一样的食品，不需要单独制作，并且能够完全独立进食。
适合宝宝秋季吃的家常菜
不让宝宝单独进食
孩子从九个月开始非常愿意自己动手吃饭，而我们的家长通常担心孩子把饭撒了，弄得哪儿都是，大人喂饭更省事。一岁前后是自我意识萌生的关键期，孩子想做的第一件事就是自己喂自己吃饭，如果不让他做，长此以往，不仅抑制孩子能力的发展和对吃饭的兴趣，也抑制了孩子自我意识的发展。当孩子表示自己想吃饭时，家长应该为孩子准备一把小勺，让他们自己喂饱自己。
家长对孩子进食过度关注
对孩子进食过度关注，会造成孩子对进食产生厌倦，甚至拒绝吃饭。大人总是嫌孩子吃得少，希望孩子多吃一点，其实孩子吃多少自己会掌握，偶尔吃得少一些没有关系，要培养孩子的饥饿感，下顿饿了自然就会多吃。这是一个正常的状态。现在很多老人在家带孩子，给孩子喂饭，总是让孩子多吃，反复地劝，甚至形成强迫。如果这顿饭吃得少，过半个小时或一个小时会用别的食物来补充，导致孩子没有饱也没有饿的感觉，形成进餐节律上和胃肠功能的紊乱，让孩子对食物没有兴趣。
而在添加辅食的时候，妈妈还要遵循以下的4个原则。
适合宝宝秋季吃的家常菜
添加辅食的原则
1、添加的辅食必须与宝宝的月龄相适应。
不同月龄的婴幼儿的身体发育不一样，需要对应的不同的辅食。比如过早添加辅食，宝宝会因消化功能尚欠成熟而出现呕吐和腹泻，消化功能发生紊乱；过晚添加会造成宝宝营养不良，甚至会因此拒吃非乳类的流质食品。
2、一种到多种按照宝宝的营养需求和消化能力逐渐增加食物的种类。
开始只能给宝宝吃一种与月龄相宜的辅食，尝试3~4天或一周后，如果宝宝的消化情况良好，排便正常，再尝试另一种，千万不能在短时间内一下增加好几种。宝宝如果对某一种食物过敏，在尝试的几天里就能观察出来。
3、从细小到粗大
宝宝的食物颗粒要细小，口感要嫩滑，锻炼宝宝的吞咽功能，为以后过渡到固体食物打下基础。在宝宝快要长牙或正在长牙时，妈妈可把食物的颗粒逐渐做得粗大，这样有利于促进宝宝牙齿的生长，并锻炼他们的咀嚼能力。
4、从稀到稠
宝宝在开始添加辅食时，都还没有长出牙齿，只能给宝宝喂流质食品，逐渐再添加半流质食品，最后发展到固体食物。例如：米糊粥软饭。
适合宝宝秋季吃的家常菜
婴儿厌奶期如何平稳渡过
婴儿到了三个月突然奶食量减少或时多时少变化无常的现象是较为常见的，可以说是婴儿正常发育过程中的一种表现。宝宝厌奶的现象普遍发生在六个月之后，甚至有的宝宝在四个月左右便有厌奶的现象，随着时间的流逝，婴儿的生理发育及感官功能愈来愈成熟，开始对周遭的环境产生好奇并喜欢探索，自然就容易对吃分心，这是厌奶的主要原因。还有一种可能是因为所选的奶制品不适合宝宝，在厌奶期妈妈们应该选择一些口味较好的奶制品品牌。
时间
第一阶段
一次是宝宝3-4个月的时候，宝宝逐渐成熟，一方面，他可能添加了辅食，比较喜欢新口味的食品，而对奶粉暂时失去了兴趣。摇篮网说4-6个月，宝宝的体内乳糖酵素开始减少，舌头的味觉也开始产生变化，胃口开始改变。另一方面，他的听觉视觉有了突破性的进展，使得他对外界更感兴趣，往往一有风吹草动就去管闲事,心思不在吃奶上了。
第二阶段
宝宝6-10个月左右，这个阶段大部分的宝宝在长牙。由于牙龈痛痒，宝宝往往会在吃奶的时候专注于啃咬奶嘴奶头，导致厌奶征状。
原因
1.母乳宝宝不喜欢吃奶嘴。
这是最常见的原因，而且大多数的母乳宝宝都会碰到这样的问题。在我们满足地喂着宝宝的同时，往往没有料到让他接受奶嘴是这么困难的一件事情。
2.不喜欢奶粉的味道。
宝宝虽小，也有自己的主意，有自己的口味，他可能不喜欢这个奶粉的味道。
3.厌奶期。
到4个月左右。
4.喂奶方式不对
因为奶瓶的角度不当，压到舌头，使宝宝喝不到奶，最好将奶瓶以45度角轻放到宝宝的嘴里。这里的妈妈都是高手，不太会这样。
5.有口腔或其他疾病
偶尔长时间不吃奶粉，或有哭闹、精神不振等，可能身体有问题。
病理性厌奶期
所谓病理性,就以为孩子身体出现疾病现象，这时孩子除了厌奶，还会出现相应的其它异常表现，比如：睡不安；精神差；易哭闹等日常生活规律的改变和发热；呕吐；腹泻等疾病表现。这种厌奶是非常容易得到家长重视，而且也很容易想到寻求医生的帮助。只是这类厌奶现象非常少见，大多数孩子是在维持正常或基本正常的日常生活规律时，出现的厌奶。
如果婴儿不只是厌奶，而且还表现出吃得少、睡不好、活力差。则就要注意是不是病理性厌奶。病理性厌奶一般伴随急、慢性疾病。如急性咽喉炎、鹅口疮，造成口腔疼痛，会使婴儿食量突然变少。急性呼吸道感染，导致鼻塞，婴儿吸奶时无法换气，也会厌奶。还有急性肠胃炎，尿路感染造成腹痛、发烧，婴儿会哭闹不安。最严重的厌奶状况，则是患有败血症的婴儿。
对策：若观察婴儿除了厌食，还有腹胀、呕吐、发烧或呼吸急促、活力不佳等情况，就应立即就医。
* 宝贝厌奶期营养食谱
双彩蛋粥
适用于六个月以上的小宝贝食用
原料：奶米粉2匙、鸡蛋1个、红萝卜30克、青江菜2片、去油高汤4匙
做法：
1.鸡蛋连壳放于水中煮15分钟后，剥壳取出蛋黄压成泥待用。
2.红萝卜煮软后压成泥，青菜烫熟剁成泥待用。
3.将奶米粉加入去油高汤拌成糊状，再加入鸡蛋及红萝卜、青菜拌匀即可喂食。
蒸豆腐
适用于十月个以上的小宝贝食用
原料：豆腐半块、蛋白半个、去油高汤3匙
做法：
1.将豆腐去除上层的破皮后捣成泥待用。
2.将豆腐加入蛋白及去油高汤加以蒸熟即可
蒸全蛋蒸蛋面
适用于十个月以上的小宝贝食用
原料：瘦猪肉10公克、银芽20克、红萝卜20公克、面条80克、鱼板40克、去油高汤4匙
做法：
1.瘦猪肉、银牙、红萝卜、鱼皮板切成小块待用。
2.面条与去油高汤煮熟后加入瘦猪肉、银牙、红萝卜、鱼皮板再煮熟即可。
婴儿秋季止咳化痰的护理方法
宝宝咳嗽时，止咳、祛痰等护理非常重要，而这也是妈妈很想学习的。
宝宝咳嗽时把宝宝抱起，拍拍背；宝宝咳得难受时，把宝宝立着包起来，拍拍后背，缓和一下。
呼吸困难时让宝宝直起身坐着，宝宝晚上睡觉时，因咳嗽、哮喘而使呼吸困难，此时，让他直身坐起会舒服些。
咳嗽平息后给宝宝喝些凉白开水，嗓子干时容易咳嗽，喝些白开水会好些，但如果咳嗽时喝水，会把水呛出来，所以应该在咳嗽平息后，再给宝宝喝水。
有其它症状觉得宝宝身子烫时，为慎重起见，最好测量一下体温。
止咳被祛谈3招
如果宝宝咳嗽痰多，除了带宝宝去医院进行治疗外，妈妈们还可以参考以下方法，给宝宝祛痰：
位置祛痰法
用几个枕头做成一个有斜度的平面，倾斜度约为20~30左右，然后让宝宝俯卧在枕头上，头低脚高，这样利用地心引力，使肺部的痰液自动流出。
除了上述俯卧的姿势外，还可以让宝宝侧身睡在枕头上，左侧卧或右侧卧都可以，同样头低脚高。因为采取不同的位置摆放身体，会令肺部不同位置的积痰容易排出。
提示：每个位置停留5分钟，如果宝宝出现不适的现象，应立即停止。
拍痰法
在位置祛痰法的基础上，再加上拍痰法，能更有效地将痰排出，原理是通过空气及手掌的震动力，使积痰松动而被排出，方法是宝宝俯卧在有斜度的平面上，头低脚高，妈妈一只手护住宝宝，另一只手窝起手掌，用空心掌轻拍宝宝背部。
维持同样的姿势及手法，在宝宝上背部的左右两边轻拍，目的是拍出积痰，每个动作需拍3~5分钟。
震动法
让宝宝仰卧在有斜度的平面上，头低脚高，当宝宝呼气时，妈妈用双手紧贴宝宝的胸部轻按震动，注意不要太大力，当宝宝吸气时，妈妈双手则放松。
控制柑橘类果汁、冷饮的食用
这些东西会刺激宝宝的嗓子，最好给他吃些刺激少、易消化的食物，如梨、清粥等。
如何为宝宝选咳嗽药
宝宝咳嗽吃什么药最好由医生决定，因为引起咳嗽的病因很多要全面分析病情，查明原因，才能选择适当的止咳药，给以对症治疗。治疗咳嗽的药物主要分为镇咳药、祛痰药和平喘药三大类。镇咳药大多含有某些麻醉成分，必须在医生指导下应用。
是否去医院
在家观察 轻度咳嗽，食欲、情绪都平和，没有出现其它的症状。
去医院吧 出现发烧、出疹等其它症状，多次咳嗽，看起来很难受；咳嗽时听到不正常的声音；咳嗽持续一周以上等情况。
立即去医院 鼻子抽动，呼吸困难。
我们身体的每一个器官都是必不少的，其中肝脏可以对体内和体外的许多非营养性物具有转化作用，能在最大限度上维护人体健康，所以养肝护肝是我们不能忽视的一件事情。
人体的肝脏是一个很耐劳的器官，常常是默默地工作，除了尽本份外，也常常会自动加班，直到鞠躬尽瘁为止，所以当我们发现肝脏有异常病变时，那常常已经是到了较严重的地步了！所以我们要密切注意它的健康，平常应注意适当休息、不要过度操劳，注意适度掌握身体动静结合、劳逸结合。不要随意让肝脏经常熬夜。要保持良好的饮食习惯，保持心情舒畅、乐观、豁达的精神状态。
黄金蚬炖豆腐
材料：
豆腐300克，蚬50克，姜片3-5片，水1000毫升，盐适量。
做法：
将新鲜蚬子洗去泥沙，吐沙后再放入切好的豆腐块、姜片，加水盖满食材后，放到电锅内，包上保鲜膜，外锅放水1杯，等开关跳起后即可加上调味料食用。
红枣炒木耳
材料：
红枣15枚，白木耳15克，黑木耳15克，盐、香油，葱、姜适量，清水100毫升。做法：
1.将黑、白木耳洗净浸泡后，切成条状备用；
2.大枣洗净（剖开）备用；
3.姜入油锅爆香后，放入准备好的黑、白木耳翻炒几下后，再加入洗净好的大枣，加水盖上锅盖稍焖5分钟后再快速翻炒，收汤后加入调味料即可食用。
说明：
红枣富含各类维生素，可说是维生素的宝库。而木耳性味甘平，有清肺热、养胃肝阴、滋肾燥之功效。木耳中含有一种胶质成分及丰富的钙元素，可增加人体的免疫力。
川芎天麻蒸鲜鱼
材料：新鲜鱼肉600克，天麻15克，川芎5克，姜、葱、米酒、香油适量。
做法：
1.用水将天麻洗净，再用第二次的洗米水泡软，以增加天麻香味。
2.把鱼清洗干净。
3.把切丝的葱、姜铺在盘底，再把鱼放置其上，接着放上天麻、川芎，再洒上一点盐，即可放入蒸笼或电饭锅，蒸约15~20分钟。
4.将鱼汤倒入锅中，用少许淀粉勾芡，再加入香油、米酒后，淋在蒸好的鱼上即可。
养肝重点：天麻具驱风、补脑、降血压、纾解四肢酸麻等功能，并对肝脏有疏通作用。而川芎可以行血行气，并增强天麻功能，因而将两者一起料理。而鱼肉在五行中属土，可以健脾养胃，最适合春天养身。
五味子鲜贝
材料：五味子15克，枸杞子15克，鲜干贝600克，葱、姜、米酒、香油、盐适量，冰糖1克。
做法：
1.干贝洗净后，用葱、姜、米酒、香油腌制一下。
2.五味子用清水洗净后，加入一碗半水以及枸杞子，小火慢煮约20分钟后，将五味子捞出来（因五味子有微微苦涩味，但也可保留），加入冰糖和盐调味，再加入少许淀粉勾薄芡，即成五味子酱汁。
3.干贝表面粘淀粉后，用中火油炸约3分钟，成金黄色后捞起。
4.将五味子酱汁淋在干贝上，或是直接蘸食皆可
养肝重点：五味子有甘、咸、酸、苦、辛味，一般中药店销售的皆是以蜂蜜蒸熟的蜜制五味子，颜色乌黑，具有调养五脏、强心镇定的功能。鲜干贝则具有滋补肝肾的功能，因此，当五味子遇上干贝时，不但清爽好吃，而且很适合当做春天养肝料理。
蘑菇炒山药
材料：干燥蘑菇15克、新鲜山药300克、芹菜100克。
做法：
1.先将蘑菇洗净，再用热水泡约10分钟至变软，并将泡菇水留下备用。同时将山药去皮切小片，芹菜也切成相同大小。
2.油热后，依序加入蘑菇、山药、芹菜炒熟，接着倒入泡菇水，待汤汁略收干后，加入适量淀粉勾芡，再加入一点酱油或少许盐调味即可。
养肝重点：山药，味甘性平无毒，有健脾益气、滋肺养胃、补肾固精、长肌肉、润皮毛、滋养强壮等功效。适用于身体虚弱、食欲不振、消化不良、久痢泄泻、虚劳咳嗽、遗精盗汗、小便频数等症。尤宜于春季食用，一则能健脾益气，可防止春天肝气旺伤脾；二则能补肾益精，使人体元阳之气充沛，可增强人体抵抗力及免疫力。
苡苓小米粥
材料：
苡仁60克，小米150克，土茯苓20克。
做法：
将上述材料洗净，将土茯苓用纱布包好，同煮成粥。
说明：
土茯苓性味甘淡平无毒，入肝、胃二经，可利湿解毒，健脾胃，利筋骨，消炎清热；小米甘平；苡米甘淡微寒。全方清热除湿，健脾整胃，对肝解毒能力差、容易出现湿疹，皮肤疾患，痉挛骨痛，恶疮溃烂肿毒等症状体质，都有预防兼治疗的功效。
现在，随着对人体养生保健意识的加强，很多人对于养肝护肝的认识是要吃药品，其实这样的观念存在很大的误区。养肝护肝要根据每个人的身体状况决定，所以食补是一个不错的选择。
饮食养生
运动养生
