冬季吃什么菜养生

2019-10-12 │ 冬季吃什么菜养生 秋冬季节吃什么菜养生

冬季吃什么菜最好

运动可以代替保健品,但所有的药物和保健品都不能代替运动。随着社会的进步,养生不再是一个玄而又玄的学问,生活中睿智的人,一般都是对养生颇有心得的人。关于养生保健,我们该如何去看待呢?养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《冬季吃什么菜最好》,但愿对您的养生带来帮助。

俗话说:春吃花、夏吃叶、秋吃果、冬吃根。根菜是指以肉质根为食用部分的蔬菜,包括萝卜、红薯、山药、土豆等。与其他类蔬菜相比,根菜的农药残留较低,价廉物美,并且营养价值丰富。冬天,是根菜大量上市的季节,更该多吃这些大块头.

红薯:补虚乏,益气力,健脾胃,强肾阴。红薯中含有维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素,营养价值很高。冬天吃些红薯,可以保持血管弹性,并且红薯中含有大量膳食纤维,能刺激肠道,增强蠕动,通便排毒,尤其对老年性便秘有较好的疗效。另外,有研究显示,红薯有很好的抗癌作用,效果列抗癌食品首位。

山药:益肾气,健脾胃,止泄痢,化痰涎,润皮。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于增强脾胃消化吸收功能。山药含有粘液蛋白,有降低血糖的作用,适合糖尿病患者食用。还有国外文献报道,山药可以有效防止前列腺增生。

苤蓝:生食止渴化痰,煎服治大肠下血。我们常吃的咸菜玫瑰大头菜就是用苤蓝做成的。其实,新鲜苤蓝营养更丰富,在某些市场上也能买到。每100克苤蓝中含蛋白质1.3克,碳水化合物5.7克,钙25毫克,磷46毫克,铁0.3毫克,维生素C 41毫克。苤蓝对胃病有治疗作用,能促进胃与十二指肠溃疡的愈合,同时因为富含维生素E,有增强人体免疫功能的作用。苤蓝不宜炒得过熟,多以生拌或榨汁食用。在北方,多用苤蓝制作咸菜,但高血压患者不宜多食。

土豆:和胃调中、健脾益气。土豆中含有大量维生素B和维生素C等,对于治疗胃溃疡、便秘有一定疗效。它还能够预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管弹性,有利于预防动脉粥样硬化的发生。另外,把土豆切成薄片外敷,可以很好地消除水肿。

萝卜:熟食甘似芋,生吃脆如梨。老病消凝滞,奇功真品题。《本草纲目》中说萝卜能大下气、消谷和中、去邪热气。民间也有冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方的说法。萝卜的营养成分丰富,含有丰富的碳水化合物和多种维生素,其中维生素C的含量比梨高8-10倍。萝卜中还含有矿物质和蛋白质。萝卜不含草酸,不仅不会与食物中的钙结合,反而更有利于钙的吸收。萝卜中的B族维生素和钾、镁等矿物质可促进肠胃蠕动,有助于体内废物的排除。

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肺结核吃什么菜最好


对于身体不适的患者来说,大多数的医生都会建议患者少食辛辣、带有刺激性的食物,而多吃一些温和或有疗养功效的食物,而蔬菜和水果便是最佳的选择。但是不同的蔬菜对于不同的疾病有着治愈的效果,也不可胡乱的进行选择,那么对于肺结核患者来说,吃什么蔬菜最好呢?

肺结核吃什么蔬菜好?

1、藕

藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分,生吃可辅助治疗肺结核咯血、淋病、衄血等症;熟藕性温,有补心生血、滋养强壮及健脾胃之效。

2、芹菜

芹菜富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等,同时,具有有平肝清热,祛风利湿,除烦消肿,凉血止血,解毒宣肺,健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的功效。

3、木耳

中医学认为,黑木耳味甘性平,归脾、肺、肝、大肠经,主治气虚血亏、肺虚久咳、咯血、痔疮出血、崩漏、月经不调、跌打损伤等。黑木耳较难消化,并有一定的滑肠作用,故脾虚消化不良或大便溏稀者忌用;对木耳及与其相类似真菌过敏者均忌服。

4、番茄

英国的最新研究发现,每星期吃番茄3次以上可以预防呼吸系统疾病,保护双肺免受细菌的感染。但番茄红素的含量与番茄中可溶性糖的含量是成反比的,也就是说,越是不甜的西红柿,其中番茄红素含量越高。

5、胡萝卜

长期吸烟者、肺结核患者和矽肺患者等易患肺癌的人应多吃富含缺乏β-胡萝卜素的食物,如胡萝卜。它的营养丰富,其他的各种营养含量与白萝卜相仿,唯独胡萝卜素含量是其他各类食品所望尘莫及。胡萝卜对增强心脏功能,防治肺结核及气管炎、糖尿病等均有裨益。

6、白萝卜

萝卜具有良好的顺气化痰、止咳平喘的作用,民间惯用萝卜治疗咳嗽、哮喘等呼吸道病变。鲜白萝卜1个(约500克),蜂蜜60克。将萝卜洗净去皮,挖空萝卜中心,装入蜂蜜,放入碗中隔水蒸熟。常服有润肺、止咳、化痰之功。可用于治疗慢性支气管炎咳嗽、肺结核咯血等症。

7、木瓜

木瓜中含有番木瓜碱和木瓜蛋白酶,它们具有抗结核杆菌及寄生虫如绦虫、蛔虫、鞭虫、阿米巴原虫等作用,故可用治肺结核、蛔虫症、阿米巴肝脓肿等。用熟木瓜和柿饼加水煎服,可治气喘性咳嗽;以熟木瓜去皮,蒸熟后加蜜糖,可治肺燥咳嗽;用生木瓜绞汁或晒干研粉,可驱虫。冰糖木瓜,具有清热润肺的功效,适用于肺热干咳,虚热烦闷等病症。

8、蘑菇

经常吃食用菌类能调节免疫功能。如香菇、蘑菇含香菇多糖、蘑菇多糖,可以增强人体抵抗力,减少支气管哮喘的发作。菜蘑、口蘑、香菇等由于含有多糖体类的抗癌活性物质,可以促进抗体形成,使机体对肿瘤产生免疫能力,抑制肿瘤细胞生长,可以抵抗包括淋巴瘤、肠癌等在内的多种癌症。

9、百合

百合有补肺润肺的功用。《医学入门》说它能治肺痿肺痈。清代医家吴仪洛曾经指出:久嗽之人,肺气必虚,虚则宜敛,百合之甘敛,甚于五味之酸收也。尤其是肺虚干咳久咳,或痰中带血之人,最宜服食。

肺结核病患者在选择食物方面首选的是白色食物。白色食物包括百合、银耳、莲子、白萝卜、银杏、淮山、薏米、雪梨、白茅根、甘蔗、大蒜等,中药药材可以选择白芍、白术、白芨、川贝等。

吃什么补血最好_女人补血吃什么最好


导读:吃什么补血最好?女性由于自身生理的原因,容易出现贫血的情况那么,吃什么补血最好呢?下面小编就为大家详细的介绍一下。

吃什么补血最好

葡萄

历代中医推荐补血佳品葡萄含有丰富的钙,磷和铁以及多种维生素和氨基酸。

葡萄中不仅含有丰富的钙,而且对贫血体弱的老人妇女都有补血的效果,是疲劳体质较弱的人的补血佳品。

怀孕的妇女也建议可以多多食用,不但对胎儿营养有益。

能使孕妇面色红润,血脉畅通。如果有时买不到葡萄,吃葡萄干也是不错的。

南瓜

南瓜因为含有较高的蛋白质胡萝卜素等营养物质,还因为可以补血被清代的名医陈修园赞赏为补血之妙品。

氨基酸,钙,锌,铁,钴,磷等等,其中,钴是构成维生素B12的的重要成分之一,可以帮助血液中的红血球正常运作。

锌则会直接影响成熟红血球的功能,铁质则是制造血红蛋白的基本微量元素食之,全都是补血的优良营养素。

胡萝卜

补血极佳俗称红萝卜,日本人称其作人参。

胡萝卜对补血很有效果,营养价值高,还含有很丰富的胡萝卜素。

平常可多用胡萝卜煮汤,让您的餐后汤饮变成过平时就可喝的补血汤品。

缺铁性贫血是我们最常见的贫血,除了靠食补或铁剂补充铁质之外,造成缺铁性补血的背后原因也应注意。

像月经过多,消化性溃疡,吸收不良,怀孕,长期捐血等等。

针对不同因素选择适合方式改善贫血状况,也很重要。

甘蔗

补血果冬季水果中,相当受到人们喜爱的甘蔗还有多量的微量元素,包括铁,锌,钙,磷,锰等等。

其中以铁的含量最高,每公斤可以高达九毫克,位居水果之冠。

因而有了补血果之称。不过,从中医的角度来看,甘蔗性寒,脾胃虚寒者应少食用。

龙眼肉

民间熟知的补血食物龙眼肉即桂圆肉,每到夏季就有新鲜的龙眼上市。

龙眼含有维生素的A,B,葡萄糖和蔗糖等,而且具丰富的铁质。

龙眼汤,龙眼酒等食物,相当推荐孕妇和产妇食用,是颇佳的补血料理。

乌鸡

乌鸡我认为是最补的食物了,也很容易做菜。

只要将乌鸡洗干净,放入锅中。

再加些许的红枣跟枸杞,就能起到补血养颜的作用,而且也很美味。

枸杞

枸杞可以跟红枣一起泡水喝,也可以在煲汤的时候加入些许的枸杞也能起到补血的作用。

女人补血吃什么最好

1、四物汤

四物汤对于女人而言可是一个宝,所谓四物指的其实就是当归、熟地、白芍、川芎。对于女性朋友们来说,每个月的那几天结束之后就可用四物汤进行补血调经了。女性常喝四物汤不仅可补血,预防贫血,同时还可喝出好气色 。

做法:将四物包好,加入排骨一起炖成汤就可以了。如果不喜欢吃排骨的话,也可根据自己的口味加入其它的肉类都是可以的。

2、三红汤

所谓三红汤指的就是红枣,红豆,花生三种红色的食物一起熬煮出来的汤品了。众所周知红色的食物都具有补血的功效,而红枣,红豆,花生本身也都是属于相对容易能买得到的因此值得推荐给大家。

做法:把红枣,红豆,花生等都放在一起熬就可以了,在这里提醒一下花生一定不要去皮哦。因为花生的皮,更具补血功效。

3、银耳南瓜补血汤

银耳南瓜都是最适合女性的养颜佳品,其也具有补血的功效,特别是对于那些气色不好,脸色偏黄的女性由为适用了。

做银耳南瓜补血汤之前最好先准备好所需的材料南瓜一片、干莲子20克、银耳一朵、红枣10颗,冰糖适量。

做的时候要先将南瓜洗干净,最好不要去皮,口感更好,然后把莲子心去掉,把红枣洗干净。锅中的水开之后先加入莲子和银耳用小火煮15分钟,然后放入南瓜煮至松软就可以吃了。

4、百合白果牛肉汤

百合具有滋阴润燥之功效,而牛肉富含丰富的氨基酸和人体所需的各种营养素,将这些材料一起熬成汤喝不仅可补气补血,同时还具有美容,去火气等作用呢?

上面这四款冬就是我平时用来补血的偏方,当然了应该说其效果都还是相当不错的。

但是,现实生活中很多女性朋友平时忙于工作,忙于照顾孩子,可能没有多少心血去为自己做这些汤品来帮助补血,那么这么办呢?其实对于女性朋友们而言日常还可利用一些直接可以吃的小零食达到补血的效果的。因为生活中很多食物都具有补血的功效,而且也不需要女性花费太多的时间去弄。

女性补血常吃4样菜

女性由于自身生理的原因,容易出现贫血的情况,许多女性朋友面色无华、晦白或灰暗、肌肤粗糙、斑点多多,往往缘于五脏功能失调。今天就为大家介绍一下:女性补血常吃4样菜。下面随小编一起来具体了解一下吧!

栗子炖白菜明亮肤色

面容黑暗,肾气不足,阴液亏损。栗子炖白菜的制法为:生栗子200克,去壳,切成两半,用鸭汤适量煨至熟透,再放入白菜条200克,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合生效使面色白皙明亮。

蜜汁花生枣补血补气

面色苍白,气血不足。蜜汁花生枣的制法为:红枣100克,花生仁100克,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜200克,至汁液黏稠停火。也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生仁、红枣熟后入锅。红枣补气,花生衣补血,花生肉滋润,蜂蜜补气。

笋烧海参细致皮肤

面容粗糙,阴血不足,见于燥火型体质。笋烧海参的制法为:水发海参200克切长条,与鲜笋或水发笋100克切片同入锅,加瘦肉一起煨熟,加入盐、味精、糖、酒,勾芡后食用。海参滋阴养血,竹笋清内热,综合生效使皮肤细腻光润。

干果山药泥舒展皱纹

面容多皱纹,脾胃两虚。干果山药泥的制法为:鲜山药或马铃薯500克煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置桃仁、红枣、山楂、青梅等果料,上蒸锅蒸约10分钟,后浇上蜂蜜。山药补脾益肾,桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血,综合生效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。

任何人在进补时都应该注意要根据自己的体质及身体状况挑选适合自己的食疗。另外保持愉悦的心情,规律的生活习惯,适当的运动也十分重要。

通过对以上内容的介绍,相信大家对于吃什么补血最好这个问题有了一定的了解。希望能够帮助到大家。

秋冬季节皮肤干燥吃什么菜好


10月25日讯春季风沙较大,容易造成皮肤干燥。只靠护肤品来调节无法达到理想的效果,建议调节饮食,改善干燥的皮肤。皮肤干燥多吃胡萝卜胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜,人们对它保护视力的功能并不陌生,但在干燥的季节里,吃些胡萝卜,还有滋润皮肤的作用。胡萝卜含有丰富的β-胡萝卜素,它在小肠内可以转化成维生素A。维生素A对皮肤的表皮层有保护作用,可使人的皮肤柔润、光泽、有弹性,因此又被称为“美容维生素”。饮食中如果缺乏维生素A,会引起皮肤干燥,角质代谢失常,易松弛老化。正确的食用方法胡萝卜虽好,但要保持其营养,并能被人体真正消化吸收利用,与我们的食用及烹调方法有很大关系。β—胡萝卜素存在于胡萝卜的细胞壁中,而细胞壁是由纤维素构成,人体无法直接消化,唯有通过切碎、煮熟等方式,使其细胞壁破碎,β—胡萝卜素才能释放出来,为人体所吸收利用。此外,β—胡萝卜素属于脂溶性物质,只有当它溶解在油脂中时,才能转变成维生素A,被人体吸收,所以胡萝卜用油炒,或和其他含油脂类食物同食,可达到加倍滋润的效果。此外,还可将胡萝卜切成块,加入调味品后,与猪肉、牛肉、羊肉等一起炖,但注意烹调过程中不可放醋,因为醋会破坏β-胡萝卜素,明显降低胡萝卜的营养价值。

早餐吃什么最好?


不吃早餐对身体是百害而无一利的,而且早餐必须要吃好。那么你知道早餐吃什么好吗?早餐是我们一天之中最为重要的一餐,因此要好好的给自己做个早餐食谱搭配。不如看看小编的推荐吧。

香菇滑鸡粥

营养材料:大米50克,鸡肉100克,油菜心2颗,香菇5朵,食盐、生姜适量。

健康做法:

米泡好,香菇放少许水泡发,鸡块斩好,菜心洗干净切碎,生姜切片,把剁好的鸡块放入姜丝料酒和盐里面,然后用淀粉搅拌均匀。舀出要用到的粥的量,再些清水,待粥烧开,把鸡肉和香菇放进去,10分钟后放入切碎的菜心粒,加入食盐就OK了。

莲米粥:

营养材料:莲米100克,粳米100克。

健康做法:

将莲米发涨后,在水中用刷子将表皮擦去,抽出莲心放清水煮烂,再与粳米同煮食用。此粥具有健脾止泻、益肾固涩、养心安神之功,适用于脾虚食少,腹虚带下、遗精尿频、心烦失眠、健忘多梦。

早餐是一日三餐中很重要的一环,它关系着上午的活动能量,也关系着一日的饥饱。学会做一些营养早餐对我们也是很有帮助的,小编为你推荐:营养早餐怎么搭配好。

吃什么菜养胃


现在出现胃部疾病的人越来越多,特别是在秋冬季节,天气寒冷,受到寒气侵袭以后,肠胃方面的疾病就很容易出现,想要让胃部更加健康就应该多吃一些养胃食物,只有饮食正确身体才能更加健康,下面就给大家介绍一下吃什么菜养胃。

吃什么菜养胃

想要养胃就可以吃一些菠菜,菠菜可以达到通便益肠胃作用,在日常生活中适当的吃一些菠菜,能够让胰腺分泌胃部分泌变得更快,能够让消化功能变得更好,菠菜里面又含有非常丰富的纤维素,能够让肠道蠕动速度变得更快,能够让排便更加顺畅,胃部方面自然也会变得更加舒服一些。

想要养胃还可以吃一些甘蓝,甘蓝是十字花科蔬菜里面的一种,可以达到防癌作用,养胃的效果也非常不错,里面有非常丰富的维生素k1以及维生素u,能够避免胃溃疡情况出现,能够让胃粘膜组织得到修复,还可以让病变的几率降低,甘蓝里面不含有脂肪成分,做菜的时候最好可以使用橄榄油。

想要养胃还可以吃一些南瓜,南瓜是一种非常不错的保护胃部食物,可以进入到胃经以及脾经,对于营养不良脾胃虚弱的人群来说就非常适合,南瓜里面含有非常丰富的维生素a,能够保护胃黏膜不受到伤害,里面还含有非常丰富的胡萝卜素,吃多以后就会导致胡萝卜素沉积,脸色也会发黄。

想要养胃可以吃胡萝卜,胡萝卜里面含有非常丰富的胡萝卜素,能够达到很好的健脾以及健胃作用,把胡萝卜炖煮以后吃就能够获取更加丰富的营养物质,在炒胡萝卜的时候一定不要放醋,否则胡萝卜素就会被破坏掉。

养胃食谱推荐

可以吃胡萝卜炖羊肉,需要准备一些羊肉,胡萝卜,生姜,桔皮,花生油,精盐,把生姜的皮以及胡萝卜皮去除,清洗干净切成块状备用,羊肉洗干净切成块状,加一些精盐腌制15分钟,开大火把锅烧热,加一些花生油烧到八成熟的时候,就把生姜,桔皮,胡萝卜,羊肉一起放进锅里面炒均匀以后加入适量的水烧开,再改成小火焖到羊肉熟烂就可以吃了。

养胃还可以吃花生山药粥,准备一些花生,适量红枣,山药,大米,山药清洗干净以后把皮去掉切成块状,红枣花生洗干净,加入适量的水,先把红枣花生山药煮开,然后再把大米放进去,用勺子搅拌一下,防止粘锅情况出现,然后再煮十几分钟就可以吃了。

养胃还可以吃南瓜炒五花肉,准备一些新鲜五花肉,一个嫩南瓜,适量大蒜,生姜,大葱,青椒,红椒,一些料酒,生抽,老抽,盐,把五花肉切成片状,南瓜切丝,青椒,红椒,大蒜,生姜,大葱,切好备用,锅里面加油烧热以后把五花肉放下去煸炒,再加入红椒,大蒜,生姜,大葱,料酒,老抽,生抽青椒,加入一些南瓜丝翻炒均匀,出锅之前加入一些盐调味就可以吃了。

养胃食谱还有红薯炖牛肉,准备一些红薯,胡萝卜,洋葱,香叶,大蒜,番茄酱,把牛腩切块,洋葱切块,红薯也切块,锅里面加入适量的油,用中火煮,加入一些牛腩煸炒出焦边,煸炒出香味,然后再把炒好的牛腩倒进电压力锅里面,加入一些香叶,另外准备一个炒锅加入胡萝卜,洋葱蒜瓣炒到软,再加入一些番茄酱水熬成汁,把熬好的汤汁倒进压力锅里面,加入适量的黑胡椒,糖,盐,盖上锅盖焖炖,等到时间到了以后就可以吃了。

养胃喝什么汤

想要养胃就应该喝一些黑豆猪肉汤,准备一些猪肉,黑豆,鸡精,盐,红枣,猪肉,清洗干净后放到开水里面烫一下切成块状,红枣,黑豆洗干净放进砂锅里面,加入适量的清水,一直煮到豆烂,加一些猪肉再做30分钟,加一些调味料调味就可以吃了,能够达到很好的养胃作用。

养胃还可以喝银耳橘子汤,需要准备适量银耳,橘子,红枣,冰糖,银耳先泡一下,清洗干净以后把蒂部去除,切成小片,红枣清洗干净,橘子剥开,锅里面加入适量的水,把红枣银耳一起煮半个小时,等到红枣煮开入味以后,加一些冰糖搅拌均匀,加入适量橘子略微煮一下就可以了。

养胃喝什么粥

养胃可以喝一些黑米黑豆莲子粥,需要准备一些莲子,黑豆,黑米,燕麦,糙米,红豆,白糖,把红豆,黑豆,黑米,糙米,燕麦全部都清洗干净泡发一下,莲子洗干净泡发以后把莲心去除,把锅放到火上,加入适量的清水,再加入燕麦,莲子,红豆,黑米,黑豆,糙米,用大火煮开,再改成小火一直煮到材料熟,粥成浓稠状,加一些白糖调味就可以吃了。

上面给大家介绍的就是吃什么菜养胃,看了上面的介绍,大家应该也有了一定了解,想要让胃部健康就一定要注意正确的饮食搭配,不要吃太多辛辣刺激的食物,这样只会对胃部造成伤害,多吃以上食物才能达到很好的养胃效果,能够让身体变得更加健康,胃不舒服以后才能够吸收更多的营养物质,大家就应该特别注意。

吃什么菜补铁


如果是自己的身体内部严重缺铁就会引起缺铁性贫血,这种疾病虽说是不会危及到患者的生命,但是每次发作的时候还是比较严重,很多的患者一旦发生就会出现晕厥昏倒的情况,十分影响到患者的日常生活,所以就要从饮食上面入手,多吃一些具有补铁相当食物,从而改善病情症状。

因此,适度的补充吸收率较高的铁剂,对大多数停经前的女性是必要的,铁剂主要来源,可分铁化合物和铁螯合物两大类,早期铁剂的成分多为铁化合物,如硫酸铁、琥珀酸铁等,不过铁化合物的吸收率,普遍不高,补充过量更容易造成便秘及中毒现象,而与胺基酸(蛋白质)螯合的铁剂,不会与食物中的酸性物质产生不溶性盐而降低吸收率,同时也不会造成便秘的副作用,不过补充过量,仍然是会有中毒的危险性。

补充铁剂,一定要与餐共食或餐后服用,可以降低铁质对肠胃到的刺激性,同时食物中的蛋白质,更可以提高铁质的吸收率,如果能够随富含维生素C的水果或果汁服用,吸收率会更佳。

部分奶粉公司为了提高奶粉的营养价值,推出了高铁高钙奶粉,感觉上,每天只要喝两杯牛奶,女性最担心的骨质酥松症和贫血问题就能一并解决。其实不然,高钙其实是会抑制铁质吸收的。钙和铁一起服用时,铁质的吸收度会因此下降20-50%。不过只要让这两种矿物质间隔两小时以上补充,就不会有这种问题发生了。不过,当每天补充的钙质超过2000毫克时,即使不是与铁剂同时服用,也会使铁质的吸收率下降。所幸,每天只需补充1000毫克的钙质,也就足以达到预防骨质疏松症的效果了。

快速补铁

1、多吃富含铁元素的食物

食物中的铁有两种存在形式:非血红素铁及血红素铁。非血红素铁主要存在于植物性食物中,由于受其它食物成分的干扰,吸收率极低,米面中铁的吸收率只有1% ~ 3%。血红素主要存在于动物性食品中,不受其它食物成分干扰,吸收率较高,如肝脏中铁的吸收率达10% ~ 20%,能让大家补铁补血更充分。

2、多吃促进铁吸收的食物

维生素C可以促进铁的吸收,维生素C 是一个强还原剂,能使食物中的铁转变为能吸收的亚铁,猕猴桃、柑橘、橙子、西红柿等果蔬都富含维生素C。 饭前饭后喝茶会抑制铁的吸收。

3、吃强化食物

在奶粉、米粉、豆浆中,有很多都是特别添加了铁的,“铁”的强化食物中食物标签上都有特别注明,选择合适的购买就可以。

冬季三到六岁儿童吃什么菜好


冬季很多宝宝的饮食成了我们关注的焦点,尤其是三到六岁的宝宝,他们的身体正在发育阶段饮食至关重要,下面我们就一起来了解一下吧!

营养均衡的基本要求

1、品种多样:儿童的膳食品种应当多样化,既有动物性食物,也有植物性食物,即儿童膳食是由谷、豆、肉、蛋、奶、蔬菜、水果类、油脂类以及糖等各种调味品组合而成的混合食物。

2、比例适当:机体对各种营养素的需求量应当有一定的比例。由于摄渗入渗出量人体内的各种营养素之间存在着相互配合与相互制约的关系,如果摄渗透某种营养素超量,非但对人体无益,甚至还有害。

3、饮食定量:各种膳食营养素的摄渗入渗出量应选定在合理范围内,摄渗透量过少将产生营养素缺乏症,过高将出现副作用,都对健康不利。

冬季三到六岁儿童吃什么菜好

4、调配得当:根据我国营养结果表明,儿童在维生素A、钙、铁、锌和碘等摄渗透不足。主要原因是膳食结构不合理所致。

儿童膳食的最佳搭配儿童膳食应当做到以下5个搭配:

1、动物性食物与植物性食物搭配。

2、荤菜与素菜搭配(每餐有荤也有素喝普洱茶减肥)

3、粗粮与细粮搭配(天天有细粮也有粗粮)

4、干、稀搭配(早、午、晚有干粮、也有汤和粥)

5、咸、甜搭配(儿童以少食甜食为佳)

除做好以上搭配外,每期应吃1次-2次猪肝、鱼类或禽类,每星期吃2次-3次海带、紫菜、黑木耳等菌藻类食物,另外含钙、铁丰富的芝麻酱应该经常食用使孩子聪明的营养食物

冬季三到六岁儿童吃什么菜好

人类头脑快速发育阶段主要在胎儿期和婴幼儿期。出生时脑重量为400克左右,达成人的25.6岁时,孩子的大脑神经系统发育已达成人的85,8岁时,智力可达成人的80.可见,学龄前是孩子智力快速

发育的阶段。

胎儿期大脑发育所需的营养主要通过母体获得,母体营养的均衡完整与否将决定胎儿的脑部与神经系统发育。其实儿童营养食谱,智力是由思维能力、想象力、记忆力、看察力、专注力、操作能力组成。我们说饮食对聪明的影响,其实是说饮食对这几个能力的影响。

均衡的营冬天一个月减肥养,可以支持身体营养菜谱,使孩子精力充沛,活动力强,从而刺激大脑使孩子聪明;第二,均衡的营养可以支持脑力,让孩子入行游戏,入而刺激孩子变聪明。均衡的营养包括很多,如:能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物,还有家长易忽视而今天最为重要的维生素和矿物质。

健脑食物:一是必要的结构脂肪,二是荤素的合理搭配,三是碱性食物,四是含乙酰胆碱和核糖核酸的食物。如蛋黄,含蛋黄素等脑细胞所必需的营养成分,能给大脑带来活力,充分提高大脑的工作效率,又如核桃,含有蛋白质、钙,常吃有健脑益智的作用;而缺锌营养菜谱,会导致孩子注重力不集中,更为严重会致小学阶段多动症;缺铁,会使孩子疲倦、乏力、无神。

使孩子聪明的营养食物有:

1,多吃鱼,蛋黄,虾皮,紫菜,海带幼儿园食谱营养计算,瘦肉

冬季三到六岁儿童吃什么菜好

2,每周吃一次动物内脏如猪肝、动物脑

3,天天如何有效的节食减肥吃富含维生素C的水果如橘子、苹果

4,天天吃豆类或豆制品

5,每周吃蘑菇1-2次

6,多吃香蕉、红萝卜、菠菜7r,多吃牛奶,最好是含牛磺酸的儿童专用配方奶,而不是麦乳精类。如雅培学儿喜康力夏季营养食谱,含有牛

磺酸和抗氧化系统两杰出成分幼儿园食谱营养计算,可补充孩子均衡的营养,不失为一种让孩子头脑和身体全面发展的营养摄渗透方法。

如果孩子挑食偏食,那是最要不得的。纠正的方法: 1,饮食教育 2,父母以身作则 3营养早餐食谱,鼓励的态度让孩子尝试新食物 4,新的食物混渗入渗出爱吃的食物 5,补充均衡营养素如雅培小安素来打破营养不良-偏食的恶性循环。

现在的孩子比以前更早面临学习的压力和更高的期望。因此7岁前这时期,身体的营养支持将决定孩子一生的头脑聪明,体力状况,否则孩子将错过一生中非常关键的脑力和体力成长时上班族如何赚钱期。

那些食品能帮助孩子长高小儿合理的营养结构孩子的身体正处于快速成长时期,每个器官在发育时都需要大量 的营养物质。如果营养的结构不合理,那么一些器官就有可能发育不 完全,使孩子的身体出现疲倦、无力、抵抗力下降等症状,从而增加发病率。

冬季三到六岁儿童吃什么菜好

合理营养是保证孩子不再发胖的前提,对营养的需求要从两个角 度来考虑,一是食物的量,即确定天天吃的食量大小。二是食物的 质营养菜谱,在保证营养丰富的前提下,力求食物品种多样。那么,究竟应该怎样组合食物的质和量呢?德国的营养协会把各 种食物的质和量入行了回纳。

1、 谷物、谷物制品、土豆等富含碳水化合物、纤维素、维生 素B、蛋白质和矿物质。相关食品有:面包、面条、大米、土豆。可以适量食用。

2、 蔬菜和干鲜果品等富含维生素、矿物质、蛋白质、纤维素 和碳水化合物。可以较大最减肥的运动 神医量食用。

3、 水果里含有维生素、矿物质、纤维素和碳水化合物。可以 较大量食用。

4、 饮料应尽可能以饮用水为主,或选择不含糖的果茶、果 汁、汽水。天天0.7-1.5升。

5、 牛奶及奶制品富含蛋白质、钙、维生素B.特别是酸奶、凝 乳、脱脂乳、低脂奶酪等。可以较大量食用。

6、 鱼、肉、蛋等含有蛋白质、碘、维生素D和铁。最好选瘦 肉、瘦肉肠。可以适量食用。

7、 油脂和食用油等可以提供能量。但食量要少。

冬季三到六岁儿童吃什么菜好

孩子应补充的营养食谱

15g鲜枣补足维生素C:维生素C又称抗坏血酸,还有健脑益智作用;

5g鸡肝补足维生素A:维生素A可增强人体免疫功能,促入肌体生长发育和防治夜盲症;

30g香菇补足维生素D:维生素D能促入钙与磷的吸收和骨骼、牙齿的正常生长发育,防止儿童佝偻病;

35g羊肝补足维生素B2:维生素B2又称核黄素。具有维持健康,促入发育之作用。缺乏时可致患:舌炎、唇炎、口角炎、角膜炎、皮炎、白内障等疾病。另减肥粥外牛肝、鸡肝中也含丰富的维生素B2;

10g碘盐补足碘:碘,被称为智慧元素。少儿缺碘生长发育缓慢、身材矮小、智力低下。天天只需

吃碘盐10g,可避免上述症状发生;

90g虾皮补足钙。

200g西红柿补足钾:钾可维持心脏、肾脏、骨骼和肌肉的健康;维持血液的酸碱平衡及血压的稳定。天天只需吃一个西红柿便可满意肌体对钾的需求;

8g黑木耳补足铁:人体缺铁会引起缺铁性贫血,导致体弱、疲劳、抵抗传染病的能力下降。每日只需吃8g黑木耳,就可防止缺铁性贫血的发生;

冬季三到六岁儿童吃什么菜好

60g菠菜补足锌:锌有生命之花、记忆元素之誉,人体缺锌影响智力和身体发育、性功能减退、免疫功能下降。天天吃上60g菠菜便可补足锌;

100g芸豆补足镁:镁为细胞液中第二重要的阳离子,参与体内蛋白质的合成,抑制神经的兴奋。缺镁可造成神经过敏、容易激动、肌肉震颤、软组织硬化。天天吃100~150g芸豆,满意镁的需求绰绰有余。

三到六岁的儿童正处在儿童身体生长的关键时期,各位家长要多多注意哦!

冬季阳台适合种什么菜


在人们的印象中冬天都是非常的寒冷的,在这样寒冷的冬天想要看到绿色也是比较难的事情,其实在冬天的时候可以利用自家的阳台种植一些生命力旺盛的蔬菜,既健康还能美化环境,并且成熟的蔬菜还能吃,简直就是非常快乐的事情,适合在冬天阳台种植的蔬菜比较多,大家可以根据自己家阳台的情况选择种植。

韭菜:

零下5度照样可以存活,10度以上可以生长,而且对光照要求不高,所以比较适合阳台和室内种植。但是说种植也仅仅是指以韭菜根来种,如果用种子来种,恐怕三个月以内你是吃不上韭菜了。全年可收割4-5次。

小香葱:

可以自己种,但是要有心理准备,它在室内或者阳台会长的很慢,而且像钢针一样细的状态会维持很长时间,不如用葱根来种,保你在20天内吃上小葱。

枸杞:

用扦插的办法繁殖。

香菜:

用香菜根种植会比种种子快好几倍,而且长的比较旺盛。属耐寒性蔬菜,性喜冷凉,生长适温为12℃-26℃,但耐热性也较强。

芹菜:

用根来种植,芹菜耐寒、耐热、抗病,生长速度快,对温度适应范围广,生长快,芹菜味浓,在15~20℃的适温下,可多茬栽培,如果盆土充足,可一年四季种植。

蒜苗:

最简单,也是长的最快的,15天绝对可以吃

茼蒿:

用种子种植,生长适宜温度是17—20℃。对光照要求不甚严格,较能耐弱光,比较喜潮湿,对土壤要求不甚严格。因此在北方种植非常适宜。

木耳菜:

扦插比种植更好一些。方法很简单:取较粗没法吃的茎部带2-3个小丫的为宜,插入土中,记得浇水就长成一大盆拉!

菠菜:

耐热、耐寒,生长迅速,抗病性强,据说吃了会变成大力士水手,可惜我变不了啊。

生菜:

耐热,耐寒,耐抽苔,可周年种植。

冬天适合在阳台种植的蔬菜环境

朝东、朝西阳台为半日照,适宜种植喜光耐阴蔬菜。

如洋葱、油麦菜、小油菜、韭菜、丝瓜、香菜、萝卜等。但朝西阳台夏季西晒时温度较高,使某些蔬菜产生日烧,轻者落叶,重者死亡,因此最好在阳台角隅载植蔓性耐高温的蔬菜。在夏季,对后面楼层反射过来的强光及辐射光也要设法防御。

朝北阳台全天几乎没有日照,蔬菜的选择范围最小。

应选择耐阴的蔬菜种植,如莴苣、韭菜、芦笋、香椿、蒲公英空心菜、木耳菜等。在夏季,对后面楼层反射过来的强光及辐射光也要设法防御。

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