春季养生食物越黑越好

“良药苦口利于病”, 这让很多人都认为中药越苦, 疗效越好。而怕苦也让不少人对中药敬而远之。那么, 中药真的是越苦越好吗?

中药并非越苦越好

中医讲究辨证施治。开药方时, 中医大夫要综合考虑病人的体质、病情以及药物的性质和功能。一般来讲, 中药要辨析四气、五味、有毒无毒等。四气是指寒、热、温、凉;五味是指辛、甘、酸、苦、咸。

不同的中药, 它的味道也是不一样的。例如:山楂味酸, 黄连味苦, 葱白味辛, 甘草味甜等。

其中苦寒药多用于清热、泻火、解毒, 但是久服苦寒药, 容易损伤脾胃功能, 用药应“中病即止”。比如板蓝根, 药性苦寒, 对于体质较强、易上火的人群疗效较好;但如果患者本身属于虚寒体质, 则不宜久服, 否则会因其苦寒伤胃, 引起胃痛、怕冷、食欲不振等症。

目前减肥养颜类的中药制剂, 大多含有大黄等药物。大黄性味苦寒, 久服不但损伤脾胃, 还可引发黑肠病、肾结石等病症。

黑木耳并非越黑越好

黑木耳被誉为素中之王，具有很高的营养价值，但专家提醒消费者，一些不法商贩经常使用墨汁将普通地耳染黑冒充黑木耳，因此黑木耳并非越黑越好，消费者应通过辨色、闻味等方法仔细鉴别。

据了解，黑木耳含有丰富的碳水化合物、蛋白质、铁、钙、维生素等营养物质，营养价值极高。同时，黑木耳含有丰富的植物胶原成分，具有很强的吸附作用，对无意食下的难以消化的谷壳、头发、沙子等异物具有溶解和氧化作用。因此，常吃黑木耳能起到清理消化道、清胃涤肠的作用，特别是对从事矿石开采、冶金、棉纺毛纺等空气污染严重工种的工人来说，经常食用黑木耳能起到良好的保健作用。

但有关食品专家介绍，一些不法商贩为欺骗消费者，经常使用普通地耳染色冒充黑木耳。据了解，普通地耳是用锯末、秸秆撒上地耳菌人工繁殖的，有时在潮湿的地方自己也能生长，没有什么营养价值，而且成本很低，一斤地耳的产地价约为十多元，但经染色后就摇身一变成了营

中国人素来重视进补，而鸡汤、骨头汤就是国人最推崇的补汤。人们习惯长时间的熬汤，认为熬的时间越久，汤越有营养，越能达到补的效果，其实不然。

熬骨头汤一小时左右的浓度最为合适，这时骨头中的蛋白质(其中含有多种氨基酸)已溶解到汤内，使熬出的骨头汤味道鲜美。如果再长时间熬炖，骨头汤中会溶解更多的油脂，喝多了会引起高脂血症、动脉硬化等。

熬骨头汤时若加入海鲜、菇类、动物内脏等，久炖后还会使嘌呤含量增高，喝下后对人体有害，为痛风者之大忌。炖汤中加入绿色蔬菜，煮得太久会使蔬菜中营养素流失，而汤中钾含量和草酸盐都会增高，慢性肾病患者喝了增加肾结石的风险。

鸡汤也一样，其中饱和脂肪酸和胆固醇较多。即使只吃炖鸡不吃鸡皮，但皮脂早已溶入汤内，喝熬制较久的浓鸡汤会摄入过多的动物脂肪，不仅增加胃肠负担，导致消化道疾病，还会导致血脂升高，促进动脉粥样硬化的发生发展及脂肪肝的形成。

所以，熬汤一个小时左右即可，熬汤前

草鱼并不是越新鲜越好吃，剖杀两三天后，鱼肉变软，蛋白质分解成容易吸收的氨基酸，这时容易消化，味道也最鲜美。下面跟小编一起去看看下文的具体介绍。

专家称，这种鱼有腌咸鱼的味道，但鱼肉却更细嫩，非常适合胃口不好的人食用。

先将草鱼一条片开，切块。将切好的鱼块放盐，加一点糖，加入料酒、蚝油、胡椒粉、葱姜、生抽，放冰箱里腌制两三天。取出后，用水冲掉葱姜碎块，将热油放花椒、干辣椒段炝锅，倒入鱼块，加味精、鲜酱油，翻炒。加点水，稍炖一会，收干水分，加鸡精出锅即可。

草鱼有暖胃和中之功效。在100克草鱼肉中，含蛋白质17.8克，脂肪4.3克，钙36毫克。

此外，草鱼含有不饱和脂肪酸，对血液循环有利，是心血管病人的良好食物。还含有丰富的硒元素，有抗衰老、养颜的功效。

小贴士：

草鱼肉质细，纤维短，极易破碎，切鱼时应将鱼皮朝下，刀口斜入，最好顺着鱼刺，切起来更干净利落。切草鱼有黏液非常滑，可将手放盐水中浸

【导读】生活中我们是不是常常有感到胸部很闷、头很昏、颈部也僵硬、有想吐的情况发生呢？这时不少人会由刮痧来缓解这些不舒服，甚至有人追求刮痧刮得越用力、越痛、越黑就是效果越好，真的是刮痧是不是越痛越黑效果越好吗？今天就为大家说说刮痧是不是越痛越黑效果越好的事情。

刮痧是不是越痛越黑效果越好

人体的血气运行受到阻碍，这些不通的地方就会进一步对经络的气运行造成障碍，进一步形成局部的紧绷、僵硬、疼痛，甚至是相关脏器的功能受到压抑，就会让人感到胸闷、头昏、想吐。刮痧就是一种透过疏通体表气机的方式，透过外力对局部的轻度刺激来疏通气血，可以疏经通络、行气活血、解表祛邪、祛湿化浊、醒脑开窍并提高我们的免疫力和抗疾病能力等。

刮痧是不是越痛越黑效果越好

因为刮痧的目的是疏通气血，所以只要轻轻刮，局部感到轻度红润温热即可，透过皮肤层的交感与副交感神经轻度刺激，就可以达到调气理气的效果，过度追求出痧、甚至是又痛

我们每个人对于养生这件事儿是十分关注的，因为只有拥有了健康的身体，那么做任何事儿才会有愉悦的心情，健康是一切事物的基础。那么想要拥有健康的身体就需要从生活习惯上着手。有些人有泡脚的习惯，但是提及到泡脚就需要泡脚桶，它的高度是否会影响到泡脚的效果呢?下面一起来看看。

泡脚桶越高越好吗

泡脚桶并不是越高越好，我们应该根据自身的情况来选择。市面上一般售卖的泡脚桶规格有：25高x39直径、35高x39直径、40高x39直径、50高双耳、60高双耳、70高等等的类型，若是想要定制也是可以的，所以对于泡脚桶的高度完全是根据自身的需求来选择。

泡脚桶的直径几乎是差不多的，但是对于高度却有很多的不同。想要食用泡脚桶进行泡脚就需要买高一点，这样可以完全将双脚浸泡在水中，那么浸泡的效果才会大大提高，若是木桶过低，双脚是不能够浸泡在水中的，现在有很多泡脚木桶都高过膝盖一边有两个低点专门放脚进去的泡脚木桶，这中

美白牙齿方法很多，但你必须懂得选择。只有针对自身的牙齿基础条件，选择恰当的方法，才能得到最佳效果。以下十种食物让你简简单单靠吃就能美白牙齿。

上班族女性最希望有什么样的早餐呢？首先，等待时间不能太长，要能在节奏快速的早晨迅速取得；其次，必须好消化，不易消化的食物会造成肠胃一整天的不适，也会降低工作效率；第三，需要热食搭配。早上食用温暖的食物，有助于让尚未完全醒来的身体恢复元气。

如果是这样，那就不妨可以考虑一下杯汤早餐了。在时间紧凑的早晨，花15秒泡一杯速冲杯汤。八种不同的口味，分别选用玉米，蘑菇、南瓜、番茄、土豆、鸡蓉、菠菜等营养美味作为原料，加入丰富的牛奶，伴有脆香点点的面包粒，口感醇厚柔滑，一周七天，每天都可以翻出新花样。便捷、营养、丰富，这下你应该没有任何借口省略一天中最重要的第一餐了吧。

1、一杯新鲜酸奶+两片全麦面包+一个西红柿

酸奶和西红柿的维生素a含量都非常高。维生素a是明目的好东西，经常用电脑或伏案写字的职业女性，最需要注意眼睛的保养；同时维a的主要功效还有促进肌肤细胞新生，提高皮肤深层细胞更新速度，加强细胞间

1、鱼

鱼是促进智力发育的首选食物之一。鱼头中含有十分丰富的卵磷脂，是人脑中神经递质的重要来源，可增强人的记忆、思维和分析能力，并能控制脑细胞的退化，延缓衰老。鱼肉还是优质蛋白质和钙质的极佳来源，特别是含有大量的不饱和脂肪酸，对大脑和眼睛的正常发育尤为重要。

2、鸡蛋

鸡蛋富含优质蛋白质，鸡蛋黄含有丰富的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素，对神经的发育有重要作用，有增强记忆力、健脑益智的功效。

3、南瓜

南瓜是p-胡萝卜素的极佳来源，南瓜中的维生素a含量胜过绿色蔬菜，而且富含维生素c、锌、钾和纤维素。中医认为：南瓜性味甘平，有清心醒脑的功效，可治疗头晕、心烦、口渴等阴虚火旺病症。因此，神经衰弱、记忆力减退的人，将南瓜做菜食用，每日一次，疗程不限，有较好的治疗效果。

4、香蕉

香蕉营养丰富、热量低，含有称为“智慧之盐”的磷，香蕉又是色氨酸和维生素b6的超级来源，含有丰富的矿物质，特别是钾离子的

葡萄

取新鲜葡萄250克，去皮、核捣烂后，加适量温开水饮服，每日一至两次，连服两周，可治前列腺炎和小便短赤涩痛。

荔枝

用荔枝核15至20颗，打碎后加水煎服，能治睾丸肿痛。

莲子

取新鲜莲子(莲子中央的绿色小芽芯不要剥去)15克，水煎服，连同莲子一起服用，治梦遗过多，也可取新鲜莲子10克(带莲心)，放在饭面上蒸熟后嚼服，每日两次，连服两日。、

猕猴桃

新鲜猕猴桃50克，捣烂加温开水250毫升(约1茶杯)，调匀后饮服，能治前列炎后小便涩痛。

芒果

取芒果核10克，打烂后水煎服，每日两次，连服两周，能治睾丸炎和睾丸肿痛。

木瓜

用木瓜250克，切片后放入1000克米酒或低度白酒中，浸泡两周后启用，每次饮用15毫升，每日两次，连服两周，能治肾虚阳举不坚和早泄。

白果

取银杏果10枚，带壳炒熟后取仁食用，每日两次，连肥服两周，可治遗精过多。

红枣

红枣有益血壮神的功能，红常食用能起到补血的作用，对