冬季喝汤的注意事项
“养生乃长寿之伴侣，健康是长寿的朋友。”养生，很多人只是听说但并未真正力行，每个人要想提升自己的生活质量，不能忽视养生。关于养生保健有哪些知识需要掌握呢？急您所急，小编为朋友们了收集和编辑了“冬季喝汤的注意事项”，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
冬季很多主妇都会有煲汤的习惯，因为冬季天气寒冷，而且主妇们也时间充裕，有大把的时间来为家人熬汤进补。但是，冬季喝汤也应该注意一下，不要因为喝汤而伤了肠胃，有的人只喝汤不吃饭，不管你是为了减肥还是为了什么，都是不利于健康的，下面我们就来看看冬季喝汤的注意事项。
注意避免汤泡饭
我们咀嚼食物，不但要将食物嚼碎后便于咽下，更重要的是要由唾液把食物湿润，而唾液是不断咀嚼食物产生的，唾液中有许多消化酶，能帮助消化和吸收，对健康十分有益。而汤泡饭由于将饭泡软了，就算不咀嚼也不会影响吞咽，所以吃进去的食物往往还没经过唾液的消化过程就进入胃了，这就给胃的消化增加了负担，日子一久，就容易导致胃部不适。
大家一定要引起重视，尽管有的家庭烹饪的饭不好吃，或有时在外面吃饭，饭菜不可口，也不要形成了汤泡饭的习惯，因为长期这样下去，对肠胃的损害很大。尤其是家中的小孩，如果挑食，大家也不能给孩子汤泡饭，一定要养成良好的饮食习惯。
注意不要只喝汤不吃肉
有人做过试验，用鱼、鸡、牛肉等不同含高蛋白质原料的食品煮6小时后，看上去汤已很浓，但蛋白质的溶出率只有6%-15%,还有85%以上的蛋白质仍留在渣中。也就是说，无论煲汤的时间有多长，肉类的营养也不能完成溶解在汤里。所以喝汤后还要吃适量的肉。
注意不要喝刚煲好的热汤
刚煲好的汤往往很烫，而很多人却偏偏喜欢喝这种很烫的汤，认为喝进去更暖胃暖身。其实，人的口腔、食道、胃黏膜最高只能忍受60度的温度，超过此温度则会造成黏膜烫伤甚至消化道黏膜恶变，因此50度以下的汤更适宜。
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导读：喝汤是南方人的习惯，因为汤水不但可以滋润，也可以补充营养。由此可见，汤水之重要性。喝汤是养生的一个重要环节，同时也有很多……
喝汤是南方人的习惯，因为汤水不但可以滋润，也可以补充营养。由此可见，汤水之重要性。 喝汤是养生的一个重要环节，同时也有很多需要注意的技巧。老话说饭前先喝汤，胜过良药方，其实，这话是有道理的。吃饭的时候，食物是经过口腔、咽喉、食道最后到胃的，这就像一条通道。进汤时间以饭前20分钟左右为好，吃饭时也可缓慢少量进汤。喝汤需要注意哪些方面呢？
一、注意喝汤的正确时间和量
老话说饭前先喝汤，胜过良药方，其实，这话是有道理的。吃饭的时候，食物是经过口腔、咽喉、食道最后到胃的，这就像一条通道。吃饭前先喝口汤，等于是将这条通道疏通了以便于干硬的食物通过，而不会刺激消化道黏膜。进汤时间以饭前20分钟左右为好，吃饭时也可缓慢少量进汤。
虽然饭前喝汤对健康有益，但并不是说喝得越多越好，一般情况，早餐可适当喝多些，因为早晨人们经过一夜睡眠，损失水分较多。中晚餐前喝汤以半碗为宜，尤其是晚上要少喝，否则频频夜尿影响睡眠。
二、不同情况选择不同汤类
1、晨起最适合喝肉汤，因肉汤中含有丰富的蛋白质和脂肪，在体内消化可维持3-5小时，避免人们一般在上午10-12点这个时段易产生饥饿和低血糖现象。
2、不同季节喝不同的汤可以预防季节性疾病。如夏天宜喝绿豆汤，冬天宜喝羊肉汤等。
3、体胖者适合在餐前喝一碗蔬菜汤，既可满足食欲，又有利减肥。体型瘦弱者多喝含高糖、高蛋白的汤可增强体质。
4、孕产妇、哺乳女性以及老人、小孩可在进食前喝半碗骨头汤，补充身体所需的钙。注意，骨折病人不宜喝骨头汤。
5、月经前适合喝性温和的汤，不要喝大补的汤，以免补得过火而导致经血过多。
我想很多人在没有看到我们上面的介绍之前，我们很多人都是不知道原来喝汤也有那么多的注意事项，所以为了我们的健康为了我们的身材，我们还是应该学会正确的喝汤方法的。
女性一旦到冬季之后就需要注意对身体的滋补，冬季天气比较干燥，也容易出现体内燥热，若是不注重对身体的滋补，非常容易出现上火。但在滋补身体过程中也需要注意相关事项，才能起到滋补身体的作用。所以，我们来具体详细了解，女性在冬季滋阴补肾需要注意哪些事项。
一戒：暴饮暴食
很多人以为冬是养肾的好时机，就会开始疯狂进补，无论是饮食还是保健品，应有尽有，但是这样恰好犯了养肾的大忌。其实在冬季进补是没有错误，但也需要根据自身的具体情况而定，不宜大吃特吃，不会起到很好的补身作用，这样做只会给身体造成更大的负荷，得不偿失。
冬养生贵在“养阴防燥”，那么在养肾方面也要注意这点，应以清淡低盐、富含维生素和蛋白质为主，在冬季可以多吃山药、栗子、何首乌、鲈鱼、黑芝麻、黑豆和海参等，尽量少吃辛辣刺激性食物。
二戒：熬夜通宵
有一句话说“女人的美丽是睡出来的”，这就证明了睡眠对女人来说是多么重要，好的睡眠能养女性。从中医的角度来说，睡眠是平衡人体阴阳的重要手段，在秋冬来说尤其重要，立秋开始就应该早睡早起，顺应天气变化规律，早睡顺阳，早起舒肺。
经过研究发现，若是睡眠不足、经常熬夜的女人容易发胖、易患高血压、心脏病等疾病，所以女人真的要对自己好一点，给自己一个充足的美容觉，睡眠充足了，精神自然也跟着好。
女性想要更好的养生，必须避免以上这几个情况，若是不注意这些事项，最终起不到护养身体的作用，尤其是女性在冬季更加需要注重养生，冬天不养生，老了徒伤悲，冬季是最容易受到伤害的时候，此时不注重养生，还会影响身体健康，甚至是会带来更多的伤害和影响。
我们在劳作了一天后，回到家里就是十分的劳累，我们在晚上睡觉可以很好的泡泡脚来解法，能够提高我们的睡眠的质量，一晚上也是舒舒服服的。我们在冬季泡脚还可以起到抵御寒冷的作用，是很好的养生的方法，但是我们也是要注意我们泡脚也是有很多的注意事项的。
1、既然是泡脚，就要体现出一个“泡”字来。“泡”在这里体现是，水要多，热量要够，时间要长。不能随便拿一个盆放点水就行。那样是起不到养生作用的，最多也就是洗脚，而不是泡脚。
2、市场上卖的这种泡脚桶，没有加温设备，这样，我们在泡脚的时候，有时感觉水凉了，不得不往里加热水，所以泡脚前我们可以多准备些热水瓶，灌满热水备用。
3、时间不能太长，最好控制在15～20分钟。我们泡脚的时间如果过长的话，我们的脚部的血液循环时间时间过长过快，我们身体的血液会更多的流向下肢，这就会造成我们的心血管的过分负荷。我们在水里泡脚的时间过长也是会导致我们的皮肤干燥。
4、水温不能太高。许多人觉得只要在自己的承受范围内，水温自然是越高越好，其实并不然。泡脚的最佳水温在50℃以下，要求热而不烫，感受水温不要用手去测量，最好就是用脚去感受。假如水温过高的话，脚上的血管容易过度扩张，体内血液更多地流向下肢，反而容易引起心、脑、肾等重要器官供血不足，对身体不利。
5、饭后半小时内不宜泡脚，它会影响胃部血液的供给，长期下来会使人营养不良。
6、泡脚后不能马上睡觉。趁着双脚发热的时候揉揉脚底，及时穿好袜子保暖，待全身热度缓缓降低后再入睡效果最好。
7.水应有一定的热度，以40～50摄氏度为宜。以脚能忍受为度，才能起到刺激穴位、治病、养生、强身的作用。
8、做泡脚时不要看书、看电视，这样容易达到“引火归元”的效果。
相信大家在阅读完上面的内容后对我们的泡脚的需要注意的地方有了很好的了解了，我们在泡脚的时候要注意泡脚的时间，我们经常是泡脚的时候玩手脚电脑，一直是等到水凉了，这是不正确的。我们要养成好的泡脚的习惯，这对我们的健康是非常有利于的。
寒冷的冬季，约几个好友围在热乎乎的火锅前，有说有笑，是一件非常惬意的事情，有人说 常吃火锅麻辣烫类的东西会致癌，到底是不是真的呢？冬季吃火锅对我们的健康是有好处还 是坏处呢？今天小编就和你一起来看看。
一、火锅的历史
关于火锅的起源，有两种说法：一种说是在三国时期或隋炀帝时代，那时的铜鼎, 就是火锅的前身；另一种说是火锅始于东汉，出土文物中的斗就是指火锅。可见火锅在我 国已有1900多年的历史了。四川火锅早在左思的《三都赋》中有记录。可见其历史至少在 1700年以上。
火锅，古称古董羹,因投料入沸水时发出的咕咚声而得名。它是中国独创的美 食，历史悠久。据考证，解放后出土的东汉文物镬斗,即为火锅。唐朝白居易的《问刘 十九》诗：绿蚁新醅酒，红泥小火炉。晚来天欲雪，能饮一杯无？就惟妙惟肖地描述了当 时食火锅的情景。到宋朝，火锅的食法在民间已常见，南宋林洪的《山家清供》食谱中，便 有其同友人吃火锅的介绍。元朝，火锅流传到蒙古一带，用来煮牛羊肉。至清朝，火锅不仅 在民间盛行，而且成了一道著名的宫廷菜,清宫御膳食谱上有野味火锅,用料是山 雉等野味。乾隆皇帝吃火锅成癖，他曾多次游江南，每到一地，都备有火锅。相传，他于嘉 庆元年正月在宫中大摆千叟宴,全席共上火锅1550多个，应邀品尝者达5000余人，成了 历史上最大一次火锅盛宴。
二、吃火锅不可不知的四大误区
1、吃火锅有一烫当三鲜之说，好像不烫，味道会大打折扣事实上口腔、食道和胃黏膜一 般只能耐受50℃-60℃，而火锅浓汤温度可高达120℃，食物烫熟即吃的话，很容易烫伤口腔 、食管和胃黏膜。再加上麻辣等刺激，容易引起或诱发各种消化器官炎症和溃疡，在吃火锅 的时候最好用2个碗把吃的先放到2个碗里，当吃完这个碗里的，另一个碗也就稍微凉了些， 可以正常食用了。
2、不全熟的食物味道尤其鲜嫩，这也是人们喜欢火锅的原因之一如果一味贪图鲜嫩，还 没等食物烫熟就吃，不仅影响营养成分的消化吸收，还可能因其中未被杀灭的细菌和寄生虫 引起胃肠道感染。专家提醒莫吃半熟食宁可牺牲一些口感，也应把肉类涮熟透再吃。当然， 如果食物在火锅中煮得太久，也会导致营养成分破坏，特别是蔬菜，煮的时间过长会使其中 的维生素流失较多，一般烫软后即可进食。
3、很多人认为火锅汤汇聚了各种食品的精华，味道鲜美而且营养丰富事实恰恰相反，当 火锅汤烧煮时间超过60分钟时，其汤汁中的亚硝酸盐含量便迅速升高，想要尝一尝火锅汤的 鲜味，在开锅不久时就要喝了，切勿待火锅煮久后才喝，且少喝为宜。高尿酸血症和痛风病 史的患者最好少碰火锅，或者以低嘌呤食物为主，如瓜果、蔬菜，同时禁止饮酒。
4、吃火锅打持久战，今天剩下的汤料，明天继续吃火锅一吃几个小时，且以脂肪含量高 的肉类为主，胃肠道必须持续分泌消化液，长时间如此，会导致消化功能紊乱，还可能导致 蛋白质、脂肪摄入过多而引发多种富贵病.吃火锅的时间最好控制在2小时内，剩下的汤 料最好扔掉。
吃火锅防上火又美味的吃法
1、选择火锅材料时，不论是肉类还是蔬菜，首先最重要的是要新鲜。选材上除了肥牛、 羊肉、狗肉、鱿鱼等肉类外，可以增加一些凉性蔬菜，如冬瓜、小白菜、西洋菜、莲藕等， 喜欢吃苦味的市民，还可以来点苦瓜。在汤底放点不去芯的莲子，不仅有助于均衡营养，还 有清心泻火的作用。而加点豆腐，不仅能补充多种微量元素的摄入，还可以发挥豆腐里石膏 的清热泻火、除烦、止渴的作用。
2、由于吃火锅是多种食物一齐吃，所以搭配得当才能保证健康。如果汤底加了豆腐就不 要再加菠菜，以防结石；吃了萝卜就不要再吃木耳，以免引起皮炎等。[!-- empirenews.page--]
吃火锅易吃出哪些病
* 肉片：容易引起寄生虫病及细菌感染涮火锅的时候，肉片是不可缺少的一道原料。无 论羊肉还是肥牛，涮肉所用的肉片应该越新鲜越好。选择新鲜肉片时，要尽量切得薄一些， 因为肉片如果较厚，涮锅时不易杀死寄生虫虫卵，会使潜藏于食物中的细菌、寄生虫卵随食 物吞入胃肠从而导致疾病的发生。一般来讲，薄肉片在沸腾的锅中烫1分钟左右，肉的颜色由 鲜红变为灰白，才可以吃。
* 水发品：易致溃疡和癌症据有关部门检查发现，一些饭店中的百叶、黄喉、玉兰片等 火锅涮料看起来很白，是因为使用了国家禁用的工业碱、双氧水、福尔马林等有毒物质发泡 而成的。食品专家指出，双氧水能腐蚀胃肠，导致溃疡；而福尔马林则可能致癌。所以，涮 火锅时一定要注意辨别涮料的质量。太白的百叶、黄喉不要吃。 [!--empirenews.page- -]
* 火锅病:涮出痛风营养专家说，不少食客在食用火锅时喜欢味道鲜美的海鲜、 动物内脏、蘑菇等食物，但实际上以动物内脏、虾、贝类、海鲜、蘑菇等为原料的火锅中都 大量含有一种有机化合物嘌呤,可引发痛风。
吃火锅时大量进食嘌呤含量高的动物内脏、骨髓、牛羊肉、海鲜、虾蟹，易导致痛风发 作。也有人错误地认为只喝汤不吃肉就没事，其实，肉汤内所含的嘌呤物质比正常饮食要高 出30倍，易导致体内嘌呤代谢产物尿酸升高，喝酒又易使体内乳酸堆积，抑制尿酸的排出， 这就是围坐火锅前开怀畅饮的人易患痛风的主要原因。
不看不知道，原来吃火锅还会吃出这么多的病呢，不过冬季吃火锅也不错，毕竟菜品可以自己 选择，蔬菜也都很新鲜，所以火锅美味，但是要选择好哦。
大家都知道饭后一定不要及时的去休息，应该让肠胃有一个运动的过程，消化以后再去休息或者是工作，这样有利于健康，其实很多人都有饭后犯困的情况出现，为什么会这样呢，而且如果总是这样的话还会出现糖尿病的问题哦，下面我们来了解一下。
碳水化合物摄入之后，会分解为葡萄糖进入血流变成血糖，构成身体的主要能量来源。而且胰腺也会释放胰岛素，帮助细胞利用葡萄糖的，而身体很容易被葡萄糖利用或者是储存，或者是立即的使用。在饮食中如果一次吃太多的白糖或者是精制的面粉或者是饮料的话很容易出现血糖突然升高的情况发生，而且会使胰岛素停止接受胰岛素，就会出现过量葡萄糖堆积在血液里的情况出现。
与此同时，胰腺则“努力”产生更多的胰岛素。这样就形成了一个恶性的循环，让身体的各个器官的负担加重，得不到很好的休息，就会出现昏昏欲睡的情况，而且还会容易疲劳，透支等感觉容易表现出现，时间长了以后就会发生慢性的胰岛素抵抗的情况。是不利于健康的。
因此建议，选择更复杂一些的碳水化合物，比燕麦啊，大麦或者是小麦这样的食物，蔬菜水果等等。这些食物需要更长时间的消化才能吸收被利用，所以血糖也会保持平稳的状态。除了饮食以外，饭后不要立即的坐在沙发上面，而要适当活动帮助身体更快更有效地处理刚刚摄入的大量葡萄糖。
关于饭后的注意问题，上面小编已经给大家介绍了相关的内容了，可以看出饭后不能及时的去休息，应该给大脑和肠胃一个消化和运动的时间，如果有犯困的情况要注意选择食物上面多以谷物为主，不要吃太多甜食，以免血糖出现紊乱的情况。
灌肠这种做法是清楚消化道存在的有毒物质或者消化道出血等症状，主要是将肠道的物质排出来，避免中毒的加深，这种做法是非常疼痛的，需要患者在平时进行麻醉，然后对肠胃进行清肠处理。灌肠的时候，我们应该要选择合适的肛管以及灌肠的液体跟速度，避免造成肠道破裂等症状。
1、不是所有人都适合进行灌肠
但凡有消化道出血、怀孕以及急腹症或者严重心血管疾病的病人都不应该接受灌肠。除此以外，有脑中风等病史的患者也最好建议不要灌肠，灌肠对于病情的反复发作会起到一个推动的作用。在灌肠的时候为了减轻灌肠带来的不适的感觉，大家可以在腹部垫一个垫子，或者是在灌肠期间可以让旁人扶好我们的腰部，这样可以避免灌肠患者没有安全感。
2、要选择粗细、软硬度适中的肛管
在灌肠之前就一定要注意，在选择肛管的时候要选择不管是在软硬度还是粗细度上都适中的管子。在灌肠的过程中，不能够将管子进行反复的插到患者的肛门，因为这样操作不当就很有可能会引起患者出现一些不适或者其他疾病。
3、灌肠所使用的液体要根据患者的特质进行选择
在进行灌肠之前，一定要询问或者检查患者有没有过敏史，大家一定要很好的避开患者身体素质，对液体进行选择，如果患者异种蛋白质过多，那么这个时候千万不能选择用肥皂水进行灌肠。
4、灌肠过程中留意液体的流速和温度
在进行灌肠的时候一定要密切的注意观察者的反应，是要注意液体的温度和流速，温度过高或者是流速过快都是会给患者带来一定的伤害，如果观察到患者有不舒适的感觉，一定要及时停止灌肠动作。
上面就是为大家介绍关于灌肠的注意内容了，患者在选择灌肠之前一定要想好自己的身体是否适合，身体如果不适合，我们就不要强行进行了，否则不仅达不到效果，而且还引起一些其他的病症。
饮食养生
运动养生
