柚子皮的功效与作用
“养生孰为本，元气不可亏；养生孰为先，养心须乐观。”养生已经成为一个热度越来越高的话题，要作生活的主人，我们必须注意养生。关于养生保健有哪些知识需要掌握呢？养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理，为您提供柚子皮的功效与作用，供您参考，希望能够帮助到大家。
【导读】此时，正是柚子大量上市的季节，大多数人在食用柚子的果肉后，往往把柚皮一丢了之，其实这是很可惜的。因为柚皮是可以食用的，它不但营养丰富，而且还具有暖胃、化痰、润化喉咙等食疗作用。
柚子皮的功效与作用
1.柚子皮煮水治小儿肺炎
将柚子吃完后，留皮晾干，放进锅里几块加水一起煮（块不要太小，否则药效减小，但也不宜过大），水不要太多（和煎中药一样）连开几次后，把煮的汤倒进碗里给患儿喝下，连喝几次就会好。
2.柚子皮煮水治疗冻疮
用晒干的柚子皮煮水，烧到很浓时取此水热敷冻伤处，但破皮之处忌。热敷的温度要注意，刚开始时，毛巾温度不可太烫，可抖抖热气再敷。待冻伤处适应后逐渐增加温度，最高时应毛巾从锅中拿出直接热敷。这种方法需要耐心和长期坚持（即使好了，也最好坚持到这个冬天完结），可以促进冻伤的恢复和有效的杜绝来年的重犯或减轻。如果冻伤处没有破皮的话，可以放几个干辣椒加入。锅和毛巾最好是单独使用的，煮好的水不需更换，但每次一定要煮开，加入新水一定要延长沸水的时间。
3.可去秽味
把柚子皮放在冰箱里，可以去除冰箱异味！
4.腌制柚子糖
方法： 把外面的表皮削去，注意要把全部青色的都削去，要不会有点苦的。然后就把它横着切成一条条，注意切薄点。放在开水中煮一下，然后就放在凉水中浸一两天，其间要换一两次水，换水时注意要先挤掉皮的水份，再放进新水中（这样可以去掉苦味）。 一两天后，把皮挤去水，稍微晾一下，备用。然后就煮些白糖，煮成水一样后（要吃辣的也可放些进来），放皮进去一起煮一会。这样就做成了柚子糖了。
5.柚子皮沐浴液
自制的柚子皮沐浴液不仅省钱，而且让皮肤远离人工化学物质的伤害，最关键的是美容功效超级棒。
6.柚皮扣肉
取五花肉500克，按做扣肉的一般程序：先煮至八成熟--皮上涂甜酒--入锅走油--起锅后入汤稍煮，切片即可。将柚皮也切片，夹在每块扣肉中间，摆入钵中，均匀地放入精盐、酱油、豆豉，上笼蒸至软烂。柚子皮的白瓤入菜，不仅可以降低菜的脂肪含量，还能起到化解油腻的作用。不仅营养功效卓越，柚子皮在美容方面更是一把好手.
柚子皮的功效与作用
7.可防虫
将成内面的白筋撕净，放在通风处吹干，再晒干水份。用刺有小孔的袋子装好保存，可放于衣柜角落或米桶内，防蚊虫。
8.柚子酿
做法同上面的差不多，不过就是把皮切成三或是四块，成三角形，然后每一块都用小刀小心的剖出一个小口，用来把做好的馅放进去（这个馅就随大家的口味，平时你们酿豆腐用的就可以了）。记得也是用开水煮过，凉水中浸一两天，挤去水份再酿。再把它煮熟就可以了。
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柚子是冬天朋友们最喜欢吃的一种水果了，主要以我国南方多见，柚子既是水果，比较清火，味道也比较甘甜，柚子皮也不浪费，也可入药，柚子皮也有很高的利用价值，平柚子皮具有化痰、消食、下气、快膈的功效，人们可以直接用它泡水喝，对维持人体健康有很大的好处。想全面了解柚子皮泡水有哪些功效和作用，下面就给大家详细的介绍一下，希望会对朋友们有帮助。
1、预防肺热咳嗽
平时用柚子皮泡水喝，能有效清除肺热，也能清除肺部和气管中的炎症，能预防肺热肺燥，也能减少咳嗽痰多等不良症状发生。另外家中的小孩子出现肺炎以后还能用柚子皮泡水治疗，虽然不能根治但能让症状很快好转。
2、消肿止痛治疗冻疮
柚子皮泡水喝还能消肿止痛，它能清热解毒也能消炎杀菌，平时把它泡水以后饮用，能消除咽喉炎症，缓解咽喉炎和声音嘶哑等不良症状。另外用柚子皮泡水不但能喝，还能外用它对人类冬天经常出现的冻疮也有很好治疗作用。
3、去除异味
柚子皮中含有丰富芳香类物质，它用沸水冲泡以后能让这些芳香类物质析出到水中，人们喝了这种水以后芳香类物质能残留在口腔中，可以去除口腔异味，也能消除口腔炎症，对预防缓解口臭有很大的好处。
4、去除油腻预防肥胖
柚子皮泡水喝还能加快身体内脂肪的代谢与分解，平时人们吃了肉类食材以后用柚子皮泡水喝就能加快身体对食物的消化，也能去除油腻减少脂肪在人体内堆积，平时喝柚子皮泡的水还能清肠排毒，它既能预防人类肥胖症，也能减少高血脂发生。
柚子生津止渴，含有丰富的维生素，是很多人都喜欢吃的水果，多吃柚子能降低血糖，尤其对糖尿病患者和心脑血管患者来说更是有很大的帮助，柚子本身就很有价值，但有很多人不知道柚子皮也有一定的功效，柚子皮有薄有厚，每次剥完柚子的手指都特别苦，那么这个皮究竟有哪些功效呢
清热解毒预防肺炎。柚子皮虽然不如柚子的果肉味道鲜美，但它的药用价值却特别高，这种果皮可以清热解毒也能消炎杀菌，平时把它晒干以后直接用来煮水喝，能预防肺燥咳嗽也能减少肺炎与气管炎等常见疾病发生。
消肿止痛。消肿止痛也是柚子皮的重要功效之一，特别是冬季，人们出现冻伤以后，可以直接用柚子皮煮水，煮好以后取出，趁热熏蒸出现冻伤的部位，就能让人们因冻伤引发红肿很快好转。另外煮水以后的柚子皮在取出以后还能直接外敷患处，也能起到消肿止痛的重要作用。
稀释血液预防血栓。柚子皮中含有一种天然生物活性成分，它就是柚皮甙，这种物质对人类身管有明显保护作用，能提高血管通透性也能增加血管弹性，另外柚皮甙被人体吸收以后还能稀释血液，预防血小板凝结，既能促进血液循环也能减少高血脂与血栓等疾病发生。
去除油腻促进消化。柚子皮中含有一些天然芳香类物质和挥发油，这些物质能提味增鲜，也能去除油腻，而且它们能加快脂肪的分解与代谢，平时人们吃肉类食材以后喝一些用柚子皮煮的水果，就能促进消化，加快身体代谢，也能减少身体对油腻物质的吸收。
减肥瘦身。冰糖蒸柚子还是一道功效出色的减肥美食，它含有的柚子素可以抑制人体对脂肪与糖类的吸收，而且能加快人体内脂肪的燃烧，能让它们转化成水，随大小便排出体外，经常使用，可以让人们的体重明显减轻。
柑子皮是一种药材，大家在药店中经常可以看见柑子皮。柑子皮可以用于泡水，对于肺部的保养很有好处。而且，柑子皮对于预防晕车也有一定的效果。在大家晕车的时候，经常闻柑子皮可以有效缓解晕车的症状。同时，柑子皮对于清新环境也是很有好处的。那么，柑子皮到底都有哪些功效和作用呢？
1.柑子皮的用处其实是很多的，第一个用途是防止晕车，大家出行的时候准备一些柑子皮，当我们晕车的时候，取出桔子剥皮，将剥出来的柑子皮取一小片放在鼻子前晃动，你会马上感觉清爽起来。
2.第二个用途是柑子皮可以饮用的时候冲泡着喝，大家一定觉得这样的饮用味道不是很多好，其实长期这样喝水，可以对我们的健康有很大的好处，对肺部有很好的保健作用，同时滋润嗓子。
3.第三个作用是柑子皮可以美容，我们把柑子皮和其他的水果一起弄成糊糊状，然后用一张面膜纸吸取里面的养分，之后敷在脸上，一般保持二十分左右的时间，长期使用下来，你的皮肤光滑明亮。
4.第四个作用是柑子皮可以清新家居，大家吃过的柑子皮不要随手丢弃，可以把它放在冰箱里，可以去除冰箱中的异味，还可以留下余香，可以放到柑子皮干为止，其他的地方比如衣柜和厨房都可以使用。
5.第五个作用是柑子皮可以当做肥料，喜欢在家里种有花花草草的朋友们，可以把桔子皮埋在土里面，就当是给花草施肥了，我的理财工作室内有很多花草，今年的花草特别茂盛，就是我使用了这个方法的原因吧。
6.另外柑子皮也可以做很多的其他用途的事情，柑子皮可以在我们做菜的时候进行调味，例如我们做肉的时候，柑子皮磨成粉，可以混合在肉里面，这样去腥味的效果很不错，大家可以试试。
7.现在给大家说一个新知识，根据科学发现柑子皮可以做新家的去污染工具，比如你新买的家具，里面放入一些柑子皮的话，可以清新家具的味道，也可以去除里面的有害物质，柑子皮的作用很大哦！
我们都知道到了夏天就是知了活动的季节，知了又被称作为蝉，在春天的时候，它是一种蛹的姿态存活着，等到了夏季的时候，他们就会发生蜕皮的现象，而蝉蜕下来的皮也是一种特别好的中药，很多人都会用它和红枣一起泡水喝能够促进胃消化，那么蝉皮都有哪些功效与作用呢？
1开胃消食
将干燥的陈皮还有红枣一起用开水冲泡，盖上盖子十分钟之后就可以了，建议每天在吃饭之前多服用一些，不仅能够很好的增加食欲，还可帮助消化。
2预防血栓
陈皮中含有果胶，这种成分在食用时候，会在胃内大量的吸水膨胀，这个过程会吸收很多在始终的脂肪，减少脂肪进入血液，预防血栓的形成。
3祛痰止咳
咳嗽痰多的情况，可以将陈皮、生姜还有核桃准备好，然后一起用水煎服，能够很好的令身体恢复健康，祛痰止咳。
陈皮所含的挥发性油对支气管有一定的刺激作用，能轻微的扩张支气管，食用方法是：将陈皮还有大蒜一起用开水进行冲泡，然后代替茶水进行服用。
祛痰止咳
4减少尿量
陈皮的水煎剂对血管和肾小管都有收敛作用，能减少尿液的排除，加强重吸收能力，因此，陈皮可用来治疗尿频，尿急，尿不尽等尿多症状。
抗炎
陈皮中含有维生素C，维生素K，并且含有较多的果胶，在食用之后能增强机体的抗炎作用。
橙皮甙不能减轻大鼠后肢脚爪因甲醛引起的浮肿，柑橘属植物中顺式香豆素则有抗炎作用。
6美容养颜
橘子皮中含有大量的有利于身体健康的维生素C以及香精油，可以将橘子皮晒干之后和茶叶一起服用，这样冲泡服用不仅能够起到提神通气的作用，同时还能够令气味更加的清香。另外，服用陈皮之后能够很好的将体内的毒素排出体外，这样能够更好的促进体内内循环的协调，皮肤也就会越来越好，人也会越来越漂亮。
7治疗烫伤
陈皮经过水泡发之后在有烫伤的部位进行轻轻擦拭能预防烫伤后伤疤的形成，并且对已经形成的伤疤也有很强的恢复作用。
8治疗胃炎呕吐
胃炎：将干燥的陈皮细细的研磨成为粉末，随后加入少量的白糖，然后用温开水冲泡空腹服用。
呕吐：将陈皮、大米还有姜汁准备好，然后将姜汁还有陈皮用水煎服，也可以加入大米进行熬粥，能够很好的治疗身体出现呕吐的情况。
对于保健养生茶，估计大家最不陌生的就是蜂蜜柚子茶了，柚子茶不但美味，还有止咳、减肥等好多的作用，随着人们对柚子茶养生功效的认可，超市里的柚子茶价格是水涨船高，其实我们自己也可以亲手做柚子茶，小编就带你来看看柚子茶怎么做？柚子茶到底有哪些功效和作用呢？
柚子茶是从韩国传入的养生饮品。柚子含有很高的维生素C,能降低血液中的胆固醇。早上喝用温开水冲制的蜂蜜柚子茶，能帮助清理肠胃。下午感觉有点饿的时候喝杯蜂蜜柚子茶，可以保持血糖稳定，防止晚餐吃得太多，有利减肥。
柚子茶是中国南方传统的以柚子、蔗糖等为原料的养生饮品。柚子味酸、性寒，有行气、消食、除痰、解酒毒、镇痛等各种功能。在广东云浮一带，将柚子挖空里面的柚子肉，放入茶叶，密封，放在通风阴凉处，制成柚子茶。时间越久越好。
韩国人将柚子配以蜂蜜，制成蜂蜜柚子茶，其营养丰富、风味独特且具有良好的保健功效。
柚子茶的营养成分：
柚子本身营养丰富含钙和维生素都远远超过了其它的水果，维生素C的含量是柠檬和橙子的3倍。钙的含量更是比苹果、梨，香蕉等水果多10倍。柚子还含有丰富的天然枸橼酸和各种无机盐类，不仅有助肝、胃，肺等机能，而且还有清热去火，止咳化痰的功效。柚子茶采用独特的恒温窖藏发酵工艺不仅保留了新鲜柚子原有的营养，去除了柚子本身具有的苦涩味道，还分解掉了一些不利于人体的成分。由于加入了天然蜂蜜更加增加了人体所需的微量元素。在发达国家柚子美容养颜的作用越来越受到人们的注意，深受爱美人士的推崇。丰富的营养和独特的香气使柚子茶成为消费者接受程度较高的产品。柚子茶可以用冷、热水直接冲饮，可以加入红茶、绿茶，可以做甜品的果酱。冲饮之后剩余果肉可以食用，味道清香。
柚子茶选购方法：
柚子茶香韵宜人，滋味鲜爽，受到众多消费者的青睐，蜂蜜柚子茶是韩国的特产，目前市面上的柚子茶大部分是韩国进口的。
这种经过代理商重新包装的进口产品，存在着比较多的问题，例如配料表的说明跟原来的不一样，包装完全不一样简直是新的产品等等，其中最严重的问题是假货。
某些不法商家就是利用这一点来欺骗消费者，对于包装不一样的问题给消费者的答复是代理商不一样所以包装不一样。
柚子茶的功效：
色斑的根源藏在肌肤深层。要是细胞的黑色素开关一打开，即细胞一变黑，那么变黑的细胞就会迅速地上升到表皮组织。等到出现在皮肤表面的时候就形成了黑斑。出现的色斑虽然用化妆品可以使其暂时变淡，但是化妆品的效果也是有限的。就算是暂时有了一定效果，一经紫外线照射后又马上恢复到原来的样子。要是这样的话，就只能将色斑的元凶斩草除根了。
所以，就要大量摄取能够深入到肌肤根源，使细胞变白的维生素C和L半胱氨酸。 蜂蜜柠檬作为一种饮用水是被人所熟知的。可是，其实与柠檬相比，柚子中的维生素C的含量更丰富，而且同时富含有助于维生素C吸收的维生素p.并且，L半胱氨酸是现在万众瞩目的美白成分。在蜂蜜中含有很多这种成分。将柚子的维生素C和蜂蜜中的L半胱氨酸放在一起，那就是击退色斑的最强食材组合！在韩国，把柚子放在蜂蜜中做成的柚子茶已经上市了，据说是冬天用热水冲服，夏天加冰水饮用。只要闻一闻柚子那清爽的香气，感觉就能漂亮好多呢。
蜂蜜柚子茶还有减肥的作用：柚子含有大量的维生素C和膳食纤维，可以促进新陈代谢和排出体内毒素。再加上柚子茶中所含有的蜂蜜本来就具有整肠作用，所以蜂蜜柚子茶可以帮助身体排出毒素改善便秘的情况，达到减肥的目的。柚子茶是以新鲜的柚子为原料，加入蜂蜜，经过恒温窖藏发酵工艺精致而成。
柚子本身营养丰富含钙和维生素都远远超过了其它的水果，维生素C的含量是柠檬和橙子的3倍。钙的含量更是比苹果、梨，香蕉等水果多10倍。
柚子还含有丰富的天然枸橼酸和各种无机盐类，不仅有助肝、胃，肺等机能，而且还有清热去火，止咳化痰的功效。柚子茶采用独特的恒温窖藏发酵工艺不仅保留了新鲜柚子原有的营养，去除了柚子本身具有的苦涩味道，还分解掉了一些不利于人体的成分。由于加入了天然蜂蜜更加增加了人体所需的微量元素。
在发达国家柚子美容养颜的作用越来越受到人们的注意，深受爱美人士的推崇。 丰富的营养和独特的香气使柚子茶成为消费者接受程度较高的产品。[
选购方法：
1、一瓶好的柚子茶，最好是蜂蜜和果肉各半，食品添加剂越少越好。
2、还有购买过程当中最好采取就近购买原则，因为蜂蜜柚子茶的包装容易破碎，路途越远破碎几率越大，并且柚子茶本身比较重邮费贵。
制作方法一
1、将玻璃瓶用水煮沸5分钟消毒后待用。
2、将柚子用摄氏65度的温水洗净。如果没有温度计，可以用手来试温，大概摸到比较热，但是可以触摸的程度就可以。然后浸泡5钟，这样一方面是可以把柚子皮洗干净，同时也是利用水温，让柚子皮的毛孔张开来。
3、5分钟过去后，把柚子用干净的毛巾吸去水分。然后将柚子剥开，注意要分三部分。首先是柚子皮（含油的那部分），然后是柚子皮与柚子果肉之间的白瓤，最后是柚子果肉。
4、将柚子皮切成大约4、5公分长，宽度呢就是0.1-0.2公分，如土豆丝大小。白瓤也一样。切好后放在旁边待用。
5、将柚子果肉剥出来，不要皮、不要核，光要果肉，将果肉放进一个大的容器内，用勺或者其他器具对其进行压榨,有搅拌器的可以用搅拌器进行粉碎。
6、搅拌好后，将柚子茶放到准备好的玻璃瓶中，密封后放在冷藏柜中，大概10天以后就可以吃了，放的时间越久，味道越好。
制作方法二
1、所需材料：柚子一个、蜂蜜500g、冰糖100g（可按自己喜好多放）、盐1勺、清水适量；
2、把柚子涂抹上一层盐刷净干净；用刀将最外面那层黄绿色的皮薄薄的刮下来，尽量薄一些，少带里面的白瓤，否则会很苦。这是柚子祛痰镇咳的精髓所在；
3、剥出柚子肉撕成小块；削下的黄皮切成大约3厘米长、粗细1毫米左右的细丝，越细越好；把切好的柚子皮，放到盐水里腌1小时；
4、把腌好的柚子皮放入清水中，用中火煮10分钟，变软脱去苦味；
5、把处理好的柚子皮和果肉放入干净无油的锅中，加一小碗清水和冰糖，用中小火熬1个小时，熬至黏稠，柚皮金黄透亮即就可以了，注意熬的时候要经常搅拌，以免粘锅。
6、等放凉后，加入蜂蜜，搅拌均匀后就做成蜂蜜柚子茶了，装入密封罐放在冷藏室存放，喝的时候用温水冲一下即可。
由于柚子茶中以蔗糖或蜂蜜等原料加工制作而成，因而糖尿病人忌饮。不喜欢甜食的人少饮。
柚子茶的等级辨别：
柚子花茶，隶属于花茶中的一种，其主要产地在福建福州、浙江金华等地。历史沙锅内柚子花大部分只是作为茉莉花茶窨前的打底工作使用，以弥补春季暮咯花香之不足，因此单独销售的柚子花茶比较少见。
柚子花，也叫橘花,花期早而且比较短，一般集中在每年的3月下旬至4月下旬间开放。而制成的柚子花茶成品分为1~5级。
一级柚子花茶外形条索细紧匀直，平伏匀净，色泽绿润显锋苗，内质汤色清澈，哈绿明亮，香气鲜浓，叶底细嫩匀齐明亮，滋味醇厚鲜爽。
二级茶外形条索尚细匀整，稍柚锋苗，色泽尚绿润，内质汤色尚清澈，黄绿明亮，香气尚鲜浓，叶底尚嫩绿明亮，滋味尚醇厚鲜爽。
三级茶外形条索尚紧匀整，色泽尚绿，内质汤色黄绿尚明亮，香气尚鲜，叶底尚嫩匀，稍柚摊张，滋味醇和。
四级茶外形条索尚紧，略扁稍松，含圆头块，色泽深绿，内质汤色黄绿，香气稍鲜，叶底黄绿欠明亮，带有摊张，滋味纯正平和。
五级茶外形稍粗松，带扁条、圆头块，多梗，色泽黄绿稍暗，内质汤色黄绿稍暗，香气略显，叶底黄绿稍粗老，多摊张，滋味比较淡薄。
既然柚子茶对身体有这么多的好处，那不妨没事的时候就多喝几杯，比起咖啡、奶茶这类的饮品，柚子茶可谓是养生的多，既满足了味蕾，同时兼顾了美容和减肥，爱美的女士们不妨赶紧的行动起来吧。
在日常生活中许多人喜欢用荞麦皮来制作枕芯，这是因为荞麦皮对于人体健康具有非常好的功效作用。它冬暖夏凉，可以有效预防落枕。最主要的是荞麦皮可以治疗失眠和改善脑部供血供氧，为人们提供良好的睡眠环境，所以对于休息不好的朋友们来说可以尝试使用荞麦皮枕头。
一、用处
荞麦皮常常用来填充枕头的枕心。荞麦皮枕头软硬适度，冬暖夏凉，特别是枕在上面不会“落枕”。
荞麦皮和荞麦壳有区别的，市场上的荞麦枕虽然不少，但是顾客们往往不知道，实际上荞麦枕质量差别很大，市场上大部分荞麦枕头实际上用的是荞麦皮填充，而不是荞麦壳，这样虽然经济，可是透气性就差很多，荞麦壳用内蒙一种三角形出口级的才最好，干净卫生，不容易碎而且透气最好。
二、荞麦皮功效：
《本草纲目》记载：使用荞麦壳做成的枕头能至老明目，清热解凉，促进睡眠等；
《中药典》记载：”荞麦壳有清脑，明目之功效，对失 眠，多梦，头晕，耳鸣等疾具有良好效果”；
《中国药植图签》载释：”荞麦壳含有大量的芸香苷甙，具有维生素的活性。100%荞麦壳可预防毛细血管脆弱所诱发的出血症，尤其对偏头疼同痛、颈椎病、失眠患者效果更佳,夏凉冬暖、透气安神、可解除疲劳”；
现代科学认为，苦荞皮富含芦丁和丰富的维生素，以及钙、硒、锌、钾、钠等微量元素，并能产生最适合人体吸收的远红外线，使头部微循环血流加快，有效改善脑部供血供氧，活化脑细胞，从而调节神经系统的兴奋和抑制功能，长期使用荞麦皮枕头可以促进和改善人体微循环，对疏通血管、调节血压血脂，防治心脑血管疾病、促进睡眠、清热泻火、预防感冒等方面都有显著的功效。
饮食养生
运动养生
