夏季养生食疗方法

2019-10-12 │ 夏季养生食疗方法 五个养生食疗方法

平衡儿童膳食的食疗方法

“中医养生之道,不在求仙丹灵药,而首在养心调神,养心养性可称是养生之道的“道中之道”!”养生已经成为一个热度越来越高的话题,健康离不开养生,积极的心理离不开养生。您对养生保健是如何看待的呢?为满足您的需求,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“平衡儿童膳食的食疗方法”,欢迎大家与身边的朋友分享吧!

宝宝的健康成长跟合理的营养饮食是具有非常大的作用的,儿童时期的生长发育,代谢所需要的能量跟摄取的营养素量是要更加注重合理和平衡的。那么每天要怎么饮食,儿童的营养才能达到平衡呢?儿童平衡的膳食需要注意哪些呢?一起跟小编来了解一下。

1、儿童营养早餐的注意

儿童的早餐要注意补充蛋白质和钙,早餐要少吃含糖较高的食物,这样可以防止儿童的长龋齿和肥胖,所以,儿童的早餐可以吃鸡蛋,一些蔬菜,牛奶等食物,这些食物可以满足孩子三分之一的能量,而且这些食物也含有丰富的钙及维生素。

2、饮食适量的吃一些水产品

水产品中微量元素含量较高的有贝类和软体动物类,所以孩子每周吃一下海鱼或者其他的海鲜,可以防止孩子体内微量元素的缺乏。而水产品的选择最好是深海水产品最佳。而对于一些水产类食品过敏,可以吃一些肉类,豆类的食物或者是粗粮。

3、每周适当的吃一些坚果

坚果是含有微量元素对多的,所以每周吃一些坚果对儿童的健康也是有很大的好处,但是坚果类的支付含量较多,很同意导致肥胖,因此儿童在吃坚果的时候也要注意量。据了解,每周50克坚果对健康就有很大的好处。

4、饮食适量的吃一些粗粮

在粗粮里,黑米,紫糯米,黑小米等颜色越深的,含有微量元素的更高,不过粗粮的口感可能会相对差一些,所以家长平时更应该变花样一下,让孩子能接受。

5、饮食要少盐、少糖、少味精、一多

糖吃太多会引起龋齿,而盐则会导致肾脏的负担,味精则会影响到儿童的食欲,有时还引起消化功能絮乱,这样就影响到了营养的摄取。一多指的是多吃醋,醋可以帮助消化,增强食欲,还有促进食物营养的转化吸收,更加有利于新陈代谢,调节体内的酸碱度平衡。

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儿童急性肾炎药膳食疗方


小儿急性肾炎是生出血性肾小球肾炎的简称。临床症状主要是:全身浮肿、少尿、血尿症状一般持续1~2周,经过治疗,尿量增多、浮肿消退,血压渐渐下降。血尿和蛋白尿持续一段时间,一般不超过半年。

中医学认为,本病的产生,外因为感受风邪、水湿或疮毒入浸;内因主要是肺、脾异常。常用的 药膳疗法是:

二陈竹叶茶:陈皮、陈瓢各10克,鲜竹叶20片,白糖适量。煎煮数沸,加白糖,本药茶功能利水消肿,适用于肾炎脾虚湿盛水肿。

干玉米须汤:将干玉米须60克加水500毫升煎至250毫升,一次服完,早晚各一次,钾1克,每日3次。本药膳功能利水,适用于肾炎浮肿。

小白菜薏米粥:小白菜500克,薏米60克。薏米煮稀粥,加洗净切好的小白菜,菜热,不可久煮。无盐或低盐食用,每日2次。本药膳适用于急性肾炎浮肿少尿者。

赤小豆煨鲤鱼:赤小豆100克,鲤鱼一尾(250~500克)。将鲤鱼去内脏,淘净,文火同煨一小时,食时不加盐。日1~2次。本药膳利水消肿,适用于肾炎水肿。

大蒜蒸西瓜:大蒜30~45克,西瓜一个(约1500克)。先在西瓜皮上挖一个洞,大蒜剥皮纳入西瓜内,再用挖出的瓜皮塞住洞口,将洞口向上用小盘盖好,隔水蒸熟。趁热一天内分次吃完。本药膳功能利水消肿,适用于小儿急性肾炎。

赤豆蒸乌骨鸡:乌骨母鸡一只(重约1500克),赤小豆300克,黄酒一匙,精盐宰杀后去毛、剖腹、洗净、沥干、切小块,赤小豆洗净,取大瓷盆一个,先倒入一半层鸡块,再倒入一半赤豆,铺上鸡块及人脏,淋上黄酒。喜甜食者,鸡块上面加白糖者,撒入小半匙食盐。

旺火隔水蒸3小时。当点心或佐膳食,每次一小碗,日2次,分本药膳功能健脾补肾,利水消肿,适用于肾炎水肿轻症。

除用上述药膳治疗小儿急性肾炎外,还须注意饮良宜忌。在水肿期间严格控制盐,在水肿消退后,再给少盐饮食。平时要避免使用对肾脏有损害的药物,少吃刺激性食物(每天少于100毫升),甚至无尿时,就要限制蛋白质的摄入量,一般应控制在20~30在人体内通过新陈代谢所形成的废物,大部分经肾脏排泄,而肾炎使排泄功能发生,障碍,如果再多吃蛋白质,则大量废物滞留体内,这些废物是有毒性的,多了会引起尿毒。

小儿在患病期间要多吃些新鲜蔬菜、水果等物既能供给多种维生素,又能促进肾脏功能的恢复,热量和脂肪的供给量,这时,糖的供给量要充足来供给。

儿童平衡膳食需要注意的五点


不管是大人还是小孩都应该注重平衡膳食,因为平衡膳食非常重要,有关乎到自己的身体健康状况,对于儿童来说,要想平衡膳食的话,很多方面是需要注意的,今天小编将为大家介绍儿童平衡膳食需要注意的五点,希望能给家长朋友提供一些参考。

1、儿童营养早餐的注意

注意补充蛋白质和钙是儿童早餐不可或缺的,早餐要少吃含糖较高的食物,这样可以防止儿童的长龋齿和肥胖,所以,儿童的早餐可以吃鸡蛋,一些蔬菜,牛奶等食物,这些食物可以满足孩子三分之一的能量,而且这些食物也含有丰富的钙及维生素。

2、饮食适量的吃一些水产品

多吃一些水产品对于儿童也是很有帮助的,水产品中微量元素含量较高的有贝类和软体动物类,所以孩子每周吃一下海鱼或者其他的海鲜,可以防止孩子体内微量元素的缺乏。而水产品的选择最好是深海水产品最佳。而对于一些水产类食品过敏,可以吃一些肉类,豆类的食物或者是粗粮。

3、每周适当的吃一些坚果

坚果中的营养可以补充儿童所需。坚果是含有微量元素对多的,所以每周吃一些坚果对儿童的健康也是有很大的好处,但是坚果类的支付含量较多,很同意导致肥胖,因此儿童在吃坚果的时候也要注意量。据了解,每周50克坚果对健康就有很大的好处。

4、饮食适量的吃一些粗粮

在粗粮里,黑米,紫糯米,黑小米等颜色越深的,含有微量元素的更高,不过粗粮的口感可能会相对差一些,所以家长可以费点心思,给自己的孩子提供多样化的饮食。

儿童平衡膳食注意以上五点是很关键的,当然儿童毕竟什么都不懂,所以家长朋友们一定要做好相应的工作,合理的安排好自己孩子每天的饮食,确保自己的孩子营养均衡摄入,为了让孩子能更好的接受食物,家长可以把食物多元化,制做成各类营养美食。


保持膳食平衡的基本方法介绍


膳食平衡是很多人都比较注重的事情,因为只有保持膳食平衡,才能让自己的健康得到保障,要做到膳食平衡的话,是需要讲究一些方法的,只有掌握了正确的方法才能达到这一目的,下面小编将为大家介绍保持膳食平衡的基本方法,希望能对各位有所帮助。

膳食平衡要讲究食物的合理搭配,食物一般可分两类:动物性食物和植物性食物。动物性食物,包括肉、鱼、禽、蛋、奶及其奶制品;植物性食物,包括谷类、薯类、蔬菜、水果、豆类及其制品,食糖类和菌藻类。

不同种类食物的营养素不同:动物性食物、豆类含优质蛋白质;蔬菜、水果含维生素、矿物盐及微量元素;谷类、薯类和糖类含碳水化合物;食用油含脂肪;肝、奶、蛋含维生素A;肝、瘦肉和动物血含铁。这些食物的摄入可根据自身的情况所需来进行食用,保证营养充足且均衡非常重要。

这两类食物的营养素之间能相互配合,相互制约。如维生素C能促进铁的吸收;脂肪能促进脂溶性维生素A、 D、E、K的吸收;微量元素铜能促进铁在体内的运输和储存;碳水化合物和脂肪能保护蛋白质,减少其消耗;而磷酸、草酸和植酸能影响钙、铁吸收。

平衡膳食是指选择多种食物,经过适当搭配做出的膳食,这种膳食能满足人们对能量及各种营养素的需求,才能称的上平衡膳食。

以上所介绍的就是保持膳食平衡的基本方法,大家在自己的生活中一定要引起重视,要保证自己体内的营养含量充足并且均衡,要注重合理膳食,荤素搭配要合理,除此之外还需要养成良好的生活习惯也是必不可少的一步,平衡膳食需要从每餐做起。


男性膳食的营养平衡



中医认为,男性的健康需注重阴阳的平衡,要通过合理的膳食将自身的健康状况调节到最住状态。现代医学也认为,男性的健康必须从营养的科学补充做起。人体需要摄入丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及各种矿物质和微量元素等营养物质,才能保证身体的正常运作与健康。

所以,食物与营养素的摄入对男性的健康来说至关重要。

男性应食用适量富含脂肪的食物,以禽肉类和鱼类为佳,主要包括:鸡肉、鸭肉、鲤鱼、鲫鱼等;为补充蛋白质,男性应多食用一些豆类食品,这类食物不仅含有丰富的优质蛋白,还有助于消化吸收;奶、蛋类食物也是男性补充蛋白质的最佳食物之—。

男性维生素和矿物质的补充应重视蔬菜类和水果类食物的摄入,这两类食物中含有丰富的维生素和矿物质,只要适量食用就可以满足人体对以上两种营养物质的需求。

碳水化合物是人体能量的主要来源,男性较女性来说消耗的热量和体能要高,所以,碳水化合物的摄入必不可少,谷类食物中的糖份含量很高,只要在三餐饮食中摄入足够黄谷类主食就会基本满足人体能量的需求。

膳食平衡的禁忌有哪些


很多的朋友们对于自身饮食的健康不是非常的了解,但是大家不知道饮食健康对于我们人体健康的重要性,我们一定要养成一个良好的饮食习惯哦,这样才能够更加的健康,那么我们膳食平衡的禁忌有哪些呢?下面我们来看看吧。

饮食宜忌,就是应该吃什么,不应该吃什么。食物有寒、热、温、凉之性,有辛、甘、酸、若、咸之味。人的疾病有表里、寒热、虚实之别。食物的性、味必须与疾病的属性相适应,才能起到保健作用,此为“宜”;否则,就会加重病症,此为“忌”。饮食不讲宜忌是不对的。

1.寒证疾病忌食生冷、瓜果等寒性食物,而热证疾病忌食辛辣、姜、烟、酒及油炸等温热性食物。水肿病人忌食盐类等咸寒之物,头晕、头痛病人大多为阳光之体,忌食动火食物,等等。

2.服药时也应注意饮食的适应性。服热性药时应配食热性食物,服凉性药时应配食凉性食物。否则影响药效。如服发汗解表药时,应忌食生冷酸性食物,固酸性食物有收敛作用,可使药物不能发散,另外,我们在服滋补药物的时候,一定不要吃萝卜哦,不然会导致我们抵消补气的作用的哦。

3.四季变化对饮食宜忌也有不同要求。一般讲,冬日应食热食,夏季爱吃凉食。从大的方面讲,春季不宜多食油腻辛辣之物,应多吃清淡蔬菜、豆类及豆制品;夏季宜多食用甘寒、清淡、卫生的食物,如绿豆汤、茶叶粥、西瓜等;冬季可多吃萝卜、梨、杏仁、惹仁米粥等,以清肺降气化痰;冬季易受寒邪,宜服热粥、年羊肉等温热性食品,有御寒之功,但也不可过食肥甘厚味,以免助湿生痰。四季饮食还应根据个人身体的特点,采取适宜的食品。

4.体质不同,饮食宜忌也不同。体胖的人多痰湿,应多吃清淡祛痰食物;体瘦的人多阴虚血亏,应多吃生津食物。当然了,我们身体不健壮的人以及老年朋友们应多吃一些容易消化、营养丰富的食品哦。

5.日常膳食不讲宜忌是不科学的,饮食生活讲究宜忌是合理的。应因时而宜、因地而宜、因人而宜、因病而宜。这就是饮食宜忌的基本内容。

上面我们了解了许多的膳食平衡的禁忌了,所以我们在生活中一定要多加的注意了哦,千万不要多吃那些生冷的食物,并且在服用药物的时候,千万要先了解自己是否适合这种药物再去服用哦,另外我们要根据自身情况来进食饮食搭配哦。


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