藏医药经典《四部医典》、《晶珠本草》等记载黑枸杞主治心热病、心脏病、月经不调、停经等。《维吾尔药志》记载,维吾尔医生常用黑枸杞果实及根皮治疗尿道结石、癣疥、齿龈出血等症,民间则作滋补强身及降压药。现代相关试验表明,黑枸杞有调节、降低血脂、血糖、胆固醇,增强免疫系统能力,兴奋大脑神经,延缓人体衰老等功效,被国际营养保健专家誉为藏药软黄金。
中老年不可或缺的长寿佳品
黑枸杞的保健功效,很大一部分是来自其富含的花青素。从根本上讲,花青素是一种强有力的抗氧化剂,它能够保护人体免受一种叫做自由基的有害物质的损伤,具有抑制癌症、增进视力、改善睡眠、加固血管等实际功效,是中老年朋友不可或缺的保健佳品。
抑制癌症:花青素具有清除自由基的功效,可让癌细胞无法顺利扩散,借此保护更多健康的细胞免于被癌细胞侵蚀。另一方面有些癌症透过溶解组织和细胞的物质形成肿瘤,这些癌细胞产生溶解脢和蛋白脢,而花青素能保护蛋白质不受蛋白脢的影响。像乳腺癌的致病机制便是如此,因此服用花青素对于乳腺癌的发展会有很好的抑制作用。
增进视力:医学临床报告显示,花青素可促进视网膜细胞中视紫质的再生成,可预防重度近视及视网膜剥离,并可增进视力。花青素可以提高在昏暗灯光下的视力,这对于夜间驾车者以及长时间注视屏幕的人都有帮助。
改善睡眠:花青素具有深入细胞保护细胞膜不被自由基氧化的作用,具有强力抗氧化和抗过敏功能,能穿越血脑屏障,保护脑神经不被氧化,稳定脑组织功能,保护大脑不受有害化学物质和毒素的伤害。这一作用就解释了为什么人们服用了花青素后总说头脑清醒,睡眠也大为改善。
加固血管:花青素还能够改善血液循环,加固脆弱的血管,使血管更具弹性,被称为动脉粥样硬化的解毒药。对于静脉功能不足者,花青素能有效地减轻疼痛、浮肿、夜间痉挛等症状,所以欧洲的医生通常会建议静脉曲张的病人食用富含花青素的食品。
办公一族的美颜利器
黑枸杞生长于高海拔戈壁荒漠中,当地人跋山涉水采摘后再择十为一(即十粒枸杞中仅能选出一粒优质枸杞,10斤优质鲜果才晾晒出一斤干果),制成黑枸杞果干这种珍稀又珍贵的原生态高档滋补佳品。
黑枸杞中的花青素是世界公认的高效女性抗衰老营养补品,其活性更是其它抗氧化剂所不可比拟的。花青素能高效清除人体内的大量自由基,隔离污浊空气、紫外线和化妆品等外来因素,使皮肤免受伤害,阻碍黑色素形成,促进新生细胞迅速分裂,达到美白肌肤的作用。是办公一族不可不备的美颜利器。
根据媒体报道,黑枸杞是生长于青海格尔木大草原上的野生植物,对于草原来说,是防风固沙的重要植被。但从2015年8月10日至今,有超过5000人涌入洗劫了草原上超过300万亩草场,目的就是为了采摘这种豆粒般大的紫黑色浆果,而逐利成为最大的动机。
报道称,黑枸杞被称为软黄金,近年来产地价格涨了近8倍,增长到近500元每公斤。在格尔木一个叫金三角的地方是黑枸杞交易市场,在一个特产店里,黑枸杞零售分为四等,每公斤最低的1200元,最高的4400元。记者在某大型网络购物平台上搜索发现,两三千元一斤的野生黑枸杞干果比比皆是,最贵的特级产品卖到4000多元一斤。
黑枸杞呈深黑色,干果易碎,内含5-12粒果籽,颗粒大的则有更多的籽,多则达30颗籽以上,像红枸杞的籽一样,黑枸杞泡水颜色很深,含糖量低,水微微甜,甚至感觉不到甜,如果干果泡水甜味甚重,则该黑枸杞经过冰糖水处理过,这种黑枸杞外表颜色特别艳丽;白刺果呈暗红色,没有果柄,果实成熟果柄自动脱落,独核(其最大特点),用手捏很硬,白刺果泡水颜色很淡,含糖量较高,口感偏甜。
野生黑枸杞味甘、性平,富含蛋白质、脂肪、糖类、 游离氨基酸、 有机酸、矿物质、微量元素、 生物碱、维生素C、B1、B2、钙、镁、铜、锌、锰、铁、铅、镍、 镉、钴、铬、钾、钠等各种营养成分。经科学检测,其钙、铁、尼克酸含量分别为红果枸杞的2.3、4.6、16.7倍,尤其是原花青素超过蓝莓(黑果枸杞含原花青素3690mg/100g;蓝莓含原花青素330~3380mg/100g)。这是迄今为止发现原花青素含量最高的天然野生果实,也是最有效的 天然抗氧化剂,其功效是VC的20倍、VE的50倍,其 维生素、矿物质等营养成分含量也很丰富,尤其含具有清除 自由基、抗氧化功能的天然的花色甙素,药用,保健价值远远高于普通红枸杞,被誉为软黄金。
花青素是一种水溶性的色素,它是植物新陈代谢的产物,在不同的酸度和金属离子环境中,会吸收日光中不同波长的部分,从而使植物呈现红色、蓝色、紫色甚至黑色。
在人体进行正常的生命代谢中,细胞内会产生一些氧自由基。在某些外界因素影响下,比如紫外线照射、抽烟等,体内的自由基数量还会增加。自由基能够攻击 DNA、蛋白质、脂肪等。所以,人们认为,体内的自由基是衰老、生病的原因。那些能够清除自由基或者防止氧化反应发生的物质,就被称为抗氧化剂。它不是一种物质,而是各种各样有抗氧化能力的物质的总称。比如维生素C、E、胡萝卜素、多酚化合物等等,都是抗氧化剂。
花青素是一种强有力的 抗氧化剂,它能够保护人体免受一种叫做自由基的有害物质的损伤。花青素的自由基清除能力是维生素E的50倍,也是维生素C的20倍,花青素可被人体100%地吸收,服用20分钟后,血液中就能检测到,并在体内维持长达27小时。与其它抗氧化剂不同,花青素有跨越血脑屏障的能力,可以直接保护大脑中枢神经系统。花青素还能够增强血管弹性,改善循环系统和增进皮肤的光滑度,抑制炎症和过敏,改善关节的柔韧性。
目前宣称的黑枸杞的大部分功效都是从其富含的花青素抗氧化衍生出来的,并没有直接的临床试验数据。细胞实验和动物实验可以给科学家们一些研究的方向,但是并不能作为功效的证据。抗氧化剂虽然能够防止或者终止其他的氧化反应,同时它们自身也有可能被氧化产生有害产物。另一种常见的原因则是,某种抗氧化剂在简单体系中显示出了保健作用,但是在体内的复杂环境中,还会产生其他的副作用。正负相抵,结果也就很难说。
细胞的抗氧化损伤与许多慢性疾病的发生有关,比如癌症、衰老、心血管疾病等等。因为蔬菜水果对于降低癌症的发生风险有一定作用,所以人们自然想到,花青素是不是抗癌的有效成分。许多人对此进行过研究,也有大量的科学论文发表。一般而言,花青素对于体外培养的癌细胞显示了很强的抑制作用。针对老鼠等实验动物,花青素对人工诱导产生肿瘤也显示了一定的抗性。但是,它是否对人体有效,则缺乏相应的证据。在意大利进行过一些病例-对照研究,比较过上千例癌症病人与情况相似但是没有得病的 对照的饮食状况,没有发现花青素等蓝紫色蔬菜中的有效成分跟癌症发生有关。
保健作用
抗衰老、改善睡眠:抗衰老是 黑枸杞最主要的功效之一,大量的 花青素能够很好的抗氧化,消除人体自由基,具有显著的抗衰老的作用。花青素能穿越血脑屏障,可保护脑神经不被氧化,能稳定脑组织功能,保护大脑不受有害化学物质和毒素的伤害。食用黑枸杞中的花青素后,睡眠质量能得到显著提高。
美容养颜、改善皮肤:可防止皮肤皱纹的提早生成,使肌肤更年轻、更有活力。它不但能防止皮肤皱纹的提早生成,更能补充营养及消除体内有害的自由基。花青素是天然的阳光遮盖物,能够阻止紫外线侵害皮肤,如果用花青素加以保护,则大约有 85% 的皮肤细胞可以幸免于难。
补肾益精、预防癌症: 黑枸杞同红枸杞一样能够补肾益精,黑枸杞中的花青素(Anthocyanosides)有清除自由基的功效,亦可让癌细胞无法顺利扩散,借此保护更多健康的细胞免于被癌细胞侵蚀。像是乳腺癌的致病机制便是如此,因此服用花青素对于乳腺癌的发展会有很好的抑制作用 。
护肝明目、增进视力:医学临床报告显示蓝莓中的 花青素可促进视网膜细胞中 视紫质(Rho dopsin)的再生成,可预防重度近视及视网膜剥离,并可增进视力。花色素可以提高在昏暗灯光下的视力,这对于夜间驾车者,长时间注视屏幕的人等都有帮助。
改善循环、增强体质: 花青素能够改善血液循环,恢复失去的微血管功效,加强脆弱的血管,因而是血管更具弹性。原花青素被称为动脉粥样硬化的解毒药。对于静脉功能不足者,原花青素能有效地减轻疼痛、浮肿、夜间痉挛等症状所以欧洲的医生通常会建议静脉曲张的病人食用富含花青素食品。
防治糖尿病:黑果枸杞还可防治 糖尿病,并具有明显的抗疲劳,保肝,还能抗肿瘤,疏通血管,降压,保护 心血管系统作用。
黑枸杞即黑果枸杞。黑果枸杞蒙名为乔诺英哈尔马格、藏药名旁玛,属于茄科枸杞属。为多棘刺灌木,多分枝,枝条坚硬,常呈之字形弯曲,白色。分布于中国青海、新疆、甘肃等地及欧洲中亚。
不管是吃什么滋补品,需要长时间的坚持食用才能看到效果的,黑枸杞也是一样,一般至少是需要连续食用2-3个月,一些美容、改善睡眠、增强体质等功效才能比较明显的看到。黑枸杞泡水喝有哪些禁忌?黑枸杞的真假怎么分辨?
黑枸杞吃多久有效果
黑枸杞至少需要持续吃2-3个月才能看到效果。
不管是吃什么滋补品,只是吃个几次根本就不能看到效果,黑枸杞也是一样,需要长时间的坚持食用才能看到效果的,一般至少是需要连续食用2-3个月,一些美容、改善睡眠、增强体质等功效才能比较明显的看到。
黑枸杞多久吃一次最快见效建议每天都适量食用。
想要较快的看到吃黑枸杞的效果,一周食用次数不能少于3-5次,最好是能每天都适量的吃上一些,注意不要过量食用。
黑枸杞一天吃多少效果好5-8克左右为宜。
在吃黑枸杞时,不能为了想要更快看到效果,就大量吃黑枸杞,那样反而可能会给身体造成不适,出现上火等现象,所以一天最好将食用量控制在5-8克左右为好,一天最多不要超过20克。
黑枸杞什么时候吃效果最好
1、每天清晨起床后,冲泡一杯黑枸杞饮用,能够使人精神饱满,神采奕奕。
2、在下午三、四点的时候,特别是上班族,长时间的对着电脑,这时喝一杯黑枸杞泡水,不仅能缓解疲劳,还能保护视力。
3、晚餐过后用黑枸杞泡水喝,能帮助改善睡眠质量。
黑枸杞怎么吃效果好黑枸杞直接吃或泡水喝效果较好。
黑枸杞可以直接嚼食,也可以泡水、泡酒,食用效果都是不错的,直接吃可以最大程度的吸收黑枸杞中的营养成分,而且黑枸杞中的花青素是水溶的,泡水喝的效果也是不错的。
野生黑枸杞正在成长为消费者最喜爱的养生产品之一,是不折不扣的保健佳品,主要出产于青海柴达木盆地,(德令哈、都兰、格尔木等地)生长在海拔2800米-3000米的盆地沙漠地带,海拔高气候干旱、生态环境洁净、无污染。
经测定,黑果枸杞含有17种氨基酸,13种微量元素,其中钙、镁、铜锌、铁的含量也高于红枸杞。
优势一:原生态植物,野生黑枸杞具有得天独厚的地理位置优势,其分布于高山沙林、盐化沙地、河湖沿岸、干河床及荒漠河岸林中,为我国西部特有的沙漠药用植物品种。生长在人类无法生存的荒山野岭、河床沙滩,拥有着极强的生命力。
优势二:日照时间长,黑枸杞具有得天独厚的天然位置优势,海拔3000米,太阳辐射强、日照时间长达3600小时,造就绿色环保生态环境,孕育出了珍品枸杞受到世人青睐,纯天然,安全无毒。
优势三:营养丰富,野生黑枸杞富含蛋白质、枸杞多糖、氨基酸、维生素、矿物质、微量元素等多种营养成分。而且含有丰富的黑果色素天然原花青素(红果枸杞不含),其OpC含量超过蓝莓,是迄今为止,发现OpC含量最高的天然野生植物。
优势四:黑枸杞产量甚少,由于野生黑枸杞在戈壁滩中自然生长,分布非常不均匀。择十为一,即十粒枸杞中仅能选出一粒枸杞,10斤鲜果可以晾晒一斤干果,造就了黑枸杞这一珍惜珍贵的原生态高档滋补佳品。黑枸杞平时我们每天服用黑枸杞只需要3克左右,奢侈一点也只需要吃10克左右,这样算来喝黑枸杞也不是很贵,那么黑枸杞功效又这么好,买来吃吃还是很合算的,不是吗?
1分布区域
黑枸杞即黑果枸杞,黑果枸杞蒙名为乔诺英哈尔马格、藏药名旁玛,属于茄科枸杞属。为多棘刺灌木,多分枝,枝条坚硬,常呈之字形弯曲,白色。黑果枸杞分布于中国青海、新疆、甘肃等地及欧洲中亚。
2生长环境
黑枸杞分布于高山沙林、盐化沙地、河湖沿岸、干河床、荒漠河岸林中,为我国西部特有的沙漠药用植物品种。野生黑果枸杞适应性很强,能忍耐38.5摄氏度高温,耐寒性亦很强,在- 25.6摄氏度下无冻害,耐干旱,在荒漠地仍能生长。喜光树种,全光照下发育健壮,在庇荫下生长细弱,花果极少。对土壤要求不严,耐盐碱干旱。
3药用价值
补肾益精,养肝明目,补血安神,生津止渴,润肺止咳,治肝肾阴亏,腰膝酸软,头晕,目眩,目昏多泪,虚劳咳嗽,消渴,遗精。
4保健功效
01
抗衰老、改善睡眠
02
美容养颜、改善皮肤
03
补肾益精、预防癌症
04
护肝明目、增进视力
05
改血液循环、增强体质
06
防治糖尿病
5食用价值
到黑枸杞呈深黑色,干果易碎,内含5-12粒果籽,颗粒大的则有更多的籽,多则达30颗籽以上,像红枸杞的籽一样,黑枸杞泡水颜色很深,含糖量低,水微微甜,甚至感觉不到甜;白刺果呈暗红色,没有果柄,果实成熟果柄自动脱落,独核(其最大特点),用手捏很硬,白刺果泡水颜色很淡,含糖量较高,口感偏甜。
野生黑枸杞味甘、性平,其维生素、矿物质等营养成分含量也很丰富,尤其含具有清除自由基、抗氧化功能的天然的花色甙素,药用,保健价值远远高于普通红枸杞,被誉为软黄金。
黑枸杞的功效作用与食用方法,枸杞是大家在生活经常食用的食物之一,大家经常会用枸杞泡水喝。一般我们熟知的都是用红枸杞泡茶,很少有人会用黑枸杞,也许是对黑枸杞不太了解的原因。而错过了原生态的滋补佳品。下面重点为您介绍黑枸杞的功效作用与食用方法。
黑枸杞的功效与作用
1、养肝明目、增进视力
医学临床报告显示,黑果枸杞中的花青素可促进视网膜细胞中视紫质的再生成可预防重度近视及视网膜剥离,具有明显保护视力的作用,对青少年假性近视,中老年眼花、眼底出血糖尿病视网膜病变,白内障,视疲劳,干眼症都有良好的保健作用花色素可以提高在昏暗灯光下的视力,这对于夜间驾车者,长时间注视屏幕的人等都有帮助。
2、补肾益精、预防癌症
黑枸杞中的花青素有清除自由基的功效,亦可让癌细胞无法顺利扩散,借此保护更多健康的细胞免于被癌细?胞侵蚀。像是乳腺癌的致病机制便是如此,因此服用花青素对于乳腺癌的发展会有很好的抑制作用。
3、生津止渴、改善循环
花青素能够改善血液循环,恢复失去的微血管功效,加强脆弱的血管,因而是血管更具弹性。原花青素被称为动脉粥样硬化的解毒药。对于静脉功能不足者,原花青素能有效地减轻疼痛、浮肿、夜间痉挛等症状所以欧洲的医生通常会建议静脉曲张的病人食用富含花青素的食品蓝莓。
4、润肺止咳、减缓衰老
随着人们生活节奏的加快和工作压力的加大,人们正常的生物钟也会不时的发生改变,比如连续的加班加点等,使得人们的生活习惯不得不接受改变,于是往往会产生睡眠不足的问题。花青素具有深入细胞保护细胞膜不被自由基氧化的作用,具有强力抗氧化和抗过敏功能,能穿越血脑屏障,可保护脑神经不被氧化,能稳定脑组织功能,保护大脑不受有害化学物质和毒素的伤害。食用黑枸杞中的花青素后,人们感觉头脑大为清醒,睡眠得到彻底改善。黑枸杞含有的花色甙素是最有效的天然自由基清除剂,延缓人体细胞组织衰老,保持年轻状态,延年益寿。
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