养生零食

2019-10-12 │ 养生零食 男性养生零食

三大零食含盐高 过年要少吃

过年过节,家家餐桌上都少不了各式各样的零嘴,你知道哪些是高盐、高脂的前三名吗?

台北医学大学附设医院营养室近日分析了市面上近百种年节零嘴的营养成分,让我们来看看分析结果吧。

含盐冠军是海产干货,其中鳕鱼丝、鱿鱼丝和海苔是含盐量较高的前三名。经研究测定,每100克鳕鱼丝中的含钠量就高达2070多毫克,鱿鱼丝1782毫克。

健康饮食每人每天盐的摄入量建议不超过6克,那么只要100克海产干货就差不多相当于一天的盐分了。如果再加上一日三餐,那盐摄入量肯定是大大超标。提到高脂零嘴,首推坚果类,第一名夏威夷豆,100克相当于平常一份快餐的热量,同时它的油脂含量高达77克,也远超过健康饮食建议量每日2~3茶匙,亦即25克油脂摄取量。第二名是杏仁果,第三名是开心果。

另外,还有人们最容易忽视的隐形油脂零嘴—脱水蔬果干,它们大都标榜是天然食材脱水制成,然而制作过程通常经过油炸及加工,例如100克的香蕉片热量就有528大卡,相当于九根香蕉吃下肚,如果不控制,在越吃越顺口的同时,肥胖及健康问题也会自然找上身。排在香蕉片后面的含隐形油大户是蔬菜片和苹果片,蔬菜片含盐量也不小呢


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水性体质的人应少吃零食


对于水性体质,很多人可能不是很清楚,水性体质的人在我们生活中其实还是比较普遍的,对于这类体质的人群来说,做好生活中的护理工作至关重要,尤其是要注意平时少吃零食,因为水性体质的人如果经常吃太多零食的话,那么对于健康是有影响的。

水性体质的人都认为自己平时吃的不多,就不会长胖,所以有不少人都会选择一日三餐的食量减少,饿的时候就用一些零食来代替,其实这对健康是不利的。以水体质来说,就算用餐量不多,却是随时享受零食的类型。当然,撇开体质不谈,喜欢吃零食这一点是所有肥胖患者的共通点,但水体质明明利用零食摄取大觉卡路里,却被误认为饮食摄取是少,因此才造成问题。适合水体质的食物中,可以取代零食的食物相当多,例如:番茄、苹果、橘子、芒果等,所以最好养成减少零食的量,然后挑选适合自己体质的食物来吃的习惯。

水性体质的人,在平时生活中应该要少吃零食,按时吃饭,三餐都要按时吃,特别有许多人只要吃早餐肚子就会觉得不舒服,同时消化不顺畅,也因为这样而排斥吃早餐,不过还是尽可能养成吃早餐的习惯。因为经常显得全身无力的水体质,若是不吃正餐,容易变得更加虚弱,随着能量越来越不足,就会越想吃甜食而吃下更多的零食。

水性体质的人虽然说较为常见,但很多人都不注重自己的饮食,这是非常不利于自身健康的,尤其是非常喜欢吃零食的朋友,更要尤为注重,应该要注重自己平时的饮食规律,需要合理地安排好一日三餐,确保体内的营养充足而且均衡。


怕胖的女生们要切记少吃这几种零食


零食是每个女生日常当中必不可少的,各种香脆小零食是不管读书的还是上班族MM最喜欢的食物,几乎每个女生的办公桌抽屉里或多或少都会摆放各种喜欢的小零食,什么薯片呀,麻辣鸡爪呀,瓜子呀,好多女生还可以把零食当饭吃,一天不吃饭可以,一天没有零食可以不行的哟。其实呢,适当的吃点零食不要紧,不仅能放松心情还有益健康。但是对于整天喊着减肥瘦身的女生来说,养生专家可是要建议你少吃下面这几种热量高的零食哟!


一、微波爆米花

几个好闺密一起相约去看电影时,经常都会买上几大桶爆米花加可乐,但是要清楚爆米花不仅含有致癌化合物,又是热量极高的一种零食,一袋就有400到500大卡,女生们,你们要是爱吃想不发胖都是很难呀。

二、巧克力

巧克力在很多女生看来是代表浪漫,爱情,各种节日男票送上巧克力会让女生开心不已。但虽说巧克力好吃又浪漫,还可以补充体力,但是一根巧克力棒就有250大卡热量,所以说男票送你巧克力可不能一下子吃完,这样才能防止自己在不知不觉发胖哦。


三、罐装花生

罐装花生吃起来香香脆脆,是不少女生的心头好,吃着吃着根本停不下来,很容易就吃太多,可是罐装花生大多数都是经过加工程序增加了调味料,例如盐巴或者糖,吃上十颗花生就相当于吃了半碗白米饭,所以那些以为用零食代替饭就可以减肥的女生就大错特错了,要注意了这个香脆脆的罐装花生,每天真的不能吃太多呀!

四、椒盐饼干

椒盐饼干吃起来清脆爽口,让女生爱不释手,也常常让人吃了就停不了口,但要清楚脆饼含有大量的热量,加上不少的盐分,让你不知不觉的摄入过多的钠,也容易造成浮肿哦。


以上就是养生专家建议怕胖的女生少吃的四种高热量的零食,很多女生因为怕胖,所以一再提醒自己不能吃零食,但是零食的诱惑实在是太大了,不是一般人能忍得住的,到了最后每每总会忍不住就尝两口,其实想要保持好的身材也不用把自己逼的这么辛苦,只要了解下哪些零食比较容易胖,少碰上面说的这些零食就可以了哦!


“职场人”要学会吃零食


很多人认为,吃零食有助于消除饥饿感,对我们一直在消耗脑力的职场人有帮助,那么边工作边吃零食卫生吗?会不会对身体有影响?

不断吃零食,胃肠不停地蠕动,始终处于疲劳状态,得不到休息。胃肠分泌的消化液,得不到合理调节,分泌得不是过多,就是过少,造成消化功能紊乱,出现消化不良;边工作边吃零食,常常无意之中吃的很多,不仅影响正餐,影响食欲还容易患龋齿;此外,又触摸办公用品又摸零食,十分不卫生。

其实零食可以吃,但是不能够连续不断的吃。不能为了口欲而吃。

我们的确不在“饭点儿”,却又真正感觉肚子饿的时候,我们还是可以拿零食来垫一垫的。

“工作忙、用脑过度时,两餐之间有时会感觉到有些饿,我就吃一两块豆腐干或小点心,垫一垫。”注意哦,不是大吃一顿,而是垫一垫,强调的还是以三餐为主餐,加餐只是垫餐。

既然胃发出了要进食的信号,就吃一点嘛,你不能对此不闻不问,不能因为规矩、场合、甚至某些精神因素(比如减肥)的影响而拒绝回应身体的要求。当然也不要一次进食过多了,因为还没有到胃正常工作的时间呢,保持三餐的节律性也很重要。

不过,这垫一垫里也有学问呢

汉堡包、比萨饼、方便面等快餐食品,含脂肪和热量较高,维生素和矿物质很少,营养价值不高,肚子饿时可聊以充饥,但不宜多吃,不然会长胖,还容易得心脑血管病,危害健康。

随着社会生活节奏加快,对上班族来说,办公室的零食有时候确实比正餐重要得多,因为你可能受到考勤、工作性质、工作内容等重重影响,并不能在正常的餐饮时间内满足身体的需要。

比如早早上班,但是路上堵车,到了公司时已经来不及去享受早餐了,只能打卡进门;中午因为接一个长途电话,而放弃了午餐或者根本无暇吃饱这样的情况是不是发生的很频繁呢?你有没有因此而经常在自己的抽屉中、橱柜中存放一些“零食”呢?其实,健康科学的选择办公室零食,恰恰是保持身体健康的基本要求.

零食的选择性很高,饼干、面包、苹果、香蕉、橘子甚至干脆准备一个水果沙拉,以及牛奶、酸奶等奶制品;开心果、花生、腰果等都是不错的选择哟!

另你想象不到的三大垃圾零食


随着生活的提高,零食种类也越来越多,精细化和味道的划分也越来越细致。但是有些零食对身体危害很大,甚至被列入垃圾食品排行榜,稍微一不留心,刺溜一下就钻进了你的购物篮里面。为了家人健康,大家一定得好好看看!

世界垃圾食品排行

垃圾零食TOp3

1 酥脆型曲奇饼干

曲奇饼干中含油量在20%到30%,用油均含有大量饱和脂肪,对血管影响很大。

2 派类及酥类食品

派及酥类食品毫不夸张地说,是往添加剂里加食品,各种口味基本靠香精调和。

3 薯片及膨化食品

膨化食品越松脆,膨发剂的含量可能越高,若膨发剂中铝超标,会对神经系统造成伤害。

如果说世界上三大垃圾零食危害那么大,那么最佳小零嘴又是什么呢,小编带你们一起来看一下。

最佳零食TOp10

并不是所有零食都对人体有害,以下10种零食堪称天然保健品,不仅美容养生,还能修身排毒,被誉为最佳零食TOp10.

1 花生米

快速补血

花生含有丰富的补铁元素,能促进骨髓的造血能力,快速补血,很多名贵补血保健品就含有花生红衣。此外,儿童多吃花生还可以促进骨骼生长,利于身体发育。

2 酸奶

抗击辐射

酸奶具有减轻辐射损伤、抑制辐射后人的淋巴细胞数目下降的作用。对于那些长时间面对电脑,每时每刻笼罩在电磁辐射中的上班族来说,利用午饭的时间喝一杯酸奶,对于健康非常有益。

3 海苔

减肥排毒

海苔含丰富的纤维素,能促进肠道蠕动,清理附着在肠道壁上的毒素垃圾,并及时排出体外。此外,海苔还有一个鲜为人知的作用,生发养发,让发根更强健,头发有光泽。

4 核桃

失眠健忘

核桃营养丰富,含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质,以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。对人体有益,可强健大脑,治疗失眠健忘。

5 绿茶

提升视力

绿茶对眼睛是有好处的,像胡萝卜、菠菜等黄绿色蔬菜和肝脏、大豆、奶酪、鸡蛋等眼睛都是有好处的。在注意饮食方面外,也要养成科学用眼,不要在灯光黑暗下看书,不要长时间玩电脑、看电视,懂得眼部保健。

6 豆腐干

预防心血管

吃豆腐干能健脑的同时,还能抑制胆固醇的摄入。大豆蛋白显著降低血浆胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白,不仅可以预防结肠癌,还有助于预防心脑血管疾病。

7 葡萄干

抗癌、防肿瘤

葡萄干的抗癌作用尤其明显。研究表明,在那些种植葡萄和吃葡萄多的人群中,癌症发病率也明显减少。这是因为它含有白黎卢醇,可有效防止细胞癌变或抑制恶性肿瘤的增长,而且能阻止白血病细胞的分裂。

8 蓝莓

提高记忆力

蓝莓有助于改善人类与其他动物中枢神经的功能,从而逆转因衰老而造成的神经信息传导减缓、认识能力蜕化。

9 开心果

释放压力

压力长期得不到释放,容易出现抑郁,悲观厌世情绪,常吃开心果能释放长期积压的不良情绪,放松心情。此外,常吃开心果还可以降低血液粘稠度,改善动脉硬化。

10 红酒

预防肾结石

红酒降低肾结石的发生,据统计,常喝红酒的人肾结石发生率仅为普通人的40%,此外红酒含有一种化学物质,能调节女性雌性激素的分泌,降低激素异常引发的乳腺病的出现。

不能多吃的零食 三种中药零食吃多有害


导读:在我们的所吃的零食之当,也不是所有的零食都不健康的,其中就包括一些有保健特性的中草药零食,特受一些讲究生活品质的人青睐,……

在我们的所吃的零食之当,也不是所有的零食都不健康的,其中就包括一些有保健特性的中草药零食,特受一些讲究生活品质的人青睐,但你知道吗,这所谓的养生零食,吃多了反而变弊端。

中药零食一:阿胶枣

阿胶有补脾和胃、益气安神、滋阴润燥的作用,红枣具备补血功效,但单纯的阿胶或者红枣在口感上都差了一点。阿胶枣则比较甜,而且可以当成零食食用,很是方便,因此,阿胶枣收到不少人的青睐。

养生专家指出,阿胶枣对于气虚或血虚体质的人群来说,是有补益作用的:阿胶枣可以有效改善神疲倦怠、四肢乏力等症状,但食用过多不利于消化和吸收,胃热或者消化不良患者多吃容易滋腻碍胃,影响食欲,长期食用还容易上火,故阿胶枣一次食用最好不要超过7颗。专家提醒,市面上的阿胶枣质量良莠不齐,不少打着阿胶的旗号卖伪劣产品。在购买的时候要多加辨认,以免错买上当。

中药零食二:山楂片

山楂片是以山楂为原料做的中药零食,在日常中非常常见,也是很多小朋友最爱的零食。中医认为,山楂具有消积化滞、收敛止痢、活血化瘀等功效,可治饮食积滞、胸膈痞满、疝气、血瘀、闭经等症,但一般人用于消食化积之用。

专家表示,一般人皆可食用山楂片。儿童、老人、消化不良尤其适合。对于一些伤风感冒、消化不良、食欲不振、儿童软骨缺钙症的病人来说,多食山楂片对于缓解病症也有一定的好处。但山楂只消不补,脾胃虚弱者不宜多食,健康的人食用山楂也应有所节制。同时注意食用后及时漱口刷牙,以防牙齿受损。

中药零食三:龟苓膏

龟苓膏作为一种中药保健零食,很受年轻人和老年人喜爱。龟苓膏具有清热解毒、滋阴补肾、消除暗疮、润肠通便的功效,是历史悠久的传统养生零食。不少白领吃完上火的东西后会吃一盒龟苓膏来降火,以防止第二天痘痘疯长的现象。

养生专家表示,虽然龟苓膏有降火的功能,而且效果不错,但始终偏于寒凉,胃寒和脾胃虚弱的人少吃为妙。此外,孕妇和处于经期的女性朋友也最好不吃。

因此以上这些含有中草药制成的零食。适当的吃对人体还是有益处的,吃多了就会造成健康上的负担了。

馋吃零食要小心这五大隐患


零食虽然有隐患,但并非不能吃。中国营养学会营养与保健食品分会主任委员、中国疾病预防控制中心营养与食品安全所食物化学室主任专家给出了健康享受零食的建议。

中国人常说民以食为天,在现代人的饮食中,除了一日三餐,零食也是休闲时必不可少的美味。中国疾病预防控制中心营养食品所的一项调查显示,我国60%以上317岁的儿童和青少年每天都吃零食;多数成年人聊天、看电视、休闲时也离不开零食。零食虽好吃,但也隐藏着诸多隐患,甚至不知不觉中成为可怕的健康杀手。

近些年,不合格零食危害儿童健康的例子屡屡见诸报端:2007年,云南昭通市乐红村小学的4名小学生,因食用油炸干吃方便面中毒身亡;2009年3月,安徽巢湖市无为县希望小学一名六年级学生,因食用零食大刀肉中毒身亡;2009年9月,哈尔滨市双城市第七小学的三名学生因食用零食兰州小辣卷,出现呕吐、抽搐症状。上海媒体也报道,当地有孩子因为食用添加剂过量的零食,从而导致肾衰竭。

零食暗藏五大隐患

为何不合格食品中零食占的比重如此大呢?姜微波认为,主要有三点原因,一是现在市面上的休闲食品种类繁多,为了追求口感味道、突出外表色泽,容易出现添加剂超标或非法添加等问题。二是零食行业涵盖的范围非常广泛,既有工厂加工,也有街边小作坊生产,这使得一些零食行业缺少生产标准。相关部门在制订监管标准时,不可能将所有危害因素列入常规检测指标,导致市场上存在较多的有害零食。三是消费者对零食的口味过于侧重,安全警惕性不高,也为不合格零食提供了市场需求。

不合格零食中含有的有害成分、超标的添加剂都会对人体造成一定的伤害。通过对抽查数据的统计,我们得出了五大最常出现的零食隐患。记者就此采访了上海华东医院营养科主任营养师陈霞飞、中国农业大学食品学院副教授范志红、天津营养学会理事长付金如,请专家对其危害进行分析。

色素过量。一些食品生产单位为了追求小食品的相貌好看,往往过量使用人工合成色素,比如膨化食品、糖果等。但人工合成色素对人体的风险高于天然色素,消费者如果长期或一次性大量食用色素含量超标的食品,可能会造成腹泻等症状,尤其对儿童的健康发育危害很大。天然色素安全但成本高,很多企业舍不得用。

防腐剂超标。食品防腐剂是保证食品在运输、储存时的防腐需要而加入食品中的天然或化学合成物质。如苯甲酸、山梨酸钾和亚硝酸盐等,摄入过多会在一定程度上抑制骨骼生长,危害肾脏、肝脏的健康。

糖精过量。为了提高甜度,在蜜饯、雪糕、糕点以及饼干等食品中可能加入过量糖精,带来肠胃不适,也会引起肝脏代谢问题,糖精钠经水解后还会形成有致癌威胁的环乙胺。

不合格食品中,七成是零食

28岁的张蔓(化名)在北京朝阳区国贸附近工作,她的办公桌抽屉里装满各种零食,随身带的背包里也会塞上几小袋。张蔓告诉记者,这些零食有的是从超市买的,有的是和同事朋友一起从网站上订的。我们办公室里几乎人人都备着零食,像香辣的肉干、咸的豆腐干、薯片、甜的果脯都很受欢迎。有的人一次买很多,还拿回家给孩子吃。

生活中的零食族大部分是孩子和中青年女性,买零食通常首先考虑是否好吃,却很少关注质量和卫生问题。对此,中国农业大学食品学院教授姜微波表示,他领导的课题组曾对北京食品安全办2008年17月抽检食品进行过分析统计,结果发现,150多个安全指标不合格的批次中,近七成是零食。

记者对北京市工商行政管理局2009年10月2010年1月的食品抽查结果进行统计发现,几乎每周公布的不合格食品黑榜中都有零食,主要包括:各种话梅、杏肉、地瓜干、菠萝干、瓜子、牛肉干、鱿鱼丝、海苔、风味肠等。

为了你的健康 3种零食记得少吃


导读:随着人们的生活物质水平提高,零食的种类也不断增多。零食,是很多小朋友的最爱。每当春季或者什么节日,人们常用一些小零食来招……

随着人们的生活物质水平提高,零食的种类也不断增多。零食,是很多小朋友的最爱。每当春季或者什么节日,人们常用一些小零食来招待来访的亲朋好友。虽说零食是好吃,但是零食也是有危害的。 有些零食如果吃的多的话,对身体伤害很大。下面我们就来看看哪些零食最伤健康,大家记得少吃。

最伤害健康的几种零食

1、果冻

又是一款典型的人造食品,几乎全部用添加剂制造,没有任何天然食物原料。山梨酸钾、柠檬酸及卡拉胶等添加剂运用最普遍。有的虽然加入一小块果肉当作幌子,聊胜于无而已。

2、薯片

不论多么高级,多么昂贵的薯片,都是经过油炸加工,破坏了马铃薯中原有的营养素;薯片必须用很多添加剂以保持其酥脆,很多食用了氢化植物油(含有反式脂肪酸,危害心脏健康);油炸薯片、薯条含有较多的致癌物质丙烯酰胺。

由于薯片添加的膨松剂、增味剂大大掩盖了油和盐的味道,因此即使在不知不觉中吃下一整包薯片也不会觉得油腻,但摄入油分过多容易导致肥胖症等。

3、油炸酥类零食

如果是一块糖果,也许很多人都认为它不好。但如果糖纸里面包裹的是一小块又香又脆的油炸酥呢?我的反应是直接把它丢进垃圾箱。这种油炸酥类零食毫无营养可言,还提供反式脂肪酸、大量的能量、香料、色素、其他各色添加剂――还不如吃一块糖果呢!

适合孩子吃的零食 这些零食很健康


适合孩子吃的零食有哪些?孩子都是爱吃零食的,为了满足孩子的要求又被影响孩子的健康成长,需要选择适合孩子吃的健康零食。那么,适合孩子吃的零食有哪些呢?下面就随天天小编一起去看看适合孩子吃的零食吧。

1、水果

水果适合孩子吃,这应该是没有异议的。水果不仅口感好,还含有丰富的营养元素,各种维生素、矿物质等的含量都不低,并且水果的种类有很多,孩子可以根据自己的喜好进行选择。当然,吃水果的时间也是需要注意的,最好不要在饭前吃,影响孩子的正常进餐。

2、牛奶和酸奶

牛奶和酸奶也是适合孩子吃的零食,很多家长都希望孩子能多吃点。因为牛奶和酸奶中含钙量高,对孩子骨骼的发育很有益处。另外,其中含有的乳糖还能促进大脑的发育,使孩子更聪明。

3、营养麦片

麦片中含有大量的蛋白质和纤维素,能为孩子的成长提供相当的营养支持,同时,食用起来也方便,可以作为早餐经常食用。不过,食用麦片之后,不要同时补钙,因为容易形成不易被吸收的草酸钙。

4、各类坚果

坚果是很健康的零食,很适合给孩子当零食吃。坚果的种类有很多,每种坚果的功效也各不相同,比如核桃可以健脑、腰果能活血、杏仁能补锌、瓜子可以补充脂肪酸等。

三种零食助你快发胖


第1名:巧克力饼干

每天吃6片热量302cal一年发胖14公斤

每到午茶时间,您是不是就觉得饥肠辘辘,就来片巧克力饼干吧。虽然减肥的书上都说应该用芹菜和胡萝卜条来取代零食,可是这些蔬菜水果虽然健康却没什么味道,还是拿几片最爱的巧克力饼干来充饥吧。不过您知道巧克力饼干里头到底有哪些东西呢?答案就是:大量的糖和很多的油脂。如果您每天下午都用巧克力饼干来满足嘴馋的渴望,只需要半年的时间,就会胖7公斤,如果这样持续一年,就会有14公斤的肉跟着您一起移动。美味的背后却是高热量的陷阱在等您,而且高油和高糖的食物还会让人快速老化。

建议:想得到抗氧化的效果,与其从巧克力当中取得多酚,不如多喝一点低热量的绿茶。

第2名:罐装果汁

每天喝一罐500ml热量255cal一年发胖12公斤

明明知道蔬菜水果含有许多丰富的维生素和矿物质,但就是懒得吃水果。既然没吃水果,就用果汁来代替吧。可是用果汁来代替水果并不能摄取足够的矿物质和维生素,这是因为水果在做成果汁的过程中,许多矿物质和维生素都已经流失。而仅剩的维生素C,也会因为光照的因素而减少。如果仔细看罐装果汁上的标示,就可以发现,大部分的果汁都是浓缩还原,而且也加了许多的糖。所以,如果您认为喝果汁比较营养而天天来上一罐,果汁里的高糖分会让您在一年之后增加12公斤的体重。

第3名:巧克力棒

每天吃一条热量约280cal一年发胖13公斤

如果没时间吃正餐,料多实在的巧克力棒,是不是您充饥的小零嘴?如果您真的用巧克力棒充饥,之后千万不要再补一顿正餐。因为一条巧克力棒的热量相当于一顿正餐得一半热量。如果您的人生里,不能脱离香浓的巧克力、内含的浓浓焦糖和花生的美妙滋味,那么建议您最好随时注意体重计上的数字,天天都吃这样高热量的零食不发胖也难。此外,巧克力棒里所含的高糖分,还是导致氧化作用的帮凶,也会让您加速老化。

建议:如果戒不掉每天吃条巧克力棒的话,最好每天找时间慢跑半个小时,才能平衡掉那条小小的巧克力棒热量。

解馋不发胖,健康零食大推荐


大多数人因为工作中的脑力付出越来越多,经常处于超负荷状态,所以必须重视自身保健和养生方法。除了注意心理调适、多参加运动锻炼外,饮食调剂也是很重要的一个方面。本期,小编给大家介绍一些工作间歇可以吃的健康零食,为我们的健康保驾护航。

第一名:水果

大多数人每天都吃不足基本建议的2份水果,而且实际上,如果白天没吃水果,晚餐之后很难一口气吃2份,因此,不妨选择吃1份水果当下午点心。吃水果干也可以,除了选择不额外添加糖的产品外,还要注意限量,像杏桃干、蜜枣干大小的水果,一次吃大约3~4颗就好,并算1份水果量,当天晚餐后再吃1份水果就好。

第二名:全麦杂粮面包

全谷类制品,如全麦杂粮面包或吐司、高纤营养餐条等,属于复合性碳水化合物,不会让血糖快速波动,还不容易饿。一次大约一片吐司的量,可以抹一小匙蜂蜜或果酱。如果是吃市售的营养能量条,可选择低糖、高纤产品,并限制吃70~100 卡。爆米花也可做为下午茶点心,选择低糖的较好。

第三名:坚果类

不喜欢甜食的人,可选择非经油炸油炒的原味花生、杏仁、核桃等各种坚果,含有丰富的植物性蛋白质、健康的不饱和油脂及纤维,可提供饱足感。吃的时候应慢慢咀嚼。

第四名:优格、优酪乳

一小杯优格或一瓶优酪乳,选择低糖、低脂产品,热量较低,而且能补充钙质,是不错的点心选择;也可以搭配一点水果,增加风味。

第五名:蔬菜沙拉

一条小黄瓜、几片生菜、番茄等,加点调味料,装入保鲜盒,带到办公室当下午茶点心,顺道补充上班族经常外食而吃不够的蔬菜量。

第六名:豆花、红(绿)豆汤

豆花及其他豆类都是不错的植物性蛋白质来源,而且红豆、绿豆也有丰富的纤维,能维持饱足感。一次不超过一饭碗的量,并且少加糖水,热量就不会过高。

第七名:烤地瓜

地瓜(红薯)不止甜蜜蜜的滋味诱人,更是营养成分优异的超级抗癌食物,富含膳食纤维、蛋白质、钙质、维生素A及维生素B族。

第八名:海苔

热量低、含有丰富矿物质,建议在嘴馋时,可限量吃几片。不过市售产品多半都太咸,钠含量过高,因此一次不宜超过一小包,最好挑选薄盐、低钠产品。

最健康的五大零食


葵花子养颜。坚果类的零食当属零食排行的第一位,葵花子亚油酸的含量尤为丰富。亚油酸有助于保持皮肤细嫩,防止皮肤干燥和生成色斑。但葵花子中含油脂较多,血脂高的人不宜多吃。

黑巧克力保持好心情。吃黑巧克力能让人心情愉悦,还可以增加血液中的抗氧化成分,从而起到延缓衰老的作用。

酸奶润肠养胃。酸奶中的益生菌是保护肠道健康的“健康卫士”,维护肠道菌群生态平衡,形成生物屏障,抑制有害菌对肠道的入侵。通过产生大量的短链脂肪酸促进肠道蠕动及菌体大量生长改变渗透压而防止便秘。除此之外,多喝酸奶还能美容嫩肤。

海苔能补钙。热量低、纤维高,富含B族维生素和矿物质。多吃海苔能补充钙,还有抗癌的功效。

奶酪保护牙齿。奶酪是钙的“富矿”,可使牙齿坚固。有研究表明,一个成年人每天吃150克奶酪,能达到人老牙不老的目标。


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