夏季食物养生

2019-10-12 │ 夏季食物养生 夏季养生除湿食物

夏季冰镇食物:爽口后当心伤胃

“心静乾坤大,心安理数明,只有理性的清静才能大智大慧,大彻大悟。”养生已经成为一个热度越来越高的话题,养生在于平日一点一滴的积累,而非一蹴而就!科学的养生保健是怎么进行的呢为满足您的需求,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“夏季冰镇食物:爽口后当心伤胃”,希望能为您提供更多的参考。

夏天伴着炙烈的阳光,显得很闷热,人们爱吃一些冰镇食物降温避暑,冰镇食物是夏天的食物,但是:爽口后当心伤胃,下面就跟着小编来看一下吧。

夏季闷热,人们常吃一些冷饮来降温避暑。冷饮已经成为夏天的标签之一。但冷饮给人们带来冰爽体验的同时,也会给胃肠、咽喉带来刺激,引发一系列的胃肠疾病。

保护好胃肠道 注意营养均衡

每到夏天,一些女性往往会觉得食欲不振。这是因为随着气温升高,人体的内分泌会产生一系列变化,各类分泌腺的功能受到影响,就导致消化力有所减弱。有的人为保护肠胃,追求清淡饮食。其实,夏季饮食过于清淡会削弱机体的抵抗力,不利于身体健康。有的人特别是一些想减肥的女性索性吃起了蔬果餐,用蔬菜和水果代替主食。这种做法不仅不利于胃肠道健康,反而容易引发胃炎及溃疡性疾病,

冰镇食物:爽口后小心伤胃

为了消暑解渴,人们大都喜欢食用清凉爽口的冰镇食物。绿豆汤、凉菜等冰食占据了餐桌的大半,过量食用后,总是导致胃痛或是腹泻,问题百出。例如,冰镇过的西瓜经过较长时间冷藏后,瓜瓤表面会形成一层膜,口感发生变化,里面的水分也容易结成冰晶,食用后可能刺激咽喉或引起牙痛。此外,冰镇西瓜还会损伤脾胃,导致消化不良、食欲减退等病症。所以,西瓜最好现买现吃,如果买回来时瓜体温度较高,不妨把冰箱温度调高一些再冷藏,冷藏时间在两小时为宜。

如果不控制食量,天气一热就大吃冰镇食品,会出现胃痛、腹泻等症状。为此提醒广大女性,夏季虽然热,但是发寒的食物以及冰镇食品对脾胃虚寒的人而言不宜多吃。吃任何食物都应当适可而止,比如绿豆是解毒的,但是考虑到胃的承受能力,不可以吃超过量的绿豆制品,一些有寒性胃病的人尤其要注意。

市场上热销的一些罐装凉品等,在食用时也要注意,最好不要空腹吃,一旦出现胃痛,应暂停食用。而且,脾胃虚寒的人一般不建议吃冰镇食物。

Ys630.com相关知识

吃杨梅的好处 冰镇杨梅美味又爽口


水果在人们的生命中可谓是常吃的食物类型,随着人们生活水平的提升,水果的选购也成为人们在日常生活中必备的一种食物,而杨梅就是众多水果中对身体有好处的食物之一,那么,吃杨梅的好处有哪些?

杨梅有生津止渴、健脾开胃之功效,多食不仅无伤脾胃,且有解毒祛寒之功效。《本草纲目》记载,杨梅可止渴、和五脏、能涤肠胃、除烦愦恶气。杨梅果实、核、根、皮均可入药,性平、无毒。果核可治脚气,根可止血理气;树皮泡酒可治跌打损伤,红肿疼痛等。

用白酒浸泡的杨梅,盛夏时节,食之会顿觉气舒神爽,消暑解腻。腹泻时,取杨梅熬浓汤喝下即可止泄,具有收敛作用。杨梅具有消食、除湿、解暑、生津止咳、助消化、御寒、止泻、利尿、防治霍乱等医药功能等多种功能,有果中玛瑙之誉。

1. 杨梅对大肠杆菌、痢疾杆菌等细菌有抑制作用,能治痢疾腹痛,对下痢不止者有良效;

2. 杨梅含有多种机酸,维生素C的含量也十分丰富,不仅可直接参与体内糖的代谢和氧化还原过程,增强毛细血管的通透性,而且还有降血脂,阻止癌细胞在体内生成的功效;

3. 杨梅所含的果酸既能开胃生津,消食解暑,又有阻止体内的糖内脂肪转化的功能,有助于减肥;

4. 杨梅中含有维生素C、B族,对防癌抗癌有积极作用;杨梅果仁中所含的氰氨类、脂肪油等也有抑制癌细胞的作用。

杨梅的吃法:

1、冰镇杨梅。将洗净的杨梅放入保鲜盒中,然后撒一些白糖,将其放入冰箱中冷冻,既能延长杨梅的保质期,又能随吃随取。除了这些吃法外,杨梅还能用来泡酒或者是榨成杨梅汁食用。

2、普通吃法:将杨梅放在盐水中泡10分钟左右,洗净即可生吃。也可醮蜂蜜吃,混合酸奶或者沙拉、炼乳等一起吃也是可以的。

另外,杨梅不宜多吃,吃多了容易让牙床发软、舌尖起泡等,还有可能引起上火的现象。

由上可见,杨梅对于人体的健康维护是有很大帮助的,而人们在平时如果能够常吃杨梅的话,不仅可以开胃生津,还能够防癌抗癌,可见,杨梅的好处是大家应该常选杨梅这一水果的主要原因。

绿茶不宜多喝,当心伤阳气


导读:阳气是人体健康之本,养生保健最首要是要保护阳气。俗话说病从口入,饮食不当,是导致人体阳气损伤……

阳气是人体健康之本,养生保健最首要是要保护阳气。俗话说病从口入,饮食不当,是导致人体阳气损伤的第一因素。常食寒凉的食物必定会损害人体阳气,其中防辐射效果很好的绿茶就性属寒凉。不宜多食。

下面,我们看看,哪些食物是寒凉的呢?

1、冷饮,请敬而远之

首先是冷饮。尤其到了夏季,很多人为了消热避暑,会饮用大量的冷饮,男性会大量地饮用冰镇啤酒,女孩则嗜食冰激凌、喝冰镇饮料,一般人又都有吃冰镇西瓜等的习惯。这些寒凉之气进入人体后,为了对抗这些寒气对人体的损伤,人体就要耗伤大量的阳气,这样人体的阳气会不断地受到消耗。

2、海鲜,请食有节制

除了冷饮这种直接能感受到的低温寒冷之品,还有很多食品、饮品,虽然感觉上温度并不低,但是按照中医药属性的划分,多属于寒凉之性,如海鲜类。在海鲜类产品中,除鱼、虾、鲍鱼等极少数属于温热之性,大部分均是寒凉的,像螃蟹、蛤蜊、生蚝等。所以,像螃蟹类的海鲜,一是不能吃太多,二是吃的时候一定要蘸着姜汁食用才行,用姜汁的温热制约它的寒凉之气。有的人一吃螃蟹,就会出现胃痛,原因就是螃蟹的寒凉之性,损伤了胃阳。

有一位先生,他来就诊是由于胃病,感觉胃中堵塞感很强,吃完饭就不停地打嗝、食物向上返,并且不时有胃脘疼痛,他说这问题已经4年多了。还有一个很重要的症状是他每次胃一不舒服,脚面上的一根筋就疼痛,两只脚都这样。我仔细看了看,正好就是足阳明胃经的循行部位,说明他是典型的胃阳虚症状。再进一步聊天,知道他因工作原因,经常要陪人吃饭,常吃螃蟹等海鲜,而他又喜欢喝冰镇啤酒,这样几年下来,就出现了现在这些问题。所以,我给予他温补胃阳的药物,同时让他忌食冰镇饮品和螃蟹,3周后,胃的症状消失了,脚面的疼痛也没再犯。

3、水果并非越多越好

水果大多是属于凉性的,诸如西瓜、梨、脐橙等,很多减肥的女孩子,常常不吃主食,而以水果、蔬菜为主要食品,日久同样会出现阳虚寒盛的诸多症状,如痛经、月经量少、月经后期甚至闭经的情况,就是因为不食谷物、肉食等主食,而大量食入水果、蔬菜的缘故。没有五谷、肉类补充阳气,人体的阳气得不到补充,且大量的水果、蔬菜又会不断损伤人体的阳气,最后发生阳虚寒盛,这种寒邪留滞于子宫内,形成宫寒,出现一系列的月经失调的病症。因此,水果也不是吃得越多越健康,水果的食用也要有节制,空腹时不要食用,最好在饭后吃。

4、绿茶,饮用有度

同样是茶,红茶的性质偏温热,而绿茶的性质偏寒凉。绿茶有清热去火的作用,适度饮用可以使人的咽喉、口腔、头目等清爽舒适。但凡事就怕过度,绿茶喝得太多,就会削伐人体的阳气,导致阳气的不足。这种饮茶方式,弊大于利的。

同时还要注意,茶水不能空腹饮用,空腹饮用茶水,茶的寒凉之性会直逼下焦,损人真阳。很多人空腹饮茶后都有心悸、头晕的症状,就是体内阳虚水泛的表现。正确的饮茶方法,应该是在饭后饮用,这样既有助于消化,又可以清解火热,且对人体没有损伤。

5、晨起一杯凉开水的误区

我有一个病人,是一位32岁的男士,因为过敏性鼻炎来就诊。他每天晨起喷嚏连连,清涕不止。刚刚30岁,他就已经出现了严重的脱发,还有性功能减退等现象。这些现象已经出现2年,有逐渐加重的趋势。我给他温补阳气的药物治疗,并告诉他饮食方面注意什么,让他别喝冷饮,别吃太多水果。他看完病,已经走到诊室门口时,突然转过身来问,那我早晨起来那杯冷开水还能喝吗?我喝了3年了。哦!我终于找到了他身体阳气虚衰的原因。

不知从何时开始,开始流传这种保健方法:早晨一杯凉白开,称可以调节内分泌,还有润肠通便的作用。一时间大家纷纷效仿。但晨起空腹时,直接饮用凉开水,会大伤人体下焦阳气,这种保健习惯,对健康不利。正确的方法应该喝温开水。

8种人最不该吃辣椒 当心伤心伤肾!


辣椒是我们日常饮食中极为常见的调味品,也受到大多数人的喜爱。不过,小编要提醒大家,有8种人是不宜吃辣椒的。与此同时,如果觉得辣椒太辣要如何减轻辣味呢?今天,小编就来为大家一一科普吧。

8种人不宜吃辣椒

心脏不好。

辣椒中的辣椒素会使循环血量增加,心跳加快,诱发心动过速。因此心脑血管疾病患者应少吃辣椒,否则会妨碍病情的好转。

肾不好。

辣椒素是通过肾脏排泄的,对肾脏有一定的刺激作用,如果肾不好的人经常吃辣,会加重肾脏负担。

胃酸过多。

辣椒素会引起胃酸分泌增加,胃酸多了可引起胆囊收缩,导致胆道口括约肌痉挛,造成胆汁排出困难,从而诱发胆囊炎、胆绞痛及胰腺炎。

便秘。

辣椒素具有刺激性,会加重便秘症状。痔疮患者进食后还可能引起痔静脉充血和水肿,导致疾病恶化,诱发肛门脓肿。

口腔溃疡。

辣椒刺激性较大,不但会诱发疼痛,还会刺激溃疡面,使其进一步扩大,久病不愈

眼病病人。

有角膜炎、红眼病等问题的人如果吃了辣椒,很可能会造成眼皮肿胀、眼睛发烫甚至眼压升高等不适症状。

甲亢。

甲亢患者本身心率就很快,食用辣椒后,心跳速度会更快,症状更为明显。

肠胃不好。

患慢性胃炎、胃溃疡、食管炎的人如果经常吃辣,辣椒素会刺激黏膜充血水肿,加速肠胃蠕动,从而引起腹泻、腹痛等症状,对消化功能也会有影响。

那么,怎样能减轻辣椒的辣味呢?

教你减轻辣味的方法

辣椒富含维生素A、维生素C等多种营养物质,能增强人的体力,缓解因工作、生活压力造成的疲劳,还有助于开胃、增加食欲和促进消化。但是,并不是所有人都能忍受那种辣味。如果想要消减辣椒的辣味,可以在菜肴中添加点食醋。

因为辣椒中的辣味主要是由于辣椒碱产生的,而醋中的主要成分醋酸可以中和掉辣椒中的部分或全部辣椒碱,从而消减辣味。而且,放醋还有利于保护辣椒中的维生素C,更利于人体对营养成分的吸收。但辣椒不宜炒制过久,以免营养过分流失。

山楂泡水喝 当心伤了胃


许多人都知道,用干山楂片泡水当茶饮,可以降血脂。但是,有些人喝了一段时间山楂茶后,还没来得及看到血脂下降,却先喝出了胃病。那么,怎样喝山楂茶,才能既达到降血脂的目的,又不至于喝出胃病呢?北京中医药大学原校长龙致贤教授说,喝山楂茶确实能降血脂,在中医典籍《黄帝内经》中就有相关记载。但是山楂的作用首先是消食,在民间,无论小孩或成人,都一直有用山楂来消积食、促消化的传统。北京中医医院原院长李乾构主任医师也提醒说,中医理论认为,面(吃多了)消食用麦芽,米(吃多了)消食用稻芽,肉(吃多了)消食用山楂。山楂具有很强的助消化功能,所以患胃病的人一般不宜空腹喝山楂茶,特别是胃酸过多、胃炎、胃溃疡、反流性胃炎、反流性食管炎患者,不适合饮用。中国中医研究院广安门医院食疗营养部主任王宜介绍说,想通过喝山楂茶降低血脂,不是短期内就能达到的。要坚持每天饮用,日久天长才能达到降血脂、软化血管的作用。王主任推荐每天使用的山楂剂量是25克。如果山楂茶中配上可降压的决明子、抗氧化的何首乌,效果会更好。

擅自配服药酒 当心伤害健康


导读:中医对更年期综合征的调治因各人体质而异,首先应辨别症侯。肾阳、肾阴平衡失调为纲,

中医对更年期综合征的调治因各人体质而异,首先应辨别症侯。肾阳、肾阴平衡失调为纲,以补肾气、调整阴阳为主。用药清热不宜过于苦寒,祛寒不宜过于辛热。忌用伤气血之攻伐药物。通过双相调节,大多妇女可平安度过更年期,效果显著。

药酒是将中药用白酒或者黄洒浸泡一段时间后,去渣取液用来内服或外用以治病强体。内服的药酒常用来祛风通络和补益,如风湿药酒、参茸药酒、五加皮酒等;外用类药酒通常用来治血止痛、消肿。由于药酒制作简便,又易于接受,所以有些人为了治病或补益便自行配制服用,甚至有些贪杯者以此代酒饮。这对治病保健不仅无益,还可能惹祸。据报载,某肩周炎患者,听信一位土医生的话,擅自泡制了一种药酒,每次一酒盅服用,感觉略有效果后,使擅自超量5倍服用,结果造成药物中毒,经抢救无效死亡。后经专家鉴定,其药酒中的主要成分为中药马钱子。

这一事便足以说明乱制乱饮药酒其危害之大。用于配制药酒的药物应选择药性平、毒性小和易于浸出有效成分的药物,且应在医生的指导下配制使用。毒性大的中药一般不用于配制内服药物酒,特殊需要时应严格掌握配制方法和服用剂量。如马钱子是有大毒的中药,功效是通络散结,消肿止痛,常用量0.3~0.9克(一日量),多入丸、散剂内服。其所含的番木鳖碱、马钱子碱等生物碱对中枢神经、消化、呼吸等系统均有明显影响。特别是番木鳖碱,成人一次用5~ 10毫克即可发生中毒,30毫克可致死。中毒者初有嚼肌及颈部肌肉抽筋感,咽下困难,全身不安等表现,然后出现惊厥,最后可见血压增高、呼吸急促,以至昏迷致死。若加以酒精,实际上更助其毒性。

专家提醒,擅服药酒生害的原因还有:一是发生轻度中毒时,往往被误认为是酒精的作用而麻痹人意;二是补益性药酒与本人的虚症并不对症,结果会适得其反。

夏季千万不要喝冰镇啤酒!


导读:夏天天气炎热大家都喜欢喝冰镇啤酒。再加上近来韩剧流行的炸鸡啤酒风,冰镇啤酒在我国风起云涌了一……

夏天天气炎热大家都喜欢喝冰镇啤酒。再加上近来韩剧流行的炸鸡啤酒风,冰镇啤酒在我国风起云涌了一番。从养生保健的角度看,啤酒温度太低是不好的,人多喝有害健康。本文将为大家普及相关的科学解释。请大家仔细阅读。

喝冰镇啤酒的确让人觉得解渴,但啤酒毕竟含酒精,饮酒过多会使人感觉口干舌燥、全身发热。在大汗之后、运动后更不宜饮冷冻啤酒,因为大汗淋漓汗毛孔扩张,饮冷冻啤酒将导致汗毛孔因骤然遇冷收缩而中止出汗,从而使身体散热受阻,易诱发感冒等疾病。

此外,夏天喝啤酒不当会对胃肠、心脏、肝脏及肾脏造成不良影响,还可能引发痛风。大量饮用冰镇啤酒会使胃肠道的温度急速下降和血流量减少,造成生理功能失调并影响消化功能,严重时甚至会引发痉挛性腹痛和腹泻、急性胰腺炎等危及生命的急症。

啤酒温度不宜过低。存放在冰箱里的啤酒应控制在5摄氏度至10摄氏度,在这一温度区间啤酒各种成分协调平衡,能形成最佳口味。同时,啤酒不宜与腌熏食品共餐,更不宜过量饮用。人在喝啤酒之后,血液中的铅含量会增多,与烟熏食品中的有机胺结合会产生一些有害物质,可诱发消化道疾病。

综上可见,冰镇啤酒对我们的身体健康大有害处。如果你也喜欢喝啤酒,那么请注意控制啤酒的温度,千万不要让温度过低。

这一物吃多了当心伤肾


肾脏是身体的重要器官之一,肾脏不健康将意味着一系列严重的病症接踵而至。肾对于男性来说是至关重要的,没有人想听到别人说肾不好.但是,我们日常饮食中的这一物,竟是肾脏健康的克星。下面跟一起来看一下。

香菜吃多了会怎样

香菜,一种有强烈气味的草本植物,这也奠定了香菜在调味品中的地位。香菜辛、温,归肺、脾经,对身体具有一定的好处,但是香菜却是肾脏的克星。香菜吃多了会对我们的肾脏造成一定的威胁。为什么这么说呢?

肾是身体泌尿系统的组成部分之一,也是身体的排毒器官之一。但是一些发物却是肾脏器官的克星之一,而香菜却是我们熟知的发物之一。这也是为什么中医会将香菜用于治疗前期荨麻疹的原因。香菜是一种具有刺激性特别容易诱发某些疾病或加重已发疾病的食物。

肾脏是非常脆弱的一个器官,肾脏处于为人体排毒的重要位置,其所存储的毒素也是非常之多的,一旦香菜的刺激性对其产生了作用,将会诱发一系列的肾脏炎症。如果肾脏炎症没有及时得到医治,而继续进食香菜,将会导致更加严重的肾脏疾病。

此外,香菜是肾脏的克星还有一点重要的原因就是香菜中含有丰富的磷,而肾脏是体内负责调解身体内部磷含量的器官。如果进食的磷过多,将会造成肾脏的负担,久而久之将会会造成肾功能早衰。

面条吃多了会伤胃?伤胃食物有哪些?


面条吃多了会伤胃吗?饮食习惯会导致肠胃问题的发生,这种现象对我们来讲造成的比较大的,因为肠胃不好就无法让自己吃得健康。那么面条吃多了会伤胃吗?下面小编为你介绍。

1、面条吃多了会伤胃吗

不会。因为最养胃的,是面条。米中含酸多,所以少吃米饭。 如果熬粥,少放点苏打进去,对胃有好处。 小米粥就馒头(不是包子),可以养胃 少油腻,牛奶也要少喝,因为它是性寒的 胃不好,要少食多餐。 花生,生吃最好,饭前吃个4到6粒,吃太多反而伤胃。

2、养胃的水果有哪些

榴莲是养胃之王。榴莲中含有多种对人体有益的元素,是一种营养密度高且均衡的水果。经常吃榴莲可以有效地养胃,即使是有胃病的人吃榴莲也能使胃慢慢的健康起来。每月吃一小块就可以很好的养胃了。胡豆:胡豆中含有丰富的粗纤维、蛋白质、胡萝卜素等对胃有好处的元素。更被称为天然的养胃食物。经常吃胡豆可以减轻胃病,使我们的胃更加健康。如果你能每月两次,你的身体就能倍儿棒。南瓜:南瓜是大自然馈赠给我们的养胃良药。南瓜中含有丰富的维生素A,能够保护胃肠黏膜,防止胃炎、胃溃疡等疾病发生。多吃南瓜可以健脾,养胃让胃更健康。红枣:中国的古典草药书籍「本经」就有记载,红枣是一种可以养胃补血的食物。多吃红枣不仅能养胃,还能提高人的免疫力,使人体更加健康,每隔两天吃几颗红枣,你的胃就会越来越健康。

3、养胃食疗方子

木瓜鲩鱼尾汤 :用料:番木瓜1个,鲩鱼尾100克。制法:木瓜削皮切块,鲩鱼尾入油镬煎片刻,加木瓜及生姜片少许,放适量水,共煮1小时左右。功用:滋养、消食。对食积不化、胸腹胀满有辅助疗效。 食物功效:番木瓜的木瓜蛋白酶,有助于食物的消化吸收,对消化不良、痢疾、胃痛、胃溃疡、十二指肠溃疡等均有疗效。番木瓜的脂肪酶,可分解脂肪成脂肪酸,有利于对食物中的脂肪消化吸收。木瓜蛋白酶还能够促进和调节胰液的分泌,对胰腺功能不全引起的消化不良有治疗作用。 鲩鱼,味甘,性温。功能暖胃和中、消食化滞。

几大最伤胃的食物排行榜

薄荷。薄荷会放松食道括约肌,增加泛酸的几率。任何含薄荷的东西都要小心,比如薄荷茶、薄荷糖和薄荷口香糖。

汽水和果汁。这两种饮料含有许多果糖。大概有30%的成年人不能很好地吸收果糖,从而导致胃肠不适。

豆类。豆类含有低聚糖,人体难以消化,因此会导致肠道产气。适当吃些发酵豆制品,比如腐乳、纳豆、豆豉等就能改善。

咖啡。咖啡会刺激胃,使其分泌过多的胃酸,导致消化不良和泛酸。特别是有胃溃疡和烧心症状的人要少喝咖啡。含咖啡因的饮料也要少喝。

西兰花。西兰花中可溶性膳食纤维特别多。这种纤维只有在大肠里才能被分解,并产生大量气体。同时西兰花还含有类似豆类中的产气糖类。

番茄。番茄的酸性很高,可能刺激胃产生更多的胃酸。因此,吃太多番茄会导致泛酸、烧心等症状。用番茄做成的番茄酱也如此。

乳制品。有乳糖不耐的人,摄入乳制品后会引起胃部不适。可以选择酸奶、硬奶酪,或含乳糖低的牛奶。

热门分类

养生人群

饮食养生

四季养生

养生保健

运动养生

养生常识

中医养生