黑枸杞/红枸杞哪个更适合你？
朱德说“锻炼身体要经常，要坚持，人和机器一样，经常运动才不能生锈。”生活中，不同年龄的人都开始关注如何养生，健康离不开养生，积极的心理离不开养生。我们该怎么进行科学的饮食养生呢？经过搜索和整理，小编为大家呈现“黑枸杞/红枸杞哪个更适合你？”，欢迎阅读，希望您能阅读并收藏。
黑枸杞是目前自然界花青素含量最高的果实，而这是红枸杞所不具备的。花青素是最有效的天然自由基清除剂，其抗氧化、抗自由基的能力是维生素C的20倍、维生素E的50倍，经常食用可以美容养颜、抗衰老，因此被称为口服的皮肤化妆品。另外，花青素还具有安神助眠、护眼明目、抵抗辐射、预防癌症等多种功效。
黑枸杞的提取物具有降血脂、降血糖、抗氧化、免疫调节、延缓衰老、预防心血管疾病和动脉硬化等功效。可以说，黑枸杞是融滋补、养生、美容于一体的全能天然滋补佳品。
外观与口感
黑枸杞
野生，颗粒小，扁圆形的黑色果实，含糖量很低，直接嚼食只有一点点甜味，糖尿病患者也可以放心食用。
红枸杞m.Ys630.coM
扁长型的红色果实，含糖量大，直接嚼食口感甘甜。
吃法与用量
黑枸杞
含有丰富的花青素，故对泡水温度有一定的要求，要用 60℃以下的温水或冷水冲泡。因为花青素高温下易被破坏，所以不能长时间高温熬煮。黑枸杞的滋补性很强，成人一天食用5g左右即可。
红枸杞
不怕高温，可以直接嚼食、泡水、泡酒、熬汤等，成人一天食用20g左右为佳。
选购小贴士
黑枸杞
一看:黑枸杞呈黑色，98%以上带柄，内含8粒左右的黑籽，果柄呈白色，泛黄。
二泡:黑构祀因含花青素，在酸性溶液中显红色，在碱性溶液中显蓝色，在温水中会略显紫色。
贰
红枸杞
一看:好枸杞看起来呈暗红色，但不会过分鲜艳，大小基本相同，不会显得潮湿，而且没有黑头，呈纺锤形，端头会有一个自然的白点。
二捏:好的枸杞抓在手里不黏，没有明显的结块现象。如果手感有些涩，则说明枸杞的质量不好。
三泡:好枸杞通常颗粒饱满，泡水后，大部分会浮到水面上。
四闻:不法商贩通常会使用硫磺对枸杞熏制以达到颜色鲜艳的效果，熏后的枸杞一般闻起来会有明显的酸味或刺激性气味。
五尝：枸杞吃起来甜而不腻，略带酸味，后味略有些涩、苦。
Ys630.com相关知识
黑枸杞则为于茄科枸杞属,即黑果枸杞。为多棘刺灌木,多分枝,枝条坚硬,常呈之字形弯曲,白色。分布于中国青海、新疆、甘肃等地及欧洲中亚。
在中国的药典及医书里面鲜有记载,而在藏医中却有这样的记录:《四部医典》、《晶珠本草》等藏药经典著作记载黑枸杞用于治疗心热病、心脏病、月经不调、停经等,且药效显著。民间作滋补强壮,降压用药。
黑枸杞、红枸杞傻傻分不清
而红枸杞,也就是我们大家平时接触的枸杞,为人们对枸杞子、植物宁夏枸杞、中华枸杞等枸杞属下物种的统称。人们日常食用和药用的枸杞子多为宁夏枸杞的果实枸杞子,而且宁夏枸杞是唯一载入《2010年版中国药典》的品种,与琼珍灵芝、长白山人参,东阿阿胶并称为中药四宝。
《本草经集注》有云:补益精血,强盛阴道。而《汤液本草》中是这样说的:主渴而引饮,病肾消中。在现代教科书上枸杞子的功效是:补肝肾,益精血,明目。这些观点则引自《本草纲目》:滋肾,润肺,明目。也正因这些功效,历来也把枸杞子作为延缓衰老和保健之用。
红枸杞具有和黑枸杞同样的养生保健功效，而在《中国药典》记载的药用枸杞子一般指的是宁夏枸杞。枸杞虽然具有很好的滋补和治疗作用,但也不是所有的人都适合服用的。书上说:本品虽性质平和,但毕竟为滋阴润燥之品,故脾虚而有痰湿者不宜服。
黑枸杞的功效
食用功效
黑枸杞又被称为黑果枸杞，在营养成分方面，黑枸杞含有六大营养元素，即：蛋白质、脂肪、糖类、维生素、矿物质和水，其中微量元素以钾、铁、锌含量高，而花青素、维生素C、维生素E含量也远高于其他食物。
养生功效
黑枸杞的养生功效在书中都有所记载，可以调理女性的月经不调、停经，肾虚出现的腰膝酸软、乏力，肺燥出现的咳嗽、口干，对于身体能够补血、安神、明目，有延年益寿的功效。
民间则认为黑枸杞是强大的滋补品，可降三高、抗氧化、预防心血管疾病、防辐射和预防心脑血管疾病等。
甚至因为黑枸杞价格贵、养生功效多，称其为软黄金、口服化妆品。
红枸杞的功效
食用功效
红枸杞也就是常见的枸杞子，其中除了富含六大营养之外，主要的保健功效来自于枸杞多糖、胡萝卜素、维生素B2以及其他有机酸等。
养身功效
红枸杞得到人们证实的功效有提高免疫力、补肝肾、护肝、明目、抗疲劳和延缓衰老。《神农本草经》将枸杞列为中药里的上品，李时珍则认为枸杞是平补之药。
红枸杞与黑枸杞的比较
从黑枸杞和红枸杞的营养成分、价格、实用性方面进行对比，不难发现两者的区别。
1.在价格方面
黑枸杞的价格从几百元到几千元一斤不等，同时存在造假的可能。而红枸杞分为宁夏枸杞、土枸杞、津血杞等，不同产地和品种，价格也不同。同时红枸杞还分为不同的级别，价格也更有差异。食用红枸杞可以根据自己的经济情况选择。
2.在营养方面
黑枸杞被宣传的多种功效来自于其中的花青素，甚至宣传其有抗癌作用，但是并没有得到证实，花青素遇高温还会被破坏。而两者的保健功效类似，抗氧化能力两者相差不到百分之一。
3.在实用性方面
黑枸杞价格昂贵、惧高温、每天食用量有限制、食用存在一定风险。而红枸杞不惧高温，可干吃、煲汤、泡水、泡酒，价格适宜，食用安全。
枸杞分为红枸杞和黑枸杞两种，由于枸杞的营养价值比较高，所以在中药里面枸杞是绝对不能够缺少的一种药物，对于女性朋友们来说，它能够起到补气活血的功效，对于男性朋友们来说能够补肾壮阳，所以枸杞真的是一种非常滋补的中药，那么黑枸杞和红枸杞哪个更好呢?
红枸杞和黑枸杞哪个效果好
1、效果都差不多
单单从功能上来说，黑枸杞和红枸杞的效果是一样的。在人们服用了这两种枸杞之后，都能够起到较好的效果。若是男性朋友出现早泄和性功能上的障碍，都可以通过服用枸杞来得到缓解。但是，要想通过枸杞来进行，一定要长期坚持下去，一般来说，至少每天都需要服用20-30克的枸杞，若是连续服用半年，就能够看到的效果。
2、黑枸杞更有营养
就黑枸杞和红枸杞来说，其中最大的区别便是在黑枸杞里面含有特别丰富的花青素，这是红枸杞里面没有的。通过研究来看，花青素是最天然的自由清除剂，具有非常好的抗自由基和抗氧化的作用。在服用了之后，可以起到良好的养颜功效，还能够延缓人们衰老。所以，黑枸杞中的营养要比红枸杞更加丰富一些。所以，在生活中大家可以多吃一些红枸杞。
黑枸杞与红枸杞哪个效果好
单单从功能上来说，黑枸杞和红枸杞的效果是一样的。在人们服用了这两种枸杞之后，都能够起到较好的效果。若是男性朋友出现早泄和性功能上的障碍，都可以通过服用枸杞来得到缓解。但是，要想通过枸杞来进行，一定要长期坚持下去，一般来说，至少每天都需要服用20-30克的枸杞，若是连续服用半年，就能够看到的效果。
了解到这里，相信朋友们都已经得知红枸杞和黑枸杞哪个效果好这个问题的答案。总的来说，黑枸杞中没有任何污染的成分，十分的稀少，特别珍贵，营养有非常的丰富，是枸杞里面最珍贵的一种，还具有特别良好的滋补作用。
植物界是非常有意思的，有的同名不同科，有的同科不同名，有的干脆就是差不多的名字长相，就是颜色不一样。比如：萝卜与胡萝卜，生姜与高良姜，红枸杞与黑枸杞，你有没有傻傻分不清楚?好吧，今天的主题是红枸杞与黑枸杞。
黑枸杞，即黑果枸杞，黑果枸杞蒙名为乔诺英哈尔马格、藏药名旁玛，属于茄科枸杞属。
红枸杞，也是茄目茄科枸杞属的植物，果实称枸杞子，嫩叶称枸杞头。
黑枸杞老家在中国青海、新疆、甘肃等地及欧洲中亚。
药用红枸杞老家在主要在宁夏。
野生黑枸杞味甘、性平，富含蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素C、B1、B2、钙、镁、铜、锌、锰、铁、铅、镍、镉、钴、铬、钾、钠等各种营养成分。尤其是原花青素超过蓝莓(黑果枸杞含原花青素3690mg/100g;蓝莓含原花青素330～3380mg/100g)。这是迄今为止发现原花青素含量最高的天然野生果实，也是最有效的天然抗氧化剂，其功效是VC的20倍、VE的50倍，其维生素、矿物质等营养成分含量也很丰富，尤其含具有清除自由基、抗氧化功能的天然的花色甙素，药用，保健价值远远高于普通红枸杞，被誉为软黄金。
红枸杞含有14种氨基酸，并含有甜菜碱、玉蜀黄素、酸浆果红素等特殊营养成分，使其具有不同凡响的保健功效。 还有丰富的胡萝卜素、多种维生素和钙、铁等健康眼睛的必需营养物质，故有明目之功，俗称明眼子。
黑枸杞和红枸杞哪个更补肾：
1、效果都差不多
单单从补肾功能上来说，黑枸杞和红枸杞的补肾效果是一样的。在人们服用了这两种枸杞之后，都能够起到较好的补肾效果。若是男性朋友出现早泄和性功能上的障碍，都可以通过服用枸杞来得到缓解。但是，要想通过枸杞来进行补肾，一定要长期坚持下去，一般来说，至少每天都需要服用20-30克的枸杞，若是连续服用半年，就能够看到补肾的效果。
2、黑枸杞更有营养
就黑枸杞和红枸杞来说，其中最大的区别便是在黑枸杞里面含有特别丰富的花青素，这是红枸杞里面没有的。通过研究来看，花青素是最天然的自由清除剂，具有非常好的抗自由基和抗氧化的作用。在服用了之后，可以起到良好的美容养颜功效，还能够延缓人们衰老。所以，黑枸杞中的营养要比红枸杞更加丰富一些。所以，在生活中大家可以多吃一些红枸杞。
黑枸杞和红枸杞的区别：
1、外观的区别
黑枸杞是野生的，颗粒小(最大的也就是和黄豆差不多)，是偏圆形的黑色果实，带有一个小的果柄，含糖量很小，直接嚼食只有一点点甜味，因此即使是糖尿病患者也是可以放心食用的。
红枸杞是扁长形的红色果实，而且一般没有果柄，含糖量大，直接嚼食口感甘甜。
2、吃法的区别
黑枸杞因其含有丰富的花青素，因此对温度有一定的要求，泡水要用60度以下的温水或者是冷水冲泡，而且不能长时间进行熬汤、煮粥用，因为黑枸杞中的花青素和部分营养物质怕高温，在高温环境中这些成分会受到破坏，而且黑枸杞泡水在不用的水中会呈现不同的颜色，在酸性水中是呈紫色的，在碱性水中是蓝色系的;黑枸杞的营养成分和滋补性都很强，成人一天食用5g左右即可。
红枸杞不怕高温，其可以直接嚼食、泡水、泡酒、熬汤等;红枸杞成人一天20g左右为佳。
3、功效的区别
黑枸杞的营养成分和功效作用高于红枸杞，被誉为滋补软黄金。现代科学研究表示，黑枸杞富含蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素C、B1、B2等100多种人体必需的营养元素。其中游离氨基酸的含量超过红枸杞，Vc和脂肪含量也远远高于红枸杞，有利于人体直接吸收;微量元素中的铁、钙、镁、锌、铜的含量远高于红枸杞的平均含量，而这些微量元素对多种酶的活性和核酸、蛋白质的合成，机体免疫和细胞增殖等具有直接或间接地作用，可用于防癌治癌。
黑枸杞和红枸杞同属于茄科枸杞。两者最大的区别不仅在于颜色，同时它们各自的功效也有着很大的不同。下面具体来看看黑枸杞和红枸杞的区别：
1.外观口味不同
红枸杞是扁长形的红色果实，一般没有果柄，含糖量大，直接嚼食口感甘甜;
黑枸杞颗粒小，是偏圆形的黑色果实，带有一个小的果柄，含糖量很小，直接嚼食只有一点点甜味，因此即使是糖尿病患者也是可以放心食用的。黑枸杞干果易碎，内含5-12粒果籽，颗粒大的则有更多的籽，多则达30颗籽以上，黑枸杞泡水颜色很深，含糖量低，水微微甜，甚至感觉不到甜。
2.吃法不同
红枸杞不怕高温，其可以直接嚼食、泡水、泡酒、熬粥等;一天的用量一般没有具体限制;
黑枸杞因其含有丰富的原花青素，原花青素OpC是最有效的天然水溶性自由基清除剂，泡水要用60度以下的温水或者是冷水冲泡，不能煮粥，因为高温会破坏原花青素，黑枸杞泡水在不用的水中会呈现不同的颜色，在自来水中呈蓝色，在矿泉水中呈紫色;黑枸杞的养生价值很高，成人一天食用10-20粒左右。
3.成分功效不同
红枸杞主要含有多糖、胡萝卜素、维生素、氨基酸以及锌、铁、钙等微量元素，其功效主要有治老年体虚、明目、补肾、消除疲劳等，是滋补性比较好的食材;
黑枸杞的营养成分和功效作用远高于红枸杞，黑枸杞富含蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素C、B1、 B2等100多种人体必需的营养元素。其中游离氨基酸、Vc和脂肪含量也远远高于红枸杞，有利于人体直接吸收;微量元素中的铁、钙、镁、锌、铜的含量远高于红枸杞的平均含量，而黑枸是目前自然界花青素含量最高的植被，花青素是最有效的天然自由基清除剂，其作用是抗氧化、除自由基，经常食用可以美容养颜延缓衰老、降三高、补肾护肝防脱生发、改善睡眠提高视力、预防癌症增强体质等多种功效。
总之，红枸杞是单一的大众化滋补性干果，而黑枸杞是集滋补、养生、美容三者于一体的珍贵天然滋补佳品，由于黑枸杞生长环境要求比较严格，人工种植难度比较大，花青素含量非常高，所以黑枸杞比红枸杞更加特别而珍贵就不足为怪了
黑枸杞!夏季养生品质之选!黑枸杞味甘、性平，富含蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、等100多种人体必需的营养元素，其营养价值和药用价值都远远的高于普通的红枸杞;经常饮用具有哪些功效?
黑枸杞对于男性
N O.1、补肾提高性能力
黑枸杞和红枸杞一样具有补肾养虚的作用，治疗肝经虚寒，目暗不明;经过现代的科学研究，也证明了黑枸杞确实在促进肾功能方面有独特的作用。
N O.2、延缓衰老
黑枸杞含一定量的人体必需脂肪酸和8种人体必需的氨基酸，还大量的花青素，原花青素是黑果枸杞抗氧化、延缓衰老和清除自由基的活性成分，从而起到延缓衰老的作用。
N O.3、防脱生发
由于头发的生长和肾脏、血液循环的健康息息相关，而黑枸杞恰好对于补肾和造血促循环方面有很好的作用，经常食用黑枸杞，可以有效改善人体的内循环，给头发的生长营造自然健康的环境
N O.4、增强免疫力
黑枸杞能够全面增强人体的免疫能力，对于抑制肿瘤生长和细胞突变也有非常不错的作用，对于人体的五脏六腑、血液循环都有保健和促进作用，非常适合体质虚弱、抵抗力差的人食用。
黑枸杞对于女性
N O.1、补血补气养气色
原花青素能够起到很好的改善血液循环，促进红细胞的生成，具有补气血的功效;食用黑枸杞中的原花青素后，睡眠质量明显改善，整个人看上去，面色红润气色好。
N O.2、养眼明目防近视
医学临床报告显示蓝花青素可促进视网膜细胞中视紫质(Rho dopsin)的再生成，可预防重度近视及视网膜剥离，并可增进视力。花色素可以提高在昏暗灯光下的视力，这对于夜间驾车者、白领办公一族、经常使用手机玩微信的年轻人等长时间注视屏幕的人等都有帮助。
N O.3、美白保湿抗皱纹
花青素被称为口服的皮肤化妆品，能有效清除皮肤有害物质自由基的堆积和沉淀，延缓人体细胞组织衰老，保护胶原蛋白，从而让皮肤鲜活有弹性，保持年轻状态，减少皱纹，延缓衰老。
N O.4、抵御紫外线抗辐射
大量的原花青素能够起到很好的抗氧化作用，消除人体自由基，具有显著的抗衰老的作用;花青素能穿越血脑屏障，可保护脑神经不被氧化，能稳定脑组织功能，保护大脑不受有害化学物质和毒素的伤害。
N O.、5改善月经驱宫寒
黑枸杞所含丰富蛋白质、氨基酸、有机酸、矿物质、维生素C、B1、B2等多种营养成分均在传统枸杞之上，对于补血养气、调理月经、暖宫驱寒效果极佳;黑枸杞同时是藏医学中用来治疗女性月经不调一位不可缺少的药材。
N O.6、补肾护肝气血畅
黑枸杞同时还具有补肾护肝的功效，一旦肝肾的活力上去了，自然就不容易怕冷，出现气血不畅的情况，气色也会跟着好起来!
N O.7、天然安全营养丰富
黑枸杞是纯天然的，无任何添加剂。黑枸杞是目前发现的世界上原花青素含量最高的植株，它的养生保健价值非常高，是一种非常珍贵的原生态高档滋补佳品。
近几年来黑枸杞成为风靡大众的养生保健佳品，但传统的红枸杞也不甘人后，相互比对，让普通大众无法辨别好坏，在我看来，不以科学为依据的忽悠都是耍流氓，今天笔者从以严谨科学的态度，数据对比养生保健到底是黑枸杞好还是红枸杞好。
黑枸杞原产地：
毋庸置疑，黑枸杞作为植物类产品，原产地无论在气候、土壤、日照时间、光合作用、水资源等各方面都要远高于其他地方的黑枸杞，而黑枸杞真正的原产地在青海格尔木，所以在此各位看官就知道了，要买枸杞必须买原产地黑枸杞，方为正宗。
红枸杞的产地就多了：
宁夏、甘肃、青海、新疆和西藏基本都产。
黑枸杞性味：
黑枸杞味甘、性平、清心热，富含花色苷、花青素和原花青素及各种微量元素，黑枸杞的多糖含量高对于增强人体免疫有很好的效果，其药用开发潜力巨大
是骡子是马，牵到实验室去溜溜就知道，到底哪个好了：
1、多糖、黄酮含量：
黑枸杞：多糖含量为 4.201 mg/g，黄酮含量17.520 mg/g，
红枸杞：多糖 含量为2.582 mg/g，黄酮 2.772 mg/g
黑枸杞秒杀红枸杞，黑枸杞大胜。
2、原花青素和花青素含量：
黑枸杞原花青素含量：10.935 mg/g ;花青素含量：17.381 mg/g，
红枸杞原花青素含量 0.895 mg/g ;花青素含量 6.601 mg/g
黑枸杞第二回合大胜红枸杞，黑枸杞继续领先
3、矿物质、微量元素含量对比：
从上图可以看出黑枸杞众多微量元素含量远高于红枸杞，而恰恰是这些关键的微量元素对于清除人体血管内的血清胆固醇、加强造血、预防和治疗心脑血管疾病效果显著;
特别是黑枸杞中钠元素含量远低于红果枸杞，表明黑枸杞是典型低钠、高钾、高铁类健康保健的营养药食两用食材，这对于缺铁性贫血患者、血压高的病患，有非常好的改善效果。
黑枸杞在天然活性物质、微量元素含量、矿物质含量方面远高于红枸杞。这也就是为什么黑枸杞被称之为植物界的软黄金，名不虚传。
单单从补肾功能上来说，黑枸杞和红枸杞的补肾效果是一样的。在人们服用了这两种枸杞之后，都能够起到较好的补肾效果。若是男性朋友出现早泄和性功能上的障碍，都可以通过服用枸杞来得到缓解。但是，要想通过枸杞来进行补肾，一定要长期坚持下去，一般来说，至少每天都需要服用20-30克的枸杞，若是连续服用半年，就能够看到补肾的效果。
在进行补肾的过程中，枸杞是绝对不能够缺少的药物。就枸杞来说，被分做为黑枸杞和红枸杞，很多朋友不明白要补肾究竟要吃哪种，所以十分的困扰。那么红枸杞和黑枸杞哪个补肾效果好呢?吃哪种枸杞更加有营养呢?
1、效果都差不多
单单从补肾功能上来说，黑枸杞和红枸杞的补肾效果是一样的。在人们服用了这两种枸杞之后，都能够起到较好的补肾效果。若是男性朋友出现早泄和性功能上的障碍，都可以通过服用枸杞来得到缓解。但是，要想通过枸杞来进行补肾，一定要长期坚持下去，一般来说，至少每天都需要服用20-30克的枸杞，若是连续服用半年，就能够看到补肾的效果。
2、黑枸杞更有营养
就黑枸杞和红枸杞来说，其中最大的区别便是在黑枸杞里面含有特别丰富的花青素，这是红枸杞里面没有的。通过研究来看，花青素是最天然的自由清除剂，具有非常好的抗自由基和抗氧化的作用。在服用了之后，可以起到良好的美容养颜功效，还能够延缓人们衰老。所以，黑枸杞中的营养要比红枸杞更加丰富一些。所以，在生活中大家可以多吃一些红枸杞。
效果都差不多
单单从补肾功能上来说，黑枸杞和红枸杞的补肾效果是一样的。在人们服用了这两种枸杞之后，都能够起到较好的补肾效果。若是男性朋友出现早泄和性功能上的障碍，都可以通过服用枸杞来得到缓解。但是，要想通过枸杞来进行补肾，一定要长期坚持下去，一般来说，至少每天都需要服用20-30克的枸杞，若是连续服用半年，就能够看到补肾的效果。
黑枸杞更有营养
就黑枸杞和红枸杞来说，其中最大的区别便是在黑枸杞里面含有特别丰富的花青素，这是红枸杞里面没有的。通过研究来看，花青素是最天然的自由清除剂，具有非常好的抗自由基和抗氧化的作用。在服用了之后，可以起到良好的美容养颜功效，还能够延缓人们衰老。所以，黑枸杞中的营养要比红枸杞更加丰富一些。所以，在生活中大家可以多吃一些红枸杞。
了解到这里，相信朋友们都已经得知红枸杞和黑枸杞哪个补肾效果好这个问题的答案。总的来说，黑枸杞中没有任何污染的成分，十分的稀少，特别珍贵，营养有非常的丰富，是枸杞里面最珍贵的一种，还具有特别良好的滋补作用。
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