传统养生的饮食调养

2019-10-12 │ 传统养生的饮食调养 传统养生中的饮食调养

饮食调养吃掉你的小胃病

“人逢古稀喜相聚,满座白发尽笑语。身处盛世盼岁长,往事茫茫如烟雨。勤于纸上寻欢乐,珍惜今天保身体。多在人间看春光,又是桃红满地绿。”但凡长寿健康之人,一般都很注重养生,养生已经不再是养身,同时也是养心。日常生活中关于养生保健我们需要注意哪些方面呢?为满足您的需求,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“饮食调养吃掉你的小胃病”,欢迎您参考,希望对您有所助益!

很多人对待自己的态度都是这样,如果有某一样疾病来的急匆匆的话,那么他也会急急忙忙地寻求各方面的帮助,让自己顺利度过病痛。但如果疾病只是慢慢潜伏着不发作的时候,那么他就会当作没有那回事那样,悠闲悠闲地过着,丝毫不担心自己的健康问题,慢性胃病就是这般经常被忽略。今天专家教我们几个方法,不论是否有胃病,都能帮助好好调理你辛苦的胃。

近年来,人们的饮食习惯在发生改变,生活节奏愈来愈快,其中所产生的社会压力、急躁情绪、不合理饮食,使胃病的发病率有逐淅增高的趋势。不少人患了胃病以后,化了不少钱,吃了不少药,却总不见好或根治。其实,胃病的发生与人们的不良生活、饮食习惯密切相关,可以说,“吃”出来的胃病,还得靠“吃”来调养,真所谓“胃病三分治,七分养”。

平时饮食应有规律,吃容易消化的食物,多吃蔬菜、水果,多吃谷物和豆类、瘦肉、鱼类、贝类和蛋类,多吃干果,因为干果里含有大量的钾和铁。忌食生冷、干硬和煎炒油炸的食物,最好不喝酒、不吸烟。生活要有规律,避免过度疲劳和精神紧张。

归纳起来,慢性胃病患者在饮食调养和营养配餐上,应遵循以下六原则。

1、养成良好的饮食习惯,定时进食。以一日三餐为主,要选择容易消化的饮食,避免吃坚硬、生冷、粗糙含纤维过多的食物,如韭菜、芹菜等。每餐不可过饱,少吃零食,以免增加胃的负担。

2、注意多吃富含蛋白质、维生素的食物。如鸡蛋、牛奶、肉类、鱼虾、豆腐、豆浆及绿色蔬菜,以增加蛋白质和维生素,有利于胃黏腊修复。

3、减少对胃黏腊的损伤。进餐时宜细嚼慢咽,使食物磨碎并与唾液充分混合。既有助消化又减轻胃的负担,保护了有病的胃黏腊。

4、胃酸少者,应经常吃一些酸味食物。慢性萎缩生胃炎、胃酸过少的患者,可吃一些如酸牛奶、 醋煮的菜肴以及酸性水果(山楂、苹果、桔子、草莓)等,以刺激胃液分泌,帮助消化,增加食欲。

5、减少食物对胃的不良刺激,忌烟酒,不吃辛辣刺激性强的食物,避免长期进食过热过酸及熏烤食物。避免长期服用对胃黏膜有刺激的药物,如阿司匹林、消炎痛、强的松等。

6、胃酸过多者,应书忌食容易产生酸的食物。如蔗糖、甜糕点、红薯以及刺激胃酸分泌的浓茶、咖啡、酒类、浓肉汤等。可多吃苏打饼干,以中和胃酸。有明显腹胀时,应尽可能不吃或少吃易产生胀气的食物,如土豆、红薯、洋葱、煮黄豆等。伴有贫血的病人,应多食含铁丰富的肝、肾、瘦肉、动物血、黑木耳及绿色蔬菜。

推荐食疗方

1)当归生姜羊肉汤

当归15克,生姜5克,羊肉里脊300克,花椒5克。取当归、生姜洗净,羊肉里脊切成块务备用。先用清水炖生羊肉,至七成熟,入当归、生姜、花椒,小火炖至熟,30分钟至小时,入盐2克,出锅,喝汤吃肉。

功效:适用于慢性胃病中阳虚寒盛体质的人,如有胃脘冷痛、食欲不好、大便溏稀者,有温养脾胃阳气、散寒止痛的作用。长期适量吃用,可能治病,又能从根本上改变阳虚寒水型体质。

2)砂仁粥

砂仁10克,大米25克,小米25克。取砂仁,略洗去浮尘及杂质,装纱布袋封口加水2000同ml,煮30分钟后将药袋取出,药水备用。小米、大米冼净入锅,加药水,煮成约500ml的粥,分2次吃完。

功效:本药膳取砂仁味辛温、运脾助胃消化,营养物质在砂仁温煦脾胃的作用下被充分吸收,而代谢废物则不能在体内停留而排出体外。食用后,不但消化不良病症明显缓解,而且精神旺盛、体力充足。适用于慢性胃病属痰湿型体质的人食用。

3)紫菜南瓜汤

老南瓜100克,紫菜10克,虾皮20克,鸡蛋1枚,酱油、猪油、黄酒、醋、味精、香油各适量。

做法:先将紫菜水泡,洗净,鸡蛋打人碗内搅匀,虾皮用黄酒浸泡,南瓜去皮、瓤,洗净切块;再将锅放火上,倒人猪油,烧热后,放人酱油炝锅,加适量的清水,投人虾皮、南瓜块,煮约30分钟,再把紫菜投入,10分钟后,将搅好的蛋液倒人锅中,加人佐料调匀即成。此汤具有护肝补肾强体之功效。

注意事项:南瓜性温,胃热炽盛者少食

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胃病饮食窍门:治疗胃病的小偏方


很多时候,人们忙于工作和忽视了对身体的重视,才导致了胃病的发生。从饮食上治疗胃病是最好的方式,然而胃病饮食主要有哪些呢?微微健康网小编就来为大家推荐一些胃病饮食小偏方,赶紧来看看吧。

1.山羊血86克,装砂锅置炭火浓缩为末,分3次服,服用时可加白糖少许,止痛如神。

2.胡椒9粒、大枣3枚、去皮杏仁5粒,研末,用热米酒服下,疗效佳。本方尤对虚寒胃痛有特效。

3.广木香9克,五灵脂9克,元胡9克,共研细面备用。每次9克,黄酒60克送服,每隔3小时服1次。如无黄酒,白开水送服。用治胃口痛,胸满气郁,两胁发胀。

4.胃痛取鸡蛋壳烤焦,研为末,早晨用米汤或用酒服,疗效佳。

5.胃痛取仙人掌晒干研末,1次3~4克,清水送服。或取鲜仙人掌30~40克,细切,与牛肉70克共炒,服牛肉和仙人掌。

6.胃痛取胡椒80克,研细末,装布袋,敷痛处,在其上边再用热水袋加温,发汗,治愈。本方尤其对胃寒作痛有效果。

7.胃痛取咸鲑鱼头置砂锅,烧黑研末,另取其一半量的牡蛎壳研末,与鲑鱼头末混合,1日3次,1次服3.8克。

对于胃病患者而言,最重要的是饮食规律,切忌暴饮暴食。通过饮食来调理胃病效果还是非常明显的,还有一些对肠胃健康有益的水果,患者也可以适当的食用一些。

养胃小知识 让你远离胃病


民以食为天!没有胃病的人是幸福的,什么都敢吃,什么都能吃,而当你一旦患了胃病,你的悲惨人生才刚刚开始。我们必须要懂得预防,好好的养胃,从生活习惯上开始改善,而当你的胃刚开始不舒服时,又该如何去治疗呢?

下面我们介绍几种家庭胃痛治疗措施。

当你觉得胃部不舒服时,可能想躺下来休息,切勿!保持直立状态,使胃酸较容易待在胃内。当你不得已要躺下来时,例如睡觉,最好将头部势高10—15厘米左右,可利用石块支撑床脚或放在床垫下,加高枕头的效果不好。如此使睡眠时略呈倾斜状,以避免胃痛复发。

胃痛可能有若干因素,但大多数是由胃酸反流引起的。也就是原本待在胃内的液体逆流入食道。这些消化液中含有氢氯酸(盐酸),这是工业上用来清洁金属的腐蚀性物质。尽管胃有保护膜,以免受胃酸侵蚀,然而.食道却缺乏此保护层。因此,当胃酸逆流人食道时,会引起灼热,有时严重到你以为是心脏病发作。

引起胃痛最常见的原因就是大吃大喝,但这并不是唯一原因。有些人并未暴饮暴食,但也患胃痛。其实,胃痉挛就和食物没有一点关系,它绝大多数起因于精神原因,生气、精神紧张、压力过大等都可能引起胃绞痛。不论什么原因,大家都希望尽快平息痛楚,下面是一些有益的建议,如果你能认真采纳,相信对你的胃会大有裨益。

家庭治疗措施

一、勿暴饮暴食

当胃内食物过多时,胃酸会被迫进入食道。胃内食物愈多,被挤入食道的胃酸愈多。胃痛的原因可能许多,但对那些偶尔患胃痛的人,多半是因为吃太多且吃太快。

二、勿平躺

当你觉得不舒服时,可能想躺下来休息,切勿!保持直立状态,使胃酸较容易待在胃内。当你不得已要躺下来时,例如睡觉,最好将头部势高10—15厘米左右,可利用石块支撑床脚或放在床垫下,加高枕头的效果不好。如此使睡眠时略呈倾斜状,以避免胃痛复发。

三、服用药物

药房里卖的制酸剂,对偶尔发和胃痛的人,可以快速地缓解不适。药房里卖的各式帮助消化的成药,大多是安全又有效。专家经常推荐的制酸剂,大多是氢氧化镁及氢氧化铝的混合物。虽然混合这两种成分鲜少副作用,但连续服用超过一个半月,并不妥当。因为制酸剂的效果很强,以致于可能掩盖更严重的问题。专家认为,液态的制酸剂虽不如片剂形式方便,但通常比较有效。

四、勿睡前吃晚餐

千万勿在睡前2小时内吃晚餐。饱腹加上地心引力,将促进胃酸反流入食道。

五、消除生活压力

压力是胃痛的一大祸首。学习一些松弛身心的方法,可以使体内失去平衡的化学作用,再度恢复平衡。

六、腰部减肥

腰部若脂肪堆积过量,将压迫胃,结果使胃液向食道流。另外,松开腰带能纡解胃灼热,可以改穿吊带裤。

七、注意某些药物

有一些医生开的药方可能会加重胃灼热,包括一些兴奋剂及镇定剂。如果你正患胃灼热,且正服用某种医生药方,应请医生评估是否妥当。

慢性胃病饮食调养食疗方两款


1.当归生姜羊肉汤

当归15克,生姜5克,羊肉里脊300克,花椒5克。取当归、生姜洗净,羊肉里脊切成块务备用。先用清水炖生羊肉,至七成熟,入当归、生姜、花椒,小火炖至熟,30分钟至小时,入盐2克,出锅,喝汤吃肉。

功效:适用于慢性胃病中阳虚寒盛体质的人,如有胃脘冷痛、食欲不好、大便溏稀者,有温养脾胃阳气、散寒止痛的作用.长期适量吃用,可能治病,又能从根本上改变阳虚寒水型体质.

2.砂仁粥

砂仁10克,大米25克,小米25克.取砂仁,略洗去浮尘及杂质,装纱布袋封口加水2000同ml,煮30分钟后将药袋取出,药水备用.小米、大米冼净入锅,加药水,煮成约500ml的粥,分2次吃完。

功效:本药膳取砂仁味辛温、运脾助胃消化,营养物质在砂仁温煦脾胃的作用下被充分吸收,而代谢废物则不能在体内停留而排出体外。食用后,不但消化不良病症明显缓解,而且精神旺盛、体力充足。适用于慢性胃病属痰湿型体质的人食用。

胃病的小偏方


现在,随着人们生活压力的越来越大以及生活方式的改变,越来越多的人开始患上了胃病。甚至有些人年纪轻轻的就经常感觉胃部不舒服。胃部是我们消化食物的地方,如果它出现了问题,对我们身体健康影响是非常大的,所以我们应该注意保护好自己的胃。那么,大家知道出现了哪些症状就有可能是胃病的可能吗?另外,我们应该如何治疗胃病呢?

胃病的早期症状

一般而言,如果及早的发现胃病,并加以治疗的话,胃病是可以得到很好的治愈的。但是如果转变成慢性胃病的话,那么治愈起来就没有那么容易了。所以我们每个人都应该知道胃病的一些早期症状,以免错过最佳的治愈时间。

胃中像发酵一般,懊恼不宁,有难以说明的感觉,有的还兼有嗳气,恶心或心下痞痛、胀满的症状。

胃中反酸。酸水上冲咽喉,还没有来得及吐出,又复咽下,好像咽了一口米醋似的,叫做吞酸。酸水直接从口中吐出的,叫做吐酸。其实吞酸、吐酸都是胃酸过多,所以这里把二者合称泛酸。

有胀满症状,也就是撑胀不堪的表现,轻的只局限于胃部,而重的则能全腹膨胀,腹皮绷急。

胃病是如何引起的

胃病是一种多病因的疾病,例如遗传、环境、饮食、药物等,都可能会引起胃病。而且引起胃病的原因可能是其中的一种,也可能是多种因素共同作用所导致的。常见的引起胃病的原因主要有以下几种:

遗传因素:目前认为,胃病的发病与家族遗传有关。尤其是男性,受到的影响更大。

不良的生活习惯:长期的不良生活习惯也是会导致胃病的发生,例如长期暴饮暴食、嗜酒吸烟、过量的食用辛辣刺激的食物等,都是引起胃病的一些主要诱因。

精神因素:如果长期处于一种过渡紧张、忧虑、沮丧等不良的情绪下的话,也会导致胃病的产生,或者使得胃病病情加重。

疾病因素:某些疾病,例如肾功能不全、肺气肿、肝硬变等也会导致病人出现患上胃病的可能。

细菌感染:近年来发现,某些细菌的感染,也会导致胃病的出现。

胃酸分泌过多:胃酸分泌过多,会侵蚀胃黏膜等,从而导致各种胃病的出现。

胃病的治疗方法

胃病是一种比较常见的多发病,其发病人口占到了总人口的五分之一。而且,年龄越大的话,其患上胃病的可能性越高。不过现在由于生活习惯的改变,胃病也越来越年轻化了。胃病如果不及时进行治疗的话,会反复发作,甚至会转化为肿瘤,所以一定要当心。

胃病实际上是一个总称,慢性胃炎、胃溃疡、胃穿孔、胃出血等疾病都属于胃病的范畴。所以对于治疗胃病的话,不能够一概而论,一定要先搞清楚自己患上的胃病是哪一种,这样才能够有针对性的制定出正确的方案,起到良好的治疗效果。总体而言,治疗胃病的原则主要由以下几点:

注意饮食

饮食应该规律化,不要饱一顿饥一顿,也不要暴饮暴食,注意饮食的清淡,少吃一些油腻、对肠胃有刺激性的食物。

保持精神放松

不要过度的使自己处于紧张、压抑的状态下,应该保持精神的放松和心情的愉快,这样对缓解病情也是有好处的。

服用止疼药

如果胃病特别疼痛的话,应该在医生的叮嘱下服用一些止疼药,这样可以不至于过于难受。

其他

另外,如果胃病患者伴有发热、腹泻、呕吐等严重症状的话,要及时的进行静脉输液,以免出现脱水的现象,另外,还需要注意休息,以免病情加重或者转化为慢性胃病,这样治愈起来就更加的困难了。

胃病吃什么食物养胃

生活中有些食物具有很好的养胃效果,所以无论是有没有胃病,都应该在日常的饮食中注意多吃一些这样的食物,对于保护我们的胃部健康有很大的好处。

山药

随着天气渐冷,有些脾胃虚寒的人常常出现食少腹胀、大便稀溏、肢体倦怠等症状。经常熬山药粥喝,能有效缓解胃部不适。

红薯

红薯性平,味甘,补脾益气。《纲目拾遗》中记载其“补中,暖胃,肥五脏。”天寒食用,正气养胃,化食去积,兼可清肠减肥。

卷心菜

有健脾养胃、缓急止痛、解毒消肿、清热利水的作用。其含有的维生素C等成分具有止痛及促进溃疡愈合的作用。卷心菜与薏仁、陈皮、蜂蜜同煨可用于治疗胃脘胀痛、上腹胀满及胃、十二指肠溃疡,与赤小豆、冬瓜、冰糖煨熟可消肿利水。

菠菜

味甘性凉,能润燥养肝,益肠胃,通便秘。《食疗本草》中称其“利五脏,通肠胃,解酒毒。”菠菜可促进胃和胰腺分泌,增食欲,助消化;丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动,有利排便。不过,菠菜草酸含量高,妨碍钙质吸收,应避免与豆腐、紫菜等高钙食物同吃,或在烹煮前轻汆,除去草酸。

南瓜

《本草纲目》中记载:“南瓜性温,味甘,入脾、胃经”,能补中益气、消炎杀菌、止痛。其所含的丰富果胶,可“吸附”细菌和有毒物质,包括重金属、铅等,起到排毒作用。同时,果胶可保护胃部免受刺激,减少溃疡。可用南瓜煮粥或汤,滋养肠胃。

胃病的小偏方

高良姜12克,香附10克,荜拨10克,吴茱萸、陈皮、炙甘草各6克,水煎服。

神曲12克,山楂15克,莱菔子12克,法半夏10克,茯苓12克,陈皮6克,枳实10克,连翘12克,甘草6克,水煎服。

柴胡、枳壳、赤芍各12克,香附10克,郁金12克,川楝子10克,延胡索12克,甘草6克,水煎服。

栀子12克,牡丹皮10克,白芍15克,陈皮6克,青皮10克,吴茱萸6克,黄连10克,蒲公英30克,佛手12克,甘草6克,水煎服。

五灵脂各10克,丹参15克,檀香6克,砂仁6克,延胡索12克,香附10克,甘草6克,水煎服。

北沙参15克,麦冬12克,生地黄15克,枸杞12克,当归6克,白芍15克,川楝子10克,佛手12克,甘草6克,水煎服。

黄芪18克,白芍15克,桂枝10克,白术12克,党参15克,干姜6克,木香6克,大枣5枚,水煎服。

胃病的食谱推荐

羊芪糯枣粥

材料:

黄芪、大枣、羊肉、糯米各适量,生姜、食盐、味精、胡椒粉各适量

做法:

(1)将羊肉洗净后,切成细条状;

(2)将黄芪、大枣以及糯米清洗干净;

(3)将生姜、羊肉、大枣、黄芪以及糯米一起放入锅中,加入适量的清水大火煮沸;

(4)转小火慢煮成粘稠的粥后,加入适量的食盐、味精以及胡椒粉进行调味即可。


几个小妙招轻松让你远离胃病!


导读:胃病是现代很常见的一种疾病,胃病的发病趋向年轻化,大部分的上班族都会患上胃病,因为他们的饮食不定时、可能为了工作吃一餐没……

胃病是现代很常见的一种疾病,胃病的发病趋向年轻化,大部分的上班族都会患上胃病,因为他们的饮食不定时、可能为了工作吃一餐没一餐,所以导致胃病。那么今天就叫大家如何从生活习惯中预防治疗胃病。

吃饭的时候要细嚼慢咽

胃病的养生保健,吃得太快会增加肠胃的负担,胃部肌肉容易疲劳,胃动力下降,这样胃部更容易受伤,所以,在吃东西的时候要充分的咀嚼,不要贪快,让食物尽可能的在嘴巴里变细,吞咽下去的时候也可以减轻胃部的工作负担。咀嚼的次数增多,唾液分泌也多,对胃粘膜有保护的作用。

养成良好的饮食习惯

胃病的养生保健,进餐要准时,要科学,食物要以清淡,软烂为主,要好好吃饭,不要因为赶时间而站着吃或者蹲着吃。三餐时间一定要准时,不管肚子饿不饿,都应该进食,而且一次不要吃得过饱,8分饱是最理想的。对于那些工作繁忙的人来说,最忌讳的便是饥一顿饱一顿的饮食习惯。

进食以后不要立即运动

胃病的养生保健,运动的好处多多,这自然不必多说,而且还有一句话说:饭后百步走,活到九十九,但,这个饭后不是说马上,而应该在进食后20-30分钟开始为宜,等食物都消化得差不多再开始比较好。

食物的温度要适宜

胃病的养生保健,生冷,过烫,过硬的食物是患有胃部疾病的人的禁忌饮食,这些食物进入胃部后,会刺激胃粘膜引起更严重的反应。所以,饮食的温度要以不烫不冷为度。

喝水的时机也要选择正确

胃病的养生保健,最好的喝水时间是早晨起床空腹时及每次进餐前一小时,饭后立刻喝水会稀释胃液,有些人喜欢用汤水泡饭吃,这样也会影响食物的消化,最好是饭前喝汤水。

避免烟酒等刺激

胃病的养生保健,酒精和香烟含的尼古丁会刺激胃粘膜,导致胃粘膜缺血缺氧,使胃的功能失调,引起胃病。所以日常生活中必须对烟酒有所节制,少吃辛辣,过酸,油炸,烧烤或者烟熏的食物,避免喝浓茶或者咖啡。

选择药物的时候要慎重

胃病的养生保健,千万不要自己乱吃药,很多药物例如阿司匹林、消炎痛、糖皮质激素在说明书已经写明某些成分会对胃粘膜有刺激,可以损伤胃粘膜,甚至会引起胃溃疡。别以为中药就是最安全,实际上,其中的一些寒凉的中药如大黄、黄芩等对胃部伤害也很大。

要快乐的进餐

胃病的养生保健,每个人都有这样的体验,当心情不好的时候胃口也不好,这是情绪对胃的影响。那些中年人工作紧张生活压力大,对大脑皮层不断重复的不良刺激,很容易促成胃的病变。所以我们要时刻保持精神愉快和情绪的稳定,不要紧张和焦虑。吃饭的时候要专心吃饭,不要想其他烦扰的事情。

看完上述内容,如需了解更多预防胃病疾病等等方法及妙招,请继续关注寻医问药网。最后小编祝福大家身体健康,生活愉悦。

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