秋季养生之美白抗衰老
“人法地，地法天，天法道，道法自然。”养生也日渐被很多人提到了生活中的重要位置，很多人生活的不幸，源于没有注意平日的养生。养生达人是如何进行养生保健的呢？考虑到您的需要，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“秋季养生之美白抗衰老”，相信能对大家有所帮助。
胡桃、芝麻
胡桃民间又称长寿果，有强身健脑、养颜益容之功。黑芝麻含有丰富的胱氨酸和维生素Ｂ和Ｅ，可增加皮脂分泌、改善皮肤弹性、保持皮肤细腻，被日本学者称为改变皮肤粗糙的最佳食物。芝麻和核桃中含有丰富的维生素Ｅ、不饱和脂肪酸，能营养大脑、皮肤，延缓衰老、滋补养颜，并迅速补充体力，若将胡桃肉和黑芝麻研碎合用，真可谓珠联璧合，相得益彰，称得上事半功倍。用脑过度、神经衰弱、体虚疲乏、皮肤干燥者饮用尤好。
淡菜、羊肉、鸽肉、海参
许多女性由于久病体虚、营养缺乏、贫血、低血压、甲状腺功能减退、月经不调等诸多原因，造成机体抵抗力降低，抗寒能力减弱，出现全身血液循环不良，或肢体末梢血管血液循环障碍，躯体畏寒怕冷、四肢不温。医学上称之为女性冷感症，在冬季尤甚，此类人士可在食谱中适当增加鸽肉、海参、羊肉、淡菜等食品。
淡菜蛋白质含量极高，其营养价值甚至超过海参，有海中鸡蛋的美誉。淡菜含丰富的人体必需脂肪酸，能促进机体发育，保养皮肤，还有降低胆固醇的作用。中医认为淡菜补肝肾、益精血，可治疗各种虚劳之症。
羊肉性热，温中暖身，补虚益气，每５００克羊肉能提供６４２７卡热量，尤其适合冬令或阳虚之人进补，中医称人参补气、羊肉补形，羊肉中的脂肪含量仅有猪肉的１／２，因而不必担心因摄入过多而引起肥胖。
鸽肉含丰富的血红蛋白，蛋白质含量比猪肉高９。５％，脂肪含量甚低，营养作用优于鸡肉，且比鸡易消化吸收，因此民间有一鸽九鸡的说法，因鸽的性激素分泌非常旺盛，故中医认为它还有补肾壮阳之用，对用脑过度、神经衰弱的恢复也有明显疗效。
山有人参，海有海参，两参均以补益人体而盛名。人参偏重增补元气，海参擅长填益精血。海参为海味八珍之一，富含蛋白质、氨基酸、维生素、微量元素，胆固醇含量几乎为零，常食海参不仅能驻颜美容、抗衰老，还可增强机体免疫力。
推荐食谱
海参羊肉淡菜汤：
材料：海参３０克、淡菜３０克、羊肉１２０克、葱２根、姜５片、红枣３粒、酒１／２杯、盐２小匙。
制作：羊肉洗净，用热水氽过后切片，浸泡后的海参洗净泥沙切片，淡菜若为干品可先用黄酒浸泡２小时。煮时将羊肉、海参、淡菜放入锅中，加调料同煮数小时，至肉酥汤浓，即可食用。
刀豆鸽肉汤：
材料：鸽子１只、刀豆３０克、山药２０克、葱１根、酒２大匙、盐１匙。
制作：先将鸽子去内脏洗净，用开水氽烫滤去血水，放入炖锅中，将鸽肉煮酥，然后刀豆去蒂洗净，山药刨皮切片，加入锅中再煮２０分钟，加调料再煮开即可食用。
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核心提示：虽然明星的美容方法是有很多，但是真正能够帮助到他们的未必就是那些高档的化妆品，有时就仅仅是那么一个小的习惯或者是小的偏好。
减少紫外的侵害：
虽然天生皮肤白净，但再好的皮肤也要用心呵护。尤其是在夏季的时候，对于女人而言，紫外线不仅仅是会让我们皮肤变黑的杀手，同时也是让我们的皮肤不断变老化的重要敌人，因为通过晒皮肤会破坏到我们皮肤上的一些细胞组织，让我们缺少水分以及胶原蛋白，让人皮肤松弛，黯淡无光。
保湿锁水：
除了保湿，萧蔷最在意的就是美白和防晒了。“其实防晒、美白和保湿是任何季节都要注意的，就连冬天都不能大意，户外活动、面对电脑，都应该涂抹美白防晒霜。”
萧蔷自制美白抗衰老面膜：
“一般我不去美容院，护肤也只是自己动手。我喜欢用水果护肤，像柠檬就可以让皮肤变得干净洁白。如果在水果、蜂蜜、蛋清调制的面膜里加入一些淡化色素的草药汁，美白的效果会更好呢！”
美白千万马虎不得！
防晒很重要：
要保持白净的皮肤，就一定要做好四季防晒工作。作为明星，在不同的环境中拍戏受苦这个是肯定的，尤其是当在太阳下暴晒，不仅会让皮肤受到非常大的伤害同时也会让我们的皮肤感觉痒痒的。萧蔷对于美白却有着自己独到的见解。
夏日冰镇面膜效果佳：
要保持白皙的皮肤，就一定要做好四季防晒工作。“不仅仅是在盛夏，只要经过了一天的日晒，我都会在家里用冰块敷面、镇静、滋润一次完成。同时，我觉得卸妆比化妆要重要，这也是让肌肤干净透明的好方法。”
在色彩王国之中，红色是最张扬生命的颜色。番茄、西瓜和樱桃那宝石般耀目的红色，还是造物主赐予人类的最佳抗氧化剂，而不是提供水分那样简单。食用红色的水果，才是唾手可得的延伸之道。难怪营养学家会开玩笑的说：幸好亚当当初在伊甸园里啃的苹果是红色的，如果他碰巧啃了一只青苹果，那作为后代子孙的我们，说不定就没有那么好的抵抗力，挨过大自然带来的风雨雷电了。
用红色水果来进行水果法，它可以使身体内部焕然一新。
红色水果的红色秘密
除了养生的功能外，每一种红色的水果还有着自己不为人知的秘密。
莲雾：莲雾是一种很好的润肺剂。民间有吃莲雾清肺火之说。人们把它视为消暑解渴的佳果，习惯用冰糖莲雾治干咳无痰或痰难咯出。
樱桃：我们对于它的回忆大多是奶油蛋糕上的惊艳一现或者是糖水罐头里浩浩荡荡的一群。新鲜樱桃，色泽艳丽，质感丰实。它的铁含量尤其高，每百克可达６￣８毫克，具有促进血红蛋白再生及防癌的功效。樱桃中铁含量很高，是特别适合女性吃的水果，有补虚养血的功效。
西瓜：西瓜汁中还含有多种重要的有益健康和美容的化学成分。西瓜的这些营养成分，易被皮肤吸收，对面部皮肤的滋润、营养、防晒、增白效果好。
草莓：吃草莓能培养耐心，因为它属于低矮草茎植物，生长过程中易受污染，因此，吃之前要经过耐心清洗：先摘掉叶子，在流水下冲洗，随后用盐水浸泡５￣１０分钟，最后再用凉开水浸泡１￣２分钟。之后，你才可以将这粒营养丰富的鲜维生素丸吃下。
冬枣是近年来新开发的一个鲜食枣品，因其是由酸枣与大枣嫁接的新品种，具有结果早、丰产抗病、品质优良、风味独特等特点。冬枣为优质的鲜食水果，时下正是冬枣采摘、食用的季节。
冬枣不仅鲜食可口、皮脆、肉质细嫩、汁多无渣、甘甜清香，而且营养极丰富，鲜枣含糖20%～36%;含有天门冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸等19种人体必需的氨基酸，冬枣的最大特点是维生素C含量极高，每100克果肉维生素C含量高达380～600毫克(维生素C补充剂所能提供的维生素C一般为60毫克)，是苹果的70倍，柑橘的16倍，以往被认为富含维生素C的山楂也甘拜下风。
冬枣是目前261个鲜食枣品中被公认品质最佳的，故有“活维生素丸”之美誉。维生素C是强力的抗氧化剂，是对抗自由基对抗衰老的最好武器，维生素C可以还原黑色素及抑制黑色素产生，可以达到淡化已形成的斑点及色素沉着，也可以改善皮肤色泽，在临床上常被用于美白治疗。所以说冬枣可以美肤一点都不假。
冬枣是近年来新开发的一个鲜食枣品，因其是由酸枣与大枣嫁接的新品种，具有结果早、丰产抗病、品质优良、风味独特等特点。冬枣为优质的鲜食水果，时下正是冬枣采摘、食用的季节。
另外，冬枣还特别具有良好的药用、保健价值：
1.解毒保肝。枣中含有丰富的糖类和维生素C以及环-磷酸腺苷等，能减轻各种化学药物对肝脏的损害，并能促进肝脏合成蛋白，增加血清红蛋白与白蛋白含量，调整白蛋白与球蛋白比例，降低血清谷丙转氨酶水平。在临床上，枣可用于慢性肝炎和早期肝硬化的辅助治疗。
冬枣是近年来新开发的一个鲜食枣品，因其是由酸枣与大枣嫁接的新品种，具有结果早、丰产抗病、品质优良、风味独特等特点。冬枣为优质的鲜食水果，时下正是冬枣采摘、食用的季节。
2.防治心血管病。冬枣除了含有丰富的维生素C和维生素p，还含有较多的维生素A、维生素E、钾、钠、铁、铜等多种微量元素，对于健全毛细血管、维持血管壁的弹性，抗动脉粥样硬化很有益;冬枣中还含有芦丁成分，芦丁是治疗高血压病的有效药物，故对冠心病、高血压、动脉粥样硬化病症的防治有很大帮助。
3.调节免疫。近代科学家还发现冬枣中含有较高的环磷酸腺苷(CAMp)等物质。CAMp是一种重要的生理活性物质，参与人体内多种生理活动，可以调节免疫系统，具有增强心肌收缩力，保护冠状动脉，降低胆固醇，抑制癌细胞增殖的作用。
老化是人必定要经历的过程，而我们能做的，仅仅是延缓老化的速度。除了一些保养品外，很多天然的食材可以帮助我们做到这一点，既美味又安全，真正的纯天然食补，抗氧化，保持肌肤的明艳美丽。
抗老的饮食原则是减少摄取会产生自由基的食物，多摄取含抗氧化物的食物。
营养要均衡，坚持饮食四舍五入法
四舍：脂肪、胆固醇、盐和酒。
五入：纤维饮食；植物性蛋白质；富有胡萝卜素、维生素C、E的食物；含钙质的食物；每天6杯至8杯的水。
蔬果
富含维生素C、E、胡萝卜素、番茄红素、多酚类等的食物都有抗氧化效果，可以保护胶原蛋白不受自由基攻击而损伤。各种蔬果里的抗氧化物质多也最丰富。
Tips:
（1） 每天尽量吃到3种不同颜色的新鲜蔬菜及2种不同的水果。吃的颜色愈多样，表示吃进愈多不同种类的抗氧化物。
（2） 富含维生素C的蔬菜有西兰花、番茄、萝卜、圆白菜、青椒等，水果有橙子、柿子、番石榴、奇异果、草莓、柠檬、鲜枣、山楂等。
（3） 富含维生素E的食物包括核桃、腰果、芝麻等坚果类食物。
（4） 每天喝1~2杯茶，茶里都含有丰富的抗氧化物。
纤维素
纤维素能强化体内排毒功能，还能强化肠道蠕动，免受便秘之苦。食物中含高纤维的有蔬菜、糙米、玉米、燕麦、全麦面粉、绿豆、毛豆、黑豆、杏仁、芝麻、葡萄干等，都是抗老化的好帮手.
胶质
如猪皮、猪脚、鸡爪、海参之类食品，有助于皮肤保持弹性。
避免高脂肪及油炸食物
高热量、高脂肪，尤其是油炸食物都容易产生自由基，加速老化。如果能减少摄食这一类食物，就等于减少了身体被自由基伤害的机会，以及皮肤出现黑斑、皱纹，罹患癌症、心脏病、中风、高血压、骨质疏松症等疾病的风险。
Tips:
（1） 不要吃西式快餐。
（2） 饮食以清淡为主，烹饪多用蒸或煮。
（3） 热量摄入要比三十岁时少10%.
懂得食补的美女才能真正美丽一生。坐在屋村大巴上，朝车窗外一望，只见道路两边的田地里一片葱绿，几个衣着光鲜的靓女挽着竹篮，正在弯腰摘着什么。仔细一看，原来浓密的绿枝下掩藏着一粒粒鲜红欲滴的草莓！我猛然想起，这正是草莓上市的时节。
水果是膳食中维生素A和C的主要来源，大部分水果都是有益身体的食品。水果中所含的果胶具有膳食纤维的作用，同时水果也是维持酸碱平衡、电解质平衡不可缺少的。专家提出，入秋之后由于天气干燥，人体更需要补充维生素。
草莓牛奶汁滋润你的肌肤
记得以前看过一本日本作家写给自己女儿的书，这位男性作家在他的书中写到，草莓的形状很像女性的乳房，象征着女人蕴藏于内心的温暖和包容，他希望自己的女儿长大嫁人后，能让自己的心像饱满而鲜红的草莓一样，滋润自己心爱的男人，做一个真正的好女人。此外，据他介绍，草莓还含有大量的维生素C,能令肌肤美白，甚至有防皱功效，可改造粗糙的肤质，还可淡化脸上的斑点。这位男作家每逢草莓上市，便会十分耐心地给自己的两个女儿榨制草莓牛奶汁，每天早晚各一杯。他希望女儿们在喝果汁时，能用心记住，鲜红的草莓汁从内到外对女人的全部意义。
材料
草莓8粒，鲜牛奶250毫升。
功效
美白，润肤，防止晒后斑点。
口味
甘美、爽嘴。
做法
1.先将草莓洗干净，去掉上面的蒂。
2.把鲜牛奶倒进搅拌机，再将草莓一起倒入，搅拌5分钟后，盛入小杯中，即可饮用。
小叮咛
牛奶内含丰富的蛋白质和磷质以及维生素C、D等多种营养成分，尤其与新鲜草莓混合饮用，可加快体内的新陈代谢，使肌肤变得白嫩而细腻，富有弹性。
夏秋交替小百科
夏季我们要吃一些清热解毒的食物，而立秋后天气干燥，切勿进补，早餐最好喝上一碗粥，能够滋润身体，益于养生。
1.夏秋交替的时候应该吃些什么好？
在夏秋交替这个季节，不应过分地进补，切忌顿顿大鱼大肉。应该平补，由于天气干燥，可以吃一些清爽润肺的食物，如百合、蜂蜜、梨水加冰糖等。要注意平衡饮食，注意蔬菜和肉类的合理搭配，少吃生冷的瓜果和油腻的食物。老人由于脾胃功能下降，所以吃一些易消化的食物，而且要少食多餐，这样才不至于让胃肠负担太重。
2.脑血管病人在这个季节里应该如何调理饮食？
要注意控制脂肪的摄取，不能吃油过多，要多吃鱼和鸡肉，因为它们相对于猪牛羊肉来说肉质比较细腻。但是如果是吃鸡肉的话，则最好去掉鸡皮，因为鸡皮中的脂肪含量非常高，多吃对病情也有一定的影响。
3.小孩不好好吃饭应该怎么办？吃些什么东西好？
小孩吃一些软的食物，即易消化、吸收好的食物。因为小孩的脾胃娇嫩，所以不要吃太硬的东西。家长要帮助孩子控制食物摄入量，否则吃太多容易引起食火。少吃生冷、辛辣刺激的食物，可以使用一些芝麻、蜂蜜、枇杷等甘润的东西。
4.这种季节应该如何补钙？
人体中的钙随着年龄的增长在慢慢流失，补钙应该从中年就开始补。最普通的方法就是喝牛奶，牛奶中含有大量的钙，而且较容易被人体吸收，但是切忌不要空腹喝。有研究证明，钙在酸性环境下易吸收，所以补钙可以同时喝一些橙汁，而且睡前补钙效果要更好一些。一些钙片中加入了镁，这是因为镁能够促进钙的吸收，同时镁还具有稳定神经的作用，所以睡前服用可以令睡眠质量更高。
5.脸上长了好多青春痘，在饮食方面应该注意什么？
满脸长痘之人，或者患疮痛肿毒之人应忌羊肉、蟹、虾及辛辣刺激性食物。夏季要吃清热解毒的食物，如冬瓜、苦瓜、绿豆、菊花等，而在立秋之后则应该少吃瓜类食品，初秋羊肉不宜多吃，谷类食物则应该占日常饮食的绝大多数。
保持秋季年轻的10秘密大揭发
时间不会为了任何人而停止，时间匆匆流逝，而你面容也日益苍老。听到有人说你看起来比你的实际年龄年轻的时候，绝对是你心情舒畅的时候。我有一些小秘诀，让无论任何年龄的你看起来总是那么健康与年轻。
1.外出经常擦防晒油，避免因日直射造成的皮肤过早老化。常年都可以擦防晒油。外出时，戴宽边帽保护脸和眼睛。在强光条件下，请眯着眼睛。因为强光会引起前额眉毛和眼睛周围的皱纹。
2.少抽烟，因为抽烟会加速衰老的速度。慢性吸烟者由于长期的烟瘾出现皮状肌理以及不健康的肤色。
3.多吃深颜色的水果和蔬菜，果仁，种子，芳香药草和香料。这些水果蔬菜富含抗氧化剂，纤维和必需脂肪酸，必需脂肪酸能够调节血糖和促进新陈代谢，减少炎症和疾病的发生，避免身体恶化。
4.尽量少吃精糖，因为精糖会产生炎症，会破坏防止感染和毒素的身体天然防御系统。一些会导致炎症的食物，例如糖，会打乱身体的自然平衡，导致身体肥胖，心脏病和年龄衰老。
5.好好地睡上一觉，保证每天晚上都有良好的睡眠质量，让自己的身体得到放松与自然修复。你可以定期到健身房运动，运动可以成为一种日常的减压活动。
6.修剪你的眉毛，在眉毛拱起的地方，用铅笔轻轻描涂，一条有凌有角的眉毛就出现在你的脸上，使你焕发神采。定期进行身体的水合化，滋润自己的肌肤。
7.少吃肉类、油脂 .应多控制饱和脂肪的摄入，维持在每日20克以内。
8.大笑，常常开怀大笑，可以降低情绪焦虑，使心情轻松，反应在脸上或心里，自然就会许多。
9.每天快步走半小时，这是一项不错的健康运动。
10.拥有好的性生活，优质的性生活，有益身心，也有助情绪的稳定。
秋季皮肤干燥，特别容易老化，我们一定要有一双会发现的眼睛，及时补充营养，用纯天然的食疗方法抗氧化，回复年轻。美丽，健康，从现在开始。
很多人都以为醋只是一种厨房的调料，殊不知醋还有一定的美容功效。
女人多吃醋，可以有效改善肤质、润泽肌肤。不过，现在市面上充斥的醋良莠不齐，其中添加的不知来由的化学品反而有害你的健康。不如自己学习这样制作醋饮料，美容养颜。
醋的养颜功效
1、加速细胞新城代谢，紧实皮肤
酿造醋中含有丰富的活性酶，当酶与氨基酸结合，即可帮助细胞进行新陈代谢，促进造血与激素分泌，进而增加皮肤的张力与紧实，对皮肤养护有很大的帮助。
2、改善肤质
酿造醋是一种充分发酵过的食品，含有非常丰富的营养成分，包括酶、矿物质、有机酸、醋酸菌、维生素、氨基酸等--都是皮肤非常需要的营养素。
因为醋所含有的B族维生素、维生素E,对皮下组织的新陈代谢有显著的功效，能使褐斑淡化、消失、减缓皮肤老化，并有效改善肤质，养颜美容。
3、抗氧化 延缓衰老
女性要想颜面肌肤润泽、青春长驻，关键是要减少体内的过氧化脂质，过氧化脂质不仅是多种疾病的元凶，同时也是美容的克星。如果血液中的过氧化脂质增多，表现在皮肤上，便是皮肤的新陈代谢能力减退，张力和弹性丧失，皱纹增多，分泌油脂的皮脂腺和汗腺退化，使色素和黑斑增加。
过氧化脂质是随着年龄的增加而增加的，而食醋则具有降低过氧化脂质，抑制肌肤老化，延缓衰老的作用。
4、补钙
我们平常摄取各种新鲜的谷类、水果与蔬菜含有的钙质一般较难吸收，如果能配合饮用酿造醋，通过自然发酵的酿造醋中富含的维生素、有机酸（如醋酸、柠檬酸、苹果酸、琥珀酸等）将食物中的钙、磷等矿物质有效萃取出来，形成醋酸钙，就能促进身体的有效吸收，达到真正补充钙质的效果。
DIY健康蔬果醋 美颜抗衰老
醋一直存在于人类发展的历史中，醋也是当代全球公认的健康食材。但是充斥在市场上的醋却良莠不齐，许多名为水果醋的饮料，其实是多种化学溶液的勾兑物，不仅没有保健效果，反而有害健康。这些滥竽充数的劣质醋，造成了许多人对醋的误解。
想要真正吃醋养颜，不妨自己学习酿造天然醋。
【木瓜醋】
木瓜是自然疗法常用的水果。木瓜含有丰富的糖、维生素、有机酸与矿物质。其中胡萝卜素是柳橙的5倍，维生素C的含量是苹果的48倍。
木瓜的果实富含17种以上氨基酸及钙、铁等，还含有木瓜蛋白酶、番木瓜碱等，能消除体内过氧化物等毒素，促进身体排毒。
木瓜丰富的木瓜酶是天然的生长激素,可促进发育，使人常葆青春。木瓜醋改善口干舌燥、养颜美容、促进肠胃消化机能，对胃寒虚弱者，尤为温和有效。
◆做法
材 料：木瓜500克，有机糙米醋1升。
做 法：木瓜洗净，去皮切开，去子后切块，浸泡在有机糙米醋中。
浸泡时间：2个月。
饮用方法：
以5~8倍的开水稀释，除餐后饮用外，也可以多泡一些，当作饮料饮用。
木瓜醋浸泡肉类食物对分解蛋白质特别有效，能够使肉质软化。但不喜欢木瓜口味者，可将其与其他果醋调和饮用。
注意事项
木瓜果肉柔软，浸泡一段时间后果肉会分解沉淀在容器底部，是自然现象，沉淀物也可以食用。
【胡萝卜醋】
胡萝卜的营养极为丰富，堪称蔬果中的红色人参。胡萝卜除了含有多种氨基酸、木质素与多种糖类外，还含有一种重要的对人体健康极为有益的营养物质，--胡萝卜素。
胡萝卜素具有显著的抗氧化功能，能有效抑制自由基的活性，对延缓衰老有很好的作用。胡萝卜含有的丰富的叶酸与木质素还有提升免疫功能的作用。
◆做法
材 料：胡萝卜500克、米醋2瓶（每瓶以600毫升计量）、原色冰糖200克。
做 法：将胡萝卜洗干净后，沥干水分，不必削皮，切成条状，不要切得太薄。将胡萝卜与冰糖一起放入醋中即可。
浸泡时间：30天。
饮用方法
胡萝卜醋30毫升，用5倍的凉开水稀释后饮用。
注意事项
如果想食用爽口清脆的醋渍胡萝卜，那么泡过醋1个星期的胡萝卜就可捞出来吃，此时完全没有草腥味。因为再放置一段时间之后胡萝卜即会变软。
有机胡萝卜泡在醋中，颜色不会有太大的改变，而如果胡萝卜的农药残留很多，胡萝卜的颜色会变成深褐色，并且闻起来会有一股怪味。
【香蕉醋】
香蕉含有丰富的钾、钙、磷、维生素A、B族维生素、维生素E、维生素F、蛋白质与果胶。有机糙米醋中的微生物能完整把香蕉的养分萃取出来保存在醋液中。
香蕉醋可以有效调节肠道内的菌群，抑制有害菌繁殖。其含有的丰富的钾，可以帮助女性调经止痛。
因为香蕉的质地柔软，糙米醋很快就能将香蕉分解萃取，所以不论是切片或切段，过一段时间，香蕉都会松散掉，颜色会变成褐色，但是开瓶闻起来有非常香醇浓郁的香蕉香味。
◆做法
材 料：香蕉500克，有机糙米醋1升。
做法：将香蕉剥皮后切片或切段，浸泡在有机糙米醋中。
浸泡时间：2个月。
饮用方法：
以5~8倍的开水稀释，除餐后饮用外，也可以多泡一些，当作饮料饮用。
应用方法：除了直接饮用之外，亦可入菜料理。
【姜 醋】
姜含有丰富的维生素C、矿物质、姜辣素、姜油酮、姜烯酚与柠檬醛等挥发性物质。姜能增进食欲，温脾健胃，但是姜不只是调味品，还能入药，俗称富人吃参，穷人吃姜,可知姜的养分很丰富。
姜泡米醋后能促进血液循环，改善许多病症，体质虚寒者尤为适合，还可以改善鼻塞、痛经、咳嗽、脱发等症状。
◆做法
材 料：姜300克、米醋1瓶。
做 法：将新鲜的姜洗净之后自然风干，直接放入醋中即可，喜爱甜味者可酌量放入200~400克冰糖。
浸泡时间：45天。
饮用方法
每天皆可饮用，每次取30毫升，以5倍的凉开水稀释后饮用。
注意事项
姜不需削皮，洗净风干即可。
【桑葚醋】
桑葚果实中含有丰富的活性蛋白、维生素、氨基酸、胡萝卜素、矿物质等成分，营养是苹果的5~6倍，是葡萄的4倍，具有多种功效，被医学界誉为二十一世纪的最佳保健果品.
常吃桑葚能显著提高人体免疫力，具有延缓衰老，美容养颜的功效。尤其是其含有丰富的磷和铁，能益肾补血，使人面色红润。
◆做法
材 料：桑葚500克，有机糙米醋1升。
做 法：在桑葚产期将桑葚用开水或米酒洗净晾干，浸泡在有机糙米醋中。
浸泡时间：至少2个月，亦可长期浸泡保存。
饮用方法：
以5~8倍的开水稀释，除餐后饮用外，也可以多泡一些，当作饮料饮用。
桑葚果粒从醋中滤出后，可加冰糖调成果酱。
注意：
熟透的桑葚很容易发酵，应尽快处理。如果浸泡后在醋液表面出现一层白色悬浮物，那是微生物菌膜，是正常现象，不必担心。
【梅子醋】
梅子是碱性食品，含有各种丰富的有机酸、枸橼酸、醋酸、琥珀酸、酒石酸、苹果酸、铁、钙、钾、镁、磷、氨基酸、维生素、胡萝卜素、黏液质。梅子可以有效调节人体内的酸碱平衡，保持人体健康。
青梅酒具有促进唾液腺中腮腺素的形成与分泌，腮腺素又称为青春荷尔蒙,有美容健肌的功效。
◆做法
材 料：梅子500克，有机糙米醋1升，冰糖酌量。
做 法：在梅子产期，将梅子洗净晾干，浸泡在有机糙米醋中。
浸泡时间：8个月，若尚未决定饮用，可持续浸泡梅子，不需要分离梅子与醋。
饮用方法：
以5~8倍的开水稀释，除餐后饮用外，也可以多泡一些，当作饮料饮用。
梅子醋可用作沙拉的调味酱汁，亦可直接与酱油调合成蘸料。
注意事项
浸泡前期千万不要放糖。浸泡最少3个月之后才可分次酌量放入冰糖，然后继续存放5个月以上，至少到第8个月才可以饮用。
【黑豆醋】
黑豆具有高蛋白、低热量的特性，蛋白质含量高达36%-40%,相当于肉类含量的2倍、鸡蛋的3倍、牛奶的12倍；富含18种氨基酸，特别是人体必须的8种酸含量。黑豆的热量为谷类与蔬菜类之冠，堪称植物肉.
此外，还含有较多的钙、磷、铁等矿物质和胡萝卜素以及多种维生素B1、B2、B12等人体所需的各种营养素。传统中医学认为，黑豆具有养阴补气的作用，是一种既便宜又有助于抗衰老，具有医食同疗的特殊功能的食品。
◆做法
材 料：青仁黑豆500克、米醋10瓶（每瓶以600毫升计量），分量可按比例换算。
做 法：黑豆清洗后晾干，直接把醋和黑豆倒入容器中即可。
浸泡时间：60天。
饮用方法
黑豆醋30毫升，用5倍的凉开水稀释后饮用。每日皆可饮用，饮用次数与时间不限，加入蜂蜜可提升口感。
【健康贴士】DIY醋饮料原则
◆ 基醋应使用天然酿造的纯米醋，成分好，味道佳。
◆ 最好选择当季盛产的有机蔬果，可充分萃取其中养分。
◆ 蔬果必须用水清洗，完全沥干水分，放置于常温下风干。
◆ 泡醋的容器以陶瓮或玻璃器皿等耐酸材料为佳。
◆ 糖以原色冰糖为佳，亦可用砂糖替代，需要加糖提升口感者，应分几次酌量添加。
如何区分优质劣质酿造醋
劣质酿造醋和优质酿造醋分辨的方法非常简单，只要记住蔬果香味的来源即可。
蔬果香味通常是植物的酯质，遇到有机酸会产生变化，所以香味不会持续地保持浓烈，随着微生物的新陈代谢，天然的香味会变得淡而沉，只有化学合成的香料，才会持久地香气扑鼻，那浓烈的香味认真闻起来会觉得腻而虚假。
研究指出，喝这种醋不仅无法调养体质，还会对肝脏造成伤害。
看完了以上的内容不妨精心调制一杯果醋，让身体步入健康之路。
【导读】养生之开心果拒绝白富美！寒冷的冬季，边看电视边吃干果，是普通百姓美好生活真实的写照。两年前，我家小区门口开了一家干果店，售卖花生、瓜子、核桃、开心果等食品，每天都被顾客踩破了门槛。卖得最好的就是开心果。忽然有一天这家卖干果的小店被查封了，一打听才知道，原来这家店一直用工业双氧水泡开心果。大伙很是气愤，再好的开心果遇到了这种东西，也会变毒变坏啊。下面小编介绍养生之开心果拒绝白富美吧！
漂白皮毛用的双氧水！决不能用来漂白食品
开心果不仅好吃，而且具有很高的营养价值。开心果富含优质植物蛋白、不饱和脂肪酸，维生素、矿物质的含量也比较齐全，男女老少皆可食用。因为开心果含大量油脂，能够润肠通便，如果有便秘的困扰，不妨买点开心果吃吃看。家里要是有老人，也可以常买些开心果。因为开心果还有降血脂、降胆固醇的功效。可是，再好的开心果遇上双氧水，也会被 带坏.
为什么呢？因为工业双氧水，含有很多对人体有害的工业废物杂质。工业双氧水和水、洗衣粉混合后，可以用来清理下水道。而且工业双氧水有很强的漂白作用，大多数时候人们都是用它来漂白皮毛、象牙、猪鬃，但决不能用它来漂白食品。这是因为它有非常强的刺激性，沾一点到眼睛里，几乎能让眼睛失明。
双氧水开心果！不能让人开心
如果是不小心将工业双氧水吃到肚子里，人就会立即出现肚子疼、呕吐、呼吸困难等症状。长期摄入被工业双氧水泡制过的食物，会增加人患癌症的概率。
那么，工业双氧水的危害如此之大，为什么黑心商贩还敢这样放肆地用呢？他们之所以昧着良心干这种事，就是因为看中了工业双氧水的漂白功能。经过浸泡的开心果，果皮马上变得洁白诱人。但是，这也意味着会有相当多的有害成分渗入了开心果的果肉里。况且开心果的果壳是裂开的，它们的果肉暴露在外面，肯定直接接触到了双氧水。
您试想一下，每天想吃一把对健康有益的开心果，但却吃的是经双氧水浸泡过的有毒果，您还怎么开心得起来？
开心果越白，毒性越大
没有被浸泡的开心果，果皮是黄色的，卖相虽不大好，营养却没有遭到破坏，吃着味道也好。那些泡过的开心果却正好相反，看着好看，可是不好吃甚至根本不能吃。如果您在市场上看到了白得耀眼的开心果，可千万别被它们的美色迷惑。
养生之开心果拒绝白富美
如果您身边有喜欢去超市或农贸市场买开心果的朋友，请一定要转告他，买开心果得看果壳，千万要记住果壳颜色太白的一定不能买。
挑选开心果贴心小妙招
如何选购质量好的开心果？买开心果时，首先注意观察果仁是不是饱满。好的开心果，果仁非常饱满，且大小均匀。其次，要注意看开心果的开口。市场上的开心果有自然开口的，也有机器开口的，自然开口的品质较高。因为开心果成熟了，才会自己把口张开.
怎样辨别是自然开口还是机器开口的？自然开口的，开口的地方很齐整，如果发现开口是歪斜的，那基本可以肯定是机器开的口。另外，还可以用手把开口合上，如果合上后，还是有一条明显的大裂缝，就是自然开的。如果合上后，能合严实，或者只有一条细小的缝，就是机器开的。
开心果一次别买太多，一定要买淡黄色外壳的。如果买的是真空包装的，开封后一定要尽快吃完。要是放了很长时间，吃起来有异味，意味着发生了脂质过氧化，就不要再吃了。可谓是，开心好果果壳黄，果仁鲜绿吃着香，开心毒果壳很白，果仁色淡不能买。
每个女人希望更美丽一些，特别想拥有白皙的皮肤，那么，可以喝出来的，下面推荐4大果蔬汁，助女性美白又抗衰老。
1.樱桃汁：能帮助面部皮肤嫩白红润、去皱清斑。樱桃还含有平衡皮质分泌、延缓老化的维生素A，帮助活化细胞。
2.柠檬：含有丰富的有机酸、柠檬酸，具有很强的抗氧化作用，对促进肌肤的新陈代谢、延缓衰老及抑制色素沉着等都十分有效。
3.柚子：含有的一种柠檬酸已被普遍应用于护肤领域。这种成分能帮助死皮细胞代谢和排出，从而使皮肤回复光滑、重现光彩。
4.红石榴：具有很强的抗氧化作用。研究表明，红石榴中的鞣花酸在防辐射方面比红酒和绿茶中含有的多酚更厉害。
发酵食物，比如泡菜、臭豆腐，竟然可以抗衰老防癌?这是真的吗?今天微微健康网小编就给大家介绍一些健康的发酵食物，这些食物不仅可以让你延缓衰老、少生病，并且还能让你拥有好身材哦!下面我们具体来看看吧!
纳豆帮女性安度更年期
许多日本人早餐就是一碗纳豆配饭;而且只要问日本老一辈的妈妈如何度过更年期，秘方就是纳豆。
纳豆是经过蒸煮后，发酵制成的大豆加工品。大豆的蛋白质因为发酵而分解，营养价值更易吸收，尤其富含维生素B2，比一般的大豆含量多出四倍，是脂肪及糖分代谢所必需的维生素，对于防止肥胖、动脉硬化、降血脂、恢复疲劳等都有直接的功效。
近几年常听到的纳豆激酶(Nattokinase)，已经研究证实能溶解血栓，防止心肌梗塞、脑梗塞等疾病;一般血栓多发生在早晨，这也是为什么很多日本人在早餐吃纳豆，被认为是很有效的食疗。
纳豆的锌及类黄酮素，能补充体内雌激素不足，不但可以明显改善更年期症状，又含钙与维生素K2，还可以防止女性骨质疏松。
臭豆腐提升免疫力
去夜市时喜欢买一份臭豆腐吃吗?最近，臭豆腐也被研究发现富含植物性乳酸菌。专家表示，臭豆腐的卤汁主要是以苋菜、芥菜或一些季节性蔬菜为基底，再加上豆腐干所含的蛋白质，因而成就了一个稳定的乳酸菌菌相。
臭豆腐是种本土特色的发酵食品，过去相关研究不多，但臭豆腐的卤汁中菌种很复杂，保守估计至少百万种，专家目前已经从卤汁中分离出两只菌种，尤其是2009年最新发现的这一只臭豆腐菌，提升免疫力的能力很强，未来应可应用在益生菌的开发上。
不过专家也强调，乳酸菌在煎煮炒炸的过程中就已被杀死，要想吃到臭豆腐里的乳酸菌，恐怕只能靠生物萃取加工成保健食品。
味噌防癌又抗衰老
除了纳豆，日本人的餐桌上绝对少不了味噌。味噌是黄豆、米麴和食盐一起发酵而成的，据说是从中国的酱变化而成，只不过舍弃了小麦麴酿制法，改采米麴混和大豆酿制。
专家提到，虽然机转还不明，但豆类发酵品的二次代谢产物也被发现能抑制肿瘤生长。日本国家癌症研究中心发表研究指出，每天喝3碗以上味噌汤的女性，得乳癌的机率比每天只喝1碗的女性减少40%;而每天喝2碗的女性患癌机率也少了26%。另一项日本研究也发现，味噌可以预防胃癌，那些每天喝一碗味噌汤的人，罹患胃癌的机率只有不喝味噌汤的人的三分之一。
味噌同样富含大豆异黄酮，能预防更年期障碍与骨质疏松症。而它所含的维生素E、大豆苷原(Daidzein)、皂素(Sapponin)还具有抗氧化的作用，有助防止老化。
专家提到，味噌含有丰富的铁质、钾、磷、硫等矿物质成分，而且所含铁质为血基质铁，人体吸收率也高，很适合预防与改善贫血症状。
韩国泡菜防癌又助减肥
韩国有句俗话说泡菜是半个粮食，不管多么奢华的宴会饮食，餐桌上也少不了泡菜。每逢过冬之前，家家户户都用大约100～150棵白菜来腌泡菜，是一年之中最要紧的家务事。
韩国泡菜不仅仅是粮食，泡菜内还含各种乳酸菌，每公克含菌量约介于107～109亿个，几和国家标准规定优格必须含菌量相同，也因此曾被美国《健康》杂志评选为世界五大健康食物之一。
研究也发现，将腌制2～3周的泡菜萃取物，加入肠癌细胞中，可在短时间令癌细胞数量锐减超过七成;另外还发现泡菜可延长抗衰老细胞的生存期，而且生存率高达八成。
另外，腌泡菜的辣椒所含的辣椒素，能促进脂肪燃烧，还有降低胆固醇的功效，是韩国女性维持身材的祖传秘方。泡菜的辛辣也能促进胃酸分泌，有助消化吸收。
专家也提到，吃泡菜除了吃进丰富的膳食纤维外，微生物中的植酸酵素因发酵而被活化，可将蔬菜中80～90%的植酸分解，而乳酸菌也会产生小分子的有机酸，有利人体对矿物质如铁、锌等的吸收，增加生物利用率。
所以，为了女人健康，要知道哪些食物对女人健康最有好处，多吃有益的女人食物，让女人更加健康!
【导读】如果上面的误区你有踩过，不要紧，现在补救还赖得及，今天就让小编为大家带来秋季养生五款祛斑美白的食谱，希望秋季养生五款祛斑美白的食谱能对您有所帮助。
秋季养生五款祛斑美白的食谱
祛斑美白食谱之一、罗汉果煲鸡汤
要准备的材料是罗汉果2个，母鸡1只，绍酒10克，适量的姜葱和味精以及盐。首先把鸡宰杀后，去毛、内脏及爪；而姜则切好片，葱切段。把鸡肉、罗汉果、姜、葱、绍酒放入煲内，加水2500毫升，等到快煮熟的时候再放入盐和味精，尽量煮的时间久一
祛斑美白食谱之二、冰糖芝麻银耳羹
先准备好材料，黑芝麻30克，银耳和冰糖各20克，黑芝麻去杂质再炒香；银耳用温水浸透，去掉蒂头撕成片；冰糖打碎成屑。然后把冰糖、银耳、黑芝麻同放入炖锅内，加清水500毫升，置武火上烧沸，再用文火炖煮35分钟，就可以食用啦！
祛斑美白食谱之三、桂花银耳炖雪蛤
材料是桂花、银耳冰糖各20克，10克的雪蛤，首先把桂花洗净去杂质；银耳用温水发2小时，去蒂头、杂质，撕成瓣；雪蛤用温水发透，洗净并剁碎；冰糖打碎成屑。最后把桂花、雪蛤、冰糖、银耳同放炖锅内，加入500毫升的水，用水煮沸，然后用文火炖煮35分钟左右，等稍微等一下就可以拿出来食用了。
秋季养生五款祛斑美白的食谱
祛斑美白食谱之四、白芷冰糖饮
先最准备工作：把白芷浸泡一夜，要做的时候再拿出来切成薄片；把冰糖打碎，将白芷和冰糖同放炖锅内，加入500毫升的清水，用大火烧沸，再用文火炖30分钟左右就ok了。
祛斑美白食谱之五、桂花枸杞粥
材料是：枸杞和桂花10克，大米100克，15克的白糖，首先把桂花洗干净，大米也淘洗干净；然后枸杞去掉果柄和杂质并洗干净，最后把桂花、枸杞子和大米一起放在锅内，加入适量的水，用大火煮沸后，再改用文火煮35分钟，要吃的时候再加入白糖，味道更鲜美噢！
随着经济的发展，女性在社会中地位也变得越来越高，因此很多女性开始重视自己的外表，因为女性生理结构的特殊性，所以女性容易衰老，所以如何保持女性美容，抵抗人体衰老是每个女性的面临的问题所在。
有针对性的饮食有助于让女性皮肤保持年轻，而女性饮食美容在不同年龄段应食用不同的食物。
现代女性没有不注重美容的，走在大街上的任何一位女子，都会对护肤及化妆说的头头是道，甚至越来越多的男性也加入了这一行列，但真正正确认识养颜并能有效养颜的比例并不高。
使用各种化妆品对面部进行护理及修饰，只能称得上是初级的美容概念，而养颜应该是从内部调理，使面色红润光泽，肌肤细腻，双目有神，从而达到美化容貌，常保青春之效。
养颜并不是单纯指面部漂亮，心里美容也同样重要，同时也不能忽视自身修养的提高，气质的培养，个性的发展，心灵的开掘，使人努力跨越年龄，容貌，体态等客观居心，获取震撼心灵的形象美和内在的美，这才是养颜的真正含义。
【15至25岁】
这一时期正是女性月经来潮、生殖器官发育成熟时期，随着卵巢的发育和激素的产生，皮脂腺分泌物也会增加。
饮食建议：
这一阶段必须摄取足够的蛋白质、脂肪酸及多种维生素，如白菜、韭菜、豆芽、瘦肉、豆类等。可以多吃白菜、韭菜、豆芽、瘦肉及各种豆类食品，使皮肤红润而富有弹性。
同时，注意少吃盐，多喝水。这样既可防止皮肤干燥，又可使尿液增多，有助于脂质代谢，减少面部渗出的油脂。
推荐：养颜芝麻黑豆浆
材料：花生10g 黑豆80g
做法：将花生和黑豆浸泡后，再与黑芝麻一起打成浆，煮开即可。
功效：非常适合女性饮用，具有乌发养发、润肤美颜、滋补肝肾、养血通乳的作用。
【25至30岁】
此时女性额及眼下会逐渐出现皱纹，皮下的油脂腺分泌减少，皮肤光泽感减弱，粗糙感增强。
饮食建议：
在饮食方面，除了坚持吃淡食、多饮水的良好饮食习惯外，要特别多吃富含维生素c和维生素b的食品，如胡萝卜、西红柿、黄瓜、木耳、牛奶等。
推荐：
1、去斑胡萝卜汁
做法：
将新鲜胡萝卜研碎挤汁，取10-30ml,每日早晚洗完脸后，以鲜汁拍脸，待干后用涂有植物油的手轻拍面部。每日喝1杯胡萝卜汁也有祛斑作用。
2、西红柿汁
材料：新鲜成熟的西红柿1个、白糖适量。
做法：用温开水将西红柿完全浸泡两分钟后，去皮，用干净的纱布包起，再用干净的双手或者用汤匙挤压西红柿，成汁置于干净的容器中，加入适量白糖调匀，装入奶瓶即可喂哺，或加入牛奶及奶粉中也可。
【30至45岁】
此时女性的内分泌和卵巢功能逐渐减弱，皮肤易干燥，眼尾开始出现鱼尾纹，下巴肌肉开始松弛，这主要是体内缺乏水分和维生素的缘故。
饮食建议：
这一时期要坚持多喝水，最好早上起床后饮一杯（200-300毫升）凉开水。饮食中除坚持多吃富含维生素的新鲜蔬菜瓜果外，还要注意补充富含胶原蛋白的动物蛋白质，可吃些猪蹄、肉皮、鱼、瘦肉等。
推荐：皮蛋瘦肉粥
做法：
1、把松花蛋切碎，瘦牛肉切丝或末，加盐、料酒、白胡椒粉、淀粉搅拌均匀待用。
2、等白米粥快熬好时加入皮蛋和腌好的肉，然后加盐、味精或鸡精、香油、葱花。再熬10分钟即可。
【45岁以后】
女性进入更年期，并逐步进入老年期，卵巢功能减退，植物神经功能紊乱而易于激动或忧郁，眼睑容易出现黑晕，皮肤干燥而少光泽。
饮食建议：
在饮食上的补救方法是多吃一些可促进胆固醇排泄、补气的食物，如红薯、蘑菇、柠檬、核桃卷心菜、花菜、花生油等。这些食品可以养血、延缓面部皮肤衰老。
推荐食谱：
红薯粥
主料：新鲜红薯250克，粳米150克，红枣若干，芝麻适量。
调料：白砂糖（30克）
1. 将新鲜红薯洗净，连皮切成小块。
2. 粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出沥水。
蘑菇烧豆腐
主料： 蘑菇（干）75克 豆腐350克 豆腐干100克
调料： 酱油10克 盐3克 料酒5克 味精1克 辣椒油5克 豆瓣酱5克 淀粉（玉米）5克 大葱5克 姜2克 植物油60克 大蒜5克
做法：
1.将豆腐洗净切成小方块。
2.鲜蘑菇除杂质去蒂洗净，切成小片。
3.香菜去黄叶去根洗净，切成碎末。
4.坐锅点火，放入清汤或清水，投入豆腐、鲜蘑菇，用中火烧沸，加适量精盐，用小火炖约15分钟。
5、加入酱油、味精，拌匀，撒上香菜末，即可装盘出锅。
以上小编介绍的不同年龄段的女性美容养生的方法是比较有效的，通过以上的方法大家在获取营养的同时，也解决了困扰女性肌肤的难题。
植物蛋白对现代人的保健养颜作用是非常明显的。既补充了人体蛋白质所需，又能预防很多疾病，比如很多癌症、心血管疾病等。每日食用大豆蛋白25克，可以有效预防心血管疾病还可以抗老。所以豆浆蛋白质是非常好的适合现代人的保健食品。
1、由于豆浆是由大豆制成的，而大豆里面含嘌呤成分很高，且属于寒性食物，所以有痛风症状、乏力、体虚、精神疲倦等症状的虚寒体质者都不适宜饮用豆浆。
2、忌与药物同饮。豆浆一定不要与红霉素等抗生素一起服用，因为二者会发生拮抗化学反应，喝豆浆与服用抗生素的间隔时间最好在1个小时以上。
3、常喝豆浆注意补锌，豆类中含有抑制剂、皂角素和外源凝集素，这些都是对人体不好的物质。对付它们的最好方法就是将豆浆煮熟，长期食用豆浆的人不要忘记补充微量元素锌。
4、忌空腹饮豆浆。豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉，不能充分起到补益作用。饮豆浆的同时吃些面包、糕点、馒头等淀粉类]食品，可使
5、豆浆性质偏寒，消化不良、嗝气和肾功能不好的人，最好少喝豆浆。另外，豆浆在酶的作用下能产气，所以腹胀、腹泻的人最好别喝豆浆。另外，急性胃炎和慢性浅表性胃炎者不宜食用豆制品，以免刺激胃酸分泌过多加重病情，或者引起胃肠胀气。
6、豆浆中加红糖喝起来味甜香，但红糖里的有机酸和豆浆中的蛋白质结合后，可产生变性沉淀物，大大破坏了营养成分。白糖就不会有这种现象。
7、忌喝未煮熟的豆浆。很多人喜欢买生豆浆回家自己加热，加热时看到泡沫上涌就误以为已经煮沸，其实这是豆浆的有机物质受热膨胀形成气泡造成的上冒现象，并非沸腾，是没有熟的。
没有熟的豆浆对人体是有害的。黄豆中含有皂角素，能引起恶心，呕吐，消化不良;还有一些酶和其他物质，如胰蛋白酶仰制物，能降低人体对蛋白质的消化能力;细胞凝集素能引起凝血;脲酶毒苷类物质会妨碍碘的代谢，仰制甲状腺素的合成，引起代偿性甲状腺肿大。
但经过烧熟煮透，这些有害物质都会全部破坏，使豆浆对人体没有害处。预防豆浆中毒的办法就是将豆浆在100℃的高温下煮沸，破坏有害物质。需要注意的是：在烧煮豆浆的时候，常会出现假沸现象，必需用匙充分搅拌，直至真正的煮沸。如果饮用豆浆后出现头痛、呼吸受阻等症状，应立即就医，绝不能延误时机，以防危及生命。
【导读】抗衰老美白的排毒养颜早餐女人抗衰老最实用的排毒早餐。抗衰老不止需要化妆品，还需要在饮食上下功夫。专家教你如何抗衰老美白的排毒养颜早餐有那些。
抗衰老美白的排毒养颜早餐
最健康的早餐搭配：1份水果+2份蔬菜+1份红薯+1份米饭。
一种水果 较适合的水果：包括苹果、番石榴、香蕉、橙子、水梨、葡萄等。但仍须注意必须符合当地、当季、盛产的原则，而且连皮食用。重症及慢性病人所食用的水果，需经专业人员一一检视过，方可食用。
抗衰老美白的排毒养颜早餐
两种蔬菜 蔬菜是碱性的，所以我们摄取的比例应较多，约占两份，这样才容易酸碱平衡。所有食物的分解、吸收都要靠酶，而几乎所有的蔬菜、水果都拥有大量的酶，但酶在超过54℃的温度时就被破坏了。所以每一餐里，一定要有50%以上的蔬菜是生食的。
选择蔬菜的原则：以根、茎、花、果四大类为主。这四大类的蔬菜农药比较少，且含有高度的矿物质，能量也特别的高。至于叶菜类和芽菜类也是很好的食物，但它们不适合病人在康复期使用（尤其是居住在长江以南的病友）。另外，女性不可以生食白萝卜，要连皮、连叶一起煮来吃。
抗衰老美白的排毒养颜早餐
红薯：红薯（黄肉蕃薯）是一种很好的食物，因为它拥有丰富的矿物质，几乎涵盖人类所需要的大多数氨基酸和维生素B群。以蒸的方式食用，特别要注意连皮一起吃。这样可以降低胆固醇，帮助调节肠胃系统方面的疾病。
糙米：（或加小红豆、黑米、薏仁和黄豆等五谷类）一份。
以上仅为最完美的搭配方法，当然我们平常生活中，并没有这么完善的条件。所以，努力向这个靠拢吧！
有很强的抗氧化性作用
柠檬因味酸，一般不直接食用，但作为烹调或饮品的调味剂在日常生活中被广泛接受。
广东药学院附属第一医院营养科医生介绍称，它含有丰富的柠檬酸、苹果酸等有机酸，还有橘皮甙、柚皮甙等黄酮甙以及香豆素、甾醇类挥发油等物质，具有很强的抗氧化性作用。
另外，它所含的维生素Ｃ是苹果的５倍。
有特殊的美容和防早衰作用
研究发现，适量服用新鲜柠檬汁有助于身体对钙、铁的吸收，还能防止和消除皮肤色素沉淀、使肌肤光洁柔嫩，具有特殊的美容和防早衰作用。
柠檬汁还能降低血脂，并可促进胃酸和胃蛋白酶的分泌，增加胃肠蠕动，有助消化吸收，此外还有很强的杀菌作用和抑制子宫收缩的功能。
推荐食用法：柠檬蜜膏
原料：
新鲜柠檬５００克，蜂蜜３００毫升。
制法：
先将柠檬连皮洗净榨汁；
加入蜂蜜，用文火煎熬浓缩，至黏稠时停火，待冷装瓶随时适量取食。
作用：
止咳化痰、生津健脾，促进血循环，保持肌肤弹性延缓老化，降低胆固醇，还能中和胃肠中的毒素；
常吃对预防癌症、糖尿病、高血压、动脉粥样硬化症、骨质疏松等疾病有一定作用。
饮食养生
运动养生
