女性养生必吃

2019-10-12 │ 女性养生必吃 冬季吃什么早餐养生

女性冬季必吃的养生早餐

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早晚养胃粥

材料:粳米50克、大枣10个、莲子20克。

做法:

1、莲子用温水泡软、去芯,粳米淘洗干净,大枣洗净。

2、三者同入锅内,加清水适量,旺火煮开后,文火熬煮成粥。

3、根据个人口味调味后早晚食用。

功效:养胃健脾,还可防治缺铁性贫血。

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清晨养胃汤

材料:红枣50克,带蚕蛹的蚕茧20个,适量白糖。

做法:

1、将洗净的红枣,和蚕茧一起入锅,加800克水。

2、煮沸后改用小火慢煎15分钟。

3、滤汁入大碗,加入白糖调味即成。

功效:汤甜味美,养胃健脾,润肺生津。

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桂圆红枣鸡蛋汤

材料:生姜1两 红枣3-5粒 桂圆2-3粒 鸡蛋1-2个 红糖适量

制作方法:

把生姜切丝干炒香后加一碗水,红枣桂圆同时放入煮开,待红枣煮烂后放入2个荷包蛋煮熟,起锅时放入适量红糖。

功效:补气、活血、养颜、促进血液循环。此早餐坚持吃,可改善肤色,输通气血,使面部白里透红

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冬季女性必吃的护肤食品


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1.多喝绿茶

绿茶可能是最接近神奇万能药的东西,能够为皮肤打造一道保护屏障。绿茶可帮助阻止发炎,延缓DNA受损,预防太阳晒伤皮肤。虽然大量化妆品中均含有绿茶成分,但与其花更多钱购买这种化妆品,显然不如直接喝绿茶。

2.健康油打造健康皮肤

一些油含有更高的必需脂肪酸。与很多商用油相比,轻榨优质橄榄油、冷压榨或者机器压榨油等高品质油更易处理,可能帮助保留更多的改善皮肤营养物质。这些油可能起到润滑皮肤的作用,使其看上去以及在感觉上更健康。

3.多喝水

在保持皮肤处于良好状态方面,很少有东西的功效能够与水相提并论。水能够让肌肤保持水润滋养,减少细纹和皱纹产生,帮助细胞获取营养物质并清除毒素。此外,水还能加速体内循环和血液流动,让肌肤健康有光泽。为获得完美皮肤,建议女性每天饮水量达到8杯左右,每杯大约226克。

4.抗氧化剂打造健康细胞

抗氧化剂可阻止或延缓自由基对细胞造成的损伤。这种损伤导致皮肤干燥并出现皱纹等衰老迹象。很多食物均含有抗氧化剂,尤其是浆果、西红柿、杏、甜菜、南瓜、菠菜、甘薯、橘子、胡椒、豆类等水果蔬菜。

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5.补硒

硒是一种痕量矿物质,可能帮助保护皮肤细胞免受自由基破坏,同时也可能起到预防皮肤癌的功效。富含硒的食物包括巴西坚果、未长开的小蘑菇、虾、羊羔、鲷鱼、鳕鱼、大比目鱼、金枪鱼以及鲑鱼。此外,熟牛肉、火鸡白肉、牡蛎、螃蟹以及全麦意大利面中也含有硒。补

6.维生素C助皮肤防晒

维生素C可保护皮肤免被阳光晒伤并清除自由基造成的损伤。自由基会破坏胶原质、弹性蛋白等紧实皮肤的纤维。富含维生素C的食物包括红甜椒、柑橘类水果、木瓜、猕猴桃、椰菜、绿色蔬菜以及抱子甘蓝。

7.充辅酶Q10

辅酶Q10是人体内天然存在的一种强大抗氧化剂,能够帮助皮肤以及其它部位细胞免受自由基破坏。此外,辅酶Q10也同样参与能量产生和免疫系统机能。含有辅酶Q10的主要食物包括鲑鱼、金枪鱼等油性鱼、肝脏等内脏以及整粒谷物。

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8.维生素E改善皮肤健康

维生素E是另一种抗氧化剂,可能帮助保护皮肤免受阳光晒伤。除此之外,维生素E也具有抗炎和提高免疫力的功效。含有维生素E的食物包括植物油、坚果、种子、橄榄、菠菜、芦笋以及多叶绿色蔬菜。

9.维生素A有助修复皮肤损伤

希望与干燥片状皮肤说再见吗?那不妨多吃一些桔子、胡萝卜或者香瓜。这些水果蔬菜富含能够帮助皮肤底层锁住水分的维生素A。其它富含维生素A的食物包括多叶绿色蔬菜、奶酪和牛奶等低脂乳制品。

10.补充必需脂肪酸

欧米伽-3和欧米伽-6等必需脂肪酸可为皮肤打造天然的隔油障,防止皮肤干燥和受损。它们是必需的脂肪,让皮肤更光滑、更年轻。富含必需脂肪酸的食物包括橄榄油、芥花籽油、亚麻、胡桃以及鲑鱼、沙丁鱼、鲭鱼等冷水鱼。

女性冬季必吃的抗衰老饮食


一.黄金豆腐

原料:豆腐、咸蛋黄、香葱

调料:盐、味精、胡椒粉、色拉油

做法:

1、豆腐切丁,用盐水焯一下,捞起后装盘。

2、锅内放油,下入咸蛋黄碎炒散,加适量盐、味精、胡椒粉翻炒1分钟。将炒好的蛋黄浇在加工好的豆腐上,再撒少许葱花即成。

二.圆白菜炒腊肉

推荐理由:圆白菜亦是开十字花的蔬菜,维生素c含量很丰富,同时富含纤维,促进肠胃蠕动,能让消化系统保持年轻活力,并且帮助排毒。

原料:圆白菜、腊肉少许、青蒜、红尖椒

调料:盐、味精、豆豉、色拉油

做法:

1、圆白菜洗净、切块。青蒜切段,红尖椒切块。

2、腊肉过水后切成薄片。

3、圆白菜和腊肉分别用沸水焯一下。锅内放少许色拉油,下入腊肉炒香,加适量盐、味精、豆豉,放入圆白菜和青蒜翻炒数下,起锅装盘,摆上红尖椒做装饰即成。

三.洋葱海鲜汤

推荐理由:洋葱可清血,降低胆固醇,抗衰老,而海鲜能提供大量的蛋白质,同时富含锌。

原料:洋葱、鲜鱿、鲜虾仁、蟹柳、草菇、鸡蛋3个

调料:盐、味精、胡椒粉、料酒、清汤

做法:

1、鸡蛋打散,加盐、味精、胡椒粉、清汤拌匀,上屉蒸熟,取出待用。

2、分别将洋葱碎、草菇片、海鲜段焯熟,捞起后放在蒸好的蛋上。

3、锅内放清汤,用盐、味精、胡椒粉、料酒调味,煮开后浇在海鲜及蛋羹上即成。

四.西兰花豆豉鳕鱼

推荐理由:西兰花富含抗氧化维生素c及胡萝卜素,开十字花的蔬菜已被科学家们证实是最好的抗衰老和抗癌食物,而鱼类则是最佳蛋白质来源。

原料:鳕鱼1片、西兰花、姜、蒜

调料:豆豉、盐、味精、料酒、糖、胡椒粉、色拉油

做法:

1、鳕鱼用适量盐和料酒腌一下,然后上笼蒸8-10分钟,取出待用。

2、锅内放油,下入葱末、姜末和捣碎的豆豉炒香,再用盐、味精、胡椒粉调味,待豆豉炒酥后浇到加工好的鳕鱼上。

3、西兰花用盐水焯熟,码在鳕鱼四周即成。

冬季必吃养生御寒食物


根茎类

医学研究人员发现,人怕冷与机体无机盐缺乏有关。藕、胡萝卜、百合、山芋、青菜、大白菜等含有丰富的无机盐,这类食物不妨与其他食品掺杂食用。

含碘食物

海带、紫菜、海盐、发菜、海蜇、蛤蜊、大白菜、菠菜、玉米等含碘食物可以促进人体甲状腺激素分泌。

甲状腺激素:甲状腺激素具有生热效应,它能加速体内(除脑、腺、子宫外)绝大多数组织细胞的氧化过程,增加产热,使基础代谢率增高,皮肤血液循环加强,抗冷御寒。

含铁量高的食物

贫血的妇女体温较正常血色素的妇女低0.7℃,产热量少13%,当增加铁质摄入后,其耐寒能力明显增强。因此,怕冷的妇女可有意识地增加含铁量高的食物摄入,如动物肝脏、瘦肉、菠菜、蛋黄等。

肉类

以狗肉、羊肉、牛肉、鹿肉的御寒效果较好。它们含蛋白质、碳水化合物及脂肪高,有益肾壮阳、温中暖下、补气活血之效。吃这些肉可使阳虚之体代谢加快,内分泌功能增强,从而达到御寒作用。

辛辣食物

辣椒含有辣椒素,生姜含有芳香性挥发油,胡椒含胡椒碱。吃这些辛辣食物可以驱风散寒,促进血液循环,增加体温。

冬季必吃的几大女性养颜圣品


在日常生活中有很多菜谱都有美容养颜的效果,若你是找了很久的话,不妨和小编一起了解看看吧。

山药粥

材料:新鲜山药、粳米、糙米各80g.

做法:新鲜山药去皮,粳米、糙米洗净。山药切片(捣糊更好)与米一起入锅,加水先以大火煮沸,再以小火熬煮,约30-50分钟即可上桌。

这道菜最适合工作压力大、情绪不稳甚至有忧郁倾向的OL.山药粥不但对均衡营养有利,对改善贫血及经期不顺也有帮助,还可解决便秘问题。

蔬菜蜂蜜汁

材料绿椰1个、苦瓜半根、绿芦笋半斤、青苹果半个、蜂蜜1大匙、西芹1根、菠萝少许。

做法:苦瓜剖半去籽,绿芦笋洗净切段,青苹果去皮去籽切块,绿花椰洗净备用。所有材料放进果汁机,加水200毫升打匀。放入蜂蜜搅拌均匀即可饮用。

想跟遮瑕膏说拜拜吗?富含维生素C的蔬菜蜂蜜汁对付脸上的斑和污浊最有办法。每天上班前别忘替自己准备一杯新鲜蔬菜蜂蜜汁,不过千万记得在5分钟内喝完,否则营养素会流失,效果大打折扣。

蛤仔萝卜排骨蔬菜汤

材料:蛤仔250g、菠菜100g、芦笋5支、洋葱半个、西红柿1个、枸杞5g、小米10g、胡萝卜半根。

做法:小米洗净,蛤仔泡水待吐沙干净后备用。排骨氽烫备用。枸杞泡水备用,菠菜、洋葱、芦笋、胡萝卜、西红柿洗净后依序切块、切段。所有材料入锅(水量比食材稍多)。先用大火烧开,再用小火慢煮15-20分钟,加少许盐。

若想进补又不想增加身体负担,这道菜是最佳选择。蛤仔清肝解热,洋葱滋阴补阳、枸杞明目,蛤仔萝卜排骨蔬菜汤可增进肝脏的排毒功能及血液循环,那些经常手脚冰凉或久坐不动的粉领族应该多喝点。

初春女性必吃的养生美容粥


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荷花粥

荷花含有槲皮素和樨草素等成分,清香化痰,具有清暑宁神的作用,不失为镇心益气和养颜的美容佳品。

方法:用粳米100克煮到将熟时,放入已清洗干净的荷叶和荷花,再煮10分钟左右即可食用。常服荷花粥,能改善人的面部油脂分泌,减轻痤疮。??

白梅花粥

白梅花又叫绿萼梅、绿梅花。可舒肝、和胃、化痰、开胃散郁。用于治疗肝胃气痛、食欲不振等症。煮粥食,助清阳之气上升。??

方法:取新鲜粳米100克熬粥,待粥将熟时放入洗净的白梅花,煮10-15分钟即可。春天食白梅花粥可养肝、养颜、开胃、理肺,且有好精神。也可将白梅花泡水敷面,可滋润肌肤。??

桃花粥

古人有人面桃花相映红的说法,现代研究证明,桃花含有山柰酚、香豆精、维生素A、B、C等,这些物质能扩张血管,疏通脉络,润泽肌肤,加快排泄促使人体衰老的脂褐素,可预防和消除雀斑、黄褐斑及老年斑。??

方法:取新鲜粳米100克熬粥,待粥将熟时放入桃花。经常服用此粥,还可调理女性因肝气不疏、血气不畅所导致的面色晦暗、皮肤干燥等问题。也可将桃花鲜品捣烂敷面,久而久之可令颜面润泽光洁,富有弹性。??

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茉莉花粥

茉莉花含有多种有机物和维生素,以及糖和淀粉等有益于人体的营养元素,尚未完全开放的干茉莉花,既可泡茶,又可熬粥。??

方法:用新鲜粳米100克煮粥,待粥快好时,放入干茉莉花3-5克,再煮5-10分钟即成。茉莉花粥味甜清香,还可调理干燥皮肤,健身提神。?

玫瑰花粥

长期食用玫瑰花,不仅可使人拥有清馨体香,还可活血、理气平肝,促进血液循环,使肤色红润、美丽。而熬花粥,最好采用经过脱水处理的尚未开放的玫瑰花蕾。??

方法:用新鲜粳米熬制成粥,煮熟后加入适量的小玫瑰花蕾或玫瑰花瓣,待粥熬成粉红时,即可食用。常食玫瑰花粥,可悦人容颜,使皮肤更加细腻有致,还可治疗肝气郁结引起的胃痛,对情绪方面还有镇静、安抚、抗忧郁的功效。??

菊花粥

爱国诗人屈原有朝饮木兰之坠露兮,夕餐秋菊之落英的诗句。

菊花中含有香精油、菊花素、腺嘌呤、氨基酸和维生素等物质,可抑制皮肤黑色素形成,活化表皮细胞,并有很好的养肝明目作用,也称其为延年益寿之花。??

方法:将新鲜粳米100克熬粥,待粥将熟时放入菊花5-10克,再用文火煮5分钟左右即可。粥色鲜亮微黄,气味清香。??

常食菊花粥,具有散风热、清肝明目、解毒等功效,经常服用还可防治风热感冒、头痛眩晕、目赤肿痛等病,对高血压患者还有一定的降压效果。??

养生早餐必吃鸡蛋七个理由


【导读】你知道养生早餐必吃鸡蛋七个理由吗?鸡蛋,应该是早餐中绝对不能少的食物。近日,大众站刊登了早餐必须吃鸡蛋的7个理由。下面小编介绍,养生早餐必吃鸡蛋七个理由!

1.鸡蛋更耐饿

鸡蛋比面包、馒头、谷物片等更耐饿。其中的蛋白质和脂肪能为你持续平稳提供能量,让你肚子饱的时间更长。

2.鸡蛋帮助减肥

研究证明,早餐吃鸡蛋的人,比吃饼的人更容易减轻体重。

3.鸡蛋是蛋白质的绝佳来源

鸡蛋的蛋白质中含有人体的所有必需氨基酸,是最全面的蛋白质。

4.鸡蛋性价比高

与其他富含蛋白质的食材相比,比如培根、牛肉,就算是价格不便宜的土鸡蛋,性价比也要高得多。


养生早餐必吃鸡蛋七个理由

5.一只鸡蛋不会让你的胆固醇升高

鸡蛋的确有一定量的胆固醇,但是,鸡蛋中也有帮助降低胆固醇的成分。只要保证吃鸡蛋的数量控制在每天一只,并不会因此增加患心脏病的危险。

6.鸡蛋有益大脑发育和记忆力

蛋黄中丰富的胆碱成分,能促进大脑发育,有益大脑功能。同时,胆碱对提高记忆力、反应力都很有帮助。

7.鸡蛋保护视力

蛋黄中的两种抗氧化物质,叶黄素和玉米黄素,能帮助保护眼睛不受紫外线伤害。它们同时有助于减少患老年白内障的风险。

早餐必吃鸡蛋的七理由


1、 鸡蛋比麦片或面部让你觉得更耐饥

鸡蛋里的蛋白质和脂肪能有助于维持你的能量水平,使你保持饱胀感而避免上午吃点心。

2、鸡蛋帮助你减肥

上一条的结果就是这个目的。有研究表明,早餐吃鸡蛋的人,比那些吃面包圈的人更容易减肥。

3、鸡蛋是蛋白质的最好来源

鸡蛋整个都包含了我们所需的蛋白来源,它含有我们需要从食物中或许的全部必须氨基酸。

4、鸡蛋相对较便宜

与其它高蛋白的食品,如红肉相比,甚至那些价格稍高的放养鸡蛋也还算便宜。

5、鸡蛋不会影响你的胆固醇升高

鸡蛋的确还有一定量的胆固醇,但是,那种吃鸡蛋能影响你血胆固醇水平的说法已经被证实是错误的了。因此,不必担心吃鸡蛋会增加你患心脏病的危险。

6、鸡蛋有助于大脑发育和提高记忆能力

胆碱--鸡蛋的基本成分之一,对大脑的发育和功能有刺激作用。这与延长记忆存留、增进回忆,以及提高警醒度有关。

7、鸡蛋保护你的眼睛

鸡蛋中的二种抗氧化成分,叶黄素和玉米黄素,与保护眼睛免受紫外线损伤有关。这与减少老年白内障的发生也有关。

女性必知的营养早餐搭配方法


女性营养早餐怎么搭配?营养早餐搭配很大程度决定了女性健康,所以营养早餐搭配一定要引起女性的重视。作为女性必须要了解营养早餐怎么搭配,只有科学的搭配营养早餐,才能保证女性健康。

根据调查,女性早餐的形式大概分以下几种:

(1)传统型:就是按传统早餐形式吃馒头、稀饭、油条、包子、咸菜、酱豆腐或剩菜,虽有热量,但蛋白质差,含钙量低,与合理的营养标准相差很远。

(2)速食型:牛奶加鸡蛋或牛奶加面包。牛奶加鸡蛋,蛋白质12克,热量200千卡,达不到正常需求量;牛奶加面包,特别是果料面包,含糖分太多,易使血糖很快升上来,又很快降下去,早上不到10点,就会感到饥肠辘辘。

(3)西餐型:一份三明治加一杯咖啡或一个汉堡包加一杯奶茶。这种西式早餐的最大缺点是油脂和糖的含量高,热量高,缺少蔬菜。另外,咖啡和茶会影响铁的吸收,所以最好在饭后或中间休息时饮用。

(4)营养型:注意营养均衡,蔬菜、肉类、蛋、奶、水果、谷类等食物要搭配得当。肉、蛋、奶和谷物保证了充足的蛋白质、碳水化合物和脂肪,蔬菜和水果补充人体所需的维生素和必需的微量元素。

下面向您推荐几种营养早餐搭配:

周一:全麦面包、火腿、蒸蛋羹、牛奶、拌菠菜粉丝。

周二:椒盐花卷、叉烧肉、煮鸡蛋、麦片粥、胡萝卜汁。

周三:奶黄包、酱牛肉、茶叶蛋、豆浆、海米油菜。

周四:小蛋糕、盐水肝、咸鸭蛋、酸奶、番茄汁。

周五:豆沙包、肉松、荷包蛋、牛奶、拌凉瓜。

周六:鸡肉青菜粥、小笼包、西柚汁。

周日:小馄饨、火烧、拌芹菜、胡萝卜和煮熟的黄豆。

吃早餐时,为了节约时间,往往来不及将食物加热就匆匆填饱肚子,经常喝一杯冷饮、冷果汁来开胃,这些都不利于健康。常吃冷的早餐会对身体造成一定的危害。因为人体只有保持适度体温,微循环才会正常运转,氧气、营养素及废物等的运送才能顺畅。清晨,肌肉、神经及血管都还呈收缩状态,如果这时吃冰冷的食物,必定使体内各个系统血运不畅。时间一长,胃肠的消化吸收功能就会受到影响,导致胀气、便息皮肤越来越差、时常感冒等症状,让人的抵抗力下降。

所以,按照中国人的饮食习惯,清晨起来最好先吃点热的食物。正如古人所说:晨起吃粥,推陈致新,利膈养胃,生津液,令人一日清爽。因此早上第一样食物,应该是享用热稀饭、热燕麦片、热奶、热豆腐花、热豆浆、芝麻糊、山药粥或广东粥等,然后再配着吃鸡蛋、面包、点心、肉食、蔬菜、水果等。

冬季必吃的抗寒美食


手脚冰凉者在日常饮食中要注意多选择滋阴养阳的食物,多吃新鲜蔬菜水果,坚果,多吃糯米、糙米、黄豆、芝麻、红糖等温热性食物。女性患者需要多补血,这样才能血气充足,不怕寒冷。

1、粱姜粥

高粱姜末15克,大米100克。将高粱姜末置粥锅内,并加入清水2000毫升,用中火煎至1500毫升,去粱姜渣,再放入洗净大米用文火煮成糜粥。温热服食。

2、红薯鸡蛋粥

红薯1/6块,鸡蛋1个,牛奶2大匙。将红薯去皮,炖烂,并捣成泥状;将鸡蛋煮熟之后把蛋黄捣碎。红薯泥加牛奶用文火煮,并不时地搅动;黏稠时放入蛋黄,搅匀。

3、霸王花猪肚汤

霸王花1两(约40克),猪肚1个;南北杏仁共2汤匙,陈皮1/6个,蜜枣4粒,盐适量;将霸王花、陈皮用清水浸软,刮囊洗净;猪肚清洗后放沸水煮10分钟,取出洗净,沥干水后用白镬(即锅中无油)将两面煎片刻,取出再洗一洗。适量水煮滚,放下霸王花、猪肚、果皮、蜜枣、南北杏大火煮滚,再转慢火煮3小时,下盐调味。

4、莲子猪肚汤

猪肚300克,莲子100克,料酒2杯盖,生姜薄片2片,盐,鸡精,葱末。

猪肚洗净氽熟,切成两指宽的小段。将猪肚、莲子、姜薄片入锅,加入清水;汤沸后,加入2杯盖料酒,大火改小火继续焖煮(若是用焖烧锅,小火10分钟后,将内锅放入外锅加盖焖熟)1小时左右,猪肚焖熟煲烂,加盐、鸡精,撒上葱花就可出锅。

5、鲫鱼煲

将处理好的鲫鱼两面抹盐,放姜片于鱼腹、鱼外,腌制15分钟;下油锅煎鱼,两面煎黄;鱼沥干油,锅里放水,放姜片、葱结(葱挽成的结)大火炖15分钟,锅中出白汤;放入切薄的萝卜片,大火2分钟,中火15分钟左右;放入切好的豆腐块,锅中放盐、少量鸡精,再中火炖5分钟。

6、桂花暖胃茶

将7-10朵干桂花加入适量的红茶、红糖后,以热水冲泡。

7、艾附暖胃茶

艾叶10克,香附10克,大枣5枚。将艾叶和香附研末,与大枣一起放人保温杯中,以沸水冲泡,闷几分钟,代茶频饮。

女性春季养生必吃的十大美食


天气一点点暖了,春天已经向我们迈开了脚步,很多爱美的女性开始蠢蠢欲动,排毒、瘦身、美肤自然是大家离不开的话题,。当然,女为悦己者容,谁不想让自己更漂亮一些呢!上篇推荐了几款菜式,很多朋友都留言说自己不方便做,又没有简单的,随时可以选择的?今天我们就为所有的女性朋友准备了几款非常受用,可以瘦身、美容,防便秘又非常方便选择的食物。

一、黑米:最滋补美容的主食

黑米具有滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血的作用。可以帮助女性朋友促进血液循环,改善怕冷状况,尤其是针对一些手脚经常冰冷的女性尤为有效。除此之外它的微量元素和维生素特别多,如维生素A,β-胡萝卜素,烟酸等,以及丰富的硒和铁等。黑米的黑色学名为“花色苷”,具有较强的抗氧化作用,消除体内的活性氧,减少细胞受到破坏,。不仅可以平衡内分泌,还可以防止衰老,减少细纹的产生。当然维生素B族及膳食纤维高于大米很多,对排除毒素和瘦腿的也是相当的不错。

美食小推荐:黑米桂花粥

原料:黑米100克,红豆50克,莲子30克,花生30克,桂花20克,冰糖适量。

做法:

1.黑米洗净,浸泡6小时;红豆洗净,浸泡1小时;莲子洗净;花生洗净、沥干备用。

2.锅置火上,将黑米、红豆、莲子放入锅中,加水1000克,大火煮沸后换小火煮1小时;加入花生,继续煮30分钟。

3.加入桂花、冰糖,拌匀,煮3分钟即可。

评点:健脾养血,瘦腹排毒,美容防衰老。血糖较高者无须添加甜桂花和冰糖。

二、芥兰:蔬菜中的全营养明星

芥兰应该说是绿叶蔬菜维C之最,维生素A之最,其中维生素C的含量也高于普遍水果的含量,差不多是苹果的20倍。并含有丰富的硫代葡萄糖苷,它的降解产物叫萝卜硫素,是所有蔬菜中最强有力的抗癌成分,经常食用还有降低胆固醇、软化血管、预防心脏病的功能。由于含有非常高的维生素C和维生素A,有含有多种矿物质。同时也是苦味蔬菜的一种,春天比较推荐,经常食用,可以延缓肌肤衰老,使皮肤看起来白嫩有光泽。

美食小推荐:白灼芥兰

主料:芥兰.配料:蚝油、蒸鱼酱油、花生油、香油、葱丝、姜丝。

做法:

1、将芥兰去掉老根和底部的表皮。

2、蚝油、蒸鱼酱油各适量调和成料汁。

3、芥兰放入锅里,汆烫30秒后关火,利用余热保持30秒,迅速捞起浸泡在冰开水里。

4、炒勺加入适量花生油、几滴香油,放入姜丝、葱丝煸出香味,再倒入调好的料汁,沸腾后即观火,剔出葱姜丝不要;

5、将冰水里的芥兰捞出稍稍挤干水份,铺在盘子里,先后均匀的淋汁即可食用

评点:白灼的方式可以最大限度的保留了芥兰的美味和营养,略带微苦也更利于春季养肝。

三、芹菜:蔬菜中纤体冠军

芹菜中含丰富的多种维生素和矿物质,其中铁和胡萝卜素、钾较为丰富,铁含量为蕃茄的20倍左右。芹菜对人体最大的贡献莫过于帮助降低血压和利尿消肿,另外芹菜也是一种高纤维食物,可以有效的帮助我们派出体内的油脂和垃圾,可以净化肌肤,有清肠瘦身、尤其是针对体内湿气较大,水肿型肥胖女性。

美食小推荐:芹菜拌花生腐竹。

主料:芹菜、花生、腐竹。配料:胡萝卜

做法:

1、芹菜去叶,焯水,花生主食提前备好,腐竹泡开,胡萝卜切丝。

2、将焯好的芹菜过一下冷水后切段,腐竹切段,胡萝卜切丝。

3、加少许精盐和味精即可。

评点:若想芹菜最大的发挥瘦身的功效,焯拌是最佳方式,不仅热量超低,营养素也可以获得最大的保留,加入了腐竹,花生,来补充蛋白质,增加了钙质。使女性瘦身的同时营养素充足,这道菜最适合在早晚食用,或作为中午的配菜。

四、西红柿:无须涂抹的天然美白防晒霜

防晒霜可减少紫外线对皮肤的辐射,有助于保持年轻,番茄的特殊成分番茄红素的作用也是如此,可以丝毫不夸张的称它为天然防晒霜。番茄的颜色鲜艳就是因为其中含有番茄红素,其存在于各种自然成熟以及人工催熟的番茄中。在与皮肤衰老的斗争中,小小的番茄是强大而有效的武器。你无须像涂防晒霜那样将番茄红素涂于皮肤上,它在人体中起作用,无论你走到哪儿,它都可以保护你,而不仅仅是在阳光下。

除此之外,番茄红素除了能阻止紫外线吸收,还能阻止DNA及胶原的破坏,番茄红素还是抗氧化剂,它可清除紫外线产生的干扰细胞功能的自由基,修复暴晒后的皮肤。

当然,番茄中的维生素C、维生素A等同样非常丰富,经常食用可有助于展平新皱纹,使皮肤细嫩光滑,同时还有很不错的平衡油脂、清洁、美白与镇静效果,非常适合油性肌肤的女性。

美食小推荐:可选择西红柿蛋汤、番茄酱。

评点:生番茄的番茄红素量很多,但加油做熟之后可使番茄红素更好的释放。因为烹调的过程中会破坏细胞壁,促使释放番茄红素。再有番茄红素能溶解于脂肪而不溶解于水。

五、苦苣:春天养肝防痘最适合

近年来苦苣菜越来越受到营养界的高度重视,国际市场开发出了多种苦苣菜的保健食品,如苦苣菜汁饮料等。这是由于苦苣中含有大量的维生素、矿物质和苦苣菜精、类黄酮等植物化学物质,有很好的抗氧化、抗衰老、平滑肌肤,使皮肤健康有光泽。

此外,苦苣作为苦味蔬菜的代表。最大的好处就是益肝健脾,清热解毒,对于春季因气候变化脸上出现小痘痘有很好的预防和治疗作用。苦苣还有一个难得的优点,就是很少生虫害,所以苣叶被称为最安全的绿叶蔬菜。

美食小推荐:肉丝拌苦苣。

主料:新鲜的苦苣,彩椒。配料:少许煮熟的鸡胸肉、泡好的黑木耳。

做法:

1、选新鲜的苦苣洗净切寸段,彩椒切丝,鸡胸肉撕成丝,黑木耳切丝,装在同一个器皿中。

2、加少许白糖、醋、芥末油,少许精盐和味精拌匀即可。

点评:这是一款非常好的荤素搭配,又热量极低营养丰富的菜式,想要瘦身的女性,这道菜式千万不要错过。

六、百合:最廉价的滋补佳品

皮肤是不是开始干燥起来?要用平价食材又要润出健康好女人。这个法宝非百合莫属了。它可谓是不焦不燥的滋阴上好食材,和人参有着齐名的滋补作用。可以帮助白领一族的神经衰弱、记忆力下降,中气不足,阴虚肺热都有着相当不错的效果。当然,我们不要忽略了百合润肤的功效,近年来,以添加百合为天然植物配方的美肤产品也是越来越多。做点百合甜汤经常服用,虽然不会有立竿见影的效果,但长期食用的人皮肤不干燥,皱纹减弱确是不争的事实。

美食小推荐:百合雪梨银耳甜汤.

主料是:百合、雪梨,银耳。配料:红枣,枸杞子,冰糖少许。

做法:

1、显现百合剥开,或者是干百合泡开,雪梨去皮切块,银耳泡发撕成小多。红枣、枸杞洗净。

2、将材料放在汤锅里大火煮开,小火煮5分钟即可,代晾到室温即可使用。

评点:是非常推荐的餐点和饭后的甜点。可滋阴润燥,美白肌肤,还有安神明目的功效。

七、紫菜:韩国美女瘦身美肤的法宝

紫菜含有的维生素A高达228毫克,约为牛奶的67倍。很多人听到维生素A就会想到对视力的效果,其实维生素A还是强效的抗氧化剂,可减轻自由基的危害;有助保持皮肤柔软和丰满,防止皮肤干燥粗糙、增强新陈代谢,使皮肤保持年轻的状态。同时还含有丰富的维生素C、铁等,对皮肤都非常的有好处。紫菜的脂肪中主要含有保健作用的不饱和脂肪—亚油酸、亚麻酸或十八碳四烯酸含量较多,被人们比喻为“脑黄金”的二十碳五烯酸含量高达30%。紫菜还含有在陆生植物中几乎不存在的维生素B12,含量与鱼肉相近。可帮助活跃脑神经,预防衰老和记忆力衰退,改善忧郁症之功效。

除此之外,它含有大量可以降低有害胆固醇的牛磺酸,有利于保护肝脏。紫菜的1/3是食物纤维,可预防便秘,保持肠道健康,它所含的微量多糖类,可帮助女性排毒,增加免疫力乃至预防和抑制癌症的效果。

美食小推荐:紫菜虾皮蛋花汤

评点:热量低,同时补钙补锌,及保护电脑一族的视力及修护效果都不错,做好后滴一点香油更加,可以使蔬菜中的维生素A更好的被人体吸收,热量也不会增加。


八、海带:女性排毒瘦身第一选

海带最大的好处是含有的胶质和岩藻多糖,可以增进肠道蠕动,促进排便,还可带走体内的油脂和毒素,丰富的钙、铁,对于女性有其特殊的作用,它可以促进血红蛋白的生成,促进氧的输送,使皮肤光洁、红润美丽,更令女性朋友欣喜的是海带的热量几乎为零。

美食小推荐:海带豆腐汤。

主料:新鲜海带1根、南豆腐100克。

做法:

1、新鲜的海带一根,放在锅里蒸5~10分钟去掉苦涩味:看到颜色变翠绿,用筷子一扎,轻松扎透就可以了,然后用冷水冲洗干净。

2、热锅放一勺油,爆香姜片,加入切好的海带段,继续炒1分钟,加入适量的水煮滚,加入切小块的南豆腐,转小火5分钟。

3、最后按口味加少量的盐,味精或胡椒调味就可以了。

评点:在日本,豆腐配海带被认为是长生不老的妙药。大豆含有五种皂角苷,它可抑制脂肪的吸收,促进脂肪的分解同时具有延缓衰老的作用。

九、草莓:春季最美味最营养的瘦身零食

草莓被称为初春第一果,在水果中含铁非常丰富的,基本高于其他水果,也含有丰富的维生素C,维生素C是抗氧化剂的同时也可帮助铁更好的被人体吸收和利用,当然也含有丰富的各种矿物质。最值得推荐的是这个时期的苹果、橘子、橙子由于过长时间的储存,早已不那么可口了,营养素也流失了很多,此时的草莓甜美多汁,草莓中具有一种天然的香气,可有助于我们舒缓压力,缓解春季困倦问题。

另外草莓属于浆果类最常见最廉价的,含大量的多酚物质,是强有效抗氧化剂,能有效的清除有害的自由基,可减少自由基的产生数量以减缓衰老,促进皮肤水嫩饱满。

对于减肥来说,草莓也是让众多女性所青睐的,被称为最适合的零食之一,美国营养学家曾对含有同样能量的17种食物进行研究,发现最容易让人感觉到饱的食物是燕麦饼和酸奶,水果则是草莓。

十、红茶:春季暖胃增加代谢的最佳饮品

世界各地都在讲茶对健康的促进作用,也被称为七大健康饮品之一。最为推荐的是,红茶,乌龙茶,及普洱(黑茶)。这几类茶性温,可以起到暖胃,暖宫,增加代谢等功效,当然还会帮助我们分解一些摄入的过多油脂,起到刮油的功效。喜欢吃肉的女性,不妨经常自泡一些茶饮,是一个比较科学又简单的饮食搭配。尤其是对血脂患稍高的女性,经常饮用,是非常有帮助的。

美食小推荐:牛奶红茶。

主料:牛奶250毫升,一小包红茶。做法:1、将牛奶倒入奶锅中,红茶浸泡在牛奶中。2、小火,煮3~5分钟,待牛奶的颜色变成浅咖啡色关火,放一点点白砂糖调味。

评点:这款奶茶非常推荐,味道非常赞!可作为下午茶,或者是早餐搭配面包时食用,不仅不会发胖,还会有助于加快新陈代谢,暖胃的功效。

小叮咛:虽然我们讲了十种食物,当然并不是每天只吃这些,这些只是可以促进健康、美肤、瘦身的食物代表。除了这些,还有各种绿叶蔬菜,如西兰花、油麦菜、生菜、甘蓝等;薯类中的红薯,土豆、山药等;还有各种粗粮杂豆,奶制品,水果等,一定要记住饮食多样化,经常变换食物种类,合理搭配才是最重要的。

女性冬季养生的误区


戴口罩可以抵挡住寒气

鼻黏膜里有丰富的血管和海绵状血管网,血液循环十分旺盛,当冷空气经鼻腔吸入肺部时,一般已接近体温。所以无需戴口罩挡寒,而且人体的耐寒能力应通过锻炼来增强,若依赖戴口罩防冷反而使身体变得娇气,更容易患感冒。对于抵抗力差的女性,外出为防寒保暖可以戴围巾、手套,穿暖和一些的鞋子或垫个厚点的鞋垫,这些都比戴口罩挡寒更健康和实用。

蒙头睡觉感觉比较暖和

有些人习惯把头蒙在被窝里睡觉,感觉上暂时可能会暖和些,但被窝里的氧气会越来越少,二氧化碳和不洁气体却越积越多,所以蒙头大睡以后,你经常会感到昏昏沉沉的,全身疲乏无力。

用热水洗脸会让自己感觉温暖一些

女性一般比较怕冷,习惯于冬季用热水洗脸,但热胀冷缩的原理你一定学过,人体的皮肤也遵循着这个原理。冬天,人的面部在冷空气刺激下,汗腺和毛细血管都呈收缩状态,当遇上热水时会迅速扩张,但热量散发后,又恢复低温时的状态。

毛细血管这样一张一缩,容易使人感觉面部皮肤紧绷干燥,还会使皮肤容易产生你最怕看到的皱纹。因此,正确的方法是最好能用冷热水交替洗脸,这可以逐渐加快皮肤的血液循环,还能起到如同按摩的作用。

饮酒可以御寒

数九严寒,即使平时不善饮酒的女性,也喜欢和家人团圆或与朋友聚会时饮酒,觉得窗外大雪纷飞,屋内每个人都喝得暖融融的既浪漫又惬意。饮酒后的确会使人有浑身发热的感觉,这是酒精促使人体散发原有热能的结果。

但酒劲过后,因大批热量散出体外,反而会使人浑身起鸡皮疙瘩,导致酒后寒。而且如果在刚喝过酒后出门,更容易因外冷内热引起感冒着凉。

进门马上烤暖气或烤火取暖

从寒冷的室外回来,手脚冻得冰凉,很多人习惯马上把手脚放到暖气上或在火炉边取暖,其实这样会造成更严重的冻伤。这是因为手脚在长时间受凉后,血管收缩,血流量减少。

此时,如果马上近距离取暖,会使血管麻痹、失去收缩力,出现动脉淤血、毛细血管扩张,渗透性增强,局部淤血,更容易形成冻疮。正确的做法是冰冷的手脚只能轻轻揉搓,使它们慢慢恢复正常温度。

皮肤总是感到干燥瘙痒,不得不抓挠

冬天的干燥多风很容易使人皮肤上的水分快速流失,缺水的肌肤也就经常会起皮屑和发痒,对付皮肤瘙痒,我们习惯用手去挠,但这样做会更加刺激原本已经很干燥的皮肤,使脱屑情况加重,甚至引起皮肤继发感染。

正确的方法应该是多喝水、多吃新鲜蔬菜、水果,少吃酸辣刺激性强的食物,少饮烈性酒。勤洗澡,可以在洗澡时用滋润功效强的浴液,并在洗澡后身体皮肤上水分未干时抹些润肤乳液。

穿双厚靴子,脚暖和了就行,衣服穿薄点无所谓

老话说脚暖和了身上就暖和了,因此有些爱美的女性在三九天还常穿裙子,再配双高靴,觉得这样就足够了。这种观点是不对的。当我们的身体受冷时,其实首先感到的是心脏仿佛被冻得收缩成了一小团,然后才是身体局部的冷感。

所以,在寒冷的天气里,保护好心脏很重要。另外,受凉性胃痛、腹痛也是女性冬天更易患的急病,尤其是在月经期间,身体的保暖尤为重要。因此,只有脚暖和是远远不够的。

冬季饮食的3个关键

冬天气候寒冷,阴盛阳衰,人体受寒冷气温的影响,生理功能和食欲都会发生改变。合理地调整饮食,可以保证人体必需的营养素充足,对提高耐寒能力和免疫功能都有好处。

多增加些热能

冬天的寒冷气候影响人体的内分泌系统,使人体的甲状腺素、肾上腺素等分泌增加,从而促进和加速了蛋白质、脂肪、碳水化合物三大类热源营养素的分解,这样就造成了身体热量散失过多。因此,冬天的饮食应该以增加热能为主,可适当多摄入富含碳水化合物和脂肪的食物。

维生素不可缺

冬季是蔬菜的淡季,蔬菜不仅卖得贵,品种也比较单调,尤其是在北方城市。因此,往往在一个冬季过后,我们的身体很容易出现维生素不足。比如容易长口疮、牙疼、出现便秘等症状,这是缺乏维生素C造成的,冬天的菜市场虽然绿叶菜相对少了,但马铃薯、甘薯很多,它们都富含维生素C和维生素B,可以经常吃。

多吃薯类,不仅可补充维生素,还有清内热、去瘟毒的作用。当身体缺乏维生素A时,皮肤会变得干燥,有鳞屑出现,有的人还会长丘疹,猪肝、禽蛋、鱼肝油、芝麻、黄豆等食物含有不饱和脂肪酸,适宜在冬天多吃。

该进补了,药膳食疗

冬令进补,是中国传统的防病强身、扶持虚弱的自我保健方法之一。中医认为,冬令进补与平衡阴阳、疏通经络、调和气血有密切关系。进补的时候要顺应自然,注意养阳,以滋补为主。根据中医虚则补之,寒则温之的原则,应该多吃性温、热性的食物,以提高身体的耐寒能力。

冬季养生从营养早餐做起


在冬季这个干燥的季节,我们面临着很多对我们身体皮肤不好的危险,太阳的光线,生活中的污染,我们在外面吃的额食物,有油炸的,辛辣的。这些都影响着我们的健康,加快我们的衰老,我们应该对抗来之外面的干扰,下面就由小编提供几个营养早餐,来帮助大家。希望大家冬季养生从早餐做起。

我们都知道,氧气对我们的生存来讲是绝不可缺少的。但是,氧气同时又可以发生若干化学反应,使其他分子氧化.而这种氧化又会生成自由原子基。自由原子基是一个相当复杂的概念,但是简单地说,就是它们在化学上是非常不稳定的原子,会对人体造成各种各样的危害。

在我们的日常生活中,种种污染、吸烟、油炸或烧烤食品,以及太阳中的紫外线等,都会引发这些自由原子基。

自由原子基与我们人类的很多疾病都有关,包括癌症、冠心病、早衰等。自由原子基通过破坏健康细胞,加速了人体的衰老过程,并且能够破坏细胞核中的DNA,从而引起细胞病变和癌变。

不过,我们所吃的食物中的抗氧化剂,恰恰可以避免体内生成自由原子基。而维生素A、维生素C、维生素E以及微量元素硒和锌等,都属于抗氧化剂。

以上这些成分,大多含于下列食物中

维生素A

橙子等黄色水果;胡萝卜、南瓜等蔬菜;鱼等。

维生素C

水果(尤其是柑橘类水果);绿叶蔬菜如椰菜、菜花等;浆果类如草莓、蓝莓、覆盆子等;以及马铃薯和甜薯等。

维生素E

坚果、种子、鳄梨、蔬菜油、鱼油等。

巴西果、金枪鱼、卷心菜等。

南瓜、葵花籽、鱼、杏仁等。

营养早餐食谱

燕麦粥:购买有机燕麦加水熬成粥,上面放上亚麻籽、葵花籽或者芝麻,另外也可以加上一汤匙无糖果酱或糖枫汁。芝麻等最好研磨成碎末,否则它们可能会穿肠而过,而不被人体所吸收。

玉米片:购买有机玉米片,通常加入苹果汁使之变甜,并配以无污染有机豆奶、牛奶或者羊奶。

全麦面包:佐以无糖果酱或柠檬酱。最好选择不含防腐剂山梨醇的纯天然果酱。

尽量购买天然有机食品

一般来说,天然有机食品含有更多有价值的营养物质,因为它们生长的土壤基本没有被过度耕种,土壤中含有比较丰富的矿物质,而且也没有被化学制品污染过。

如果你食用乳制品,一定要选购有机品牌,以避免可能添加在动物饲料中的抗生素和其他化学物质。

在所有的乳制品中,含有乳酸菌的酸奶是最有益于健康的食品。乳酸菌之所以重要,是因为它是人体免疫系统的重要防线之一。这道防线可以有效防止有害细菌的入侵,如真菌感染和各种病毒等。需要注意的是,食用酸奶时千万不要加热,因为这样会损失掉其中对人体有益的乳酸菌。

选购鸡蛋时也尽量要选有机品牌。生蛋的母鸡不仅要放养,而且还要保证在它们的觅食范围内没有任何化学添加剂的出现。

如果由于经济原因而不可能全部购买有机食品,那么至少应该保证你所食用的谷类是纯天然无污染的有机产品。要知道,因为它们的颗粒较小,它们也就比其它食物更容易吸收杀虫剂之类的化学物质。

有机食品如胡萝卜和马铃薯等在食用时不必削皮,只需仔细清洗就可以了,因为蔬菜和水果的大部分营养成分都集中在表皮的下面。如果削皮,其所含的大部分营养也就会被削失了。

多食水果和蔬菜

蔬菜和水果在饮食中是非常重要的。它们富含大量的营养物质,包括维生素、矿物质、抗氧化剂和植物纤维等。

维生素和矿物质对人体健康可谓至关重要。因为如果你的身体中含有人体所必需的营养物质,那么你的身体就等于有保健工具在进行自我治疗。新鲜的蔬菜和水果是最佳的选择,如果可能,最好选择绿色食品;如果你不能买到新鲜蔬菜和水果,那么速冻蔬菜要好于罐头制品。

多食含络合碳水化物食品

碳水化合物能给人体提供能量,而能量的吸取的多少,则完全取决于你所食用的碳水化合物食品的形式。

碳水化合物包括淀粉和糖,既有单分子的也有络合的。碳水化合物越复杂,人体从中获得的能量所持续的时间就越长,人也就会越健康。

简单碳水化合物(除水果外)都属于精制食品,而且被去掉大部分营养物质的白面制品也包括在这一类碳水化合物中。络合碳水化合物和简单碳水化合物对人体来说,差异是非常显着的。前者能够防止人体疲劳,平衡人体的血糖浓度,还能降低胆固醇并帮助平衡人体荷尔蒙的分泌。

冬季养生好食疗方,必吃的养人食物!


之前人们的饮食观念是吃饱,现在人们的饮食观念已经发生了巨大的改变,现代人们的饮食观念是要吃得健康,养生的理念已经升入骨髓,那么在冬日要怎么养生呢?

冬天到来,万物萧条,北风瑟瑟,怎样才能舒服健康地度过接下来寒冷的天气呢?首先,我们需要多吃这几种食物。

健胃之最---山楂

山楂是这个季节最具健胃消食功效的药食两用水果。 山楂中的枸橼酸能明显增加胃蛋白酶的活性, 增强消化肉食等蛋白质的功能。需要提醒的是,山楂有活血化瘀、刺激子宫收缩的作用,因此孕妇不宜过多食用山楂,以免诱发流产。

推荐食疗方健脾饼

用60克山楂肉、60克白术、30克神曲,共研成细末,制成如一元硬币大小的饼,隔水蒸熟、晒干后即可食用。每次吃1~2个小饼,亦食亦药。

补脾之最--山药

饮食过度、饮食不节,加上精神紧张、压力大,导致很多人都存在不同程度的脾胃受损。 在讲究进补的冬季, 脾胃不好又怎能吸收? 中华中医药学会亚健康分会常务委员张明指出, 冬季进补必先调理好脾胃, 否则进补也是徒劳,反倒加重脾胃负担。

推荐食疗方南瓜山药粥

小米南瓜山药粥开胃养胃。胃不好的人都吃这款粥可以有效地改善老胃病。小米和南瓜不仅养胃还是长寿的食物,多吃可以延缓衰老。

补肾之最---板栗

在五脏中,肾主水,属阴脏,寒气通于肾气, 而冬季为肾气主令,此时人体的气血开始收敛,精气需要养藏, 所以冬季养生尤其强调养肾, 此时食用栗子进补尤为适宜。

推荐食疗方板栗烧白菜

生板栗10枚左右,大白菜200克,白糖、湿淀粉、花生油适量。 板栗煮至半熟,捞出,剥去外壳,对半切开;大白菜洗净,切长条块。锅内留少许底油烧热, 下板栗略炸后,捞出沥油。 下白菜翻炒,将熟时放入板栗, 略烧后勾芡调味即成。

养肺之最--百合

中医认为, 秋冬寒凉之气均易伤肺。 百合味甘、微苦,有润肺之功, 对肺燥咳嗽具有较好的食疗作用。

推荐食疗方百合雪梨汤

选用百合30克,雪梨1个,冰糖适量。 将干百合用清水浸泡一夜,次日将百合连同清水一起倒入砂锅内,再加半碗清水,煮一个半小时,待百合熟烂,加入去皮去核的雪梨块,以及适量冰糖,再煮30分钟即成。

止咳之最---杏仁

燥邪犯肺或者温差较大时,人体容易感受寒凉邪气, 诱发上呼吸道感染,出现咳嗽、咳喘等症。 药食两用的止咳佳品首推杏仁。 它不但能止咳,还有助化痰。

推荐食疗方杏仁川贝炖瘦肉

选用苦杏仁10克、川贝5克、猪瘦肉350克、生姜3片。 把猪瘦肉洗净切块,苦杏仁、川贝洗净,与生姜一同放入炖锅, 炖煮1小时,调入精盐即成。

安神之最---枣仁

酸枣仁,又名枣仁,其性平味甘,有宁心安神之效,是中医治失眠的经典要药。现代研究表明,酸枣仁有抑制中枢神经系统兴奋的作用,有助于提高睡眠质量。

推荐食疗方小米枣仁粥

将小米加水煮粥至将熟, 加入酸枣仁,搅匀煮开即可。每日早晚各一次,加蜂蜜温服。小米本身具有和胃安眠、滋阴养血的功能,尤其适合冬季怕冷的虚寒体质者,其富含的B族维生素还具有防治消化不良及预防秋冬季节口角生疮的功效。

润燥之最---黑芝麻

进入冬季, 全国大部分地区气候变得干燥, 加上人们为了驱寒,多喜食辛辣食物,运动减少,补水不及时, 多种因素共同导致肠燥,诱发便秘。黑芝麻富含油脂与食物纤维素,促进肠蠕动,具有润肠通便的作用。

推荐食疗方复合黑芝麻糊

与一般的黑芝麻糊不同,除了单纯的黑芝麻,这里还加入了大米和桑葚。 制作方法是:桑葚40克 、黑芝麻60克 ,洗净后一起放入榨汁机里打碎。大米洗净,加适量清水,煮成稀粥,然后加入磨好的黑芝麻碎, 搅拌均匀,再稍煮片刻, 最后加白糖调味。

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