运动养生与营养

2019-10-12 │ 运动养生与营养 饮食营养与养生

莫把补药与营养品混为一谈

心乱则百病生,心静则百病息。心静才是养生之本。社会的发展让更多人注意到了养生这个话题,我们不仅要知道养生,更要懂得养生。怎样才能实现科学的养生保健呢?为此,养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《莫把补药与营养品混为一谈》,供您参考,希望能够帮助到大家。

“补药”是中医学术语,与现代医学中营养品完全不是一回事。中医学把能补益正气、提高抗病能力为主要作用,治疗虚证的药物称为补虚药。补药主要用于病后正气受损,以改善虚弱病状,促进机体健康的恢复;或是用于正气已损的虚实夹杂证,配合祛邪药以扶正祛邪治愈疾病。现代药理学研究证实,补药扶正的效果主要是通过调整与增强机体的某些生理功能,使各种机能保持相对平衡与稳定来实现。补药分为补气、补血、补阳和补阴等四类。其中补气和补阳药如人参、鹿茸等,多具有兴奋中枢神经、抗疲劳、强心、促进血液循环、提高机体抗病能力、促进胃肠分泌、增强肌力等作用。补血和补阴药如当归、首乌、麦冬等,多具有抗贫血或强心、改善血液循环及降低血脂或血糖等作用。将补药的上述作用与西药的作用相对照,可知中医补药的各种功效与西药中的中枢神经系统药物、内分泌系统药物、心血管系统药物、抗贫血药物和免疫系统药物的部分作用相类似。补药为虚证而设,身体健康、正气不虚者不宜滥用,以缅破坏机体阴阳之间的相对平衡,或导致气血失和,既误用补药有“误补益疾”之弊。

而营养品是指能起到补充人体营养物质作用的药物。众所周知,人体所需要的常见营养物质有葡萄糖、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等等。由于疾病、饮食摄入不足、机体消耗过大等原因造成体内上述物质缺乏时,就需通过饮食营养的手段或用药的途径来及时补充上述营养物质,以维持人体正常新陈代谢的进行。平常医生给病人所注射的葡萄糖液、白蛋白、氨基酸、脂肪乳剂,所用的各类维生素、铁剂、钙剂等都属于营养品物。营养品的应用也要根据缺什么补什么的原则,不能盲目乱补,能通过饮食途径补充的营养物质就尽量不要用营养品。正常人体只要保持均衡的饮食,不会造成营养缺乏的情况,所以没有必要补充营养品物。

由此可见,补药和营养品是两类概念、性质和作用完全不同的药物。至于补药中营养物质的含量,经现代化学研究证实,在多数补药中所含甚微。只有极个别补药含有较多的营养物质。因此,一般说来,补药不能与氨基酸、葡萄糖之类现代营养品相类比,也不能相互取代。

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莫把春药当性保健品


据中国保健协会市场工作委员会秘书长王大宏介绍,目前保健食品行业的违规问题主要有三个方面:一是包装方面,有的产品有正规批号,但篡改功能和适用人群等,有的冒用别的产品的批号,还有的根本就没有批号而自己编造出一个。二是广告宣传方面,保健食品当药品宣传,这一点比较常见,尤其是一些产品宣传可以“改善性功能”等,王大宏表示,目前这方面的保健食品都是被明令禁止的。保健食品没有治疗功能,只能起辅助作用。第三点是质量问题,这一点对消费者的危害 壮阳药或可致命。

据了解,不少宣称增强性功能、壮阳补肾的产品为了吸引消费者,擅自夸大宣传,同时利用国人认为中药温和没有副作用的心理,一边大打纯中药旗号,一边暗中却添加西药成分,以达到宣传中号称的“快速见效”。专家表示,西地那非(昔多芬)、他达那非、伐地那非等都是近年来治疗ED药品市场上的常见西药,有一定的疗效,被不法商家加入所谓的中药产品中,这些药品都是处方药,需要在医生的严格指导下使用。

广州军区总医院泌尿外科副主任聂海波介绍,像西地那非这样的药品,在服用时有些禁忌,不能与硝酸脂类治疗冠心病药同时服用,否则会有生命危险,西地那非的副作用包括低血压、头痛、呕吐、暂时性视力模糊等。不当使用西地那非可对健康构成危险,对有心脏问题人士的影响尤其严重。而现在一些中年男士患有高血脂、高血压而导致ED,在不知病因的情况下私自服用非法掺加西药的中药壮阳补肾品,更会出现严重后果。

对症才能下药,中山大学附属第一医院泌尿外科邓春华教授提醒,不少人因被虚假宣传误导而误认为肾虚和ED有关,事实上目前治疗ED要根据每个人的具体病因来针对治疗,有些心理ED根本就不需要用药,即便要用药物的患者,必须经医生处方后在医院药房领取。ED患者要有信心到正规医院向医生咨询、看病,不要私自滥用所谓的“补药”。图见效快贪便宜的侥幸心理,结果只有一个:被假药伤害健康,甚至累及生命。

莫把“春药”当性保健品

近年来,由于许多广告大量宣传性用品的“疗效”,性保健品已在我国的许多家庭中悄悄地热起来。但是,性保健品走入家庭给使用者带来新奇的同时,也带来了许多烦恼。

专家指出,正确使用规范生产的生殖保健用品,对于帮助有勃起功能障碍、夫妻长期两地分居等的人群确实有提高生活质量等积极作用。但是,目前在市面上仍有不少假冒伪劣的性用品出售,例如所谓的“春药”、“××神油”等,这些药品和用品都是违反国家规定违规生产出售的。专家指出,“春药”所起的作用主要是使人产生性兴奋,在中国古代的宫廷里曾被一些帝王将相使用,但是,这些药品没有经过科学论证和严格的测试,当中含有大量铅、汞、砷等化学元素,极易引起中毒,对人体产生极大的危害。为此,有关专家提醒广大市民,购买性保健品最好到正规的计生药具商店或者药店,使用时最好能在医生的指导下科学地进行。

看病人送什么营养品


当身边的人生病住院时,我们一般会买些礼物去医院看望,但是看病人送什么营养品好呢?这是一个需要注意的问题。一般看老年人时,大家可购买专门的营养品,但是也要看病人的病情,有些营养品对病人不仅无利还会有害。其实比较好的看病人的礼物是买鲜花,或者是水果篮。当然还要看病人是否容易对花过敏。

1、看望生病老人送营养品

各类营养品往往是探望病人的首选,但其实大部分患者都不需要。“我坚决反对给中老年人送营养保健品,如燕窝、蛋白质粉、冬虫夏草等,这些东西的质量难保证,多数对身体没好处,骗人的多。 ”现代人饮食多样,只有一些因病导致营养不良的人需要额外补充。有些肾病患者更不能乱补营养品,否则可能加重肝肾负担,令病情恶化;牛奶、鸡蛋等蛋白质含量高的食物也不适合送给肾病病人。即便可以吃营养品的患者,也应依据不同病情,有所选择。

2、 看望生病老人送牛奶

牛奶是个好东西,对于刚刚做完手术,无法进食普通餐饮的病人来说,牛奶是很好的流质食物选择,能够补充蛋白质、钙等成分,满足病人能量和营养所需。但是对于患有胆囊炎、消化道溃疡、半乳糖症等消化系统疾病,以及胃大部切除术后的病人而言,牛奶非但不能起到正面的作用,反而有可能会加重病情,或是引发其他症状。因此要了解清楚病人的病因,再选择是否可以送牛奶。

3、看望生病老人送水果

骨折病人、手术后病人和产妇——适合吃柑橘、葡萄柚、草莓、猕猴桃、柿子、木瓜等维生素C含量高的水果。原因是维生素C能促进铁质吸收,而且是伤口愈合、修补组织不可或缺的营养素。

胃溃疡患者——吃木瓜帮助最大,因为木瓜汁能保护胃壁。

心脏病、高血压病人——需要适度补充钾离子,所以送他们香瓜、哈密瓜、木瓜、猕猴桃、草莓、柿子等钾离子含量高的水果最恰当,但肾病患者要少吃。

糖尿病患者——必须控制糖分摄取,探望他们时,建议带一些糖分不高的柑橘类水果、水梨、草莓、葡萄柚、哈密瓜、香瓜等。

老年人吃什么比较好

1、老年人要多吃胡萝卜

它富含维生素A,具有突出的防癌、抗癌作用。常食胡萝卜可大大降低肺癌发病率。胡萝卜中还含有槲皮素、山奈酚、琥珀酸钾等,能增加冠状动脉血流,降低血脂,促进肾上腺素合成,因而对治疗高血压、心脏病和胃病均有一定疗效,同时葫萝卜还有养肝明目、补气健胃、养肾健脾以及解毒、降血糖等作用。长期食用可显其“小人参”价值。

2、老年人吃粥护胃补元气

粥在熬煮过程中,已将食物中的有效成份释放溶解在汤水中,因此很容易被消化吸收,适合胃口不好、身体虚弱的人。粥的食疗功效千变万化,葱白粥有杀菌效果、芹菜粥可以让大小便顺畅,在滚烫粥里撒上青葱,能预防感冒……此外,粥还可以协助药物达到更好的疗效,例如杏仁、茯苓等中药材,必须与粥一起食用,才能让药效持续,达到更好的效果。

莫把乌鸡白凤丸当保健品


导读:女性朋友对乌鸡白凤丸多不陌生,闺蜜们在一起闲聊时,听

女性朋友对乌鸡白凤丸多不陌生,闺蜜们在一起闲聊时,听到有谁白带过多、月经不调,甚至谁脸上长斑、气色不好,都会建议服几丸乌鸡白凤丸,乌鸡白凤丸俨然成了治疗妇科疾病的万能药。还有一些女性听人说服用乌鸡白凤丸有美容作用,因而天天服用。专家提醒,乌鸡白凤丸有一定的适应症,并非人人适宜,要在医生指导下服用。

乌鸡白凤丸的应用历史相当悠久,组方包括乌鸡、人参、黄芪等20味中药。其中,黄芪、人参补气;鹿角胶、鹿角霜补肝肾;桑螵蛸温补肾阳;当归、川芎、白芍、生地黄即四物汤,用于养血;丹参、牡蛎用于活血及安神;银柴胡、鳖甲清虚热;天冬滋阴;山药、芡实补脾、去湿;制香附则是理气药。

从以上分析来看,乌鸡白凤丸是补气养血、调经止带、阴阳双补的成药,使用范围很广,而恰恰正因为此,乌鸡白凤丸在治疗疾病方面针对性又不强,也就是说,它并非妇科特效药。例如,月经不调是妇科常见病,虽然多数人症状相似,但起因却不尽相同,可由气虚、阴虚内热、肝热、痰湿等因素导致。一般中医对于气虚导致的月经不调,用补中益气丸治疗;对于阴虚内热导致的月经不调,用两地汤治疗;对于肝热导致的月经不调,则用丹栀逍遥丸来治疗,三者均不用乌鸡白凤丸。而乌鸡白凤丸主要用来治疗气血两虚、阴精不足所引起的月经不调,其表现主要有月经量少、色淡、质稀,身体瘦弱、乏力气短、头晕、面色发黄或没有光泽等。

再比如说,女性带下症状也分好多种,有肾虚带下、脾虚带下、湿热带下等。如果是单纯脾虚,就要用补中益气丸。肾虚带下又分肾阳虚和肾阴虚两种,肾阴虚用六味地黄汤治疗,肾阳虚则用右归丸来治疗。湿热带下用易黄汤也比乌鸡白凤丸要好得多。中医讲究辨证施治,只有当用药指征与乌鸡白凤丸相符,那么,吃乌鸡白凤丸就管用,否则,就不如用其他药。这就是为什么有的人适合吃乌鸡白凤丸,有的人吃了则没用的原因。

至于乌鸡白凤丸的美容作用,专家则认为夸大了其作用。如果患者脸上的色斑、无光泽等是由气虚、血虚、阴虚或阳虚所引起,那么服药后可能会有所改善,达到所谓的美容效果。反之,如果皮肤问题是其他原因导致,服用乌鸡白凤丸则不会有任何效果。

总体来说,乌鸡白凤丸补肾成分多,滋阴成分少。只有气血、阴阳两虚者才适用这种药。俗话说,是药三分毒,不能因为乌鸡白凤丸是中药,就可以随便乱吃。当身体出了问题,一定要到正规医院,请医生诊断后,针对个体症状,提出用药方案。

当心美容营养品吃出乳腺疾病


每天一支胶原蛋白,让你拥有婴儿般娇嫩的皮肤。最近,口服美容营养品的美容方法在都市女性中流行,她们喝下这种号称从鱼皮、猪皮等动物组织中提炼出来的胶原蛋白,希望不用吃猪蹄长肉就能让自己既拥有魔鬼身材,又保持天使的肌肤。但是,一些女性服用后却出现了小叶增生、乳腺增生等症状,专家表示,最好的美容保健品是综合营养、平衡膳食。

记者调查

网友热议:喝多了导致乳腺增生

“我现在每天喝一瓶,皮肤很好,看上去挺白嫩的,有点水润的感觉,肤色也比较好。”24岁的小刘大学刚刚毕业,就加入了最时尚的胶原蛋白一族,喝这种小瓶饮料花掉她每个月一半的薪水。还有一些年轻女性甚至省下饭钱来买胶原蛋白口服液。记者在网上搜索后发现,这种最先流行于日本的美容风尚被港台很多女明星推崇,据说可以美白肌肤、补水抗敏,改善皮肤松弛、缺水、敏感、黯淡及细纹、色斑和毛孔粗大等问题。

但记者发现一些论坛里也有女性网民讲述自己或身边好友服用胶原蛋白口服液后出现的种种身体变化。25岁的网友momoka0706说,她曾吃过某品牌的胶原蛋白粉,结果吃了不到半个月胸部起了莫名其妙的肿块,停止服用后慢慢地肿块消失了。另一名网友则吃了三天某品牌胶原蛋白口服液后,人就开始有肿胀的感觉,比较明显的就是觉得手很肿胀。吃了一周后,她因为浮肿厉害停止服用,然后去医院体检,发现尿蛋白超标,于是她每天大量喝水,过了个把月指标才恢复正常。还有一些女性网友出现过喝了美容保健品之后导致小叶增生、失眠等问题。

各方说法

业内人士:不良反应可能是添加激素

业内人士:不良反应可能是添加激素

网名为小飘羽的一位女性自称在某酶制剂公司工作,对用低温组合酶解法提取胶原蛋白的工艺较为熟悉,她的“科普贴”引来3万多点击量,跟帖也有450多条。其中最引人注目的一段内容是关于胶原蛋白是否有副作用。她表示,真正高品质的胶原蛋白应该是无添加剂的,但市场上各种胶原蛋白质量参差不齐,有些价低质次的可能添加了激素,或提取工艺不过关含有杂质,或原料本身不过关。一些女性服用后身体出现不良反应,多半是这些原因。

比如某网友晒了自己的购买经历,她买的胶原蛋白胶囊用白开水泡了之后里面浮出一些黄色的东西。完全溶化后水面就飘着一层黄黄的油,闻着有点淡淡鱼腥。小飘羽回答说,这种胶原品质很差劲,真正的胶原蛋白是接近无味的。

医生:女性月经不调半数因美容营养品

上海中医药大学附属曙光医院内科主任医师朱抗美表示,门诊显示,来看月经不调伴失眠的年轻女性中,有一半以上是服用美容营养品,一类是包括胶原蛋白、蛋白粉等,另一类是减肥茶。这些美容营养品鱼龙混杂,有的有较高的雌激素,容易导致各种乳房病,包括乳腺增生、小叶增生、乳腺肿瘤等。而蛋白类的营养品长期服用后,会导致体内热量过高,阳气过旺,破坏机体平衡,导致失眠、舌苔腻、眼睛酸涩等症状。

长征医院营养科主任童本德接受采访时说,就算服用的胶原蛋白纯度很高,也不可能立竿见影,否则必然是含有不正常的成分。既想不长肉,又要皮肤有胶原蛋白,这种概念本身就是不符合自然规律的。很多营养科医生终生保持良好的皮肤,不是因为他们吃高级的保健品,而是根据自己的体质保证综合营养、平衡膳食,每天少不了新鲜水果蔬菜,此外千万不要忘记锻炼和保持心情开朗。最后,童主任提醒爱美女性,不妨少晒太阳,使用不含激素、酒精、重金属的护肤品。

12种营养品补多了伤身


形形色色的营养是人体必要的,但绝非人人都需要通过药片的形式来补充。据英国《每日邮报》近日报道,伦敦大学国王学院的营养学教授汤姆·桑德斯提醒大家,即使服用营养补充剂也要适量,补过了反而伤害身体。

维生素A:它有强健骨骼和保护视力的功效,有助于白细胞的生成。但没有证据显示它有抗癌功效。每日推荐摄入量:男性0.7毫克;女性0.6毫克。潜在风险:吸烟者每天补充20毫克会增加肺癌风险;常人长期每天补充1.5毫克增加骨质疏松风险;孕期服用可能导致胎儿缺陷。

维生素B:能促进机体代谢、保护免疫和神经系统。近期的研究表明,维B6和维B12不但能减缓与痴呆有关的脑萎缩,还能降低同型半胱氨酸水平及心脏病的风险。素食主义者、60岁以上的老人和酗酒的人容易缺乏。每日推荐量:男性服维B6为1.4毫克,女性1.2毫克;维B12为0.0015毫克。潜在风险:超过200毫克可导致神经损伤。

维生素C:保护骨骼、牙齿、牙龈。干重体力活或天气寒冷时,服维C能预防感冒。孕妇、吸烟、酗酒者易缺乏。每日推荐量:40毫克。潜在风险:每天超过1000毫克会引发头痛和腹泻。

维生素D:能预防心脏病、糖尿病、痴呆和某些癌症,甚至有助于控制体重。推荐剂量:没有标准。人体约90%的维D可通过晒太阳获得。潜在风险:每天摄入25-50微克会增加患肾结石的风险。

维生素E:能促进红细胞的健康生长,预防血栓。血液含量较高的人,心脏病风险较低。每日推荐量:男性4毫克、女性3毫克。潜在风险:与他汀类药物同服可能减少“好”胆固醇含量。

烟酸:又称作维生素B3它,有益神经和消化系统,能将“坏”胆固醇转化成“好”胆固醇。每日推荐量:男性17毫克、女性13毫克。潜在风险:每天超过1000毫克可导致婴儿出生缺陷、眼病。

叶酸:预防新生儿神经管畸形,降低痴呆、肠癌、冠心病及中风风险。老人和酗酒者易缺乏。每日推荐量:2毫克;孕期或打算怀孕的女性4毫克。潜在风险:可能掩盖老人缺乏B12的问题。因为叶酸能改善B12缺乏导致的贫血,但是不能修复神经损伤。

铁:增加能量,改善贫血。大约1/10女性缺铁,素食者也存在风险。6个月到一周岁、特别是喝牛奶的宝宝易缺乏。茶与咖啡也会抑制铁吸收。每日推荐量:男性8.7毫克、女性14.8毫克。潜在风险:每天超过17毫克会引起呕吐、腹泻,并影响钙和锌的吸收。

锌:增强免疫力,孕妇摄入不足可能导致早产或婴儿出生体重偏低。老人、糖尿病患者和素食者易缺乏。每日推荐量:男性5.5-5.9毫克、女性4-7毫克。潜在风险:高剂量的锌能影响其他营养素,如铁的吸收。

钾:能稳定血压,预防中风,维持正常的肌肉收缩,与钠共同维持体液平衡,而且能增加骨密度。爱吃咸的人,腹泻、长时间出汗同样会减少体内钾含量。每日推荐量:3500毫克。潜在风险:老人肾功能下降,不应补充;补钾过量会导致腹泻、腹痛和呕吐。

此外,还有一些营养品补充过量也对身体有害。

蜂王浆:蜂王浆含泛酸,能降低胆固醇。可增加食欲,增强体力,提高睡眠品质,降低疲劳。潜在风险:诱发哮喘、加重过敏症状;与抗凝剂(如华法林)合用,增加出血风险。

欧米伽-3脂肪酸:它能预防心血管疾病,但不能增强孩子的智力。潜在风险:依来源而定,有的深海鱼被严重污染,食用后有害。

补药一堆不如黑豆一把!


导读:黑豆是生活中很常见的,它功效好且营养丰富,具有很好的养颜美容的效果。对于很多人来说,他们总会早上起来做五谷豆浆喝,五谷豆……

黑豆是生活中很常见的,它功效好且营养丰富,具有很好的养颜美容的效果。对于很多人来说,他们总会早上起来做五谷豆浆喝,五谷豆浆中就含有黑豆,但是这种食用方法却不能把黑豆的营养全带出来,那么该如何食用黑豆更营养呢?

黑豆对年轻女性来说,还有美容养颜的功效

黑豆含有丰富的维生素,其中E族和B族维生素含量最高,维生素E的含量比肉类高5~7倍众所周知,维生素E是一种相当重要的保持青春健美的物质。我国古人虽不知道黑豆中含有较多的维生素E,却从实践中得知它是一种美容食品。如古代药典上曾记载黑豆可驻颜、明目、乌发,使皮肤白嫩等。

黑豆皮为黑色,含有花青素,花青素是很好的抗氧化剂来源,能清除体内自由基,尤其是在胃的酸性环境下,抗氧化效果好,养颜美容,增加肠胃蠕动。

黑豆中含有丰富的维生素E、VE也是一种抗氧化剂,能清除体内自由基,减少皮肤皱纹,保持青春健美。黑豆中粗纤维含量高达4%,常食黑豆可提供食物中的粗纤维,促进消化,防止便秘发生。

黑豆的食疗方推荐:

1、煮料豆法

即与它药同煮,明太医刘俗德《增补内经拾遗方论》载"煮料豆药方:老人服之能乌须黑发,固齿明目。"此方用当归12克,川芎、甘草、陈皮、白术、白芍、菊花各3克,杜仲、炒黄芪各6克,牛膝、生地、熟地各12克,青盐20克,首乌、枸杞子各25克,同黑豆煮透去药,晒干服豆。张石顽《本经逢原》述黑豆"入肾经血分,同青盐、旱莲草、何首乌蒸熟,但食黑豆则须发不白,其补肾之功可知"。这些都是以黑豆与药物同煮,然后去药食豆之法。

2、单服法

不与其它药同煮即具补肾养血之功。《本草纲目拾遗》言其"服之能益精补髓,壮力润肌,发白后黑,久则转老为少,终其身无病"。

治盗汗:黑豆、浮小麦各30克,水煎服;或用黑豆、浮小麦各30克,莲子8克,黑枣7枚同煮。

头昏畏明:以黑豆30克,菊花12克,枸杞子、刺蒺藜各15克煎服。

腰痛:黑豆30克,炒杜仲15克,枸杞子12克,煎水服。

月经不调:黑豆30克,苏木15克水煎,加红糖调服。

筋骨痹痛:黑豆30克,桑枝、枸杞子、当归各15克,独活9克,煎服。

婴儿湿疹:黑豆油30毫升,黄蜡15克,共熔化为膏,涂患处。

烫伤:黑豆250克,煮浓汁,取适量涂患处。

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补药一堆竟然不如黑豆一把


【导读】你知道吗,补药一堆竟然不如黑豆一把。身体是革命的本钱,都知道要怎么注意身体,很多人就会想到要吃补药,其实是不是只有补药是最好的选择呢?当然不是,还有一种很常见的食物,那就是黑豆,下面介绍,补药一堆竟然不如黑豆一把!

有豆中之王美称的黑豆,越来越受人们喜爱。近日,最新刊文指出,黑豆还有很多不为人们熟知的好处。

黑豆还有很多不为人们熟知的好处

降低胆固醇。黑豆含有丰富的亚油酸、卵磷脂、食物纤维等,能有效地抑制血液中的胆固醇,从而预防肥胖与一些慢性病。

补充雌激素。对于女性来说,黑豆更是不可或缺的食物。因为黑豆富有的异黄酮与女性雌激素具有相同的作用,可以克服雌激素不足所引起的各种症状。雌激素的分泌一旦不足,会情绪不稳定,或者非常怕冷、头晕目眩,也容易患骨质疏松。具有上述症状的人,不妨多吃黑豆。

提高肾脏功能。中医认为五脏与食物的颜色具有密切关系,青色入肝、红色入心、黄色入脾、白色入肺、黑色入肾。事实上,黑豆不仅能够促进肾脏的功能,更具有提高水分代谢以及血液循环的作用。

维持血压平稳。黑豆所含有的皂甬玳,以及黑豆特有的黑色素,能够预防氧化脂肪的发生,这些作用能够强化血管,并增强血管的弹性。

缓解膝盖疼痛。黑豆中含丰富的钙、镁、磷等矿物质,有强化骨骼的功效;而黑豆中的亚油酸具备消炎作用,能缓解骨质疏松引起的疼痛。此外,中医学认为,老人膝盖疼痛与肾、肝、脾功能的衰弱有密切关联,而黑豆能强化肝、肾、脾等脏器的作用,从而缓解膝盖疼痛。

美化肌肤。黑豆含有丰富的低聚糖、粗纤维和果胶,这些成分对美化肌肤、保持肌肤的年轻很有帮助。同时,黑豆又能增强肾脏的功能,促进体内多余水分以及老旧废物的排泄。

黑豆吃法很多,用黑豆搭配谷物熬粥或搭配肉类熬汤都是不错的选择。


补药一堆竟然不如黑豆一把

吃黑豆的注意事项

1、虽然黑豆有补肾的作用,但是肾病严重者是不是和食用黑豆的,因为黑豆不好消化,如果肾病严重者食用黑豆,反而会加重肾负担,所以肾病严重者不适合食用黑豆。

2、小儿不宜多食,肾阳虚患者、对黑豆过敏者不宜食用。

3、黑大豆炒熟后,热性大,多食者易上火,故不宜多食。

4、黑豆不宜与牛奶、菠菜、豆浆、四环素、蓖麻子、厚朴、龙胆、五参等同食。龙胆以及五参、厚朴都是属于中药材,因此大家在吃中药的时候要注意一下不要和黑豆以及黑豆浆一起吃,以免出现中毒以及其他不良现象等。

黑豆是生活中人们比较常见的一种食材,不仅可以煮粥煮饭还有很多其他的吃法呢!你知道吗?黑豆与一种食物搭配有着令人意想不到的好处。下面就和小编一起来了解一下黑豆与枸杞究竟有哪些好处?

黑豆配枸杞功效翻百倍

黑豆味甘、性平,含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸等营养物质,有补肾强身、活血利水、解毒、滋阴明目的功效。枸杞性味甘平,能够滋补肝肾、明目、养血、增强免疫力。

原料:黑豆100克,枸杞5克,红枣10个。

做法:锅中加适量的水再倒入黑豆、枸杞子、红枣,用急火煮沸后,改用文火熬至原料熟烂,即可食用,每日早、晚服食,可长期食用。

提示:黑豆枸杞粥要每天喝,才能见效。但枸杞不可过量,一般来说,每天食用最好不超过20克。有感冒、发烧、炎症、腹泻等病症熬粥时不要放枸杞子,仅用黑豆即可,也可用决明子代替枸杞子。

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