冬季滋补肝肾养生粥

2019-10-12 │ 冬季滋补肝肾养生粥 夏季护肝明目养生

羊肚煲——滋补肝肾养肝明目

“养生之道,常欲小劳,但莫大疲,及强所不能耳。”从古至今,关于养生有很多脍炙人口的诗句或名言,只有作好了平日的养生,生活才能更加幸福!正确有效的饮食养生是如何进行的呢?下面是小编为大家整理的“羊肚煲——滋补肝肾养肝明目”,希望对您的养生有所帮助。

羊肚大家都很熟悉的吧,是很常见的一种食材的哦,它的营养价值是比较高的,而且还可以有促进食欲的作用,羊肚就是羊的胃部,它可以有滋补肝肾的作用,来看看羊肚煲的做法,以及它的营养价值。

羊肚煲

羊肚煲所需材料

主要食材羊肚、沙苑子、枸杞、精盐、高汤、味精、香菜

羊肚煲的做法

1、将羊肚洗净、汆水备用,沙苑子、枸杞子洗净

2、净锅上火倒入高汤,调入精盐、味精,加入羊肚、沙苑子、枸杞煮至熟,撒上香菜即可。

羊肚煲的功效与作用

羊肚是羊内脏中的佳品,羊肚可补虚健胃,治虚劳不足,再搭配上中药沙苑子,可补肾固精、养肝明目,是一道大补的汤品。沙苑子具有补肾固精、养肝明目的功效,主治腰膝酸痛、遗精早泄、遗尿、尿频等症。羊肚具有健脾补虚、益气健胃、固表止汗的功效。对消渴、盗汗和尿频等有一定的食疗作用。这样的一道汤品可以有补肝补肾的作用,而且还可以健脾养胃的哦,是不错的强身健体的一道美食,同时也可以强健骨骼,对身体健康有好处。

羊肚煲的具体的做法和它的营养价值,大家都有所了解了吧,经常这样食用的话不仅可以补充丰富的营养素,滋补肝肾养肝明目强健体质,具有滋补的作用,补充维生素和氨基酸,是不错的补品。


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沙苑子羊肚煲——补肝明目益气补血


羊肉是一种很常见的食材,也是经常食用的肉食中的一种,可以补充丰富的蛋白和氨基酸,可以有促进代谢的作用,而且还是不错的温补食材哦,如何食用呢,今天介绍沙苑子羊肚煲,是不错的养肝补气的好选择。

沙苑子羊肚煲

食疗功效:补肝益肾、明目固精、补虚健胃

营养价值:维生素A类、蛋白质、氨基酸、碳水化合物、钙、磷、铁、B族维生素

适宜人群:遗精、早泄、神经衰弱等虚劳症患者;肝肾不足所致视力减退的男性

沙苑子羊肚煲所需材料

主要食材羊肚、沙苑子、枸杞、精盐、高汤、味精、香菜

沙苑子羊肚煲的做法

1将羊肚洗净、汆水备用,沙苑子、枸杞子洗净。

2净锅上火倒入高汤,调入精盐、味精,加入羊肚、沙苑子、枸杞煮至熟,撒上香菜即可。

沙苑子羊肚煲的功效与作用

沙苑子具有补肾固精、养肝明目的功效,主治腰膝酸痛、遗精早泄、遗尿、尿频等症。羊肚具有健脾补虚、益气健胃、固表止汗的功效。对消渴、盗汗和尿频等有一定的食疗作用。沙苑子羊肚煲此汤具有补肝益肾、明目固精、补虚健胃和强身健体的功效。这样的一道食谱可以有补肾的作用,而且还可以养肝明目的哦,对于提高体质来说效果不错,而且还能强筋健骨。

关于沙苑子羊肚煲的具体的做法和它的营养大家都了解了吧,这样的汤品适合的人有很多,比如说骨质疏松,可以增强骨质,补肝明目益气补血增强抵抗力,还可以有延缓衰老的功效,平时的时候大家不妨试试吧。


羊肚煲——补虚健胃补肝补肾


羊肚大家都吃过的吧,是一种很常见的动物内脏,是属于羊的胃部,它的口感清爽,而且不太油腻,适合很多的人食用,可以开胃健脾,补虚强身,同时也可以补肝补肾,一起来看看羊肚煲的做法吧。

羊肚煲

沙苑子羊肚煲所需材料

主要食材羊肚、沙苑子、枸杞、精盐、高汤、味精、香菜

沙苑子羊肚煲的做法

1、将羊肚洗净、汆水备用,沙苑子、枸杞子洗净。

2、净锅上火倒入高汤,调入精盐、味精,加入羊肚、沙苑子、枸杞煮至熟,撒上香菜即可。

沙苑子羊肚煲的功效与作用

羊肚是羊内脏中的佳品,羊肚可补虚健胃,治虚劳不足,再搭配上中药沙苑子,可补肾固精、养肝明目,是一道大补的汤品。沙苑子具有补肾固精、养肝明目的功效,主治腰膝酸痛、遗精早泄、遗尿、尿频等症。羊肚具有健脾补虚、益气健胃、固表止汗的功效。对消渴、盗汗和尿频等有一定的食疗作用。这样的一款食谱不仅可以促进食欲,而且还可以补肝补肾的哦,是不错的养肝明目的一种食谱,同时也可以健脾胃,大家可以经常食用,缓解疲劳的同时也可以补肾壮阳。

关于羊肚煲的做法大家都学会了吧,方法简单,而且营养价值高,含有丰富的维生素和矿物质,不仅可以补充丰富的营养物质,而且还很容易吸收和利用哦,补虚健胃强身健体补肝补肾。


羊排红枣山药——滋补肠胃补血养肝


羊肉大家都喜欢吃的吧,是一种很常见的肉食,它具有滋补气血的作用,而且还可以暖胃助消化的哦,经常食用对身体有好处的呢,羊排大家都爱吃,如何做呢,来看看羊排红枣山药的做法吧。

羊排红枣山药

羊排红枣山药滋补煲所需材料

主要食材羊排、山药、红枣、生姜、高汤、盐

羊排红枣山药滋补煲的做法

1、将新鲜的羊排洗净,切块,汆水;山药去皮,洗净,切块;红枣洗净备用。

2、净锅上火倒入高汤,大火煮开,下入生姜片、羊排、山药、红枣,以大火煲15分钟后转小火煲至羊肉熟烂,再加盐调味即可。

羊排红枣山药滋补煲的功效与作用

羊肉具有暖中祛寒的功效,吃羊肉,既能抵御风寒,又可滋补身体,煲一锅暖暖的羊排山药红枣汤,细细品味那滑顺滋润的感觉,让家人的心暖暖的、胃暖暖的,羊排具有补肾壮阳、暖中祛寒、温补气血、开胃健脾的功效。红枣具有补血养肝、养血安神、健脾和胃、补中益气、滋阴补阳的功效。这样的一道汤品可以有养胃助消化的作用,而且还可以补肾壮阳的哦,补肝养血的同时也可以强筋骨,大家可以经常食用,而且还可以增强体质,是不错的一道养生食谱。

羊排红枣山药的具体的做法大家都学会了吧,太子参是不错的润肺健脾的作用,而且还可以补阳气,加入,红枣,山药一起煲汤,具有补血养血的作用,滋补肠胃补血养肝强筋健骨。


冬笋土鸡煲——缓解乏力养肝明目


笋是大家都喜欢吃的一种食材哦,它可以促进食欲,而且还可以有润肠通便的作用,冬笋也是其中的一种,可以促进食欲,而且还可以增强体质,冬笋和土鸡一起搭配的话可以缓解乏力,而且还可以养肝明目。

冬笋土鸡煲

冬笋土鸡煲所需材料

主要食材土鸡、冬笋、枸杞子、葱段、香菜段、姜片、料酒、盐、清汤、植物油

冬笋土鸡煲的做法

1、土鸡洗净,用开水焯烫,捞出,洗去血沫,沥干;冬笋剥皮去根,切成滚刀块,用开水焯烫捞出,过凉;枸杞子洗净备用。

2、锅内倒入植物油,烧至六成热,放入姜片、葱段煸香,放入土鸡稍煎。

3、砂锅内倒入适量清汤,大火煮沸后放入土鸡、冬笋、料酒、枸杞子,烧开后小火焖煮1小时,加盐调味,撒上香菜段即可。

冬笋土鸡煲的功效与作用

冬笋土鸡煲,主要原料有土鸡和冬笋,该菜制作简单易学,操作方便,口感舒适,是一道营养价值极高的家常菜肴。冬笋具有润肠排便、清热化痰、解渴除烦、利尿通便、养肝明目、助消化、开胃健消油腻的功效。土鸡补充胶质蛋白和氨基酸,具有温中益气、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。这样的一道菜肴可以有缓解气血虚弱的症状,而且还可以有养胃的效果哦,对于润肠通便排毒有很好的作用,大家可以经常食用的哦,是不错的润肠通便排毒养肝的选择。

冬笋土鸡煲的具体的做法,大家都学会了吗,爱吃的你赶紧行动起来吧,缓解乏力养肝明目润肠通便,不仅可以有抗衰老的作用,而且还可以减肥健美哦,大家不妨试试。


养肝明目片


随着社会的发展,各种各样的高科技家电用品,进入我们的生活当中,电脑电视手机等普及,给我们带来了很大的方便。是它的一些不利因素也时刻地伤害着我们,尤其是长时间对着它们的人群,那么眼睛就更容易受到伤害,这个时候养肝明目片就可以起到缓解的作用,当然在食用过程中也要注意一些禁忌。

顾名思义其实羊肝明目片就是可以起到补气活血,养肝明目的作用,尤其对于长时间面对电脑或则眼睛干涩的人来说,养肝明目片都可以起到保护眼睛,缓解不适症状,下面我们就详细的去了解一下它的成分。

1、枸杞子、刺五加、五气朝阳草、五昧子、黄精、槐木、鸡根、首乌藤、小红参、茯苓、山楂、菊花、石菖蒲、木贼。

2性状

本品为糖衣片,除去糖衣后显淡棕色至棕褐色:昧略苦、微甜。

3功能主治

滋阴补肾,补气活血,养肝明目。用于青少年假性近视的辅助治疗。

4规格

每片相当于原药材0.8g。

5用法用量

口服,成人一次4片,一日3次。幼儿酌减。

7禁忌

急性角膜炎、结膜炎、虹膜睫状体炎、急性眼底出血(血止恢复期可服)、青光眼、眼压高者,咽喉肿痛者、过敏体质者慎服。

8注意事项编辑

实际上羊肝明目片就是作为一种药物食用,一般来说要我并不能够盲目的食用,所以当你在购买养肝明目片的时候,需要通过医生的指导,因为有些情况下并不适合服用,有可能还会伤害到自己的健康。

枸杞煲鸡粥——补肾润肺养肝明目


枸杞是一种很常见的,而且具有保健作用的一味中药材哦,它的营养物质和保健的作用都是很大的,而且还有很多的食用方法,今天介绍的枸杞煲鸡粥就是可以有养肝明目强筋骨的作用哦。

枸杞煲鸡粥

食疗功效:

益气补血、滋肾润肺、补肝明目、滋养补虚、强筋健骨

营养价值:

蛋白质、维生素A、C、胡萝卜素、碳水化合物、膳食纤维、钙、铁、钠、磷、镁

适宜人群:

治肝肾阴亏、面色萎黄者

食材

枸杞30克,鸡肉150克,猪肉70克,大米80克,鸡高汤50克,盐适量,葱花适量

枸杞煲鸡粥的做法

1鸡肉、猪肉洗净切片;大米淘净,泡半小时。

2大米放入锅中,倒入适量冷开水,大火烧沸,下入鸡肉、姜末、枸杞、猪肉,倒入鸡高汤,转中火熬煮。

3转小火熬出香味,加盐调味即可。

枸杞煲鸡粥的功效与作用

1枸杞具有补血、滋补肝肾、降低血糖、调节血脂、益精明目、抗疲劳的功效。

2鸡肉具有温中益气、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。

3猪肉具有补血、预防缺铁性贫血,补充B族维生素和滋养补虚的功效。

4大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通四脉、止烦止渴止泻的功效。

5枸杞煲鸡粥此粥具有益气补血、滋肾润肺、补肝明目、滋养补虚、强筋健骨的功效。

关于枸杞煲鸡粥的具体的做法和它的营养价值,相信大家对它也有了一些了解和研究了吧,经常吃这样的食物不仅可以滋阴肾虚,而且还可以缓解失眠,补肾润肺养肝明目强筋骨。对于缓解紧张的情绪有很好的作用和功效。


羊肚菌应该怎样煲汤?


羊肚菌是日常生活中比较常见的一种营养食材,经常食用可以对人体起到很好的保健功效,而羊肚菌的做法繁多,羊肚菌汤也是一种比较常见的做法,用新鲜的羊肚菌加上不同的配菜进行炖熟即可,而且营养美味,经常食用对身体有一定的好处。

羊肚菌汤的做法

1、羊肚菌洗净用温水泡发半小时。

2、整鸡切块备用。

3、将鸡块焯去备水。

4、另起锅烧开足量的水,加姜丝。

5、将焯好水的鸡块加入汤锅中,放入几粒红枣,大火烧开。

6、撇去浮沫后转小火。

7、烧至半熟,先加入泡发好的羊肚菌。

8、淮山药洗净切片。

9、鸡肉煲熟后加入切好的山药片。

10、山药片熟后加盐调味盛出。

做法二

用料:羊肚菌适量 老鸭半只 山药适量

做法:将羊肚菌洗干净连同老鸭山药一起大伙烧开再小伙慢炖两个小时后加依口味加盐食用。

做法三

用料:老鸡半只900g 羊肚菌10只 鲍鱼10只

做法:

1、切好的鸡下盐放入汽锅不放水干蒸2个小时。

2、蒸熟后再放泡好的羊肚菌蒸10分钟。最后下鲍鱼蒸5分钟即可

羊肚菌煲汤的做法


相信大家都知道羊肚菌吧,《新华本草纲要》:有和胃消食,化痰理气的功能。用于消化不良、痰多气短。当气温逐渐暖和起来,大家都愿意在家做饭了吧,不少朋友买来羊肚菌,晒干后煲汤或入药。那么羊肚菌煲汤有哪些做法呢?下面我们一起来了解一下吧。

羊肚菌炖鸡

原料:童子鸡1只、羊肚菌、姜、葱、红枣、枸杞子、盐、清水。

做法:1、童子鸡洗净将鸡爪和鸡屁股去掉。姜切片。葱打成结;

2、将葱姜和鸡注入清水,上锅开煮。羊肚菌先用凉水清洗几遍;

3.清洗好后再用温水开始泡。泡软后,在把根蒂部分去掉,因为里面有大量沙土。再清洗几遍,沥干备用;

4、用温水将枣和枸杞子泡软。这时候,锅已经要开了,要将过面上浮着的血沫撇干净;

5、撇净血沫待锅开后,将羊肚菌、枣、枸杞子一起放进锅内。炖1小时30分钟后,调入一点盐,即可。

红烧羊肚菌

1、 原料:羊肚菌干品20克、带皮五花肉200克、羊肚菌烧肉

羊肚菌烧肉

豌豆苗50克、鸡蛋清、酱油、精盐、味精、蜂蜜、料酒、胡椒粉、大豆油、水豆粉。

2、 作法:

1)羊肚菌干品用温水浸泡约30分钟,洗净。

2)带皮五花肉洗净后切成六分见方的块,加入酱油、料酒、蜂蜜拌匀20分钟后再加入蛋清及豆粉混匀。

3)油锅烧至五成热,放入五花肉炸至金黄色,捞起,锅内留油,加入羊肚菌煸炒。再加入、酱油烧一会儿,加入肉汤煮沸,投入五花肉移至文火烧约20分钟,加入味精、胡椒粉、豌豆苗,起锅后淋上麻油即成。

羊肚菌鱼汤片

1、原料:羊肚菌干品20克、鲤鱼一条(约1.2斤)、姜片、葱段、蒜片、精盐、味精、胡椒粉、大豆油、料酒。

2、作法:

(1)羊肚菌干品用温水浸泡约30分钟,洗净。

(2)鲜鱼宰杀洗净后切成片状。

(3)油锅烧至五成热,放入姜片、蒜片煸出味,加入适量水、料酒、精盐烧至沸腾,加入羊肚菌约5分钟后放入鱼片,煮沸后加入葱、胡椒粉、味精即可起锅。

上述文章为大家详细的介绍了羊肚菌煲汤的做法,相信大家都了解了,羊肚菌浑身都是宝,晒干的羊肚菌有药用价值。盛夏将至,亲手为家人做上一顿美美的饭菜,共享家庭的温馨。你是不是也心动了呢?心动不如行动,赶快准备好食材,尝试一下吧。

煲羊肚——润肺止咳健脾养胃


羊肉身上可都是宝贝哦,比如说我们经常吃的羊头肉啊,羊心,养肝,羊肚等等都是不错的选择呢,还有羊骨羊排,具有滋补气血的作用,羊肚就是羊肉的胃部,口感清爽,而且还可以健脾养胃,这道煲羊肚你不能错过。

煲羊肚

煲羊肚所需材料

主要食材无花果、羊肚、蜜枣、胡椒、生姜

煲羊肚的做法

1、羊肚加盐、醋反复擦洗,用清水冲洗;无花果、蜜枣洗净;胡椒稍研碎;生姜洗净,去皮切片。

2、将羊肚汆去血水。

3、将所有食材一同放入砂煲中,加清水,大火煲滚后改小火煲2小时,至猪肚软烂后调入盐、鸡精即可。

煲羊肚的功效与作用

羊肚是羊内脏中的佳品,羊肚可补虚健胃,治虚劳不足,含有丰富的的营养元素,搭配无花果和蜜枣一起煲汤,味道鲜美、微甜,具有健脾开胃、益气补虚的功效,强烈推荐!羊肚具有健脾补虚、益气健胃、固表止汗的功效。对消渴、盗汗和尿频等有一定的食疗作用。这样的一道汤品可以有健脾开胃的作用,同时也可以补虚补气血,同时也可以有润肠通便生津的作用,适合很多的人群食用,增强体质,提高人体免疫力、

煲羊肚的具体的做法,大家都学会了吧,方法简单,而且营养价值是很丰富的,补气养虚润肺止咳健脾养胃,不仅营养丰富,清爽可口,而且受到很多人的喜好,大家平时不妨多吃一些吧。


感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《羊肚煲——滋补肝肾养肝明目》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“冬季滋补肝肾养生粥”专题。

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