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白菜是在熟悉不过的一种食材了,它的价格便宜,而且一年四季都可以买到,特别是在冬季的时候北方人都喜欢囤积大白菜,可以过冬享受美食了,白菜的食用方法有很多,来学学可以有降压降脂的白菜香菇炒山药的做法。
白菜香菇炒山药
白菜香菇炒山药所需材料
主要食材白菜 香菇 山药 青辣椒 红辣椒
白菜香菇炒山药的做法
1变成洗净切条;香菇泡发,洗净切丝;山药去皮切丝;青、红椒切丝。
2锅中倒油烧热,下香菇和山药翻炒,加入白菜和青、红椒丝炒熟。
3最后加油盐、酱油和味精,炒匀即可。
白菜香菇炒山药的功效与作用
白菜香菇炒山药具有健脾、除湿、补气、益肺、固肾、益精的功效,白菜香菇炒山药味道十分的清爽,是一道不错的家常小菜,白菜富含的胡箩卜素与维生素C可促进皮肤细胞代谢,防止皮肤粗糙以及色素沉着,延缓衰老。山药能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血疾病等病,有延年益寿的功效。白菜香菇和山药的搭配方法不仅可以起到降压降脂的作用,而且还可以有降胆固醇的功效哦,是不错的养生食谱,适合老年人和青少年正在发育食用。
白菜香菇炒山药的具体的做法大家都学会了吧,平时的时候可以适当的食用,对身体健康有好处。延缓衰老健脾胃降脂降压,是不错的养生食谱。香菇可以抗癌,山药可以润肠,所以这样搭配是很不错的选择。
汤品是我们现在餐桌上必不可少的,在天气寒冷的时候是可以很好的饮用一些来很好的抵御寒冷的,而且汤品中的营养也是最容易被我们的身体所吸收,这道香菇鸡腿汤就是一种不错的制作方法,香菇的清香,浓郁的汤汁,是不是有了想学习的冲动了。
香菇鸡腿汤的做法
食材用料:鸡腿、干香菇、姜、红枣、盐。
做法:
1、将干香菇伞面清洗干净,泡在清水中;
2、待香菇泡开变软后,去蒂,捞出香菇换水;
3、用手轻轻搓揉,彻底清除褶皱中的杂质,冲净备用;
4、将鸡腿表面的残毛剔除,清洗干净;
5、清水中加入姜片和鸡腿,煮沸后,焯去血沫,捞出温水冲净;
6、深锅中放入鸡腿、香菇,一次性加足清水,大火煮开;
7、转中火,炖2小时;盐调味,即可。
小贴士:
1、如用干香菇,泡香菇的水一起倒进汤中煮,香味更浓,这样的话可得仔细清洗香菇。据说泡蘑菇的水营养丰富,可以用它给小腿、胳膊等身体上比较容易干燥的地方做个“水疗”按摩,可以让表皮细胞充分吸收水分,肌肤也会更加柔软嫩白。
2、如果很怕鸡汤的油,可以把煮好的鸡汤放凉,等油凝固后撇去,再加热食用。
3、这个汤用干的或鲜的香菇都行,营养价值是一样。
香菇是含有丰富的蛋白质和维生素C和纤维素,所以食用是可以很好的养血补气、延缓衰老,是能够很好的增强人体的抵抗力,软化血管的。鸡肉是可以很好的增强我们身体的体力,强壮身体,食用是有很好的温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。
想想肉质细嫩的鸡腿,再搭配上的香菇和红枣,这是非常的滋补的,所以家里如果是有老人、病人、体弱的人群,或者是有贫血的患者,都是非常适合这道菜的。女性朋友食用是可以很好的促进皮肤的新陈代谢和抗衰老的。
食物的种类是有很多的,不同的食物营养物质不同,我们可以根据自己的体质选择适合自己的一些养生食材。青椒是一种很常见的食材,它可以有补气血的效果,还可以健脾胃,补充丰富的维生素和矿物质。来看看这道青椒炒山药的做法,可以有补气血的功效。
青椒炒山药
食疗功效:固肾益精、散寒除湿
营养价值:氨基酸、糖蛋白、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C
适宜人群:适宜身乏无力、怠倦疲劳者食用
禁忌人群:溃疡、食道炎、咳嗽、咽喉肿痛者应注意少食。
青椒炒山药所需材料
主要食材山药、甜椒、香油、沙茶酱、冰糖、盐、姜、蒜
青椒炒山药的做法
1山药去皮切长条,入油锅炸至微黄色;姜切丝、蒜切片。
2青、黄、红甜椒洗净切长条,焯水捞出。
3炒锅上火烧热,放姜丝、蒜片炝锅,再放山药条及青、黄、红甜椒条拌炒,调入香油、素沙茶酱、冰糖、盐,炒至冰糖化开入味即可盛盘。
青椒炒山药功效与作用
山药有增强人体免疫力,益心安神,宁咳定喘、延缓衰老等保健作用,还可养颜、预防春困等。甜椒有健胃、利尿和防腐功效,去皮食用有助于消化,甜椒还具有明目、提高免疫力的作用。山药炒甜椒具有补气养血、散寒除湿、缓解疲劳等功效。这样的一道食谱可以有提高免疫力的作用,还可以缓解疲劳,对于促进新陈代谢有好处,还可以有明目安神的作用,对于促进是,安神养心有好处,而且还可以有提高免疫力的作用。
关于青椒炒山药的做法以及营养功效上面小编已经给大家介绍了相关的内容了,可以看出的是它的营养价值是很丰富的,不仅可以有暖胃助消化的作用,而且促进消化,祛湿散寒补气养血抗疲劳,大家不妨动起来吧。
我们每天都要吃不同的食物,食物不仅仅是补充营养,而且还可以有滋补气血的作用,每一种食物都有着它的独特的作用,比如说山药,大家都吃,但是不知道它的营养作用,一起来看看它的食用方法和功效吧。
鲜桃炒山药
鲜桃炒山药所需材料
主要食材五指鲜桃、山药、油、盐、糖、鲜奶、芡粉
鲜桃炒山药的做法
1、将鲜桃、鲜山药分别洗净切片。
2、锅中注适量水烧开,放入切好的原材料焯烫,捞出,入油锅中翻炒。
3、调入调味料炒匀,勾芡出锅即可。
鲜桃炒山药的功效与作用
桃子素有“寿桃”和“仙桃”的美称,因其肉质鲜美,又被称为“天下第一果”。桃子除了生吃外,还可以用来做菜哦,今天小编推荐的是鲜桃炒山药,营养又美味哦。桃子具有养阴、生津、润燥、活血的功效。山药具有补肝益肾、滋阴清热、健脾止泻、延缓衰老、防治骨质疏松和补血的功效。这样的饮食搭配不仅可以清热去火,而且还可以滋阴养颜,润燥补气血,是不错的养胃的食材类型,而且相互搭配的话是不错的活血润燥的选择,大家可以经常食用,而且还可以抗衰老。
鲜桃炒山药的具体的做法,不知大家是否学会了呢,方法简单,而且营养价值还是比较丰富的哦,可以促进代谢,补充水分,健脾止泻延缓衰老滋阴清热,而且还可以清热解毒,是不错的养生食材和选择。
我们每天都要吃不同的食物,食物可以满足人们对于营养的需求,同时也可以有提高体质的作用,山药是一种大家都很熟悉的食材类型,可以有滋阴润燥促进食欲作用的一种食材,来看看白菜香菇炒山药的做法,可以有滋阴清热解毒。
食疗功效:健脾开胃、滋阴清热
营养价值:淀粉、黏蛋白、维生素C、碘、钙、铁、磷
适宜人群:一般人群均可食用,特别是消化不良和血糖偏高的患者。
禁忌人群:皮肤骚痒病患者忌食。
白菜香菇炒山药所需材料
主要食材白菜、香菇、山药、青辣椒、红辣椒
白菜香菇炒山药的做法
1、首先将白菜洗净,再将之切条备用。
2、接着将香菇放入温水中进行浸泡。
3、再将山药的外皮去除,清洗干净,切丝备用。
4、青椒、红椒的内籽一一去除,将之洗净,切丝备用。
5、这时就可以热锅了,再将香菇和山药放入锅中,进行均匀的翻炒。
6、随后加入白菜和青、红椒丝,不断的煸炒。
7、最后放入食盐和酱油、味精进行调味,翻炒一会儿就可以吃了。
白菜香菇炒山药的功效与作用
白菜香菇炒山药可以滋阴清热、降血压等等的作用。白菜中含有丰富的胡箩卜素与维生素C,它们可以促进皮肤细胞的代谢,阻止了皮肤粗糙,还能预防色素的沉淀,爱美的人士,一定不能错过。香菇中含有丰富的糖,可以吞噬细,从而促进人体淋巴细胞的产出量,提高其杀伤活力。山药可以降低血管中血脂、沉淀物。这道食谱对于心血管的健康有着很大的帮助,适合多种人群。
山药的食用方法有很多,这道白菜香菇炒山药是不错的推荐,可以起到很好的保健的作用和效果,还能有抗衰的作用,对于降血脂来说有帮助作用,还能有清热解毒去火的作用,日常生活中这道食谱是可以经常吃的。
说起圆白菜大家都不是很陌生的吧,经常可以买到美味的圆白菜,主要是它的价格比较便宜,而且吃法也多样化。是很好的一种养生食材类型哦。圆白菜如何食用呢,来介绍一种常见的素炒圆白菜的做法。
素炒圆白菜的材料:
主料:圆白菜300克
调料:植物油30克,酱油10克,油皮5克,花椒1克,大葱3克
素炒圆白菜的做法:
1.将圆白菜洗净、沥干,切成2厘米宽的长条,再斜刀切成象眼块;
2.将炒锅放在旺火上,加入植物油,烧热,放入花椒炸出香味,取出花椒不用;
3.放入葱花,稍煸即放入圆白菜翻炒,加酱油、盐再炒拌均匀即可出锅。
温馨提示:素炒圆白菜绝对能算上是一道简单的美味,不过初学者还得费一番功夫,因为做菜的手艺还是需要日积月累。包菜含有多种微量元素和维生素,其中维生素C和维生素E含量较多,有助于增强人体免疫力。这样的食物不仅可以有美容养颜的功效,而且还可以有减少色素沉着的作用哦,是不错的的减少雀斑啊或者是延缓衰老的不二选择,而且还可以有补充维生素抗氧化的作用。
素炒圆白菜的具体的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常这样食用的话不仅可以补充营养物质,补充维生素C延缓衰老去色斑,适合各类人群或者是身体虚弱的人群食用。
圆白菜是一种很常见的食材类型,它的吃法有很多,包菜也是它的另一种叫法。经常吃圆白菜的话可以保护胃黏膜,还补充丰富的维生素,圆白菜如何吃呢,可以炒,凉拌,或者是做汤,下面介绍炝炒圆白菜的做法。
炝炒圆白菜
材料
圆白菜500克
花椒5克、干辣椒2-3只、醋1匙、糖1/2匙、姜片3片、蒜2瓣(切片)、盐适量、鸡精少量、油做法引
1、将圆白菜撕成大片,洗净沥干(圆白菜这种卷心的菜会残留较多农药,洗的时候用清水浸泡20分钟以上可减少残留的农药)
2、干辣椒剪成段,去籽。如果怕辣的话可不剪成段
3、锅烧热下油,可比平时炒菜时多放些油
4、油烧至7成热时(有烟起),放入花椒、干辣椒爆香
5、下姜片、蒜片爆香
6、下圆白菜翻炒至断生,下糖、醋、盐、鸡精调味起锅
圆白菜中含有丰富的吲哚类化合物。可以避免人类罹患肠癌。圆白菜富含叶酸,而叶酸对巨幼细胞贫血和胎儿畸形有很好的预防作用,因此,怀孕妇女及生长发育时期的儿童、青少年应该多吃。圆白菜中含有丰富的萝卜硫素。这种物质能刺激人体细胞产生对身体有益的酶,进而形成一层对抗外来致癌物侵蚀的保护膜。经常吃圆白菜可以保护肠胃,而且还可以有抗癌的作用,还可以有皮肤美容的作用,具有预防黑色素沉淀的作用,减少色斑,延缓衰老,对健康有好处。
关于炝炒圆白菜的做法,大家都了解了吧,经常食用圆白菜的话可以有促进生长发育的作用,还可以保护肠胃,具有美容养颜的作用,对延缓衰老有一定的帮助作用,所以大家不妨经常食用这样的食物吧。
对于山药,这是我们大家很熟悉的一种滋补食物了,而白术也同样是被人们很熟悉的一种食物了,它们的营养价值都是很不错的了,而二者结合而成的白术山药粥营养价值就更不错了哦,那么白术山药粥是怎么烹饪的呢,一起看看吧。
白术山药粥的做法
原料:怀山药、薏米各30克,莲子肉15克,大枣10枚,小米5000克,白糖少许。
制作:山药切细,莲子去芯,红枣去核。淘洗干净后与小米共煮成粥,粥煮熟后加白糖调匀即成。
通过我们上面的介绍,大家可以发现了吧,其实白术山药粥的做法是比较简单的哦,那么白术山药粥的营养价值都有多少,下面就让我们看看吧。
白术的营养价值
白术安胎的功效与其抑制子宫收缩作用有关。白术的醇提取物与石油醚提取物对未孕小鼠离体子宫的自发性收缩,以及对催产素、益母草引起的子宫兴奋性收缩均呈现显著抑制作用,并随药物浓度增加而抑制作用增强,存在量效关系。
山药营养价值
健脾益胃。助消化山药所含的能够分解淀粉的淀粉糖化酶,是萝卜中含量的3倍,胃胀时食用,有促进消化的作用,可以去除不适症状,有利于改善脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之佳品;
预防心血管病。山药几乎不含脂肪,而且所含的黏蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积,防止动脉过早地发生硬化。山药含有皂苷能够降低胆固醇和甘油三酯,对高血压和高血脂等病症有改善作用;
延年益寿。山药可增加人体T淋巴细胞,增强免疫功能,延缓细胞衰老。
这就是我们给大家介绍的有关白术山药粥的一些情况了,这是一道老少皆宜的食物了,不论是味道还是营养价值,都是非常不错的了哦,是我们在日常生活中要常吃的食物了,希望我们的介绍可以帮助到各位有需要的朋友们。
白菜是一种很常见的食材,而且我们经常吃,经常吃些蔬菜的话可以有促进代谢的作用,而且还可以补充丰富的维生素和矿物质,白菜的营养价值也是比较高的呢,来看看白菜香菇炒山药的做放,可以健脾胃助消化。
白菜香菇炒山药
食疗功效:健脾开胃、滋阴清热
营养价值:淀粉、黏蛋白、维生素C、碘、钙、铁、磷
适宜人群:一般人群均可食用,特别是消化不良和血糖偏高的患者。
白菜香菇炒山药所需材料
主要食材白菜、香菇、山药、青辣椒、红辣椒
白菜香菇炒山药的做法
1变成洗净切条;香菇泡发,洗净切丝;山药去皮切丝;青、红椒切丝。
2锅中倒油烧热,下香菇和山药翻炒,加入白菜和青、红椒丝炒熟。
3最后加油盐、酱油和味精,炒匀即可。
白菜香菇炒山药的功效与作用
白菜富含的胡箩卜素与维生素C可促进皮肤细胞代谢,防止皮肤粗糙以及色素沉着,延缓衰老。香菇含有多糖,可以吞噬细胞的功能,促进淋巴细胞的产出并提高其杀伤活力。山药能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血疾病等病,有延年益寿的功效。白菜香菇炒山药降血压、降血脂、降胆固醇的功效,而且味道清爽可口无论是青少年还是老年人都非常适合食用。这样的一道食谱可以有补充维生素的作用,而且还可以延缓衰老的哦,对于促进代谢啊还有降血脂降血压有一定的效果,所以也很适合三高人群食用,同时也可以滋阴润燥。
白菜香菇炒山药的具体的做法和它的营养的,大家都了解了吧,经常吃的话可以补充营养的同时还可以滋润五脏哦,对身体健康是有好处的,而且还可以降血脂,也适合老年人食用,健脾开胃滋阴清热助消化。对于肠胃不适的人群也有改善的功效。
香菇清汤是做法比较简单的一种食物,大家在平时就会经常的去吃到这种食物,吃起来对我们健康是非常有好处的,同时还可以通过吃香菇清汤来促进健康,是味道非常不错的一种食物,那么具体香菇清汤要如何烹饪,一起看看这道菜怎么吃比较好。
香菇清汤的材料
香菇、高汤1碗、蒜适量、姜片适量、油适量、盐适量。
香菇清汤的做法
香菇清汤的做法很简单,主要的食材就只需要用到香菇。首先,我们需要将买来的干香菇放在清水中浸泡一下,等到其泡发了之后,去掉香菇柄,将香菇的伞盖切成片备用。这个时候准备好一个炒锅,将倒入油烧热后,将生姜片、蒜末放入锅中炒出香味,然后将香菇片也倒入锅中翻炒一下,加入适量的高汤煮沸,转小火继续煮大约半个小时左右,放入少许的食盐进行调味就可以了。
香菇清汤的食用功效
香菇清汤做起来非常简单,而且口感比较清淡,但是它的营养价值是很高的,我们平时适当的吃一些可以起到不错的保健效果。这里面的食材主要就是香菇,香菇我们都是很熟悉了,首先,因为香菇吃起来味道非常香,所以可以帮助我们起到不错的开胃、助消化的作用,另外,香菇里面含有的某些成分已经被广泛运用到防癌抗癌之中了,所以我们平时多吃香菇的话,对多种疾病可以起到不错的预防的作用的。所以平时大家如果没时间做比较复杂的菜,但是又想吃得比较有营养的话,不妨试试这道香菇清汤,不会让你失望的。
香菇清汤在平时大家都比较熟悉,我们在平时常吃这道菜对健康养生是有意义的,可以很好的帮助我们对抗衰老问题,是延缓衰老的一种优质食物,同时吃香菇清汤还可以有效补充维生素D,对于保护骨骼健康也是有意义的,大家在平时就应该经常吃。
香菇是一种大家都熟悉的菌类的食材类型,它可以满足人们对于营养的需求,而且经常吃菌类食物对于促进健康也是有好处的呢。香菇如何食用呢,吃法有很多,可以有滋补五脏抗衰的香菇葱花粥就是不错的选择。
香菇葱花粥
香菇葱花粥所需材料
主要食材香菇、大米、盐、葱
花菜香菇粥的做法
1、大米泡发洗净;香菇泡发洗净,切丝;葱洗净,切成葱花。
2、锅置火上,注入清水,放入大米用大火煮至米粒开花。
3、放入香菇,用小火煮至粥成闻见香味后,加入盐调味,撒上葱花即可。
花菜香菇粥的功效与作用
香菇是一种高蛋白、低脂肪的健康食品,它富含18种氨基酸,其中人体所必需的就占了7种,烹饪香菇最好以炖煮为主,这样营养损失少,熬粥是一个很好的选择,香菇粥,营养又易消化,味道鲜美,香菇具有降脂降压、延缓衰老、助消化、益胃和中、化痰理气和防癌抗癌的功效。所以说这些食材一起的搭配熬粥的话可以有健脾养胃的作用,而且还可以滋补五脏的哦,杜宇健脾养胃啊降压降脂啊是不错的选择,而且还可以延缓衰老的呢,大家不妨试试吧。
香菇葱花粥的具体的做法大家都学会了吧,这是小编极力推荐的一款热粥,营养丰富,而且具有补虚健脾养胃的作用,含有丰富的维生素和矿物质,降压降脂延缓衰老滋补五脏,大家可以放心食用。
说起猪蹄,大家都很熟悉的吧,经常吃些猪蹄的话可以有滋补气血的作用,而且还可以缓解贫血,对于气血不足啊或是身体虚弱的人群来说是不错的选择,猪蹄可以做各种的美食,来看看这道香菇炖猪蹄的做法吧。
香菇炖猪蹄
材料:主料猪蹄,香菇。配料油菜心。调料盐、味精、酱油、胡椒粉、葱、姜、大料、料酒。
香菇炖猪蹄的做法:
1先将冲洗干净的猪蹄用刀剁成小块,然后将发好的香菇用刀片切成片,炒勺上火
2放底油放入葱、姜、大料炒出香味,放入剁好的猪蹄,烹料酒、酱油,加老汤、盐、味精,烧开后
3把香菇放入勺内一同煮20分钟,放入油菜心,点明油,盛入汤碗中即可。
香菇炖猪蹄的菜品特色: 此菜汤味浓厚,口味咸鲜。香菇炖猪蹄的营养价值非常高,因为无论是香菇还是猪蹄,对我们的身体健康以及营养的补充都可以达到很好的效果。猪蹄当中含有非常多的蛋白质,矿物质,可以缓解贫血,营养不良问题,而香菇含有多种氨基酸和多种维生素,而且还可以有抗衰的作用,对于延缓衰老啊或是滋补气血,增强人体的免疫力是有很好的帮助作用的,同时也可以有减少疾病的作用。
香菇炖猪蹄这道菜大家学会了它的做法了吗,是不觉得方法很简单呢,方法简单,而且营养价值高,延缓衰老缓解贫血补钙补气血。这样的一道菜肴适合多种人群食用哦,老少皆宜,是一种很滋补气血的食材,大家可以经常吃。
香菇是菌类食材的一种,营养价值还是比较高的,可以补充丰富的氨基酸,具有维生素和矿物质等等的营养物质的补给,当然想过的食用方法也是有很多的呢,一起来看看这道香菇蒸带鱼的做法吧。
香菇蒸带鱼
香菇蒸带鱼所需材料
主要食材香菇、带鱼、姜、葱、盐、味精
香菇蒸带鱼的做法
1、将带鱼洗净后切成长短一致的段;香菇泡发后切片;姜切片,葱切段。
2、把香菇、带鱼一起放入碗中,加姜片、葱段、盐、味精一起拌匀。
3、将以上备好的食材放入蒸笼至熟透即可。
香菇蒸带鱼的功效与作用
今天小编给大家带来一道营养丰富又美味酥香的香菇蒸带鱼,香菇能提高机体免疫功能、延缓衰老、防癌抗癌,可预防动脉硬化、肝硬化等疾病。带鱼具有暖胃、健美泽肤、补气养血、强心补肾、舒筋活血、消炎化痰、清脑止泻、消除疲劳、提精养神之功效。这样的一道食谱不仅味道鲜美,而且还可以促进食欲的哦,是不错的延缓衰老和补肾强心的一种食谱类型,还可以有抗衰的做义工,所以是不错的养生保健的食谱类型哦,大家可以放心食用。
香菇蒸带鱼的具体的做法上面小编已经给大家介绍了相关的内容了。延缓衰老强心舒筋活血,而且还是很不错的增强免疫力和抵抗力的食谱类型哦,如果你也想变得更加的健康,赶紧行动吧。
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