春天季节男人吃什么养生

2019-10-12 │ 春天季节男人吃什么养生 老人吃了养生养胃吃什么肉

这物男人吃了壮阳 女人吃了……(看到第一个我就服了)

“善养生者慎起居,节饮食,导引关节,吐故纳新。”随着社会的进步,养生不再是一个玄而又玄的学问,只有进行科学的养生,我们才能达到身心健康的目的。如何进行饮食养生呢?下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“这物男人吃了壮阳 女人吃了……(看到第一个我就服了)”,相信能对大家有所帮助。

女人吃韭菜有什么好处

美容养颜

韭菜含有丰富的维生素C、维生素B1、B2以及维生素A,这些物质对女性来说都有很好的美容护肤功效,尤其是初春时节的韭菜最为营养,在这换季的时间段,很多女性朋友的皮肤状况都很差,甚至长痘痘经久不消,这时候你可以试试经常吃韭菜,让你由内而外的调养身体机能,恢复紧致洁净的肌肤。

提高自身免疫力

初春的韭菜味道鲜美,伴随一种独特的清香,喜欢吃韭菜的朋友肯定觉得此时的韭菜透着一股迷人的味道,这时候的韭菜也是最营养的,这独特的味道也是源自于韭菜本身所含的硫化物,这些硫化物有一定的杀菌消炎功能,所以女性朋友在春季这个容易生病的季节常吃韭菜能有效提高自身免疫力,阻止病痛侵扰。

促进肠胃消化

韭菜含有大量的粗纤维,据统计每100克韭菜中就含有1.5克的纤维素,这些纤维素会促进胃肠道蠕动,促进消化,还能预防大肠癌,同时减少身体对胆固醇的吸收,嗯,听说还能治疗便秘,女性朋友放心吃,不用担心发胖的问题啦。

散瘀活血降血脂

通常稍微上了年纪的女性就特别注重饮食调养,要谨防三高问题,那么春季的韭菜就一定是最佳之选了,韭菜有散瘀活血解毒的功效,适量的食用韭菜能起到促进血液循环、降低血脂,预防和治疗动脉硬化、冠心病等疾病。但是一次性食用韭菜太多容易上火,所以适量就好。

韭菜炒猪肝

食材:韭菜、猪肝、葱、姜、调味料

做法:

1、韭菜洗净切段备用,猪肝洗净切片,葱切圈,姜切丝;

2、炒锅放油烧热,加入葱姜爆出香味后加入猪肝爆炒至熟出锅备用;

3、锅底留油,加入韭菜快炒至熟,依次加入调味料后把猪肝放入炒匀即可出锅装盘。

结语:看过以上小编的介绍,是不是对韭菜又多了一份认识呢?趁现在还是吃韭菜的好时节,让你的餐桌至少每周都有一盘韭菜吧,其实这道菜是男女老少都可以吃,可不是只有男人吃才有那么好的功效哦。

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韭菜这么搭配着吃更营养

有些朋友可能不喜欢单吃韭菜,或者觉得太单调影响食欲,那么接下来小编就给大家介绍一下韭菜跟什么搭配烹饪又美味又不是营养吧。

韭菜炒豆芽

食材:韭菜、豆芽、葱、各种调味料

做法:

1、韭菜洗净切段备用,豆芽漂洗几遍,葱切碎备用;

2、炒锅洗净滤干,加油炒热,放入葱花、豆芽不停翻炒;

3、豆芽将熟的时候加入韭菜,随后加入调味料快炒,起锅装盘即可(韭菜不能翻炒太久,否则营养会流失哦)

韭菜炒虾

食材:韭菜、新鲜活虾、青椒、红椒

做法:

1、新鲜活虾洗净滤干,韭菜洗净切段备用,青椒、红椒皆切丝备用;

2、加热炒锅放油,油热后先加入活虾翻炒,虾变红色后盛起备用;

3、重新起锅热油后,加入青椒红椒煸炒,再加入韭菜快炒,放调味料,最后加入炒好的虾拌匀即可出锅。

韭菜炒鸡蛋

食材:韭菜、鸡蛋、姜少许

做法:

1、韭菜洗净切段备用,鸡蛋打入碗内加食盐拌匀,姜切丝备用;

2、炒锅放油烧热,加入鸡蛋煎熟盛出备用;

3、另起锅放油烧热,放入姜丝爆炒,加入韭菜炒熟,放调味料,最后加入鸡蛋炒匀即可出锅。

Ys630.com相关知识

你真的会挑酸奶吗,恐怕第一个就选错


选择低温冷柜的产品

很多超市搞促销活动,将酸奶直接置于常温下出售。然而,在这种储存条件下,酸奶中的乳酸菌活性会降低,而且里面可能存在的杂菌也会生长,从而导致酸奶变质。在购买酸奶时,一定要用手感受一下其温度,若感觉不到凉意,就不要买。

选择蛋白质含量≥2.3%的产品

市面上很多带有酸奶字样的产品仅仅是酸奶口味的饮料,并不具有酸奶的保健价值。真正的酸奶蛋白质含量通常在2.3%~2.8%之间。此外,酸奶的脂肪含量高则饱腹感强,因此对于儿童少年和青年人来说,只要没有肥胖症,无须顾虑其脂肪含量。高血脂的中老年人可以选择低脂酸奶。不加糖的酸奶升高血糖非常缓慢,因此糖尿病人也可食用酸奶,但应选择无糖酸奶。

优选没有香精和色素的纯酸奶

现在酸奶口味和颜色多样,除了因为添加水果或果酱外,很大一部分功劳都来自香精和色素。不要给儿童选购此类酸奶,健康的成人也要尽量少喝。从果粒酸奶中摄取水果营养不太现实,还不如抽几分钟时间吃个新鲜水果。

买益生菌酸奶要选标有菌数的

从菌种上来讲,现在酸奶主要分为益生菌酸奶和普通酸奶。益生菌酸奶除了具有普通酸奶的营养价值外,其中含有的活性乳酸菌还有利于调节人体肠道微生物的平衡。但益生菌一定要达到足够的活菌数,才能起到足够的保健作用。从研究报告来看,益生菌的数量要达到106甚至108以上,才能有足够的保健活性。

现在,并不是所有的益生菌酸奶都会标明其益生菌数量,消费者在选择时要特别留意

怀孕第一个月能吃阿胶


阿胶是使用驴皮煎煮炖制之后做出来的,教它对人体具有很大的滋补作用,特别是对于女性来说多吃阿胶的话,也有利于调经止痛,促进气血活络。虽然孕妇很多食物都不能吃,但是不少专家都认为其实孕妇是可以吃阿胶的,因为阿胶有助于孕妇肚子中宝宝的成长。可是当女性怀孕第一个月的时候,可以吃阿胶吗?

怀孕几个月可以吃阿胶

专家认为,孕妇可以吃阿胶,但是进补时间有讲究。阿胶具有调经保胎、增强体质、健脑益智等功效,体性偏寒的孕妇在孕中期可以适当吃一点,具有补血安胎的效果。

从孕妇贫血这方面来看,应该说孕妇吃阿胶是可以的,但是大家一定要注意服用的时间问题。

因为阿胶活血,所以如果是怀孕早期,阿胶是不可以吃的;如果是孕晚期也不可以吃,因为阿胶会引起宫缩。食用阿胶建议单服,每日10g,早晚分服

所以孕妇吃阿胶时一定要慎重。建议孕妈们在吃阿胶之前先咨询医生,根据个人体质及怀孕的具体时间来确定是否能够服用阿胶,避免禁忌。

阿胶多久吃一次较好

阿胶是可以天天吃.一天吃一两次都可以。不过注意不要一次吃得太多,要慢慢的吃,细水长流为好。服用方法较多,用途不同,用法各异,所以要看你的目的而选择正确的服用方法.

但是,吃阿胶,一般是一天吃一次就可以了,一般在饭前服用(饭前半小时),觉得有改善了可以两三天吃一次。只要来月经的时候不要吃就可以了。

正宗的阿胶由驴皮制成的,指导意见:阿胶有补血、止血、滋阴、润肺的功效。宜烊化服用也可以炒成阿胶珠服用,每次515克。阿胶糖液取阿胶碎块6--10克,砸碎,放入碗中,加入开水至多半碗。阿胶。要是条件允许,一次吃一块就可以了,否则半块或三分一都可以按照每天30g~50g的量吃就可以。

儿童咳嗽一个月不好,吃了这物全好了!


儿童咳嗽老不好怎么办?有不吃药用食物调理的食疗方吗?下面给家长们介绍三款食疗方,让孩子轻松摆脱咳嗽。

1、红枣+白果

此方适合2岁以上的宝宝食用。取红枣3粒、白果3粒放入小锅中,加上大半碗水,中火烧10分钟即可。每晚临睡前给宝宝服用。红枣性温、益气补气,健脾胃;白果性平敛肺气,定咳喘,并有固肾的作用,所以对一些久咳不愈、反复感冒、咳嗽、发烧的患儿很有效果,同时它还可以治疗遗尿症。需要注意的是,红枣和白果的量一定要掌握好,只限于3粒,量多了会导致宝宝上火、气滞。

2、九草铁桔

用尖锐硬物将铁桔凿开;取半囊桔皮以及相应铁桔放入杯中;加380ml左右沸水,静泡3-5分钟;待汤色成桔红色便可饮用,此茶可反复冲泡直至无味为止!

注意事项:

功效:平咳止喘,消除咽喉肿痛 下气化痰润肺,增强肺活力 减轻心理压力,平复情绪

适合饮用人群:长期抽烟人群。长期咽喉不适人群。 肝火旺盛人群。容易肥胖人群。经常感觉疲惫,注意力无法集中的人群。

3、核桃+芝麻+红枣+蜂蜜

桃仁半斤,黑芝麻2两,红枣半斤,把它们碾碎后放入大碗中搅拌均匀,再放入1饭勺蜂蜜、3饭勺水(由于蜂蜜难搅拌均匀,所以可先将蜂蜜和水在火上加热)。 把大碗加盖,放入大锅中蒸,大火烧开后改用小火蒸40分钟即可。每天早晚给宝宝吃一勺。此方最适合儿童服用,不但能治小儿久咳、支气管炎、哮喘,而且对小儿的便秘也有非常好的效果。此方如果长期食用的话,能增强宝宝的体质。

温馨提醒:感冒发热的宝宝很容易出现食欲减低、恶心、呕吐、腹痛和腹泻等表现,饮食护理非常重要,总体原则是选择易消化的食物、少食多餐。米粥,面条,适当清热开胃的酸酸番茄汤也是很好的选择,舌苔白的宝宝,可以吃一点山药泥和山楂片,山药是健脾胃的。

这货太神奇! 吃了海中这物男人补肾女人美容!


有一种海洋生物功效非常神奇,听说男人吃它能补肾,女人吃它能美容!是不是真有这么神奇?一起来看看这被称作“海洋牛奶”的食物是什么,还有哪些养生功效吧!

吃了海中这物男人补肾女人美容它有海洋牛奶的美称

我们今天要说的这物有海中牛奶的美称,日本人又把它称作“根之源”。它就是牡蛎!牡蛎早在公元之前就已经养殖作为食用,在我们的日常生活中牡蛎又被称为生蚝,富含诸多的营养。牡蛎中含有的大量蛋白质、锌元素和多种维生素,不管是对男性还女性都具有一定滋补作用。

牡蛎对男人的好处首先,牡蛎中含有大量的锌元素,可以提高男人的生殖功能。

100克的牡蛎含有大约9.39毫克的锌,而锌是男人离不开的一种元素。锌可以促进男性精子液化,促进性腺激素的分泌,同时可以防治前列腺肥大,促进生殖器官的成熟。所以,锌元素又有“生命之花”美称。

其次,在中医看来牡蛎入肝、胆和肾经,能够潜阳补阴和镇定安神,适合男人用来补肾。在《海药本草》也提到了牡蛎能够“补肾正气,止盗汗,去烦热,治伤寒热痰,能补养安神。”所以,男人也可以用牡蛎来补肾。

烹调方法

1韭菜牡蛎煎蛋

首先,将洗净的牡蛎肉、切成末的韭菜和鸡蛋放在同一个碗中,用筷子打散,加入盐、胡椒粉等调味料。其次,取平底锅,加热放油,将搅拌好的蛋液放在其中摊平,直到鸡蛋熟了即可食用。这里的韭菜又有起阳草的称呼,和牡蛎一同食用补肾功效翻倍。

2牡蛎番茄汤

首先,取番茄、洗净去壳的牡蛎、葱姜蒜等调味料。其次,热锅放油,放入葱姜蒜爆香,再放入牡蛎,简单翻炒,最后放入番茄翻炒加水烧开即可。番茄中的番茄红素经过高温破坏得以释放,和牡蛎中的锌元素一同对男性的前列腺具有保健作用。

牡蛎对女人的好处牡蛎的功效非常多,女人经常食用还具有美容养颜的作用。牡蛎作为海里的牛奶其中含有大量的蛋白质、微量元素和维生素,女性食用之后可以防止皮肤干燥,促进新皮肤的新陈代谢和分解黑色素,从而起到美容的作用,属于难得的美容圣品。

除此之外,牡蛎中的微量元素可以帮助胎儿生长,改变孕妇的贫血体质。一般食物缺少维生素B12,但是牡蛎却含有,可以防止恶性贫血,同时活跃造血功能,改善女性虚弱体质。

在中医典籍《药性论》中提到牡蛎“主治女子崩中。止盗汗,除风热,止痛。”同时《本经》也记载牡蛎能治疗“女子带下赤白”的情况。所以,女性常吃牡蛎不仅仅能美颜,同时还调理妇科疾病。

烹调方法

1牡蛎炖豆腐

首先,需要洗净的牡蛎、豆腐一块、葱、姜、盐和胡椒粉等调味料。其次,热锅放油爆香葱、姜,加水放入豆腐、牡蛎,烧开之后加入调味料勾芡即可出锅。这道菜中除了牡蛎具有养颜功效之外,豆腐也是美容佳品。其中含有植物雌激素可以延缓女性衰老,并且豆腐性味甘、寒,具有清热散血和润肌肤的作用。

2牡蛎粥

牡蛎粥又叫做蚝仔粥,是浙江、福建一带有名的美食。需要的食材有牡蛎、糯米、瘦肉、葱、青菜、生姜和调味料等。将糯米放在锅中大火烧开,加入牡蛎、猪肉、盐和食用油等,待熬制成粥,再加入青菜烫熟,简单调味即可食用。在《饮食辨录》中记载“糯米粥,功专补肺”,而肺主皮毛,养肺既是养颜。同时,牡蛎粥还能缓解皮肤干燥,补血和调理妇科问题。

如何挑选和清洗牡蛎牡蛎具有很高的养生价值,但是现代海洋污染严重,食用不净的牡蛎会危害身体健康,同时牡蛎中容易含有沙子,容易洗不干净。

1挑选牡蛎

首先,牡蛎选择个体均匀、肉质呈现淡黄色,最好表面干燥呈现红褐色。其次,新鲜的牡蛎口是紧闭的,而煮熟之后贝壳张开,如果煮熟之后口还是紧闭则为死牡蛎。

2清洗牡蛎

清洗牡蛎首先要清洗外壳上的泥沙,这样可以避免沙子进入内部。只需要用刷子清洗即可。然后用面粉和沥干的牡蛎搅拌均匀,这样可以更好的吸附牡蛎上的杂质。如果是新鲜的牡蛎肉其中容易含有沙子、贝壳等杂质,清洗之前可以加入植物油,这样可以起到润滑作用,让杂质不再黏在牡蛎肉。之后放入清水中简单清洗即可。

3食用注意事项

牡蛎属于海产品,具有多种滋补作用,但是也有一定的食用注意事项的。首先,除了过敏人群不宜食用之外,患有皮肤疾病、脾胃虚寒和腹泻的人群也不宜吃。其次,牡蛎有多种食用方法,但是不能生吃。现代海洋污染严重,牡蛎同样逃不过,而且生吃还容易导致寄生虫入体。所以,任何食物,即使具有再多的保健作用,也有一定的食用禁忌。

结语:上文我们简单的给大家介绍了牡蛎的功效和作用,男人吃牡蛎可以保健前列腺和补肾,而女性可以改善贫血和起到美容功效。并且我们还介绍了食用方法,以及挑选和食用注意事项,通过这里的了解你知道牡蛎的价值了吧!

五大壮阳食物,男人吃了更男人



韭菜:

韭菜有名起阳草,韭菜有补肝、肾,暖腰膝,壮阳固精之效 ,适量的食用韭菜能壮阳,但是过量就伤身体哦。


鸡蛋:

富含蛋白质和脂肪,对男性很好。


泥鳅:

营养丰富,富含蛋白质,还有多种维生素,并具有药用价值,是人们所喜爱的水产佳品。所含成分亚精胺是精子的主要成份,现代医学证明能促进人体胚胎细胞数量和发育,延缓和逆转衰老。增加皮肤弹性和湿润度。


虾:

对久病体虚,气短乏力都有帮助,虾还能补钙。


肉类:

一般中医说的是吃阳补阳,对于肉可以补阳的是牛肉,羊肉,狗肉,鹿肉.可以用动物的生殖器炖汤喝也是可以壮阳的。

梨子的功效 男人吃了这一物轻松降火


相信很多人都知道梨子具有很好的止咳作用,很多人在感冒咳嗽的时候都会选择用梨子和冰糖熬成水来饮用,能很快的治疗感冒咳嗽。其实你知道吗?梨子还有很好的清热去火的功效,男人吃了它能轻松降火。那么你知道梨子的吃法吗?

当气温在变化的时候,人们很容易就会导致体内有火,而我们所谓的火其实是肺火,它分为实火和虚火,所以在食用梨子的时候要注意下,因为不同的火要用不同的吃法去治疗。

对此,明代医学家李忠梓在《本草通玄》中说得非常清楚:梨“生者清六腑之热,熟者滋五脏之阴”。这就意味着,梨生吃和熟吃,在功效上有很大差别。简单地概括,梨生吃能去实火,熟吃能去虚火。

而肺实火和肺虚火,在表现上又有什么不同呢?简单地说,肺实火患者有咳嗽、黄痰、咽痛、咽肿、发热的表现。其中也有部分人未曾表现出发热。而肺虚火的患者,多干咳无痰、咯痰不爽、五心烦热、口干舌燥。也就是说,咳嗽有痰,痰粘稠,咽喉痛的人,适合生吃梨。而干咳无痰,或者嗓子中似乎有痰但咳不出来,同时没有明显咽喉肿痛,则应该熟吃梨。

生吃梨,人人都会。熟吃梨,具体又该怎样操作呢?这里有个不错的方法。

雪梨1个,绿茶5克,甘草3克,冰糖30克。将雪梨洗净,带皮切碎,先和冰糖一起入锅,添水大约800毫升,大火烧开之后,转小火煮15分钟左右。绿茶和甘草放在保温瓶中,冲入煮好的冰糖梨水,加盖闷3到5分钟,代茶饮,同时把煮熟的梨吃掉。每天一剂。

此方生津清热、润肺除燥、止咳化痰,对干咳、咽喉不适、咳嗽不停等症状有很好的疗效。尤其是它卓越的滋阴功能,对五脏虚火有很好的扭转、改善作用。

梨去火止咳的功能虽好,但是经常腹泻的人不宜多吃。体质虚寒的人也不适合多吃。

如何吃梨子去火

1、生吃梨,能解除因上呼吸道感染产生的咽喉乾燥痒痛、音哑、乾咳及便秘溺短、生疡作疮、瘫疽发背、烦渴、潮热等阴虚,虚热之症候。

2、把生梨加冰糖或蜂蜜,熬成膏即成“秋梨膏”,可治疗肺热咳嗽。

3、梨切片与杏仁五钱,桔梗川贝母各二钱,澎大海一钱同煮;可治因伤风感冒之後黏痰不愈者。

4、将梨相榨梨汁,或加澎大海、冬瓜子、蝉蜕、冰糖少许,煮服饮之,天气亢燥、体质火旺液亏、易生喉炎咽嗌乾涩、声音不扬者,具有滋润喉头、补充津液的功效。

5、用梨一个,削去顶尖、成一盖形,挖去核仁,纳入川贝母一钱,加入少许冰糖或蜂蜜,将梨盖盖回,隔水加热炖熟,可治痰火胸痛、咳嗽。

火龙果的营养价值很高,因此很多人都会买它吃,但也有人有疑问,究竟吃火龙果上不上火呢?火龙果的吃法有哪些呢?如何吃火龙果比较好呢?今天我们就为大家介绍一下火龙果的营养价值,大家一起看一下吧。

火龙果是一种很特殊的水果,吃火龙果除了清热润肺、护嗓止咳外,还低脂肪、低热量、高纤维,因此又有很多朋友将其当成减肥美容的零食。

火龙果上不上火?

根据研究,吃火龙果是不会上火的,不但不上火,还是一种可以去火的水果。

但需要提醒的是,有糖尿病的老人不要吃火龙果,火龙果含糖量是非常高的,100克里就含有7.83克的糖分。

火龙果的营养价值

1、火龙果果实中的花青素含量较高,尤其是红肉的品种。花青素是一种效用明显的抗氧化剂,能有效防止血管硬化,从而可阻止心脏病发作和血凝块形成引起的脑中风;它还能对抗自由基,有效抗衰老;还能提高对脑细胞变性的预防,抑制痴呆症的发生。

2、火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白,这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合,通过排泄系统排出体外,从而起解毒作用。此外,白蛋白对胃壁还有保护作用。

3、火龙果富含美白皮肤的维生素C及丰富的具有减肥、降低血糖、润肠、预防大肠癌的水溶性膳食纤维。

4、火龙果中的含铁量比一般的水果要高,铁是制造血红蛋白及其它铁质物质不可缺少的元素,摄入适量的铁质还可以预防贫血。

6、同上法,将黑豆纳梨肚中,加冰糖(蜂蜜更佳)适量,用蒸笼蒸熟,或隔水加热法炖熟,即成“黑豆瓤梨”,患有慢性支气管炎及长期阅读书报引起视力减退者,常食用之,对管与视力保健,都有不浅的疗效。

梨子的饮食禁忌

1、梨+开水:致腹泻

梨性甘寒冷利,吃梨喝开水,必致腹泻,这是因为一冷一热刺激肠道的缘故。《本草纲目》中记载:“梨甘寒,多食成冷痢。”又“多食令人寒中萎困。”所以一忌多食,二忌与油腻之物同食,三忌冷热杂进。

2、梨+蟹:影响肠胃消化

在《饮膳正要》中有“柿梨不可与蟹同食”的说法。梨味甘微酸性寒,《名医别录》记载:“梨性冷利,多食损人,故俗谓之快果。”同时,在民间有食梨喝开水,可致腹泻之说。由于梨性寒凉,蟹亦冷利,二者同食,伤人肠胃。

3、梨+鹅肉:损伤脾胃

鹅肉与鸭梨不可同食,同食产生不良生化反应,损伤脾胃,伤及肾脏,容易使人生热病发烧。

4、梨+白萝卜:影响甲状腺

萝卜与梨相克。萝卜与含有大量植物色素的梨、葡萄等水果一起食用,经胃、肠道消化分解后,可产生抑制甲状腺作用的物质,诱发甲状腺肿。

5、梨+羊肉:腹胀肚痛

羊肉与梨相克,梨中的一些酶可将羊肉的酵素分解,阻碍消化,造成消化不良、腹胀肚痛等症。

结语:以上就是小编为大家介绍的关于梨子的功效的相关介绍,其实对于很多人来说,男性饮食一直是很重要的,而对于如果降火更是很多人都想知道的,而文中对此作出了相应的介绍,让大家知道了不同梨子的吃法有着不同的功效,大家可以用它去降火哦。

五大壮阳食物 男人吃了更男人



韭菜:

韭菜有名起阳草,韭菜有补肝、肾,暖腰膝,壮阳固精之效 ,适量的食用韭菜能壮阳,但是过量就伤身体哦。


鸡蛋:

富含蛋白质和脂肪,对男性很好。


泥鳅:

营养丰富,富含蛋白质,还有多种维生素,并具有药用价值,是人们所喜爱的水产佳品。所含成分亚精胺是精子的主要成份,现代医学证明能促进人体胚胎细胞数量和发育,延缓和逆转衰老。增加皮肤弹性和湿润度。


虾:

对久病体虚,气短乏力都有帮助,虾还能补钙。


肉类:

一般中医说的是吃阳补阳,对于肉可以补阳的是牛肉,羊肉,狗肉,鹿肉.可以用动物的生殖器炖汤喝也是可以壮阳的。

饭桌上12个吃饭习惯,越吃健康越少!第一个就人人在做!


饭桌上的礼仪被提倡了很多年,但更为重要的健康准则却总是被忽视。越来越多人把吃饭当成谈工作、忙应酬、交朋友的场合,不知不觉犯了很多误区。以下饭桌上的几大禁忌,大家不妨对照改正!

趁热吃

“菜来了,趁热吃!”这是饭桌上常听到的一句话。虽然食物趁热吃味道更香,但长期过热饮食却会诱发食道癌等多种消化道疾病。北京东方医院消化内科陈润花博士指出,我们的食道壁非常娇嫩,只能耐受50~60℃的食物,超过这个温度,食道黏膜就会被烫伤。如果反复如此,可能引起质的变化,发展为肿瘤。因此,最合适的食物温度是不凉也不热,在40℃左右。

边看电视边吃饭

吃饭时不忘开着电视,是很多家庭的习惯,看似小事却对健康存在威胁。法国欧洲商业管理学院和美国康奈尔大学联合调查指出,美国人更习惯边看电视边吃饭,一般“电视节目结束就不吃了”,而法国人多选择“吃饱了,我就不吃了”,习惯的差异使同样爱吃奶酪、甜点等高热量食物的法国人,超重比例还不足美国人的一半。研究人员建议,吃饭时注意力要集中,最好关掉电视等干扰物,这也有利于咀嚼充分,便于控制体重,避开患慢性病的风险。

饭桌上谈工作

一吃饭就抓住机会滔滔不绝教育下属或孩子的人不少。中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授范志红指出,饭桌上说说家常话倒无妨,但如果边吃边谈工作、谈生意、谈考试分数就可能会妨碍食物的消化吸收。因为人在集中精力思考,或精神压力较大时,植物性神经功能受到压抑,消化道血液供应减少,胃蠕动就会减慢。特别对于消化吸收功能本就偏弱的人来说,全心全意、轻松愉快地吃饭才能帮助食物充分消化吸收。

一刻离不开手机

很多人甚至青少年都习惯手机不离身,打电话、发短信、更新微博微信……一刻闲不下来。吃饭时也是如此,常常饭送进口里,眼睛还始终盯着手机,吃的是什么都没察觉。美国明尼苏达大学护理学院儿童和家庭健康促进研究中心发现,父母如果允许孩子在就餐期间玩手机,孩子的饮食结构往往很单一,而且更喜欢高热量食物,容易营养不良,家庭氛围也相对较差。因此,研究人员建议,就餐时最好停止使用电子产品,特别是未成年的孩子,家长更应对其行为进行限制。

饭后抽根烟

人们常说“饭后一支烟,赛过活神仙”,很多人饭还没吃完,烟就先点上了。但多项医学研究表明,饭后立即吸烟对健康极为不利,危害甚至比平时吸烟大10倍。中国中医科学院研究生院教授杨力解释说,进食后,消化系统运转起来,血液循环加快,全身毛孔张开,此时吸烟,全身组织吸收烟雾的能力加强,烟雾中的有害物质会强烈刺激呼吸道和消化道。因此,公共场所和家里都应该全面禁烟,烟瘾大的人至少要等到饭后半小时再抽。

生着气吃饭

范志红说,“伴着焦虑、愤怒等消极情绪吃饭也会损害健康”。一方面,消极情绪可能降低胃肠功能,造成消化不良;另一方面,还可能会促使高酸度、高胃蛋白酶的胃液分泌,容易损伤胃黏膜。此外,医学研究发现,心情紧张会使肾上腺素水平升高,从而破坏胃黏膜屏障,这是导致消化道溃疡和胃炎的重要诱因。因此,别管之前碰到什么不开心的事,吃饭时迅速调整好心情很重要。

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