西瓜葡萄汁——补充维生素适合夏季
“人逢古稀喜相聚，满座白发尽笑语。身处盛世盼岁长，往事茫茫如烟雨。勤于纸上寻欢乐，珍惜今天保身体。多在人间看春光，又是桃红满地绿。”养生从历史上的玄虚传说，已经进入大众百姓视野，勿以善小而不为，养生的“善”在于平日的积累。关于饮食养生，我们要掌握哪些知识呢？为此，养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《西瓜葡萄汁——补充维生素适合夏季》，欢迎阅读，希望您能阅读并收藏。
很多人爱吃葡萄。其实葡萄中含有很多营养物质，比如说花青素，就可以有延缓衰老，抗疲劳和美容的作用。特别适合女性们食用。大家平时的时候可以多吃些葡萄。那么具体葡萄有什么样的好处呢，多吃了有没有坏处呢?我们不妨来了解一下吧。
西瓜葡萄汁
主料：西瓜600g，葡萄200g，辅料：蜂蜜适量
步骤：
1.提前把西瓜和葡萄在冰箱冻冷后取出备用。
2.用勺子把西瓜果肉挖出，去籽。
3.把西瓜肉放入漏勺，用勺子压出西瓜汁。
4.把葡萄去皮。
5.同样方法把葡萄汁压出。
6.压好后过滤一下。
7.最后加入适量蜂蜜搅匀后再过滤掉泡泡。
8.在西瓜葡萄汁里加入葡萄装饰。
西瓜葡萄汁清凉解暑，适合夏季食用，葡萄含糖是很高的，恰当吃比较好。可是不能多吃哦。常食葡萄，对神经衰弱和过度疲惫均有补益效果。而葡萄酒又为一种低度饮料，富含十几种氨基酸和丰厚的维生素B12和维生素p，开胃健脾、助消化、提神等成效。葡萄营养价值丰厚，是一种补养性很强的水果。秋季是葡萄盛产的季节，多吃葡萄对身体有好处，具有抗衰老的作用，可以维持人体的平衡，而且还可以软化血管，所以这款西瓜葡萄汁是不错的选择。
葡萄的营养价值还是比较高的，不仅含有丰富的营养物质，还有维生素啊，氨基酸啊等等的微量元素，是人体所需要的营养素。葡萄可以美容抗老化，还可以有软化血管的作用，但是葡萄虽然好不能吃太多。吃太多的话会容易引起牙釉质被腐蚀，让牙齿变得僵硬。
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现在我们很多的朋友在当意识到自己的身体缺乏维生素的时候便会盲目的补充维生素，其实这都是不对的，当意识到自己的身体缺乏维生素的时候我们一定要科学的补充维生素才不会造成我们身体的损害，下面小编就为大家介绍一下如何科学的补充维生素。
科学补充维生素
维生素不仅维护着身体健康，也维持着生命的延续。当维生素补充剂成为当今都市生活的必需品，被越来越多地应用于日常保健，你是否也动心了？你在日常生活中真正了解维生素吗？你知道日常生活中如何补充维生素吗？怎样避免维生素的流失？
维生素：是维持人体健康所必需的一类营养素，是人体内酶系统的辅助成分，参与人 体广泛的生化反应，调节人体的代谢功能，虽然需要量很少，但是人体一旦缺乏维生素就会导致新陈代谢失去平衡，免疫力下降，各种疾病就会乘虚而入。
谁最需要补充维生素
通常来讲，只要食物结构达到平衡，人们可以从食物中获得充分的维生素，不必额外补充。但问题是达到这种平衡并不很容易，所以维生素缺乏也并不少见。
例如工作压力比较大的人群，经常上夜班的人或经常在高温、高热、寒冷等情况下工作的人，以及偏食的儿童、不吃早餐的人、饮食不规律的成年人、减肥者、素食者、营养需要大增的孕妇、患病者等。补充适当剂量的维生素是有益的。过度疲劳的身体也需要额外的维生素。所以，补充维生素对现代人保持健康还是值得推荐的一种方式。
补充维生素切忌过量
人们需要补充维生素，但需要有个度，补充太多不仅浪费资源，还可能会影响其它成分的代谢。因此，维生素的补充要适量，不能超过规定的量。
维生素分为水溶性和脂溶性两种，水溶性维生素服用后可以随着尿液排出体外，毒性较小，但大量服用可损伤人体器官。例如超过正常剂量很多倍服用维生素C，可能刺激胃黏膜出血并形成尿路结石。
脂溶性即脂肪溶解的维生素则不能乱补，必须按照国家规定的量来补。如果脂溶性的维生素补充过量，包括维生素A、E、K、D，就容易引起体内的中毒反应。
长期大量口服维生素A，不能随尿液排出体外，易在体内大量蓄积，可能发生骨骼脱钙、关节疼痛、皮肤干燥、食欲减退等中毒症状。长期大量口服维生素D，可导致眼睛发炎、皮肤瘙痒、厌食、恶心、呕吐、肌肉疼痛乏力等。维生素E过量使用会引起血小板聚集，血栓形成，维生素E大剂量长期服用可导致胃肠功能紊乱、眩晕、视力模糊等，妇女可引起月经过多或闭经。孕妇补充过量的维生素对胎儿也会产生不可忽视的副作用。
看完小编关于如何科学的补充维生素之后你是不是觉得自己以前补充维生素的方式有那么一点点的不妥呢，不过如果你可以及时的改正自己以前的方法也不会造成我们身体会出现不健康的现象的，其实很多时候只要我们坚持科学的方法便不会出现什么大的不好的问题的。
维生素是我们人体必不可少的一类有机物，能很好的维持人身体的一切活动，俗话说“药补不如食补”，其实补药再好也不如从蔬菜水果中摄取的维生素最好，食物中不仅含有多量维生素，还具有其它养分，例如：水分，矿物质等其他微量元素，能过帮助肠道很好的蠕动。
怎样更好地补充维生素，难道就只能靠多吃蔬菜水果吗?其实还有很多办法可以补充维生素的，例如：鱼类等有机食品，也能很好的帮助补充维生素，人体离不开维生素的维持，下面就来看下怎样补充维生素吧。
维生素A动物肝脏、蛋类、乳制品、胡萝卜、南瓜、香蕉、橘子和一些绿叶蔬菜中
维生素B1葵花籽、花生、大豆、猪肉、肉类
维生素B6肉类、谷类、蔬菜和坚果中
维生素B12猪牛羊肉、鱼、禽、贝壳类、蛋类中
维生素C柠檬、橘子、苹果、酸枣、草莓、辣椒、土豆、菠菜中
维生素D鱼肝油、鸡蛋、人造黄油、牛奶、金枪鱼中
维生素E谷物胚芽、植物油、绿叶
维生素K绿叶蔬菜中
维生素缺乏会引起的疾病：
维生素A：夜盲症，角膜干燥症，皮肤干燥，脱屑
维生素B1：神经炎，脚气病，食欲不振，消化不良，生长迟缓
维生素B2：口腔溃疡，皮炎，口角炎，舌炎，唇裂症，角膜炎等
维生素B12：巨幼红细胞性贫血维生素C：坏血病，抵抗力下降
维生素D：儿童的佝偻病，成人的骨质疏松症
维生素E：不育，流产，肌肉性萎缩等。
以上就是具体的维生素补充表了，对于维生素缺乏的你可以有一个很好的参照，不过维生素虽好，也需注意不要空腹服用，因为如果空腹服用的话，人体还没来的急吸收，就从粪便中排出了，得不到好的效果，所以要饭后吃用。
西瓜葡萄汁是怎么做的。在炎热的夏季，大家会吃到很多的水果的，其中大家吃的比较多的就是西瓜和葡萄的，它们都是属于比较美味的水果，相信有很多人都喝过西瓜葡萄汁，但是对于西瓜葡萄汁具体的做法很多人并不了解，而很多人又想自己做西瓜葡萄汁，对于这样的情况，下面就简单的给大家介绍一下西瓜葡萄汁的做法吧。
1、西瓜切块，放入这种简易的榨汁器中。我懒得用榨汁机，榨完了清洗麻烦，这种小东西，方便好用。
2、榨好的的果汁，籽和肉也分离的很好
3、筛过滤一遍，去掉漏进去的渣。
4、把西瓜汁放入容器红，吉利丁片放入。吉利丁片应该是用冰水泡软。天热，我也懒得冻冰水，直接放进去 了
5、用水煮开，同时充分搅拌，让吉利丁片完全融化，然后将果汁稍微晾凉倒入容器中，我装了两个容器。
6、无籽葡萄清洗干净。最好是无籽的，吃起来方便，然后葡萄放入果冻液中，然后放入冰箱冷藏2小时以上。
7、将冷藏后的西瓜葡萄冻，放入温水中稍微泡一下，就可以轻松倒扣出来。我泡了时间稍微长了，底部倒扣后有一点融化了。
上面所讲的内容就是有关“西瓜葡萄汁是怎么做的”的知识的介绍，大家通过上面的介绍对西瓜葡萄汁的制作方面的知识也有了一定的了解，其实制作西瓜葡萄汁的方法也不是很难的，平时喜欢喝西瓜葡萄汁的朋友们可以自己在家里，制作的，这样也可以在炎炎的夏日带来一份清凉的。
西红柿是很多人喜欢爱吃的果蔬，可以当蔬菜，也可以做水果，但生吃没有煮熟了吃营养价值高，西红柿可以跟其它菜配着吃，还可以做成蛋花汤来喝，鸡蛋炒西红柿，番茄酱等做法，西红柿吃起来酸甜可口，味道特别不错，西红柿补充什么维生素?接下来我们来看看吧。
一.西红柿成分
可食用部分97%。每l00g中含能量79kj，水分94.4g、蛋白质0.9g、脂肪0.2g，膳食纤维0.5g，碳水化合物3.5g、胡萝卜素550μg、视黄醇当量92μg、硫胺素0.03mg、核黄素0.03mg、尼克酸0.6mg;维生素19mg，维生素E 0.57mg;钾163mg、钠5mg、钙10mg、镁9mg，铁0.4mg，锰0.08mg、锌0.13mg、铜0.06mg，磷2mg;硒0.15μg。且含腺嘌呤、胆碱、番茄碱以及抗炎、利尿、降压的成分。
二.西红柿介绍
西红柿又名番茄。西红柿的根系发达，分布广而深，发根力强，茎部易生不定根，移栽容易，亦可行扦插繁殖。最早生长于南美洲，因为色彩娇艳，人们对它十分警惕，视为“狐狸的果实”，又称狼桃，只供观赏，不敢品尝。而今它却是人们日常生活中不可缺少的美味佳品，它不但能补充大量人体需要的元素，同时也可以制作沙拉供人们品尝。
三.西红柿功效
1.减缓色斑延缓衰老
番茄红素不仅仅是当今工业上重要的天然食品着色剂，更为重要的是它是很强的抗氧化剂。补充番茄红素，抵抗衰老，增强免疫系统，减少疾病的发生。番茄红素还能降低眼睛黄斑的退化、减少色斑沉着。故番茄拥有“长寿果”之美誉。
2.抗癌
研究表明，番茄红素能够有效预防前列腺癌、消化道癌、肝癌、肺癌、乳腺癌、膀胱癌、子宫癌、皮肤癌等。
3.可降脂降压
降低血压经常发生牙龈出血或皮下出血的患者，吃番茄有助于改善症状。
4.防止血栓的发生
患冠心病及中风的病人每天适量饮用番茄汁有益于病的康复。
5.健胃消食
有助消化、润肠通便作用，可防治便秘。
现如今婴儿各种的发病率越来越高，其中最近婴儿不同疾病开始肆虐，这种疾病使我们孩子的身体承受着巨大的苦痛折磨，为此，很多家长也是愁坏了，带着孩子四处求医问诊，孩子的病却少有起色，而且久而久之，这种疾病还会衍生出其他疾病，那么有没有什么好的治疗方法呢？提高维生素含量是关键，下面就让我们一起来了解一下宝宝补充维生素的方法。
方法：
1、多喝酸奶：坚持均衡饮食，如果人出现酗酒、精神紧张或饮食不平衡等情况，会使人的抗病能力削弱。要纠正这种失衡，必须依靠养生细菌，酸奶中就含有这类细菌。购买时一定要注意酸奶的生产日期，如果生产日期有些模糊，那就说明被改过，应当注意。
2、多饮开水：记住，是白开水！这样能使鼻腔和口腔内的黏膜保持湿润；多
喝水还能让人感觉清新，充满活力。研究证明，白开水对人体的新陈代谢有着十分理想的生理活性作用。水很容易透过细胞膜而被身体吸收，使人体器官中的乳酸脱氢酶活力增强，从而有效地提高人体的抗病能力和免疫能力。特别是晨起的第一杯凉开水，尤为重要。
3、多吃海鲜：海鲜中含有丰富的铁、锌、镁、硒、铜等，经常食用能促进免疫功能。
4、经常喝茶：科学家发现，茶叶中含有一种名叫茶氨酸的化学物质。由于它能够调动人体的免疫细胞去抵御细菌、真菌和病毒，因此，可以使人体抵御感染的能力提高5倍以上。每天喝黑枸杞（汇然）泡水、泡茶或者直接食用。
5、不妨饮点红酒：大部分酒精饮料会对人体的免疫系统起到抑制作用，但红酒恰恰相反，它含有的一些抗氧化物质对增强免疫功能很有好处，而且还有利于保护心脏。
6、吃些动物肝脏：动物肝脏含有叶酸、硒、锌、镁、铁、铜，以及维生素B6、B12等，这些物质有助于促进免疫功能。
以上内容为我们介绍了宝宝补充维生素的方法，通过以上方法我们可以对婴儿体质有了一个更深的了解，当我们的婴儿在出现类似情况就可以及时有效的进行治疗，同时也可以免去我们家长的困扰，让更多的人更加健康快乐的生活。
大家在选择鱼类的时候都选择什么样的品种呢，有深海鱼和潜水鱼，一般深海鱼是冷冻保鲜的比较多，潜水鱼可以吃活蹦乱跳的。不知大家是否吃过鲭鱼呢，口感好，而且营养价值是比较高的，具有滋补的作用，下面就介绍茄汁鲭鱼的做法。
茄汁鲭鱼
材料：番茄二个(如果个大一个就够了)，鲭鱼一只，洋葱1/3颗，番茄酱30克，油，姜，米酒，盐，糖，醋适量。
做法
1、鲭鱼洗净切块，抹上盐，切几片姜，抹匀腌半个小时。番茄洗净切块备用。
2、锅中放少许油，下鱼块中小火煎至二面金黄，姜片也一块放下去煎喔。
3、鱼煎好了以后倒入盘子里面，然后锅中再放入适量的油，放入洋葱煸炒，然后放入切好的番茄块一起翻炒，再放入米酒加入番茄酱继续煸炒，等煸炒出香味以后就可以放入适量的开水烧开了，加入醋啊，糖和盐调味，然后放入煎好的鲭鱼快，再转成小火收汁，装盘就可以了。
茄汁鲭鱼味道鲜美，而且营养价值是比较高的，它的蛋白质和钙质是比较丰富的，而且具有很滋补强身的作用，常吃有益身体健康，而且适合各类的人群食用。有滋补强壮之功，用于治疗慢性胃肠道疾病、肺痨损伤、神经衰弱等。鲐鱼的心含细胞色素C、维生素C等，胃粘膜含透明质酸酶、维生素B1、2等，胰腺含胰岛素，精巢含鱼精蛋白，卵含磷脂、固醇、神经磷脂等，肝含维生素A、D等。所以常吃这样的鱼类对于身体健康有着很重要的作用和意义哦。
关于鲭鱼的好处，上面小编已经给大家介绍了相关的内容了，可以看出的是它的营养很丰富，而且做法也不是很难的哦，经常食用的话还可以补充人体所需的营养素，具有强身健体的作用，同时还可以补充各种维生素和矿物质。
西瓜是夏天的常见水果，经常吃西瓜的话可能会对肠胃造成不适，所以吃西瓜一定要适量。但是也不能否认的是西瓜中的营养元素是非常丰富的，如果身体内缺哪一样微量物质，也可以通过这样的方式来进行一个针对性的进补。那么西瓜里面具体含有哪些维生素呢？你知道吗？
1.西瓜中含有多种维生素较多，常见的几种维生素都有，如：维生素A、维生素C、维生素E、维生素B族中的硫胺素、核黄素、烟酸等种类丰富。还含有胡萝卜素、番茄红素等非维生素的成分。
2.西瓜中含有一定的碘离子。西瓜不适于高碘含量的水果，一些饮食需要注意低碘的人群也是可以食用西瓜的，西瓜中的矿物元素比较起来，钾离子含量最高，是高钾低钠的食物，有促进钠离子排出的作用。
3.另外西瓜堪称“瓜中之王”，味道甘味多汁，清爽解渴，是盛夏佳果，西瓜除不含脂肪和胆固醇外，含有大量葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等物质，是一种富有营养、纯净、食用安全的食品。西瓜中含有大量的水分，在急性热病发烧、口渴汗多、烦躁时，吃上一块又甜又沙、水分十足的西瓜，症状会马上改善。
4.西瓜营养丰富。据营养专家介绍，水份含量为94.1g，蛋白质为1.2g，碳水化合物为4.2g，纤维素为0.3g，无机盐为0.2g，钙为6mg，磷为10mg，铁为0.2mg，维生素A为0.16mg，维生素B10.02mg，维生素B20.02mg，维生素pp0.02mg，维生素C为3mg，还含有一种污染物。含有大量果糖、磷和铁。葡萄糖、蔗糖酶和丰富的苹果酸、磷酸、谷氨酸、瓜氨酸、精氨酸、胡萝卜素和番茄红素是人体不可缺少的营养素。
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