枸杞子牛蛙汤——滋阴壮阳养肝明目
“知足者常乐，能忍者自安，忍饥者长寿，耐寒者体健。”对于养生，不乏很多流传很广的诗句与名言，如果不需要我们的生活成悲剧，就必须注意养生。科学的饮食养生是怎么进行的呢为此，养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《枸杞子牛蛙汤——滋阴壮阳养肝明目》，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
喝汤是人们饮食的一种习惯，不同的汤品的营养价值不同，而且搭配的方式，选择的材料也是有所区别的哦，枸杞子就是众多食材中很有保健作用的一种，它煲汤是不错的选择，来看看枸杞子牛蛙汤的做法。
枸杞子牛蛙汤
枸杞子牛蛙汤所需材料
主要食材枸杞、牛蛙、盐、姜
枸杞子牛蛙汤的做法
1、牛蛙洗净多块，汆烫后捞起备用。
2、姜洗净，切丝;枸杞子以清水泡软。
3、锅中加水1500毫升煮沸，放入牛蛙、姜丝、枸杞子，大火煮开后，转中火续煮2~3分钟，待牛蛙肉熟，加盐调味即可。
枸杞子牛蛙汤的功效与作用
胡萝卜素、维生素、蛋白质、铁、钙、磷、镁、锌丰富。此汤熬足火候后，肉鲜汤补，常食可增强身体免疫力。枸杞子具有降低血糖，补肾保肝、抗脂肪肝、降压抗疲劳等功效。牛蛙可以促进人体气血旺盛，精力充沛，滋阴壮阳，有养心安神补气之功效。这款汤的营养价值高，而且还有滋补肝肾的作用，强筋壮骨，同时还可以让你的面色更加的红润哦，同时补充丰富的营养物质，保持机体的代谢正常，同时哈尅抗疲劳，养肝明目。
枸杞子牛蛙汤具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常食用的话不仅可以补充丰富的营养物质，而且还可以具有滋阴壮阳，养肝明目抗疲劳的作用，还可以有抗癌的功效哦，大家不妨平时的时候吃一些营养价值高。
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牛蛙大家都吃过的吧，是一种高蛋白低脂肪的食物类型哦，而且还可以有滋阴的效果呢。你知道牛蛙的一些好处吗，来看看关于它的做法吧，今天推荐牛蛙汤的做法，可以有养肝明目的效果，还可以滋阴壮阳。
牛蛙汤
营养价值:
胡萝卜素、维生素、蛋白质、铁、钙、磷、镁、锌
适宜人群:
适宜眼睛昏花、心烦失眠、气虚、肾虚遗精早泄、耳鸣等患者食用
禁忌人群:
外邪实热，脾虚有湿及泄泻者忌服
所需材料
枸杞10克、牛蛙2只、盐5克、姜10克
牛蛙汤的做法
1牛蛙洗净多块，汆烫后捞起备用。
2姜洗净，切丝;枸杞子以清水泡软。
3锅中加水1500毫升煮沸，放入牛蛙、姜丝、枸杞子，大火煮开后，转中火续煮2~3分钟，待牛蛙肉熟，加盐调味即可。
功效与作用
枸杞子具有降低血糖，补肾保肝、抗脂肪肝、降压抗疲劳等功效。牛蛙可以促进人体气血旺盛，精力充沛，滋阴壮阳，有养心安神补气之功效。本汤能滋补肝肾、强筋壮骨、使人面色红润，精神抖擞。这样的食物可以有强筋的作用，而且还可以有滋阴的效果，对于保护肝脏有好处，而且还可以有降低血糖的作用哦，还可以有抗疲劳的作用呢。
上面介绍了牛蛙汤的做法，上面小编已经给大家具体的介绍了其中的步骤和营养价值了，滋阴壮阳养肝明目，食物要搭配食用才更加的健康，大家不妨吃起来吧。是不错的一道抗衰抗疲劳的食谱类型哦。
枸杞子大家都知道，有医用和食疗的作用，可以起到保健的作用和效果的哦。枸杞子的好处还是有很多的呢，可以有养肝明目的作用，还可以补肾壮阳，来看看这道枸杞子牛蛙汤的做法，可以补气血的哦。
枸杞子牛蛙汤
食疗功效:
滋阴壮阳、养肝明目
营养价值:
胡萝卜素、维生素、蛋白质、铁、钙、磷、镁、锌
适宜人群:
适宜眼睛昏花、心烦失眠、气虚、肾虚遗精早泄、耳鸣等患者食用
禁忌人群:
外邪实热，脾虚有湿及泄泻者忌服
食材：
枸杞10克，牛蛙2只，盐5克，姜10克
枸杞子牛蛙汤的做法
1牛蛙洗净多块，汆烫后捞起备用。
2姜洗净，切丝;枸杞子以清水泡软。
3锅中加水1500毫升煮沸，放入牛蛙、姜丝、枸杞子，大火煮开后，转中火续煮2~3分钟，待牛蛙肉熟，加盐调味即可。
枸杞子牛蛙汤的功效与作用
1枸杞子具有降低血糖，补肾保肝、抗脂肪肝、降压抗疲劳等功效。
2牛蛙可以促进人体气血旺盛，精力充沛，滋阴壮阳，有养心安神补气之功效。
3枸杞子牛蛙汤本汤能滋补肝肾、强筋壮骨、使人面色红润，精神抖擞。
枸杞子牛蛙汤的具体的做法和它的营养的，大家都了解了吧，经常吃枸杞可以补充营养的同时还可以滋润五脏哦，对身体健康是有好处的，养肝明目滋阴壮阳补气血，对于肠胃不适的人群也有改善的功效。
说到牛蛙，这是我们大家都很熟悉的了吧，是非常好的一种食物了，它的营养价值是很出色的了，同时牛蛙的味道也很不错了，那么我们怎么才能把牛蛙烹饪的美味呢，下面就给大家推荐一款美味的枸杞子牛蛙汤，一起看看是怎么做的吧。
枸杞子牛蛙汤的材料
枸杞10克，牛蛙2只，盐5克，姜10克。
枸杞子牛蛙汤的做法
牛蛙洗净多块，汆烫后捞起备用。姜洗净，切丝;枸杞子以清水泡软。锅中加水1500毫升煮沸，放入牛蛙、姜丝、枸杞子，大火煮开后，转中火续煮2~3分钟，待牛蛙肉熟，加盐调味即可。
枸杞子牛蛙汤的功效
枸杞：具有降低血糖，补肾保肝、抗脂肪肝、降压抗疲劳等功效，是对于我们的肝脏来说特别有好处的一种食物了，而且还可以有效的帮助我们保护眼睛的健康，是非常出色的一种保健食物对于现代人来说很适合在春季这样干燥的解决服用。
牛蛙：牛蛙含有很高的营养价值，尤其是蛋白质和氨基酸的含量是t特别出色的了，可以促进人体气血旺盛，精力充沛，滋阴壮阳，有养心安神补气之功效。这对于我们现代人来说无疑是很有好处的了，可以有效保护身体的健康。
并且这道美味的枸杞子牛蛙汤还可以帮助我们滋补肝肾，起到很不错的强筋健骨的功效，让我们能够美容养颜，拥有红润的好气色，还可以提神哦，经常吃就能够有好的精神了。
现在我们已经到了春季，春季是非常好的一个季节了，但是同时也是很干燥的了，这时候如果我们能够吃上一碗美味的枸杞子牛蛙汤，那么就可以有效的帮助我们滋阴润燥，而且还可以帮助我们保护肝脏哦，这是大家不能错过的了。
说起枸杞子，大家都很熟悉，也经常吃，用它来泡水的话，可以有很好的补肝的作用，对于提高体质有好处，而且也可以补气血。枸杞子除了泡茶，还能做一些药膳，来看看这道枸杞子牛蛙汤的做法，可以有滋阴补肾的作用，对于养肝也有好处。
营养价值:
胡萝卜素、维生素、蛋白质、铁、钙、磷、镁、锌
适宜人群:
适宜眼睛昏花、心烦失眠、气虚、肾虚遗精早泄、耳鸣等患者食用
禁忌人群:
外邪实热，脾虚有湿及泄泻者忌服
枸杞子牛蛙汤所需材料
枸杞10克、牛蛙2只、盐5克、姜10克
枸杞子牛蛙汤的做法
1、处理牛蛙是比较麻烦的，需要将之外皮剥除，随后将它的血水洗净，并用清水洗净，切小块后，将之放入开水中进行焯烫，再将它捞出沥干，备用。
2、接着将生姜洗净，切丝备用。
3、枸杞子以清水泡软后，洗净备用。
4、随后将锅中放入适量的清水，并将上述所以的食材放入锅中，用大火煮沸，煮沸之后改小火炖，等牛蛙熟了之后，加入适量的食盐就可以食用了。。
枸杞子牛蛙汤的功效与作用
枸杞子牛蛙汤可以滋阴补肾、养肝明目等等的功效。枸杞子可以降低人体的血脂与血压，所以血压人群可以适当的饮用，从而缓解症状。并且它还能明目。牛蛙对于男性来说是大补的，可以壮阳，保证男性的健康。并且还能缓解人的疲惫感，让人处于平稳的状态中。这道食谱可以调理人的体质，尤其是对于面色发黄的人，适合体虚的人。
枸杞子牛蛙汤的制作方法很简单，日常生活中大家可以经常吃，对于调理体质来说有一定的好处，而且也可以有滋补气血的作用，对于滋阴润燥调理体质有好处，还能有补气血的功效，日常生活中这样的养生食谱可以经常吃。
我们的生活中离不开食物，我们的健康也离不开食物，不同的食物的营养价值不同，我们可以从中得到很多的营养物质和健康的资本。甲鱼大家都吃过的吧，在大家的心中，甲鱼是很有营养很滋补的食材，而且还能够强健身体，怎么吃呢，来看看这道阿胶枸杞子炖甲鱼吧。
阿胶枸杞子炖甲鱼
食疗功效:滋阴壮阳、清热散瘀
营养价值:蛋白质、无机盐、维生素A、维生素B1、维生素B2、碳水化合物
适宜人群:适宜肝肾阴虚、虚劳盗汗等患者食用
禁忌人群:肝病、肠胃炎、胃溃疡、胆囊炎、孕妇及产后腹泻者不宜食用
阿胶枸杞子炖甲鱼所需材料
主要食材甲鱼.枸杞.阿胶.山药.姜.料酒.鸡汤.盐.味精
阿胶枸杞子炖甲鱼的做法
1甲鱼处理干净，切块;淮山、枸杞子浸透洗净。
2甲鱼肉、清鸡汤、淮山、枸杞子、生姜、料酒置于炖盅，盖上盅盖，隔水炖之。
3待锅内水开后用中火炖2小时，放入阿胶再小火炖30分钟，加盐、味精调味即可。
阿胶枸杞子炖甲鱼的功效与作用
阿胶具有补血滋阴，润燥，止血之功，用于血虚萎黄，眩晕心悸，心烦不眠，肺燥咳嗽等症。枸杞子具有降低血糖，补肾保肝、抗脂肪肝、降压抗疲劳等功效。甲鱼能提高人体免疫功能，促进新陈代谢，增强人体的抗病能力，有养颜美容和延缓衰老的作用。阿胶枸杞子炖甲鱼具有滋阴补血、补肾壮阳、清热散瘀、强健身体的功效。甲鱼和阿胶枸杞子一起搭配的话具有滋补气血的作用，对于气虚不足，或者是身体需要滋补的人群来说是不错的选择呢。
阿胶枸杞子炖甲鱼的具体的做法，上面小编已经给大家介绍了相关的内容了，不知道大家对这些小常识是否有所了解了呢，经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养成分，滋阴壮阳清热解毒强健身体，而且还可以有补血健脾的功效，大家不妨试试。
枸杞大家都知道的，是一种很常见的食材，和阿胶一样，都是属于食药两用的食物哦。它们的功效都有滋补的作用。阿胶可以美容补血，搭配一起食用的话可以壮阳滋阴哦，一起来看看阿胶枸杞子炖甲鱼的做法。
阿胶枸杞子炖甲鱼
阿胶枸杞子炖甲鱼所需材料
主要食材甲鱼、枸杞、阿胶、山药、姜、料酒、鸡汤、盐、味精
阿胶枸杞子炖甲鱼的做法
1、甲鱼处理干净，切块;淮山、枸杞子浸透洗净。
2、甲鱼肉、清鸡汤、淮山、枸杞子、生姜、料酒置于炖盅，盖上盅盖，隔水炖之。
3、待锅内水开后用中火炖2小时，放入阿胶再小火炖30分钟，加盐、味精调味即可。
阿胶枸杞子炖甲鱼的功效与作用
含有蛋白质、脂肪、钙、铁等多种营养成分，是不可多得的滋补品，三者炖汤，能够起到很好的食疗作用。阿胶具有补血滋阴，润燥，止血之功，用于血虚萎黄，眩晕心悸，心烦不眠，肺燥咳嗽等症。甲鱼能提高人体免疫功能，促进新陈代谢，增强人体的抗病能力，而且还可以有美容养颜的作用和功效哦，具有抗衰的效果。而且这道菜的做法简单，具有补血滋阴的功效，适合身体虚弱的人群滋补和调养，大家平时的时候可以适当的食用。
阿胶枸杞子炖甲鱼的具体的做法，大家都学会了吧，平时的生活中青少年们可以多吃一些这样的食物，不仅可以补充丰富的营养物质，而且还可以增强体质，滋阴壮阳清热提高免疫力，适合用脑的人群食用，而且营养丰富。
说起枸杞，大家一定经常食用，是一种保健养生的食材，也是一种中药材，它的利用价值是很高的呢，枸杞子如何食用的好呢，下面介绍枸杞子炖甲鱼
的做法，可以补肾护肝，还可以清热解毒。
枸杞子炖甲鱼
食疗功效:
滋阴壮阳、清热散瘀
营养价值:
蛋白质、无机盐、维生素A、维生素B1、维生素B2、碳水化合物
适宜人群:
适宜肝肾阴虚、虚劳盗汗等患者食用
禁忌人群:
肝病、肠胃炎、胃溃疡、胆囊炎、孕妇及产后腹泻者不宜食用
食材：
甲鱼1只，枸杞6克，阿胶10克，山药8克，姜1片，料酒5克，鸡汤700克，盐适量，味精适量
枸杞子炖甲鱼的做法
1甲鱼处理干净，切块;淮山、枸杞子浸透洗净。
2甲鱼肉、清鸡汤、淮山、枸杞子、生姜、料酒置于炖盅，盖上盅盖，隔水炖之。
3待锅内水开后用中火炖2小时，放入阿胶再小火炖30分钟，加盐、味精调味即可。
枸杞子炖甲鱼的功效与作用
1阿胶具有补血滋阴，润燥，止血之功，用于血虚萎黄，眩晕心悸，心烦不眠，肺燥咳嗽等症。
2枸杞子具有降低血糖，补肾保肝、抗脂肪肝、降压抗疲劳等功效。
3甲鱼能提高人体免疫功能，促进新陈代谢，增强人体的抗病能力，有养颜美容和延缓衰老的作用。
4阿胶枸杞子炖甲鱼具有滋阴补血、补肾壮阳、清热散瘀、强健身体的功效。
枸杞子炖甲鱼的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常吃这样的食物不仅可以健脾养胃，而且还可以调节人体的消化功能，清热散瘀滋阴壮阳补肾护肝，适合老年人食用，滋阴去火提高体质。
枸杞我们都知道，特别是喜欢喝茶的人都知道枸杞可以泡茶喝，确实，我们家里对枸杞的食用一般都是用来泡茶喝的，因为枸杞对眼睛有很大功效，所以许多眼睛不适太好的人 就喜欢用枸杞泡茶喝，但是枸杞泡茶并不是唯一选择，下面我就给大家介绍枸杞泡怎么食用以及枸杞的作用功效。
枸杞子怎么吃
1、枸杞烧鲫鱼
原料
鲫鱼1条，枸杞12克，豆油、葱、姜、胡椒面、盐、味精适量。
做法
1、将鲫鱼去内脏、去鳞，洗净，葱切丝，姜切末;
2、将油锅烧热，鲫鱼下锅炸至微焦黄，加入葱、姜、盐、胡椒面及水，稍焖片刻;
3、投入枸杞子再焖烧10分钟，加入味精即可食。
菜肴特点：枸杞可防治动脉硬化，鲫鱼含脂肪少，有利减肥。
2、枸杞菜粥
原料
枸杞子2大匙，米饭1茶碗，水6杯，油菜1棵，盐1小匙多。
做法
1、米饭加入深锅中，加水煮沸，注意防止溢出，用文火煮1小时。
2、油菜洗净，去根，放在加盐的热水中焯一下，切成 3-4cm长的段。
3、枸杞子若是鲜品，柔软，则不需处理，若是干品，必须浸泡温水中，使其变柔软。
4、粥煮好后，加入盐、青菜。枸杞子，稍煮一下即成。
3、枸杞油爆河虾
原料
河虾500克，枸杞子30克。
做法
1、将枸杞子洗净，其中一半加水煎煮，提取枸杞子浓缩汁15毫升，另一半置小碗内，上笼蒸熟。
2、选择大的河虾，剪去虾须，洗净，沥干水份。将炒锅烧热，注入植物油，烧至八成热时，分两次投入河虾，炸至虾壳发脆，用漏勺捞出，沥于油。
3、锅内留适量余油，投入葱末、姜末、白糖、料酒、精盐、味精、枸杞子浓缩汁和清汤，煮沸。稍稠后，投入虾和熟枸杞子，翻几个身，加入香油即成。
枸杞子的作用与功效
枸杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素A、B1、B2、C和钙、铁等眼睛保健的必需营养，故擅长明目，所以俗称明眼子。
1. 枸杞味甘、性平;归肝、肾、肺经;质润气和，可升可降;具有补肾益精，养肝明目，润肺生津等功效。
2. 枸杞有提高机体免疫力的作用，可以补气强精、滋补肝肾、抗衰老、止消渴、暖身体、抗肿瘤的功效。
3. 枸杞具有降低血压，血脂和血糖的作用，能防止动脉结业证样硬化，保护肝脏，抑制脂肪肝，促进肝细胞再生。
4. 历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症，常常使用枸杞子，著名方剂杞菊地黄丸,就以枸杞子为主要药物。
民间也习用枸杞子治疗慢性眼病，枸杞蒸蛋就是简便有效的食疗方。
枸杞子的副作用
副作用一：枸杞子不是适合全体人群的
在夏季和阴虚体质的人应减少枸杞的用量.因为枸杞性甘,温和,但用量过度能造成上火,尤其是生吃时更应减少用量 。
杞虽然具有很好的滋补和治疗作用，但也不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。
副作用二：过量服用
再好的东西，过量了，也会造成副作用。笔者儿童时，就因贪食过多，而导致流鼻血。
枸杞子适合体质虚弱、抵抗力差的人服用。但服用过程，一定要长期坚持，每天吃一点，才能见效，枸杞子含甜菜碱,氨基酸,胡萝卜素,维生素B1,B2,C,钙,磷,铁等成分.经常服 用没有任何副作用的,可以放心服用，但切不要贪心图快，想一次吃个胖子出来，那样只能欲速则不达。下面几点要注意：药品治疗疾病是靠其偏性，也就是我们常说的药性。补阴药也为虚证 而设，凡身体健康无虚证者，不宜应用，邪实而正气不虚者，不宜乱用补虚药，以防闭门留寇。
副作用三：导致眼睛不适
有的人枸杞子吃太多造成眼睛红红胀胀不舒服，视力模糊等副作用，从健康饮食的角度考虑，这类人也不宜食用。
副作用四：温热效果太强
由于它温热身体的效果相当强，患有高血压、性情太过急躁的人，或平日大量摄取肉类导致面泛红光、正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。
总结：枸杞虽然是个可以泡茶的好材料，但是也不是每个人都适合食用的，枸杞也有它的副作用，而且对枸杞的食用不是越多越好，我们要适量食用，不然不但不能起到 它应有的效果，反而害了自己的身体，那就得不偿失了。
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