夏季养生应该吃什么水果

2019-10-12 │ 夏季养生应该吃什么水果 夏季养生吃什么水果好

夏季吃什么水果好 推荐九种时令水果

“今天不养生,明天养医生。”生活中,人们越来越关注养生方面的话题,养生在于平日一点一滴的积累,而非一蹴而就!关于饮食养生,我们要掌握哪些知识呢?以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“夏季吃什么水果好 推荐九种时令水果”,欢迎阅读,希望您能阅读并收藏。

五月进入夏季,随着夏天的来临,水果进入缤纷季。除之前上市的春令鲜果甜瓜、油桃、红果、草莓等外,夏令鲜果西瓜、大樱桃、杏、桃、桑椹等令果市品种日益丰富。到底五月吃什么水果?小编推荐几种当季水果。

1、芒果

四月芒果熟,到了五月仍有上市。芒果维生素C的含量超过了橘子、草莓等水果,多吃可以增强人体抵抗力。芒果具有很高的药用价值,对于胃部不舒适、经常有口渴、呕吐、晕船等有缓解作用。

少数人吃了芒果会全身起红斑,出现呕吐、腹泻等现象。这样的患者有可能是过敏体质,就不宜再吃芒果了。吃芒果时,最好将果肉切成小块,直接送入口中。吃完芒果后,应漱口、洗脸,以避免果汁残留。

2、莲雾

五月是莲雾成熟的季节。莲雾的营养成份有蛋白质、膳食纤维、糖类、维生素B、C等,带有特殊的香味,是天然的解热剂。小孩有消化不良时,用莲雾伴食盐食用,有帮助消化的功效,大人吃也很好,有生津止渴的作用。除此之外,莲雾还具有开胃、爽口、利尿、清热以及安神等食疗功能。

莲雾是带皮一起吃的水果,而且吃莲雾的时候要连带皮一起咬才清脆。但是莲雾底部比较容易藏有脏东西,要用水冲洗干净,略泡些盐水后再吃更好,吃的时候可以将果实底部的果脐切掉。

3、山竹

山竹被称为果后,除了本身味道甜美之外,另一个主要原因是在古时东南亚医药中所担当的角色,传统上,山竹被人用来控制发烧的温度及防止各种皮肤感染。而研究表示,山竹的果皮或外皮都蕴含丰富的Xanthone,不但具备抗氧化能力,也有助增进免疫系统健康,令人身心舒畅。

山竹具有降燥、清凉解热的作用,健康人群都可食用山竹,但每天吃3个就足够了。山竹富含纤维素,在肠胃中会吸水膨胀,过多食用会引起便秘。山竹含糖较高,因此肥胖者宜少吃,糖尿病人不宜食用。山竹含钾较高,故肾病及心脏病患者要少吃。

4、李子

初夏李子成熟。古人认为李子有美容养颜的功效。中医认为李子有生津、养肝、清热、利尿的功效,孙思貌说肝病宜食之。李子里面含有丰富的糖分,具有缓泻的作用,可用来治疗便秘。而其中所含的矿物质吃了有净血与造血的作用,可以强化肝脏和肾脏功能,可以治疗高血压与生理不顺。

在买李子时,一定要选好,差一点味道就会差许多。红肉李以果粒硕大、果皮紫黑色、果面有白色果粉、无虫害者为佳;仁黄肉李以果皮亮黄色肉质软,但有弹性的为佳;桃接李以果色红亮、微成透明状、有弹胜者为佳;加州李以果粒大、果皮呈暗红色或紫色、富有香气的为佳。

7、荔枝

荔枝所含丰富的糖分具有补充能量,增加营养的作用,研究证明,荔枝对大脑组织有补养作用,能明显改善失眠、健忘、神疲等症。荔枝肉含丰富的维生素C和蛋白质,有助于增强机体免疫功能,提高抗病能力。荔枝有消肿解毒、止血止痛的作用。

鲜荔枝荔枝的含糖量很高,空腹食用会刺激胃黏膜,会出现胃痛胃胀。而且空腹食用过量会因体内突然加入过量高糖分,而发生高渗性昏迷。同时,阴虚火旺、有上火症状的人不要吃,以免加重上火症状。咽喉干疼、牙龈肿痛、鼻出血等症者也要忌用。

8、油桃

油桃有补益气血、养阴生津的作用,尤其适合大病之后,气血亏虚,面黄肌瘦,心悸气短者食用。油桃的含铁量较高,是缺铁性贫血病人的理想辅助食物,另外,油桃含钾多,含钠少,适合水肿病人食用。

挑选油桃时要用闻的方法,从散发出来的香味来判断,香味越浓表示越成熟,否则就还不成熟。

9、樱桃

樱桃外表美丽,内涵也很丰富。樱桃热量低、不含脂肪,富含维生素A、维生素C、维生素E、锌、铜、铁、钙、镁、磷、叶酸等人体必需的成分。它能够为人体去除毒素,而且还有通便的功用,并降低血液胆固醇。它特别适合女性食用,有补虚养血的功效。

樱桃虽好,但不宜多吃。若食用过多会引起中毒。一旦吃多了樱桃发生不适,可用甘蔗汁清热解毒。此外,樱桃性温热,患热性病及虚热咳嗽者要忌食。

5、杨梅

到了炎热的夏季,因为津气不足而导致的口干等症状的朋友可以通过食用杨梅来生津止渴,此外,夏天多食用杨梅还可以防止中暑。杨梅中含有多种的有机酸类,还有大量的维生素C,大家都知道食用酸味的食物可以提高食欲帮助消化,所以如果你胃口不好,建议你吃几颗杨梅来增加食欲,帮助消化。

杨梅的果季很短,不易储藏,容易烂,所以提醒在选购杨梅时应该注意杨梅的新鲜程度。一定要吃新鲜的杨梅,否则容易拉肚子。而且杨梅没有外皮,在吃之前一定要清洗干净,用淡盐水泡10分钟之后再吃。

6、枇杷

五月也是吃枇杷的时候。枇杷含有各种果糖、葡萄糖、钾、磷、铁、钙以及维生素A、B、C等,其中胡萝卜素含量在各水果中为第三位,中医认为枇杷果实有润肺、止咳、止渴的功效。枇杷的镇咳化痰效果很好,觉得喉咙怪怪的好像有痰,剥几颗新鲜枇杷来吃,可以舒缓喉咙不适。

在挑选枇杷的时候,可以观察枇杷表面的茸毛和浅浅的果粉。如果茸毛完整、果粉保存完好的,就说明它在运输过程中没受什么损伤,比较新鲜,其中的维生素C等营养成分含量也比较高。另外,一般来说,枇杷的果皮颜色越深,成熟度越好,口感也更甜,而色彩淡黄、发青、果肉硬、果皮不容易剥开,就是枇杷没有成熟了。

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秋季吃什么水果好 推荐八种时令水果


秋季吃什么水果好??秋天应保证睡眠,注意补充水分,多吃新鲜水果。眼下,秋果源源上市,品种繁多。因其营养丰富、味道鲜美、医食兼优,人人都想先尝为快。那么秋季吃什么水果好呢?下面小编给大家推荐几种秋季养生水果,一起来看看吧。

秋季养生水果一:苹果

苹果果汁可止泻,空腹吃可治便秘,饭后吃能助消化。但是苹果富含糖类和钾盐,摄入过多不利于心、肾保健,患有冠心病、心肌梗死、肾炎、糖尿病者,切忌多食。

秋季养生水果二:梨

梨具有止咳、化痰和清燥等作用,对治咳喘、风热、咽炎等有良效。若与荸荠、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服,效果更佳。因性寒,脾胃虚寒、口吐清涎、大便溏泻者应慎食;又因含糖量高,过食会使血糖升高,故糖尿病者少食。

秋季养生水果三:柑橘

柑橘内含大量胡萝卜素,入血后转化为维生素A,积蓄在体内,使皮肤泛黄,即导致胡萝卜血症,俗称橘黄症,继而出现恶心、呕吐、食欲不振、全身乏力等综合症状。患橘黄症后,应适量食用植物油,并多喝水,以加速其溶解、转化和排泄。中医认为,柑橘养阴生津助消化,有止咳化痰的功效,肺部不适的人比较适宜吃。柑桔性凉味甘酸,有生津止咳、润肺化痰、醒酒利尿等功效,适用于身体虚弱、热病后津液不足口渴、伤酒烦渴等症,榨汁或蜜煎,治疗肺热咳嗽尤佳。

养生小贴士:维生素B1需要每天补充,因为和所有B族中的维生素一样,多余的B1不会贮藏于体内,而会完全排出体外。所以,在柑橘盛产的秋季,不妨每天吃1~2个柑橘,补充身体所需的维生素B1。但切不可多吃,因为柑橘性热,秋天干燥,吃多了容易上火。

吃柑橘千万别把橘瓤外白色的筋络扯掉,这一部分对人体的健康非常有益。中医认为,橘络具有通络化痰、顺气活血之功,不仅是慢性支气管炎、冠心病等慢性疾病患者的食疗佳品,而且对久咳引起的胸部疼痛不适还有辅助治疗作用。

秋季养生水果四:山楂

女性和儿童饭后可吃点山楂,山楂钙含量最高。山楂含钙量在秋季水果中最高,每百克果肉中含钙52毫克。孕妇和儿童对钙的需求大,这两类人群不妨在饭后吃点山楂。

此外,山楂里因含三萜类烯酸和黄酮类,也被称为降低血压和胆固醇的小能手。中医认为,山楂味酸甘、性微温,能消食健胃、行气活血、止痢降压。生山楂还有消除体内脂肪、减少脂肪吸收的功效,减肥的人可以多吃。

养生小贴士:可别为了减肥过量食用,尤其是胃肠功能弱的人,长期吃生山楂可形成胃结石,增加发生胃溃疡、胃出血甚至胃穿孔的风险。因此建议,最好将山楂煮熟或泡茶吃。

制作贴士:将山楂切成片,用开水冲泡,这样可以大大稀释山楂的酸味。除了泡茶,山楂还可以入菜吃,比如煮粥或者是做肉菜时,放5~8颗山楂,既能调味,又可以保证山楂的营养成分的吸收。

秋季养生水果五:柿子

柿子含有大量的维生素A、维生素C和鞣酸,营养丰富,有降压止血、清热滑肠、润肺生津等功效。但内含大量柿胶酚和果胶,与胃酸相遇会凝集成纤维性团块,即胃柿石,导致胃脘疼痛、消化不良。又因果胶有收敛作用,故便秘者忌食。此外,不宜空腹服用,更不宜与螃蟹、山芋等同食。

养生水果八:鲜枣

鲜枣相比其他秋季水果,多项营养元素含量均居首位,如维生素C、钾、镁等。维生素C可软化血管、预防高血压、冠心病和动脉硬化。同时,维生素C有助于阻断致癌物质N-亚硝基化合物的形成,从而降低了肿瘤的形成风险;钾能增强肌肉的兴奋性,参与蛋白质、碳水化合物的合成和热能代谢;镁具有抑制神经的兴奋性,参与体内蛋白质的合成,肌肉收缩和调节体温的作用等。

养生小贴士:鲜枣有健润脾胃、养血、补气的功效,气血两虚、脾胃功能不好的人适宜多吃,一天吃8~10个即可。需要注意的是,痰多和大便秘结者要谨慎食用,因为枣偏热,会助火生热。

此外,鲜枣表皮坚硬,比较难消化,会加重胃肠道的负担;糖分较多,含糖量超过20%,因此,腹部胀气者、经期女性、胃病患者和糖尿病患者都不适宜多吃。

选购贴士:不要光挑个儿大的,而要挑形状规则,闻起来有清香味的。颜色也要注意:好枣枣身主要是绿色,上面有1/3的面积是红色。这样的枣糖分相对来说比较高。

养生水果:柚子

每100克柚子中碳水化合物的含量为9.5克。这对于肥胖者而言,无疑是好消息。医学认为,碳水化合物含量丰富的食物会使人体血糖和胰岛素激增,从而引起肥胖,甚至导致糖尿病和心脏病。

养生小贴士:一般人每天食用量最好别超过200克,一天一大瓣即可。中医认为,柚子性寒,因此,身体虚寒的人不宜多吃。

选购小贴士:买柚子要一看二闻三叩。看,最好选上尖下宽的标准型,表皮必须薄而光润,色泽呈淡绿或淡黄,看起来柔软、多汁的样子;闻,熟透了的柚子,味道芳香浓郁;叩,即按压叩打果实外皮,看它是否下陷,下陷没弹性的柚子质量较差。刚采下来的柚子,味道不是最佳,最好在室内放置几天。一般两周以后,等柚子中的水分逐渐蒸发,味道就会变得越来越甜。

秋季养生水果六:石榴

石榴含大量果糖和多种维生素、矿物质,味甘性温,为湿热类水果。石榴对痢疾、脱肛和咽炎等有疗效,但体虚阴虚燥热者慎食;泻痢初起、有湿热者也不宜吃鲜果,即使常人也不宜多食,多食伤齿,且使人厌食。

秋天是吃石榴的季节。研究证实,如每天饮用50毫升左右的石榴汁,连续饮用两周,可将氧化过程减缓40%,并可减少已沉积的氧化胆固醇。即使停止饮用,这种奇特的效果仍将持续一个月。

石榴汁在抵抗心血管疾病的临床效果上非同寻常,是一种比红酒、番茄汁、维生素E等更有效的抗氧化果汁。

石榴有明显的收敛作用,能够涩肠止血,加之具有良好的抑菌作用。所以,特别适合口干舌燥者、腹泻者、扁桃体发炎者食用。但是,石榴这种收敛作用,对一些人来说就不太适宜,如感冒患者、便秘者、尿道炎患者、糖尿病患者、实热(实热是什么? )积滞者。石榴吃多了,反而会加重病情。

石榴皮有驱蚊功效,秋天蚊子多,您不妨用吃剩的石榴皮晒干后或是洗干净直接用新鲜的皮泡澡,就可以天然驱蚊了。此外,新鲜石榴嫩叶还有明目效果,取30克新鲜石榴嫩叶,加水一碗,煎至半碗洗眼,能改善眼干症状。

秋季养生水果七:板栗

功效及禁忌如下:  板栗含淀粉、蛋白质、粗纤维和多种维生素,味甘性温,甜糯爽口,有千果之王和木本粮食的美誉。板栗有益气补肾、健脾补肝、调理肠胃之功效。中医称其为肾果,尤适肾病者食用。但板栗坚实,生食难于消化,熟食易滞气积食,一次不宜多食。板栗有安肠止泻作用,便秘者忌食,否则会加重症状。

很多人都知道板栗是补肾强骨之果,其实,它的好处还不仅限于此。板栗中所含的矿物质很全面,有钾、镁、铁、锌、锰等,虽然达不到榛子、瓜子那么高的含量,但仍然比苹果、梨等普通水果高得多。

尤其是板栗中钾元素的含量很突出,每100克鲜板栗中含钾量为442毫克,比号称富含钾的苹果还高3倍。

因此,很适合高血压患者食用。此外,栗子中所含的不饱和脂肪酸和维生素也非常丰富,能防治高血压、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病,是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。

食用时需要注意,板栗热量较高,因此吃多了容易引起便秘,每天最多吃10个就够了,用板栗炖汤、熬粥、煮饭都是不错的选择。

夏季吃什么水果好 10种时令水果非吃不可


夏季吃什么水果好?7月酷暑正式来临,炎热的天气,让人们食欲下降、吃不下饭,这个时候吃点水果再合适不过,西瓜是夏季人们吃的最多的水果,除了西瓜夏天还可以吃什么水果呢?下面给大家推荐几款夏季时令水果,大家可别错过了。

1、西瓜

有清热解暑、解烦渴、利小便、解酒毒等功效,用来治热症、暑热烦渴、小便不利、咽喉疼痛、口腔发炎、酒醉。

营养价值:夏天最适宜吃西瓜,不但可解暑热、发汗多,还可以补充水分,号称夏季瓜果之王。西瓜瓜瓤部分的94%是水分,还有糖、维生素、多种氨基酸以及少量的无机盐,这些物质最能在高温时节有效地补充人体所需的水分和营养;其次,所摄入的水分和无机盐通过代谢成小便,还能带走多余的热量,达到清暑益气的作用。

禁忌:西瓜属寒凉之品,素体虚寒胃弱之人如若贪食过多,易引起腹痛、腹泻;它还不宜与油腻之物一同食用;肾功能不全者也不宜多吃,西瓜若与温热的食物或饮料同吃,则寒热两不调和,易使人呕吐。

2、芒果

芒果为着名热带水果之一,因其果肉细腻,风味独特,营养丰富,深受人们喜爱,所以素有热带果王之誉称 ,可制果汁、果酱、罐头、腌渍、酸辣泡菜及芒果奶粉、蜜饯等。

营养价值:芒果果实营养价值极高,维生素A含量高达3.8%。维生素C的含量也超过橘子、草莓。芒果含有糖、蛋白质及钙、磷、铁等营养成分,均为人体所必需。食用芒果具有清肠胃的功效,对于晕车、晕船有一定的止吐作用。此外,芒果含有大量的维生素A,因此具有防癌、抗癌的作用。

3、荔枝

荔枝与香蕉、菠萝、龙眼一同号称南国四大果品。荔枝因杨贵妃喜食而闻名,使得杜牧写下一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来的千古名句。

营养价值:荔枝所含丰富的糖份能够补充能量;荔枝肉含丰富的维生素C和蛋白质,可促进微细血管的血液循环,防止雀斑的发生,令皮肤更加光滑。

4、樱桃番茄

圣女果,学名樱桃番茄,是一种非常好的保健营养食品,含糖度很高,约7~8度,口味香甜鲜美,风味独特,它既是蔬菜又是水果,除了含有番茄的所有营养成分之外,其维生素含量是普通番茄的1.8倍。被联合国粮农组织列为优先推广的四大水果之一。

营养价值:圣女果中含有谷胱甘肽和番茄红素等特殊物质,可促进人体生长发育,特别是促进小儿的生长发育,还可增加人体抵抗力,延缓人的衰老。另外,番茄红素可保护人体不受香烟和汽车废气中致癌毒素的侵害,还可以美容、防晒,圣女果所含的苹果酸或柠檬酸,有助于胃液对脂肪及蛋白质的消化。

9、樱桃

樱桃营养丰富,所含蛋白 质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高,尤其含铁量高。

营养价值:樱桃铁的含量较高,每百克樱桃中含铁量多达59毫克,居于水果首位。维生素A含量比葡萄、苹果、橘子多4-5倍。胡萝卜素含量比葡萄、苹果、橘子多4~5倍。此外,樱桃中还含有维生素B、C及钙、磷等矿物元素。樱桃可以缓解贫血。铁是合成人体血红蛋白的原料,对于女性来说,有着极为重要的意义。

禁忌:樱桃虽好,但也注意不要多吃。因为其中含有一定量的氰甙,若食用过多会引起铁中毒或氰化物中毒。

10、李子

李子饱满圆润,玲珑剔透,形态美艳,口味甘甜,是人们最喜欢的水果之一。李子中含有多种营养成分,有养颜美容、润滑肌肤的作用,李子中抗氧化剂含量高的惊人,堪称是抗衰老、防疾病的超级水果。

营养价值:李子味酸,能促进胃酸和胃消化酶的分泌,并能促进胃肠蠕动,因而有改善食欲,促进消化的作用,尤其对胃酸缺乏、食后饱胀、大便秘结者有效。

夏天吃什么水果好?上面为大家介绍了10种适合夏天吃的水,我们每天都可以适当的吃些水果,但是凡事要适度,吃水果也要适度。

5、香瓜

香瓜,又名甜瓜、白啄瓜。果肉绿、白、赤红或橙黄色,肉质脆或绵软,味香而甜。原产热带,我国各地普遍栽培,品种很多,华北、西北产的香甜味浓,潮湿地区产的水分多味较淡,是夏季的优良果品。著名的新疆哈密瓜,为香瓜的变种之一。

营养价值:香瓜含大量碳水化合物及柠檬酸等,且水分充沛,可消暑清热、生津解渴、除烦;香瓜中的转化酶可将不溶性蛋白质转变成可溶性蛋白质,能帮助肾脏病人吸收营养;生食香瓜,止渴清燥,可消除口臭。香瓜含有苹果酸、葡萄糖、氨基酸、甜菜茄、维生素C等丰富营养,对感染性高烧、口渴等,都具有很好的疗效。

禁忌:香瓜瓜蒂有毒,生食过量,即会中毒。

6、油梨

油梨又称牛油果、鳄梨,是一种营养价值很高的水果,含多种维生素、丰富的脂肪酸和蛋白质,钠、钾、镁、钙等含量也高,营养价值与奶油相当,有森林奶油的美誉,除作生果食用外也可作菜肴和罐头。

营养价值:鳄梨富含钾、叶酸以及丰富的维生素B6,也含有多种矿质元素(钾、钙、铁、镁、磷、钠、锌、铜、锰、硒等)、食用植物纤维。每100克生鳄梨中,水分占74.3%,含蛋白质2克、脂肪15.3克和碳水化合物7.4克,能提供673.9千焦的热量,是一种高能低糖水果。鳄梨脂肪含量很高,其含有大量的酶,有健胃清肠的作用,并具有降低胆固醇和血脂,保护心血管和肝脏系统等重要生理功能。

7、桃

桃子素有寿桃和仙桃的美称,因其肉质鲜美,又被称为天下第一果。

营养价值:桃肉含蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、以及有机酸(主要是苹果酸和柠檬酸)、糖分(主要是葡萄糖、果糖、蔗糖、木糖)和挥发油。每100克鲜桃中所含水分占比88%,蛋白质约有0.7克,碳水化合物11克,热量只有180.0千焦。桃子适宜低血钾和缺铁性贫血患者食用。

8、火龙果

火龙果是一种低能量的水果,属于凉性水果,味甜多汁,富含水溶性膳食纤维,具有减肥、降低胆固醇、预防便秘、大肠癌等功效,还有丰富的纤维,能够预防便秘。

营养价值:火龙果中含有一般蔬果中较少有的植物性白蛋白,这种白蛋白会与人体内的重金属离子结合而起到解毒的作用。它富含抗氧化剂维生素C,能美白皮肤防黑斑。除此之外,火龙果中铁的含量也非常丰富。

禁忌:火龙果不宜于牛奶同食。糖尿病人、女性体质虚冷者、脸色苍白、四肢乏力、经常腹泻等症状的寒性体质者不宜多食;而女性在月经期间也不宜食用火龙果。

盘点夏季时令水果 九种水果清火消暑


现在正值盛夏时节,骄阳似火,热气灼人。这个时候防暑降温成了最重要的事,这个时候吃些生津止渴、消暑清火的水果,是补充营养的最佳选择哦。但是并不是所有的水果都适合夏季吃,那么夏季适合吃什么水果消暑清火呢?下面就跟小编一起来看看。

1、葡萄

葡萄能滋养肝肾之阴分,止消渴,润筋骨,利目视,而且降火的效果不错,又能通肠胃,是暑热季节非常有益的水果。

2、西瓜

西瓜果汁含量丰富,含有多种人体所需的营养成分和有益物质,如大量的蔗糖、果糖、葡萄糖、丰富的维生素C、有机酸、 氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质。中医理论认为,西瓜味甘淡、性寒,具有清热解暑、生津止渴、利尿、开胃助消化等功能,清火功能同样受到赞赏。

但是在这里还是要提醒大家,吃西瓜不能一次摄入过多,否则会引起消化不良或腹泻。很多人喜欢在夏天吃冰西瓜,西瓜本来就是性凉的食物,所以不可以贪多。吃多了容易伤脾胃,引起腹痛或腹泻,尤其是食用变质西瓜,更易引发肠道炎症。

3、香蕉

一般人认为,清火以食香蕉为最好。中医认为,香蕉性味甘寒、微涩、无毒,具有清热止渴、清胃凉血、润肠通便、降压利尿等作用,对于口渴、便秘等阴虚肠燥或血热气滞者尤佳。若脾胃素虚、阳气不足的人食香蕉就会适得其反,反会使虚火更旺。

4、梨

梨含水量高达84%,被称为天然矿泉水,鲜嫩多汁,富含糖、蛋白质、脂肪、碳水化合物及多种维生素。中医认为,梨味甘微酸、性凉,入肺、胃经,具有清热解毒、生津润燥、清心降火的作用,对肺、支气管及上呼吸道有相当好的滋润功效,还可帮助消化,促进食欲。拥有这么多功效的梨足以称得是上清火水果之王 了。

吃梨可以清火,但是梨性凉,生吃梨多了会伤身,容易导致腹泻,脾胃虚寒、消化不良及产后血虚的人不宜食用。而把梨连皮带核煮成汤后能使其寒性降低,而且润肺、润燥、清火的作用更佳。

5、草莓

草莓酸酸甜甜,十分好吃,还具有很好的降火功效。中医认为,吃草莓可以去火、清暑、解热、除烦,所以夏天可以选择吃草莓来清火。

6、山竹

山竹被称为果中皇后,性寒凉,果肉含丰富的膳食纤维、糖类、维生素及镁、钙、磷、钾等矿物元素。中医认为,山竹有清热降火、减肥润肤的功效。泰国人把山竹与榴梿称为夫妻果,因为吃多了榴梿上火时,吃上几个山竹就能缓解,一热一凉,这简直媲美上火、降火药的功效了,看来身处炎热地区的泰国人是认同了山竹的清火作用了。

7、火龙果

火龙果具有清热解毒、退肠火、通便的作用。吃火龙果还具有促进眼睛保健、增加骨质密度、帮助细胞膜形成、预防贫血、抗神经炎、抗口角炎、降低胆固醇、美白皮肤防黑斑的功效。火龙果味道清甜,是夏天不可不吃的清火佳果。

8、柚子

柚子有天然水果罐头之称,它含有非常丰富的蛋白质、有机酸及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素,柚肉中还富含维生素c以及类胰岛素等成分,可降血糖血脂。中医认为,柚子果肉性凉,味甘酸,有止咳平喘、清热化痰、健脾消食的作用。它比较温和,是不错的清火水果。

9、西红柿

番茄,也叫西红柿,清热止渴,养阴凉血。它对于口渴、食欲缺乏、习惯性牙龈出血、贫血、头晕、心悸、高血压、急慢性肝炎、急慢性肾炎、夜盲症和近视眼者有很好的食疗作用。也可以将西红柿切片用白糖凉拌,味道酸甜可口,败火效果极佳,但未成熟青色的不能吃。

夏季吃什么水果好 九种水果帮你养颜瘦身


到了夏季,各种水果纷纷上市,应有尽有,多吃些水果对身体很好的,在炎热的夏季,水果是必备的解暑佳品,而且还具有瘦身养颜功效哦。那夏天该吃些什么水果好呢?夏天吃啥水果对身体有好处呢?赶紧来看看夏季必吃的水果有哪些,帮你美白养颜瘦身。

1、柿子

柿子适宜疲惫不堪的体力劳动者和司机。多数情况下,机体觉得疲劳是因为缺血造成的,柿子里含有大量的铁元素,可刺激血红蛋白的生成。柿子还能帮助经常吸入废气的司机排出体内毒素。

2、西瓜

夏令主要水果之一。中医常以西瓜皮(又称西瓜翠衣)、西瓜瓤及西瓜霜(将芒硝置入西瓜中,渗出的浆汁形成的结晶)入药。性味甘,寒。入心、胃、膀胱经。功效解暑除烦,生津止渴,利尿降压。可用于夏天热盛,汗出伤津,心烦口渴,小便短少。对胃热牙痛、高血压等也有一定疗效。

3、甜瓜

又叫香瓜、梨瓜,中医常用其子和果蒂治病。性味甘,凉。入胃、大肠、膀胱经。功效清暑热,解烦渴,利小便,通大便。可用于暑热心烦,口渴,小便不利,大便秘结。

4、桃子

中医认为,桃子味甘、酸、性温,有生津润肠、活血消积、丰肌美肤作用。可用于强身健体、益肤悦色及治疗体瘦肤干、月经不调、虚寒喘咳等诸症。桃子:补血活 血,生津涤热,令人肥健,好颜色。研究发现,桃子含有较高的糖分,有使人肥美及改善皮肤弹性,使皮肤红润等作用。对于瘦弱者,常吃桃子有强壮身体,丰肌 美肤作用。身体瘦弱、阳虚肾亏者,可用鲜桃数个,同米煮粥食。常服有丰肌悦色作用。

5、荔枝

荔枝的营养成分丰富,含蛋白质、钙、磷、铁、钾等都很丰富。有生津益血、温中理气、降逆等功效,十分适合贫血、脾虚久泻、气虚胃寒和老年体虚者食用。但荔枝的食用禁忌很多。吃多会上火、还可引起低血糖、皮肤过敏、头晕恶心等症状。

6、苹果

苹果不仅含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素、矿物、苹果酸等,还有一种宝贵的果胶成分。果胶是一种可溶性纤维素,能促进胃肠蠕动,调理肠胃,并和胆固醇结合,帮助人体排出体外,达到降低胆固醇的目的。其中果胶也会和胆囊中的胆固醇结合排出,可以稀释胆汁,有预防胆结石的效果。

7、木瓜

木瓜不仅是一种美味的水果,还有医疗效果。木瓜中含有一种称为番木瓜(papain)的重要消化酶,可将蛋白质类食物分解成可消化的状态,可溶解高达其本身35倍的瘦肉,这就是人们会以木瓜来治疗蛋白质消化障碍的原因。其在木瓜树的叶部及尚未成熟的木瓜果皮中含量最多。

8、葡萄

葡萄的果、根、茎、叶均可入药。性味酸、甘,寒,入肺、肾、脾经。功效生津止渴,开胃消食,补血安胎。可用于津伤口渴,心烦、尿赤、胃纳不佳、血虚心悸等症。

9、菠萝

每100克菠萝果实中所含的维生素C高达30毫克,并含有丰富的水分。它的果肉中和木瓜一样含有一种能分解蛋白质的酵素,因此它能柔软肉质、消解血块。

11月秋冬交替吃什么水果好 推荐八种时令水果



甘草莲心茶的功效作用

用于心经火盛诸证。如温热病,邪陷心包,神昏;杂病心阴不足,心火偏盛而心烦不眠等症。如配玄参心、竹叶卷心同用。

2用于心火妄动、心肾不交所致遗精失眠。可用莲子心以开水泡,送服朱砂(研磨)。

3用于劳心咳血,吐血,如同糯米研磨同用。

4用于高血压头重、心烦属于心肝火旺者,常用莲子心代茶饮用。

甘草药性味甘,平。入脾、胃、肺,心经。临床用于脾胃虚弱,心气血不足。

生用用于热毒,疮疡肿毒,心火重,口舌生疮,常与莲心,竹叶等配用;且甘草调和百药发挥互相协调作用。

甘草可以同莲子心配伍泡茶饮用,达到清心火、肝经及肾经之火的目的。

甘草是一种补益中草药。药用部位是根及根茎,药材性状根呈圆柱形,长25~lOOcm,直径0.6~3.5cm。

外皮松紧不一,表面红棕色或灰棕色。根茎呈圆柱形,表面有芽痕,断面中部有髓。气微,味甜而特殊。功能主治清热解毒,祛痰止咳、脘腹等。

喜阳光充沛,日照长气温低的干燥气候。甘草多生长在干旱、半干旱的荒漠草原、沙漠边缘和黄土丘陵地带。

甘草茶和莲心茶

甘草茶

原料:甘草5g、绿茶3g。

用法:用200ml开水冲泡后饮用,冲饮至味淡。

功能:和中缓急,润肺解毒;抗炎,解毒,镇痛,抗惊厥,镇咳,利尿,抗肿瘤。

用途:脾胃气虚,腹痛便溏、食少;劳倦发热;肺痿咳嗽;心悸;咽喉肿痛;消化性溃疡;解药毒;解食物中毒。

莲心茶

形似莲子瓣心而得名,为我国传统名茶。产于福建省太姥山景色秀丽,崖林之间茶树丛生。相传,早在光绪年闻,太姥山麓的白琳一带,茶树已广为种植。到了本世纪30年代,莲心茶以茶中珍品闻名海内外。用莲心茶窨制成茉莉峨眉、茉莉秀眉,为茶中的佼佼者,深受东南亚侨胞的喜爱。

【所属菜系】全部

【特点】清心火,通血脉。高血压、冠心病和神经官能症患者。

【原料】干品莲子心3克,绿茶1克。

【英语名称】Lin Som Tea

品质特点

品质特点是,外形细紧纤秀,锋苗显露,色泽绿中带黄,有似莲子蕊色,香气清幽,含绿豆清香,味醇鲜爽,汤色橙绿清澈,叶底嫩匀成朵。泡在杯中,两叶相对而开,中间坚一芽心,犹如莲子瓣心,颇有情趣。

二是的 莲心清心解毒,防暑降温,止血涩精。治心烦,口渴,吐血遗精,目赤肿痛,并有较强的降压作用。

相关记载

《本草再新》说,莲心功能“清心火,平肝火,泻脾火,降肺火,消暑除烦,生津止渴,治目红肿。”它含莲心碱、异莲心碱、甲基莲心碱等多种生物碱。药理研究表明,从莲子心中提出的莲心碱结晶有短暂降压之效,改变为季胺盐,则出现强而持久的降压作用。

7、猕猴桃

9月到第二年3月,都是猕猴桃上市的时候。猕猴桃得名于猕猴对它的喜爱,其维生素C的含量极高。另外此果还含有血清促进素,可以帮助我们稳定情绪、镇静心情,丰富的膳食纤维能够促进心脏健康、帮助消化。猕猴桃性酸,味甘寒,还具有生津润燥,解热除烦的功效,也是秋季水果的最佳选择。

挑选时,注意猕猴桃表面绒毛要整齐,外皮自然散发光泽且无斑点、果实用手掌握拿时稍具弹性,若想要立即食用的话,就要挑选握起来稍软的果实,表示马上可以品尝美味。

8、葡萄柚

葡萄柚,从9月到第二年4月都有上市。营养学认为,葡萄柚含有宝贵的天然维生素p和丰富的维生素C以及可溶性纤维素。维生素p能强化皮肤毛细孔功能,加速复原受伤的皮肤组织,有利于皮肤保健和美容,另外有研究发现,葡萄柚的化学性质降低了胰岛素水平,促进体重的减轻,因此研究人员认为葡萄柚对身体健康,以及对抗肥胖症起着非常重要的作用。

多项研究发现葡萄柚与降压药、降糖药和肾脏疾病药物等一起服用会阻碍药物作用,影响药物吸收与药效,因此,服药期间的患者应当注意不要进食葡萄柚,如果不能确定自己服用的药物是否会受到葡萄柚的干扰,建议去向专业药师咨询。

5、橘子

11月到第二年4月是橘子上市的时间。橘子含大量维生素C、枸橼酸及葡萄糖等十余种营养物质。橘子具有润肺、止咳、化痰、健脾的药效。尤其对老年人、急慢性支气管炎以及心血管病患者,是食用上品。每天吃1个橘子还能避免口腔癌、喉癌和胃癌等癌症的侵袭。

橘子中富含胡萝卜素,如果每天大量吃橘子,会产生胡萝卜素血症,虽然对健康没有危害,但是手、脚掌都会出现黄色,需要两周才能退去。此外,大量食用橘子,会出现舌炎,牙周炎,便秘等上火表现,所以控制食用量是必不可少的。

6、石榴

石榴的上市时间从8月持续到12月。石榴性味温甘酸涩,有生津止渴、杀虫止痢的作用。石榴可直接食用,也可榨汁饮用。酸石榴对防治腹泻很有效,甜石榴可防治咽燥口渴,并可杀虫抑菌。患口腔炎及口腔黏膜溃疡者可每日用石榴汁含漱几次,能得到缓解。

很多人都认为越红的石榴越甜。其实石榴品种很多,有红色、黄色等,一般黄色的品种最甜。甜石榴果嘴合拢,皮色粗糙,叶片短宽;而酸石榴果嘴多张开,果形规整,皮色光亮,叶片狭长。挑选石榴时,差不多大小的果实,重量越大代表越成熟。外皮松弛,带黑斑的大多是坏了。

端午节吃什么水果 推荐八种时令水果


端午节吃什么水?端午时节,吃粽子时不要忘了配上一份水果助消化,那么端午吃什么水果呢?端午时令水果是最佳选择。荔枝、杨梅、樱桃、西瓜各色水果味道好,一起来看看哪种端午时令水果最合适你!

1、枇杷

夏月枇杷黄似桔,年年新果第一批,每年端午节后才是枇杷大量上市的季节,枇杷是江南早熟水果之一,与杨梅、樱桃并称初夏果品三姐妹。枇杷果肉含有丰富的胡萝卜素、糖类、维生素B、维生素C、脂肪、蛋白质、苹果酸、柠檬酸,以及钙、钠、钾、铁、磷等对人体新陈代谢非常有益的物质,具有生津止渴、清肺止咳、和胃降逆等功效。

枇杷不仅利肺气,还能润五脏,老年慢性支气管炎、肺气肿等在冬天多发的疾病,夏天多采取扶正固本治疗,亦即冬病夏治,而枇杷佐核桃则是有效的食疗品,患者每天坚持食用(按2:1的比例),能够滋肺补肾,提高肺系功能,增强抗病能力。

2、西瓜

西瓜不含脂肪,所含的水分也不是普通的水果能够比得上的,它的94%以上都是水分,能够帮助排出体内多余的水分,消除水肿的同时排出体内的毒素,新陈代谢也就自然会变好了。西瓜的热量很低,100克的西瓜只有31卡路里,多吃西瓜又能减少主食的摄入量,当然就会瘦下来啦。

西瓜中所含的氨基酸能够帮助排毒素,消解脂肪。而且还囊括了人体所必需的很多营养,如维生素、钙等,是不可多得的营养减肥食品。

3、荔枝

荔枝的营养价值很高,对于身体的营养补给特别有利。你看它半透明凝脂状,就会联想到光滑的皮肤,而事实上,荔枝真的对皮肤有好处。荔枝拥有丰富的维生素,可促进微细血管的血液循环,防止雀斑的发生,令皮肤更加光滑。荔枝多汁,味甘甜,它丰富的糖分能补充能量,增加营养。

你看荔枝红红的,它是不是还能补血呢?答案是肯定的,荔枝常被用来治疗女性贫血。荔枝含有丰富的的维生素C、蛋白质、脂肪、果酸等营养物质,而维生素C、蛋白质有助于增强机体免疫功能,提高抗病能力。

4、杨梅

杨梅含有多种有机酸,维生素C的含量也十分丰富,不仅可直接参与体内糖的代谢和氧化还原过程,增强毛细血管的通透性,而且还有降血脂,阻止癌细胞在体内生成的功效。所含的果酸既能开胃生吞生津,消食解暑,又能阻止体内的糖向脂肪转化的功能,有助于减肥。

杨梅对大肠杆菌、痢疾杆菌等细菌有抑制作用,能治痢疾腹痛,对下痢不止者有良效。杨梅的果肉中的纤维素可刺激肠管蠕动,有利于体内有害物质的排泄。杨梅中含有的维生素C和维生素B12以及果仁中喊的氰苷类、脂肪油等抗癌物质,对于防治癌症有一定的积极作用。

7、李子

此时,正是李子上市的好季节。李子的药用历史已久,古人认为李子有美容养颜的功效。中医认为李子有生津、养肝、清热、利尿的功效,孙思邈说肝病宜食之。李子里面含有丰富的糖分,具有缓泻的作用,可用来治疗便秘。而其中所含的矿物质吃了有净血与造血的作用,可以强化肝脏和肾脏功能,可以治疗高血压与生理不顺。

李子核仁中含苦杏仁甙和大量的脂肪油,药理证实,它有显着的利水降压作用,并可加快肠道蠕动,促进干燥的大便排出,同时也具有止咳祛痰的作用;《本草纲目》记载,李花和于面脂中,有很好的美容作用,可以去粉滓黑黯,令人面泽,对汗斑、脸生黑斑等有良效。

8、菠萝

菠萝的营养价值非常丰富,它几乎含有人体需要的所有维生素,而它含有的16种天然矿物质能帮助人体消化吸收。菠萝为什么减肥?那是因为菠萝中含丰富的果汁能分解脂肪,含有的蛋白酶能分解食物中的蛋白质,达到增加肠胃蠕动的作用。常食用能助你轻松赶走小肚腩,瘦出性感蛮腰。

菠萝所含的维生素B1,能增进人体的新陈代谢,有效地去除疲劳。另外,对美容和健康也很有益。菠萝食用时应注意不要空腹暴食,要削净果皮、鳞目须毛及果丁,果肉切片后,一定要用食盐浸泡若干分钟后才能食用。

最后提醒,端午吃粽子的同时,搭配蔬菜、水果可帮助肠胃蠕动,而且可以避免因吃粽子引发的肠胃消化不良。

5、樱桃

樱桃营养丰富,是目前被公认为具有为人体去除毒素及不洁体液功效的水果,同时对肾脏的排毒具有相当的功效。在水果家族中,一般铁的含量较低,樱桃却卓然不群,一枝独秀:每百克樱桃中含铁量多达59毫克,居于水果首位;维生素A含量比葡萄、苹果、橘子多4~5倍。

樱桃就是目前被公认具有为人体去除毒素及不洁体液的水果,同时对肾脏的排毒具有相当的功效,而且还能有通便的功用。

6、油桃

油桃富含维生素C,油桃由桃子改良栽培而成,比桃子甜,营养也丰富一些。一个新鲜油桃所含的维生素C,几乎可以满足成人一天所需。维生素C不仅有助于身体吸收铁和维护免疫系统,而且对合成皮肤的重要组成部分胶原至关重要。胶原还能促进伤口结疤,对伤口愈合十分重要。

油桃的皮比桃子光滑,没有讨厌的绒毛。果肉较硬,颜色有粉红、黄色、白色的,比桃子香味浓。油桃所含热量比桃子略多,平均为三十六大卡。油桃虽好吃,但不可多食。李时珍曾说:生桃多食,令人膨胀及生疮疖,有损无益。常言桃养人是指食桃要适度,恰到好处,但鲜桃不宜贮藏。

立夏吃什么水果 推荐五种时令水果最养生


男子钓到巨型鳄龟合影放生 淡水王者霸气十足

男子钓到巨型鳄龟 重达100磅号称淡水动物王者鳄龟,是现存最古老的爬行动物,世界最大的淡水龟之一、有淡水动物王者之称,分为两大种类,俗称大鳄与小鳄,大鳄又名真鳄龟(产自北美洲美国东南部),小鳄又名拟鳄龟、有四个亚种,分别是北美,佛州,南美,中美。

常见的有北美和佛州,其中佛州因一些人为原因价格较贵。因体型大且攻击性强,除了短吻鳄较少有天敌。曾由于人类的猎杀失去栖息地,被世界自然保护联盟列成易危物种。


鳄鱼龟的药用价值以及食用方法

“鳄鱼龟外表有着鳄鱼和龟的特征,体重可达5-10公斤,是近几年才从美洲引进到我国,并进行人工饲养获得成功的。”鳄鱼龟全身都是宝,其肉质细腻无异味且香酥鲜美,滋补作用十分显著,补阴血,益精气,特别适合产后进补、贫血失眠和脑力衰退者食用。而且鳄鱼龟肉高蛋白、高氨基酸、低脂肪、低胆固醇。“用中草药和鳄鱼龟一起进行烹饪,不仅将鳄鱼龟的药用价值诠释的淋漓尽致,用于养生更是不可多得的一道菜品。”

主料:鳄鱼龟

辅料:党参、黄芪、当归、枸杞等中草药原料

调料:花椒、洋葱、葱、姜、蒜、黄酒、鲍鱼汁、耗油等各适量

制作方法:

1取净锅加入清水,取适量的花椒放入水中形成花椒水,同时,在花椒水中再加入洋葱、葱、姜、蒜以及黄酒一起浸泡,待用;

2将买来的鳄鱼龟宰杀后制净,用清水冲去其血水后,放入花椒水中浸泡两个小时以上除其腥味;

3另取净锅将鳄鱼龟放入烧制,加入鲍鱼汁、耗油、高汤以及准备好的中草药原料;

4用小火炖至2小时以上,使其骨酥肉烂,又不失其型时即可出锅。

美食贴士:由于鳄鱼龟有腥味,因而在制作过程中,要保持一定的浸泡时间来去其腥味,这样才能够增加其鲜美的味道。

5、杨梅

小满枇杷黄,立夏杨梅红,进入立夏,杨梅也上市了。杨梅是夏季水果中的上品,《本草纲目》中记载:杨梅能去痰消食、生津止渴,有和五脏、涤肠胃、除恶气、正痢疾、止头痛的功能。正所谓五月杨梅已满林,初疑一颗值千金。

由于杨梅没有果皮且是人工采摘,上面有不少灰尘和细菌,吃后难免会引发肚子不适。因此,在吃杨梅的时候最好还是用盐水浸泡5~10分钟,过后将水滤干,这样一方面可以洗掉一些脏东西,另外还可使杨梅的风味更佳。

八月吃什么水果好 推荐12种时令水果补水降暑


八月吃什么水果好?进入八月,天气仍是非常炎热,这时要注意补水降暑,不妨多吃水果来补充水分。你知道八月吃什么水果吗?水果当然是当季的好,下面小编给大家介绍一些时令水果,这些八月时令水果给你带来不一样的营养与功效,一起来看看吧!

八月吃什么水果好?

1、西瓜

进入夏季,各种西瓜大量上市。堪称瓜中之王的西瓜之所以如此受人喜爱,是因为它瓤美汁多,香甜可口,营养丰富,去暑解渴,开味滋身。据资料介绍,西瓜含水量最高可达96%以上,果汁中包含着人体需要的各种营养成分,如各种糖类、维生素、多量的有机酸和氨基酸,各种矿物质以及蛋白质、脂肪等。吃西瓜能利便解渴,去暑散热,于人体大有益处。西瓜虽好,也有宜忌。西瓜性寒,食当适量,吃多了会导致过寒而损伤脾胃。产妇的体质比较虚弱,尤应注意。

2、龙眼

每到夏季就有新鲜的龙眼上市。龙眼含葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪、多种维生素和钾、镁、磷,硒、钙、铁等矿物质及酒石酸、烟酸、腺嘌昤、胆碱等成分。因龙眼所含的葡萄糖能被人体直接吸收,对体弱贫血、年老体衰、久病体虚、头昏、失眠、心悸、健忘者,经常吃些龙眼很有补益。龙眼肉能够抑制脂质过氧化和提高抗氧化酶活性,具有提高机体免疫功能,抑制肿瘤细胞,降血脂,增加冠状动脉血流量,增强机体、抗衰老等作用。

3、水蜜桃

夏天正是吃水蜜桃的季节,水蜜桃香喷喷、甜蜜蜜的味道是诱人的。水蜜桃性味平和、含有多种维生素和果酸以及钙、磷等无机盐。它的铁含量为苹果和梨的4~6倍。桃有补益气血、养阴生津的作用。桃的含铁量较高,是缺铁性贫血病人的理想辅助食物。桃子的主要成分是蔗糖,而维生素与矿物质的含量较少,但是属于纤维成分的果胶颇多,其有整肠的功用。将桃子做为汉方药使用是由于蓓蕾中含有的配糖体,对于利尿或便秘颇具效果。

4、番石榴

番石榴本身富含丰富的营养成分,其中蛋白质和维他命C的含量尤其的高,是可以提升身体免疫力和抵抗力的,另外还含有维生素A、B以及微量元素钙、磷、铁、钾等。而且番石榴除了含有丰富的膳食纤维、胡萝卜素、脂肪等营养成分外,还含有果糖、蔗糖、氨基酸等营养成分。所以,番石榴是一种非常健康的水果。因为富含纤维素,所以番石榴可以促进肠蠕动缓解便秘,对保护我们的胃肠有帮助。

5、葡萄

葡萄是很多人都喜欢食用的水果,尤其在夏天,刚好是葡萄上市的时候,正是吃葡萄的最佳时期。葡萄中含有非常丰富的果糖和葡萄糖,它们在进入人途后悔随之转化成能量,可以快速的增强人体的各项功能和体力,从而有效的消除肉体的疲劳因此疲劳时吃一些葡萄可以快速改善。葡萄含多量果酸能帮助消化,清理肠胃垃圾,并对大肠杆菌、绿脓杆菌、枯草杆菌均有抗菌作用,葡萄中还含有维生素p,可降低胃酸毒性,治疗胃炎、肠炎及呕吐等。

6、火龙果

火龙果产出周期在4月-11月,火龙果里含有非常丰富的花青素,这是一种有着非凡功效的物质。花青素是一种强有力的抗氧化剂,强于胡萝卜素10倍以上,且能在人体血液中保存活性75小时。能够保护人体免受一种叫做自由基的有害物质的损伤。尤其是红色的果肉的火龙果更优于白色果肉。因此,有抗炎、抗癌的功效,还可以防止衰老。所以,常吃火龙果会让身体的体质更好。

10、梨

梨树全身是宝,梨皮、梨叶、梨花、梨根均可入药,有润肺、消痰、清热、解毒等功效。梨是百果之宗,因其鲜嫩多汁、酸甜适口,所以又有天然矿泉水之称。梨含有大量蛋白质、脂肪、钙、磷、铁和葡萄糖、果糖、苹果酸、胡萝卜素及多种维生素。梨还是治疗疾病的良药,民间常用冰糖蒸梨治疗喘咳,梨膏糖更是闻名中外。梨还有降血压、清热镇凉的作用,所以高血压及心脏病患者食梨大有益处。

11、山竹

山竹是一种特别有营养的水果,不仅能够降噪,还能帮助人们清凉解热大街上看到有很多卖山竹的商贩,看来是吃山竹的季节了,山竹与榴莲齐名,号称果中皇后。山竹果肉含可溶性固形物16.8%,柠檬酸0.63%,还含有其它维生素B1,B2,C4和矿物质,具有降燥、清凉解热的作用,因此,山竹不仅味美,而且还有降火的功效,能克榴莲之燥热。在泰国,人们将榴莲山竹视夫妻果。如果吃了过多榴莲上了火,吃上几个山竹就能缓解。

12、香蕉

香蕉,古称甘蕉。其肉质软糯,香甜可口,被誉为智慧之果。香蕉的营养非常丰富,在便秘时吃一两根香蕉可帮助通便。因为香蕉内含丰富的果胶,能帮助调整肠胃功能,促进消化,有润肠通便的功效。香蕉中所含的钾对体内的钠具有抑制作用,高血压患者根据自己的体质,每天适当吃一两根有助于降低血压。香蕉中含有多种营养物质,而且含钠量低,不含胆固醇,食后既能供给人体各种营养素,又不会使人发胖。因此常食香蕉有益于大脑,预防神经疲劳,尤其适合于老年人食用。

7、菠萝蜜

它有着非常丰富的营养,菠萝蜜的营养价值很高,含有碳水化合物、糖分、蛋白质、淀粉、维生素、氨基酸、钙、铁、钾,并含有一定量的植物脂肪以及对人体有用的各种矿物质,是一种美容益气的果品。其果肉含有糖分、脂肪、蛋白质;吃起来也很甜,而在果汁中,还含有一种跟胃液相类似的酵素,可以分解蛋白质,因此可以帮助胃肠的消化。因此,菠萝蜜最好在饭后吃,对消化很有益处。

8、苹果

苹果被称为全方位的健康水果含有多种维生素和酸类物质,苹果酸可代谢热量,防止下、上身肥胖,苹果富含多种维生素,具有生津,润肺、健脾、益胃,养心、解暑,醒酒等功效。苹果是一种天然美容品,被许多爱美人士奉为美容圣果。苹果中所含有大量水分和各种保湿因子对皮肤有保湿作用,维他命C能抑制皮肤中黑色素的沉着,常食平均可淡化面部雀斑及黄裼斑。另外,苹果中所含的丰富果酸成分可以使毛孔通畅。

9、榴莲

榴莲,俗称水果之王,营养价值非常丰富,具有多种维生素,营养相当丰富。广东人称:一个榴莲三只鸡。《辞海》和《本草纲目》中都说,此话一点不夸张。榴莲含有非常丰富的糖份,其中含淀粉11%,糖分13%,并且还含有蛋白质3%,另外还富含还有多种维生素,脂肪,钙,铁和磷等。因此,它是一种营养均衡的水果,对于一些身体虚弱的朋友可以食用榴莲,可以达到补充身体需要的能量和营养,达到强身健体、滋阴补阳的功效。对于久病后的人及女性生产后补养身体非常的有帮助。

春末夏初吃什么水果 九种时令水果有奇效


现在正值春夏换季时期,有不少水果在此时上市,那么你知道春末夏初吃什么水果吗?下面小编推荐9种最适合此时节食用的时令鲜果。

1、樱桃

樱桃是初夏最新鲜、营养成分最高的水果。樱桃在补血、调气、美容等方面的功效非常突出明显。传统医学对樱桃的药用价值广有记载:樱桃味甘,平涩,能调中气,多食可美颜,美志性;有治人体虚症,大补元气,滋润肌肤的功效。

樱桃性温热,热性病及虚热咳嗽者忌食;樱桃核仁含氰甙,水解后产生氢氰酸,药用时应小心中毒。有溃疡症状者、上火者、慎食;糖尿病者忌食。

2、菠萝

菠萝是初夏果市的一大亮点。菠萝属于热带水果,其丰富的维他命不仅能淡化面部色斑,使皮肤润泽、透明,还能有效去除角质,促进肌肤新陈代谢,皮肤呈现健康状态。菠萝几乎含有所有人体所需维生素,16种天然矿物质,并能有效帮助消化吸收。菠萝减肥的秘密在于它丰富的果汁,能有效地酸解脂肪。

要削净果皮、鳞目须毛及果丁,果肉切片后,一定要用食盐浸泡若干分钟后才能食用。患有牙周炎、胃溃疡、口腔黏膜溃疡的消费者要慎食菠萝,因为菠萝是酸性水果,刺激牙龈、黏膜,胃病患者还会出现胃内返酸现象,多吃还会发生过敏反应。

3、芒果

时下正值芒果上市之时,芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高,是所有水果中少见的。其次维生素C含量也不低。矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等,也是其主要营养成分。芒果中含有的膳食纤维有助清除消化道内的废物和毒物,从而有益肠道内有益菌的生长,保护消化系统。此外,芒果中还富含钾,缺钾会引起体液失衡,并且导致便秘。

芒果未熟时,果蒂部位会有白色汁液渗出,估计这可能是致敏原因。无论如何,虚寒咳嗽(喉痒痰白)者应避免进食,以免令喉头痕痒。而哮喘患者,亦应遵照医生咐嘱戒吃。吃芒果后出现过敏,应第一时间用凉水洗干净口周残留的芒果汁液,然后把浸泡在冷水中的毛巾敷在过敏部位,也可到医院或药店购买口服抗过敏药物。

4、夏橙

夏橙于每年2月中旬至4月上旬成熟,富含人体必需的多种维生素、微量元素等物质,皮薄细滑、橙红光艳,肉红脆嫩、入口化渣、甜而微酸、汁多核少、芳香宜人、风味别具、口感极佳。具有生津止渴、润肺止咳、祛痰化气、消食健胃、降压养颜、健脑醒酒、消除疲劳之功效。

大量地食用橙子可能会让你腹痛腹泻,甚至引起骨头疾病。因此,每天吃橙子不能超过四个。需要注意的是,吃过量的橙子或者其他胡萝卜素含量丰富的食物,还会让你皮肤变黄,不想变成黄脸婆的你,千万要抵挡住它的酸甜诱惑!

5、枇杷

枇杷秋萌、冬花、春实、夏果,吸四季之露水、纳天地之灵气,成熟于春末夏初水果最缺的季节,果肉柔软多汁,甜酸适度,风味佳良,营养丰富且有医疗的功效,深受人们的喜爱。

枇杷挑选和食用时都是有一定讲究的,挑选果皮橙黄,茸毛完整(果实耳背处),个头大而匀称的果实,这样的吃起来味道才好。另外,成熟的枇杷皮和头部的把都是很容易去掉的,但是尾部的茸毛和赃物比较多,吃前一定要清洗干净。注意新鲜枇杷不易存放,一次不要买得太多。

春末夏初吃什么水果?还有四种水果还没有介绍,下面不妨来看看它们有哪些。

8、草莓

草莓有去火、解暑、清热、润肺生津的作用,春末夏初人的肝火较旺,口干舌燥,咽喉不舒服,吃点草莓可以起到缓解作用。另外,草莓最好在饭后吃,因其含有大量果胶及纤维素,可促进胃肠蠕动、帮助消化、改善便秘,并预防痔疮、肠癌的发生。

草莓要挑个头适中、颜色均匀、软硬适中的。个头太大,尤其是有裂口的草莓,很可能是使用过多的膨大素。有大块青或黄色的草莓也不好,花青素含量相对较低。

9、山竹

初夏是山竹上市的旺季,食用山竹,可以起到清热下火的功效。山竹含有一种特殊物质,具有降燥、清凉解热的作用,这使山竹能克榴莲之燥热。在泰国,人们将榴莲山竹视夫妻果。如果吃了过多榴莲上了火,吃上几个山竹就能缓解。山竹含有丰富的蛋白质和脂类,对机体有很好的补养作用,对体弱、营养不良、病后都有很好的调养作用。

山竹富含纤维素,在肠胃中会吸水膨胀,过多食用反而会惹起便秘。另外,山竹属寒性水果,所以体质虚寒者少吃尚可,多吃不宜,切勿和西瓜、豆乳、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜荷叶汤等寒凉食物同吃,若不小心吃过量,可用红糖煮姜茶解之。

6、李子

初夏季节,新鲜的李子上市,油光闪亮的表皮更是让人口水连连。古人认为李子有美容养颜的功效。中医认为李子有生津、养肝、清热、利尿的功效,孙思貌说肝病宜食之。李子里面含有丰富的糖分,具有缓泻的作用,可用来治疗便秘。

李子性寒,对于脾胃虚弱者不宜,食用过多会导致腹泻。吃多了李子容易生痰、湿热,不益于人体健康。异常的李子不宜食用,生涩发苦或是畸形的李子最好也不要食用。据古代典籍记载李子不能与雀肉、蜂蜜同食。

7、桑葚

每年的四到六月正是桑葚的果实成熟期,这小小的桑葚看着虽然不算起眼,不过它的功效可是相当大的,桑葚果实中有丰富的活性蛋白、维生素、氨基酸等成分,常吃桑葚不仅能提升人体的免疫力,还有延缓衰老、美容养颜的功效。

要提醒大家,清洗桑葚的时候尽量不要用力揉搓,用流水轻轻冲洗一下,再用盐水稍微泡一下就行了。此外桑葚虽然营养价值高,但并不适合糖尿病患者以及体质偏寒性的人食用。

白露吃什么水果好 八种时令水果补水润肤


白露吃什么水果好?白露节气到来,秋意越来越浓,天气干燥,皮肤容易干燥,这个时候要注意给肌肤补水,除了多喝水,每天都要吃时令的补水果蔬最关键,那么白露吃什么水果好?吃对8种秋天果蔬,让你的皮肤保湿一整个秋天,下面就一起来看看。

应季柑橘

柑橘性温、味甘,有开胃理气、止渴润肺之功效。不过,阴虚火旺体质者多食会出现口舌生疮、咽干喉痛等上火症状。

一天3个苹果

苹果的好吃还用多说嘛?不但可以吃,也可以切成片贴在脸上.对皮肤有好处,富含果胶、纤维素、维生素C等,有非常好的降脂作用.日食苹果3个,皮肤不但水润而且还很有弹性!

一口流水的秋梨

冬季有保健医疗性质的水果,要数梨和甘蔗了。中医认为,梨有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能,秋梨中丰富的水分正是肌肤所需。

生吃黄瓜

生吃黄瓜可以充分补充皮肤所含的水分,将新鲜黄瓜去皮切片,立即贴于刚洗净的脸部,再用手指轻按黄瓜片,使其不脱落,20分钟后揭下。此法可供给皮肤营养,并使其嫩滑细腻,可以常敷用,有意想不到的效果。

鲜食葡萄

葡萄为葡萄科落叶木质藤本植物的果实,又名草龙珠、水晶明珠、蒲桃、蒲陶、李桃、山葫芦。葡萄被人们视为珍果,被誉为世界四大水果之首。它不但营养丰富、用途广泛:色美、气香,味可口,是果中佳品,既可鲜食又可加工成各种产品,如葡萄酒、葡萄汁、葡萄干等,而且果实、根、叶皆可入药,全身都是宝。

人见人爱胡萝卜

胡萝卜味甘、性平,具有清热解毒,补中安脏之功效,适宜于皮肤干燥粗糙,或患毛发苔藓、黑头粉刺、角化型湿疹者食用。胡萝卜富含维生素A、B、C,并有轻微而持续发汗的作用,可刺激皮肤的新陈代谢,增进血液循环,从而使肤色红润,胃肠畅通,对美容健肤有独到作用。最好空腹喝胡萝卜汁,这样更利于胃肠吸收,促进血液循环、疏泄和消除汗腺污垢、调整体温,从而使皮肤清洁健康、细嫩光滑。

酸酸甜甜的大石榴

颗粒饱满的石榴最是惹人喜爱,口感酸酸甜甜的非常不错。它性温,具有生津液、止烦渴作用。津液不足、咽干、烦渴不休的人,可以把石榴作为食疗佳品。石榴捣成汁,或者煎汤饮,可以清热解毒、润肺止咳、杀虫止痢。

天然水果罐头柚子

在众多的秋令水果中,柚子可算是个头最大的了,在每年的农历八月十五左右成熟,皮厚耐藏,故有天然水果罐头之称。柚子不但营养价值高,而且还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效,可促进伤口愈合,对败血病等有良好的辅助疗效。此外,柚子还可以降低血液的黏滞度,对脑血管疾病,有较好的预防作用;鲜柚肉由于含有类似胰岛素的成分,更是糖尿病患者的理想食品。

上火吃什么水果好,推荐3种水果


春天和冬天都是比较容易上火的,上火以后需要多喝水多吃一些去火的水果,否则嘴里会有口臭味,也会气泡、大便干燥等等。多吃一些香蕉和猕猴桃是具有降火的作用。

荸荠

且不管荸荠是水果还是蔬菜的争论结果到底如何,我们只关心它给我们带来什么样的健康。清肺热和解毒就是它最大的功效,而清脆多汁的时令荸荠不论是入菜,还是做甜品都一样受欢迎。

猕猴桃

猕猴桃含有丰富的维他命C和维他命E,不仅能美白肌肤,还能提高肌肤的抗氧化能力,在有效增白皮肤,消除雀斑和暗疮的同时增强皮肤的抗衰老能力。

除此之外,猕猴桃还含有大量的可溶性的纤维和矿物质,对你的肌肤健康美白都有功效哦。

香蕉

香蕉既是一种美味的四季果,更是能改善肌肤毛病的好帮手,全因香蕉由内至外都有着非常丰富的营养,香蕉的果肉具有降低胆固醇的作用,最神奇是蕉皮素还可抑制真菌和细菌,治疗皮肤搔痒症,常吃香蕉更可滋润肌肤,防止肌肤干燥。

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