冠心病是现在十分常见的一种疾病,它危害着我们的身体健康。冠心病不仅可以通过药物治疗,日常的食疗对于缓解病情也是有好处的。但是饮食也是需要注意一些的。小编给大家讲讲冠心病食疗方有哪些、冠心病饮食注意事项以及冠心病有什么危害。
冠心病食疗方
1、花生米和米醋、桂花各适量。把花生米、桂花放入醋中浸泡24小时,每一天起床后服15粒。可常食用。
2、香菇50克,大枣10枚,共煮汤食用。每一日1次。可常食用。
3、银耳、黑木耳各10克,冰糖适量。将银耳、黑木耳用温水泡发并洗净,放入碗中,加水和冰糖,隔水蒸1小时,分多次食用。
4、大蒜30克,放沸水中煮1~2分钟捞出,然后将粳米100克,放入煮蒜水中煮成粥。早晚温食。
5、豆浆1碗,粳米100克,冰糖适量。将粳米洗净,放锅内加水煮粥,等粥半熟时倒入豆浆,煮至粳米开花,插手冰糖化开即成。可时常食用。
6、白扁豆20克,韭菜、山楂各30克,白糖适量。将前几味加水煎熟,用白糖调味服食。每一日1剂,可常服。
冠心病饮食注意事项
1.冠心病患者少吃高脂肪、高热量食物
若连续长期食用高脂肪、高热量饮食,可使血脂进一步增高,血液粘稠度增加,动脉样硬化斑块容易形成,最终导致血栓复发。肥肉、动物内脏、鱼卵、花生等含油脂多、胆固醇高的食物应少食;全脂乳、奶油、蛋黄、肥猪肉、肥羊肉、肥牛肉、肝、内脏、黄油、猪油、牛油、羊油、椰子油等应忌用或少用;不宜采用油炸、煎炒、烧烤烹调。
2.冠心病患者应少摄入蛋白质
据专家介绍,蛋白质不易消化,容易增加心脏的负担。所以摄入蛋白质应适量,每日食物中蛋白质的含量以每公斤体重不超过1克为宜,牛奶、酸奶、鱼类和豆制品对防治冠心病有很大好处。
肠胃问题已经是老生常谈了,很多人在生活中都不注意饮食的规律以及合理化而导致胃病的发生。养胃是很有必要的,如何养胃呢?小编给大家讲讲养胃的食疗方法有哪些、伤胃的食物是什么以及胃不好的表现。
养胃的食疗方法
莲子芡实粥
把莲子、芡实、大米过水洗净。把原料同时放入锅中,加入适量水,一起温火熬制。待开锅后变小火,再熬一会儿。煮粥时水要多放一些,不要使粥过于稠。
功效:镇静神经,养心安神,有益于加快恢复体力,克服社交恐惧症。能健脾益气养胃,补肾固精,适用于脾肾两虚所致的食欲不振、脘腹胀满、形寒肢冷、腰膝酸软。
红薯粥
将红薯(以红紫皮黄心者为最好)洗净,连皮切成小块,加水与粳米同煮稀粥,待粥将成时,加入白糖适量,再煮二、三沸即可。
木瓜鲩鱼尾汤
用料:番木瓜1个,鲩鱼尾100克。
做法:木瓜削皮切块,鲩鱼尾入油镬煎片刻,加木瓜及生姜片少许,放适量水,共煮1小时左右。
功用:滋养、消食。对食积不化、胸腹胀满有辅助疗效。
紫菜南瓜汤
用料:老南瓜100克,紫菜10克,虾皮20克,鸡蛋1枚,酱油、猪油、黄酒、醋、味精、香油各适量。
做法:先将紫菜水泡,洗净,鸡蛋打人碗内搅匀,虾皮用黄酒浸泡,南瓜去皮、瓤,洗净切块;再将锅放火上,倒人猪油,烧热后,放人酱油炝锅,加适量的清水,投人虾皮、南瓜块,煮约30分钟,再把紫菜投入,10分钟后,将搅好的蛋液倒人锅中,加人佐料调匀即成。此汤具有护肝补肾强体之功效。
注意事项:南瓜性温,胃热炽盛者少食。
伤胃的食物
1. 汤泡饭
有人喜欢把饭和汤水混在一起,吃汤泡饭,这样会使食物在口腔内还未嚼烂,就滑到胃里,加重胃肠道负担。此外,吃汤泡饭也会让唾液分泌得少,不利于食物的消化,营养不能被完全吸收。再加上味觉神经没有受到应有的刺激,胃肠道消化液分泌减少,最终会导致胃肠功能紊乱、消化和营养不良。
2. 吃太辣
适当吃辣能给健康加分,然而过度吃辣会使消化液分泌过多,引起肠胃黏膜充血、水肿、肠胃蠕动剧增。
3.冠心病患者不宜食用生、冷、辛辣刺激性食物
比如白酒、麻椒、麻辣火锅等,还有热性食物如浓茶、绿豆、羊、狗肉等都不宜于冠心病人食用。
4.冠心病患者进餐过饱易诱发心绞痛
专家提醒,营养与冠心病的关系非常密切,因此制定合理的膳食原则对防治冠心病至关重要。冠状动脉狭窄的患者,当胃扩张后,会引起血压增高,心肌耗氧量增多。所以,冠心病患者,要避免暴饮暴食。
冠心病有什么危害
1、冠状动脉树长期硬化情况下,冠心病的危害最终会导致远端下游相应的灌注区域的心肌缺血。冠心病患者在发生缺血的原因主要由于冠状动脉供血和心肌需血之间的矛盾。慢性供血量不足主要由于严重狭窄或闭塞所致;如果临时发生的供需矛盾所致的心肌缺血可以在短时间内解除,冠心病患者在临床上则表现为心绞痛。
2、冠心病的危害除了可以发生心绞痛和心肌梗死以外,还可以因为心肌缺血导致各种心律失常以及心脏扩大和心力衰竭。最严重的心律失常是心室颤动,临床上冠心病患者会表现为突然死亡。
3、危害主要有:冠状动脉树长期硬化情况下,最终会导致远端下游相应的灌注区域的心肌缺血。发生缺血的原因主要由于冠状动脉供血和心肌需血之间的矛盾。心绞痛可分为稳定性和不稳定性两种。稳定性心绞痛一般不会诱发急性心肌梗死,不稳定性心绞痛则容易发生急性心肌梗死。
4、其危害除了可以发生心绞痛和心肌梗死以外,还可以因为心肌缺血导致各种心律失常以及心脏扩大和心力衰竭。最严重的心律失常是心室颤动,临床上表现为突然死亡(医学上称之为猝死)。心绞痛、心肌梗死、心律失常、心脏扩大和心力衰竭可以互为因果而同时存在。猝死是冠心病死亡的主要形式。
结语:冠心病的食疗方法是非常简单的,若是生活中感兴趣的话,不妨试试食疗的方法来帮助缓解病情。但是具体的治疗方法还是要根据医生的建议以及病情的发展来做出诊治方案。冠心病患者的饮食是需要注意一些的,若是饮食不对,将会影响到病情恢复。
症状以心胸疼痛骤作,或胸部憋闷如重压感,或心胸绞痛时作为主。伴左肩臂疼痛发麻、胸闷憋气、心悸气短,以及血脂偏高,休息或运动后心电图异常等。
当存在血液高凝状态或高脂血症时,可用适当的药物治疗,以防治血小板聚集,改善血液高凝,降低血脂等,但饮食治疗更为重要。冠心病的饮食治疗原则是扶正祛邪,标本兼治,涤痰逐瘀,活血通络,补益气血。宜多吃新鲜蔬菜、水果,适当进食肉、鱼、蛋、乳,禁服烈酒及咖啡、浓茶,不宜进食糖类食品及辛辣厚味之品。下面介绍几则食疗方:
三仁粥
原料:桃仁、枣仁、柏子仁各10克,粳米60克,白糖15克。
制法:将桃仁、枣仁、柏子仁打碎,加水适量,置武火煮沸30~40分钟,滤渣取汁,将粳米淘净入锅,倒入药汁,武火烧沸,文火熬成粥。
服法:早晚皆可,佐餐服用。
功效:活血化瘀,养心安神,润肠通便。适用于瘀血内阻之胸部憋闷,时或绞痛;心失所养之心悸气短、失眠;阴津亏损之大便干燥,舌质红或瘀点、瘀斑。
丹参饮
原料:丹参30克,檀香6克,白糖15克。
制法:将丹参、檀香洗净入锅,加水适量,武火烧沸,文火煮45~60分钟,滤汁去渣即成。
服法:日服1剂,分3次服用。
功效:行气活血,养血安神,调经止痛,清营热除烦满。适用于血脂增高,心电图异常,长期心前区闷,时或绞痛,舌质有瘀点等症。还可用于心血不足、心血瘀阻之心悸失眠,心烦不安,妇女月经不调,经期情志不舒等。
薤白炖猪心
原料:猪心1只,薤白150克,胡椒粉适量。
制法:猪心洗净入锅,加水适量,武火烧沸煮熟,倒入薤白,文火煮炖至猪心软透,加入佐料即成。
服法:佐餐服用。
功效:通阳散结,健脾益心,理气消食。适用于胸痹,胸闷疼痛,气短,心悸,失眠,脘腹胀满疼痛,饮食不振,大便溏泻,舌淡苔薄,脉沉细。
苏丹药酒
原料:苏木l0克,丹参15克,三七10克,红花10克,高粱白酒1000克。
制法:诸药洗净晾干,放入酒瓶内加盖密封15~20天即可。
服法:日服1~2次,每次10~15毫升。
功效:养血活血,化瘀止痛。适用于各种瘀血阻滞所致的心胸憋闷,脘腹冷痛,跌仆损伤,瘀肿,痛经等症。
冠心病的食疗方有哪些?冠心病是最为常见的心脑血管疾病,而导致的原因多半以不良饮食习惯密切相关。那么冠心病有什么好的食疗方呢?对于冠心病患者而言,除了要积极配合治疗之外,食疗也是非常有效的治疗方法。
1、红色食物
专家建议患有冠心病等心脑血管疾病的患者在平时生活中应该适当的多吃些红色食物,比如像葡萄酒,它对心脑血管具有很好的保护以及防病作用。患者每天都可以少量饮用葡萄酒,但是千万不能过量,最好是控制在50-100毫升左右。除此之外在平时生活中还可以适当多吃些瘦猪肉、牛肉等红色肉类,尤其要注意多吃些羊肉和狗肉,这类食物可帮助患者有效的提高御寒能力。
除了这些肉类食物之外,患者在平时生活中还可以多吃些苹果以及西瓜,这类食物中的纤维可以有效的降低低密度脂蛋白的含量。患者每天吃1个苹果还可以有效的促进胆汁酸的排泄,同时还可以帮助控制血压。
2、黄色蔬菜
患有冠心病等病症的患者在平时生活中还可以适当的多吃些黄色食物,比如像胡萝卜、甘薯、浅色西红柿,黄色蔬菜等,在这类食物中都含有丰富的胡萝卜素,从而帮助患者有效的减轻以及预防动脉硬化。尤其是别小瞧胡萝卜,它的烹饪方式有很多,比如像油焖胡萝卜条、清蒸胡萝卜、油炒胡萝卜丝、胡萝卜水代茶饮、胡萝卜汁等,这些对冠心病患者来说都是治病良药。
而且这些黄色的食物对于冠心病患者来说还能够起到很好的降压、强心、降血糖等作用,除了这些食物之外还应该多吃些黄豆、大豆等类制品,这类食物中所含有蛋白质相当于鱼类、肉类的2倍以上。3、黑色食物
可以说各种黑色食物是冠心病患者的食疗首选,比如像黑木耳、黑豆等,这些食物对心脑血管健康都非常重要。因此患者在平时生活中应该适当的多吃些黑木耳,每日食用5-10克即可。黑木耳之所以有利于冠心病,是因为其中含有丰富的维生素,这种物质对降低血黏度、血胆固醇等都具有非常好的作用。但是黑木耳也要注意适量食用,以免影响肠胃健康。
除此之外还可以适当的多吃些香菇,因为香菇中含有腺嘌呤,具有降低胆固醇的作用。吃香菇的时候最好是与鸡肉、猪肉等肉类炖在一起吃,这样才能更好的发挥其作用。
4、绿色蔬菜
各种各样的绿色蔬菜冠心病患者在平时生活中也应该适当多吃,比如像菠菜、韭菜、黄瓜、芹菜、大蒜等。在这些蔬菜中都含有丰富的生素和纤维,适当补充可有效的降低人体对胆固醇的吸收。患者在平时更应该多吃些芹菜,这类蔬菜具有非常有效的降低血压、镇静安神的作用。
冠心病患者的食疗方法有很多,同时在平时生活中患者的饮食还要注意多清淡,一些高脂肪的食物应该尽量避免食用。
冠心病的食疗方法有哪些?作为常见的心脏病的一种,冠心病严重危害着患者的身体健康,对患者的伤害很大。在治疗上除药物外,可通过食疗进行调养和防治。那冠心病的食疗方法有哪些呢?
冠心病的食疗方法有:
1、芹菜根,红枣,水煎服,食枣饮汤。
2、红山楂,去核切碎,用蜂蜜1匙调匀,加在玉米面粥中服食。
3、水发海带,与粳米同煮粥,加盐、味精、麻油适量,调味服食。
4、将鲜葛根切片磨碎,加水搅拌,沉淀取粉。以葛根粉、粳米煮粥。5、玉米粉50用冷水调和,煮成玉米粥,粥成后加入蜂蜜1匙服食。
6、荷叶、山楂叶各适量,水煎或开水冲浸,代茶随饮或每日3次。
7、菊花、生山楂,水煎或开水冲浸,每日1剂,代茶饮用。
8、柠檬1个,切成片,用蜂蜜3匙渍透,每次5片,加入玉米面粥内服食。
9、薤白,葱白2茎,白面粉或粳米。将薤白洗净切碎,与白面粉用冷水和匀后,调入沸水中煮熟即可;或改用粳米一同煮为稀粥。10、粳米,红枣,制首乌,红糖或冰糖适量。将制首乌煎取浓汁,去渣,与粳米、红枣同入砂锅内煮粥,粥将成时放入红糖或冰糖调味,再煮沸即可。
11、昆布、海藻各,黄豆,煮汤后加适量调味品服食,适用于冠心病并高脂血症、高血压者食用。
12、紫皮蒜,置沸水中煮1分钟后捞出蒜瓣,再将粳米煮粥,待粥煮好后,将蒜再放入粥中略煮。
饮食在而我们的生活中是非常的重要的,我们身体所需的各种营养元素都是通过饮食来获取的,并且很多的饮食是可以有治疗疾病的功效的,那么你知道防治冠心病的药膳饮食有哪些吗?今天小编就为大家介绍一些冠心病的饮食药膳方。
冠心病的药膳方
药膳食方是很多人都非常喜欢的,也是人们在养生以及防止疾病的途径之一,下面小编就为大家介绍一些冠心病的药膳食疗方。
绿豆粥
原料:绿豆适量,粳米100克。
制作:先将绿豆洗净,后以温水浸泡2小时,然后与粳米同入砂锅内,加水1000克,煮至豆烂米开汤稠。
用法:每日2~3次顿服,夏季可当冷饮频食之。
宜忌:脾胃虚寒腹泻者不宜食用,一般不宜冬季食用。
玉米粉粥
原料:玉米粉粳米各适量。
制作:将玉米粉加适量冷水调和,将粳米粥煮沸后入玉米粉同煮为粥。
用法:可供早晚餐温热服。
豆腐浆粥
原料:豆浆汁500克 粳米50克 砂糖或细盐适量。
制作:将豆浆汁、粳米同入砂锅内,煮至粥稠,以表面有粥油为度,加入砂糖或细盐即可食用。
用法:每日早晚餐,温热食。
蜜饯山楂
原料:生山楂500克 蜂蜜250克。
制作:将生山楂洗净,去果柄、果核,放在铝锅内,加水适量,煎煮至七成熟烂、水将耗干时加入蜂蜜,再以小火煮熟透收汁即可。待冷,放入瓶罐中贮存备用。
用法:每日3次,每次15~30克。
菊花山楂茶
原料:菊花生山楂各15~20克。
制作:水煎或开水冲浸。
用法:每日1剂,代茶饮用。
海藻昆布汤
首先准备海藻30克、昆布30克、木耳15克、黄豆200克,放在一起来炖煮,加少量的调味品后即可服食了。冠心病合并高脂血症、高血压者可以经常服食的。
双参山楂酒
首先要准备人参6克、丹参30克、山楂30克,置于瓶中,加白酒500克,浸泡半月后就可以服用了。每日服2-3次,每次10-15毫升。特别适用于冠心病证属气虚血瘀者。
天麻甲鱼汤
用料:甲鱼1只(约250~500克),天麻10 克,熟火腿20 克,盐适量。调料:姜、黄酒、高汤各适量。
制作:甲鱼去除内脏,剁去头和脚爪,洗净后斩成 6 块,放入锅里。加水适量,用大火煮沸后,再煮 2~3 分钟捞出,除去表面衣膜,洗净,再放入大碗中。加入天麻、火腿和 A 料,上笼用大火蒸 90 分钟,直至甲鱼肉酥烂。拣去姜片,加盐调味即可。
食用:1~2 天内分次食完。不可连续大量食用,尤其是一次食用过多,会影响肠胃的消化功能而导致伤食。
银杏蜜枣汁
用料:五味子250克,银杏叶250克,蜂蜜1000克,红枣250克,冰糖50克。
制作:将五味子、银杏叶、红枣洗净,银杏叶切碎,红枣皮肉撕开,加水浸泡 2 小时。用中火煎沸后改用小火煎约 1 小时,滤出药汁,加水再煎第二次,去渣取汁,合并药液用小火先煎 30 分钟,使药液变浓,再加入蜂蜜和冰糖,不加盖熬炼 30 分钟,离火,冷却后装瓶,备用。
食用:日服2 次,每次服20 克,饮时用温开水调服, 3个月一个疗程。
姜桂薤白粥
首先准备干姜3克、薤白9克(鲜者均加倍)、葱白2茎,洗净,切碎,与粳米100克同煮为粥,撒入肉桂末0.5-1.0克,日服1-2次即可。特别适用于冠心病证属阳虚或寒凝者。
冠心病应该注意
冠心病是一种常见病,而子啊日常的生活中,冠心病患者要注意什么呢?下面小编就为大家介绍一下吧!
1、合理饮食,不要偏食,不宜过量。要控制高胆固醇、高脂肪食物,多吃素食。同时要控制总热量的摄入,限制体重增加。
2、生活要有规律,避免过度紧张;保持足够的睡眠,培养多种情趣;保持情绪稳定,切忌急躁、激动或闷闷不乐。
3、保持适当的体育锻炼活动,增强体质。
4、多喝茶,据统计资料表明,不喝茶的冠心病发病率为3.1%,偶尔喝茶的降为2.3%,常喝茶的(喝三年以上)只有1.4%。此外,冠心病的加剧,与冠状动脉供血不足及血栓形成有关。而茶多酚中的儿茶素以及茶多本酚在煎煮过程中不断氧化形成的茶色素,经动物体外实验均提示有显著的抗凝、促进纤溶、抗血栓形成等作用。
结语:饮食对于我们的重要性很多人都是知道的,而不同的饮食的作用及功效也是有所区别的,味道也是不同的,有的可以防止冠心病,有的则是可以补血养颜,而本文就为大家介绍一些可以防治关心病的药膳食疗方,大家不妨多吃吃吧!
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