苦瓜的功效与作用_苦瓜的药用价值
身体是智能的载体，是事业的本钱。对自己晚年负责，就不应该对晚年的健康透支。社会的发展让更多人注意到了养生这个话题，勿以善小而不为，养生的“善”在于平日的积累。正确有效的中医养生是如何进行的呢？养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“苦瓜的功效与作用_苦瓜的药用价值”，仅供您在养生参考。
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苦瓜又名凉瓜，是葫芦科植物，为一年生攀缘草本。秋后采取，切片晒干或鲜用。干燥的苦瓜片，呈椭圆形或矩圆形，厚约2～8毫米，长3～15厘米，宽0.4～2厘米，全体皱缩，弯曲，果皮浅灰棕色，粗糙，有纵皱或瘤状突起。中间有时夹有种子或种子脱落后留下的孔洞。质脆，易断。气微味苦。以青边、肉白、片薄、子少者为佳。
苦瓜图片
苦瓜的功效与作用
1、清热益气
苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效，对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病有一定的功效。
2、保护机体
苦瓜具有预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应激能力、保护心脏等作用。
3、抗癌
苦瓜中的有效成分可以抑制正常细胞的癌变和促进突变细胞的复原，具有一定的抗癌作用。
4、降血糖、降血脂
具有降血糖、降血脂、抗肿瘤、预防骨质疏松、调节内分泌、抗氧化、抗菌以及提高人体免疫力等药用和保健功能。
5、美容肌肤
苦瓜能滋润白皙皮肤，还能镇静和保湿肌肤，特别是在容易燥热的夏天，敷上冰过的苦瓜片，能立即解除肌肤的烦躁。
苦瓜的药用价值
降低血糖作用。正常的以及患四氧嘧啶性糖尿病的家兔灌服苦瓜浆汁后，可使血糖明显降低。皮下注射脑垂体前叶浸膏引起高血糖的大鼠，灌服苦瓜浆汁的水提取物亦有降低血糖的作用。给家兔口服苦瓜甙可降低血糖，作用方式与甲苯磺丁脲相似而较强，对摘除胰脏的猫降低血糖作用并未完全消失，故其降血糖包括对胰脏的及非胰脏的二种作用。亦有认为苦瓜浆汁及果实的干浸膏对正常的及糖尿病的兔的降血糖作用并不确实。糖尿病人口服苦瓜的酒精提取物并未降低血糖。
苦瓜的药用附方
1、治中暑发热：鲜苦瓜一个，截断去瓤，纳入茶叶，再接合，悬挂通风处阴干。每次二至三钱。水煎或泡开水代茶饮。（《福建中草药》）
2、治烦热口渴：鲜苦瓜一个，剖开去瓤，切碎，水煎服。（《福建中草药》）
3、治痢疾：鲜苦瓜捣烂绞汁一杯，开水冲服。（《福建中草药》）
4、治眼疼：苦瓜煅为末，灯草汤下。（《滇南本草》）
5、治痈肿：鲜苦瓜捣烂敷患处。（《泉州本草》）
6、治胃气疼：苦瓜煅为末，开水下。（《滇南本草》）
孕妇能吃苦瓜吗
苦瓜对孕妇来说是消暑的不二选择，但是并不是所有的孕妇都适合吃苦瓜。苦瓜性凉，多食易伤脾胃，所以脾胃虚弱的孕妇尽量不要吃苦瓜，以免引起腹泻。
苦瓜怎么吃减肥
1、想要苦瓜减肥，吃苦瓜必须要生吃。
2、都说苦瓜泡水就不苦了，大家可不要泡水哦，泡水会流失苦瓜内的有效物质的。
3、一天不少于2根苦瓜不多于4根苦瓜。
4、不要添加调味料，调味料里面的辛辣油腻物质会减低减肥的速度。
5、可以在餐前半小时吃。
6、苦瓜吃的时候一定要去籽，但可千万别去皮。
苦瓜的副作用
脾胃虚寒者不宜生食，食之令人吐泻腹痛。
苦瓜医书记载
1、《滇南本草》：治丹火毒气，疗恶疮结毒，或遍身已成芝麻疔疮疼难忍。泻六经实火，清暑，益气，止渴。
2、《生生编》：除邪热，解劳乏，清心明目。
3、《本草求真》：除热解烦。
4、《随息居饮食谱》：青则涤热，明目清心。熟则养血滋肝，润脾补肾。
5、《泉州本草》：主治烦热消渴引饮，风热赤眼，中暑下痢。
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假苦瓜是一种中药材，这类药物对疾病治疗上可以涉及很多个方面，所以在对假苦瓜选择之前，一定要对它进行很好了解，下面我们就来详细的介绍下。
【别名】假蒲达（《本草求原》），包袱草、风船葛（《广州植物志》），鬼灯笼、三角泡、三角灯笼（《广西中药志》），金丝苦楝、眼睛草（《泉州本草》）。
【来源】为无患子科植物 倒地铃 的 全草 。夏、秋季采收。
【原形态】一或二年生缠绕草本，质柔，高约4米，多少被柔毛。茎和枝有明显的槽纹。叶通常2回3出复叶，互生，叶片卵形或卵状披针形，长约5～9厘米，锐尖头，边缘具粗大锯齿，光滑无毛。花序腋生，梗长5～7厘米，近顶端部分枝处有2、3枝卷须。花数朵成近伞形的聚伞花序；两性花，萼4片，外2片稍小；花瓣白色，4片，大小不等，其中两片特大，常与萼片粘合，基部之上有大而扁平的鳞片1枚，其他2片有冠状鳞片1枚；雄蕊8，子房上位，3室；雄花与两性花相似，而雌蕊退化。蒴果，膜质，膨胀成倒卵形，有三棱，先端截头状，常被柔毛。种子黑色，球形。花期7月。
【生境分布】生于旷野、村边及灌丛中。分布我国西南及广东、广西、台湾等地。产广东，广西、福建等地。
【性状】干燥全草，茎粗2～4毫米，黄绿色，有深纵沟槽，分枝纤细，多少被毛，质脆，易折断，断面粗糙。叶多脱落、破碎而仅存叶柄，2回3出复叶，小叶卵形或卵状披针形，暗绿色。花淡黄色，干枯，与未成熟的三角形蒴果附于花序柄顶端，下方有卷须。气微，味稍苦。以全草叶多、足干为好。
【化学成份】风干的种子含水分11％，灰分3％，总氮量2％，有机磷酸化物2％和脂肪油32％。
【药理作用】种子油对麻醉狗有降压作用，开始快，持续1.5小时；种子的醇提水溶液的降压作用能持续2～4小时。
【性味】①《生草药性备要》："味苦，性寒。"
【归经】《泉州本草》："入肝、肾二经。"
【功能主治】清热，利水，凉血，解毒。治黄疸，淋病，疔疮，水泡疮，疥癞，蛇咬伤。
【用法用量】内服：煎汤，3～5钱（鲜者1～2两）。外用：捣敷或煎水洗。
【附方】①治诸淋：干倒地铃三钱，金钱薄荷二钱。煎汤服。
【摘录】《*辞典》
通过对假苦瓜的功效和作用的介绍，大家都知道它的神奇了吧。其实生活当中有很多看似很普通的人或者事情，都蕴含着我们意想不到的力量。既然大家知道了假苦瓜的神奇的疗效和作用，那么可以尝试一下，检验一下是否有效。
想必大家都知道这个苦瓜是一种比较不错的食材吧!这种食材有着很多的营养物质。所以其功效与作用也是比较多的。今天小编就为大家介绍一下这个苦瓜的功效与作用以及这个苦瓜做法是什么?赶紧来看看吧!
排毒减肥
苦瓜中苦瓜素被誉为脂肪杀手，能使摄取脂肪和多糖减少，具有很好的减肥消脂的功效。苦瓜全草皆可入药，一根苦瓜里含有0.4%贵如黄金的减肥特效成分---高能清脂素主含有苦瓜甙、类蛋白活性物质(即苦瓜素，-苦瓜素、MAp30)类胰岛素活性物质(即多肽-p)及多种氨基酸。给爱美女士，可以加速排毒，引得许多女性苦中作乐，乐此不疲。
营养保健
苦瓜的营养保健特点是含有较多的维生素C、维生素B1以及生物碱;其次，含有的半乳糖醛酸和果胶也较多。苦瓜中的苦味来源于生物碱中的奎宁。这些营养物质具有促进食欲、利尿、活血和提神醒脑等作用。
食疗作用
苦瓜气味苦、无毒、性寒，入心、肝、脾、肺经;具有清热祛暑、明目解毒、利尿凉血、解劳清心、益气之功效;主治中暑、暑热烦渴、暑疖、痱子过多、目赤肿痛、痈肿丹毒、烧烫伤、少尿等病症。
美容作用
苦瓜能滋润白皙皮肤，还能镇静和保湿肌肤，特别是在容易躁热的夏天，敷上冰过的苦瓜片，能立即解除肌肤的烦躁。
防治青春痘
苦瓜又名癞瓜、锦(金)荔枝、癞葡萄、癞蛤蟆、红姑娘、凉瓜、君子菜。苦瓜原产于印度东部，大约在明代初传人我国南方。苦瓜属于葫芦科，它是一年生蔓性植物。它的茎、叶、花和果实都显得很奇特，可作观赏植物栽培。
苦瓜的做法
香杞苦瓜
苦瓜洗净对切，除籽及白膜，入滚水烫;枸杞洗净备用。热油锅，将苦瓜、酱油、水加入锅中，以小火焖煮入味。起锅前，再加入枸杞拌炒即可。
苦瓜排骨汤
主要原料：排骨、苦瓜。
1、把水烧开，排骨切段后倒入涮一下，去腥味。
2、苦瓜洗净切块，最好先用水泡一下。
3、将排骨用凉水，加葱姜，八角之类，炖八成熟。加入苦瓜，盐和少许糖调味，再煮一会就好了。
点少许香油，味精，出锅!爱吃香菜的话也可以加些香菜末。
苦瓜炒蛋
苦瓜去核切薄片，加盐少许揉擦，腌15分钟，然后放沸水中略抄一下;
鸡蛋3-4个搅打均匀，加盐少许;
锅中放油，先下苦瓜略炒，然后倒入鸡蛋液两面煎熟即可。
结语：看完了以上的这篇文章的相关介绍之后，相信广大的读者朋友们对于这个苦瓜的相关功效与作用以及营养价值一定是有了一个比较深刻的认识以及一定的了解了吧!苦瓜真的很好吃的哦!平时可以多吃一点哦!
世界上存在许许多多的药材，难免有一些药材是我们不认识的，但只要我们有活到老学到老的精神，相信我们可以慢慢的知道更多的医学药材。那么对于野苦瓜这种药材你了解吗？
【来源】药材基源：为葫芦科植物短序栝楼的根或全草。
【原形态】短序栝楼，攀援草本。茎细，被毛，具纵棱及沟。叶柄细，长4-9cm，具纵条纹，密被柔毛；叶片薄纸质，卵形，长5-20cm，宽5-13cm，不分裂，先端渐尖，基部深心形，边缘具短尖头状细锯齿，上面绿色，疏被短柔毛，背面淡绿色，密被短柔毛，基出掌状脉5条，细脉网状。卷须二歧，被短柔毛。花雌雄异株；雄花组成伞房花序，长约2cm，几乎自基部生花，无苞片；花芽球形，萼筒漏斗形，被柔毛，裂片狭三角形，花冠绿色，裂片卵状椭圆形，先端流苏状，雄蕊3枚，花丝短；雌花单生，密被短柔毛；萼筒内由基部向先端逐渐加宽，长约3cm，被短茸毛，裂片和花冠同雄花；子房椭圆形，长约8-10mm，密被短茸毛。果实卵形，长3-3.5cm，径3.5cm，平滑无毛，绿色，具浅色条纹，先端具短喙。花期4-5月，果期5-9月。
【生境分布】生态环境：生于海拔600-1500m的常绿阔叶林下和灌丛中。
【功能主治】根截疟；全草退热；利水。主疮疡肿毒；发热；水肿
【用法用量】内服：煎汤，9-15g。外用：适量，捣敷。
【摘录】《中华本草》
由以上对野苦瓜的介绍我们可以看出，野苦瓜对人体的帮助还是比较大的，可以改善人体的一些不好的症状，对人体是很有用的一种药材。
苦瓜根是一种很常见的中药，也是一种十分重要的药材，我们需要重视起来。苦瓜根在使用的时候可以搭配其他的药物，我们需要根据自己的身体情况适当的服用。下面我们来看一下中药苦瓜根的功效与作用主要有哪些。
【来源】为葫芦科植物 苦瓜 的 根 ，夏、秋采收。
【性味】苦，寒。
【功能主治】清热解毒。治痢疾，便血，疔疮肿毒，风火牙痛。
【用法用量】内服：煎汤，1～2两（鲜用）。外用：煎水洗。
【附方】①治痢疾腹痛、滞下粘液：苦瓜根二两，冰糖二两。加水炖服。（《众集验方》）
【摘录】《*辞典》
【出处】出自《民间常用草药汇编》。
以上就是对苦瓜根的功效与作用详细介绍，对它的选择，要根据自身需求进行，这样对身体不会有损害，才能得到很好的改善疾病的效果。
说起苦瓜叶[图]我们都不陌生，苦瓜叶[图]不但可以食用而且有非常高的药用功效，经常吃苦瓜叶[图]是可以起到很好的养生功效和保健作用的。
【来源】为葫芦科植物 苦瓜 的 叶片 ，夏、秋采收。
【化学成份】新鲜叶含苦瓜素。
【药理作用】苦瓜素可能即系喷瓜素，后者有二种异构体，β-喷瓜素为峻烈的水性致泻剂（α-异构体无此作用），不溶于水，微溶于醇，味甚苦，曾用于肾炎病人以消除水肿，但剂量不能过大，应用次数不能太多。
【功能主治】治胃痛，痢疾，疔疮肿毒。
【用法用量】内服：煎汤，1～2两（鲜用）；或研末。外用：煎水洗、捣敷或捣汁涂。
【附方】①治疔毒痛不可忍：苦瓜叶晒干研末，酒送服三钱。（《泉州本草》）
【摘录】《*辞典》
【出处】出自《滇南本草》。
上文就是对苦瓜叶[图]的功效作用及食用方法等的详细说明，像苦瓜叶[图]这类药物在疾病上的效果是非常不错，不过要注意的是，使用苦瓜叶[图]的时候，需要适量的进行，不宜使用的太多，否则对身体也是没有任何好处的。
都说4月不减肥，6月徒伤悲，的确，现在这个季节再不减肥，等到清凉出行的时候就会后悔不已啊。下面给大家介绍苦瓜减肥法，相信大家对苦瓜都不陌生，那么苦瓜的作用到底有哪些呢?真的可以减肥吗?一起来看苦瓜的营养价值!
苦瓜向来被人们誉为脂肪杀手，它可是人体内毒素的克星哦。女性朋友们在减肥过程中遇到阻碍，采用了许多减肥方法，可是仍然处于无效果的情况下。那么，小编建议你不如就来试一试苦瓜减肥法吧。小编给分享几款苦瓜减肥法的食谱，教你吃什么食物减肥，帮助你利用苦瓜来快速健康的减肥，排清体内的毒素和脂肪，让你体验瘦身新的魔力。
苦瓜减肥的作用
首先，采用苦瓜减肥法来减肥，你就要做好生吃苦瓜的心理准备。因为苦瓜要生着吃才能达到最好减肥瘦身的效果，而且每天要生吃两到三条才可以的。因为苦瓜里面含有大量的清脂素，这是有科学依据的。想要减肥的朋友们赶快来来试一试吧!苦瓜虽然有点很苦，但是为了我们健康瘦身，去试试看吧!而且苦瓜是物美价廉哦!
苦瓜，因苦得名的，它也叫凉瓜。苦瓜是夏季用来清暑去热的蔬菜之一。苦瓜中含有丰富的维生素B、C、钙、铁等多种营养元素，李时珍曾说过，苦瓜具有"除邪热、降脂、清心、明目、缓解疲劳"的功效。
现代研究也发现，它不但具有减肥的功效，还有明显的降低血糖的作用，对糖尿病也具有一定疗效。此外，它还具有一定的抗病毒能力和防癌功效，所以吃苦瓜不但可以减肥，还可以抗癌哦。苦瓜熟食性温，生吃的话性寒，所以小编建议脾虚胃寒者不应生吃苦瓜。还有孕妇应慎食苦瓜。
研究证实，苦瓜能够有效清除脂素不进入人体血液，只作用于人体吸收脂肪重要的小肠部位，通过改变肠道细胞网孔，从而阻止脂肪、多糖等高热量大分子物质的吸收，进而加速体内小分子营养的吸收，还不参与人体的代谢，所以苦瓜减肥法是无任何毒副作用的。大家可以放心食用哦。
苦瓜的营养价值
1.苦瓜中含有丰富的维生素C，每一百克苦瓜含有56毫克的维生素C。
2.苦瓜中的含有丰富有的苦味甙和苦味素，苦瓜素被誉为脂肪杀手能使捏取脂肪和多糖减少。
3.苦瓜中含有类似胰岛素的物质多肽-p。
4.苦瓜还含有一种蛋白脂类物质，具有刺激和增强动物体内免疫细胞吞食癌细胞的能力，它可同生物碱中的奎宁一起在体内发挥抗癌作用。
苦瓜减肥法除了生吃苦瓜以外，我们还可以熟吃的。但是大家一定要注意，在制作苦瓜时，以不失青色为佳，如果苦瓜变色了，就失去了苦瓜原有的营养价值，其减肥功效也就大大降低了。以下是熟食苦瓜减肥菜谱，供大家参考。
双菇苦瓜丝苦瓜减肥法
材料
苦瓜150克，金针菇100克，香菇100克，姜、酱油、糖、香油适量。
制作方法
1、将苦瓜洗净顺丝切成细丝，姜片切成细丝以备用。
2、香菇浸软切丝，金针菇切去尾端洗净沥干水分。
3、油爆姜丝后，加入备好额凉瓜丝、冬菇丝及盐，同炒至凉瓜丝变软为止。
4、将金针菇加入同炒，最后根据个人口味加入适量的调味料炒匀即可食用。
结语：有关于苦瓜能够减肥的方法，这里就就介绍这么多，相信大家看完之后对苦瓜已经多了许多了解。许多人吃苦瓜，吃不对方式，总是容易将其做得很苦，难以食用。这就是考验厨艺的时候了，其实苦瓜做得好，是很好吃的!
生活中常见的中药材有很多，苦瓜子[图]就是其中一种，不过也有很多人对苦瓜子[图]并不是很清楚，因此选择食用之前，需要对苦瓜子[图]的功效与作用进行认识。
【来源】为葫芦科植物 苦瓜 的 种子 。
【化学成份】含水分8.6％，灰分21.8％，纤维19.5％，碳水化物16.4％，脂肪油31.0％。油中含丁酸1.8％，棕榈酸2.8％，硬脂酸21.7％，油酸30.0％，α-桐酸43.7％。尚含苦瓜素、蛋白质。
【性味】《纲目》："苦甘，无毒。"
【功能主治】①《纲目》："益气壮阳。"
【摘录】《*辞典》
【出处】出自《本草纲目》。
看完了上面关于苦瓜子[图]的功效及其作用的详细介绍，相信很多朋友已经知道了苦瓜子[图]的好处了。可见苦瓜子[图]对于我们人体是很有益的。如果有需要，大家不妨试一试。
导读：中药玳瑁的功效与作用专区，为您详细介绍玳瑁的功效与作用、玳瑁图片、玳瑁的药用价值、玳瑁的配伍应用等，要想知道更多玳瑁的功效与作用相关知识，不妨来关注一下。
玳瑁简介玳瑁图片玳瑁的功效与作用玳瑁的药用价值玳瑁的药用附方玳瑁的配伍应用玳瑁医书记载玳瑁简介
玳瑁，为龟科动物玳瑁背部的甲片。全年均可捕捉。将玳瑁倒悬，用沸醋泼之，其甲片即能逐片剥下，去掉残肉，洗净即得。该品为近圆形、三角形或多角形的板片，长10～20厘米，厚1.5～3毫米。边缘较薄，中央稍厚。表面呈暗褐色的半透明体。并有暗褐色与乳黄色的花纹，平滑而有光泽；内面密布白色的条纹或斑点，并有纵横交错的沟纹。质坚韧，不易折断，断面角质，气无。以片厚、花纹明显、半透明者为佳。
玳瑁图片
玳瑁的功效与作用
1、镇心平肝
《食性本草》曰：治心风邪，解烦热。《本草纲目》又曰：镇心神，急惊客忤，伤寒热结，狂言。玳瑁甘寒，寒能清热，甘寒养阴，入心肝经，清心肝火，镇心安神，平肝熄风，功近犀角。
2、清热解毒
《日华子本草》曰：破癞结，消痈毒。《本草纲目》又曰：解痘毒。玳瑁性寒，有清热解毒之功。
玳瑁的药用价值
【药名】玳瑁
【别名】明玳瑁，玳瑁片。
【来源】为海龟科动物玳瑁的背甲。
【采收炮制】全年均可捕捉。捕得后，将其倒悬，用沸醋浇泼，其甲即能逐片剥下，去净残肉，洗净，干燥。刷净泥土，用温水浸软后，切成细丝或研成细粉。
【性味】甘、咸、寒。
【归经】心、肝经。
【功效】平肝定惊，清热解毒。
【用法用量】煎服，3~6g。多入丸、散，或磨汁服。
【注意】虚寒证无火毒者禁服。
玳瑁的药用附方
1、治急风及中恶，不识人，面青，四肢逆冷，生玳瑁五两（捣罗为末），安息香五两（用酒煮似糊，用绢滤去滓），朱砂二两（细研，水飞过），雄黄半两（细研），琥珀一两（细研），麝香一两（细研），龙脑一钱（细研）。上药都研令匀，以安息香糊和丸，如鸡头实大。用童子小便三合，生姜自然汁半合，相合暖过，不计时候，研下三丸。（《圣惠方》玳瑁丸）
2、治中风不语，精神冒闷及中恶中语：玳瑁（镑）、丹砂（研）、雄黄（研）、白芥子各半两，麝香（研）一分。上五味，捣罗为末，再同研旬，别以银石器酒煎安息香一两为膏，和丸如绿豆大。每服十丸，温童子小便下，不拘时候服。（《圣济总录》玳瑁丸）
3、治痘疮黑陷，乃心热血凝也：生玳瑁、生犀角同磨汁一合。入猪心血少许，紫草汤五匙，和匀温服。（《痘疹论》）
4、预解痘毒，通行时服此，未发内消，已发稀少：生玳瑁、生犀角各磨汁一合。和勾，温服半合，日三服。（《灵苑宏》）
5、治迎风目泪，乃心肾虚热也：生玳瑁、羚羊角各一两，石燕子一双。为末。每服一钱，薄荷汤下，日一服。（《飞鸿集》）
玳瑁的配伍应用
1、配犀角：犀角善清心肝胃实热而凉血解毒，清心定惊。化斑止血，二药功效相近，可以互化，合用力宏，用于热灼心肝、神昏谵语、惊厥抽搐、小儿急惊。
2、配石决明：石决明善清肝火，又补肝阴，介类潜镇，二药合用，平肝潜阳，用于肝阳上亢、头痛眩晕及肝阳中风。
3、配黄连：黄连燥湿清热，为湿火郁结上选之品，二药配伍，清热解毒，既用于热病惊狂、神昏抽风，又可治痈疽疮毒、红肿热痛。
4、配紫草：紫草清热，凉血活血，解毒透疹，且可利尿滑肠，二药相合，用于血热毒盛、疹出不透、紫黑内陷。
玳瑁医书记载
1、《食性本草》：疗心风邪，解烦热。
2、《日华子本草》：破症结，消痈毒，止惊痫。
3、《纲目》：解痘毒，镇心神，急惊客忤，伤寒热结，狂言。
以上就是一些玳瑁的相关知识，如果想认识更多的中草药，请继续关注中医养生频道。
导读：蜗牛的功效与作用专区，为您详细介绍蜗牛的功效与作用、蜗牛图片、蜗牛的药用价值、蜗牛的养殖技术等，要想知道更多蜗牛的功效与作用相关知识，不妨来关注一下。
蜗牛简介蜗牛图片蜗牛的功效与作用蜗牛的药用价值蜗牛的药用偏方蜗牛的用药禁忌蜗牛的养殖技术蜗牛简介
蜗牛，为蜗牛科动物同型巴蜗牛、华蜗牛及其同科近缘种的全体。属于软体动物，腹足纲；取食植物，产卵于土中或者树上。在热带岛屿比较常见，但有的也生存在寒冷地区。具有很高的食用和药用价值。
同型蜗牛，贝壳中等大小，壳质较厚而坚固，全体扁球形。高12mm，宽16mm。有5-6个螺层，体螺层膨大，其高度为全部壳高的3/4；壳顶钝，缝合线深。壳面光滑，呈黄褐色、红褐色或淡灰色。在体螺层周缘和缝合线上，常有一条暗褐色色带。壳口呈马蹄形，脐孔小而深，呈洞穴状。
华蜗牛，贝壳中等大，壳质薄而坚实。全体呈低圆锥形，高10mm，宽16mm。有5-5.5个螺层，螺旋部低矮，略呈圆盘状，壳顶尖，缝合线明显。壳面黄褐色或黄色。体螺层极膨大，其周缘具有一条淡褐色色带。此外，在各螺层下部靠近缝合线处也有一条颜色较浅的色带。壳口椭圆形，其内有条白色瓷状的肋。脐孔呈洞穴状。
蜗牛图片
蜗牛的功效与作用
清热解毒；镇惊；消肿。主风热惊痫；小儿脐风；消渴；痄腮；瘰疬；痈肿丹毒；痔疮；脱肛；蜈蚣咬伤。
1、《别录》：主贼风歪僻腕跌，大肠下脱肛，筋急及惊痫。
2、《药性论》：生研取服，止消渴。
3、《品汇精要》：祛风热，消疮肿。
4、《纲目》：治小儿脐风撮口，利小便，消喉痹，止鼻衄，通耳聋，治诸种毒痔漏，制蜈蚣蝎虿毒。
5、《本草新编》：善杀虫，以活者投麻油中，自化为油。涂虫疮。
6、《玉楸药解》：利水泄火，消肿败毒，去湿清热。
7、《医韩纂要》：治血风疮及杨梅疮。
8、《黑龙江中药》：通乳。
蜗牛的药用价值
《本草纲目》中早有以蜗牛治病的记载。近代中医学也公认蜗牛具有清热、解毒、消肿、治消渴等作用，对糖尿病、高血压、高血脂、气管炎、前列腺炎、恶疮和癌症等疾病有辅助治疗作用。功效；消肿疗疮，缩肛收脱，通利小便、应用与主治：治疗肿疗毒；治疮疗初起；治瘰病；治牙齿疼痛。
最近俄罗斯科学院高级神经活动和神经生理学目前正在尝试用蜗牛等软体动物的神经组织治疗帕金森氏症。帕金森氏症是因为大脑黑质细胞逐步退化，并停止分泌神经传导物质多巴胺所造成的。其主要症状为肌肉僵直，手足震颤。研究发现，哺乳动物对软体动物组织的排异能力很弱，研究人员将蜗牛神经组织植入老鼠脑内，其相互兼容的时间可长达6个月以上。在进一步改进技术后，俄专家已能使蜗牛神经组织与患帕金森氏症的老鼠的脑组织融合一起，并使受损的老鼠的脑功能逐步恢复。
性味归经：咸，寒。有小毒。
功能主治：清热解毒，利尿。用于痈肿疔毒，痔漏，小便不利。
用法用量：0.5～1钱，研末或入丸散剂服。外用适量，研末或鲜品捣烂敷患处。
蜗牛的药用偏方
1、治消渴引饮不止：㈠蜗牛十四枚，形圆而大者。以水三合，密器浸一宿，取水饮之。（《海上集验方》）㈡蜗牛（焙）半两，蛤粉、龙胆草、桑根白皮（炒）各二钱半。研末，每服一钱，楮叶汤下。（《圣惠方》）
2、治小便不通：蜗牛捣贴脐下，以手摩之。加麝香少许更妙。（《简易方论》）
3、治血热冲肺，鼻衄不止：蜗牛（煿干）一分，乌贼鱼骨半钱。上二味，捣研为散，含水一口，搐一字入鼻内。（《圣济总录》蜗牛散）
4、治喉痹：㈠蜗牛绵裹，水浸含咽。（《纲目》）㈡蜗牛七枚，白梅三枚（取肉）。同研烂，绵裹如枣核大，含咽。（《圣惠方》）
5、治无名肿毒：鲜蜗牛一两，马齿苋一两，陈石灰一两。共捣烂，敷患处。（《吉林中草药》）
6、治瘰疬，溃与未溃，皆可贴：蜗牛不拘多少，以竹索串，瓦上晒干，烧存性，为末，入轻粉少许，猪骨髓调，用纸花量病大小贴之。（《三因方》蜗牛散）
7、治烂脚：蜗牛一个。放冰片少许于壳内后，用此蜗牛水搽。（江西《草药手册》）
8、治痔疮：蜗牛一枚，麝香三分。用小砂合子，盛蜗牛，以麝香糁之，次早取汁，涂痔处。（《济生方》蜗牛膏）
9、治脱肛：蜗牛一两，诃子五钱。焙干，研细末，用猪油调匀，敷患处。（《吉林中草药》）
10、治蜈蚣咬：蜗牛挎取汁，滴入咬处。（《圣惠方》）
蜗牛的用药禁忌
不宜久服。
1、《纲目》：畏盐。
2、《本草经疏》：非真有风热者不宜用，小儿薄弱多泄者不宜用。
蜗牛的养殖技术
1、露天养殖法
可利用农田进行养殖。耕翻后将土整细，田周围植上阔叶树遮阳，四周用网拦住，防止蜗牛外逃。也可利用平顶房的屋顶进行养殖，在屋顶垫上厚10厘米以上的松土，周围种几株葡萄并搭架遮阳，四周同样用网拦住。露天养殖法的好处在于空气清新、湿度好，蜗牛生长快、发病轻。要注意的是，天旱时应及时洒水，保持土壤湿润；雨水多时要及时排水；防止天故与畜禽的侵害，家中养有大猫的更应注意。
2、室内养殖法
可分为平面养殖与立体养殖两种。平面养殖：在室内用砖砌高25厘米左右、23平方米大小的方格，方格内垫上厚10厘米以上的松士。立体养殖：先做好木箱（箱高25厘米左右，长短视需要而定）与架子，在箱中垫上厚10厘米以上的松土，然后将箱一层层放在架上。此种养殖方法简便易行，投资少，安全。应注意：每天打开门窗通风换气；调节温度与土壤湿度；保持土壤清洁与室内卫生；箱上面盖上透气的网，防止蜗牛外逃。
3、塑料大棚养殖法
选择长30米、宽6米的空地，先耕翻一遍，周围砌30厘米高的墙，建塑料大棚，前后开门，将棚内耕翻的土整平整细后即可养殖。塑料大棚养殖法的好处是便于调节温度和预防天敌。但应注意的是，高温季节要增加遮阳设施，保持土壤湿润与空气适当对流。
以上就是一些蜗牛的相关知识，如果想认识更多的中草药，请继续关注中医养生频道。
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