大家对大蒜这种东西应该不会感到陌生,因为大蒜作为厨房中常见的调味品之一,它对人体有着很好的排毒作用。大家在处理大蒜的时候就可以发现,其实在大蒜的内部还是有一根大蒜芯存在的,而这个大蒜芯和大蒜一样,也具有很高的营养价值和药用价值,不少人都会单独食用大蒜芯。所以蒜心的作用与功效是什么呢?
一、蒜芯的营养价值
蒜芯的营养成分很高,有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素A、维生素C、维生素E、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、烟酸、尼克酸、钙、磷、钾、钠、镁、铁、锌、硒、铜、锰等人体所需营养成分。以及大蒜素、大蒜新素等成分。
二、大蒜芯的作用
1、通便防痔
大蒜芯外皮含有丰富的纤维素,可刺激大肠排便,调治便秘。多食用大蒜芯,能预防痔疮的发生,降低痔疮的复发次数,并对轻中度痔疮有一定的治疗效果。
2、杀菌作用
大蒜芯含有辣素,其杀菌能力可达到青霉素的十分之一,对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用,可以起到预防流感,防止伤口感染和驱虫的功效。此外,大蒜芯中所含的大蒜素、大蒜新素,可以抑制金黄色葡萄球菌、链球菌、痢疾杆菌、大肠杆菌、霍乱弧菌等细菌的生长繁殖。
3、防治预防冠心病、动脉硬化、降脂等作用。
大蒜芯中含有丰富的维生素C具有明显的降血脂及预防冠心病和动脉硬化的作用,并可防止血栓的形成。它能保护肝脏,诱导肝细胞脱毒酶的活性,可以阻断亚硝胺致癌物质的合成,从而预防癌症的发生。
在我们的生活中有很多高血压,患者大多数高血压患者都是上了年纪的,而且高血压这种疾病一旦吃了降压药之后就不能够停止,因为停止之后患者的血压就会快速的上高,所以就只能够通过降压药一直控制着,其实除了降压药之外,患者还可以采用一些食疗的方法,例如选茶籽芯,那么茶籽芯都有哪些功效与作用呢?
茶籽芯作用
1、茶籽芯具有抗氧化能力,能够降血压、降血脂和抑制动脉硬化。茶籽芯的营养价值能和橄榄油相媲美,是高级食用油。
2、茶籽芯含有大量不饱和脂肪酸,其性质稳定,密封储藏一年后理化性质变化很小。茶籽油比其他植物油容易储存。茶籽油可以和其他食用植物油一样炒菜、凉拌菜等,具有独特的茶香。
3、茶籽芯保健:茶籽芯富含不饱和和脂肪酸,长期食用对心血管疾病,降低血清中胆固醇,高血压,心脑血管,肥胖症有明显疗效,可清肠润胃,杀菌解毒,清肝降血,加速伤口愈合有卓越功效。
4、茶籽芯美容:茶籽芯具有保湿,滋润,乌发养颜功能,用于护发,可防头发断裂和脱发,浴后檫身,增强皮肤弹性,可防止老年人冬季皮肤搔痒。
茶子心有抗癌作用,隔日给小鼠口服,同时局部使用致癌剂数月后,可使皮肤的乳头瘤及皮肤癌的数目减少。茶子心局部使用无效,血中含山茶甙时有抗癌作用,如其作用停止,则皮肤癌的数目很快增加至与对照组相似的水平。
茶子心喜温暖,怕寒冷,要求年平均气温16~18℃,花期平均气温为12~13℃。突然的低温或晚霜会造成落花、落果。要求有较充足的阳光,否则只长枝叶,结果少,含油率低。要求水分充足,年降水量一般在1000毫米以上,但花期连续降雨,影响授粉。要求在坡度和缓、侵蚀作用弱的地方栽植,对土壤要求不甚严格,一般适宜土层深厚的酸性土,而不适于石块多和土质坚硬的地方。
茶子心蒴果球形或卵圆形,直径2-4厘米,3室或1室,3爿或2爿裂开,每室有种子1粒或2粒,果爿厚3-5毫米,木质,中轴粗厚;苞片及萼片脱落后留下的果柄长3-5毫米,粗大,有环状短节。花期冬春间。
上述内容就是相关人士对茶子心详细介绍,想必大家在看到上文的内容后,对茶子心有了一个全面的解了吧,希望大家能够重视疾病的治疗及时服药治疗。
葵花其实就是平常我们俗称的向日葵,它的花朵会朝着大阳的方向转动,它的种子就是我们常见的瓜子,可以食用。除此之外,向日葵的茎、叶都是药材,可以祛除湿热额,消除胀气,而它的种子被压榨成为油后还能做成软膏,一身都是宝用来形容向日葵刚好合适。一起来了解一下葵花杆和花蕊的功效和作用吧。
向日葵一身是药,其种子、花盘、茎叶、茎髓、根、花等均可入药。种子油可作软膏的基础药;
向日葵一身是药,其种子、花盘、茎叶、茎髓、根、花等均可入药。
种子油可作软膏的基础药;
茎髓可作利尿消炎剂;
叶与花瓣可作苦味健胃剂;
果盘(花托)有降血压作用。
葵花子性味甘平,入大肠经,有驱虫止痢之功。《采药书》言其“通气透脓”,《福建民间草药》言其“治血痢”。葵花子含脂肪油达50%以上,其中亚油酸占70%,此外,尚含有磷脂等,有良好的降脂作用,对实验性动物的急性高脂血症及慢性高胆固醇血症有预防作用。葵花子中的油剂,特别是亚油酸部分,能抑制实验性血栓形成。葵花子及油还有润肤泽毛之效。新疆盛产葵花,维吾尔族姑娘的辫子又多又长,乌黑油亮,据说与姑娘们爱吃葵花子有关。但葵花子炒后性温燥,多食后易致口干、口疮、牙痛等“上火”症状,故应注意。
花盘有清热化痰,凉血止血之功,对头痛、头晕等有效。葵花盘研末,取5克,黄酒送服,每日3次,可治疗功能性子宫出血,花盘水煎服,可治疗哮喘,花盘水煎加红糖饮服,可治疗痛经。
茎叶可疏风清热,清肝明目。向日葵茎叶5克,大枣10枚,水煎服,每日1剂,连续5~7天,可治疗高血压。鲜向日葵茎叶适量,水煎服,可治疗眼红目赤,泪多。
茎髓可健脾利湿止带。向日葵茎内白髓适量,水煎服,可治疗白带清稀,腰膝酸软。向日葵茎髓20克,灯芯、竹叶、通草各5克,水煎服,可治疗淋症、前列腺炎。
根可清热利湿,行气止痛。向日葵根适量,水煎服,可治疗淋症尿频、尿急、尿痛。向日葵根30克,白术10克,水煎服,可治疗胃脘疼痛。
花可清热解毒,消肿止痛。向日葵花适量,酒水各半煎服,可治疗乳痈。向日葵花适量,捣烂外敷或烘干研末,麻油调敷,可治疗疮痈疖肿、乳腺炎。
莲子心是一种常见的中药,它不仅有药用的价值,还有很好的食疗作用,它的特点是味苦,有清热固精安神的作用,在保健心脏健康方面的效果是很好的,对于男性来说能够预防遗精,有很好的促进性功能的作用,另外在防癌抗癌方面的效果也是不错的,有一定的止血的效果。
莲芯功效作用
滋养补虚,止遗涩精:莲子中所含的棉子糖,是老少皆宜的滋补品,对于久病,产后或老年体虚者,更是常用营养佳品。莲子碱有平抑性欲的作用,对于青年人梦多,遗精频繁或滑精者,服食莲子有良好的止遗涩精作用。
防癌抗癌:莲子善于补五脏不足,通利十二经脉气血,使气血畅而不腐,莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用,这一切,构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能。
清心除热,主治因温病所致的高热,烦躁不安,神昏谵语等症,可配伍玄参、麦冬、竹叶卷心等服用。
明显的降血压作用,且降低舒张压的作用明显大于收缩压,可能与其直接扩张血管平滑肌有关;
止血,主治因血热所致的出血,如鼻衄、吐血及妇女崩漏等症,常配伍生地、茅根、犀角等服用。
强心安神:莲子芯所含生物碱具有显著的强心作用,莲芯碱则有较强抗钙及抗心律不齐的作用。
能明显抑制血小板的聚集,减少血栓的形成,并具有抗脂质过氧化及清除自由基的作用。这就难怪,莲芯对心血管系统具有较强的活性,而且擅长清心泻火,除烦消暑,尤其适合心脑血管病患者于夏季食用。
涩精,主治因肾虚所致的滑泄遗精等症,配伍桑螵蛸、沙苑子、金樱子等服用。
莲子心的禁忌
一般人群均可食用,无副作用
适宜体质虚弱,心慌,遗精者,失眠多梦食用;适宜慢性腹泻,脾气虚之人食用;适宜癌症及化疗后的病人以及脾肾亏白带过多的妇女服用。
莲子不适合长期服用,会对偏寒性体质的人产生不好的影响,不利于健康。平素大便干结难解,或腹部胀满之人忌食.
失眠患者应该培养起较好的生活习惯,如晚饭后多散步,平常多运动等等,这些对于睡眠的恢复均有很好的帮助。从临床应用上看, 莲子心适用于轻度失眠人群,如不见效,可适当使用安定控制,但长期服用安定对身体有较大伤害。
大自然赐予了人类丰富的食材。这些丰富的食物不仅具有鲜美的口感,丰富的营养,而且每一种食材都有其特定的养生功效。嫩莲子是一种味道诱人,同时具有预防高血压、癌症,具有养心安神等作用的食材。此外其中还含有微量元素硒,多食用可预防癌症。那么吃嫩莲子还有哪些好处呢?
新鲜莲子的功效与作用
1、预防癌症
新鲜莲子不单味道诱人,它还能补益五脏功能,通利气血,能预防人体气血不畅。新鲜莲子中还含有丰富的氧化黄心树宁碱一些微量元素硒,这些物质都是天然抗癌物质,能预防人体组织细胞癌变,经常食用可以有效预防癌症发生。
2、预防高血压
,平时多吃一些新鲜莲子,还能预防高血压发生,因为新鲜莲子中含有的生物碱是一种天然降压成分,它还能保护人类的心血管,能促进血液循环提高心脏功能它对中老年人经常出现的血栓与中风都有良好预防作用。
3、养心安神
新鲜莲子中含有的莲子碱是一种天然药用成分,它能直接作用于人类的心脏,既能提高心脏功能,又能扩张心脏周边的血管还能营养心肌,经常食用可以起到明显养心强心作用,另外新鲜莲子中的一些营养成分还能调节神经,提高神经元功功能,它们能镇静安神也能预防缓解失眠。
4、止遗涩精
新鲜莲子还是最适合男性食用的养生食材,它能温补肾阳也能提高男性性功效能,还能促进精子再生,平时男性出现肾虚和遗精与滑精等不良症状时,多吃一些新鲜莲子就能让症状尽快减轻或消失。另外新鲜莲子还是一种滋补佳品,它对人类的体虚以及病后体弱等症都有良好的调理作用。
随着现代人生活压力加大,养生保健的方法也是层出不穷,但是最受人欢迎的还是中国传统的老中医,还有经过上千年检验的中药。比如说石莲子,那么石莲子究竟有哪些功效与作用呢?今天就跟大家介绍一下。
【别名】甜石莲、莲实、壳莲子、带皮莲子
【来源】本品为睡莲科植物 莲 Nelumbo nucifera Gaertn.的 老熟果实 。10月莲子成熟时,割下莲蓬,取出果实晒干;或拾取落入泥中之莲实,洗净晒干。
【性味】甘、微苦,平。
【功能主治】健脾止泻。用于慢性痢疾,食欲不振。
【用法用量】1.5~3钱。
【摘录】《全国中草药汇编》
通过上文的描述我们知道了什么是石莲子,石莲子有着怎样的功效。石莲子的药用价值很高,有利于免疫系统的改善,是我们一个值得的选择。
莲子草是中草药里面的一种,我们可以采用莲子草来治疗很多疾病,还有很好的养生功效,所以我们可以利用莲子草的不同药效来解决一些生活中困扰我们的小问题。
【别名】虾钳菜、节节花、水牛膝、鲎脚菜
【来源】苋科虾钳菜属植物 莲子草 Alternanthera sessilis (L.)DC.的 全草 。夏秋采。洗净晒干。
【性味】微甘、淡,凉。
【功能主治】清热凉血,利湿消肿,拔毒止痒。用于痢疾,鼻衄,咯血,便血,尿道炎,咽炎,乳腺炎,小便不利;外用治疮疖肿毒,湿疹,皮炎,体癣,毒蛇咬伤。
【用法用量】0.5~1两,水煎服,或鲜全草2~4两,绞汁炖温服。外用适量,鲜全草捣烂敷或水煎浓汁洗患处。
【摘录】《全国中草药汇编》
以上就是为大家介绍的莲子草的相关知识,通过上述文章能够清楚的了解到莲子草有着很多对人体的好处和作用,所以大家可以用莲子草来治疗一些疾病。
莲子大家都不陌生,这是一种人们在煮粥或者是熬汤的时候,特别喜欢用的一种食材,而这种食材对于人体也是有着诸多好处的,比如说可以降血压、防癌抗癌、强心安神、滋养补虚等。所以说,经常吃莲子,对于人体健康,是大有裨益的。下面,就为大家详细介绍一下莲子的功效和作用!
一、莲子的主治疾病
莲子具有补脾止泻,止带,益肾涩精,养心安神之功效。常用于脾虚泄泻,带下,遗精,心悸失眠。
莲子性平、味甘涩,入心、脾、肾经;补脾止泻,益肾涩清,养心安神。用于脾虚久泻,遗精带下,心悸失眠。主治夜寐多梦,失眠,健忘,心烦口渴,腰痛脚弱,耳目不聪,遗精,淋浊,久痢,虚泻,妇女崩漏带下以及胃虚不欲饮食等病症。莲子芯味道极苦,却有显著的强心作用,能扩张外周血管,降低血压;莲芯还有很好的祛心火的功效,可以治疗口舌生疮,并有助于睡眠。
二、莲子的营养价值
1、莲子中含有大量的磷,磷是构成牙齿、骨骼的成分,还是细胞核蛋白与许多酶的主要成分,可以帮助机体进行蛋白质、脂肪、糖类的代谢和维持酸碱平衡。
2、莲子所含的钾列所有动植物食品之首,钾对维持肌肉的兴奋性、心跳规律和各种代谢有重要作用。
3、莲子中铁的含量也非常丰富,铁元素是血红蛋白、肌红蛋白、细胞色素等的组成成分之一,具有治疗贫血、减轻疲劳的作用。
4、莲子具有补脾益胃、养心安神、补肾固涩、补虚损、强筋骨、固精气之功效,是脾虚泄泻、心悸不安、失眠多梦、肾虚遗精、食欲不振等患者的康复营养食品。
5、中老年人特别是脑力劳动者经常食用,可以健脑,增强记忆力,提高工作效率,并能预防老年痴呆的发生。是中老年人强身防病、抗衰延寿的滋补品。
6、莲子心含多种生物碱、多种类黄酮,可清热、降压。
7、清心、祛斑:带心莲子能清心火,祛除雀斑,然不可久煎。
三、莲子的功效作用
1、防癌抗癌:莲子善于补五脏不足,通利十二经脉气血,使气血畅而不腐,莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用,这一切,构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能;
2、降血压:莲子所含非结晶形生物碱N-9有降血压作用;
3、强心安神:莲子芯所含生物碱具有显著的强心作用,莲芯碱则有较强抗钙及抗心律不齐的作用;
4、滋养补虚、止遗涩精:莲子中所含的棉子糖,是老少皆宜的滋补品,对于久病、产后或老年体虚者,更是常用营养佳品;莲子碱有平抑性欲的作用,对于青年人梦多,遗精频繁或滑精者,服食莲子有良好的止遗涩精作用。
在中国古代,荷花是一种十分圣洁的植物,有着"出淤泥而不染"的美名.而且荷花全身上下都是宝贝,都有它的作用.荷叶可以用来制作食物,荷花可以用来观赏也可以食用,深埋在淤泥中的藕是人们非常喜欢的一种食物,而莲子更是寓意着"早生贵子",即使是莲芯都是非常好的一种解暑佳品.
夏天是观赏荷花的季节,而在夏天过后,花开花落,还有一种东西是值得人们期待的,那就是莲子.稍微有点常识的人们都知道,小小的莲心就具有很高的药用价值,那么莲子又有着哪些功效与作用呢?
莲子,其味清香,营养丰富.干莲子中碳水化合物的含量高达62%,蛋白质含量高达16.6%,是老少皆宜的食品.
莲子也是一味很有价值的中药,以湖南湘莲、浙江衢莲、福建建莲为上品,药用时去皮、心,莲子中的钙、磷和钾含量非常丰富,每公斤莲子中含有蛋白质81.3克,脂肪9.8克,糖304毫克,钙436毫克,磷1.397毫克,铁31.4毫克,还含有其他多种维生素、微量元素、荷叶碱、金丝草甙等物质,除可以构成骨骼和牙齿的成分外,还有促进凝血,使某些酶活化,维持神经传导性,镇静神经,维持肌肉的伸缩性和心跳的节律等作用.
对治疗神经衰弱、慢性胃炎、消化不良、高血压等也有一定功效.
丰富的磷还是细胞核蛋白的主要组成部分,帮助机体进行蛋白质、脂肪、糖类代谢,并维持酸碱平衡,对精子的形成也有重要作用.
莲子有养心安祥的功效.中老年人特别是脑力劳动者经常食用,可以健脑,增强记忆力,提高工作效率,并能预防老年痴呆的发生.
莲子中央绿色的芯,称莲子芯,含有莲心碱、异莲心碱等多种生物碱,味道极苦,有清热泻火之功能,还有显著的强心作用,能扩张外周血管,降低血压.可以治疗口舌生疮,并有助于睡眠.
用作补益药,补脾止泻,益肾涩精,养心安神.可治疗脾虚久泻、泻久痢、肾虚遗精、滑泄、小便不禁、妇人崩漏带下、心神不宁、惊悸、不眠故中医处方叫"莲肉",具有补脾、益肺、养心、益肾和固肠等作用.
适用于心悸、失眠,体虚、遗精、白带过多、慢性腹症等症.
莲子中间青绿色的胚芽,叫莲子心,味很苦,却是一味良药.中医认为它有清热、固精、安神、强心、降压之效,可治高烧引起的烦躁不安、神智不清和梦遗滑精等症.
莲子居住的"房子"叫莲房,又叫莲蓬壳,能治产后胎衣不下、瘀血腹疼、崩漏带下、子宫出血等症.
还有一种"石莲子",又称甜石莲,是莲子老于莲房后,堕入淤泥,经久坚黑如石质而得名.临床上常用于治疗口苦咽干、烦热、慢性淋病和痢疾等症
自然是最神奇的造物主,它创造出来的每一种东西都有它的存在价值.莲子不仅有着好的寓意,而且还有着很高的药用价值.在人们的日常生活中,多食用像莲子这样的营养品,对人们的身体机能提高有很大的帮助.
有人想知道莲子散究竟有什么作用,其实莲子散的作用和功效有很多,下面我们来看一下它的主要功效和食用方法等。
【处方】旱莲子。
【制法】上于新瓦上焙干为末。
【功能主治】新旧肠风脏毒,下血不止。
【用法用量】每服2钱,食前米饮调下。
【摘录】《普济方》卷三十八引《家藏经验方》
【处方】石莲肉。
【制法】上为末。
【功能主治】翻胃,噤口痢。
【用法用量】入肉豆蔻末少许,米汤乘热调服。
【摘录】《直指》卷七
【处方】莲子14个,草芽茶14个,乳香随上二药多少入
【制法】上同捣,以纸裹煨透。
【功能主治】诸痔。
【用法用量】先以黄连汤洗患处,然后以药生贴之。
【摘录】《得效》卷七
通过上文对莲子散的介绍我们可以知道,养生方剂的种类有很多,不同的养生方剂主要的不同点就是配方的问题。只要正确的掌握配方就可以体验到养生方剂带来的功效与作用了。
早在宋代时期人类就就莲子的炮制品了。所谓炒莲子是一种内表面呈微黄色、颜色加深,气味甘香的作用。炒莲子同时还是一种药食同源的食材,其中具有丰富的养生保健功效。中医认为男人食之可用于温补肾阳,治疗脾虚泄泻;妇人食之有益健康。那么炒莲子都有哪些养生功效呢?
1炒莲子为莲子的炮制品。莲子的炒法宋代已有,见《圣济总录》。莲子为睡莲科植物莲Nelumbo nucifera Gaertn.的干燥成熟种子。炒莲子外表面颜色加深,内表面微黄色,略有焦斑[1]。炒莲子气味甘香,用于脾虚泄泻,肾虚遗精,妇女带下
2炒莲子的炮制方法
宋代有麸炒香(《圣济总录》)
明代有去心并炒焦黄(《先醒斋广笔记》)。
现在主要的炮制方法有清炒等。
净莲子肉的制法:取原药材,去净杂质,用温水略浸,捞出润软,剥开去心(另作药用),干燥
炒莲子的炮制方法:取净莲子肉,置炒制容器内,用文火加热,炒至表面颜色加深,内表面微黄色,有香气逸出,取出晾凉
3 炒莲子的性状
莲子肉呈半椭圆形,中心有凹槽[1]。外表面红棕色或黄棕色,肉白色[1]。味甘微涩[1]。
炒莲子外表面颜色加深,内表面微黄色,略有焦斑[1]。
4 莲子的性味归经
莲子肉味甘、涩,性平[1]。归脾、肾、心经[1]。
5莲子的功效与主治
莲子肉具有补脾止泻、益肾涩精、养心安神的功能[1]。用于脾虚泄泻,带下,遗精,心悸失眠(《中华人民共和国药典》2010年版)。
莲子肉生品常用于心肾不交,睡眠不宁
炒莲子气味甘香,用于脾虚泄泻,肾虚遗精,妇女带下[1]。如启脾丸(《中国药典
6炒莲子的炮制作用
莲子肉生品常用于心肾不交,睡眠不宁
炒莲子气味甘香,用于脾虚泄泻,肾虚遗精,妇女带下[1]。如启脾丸(《中国药典
7炒莲子的贮存方法
贮干燥容器内,密闭,置通风干燥处。防蛀
饮食养生
运动养生