脂肪肝肝大怎么调理
“笑一笑，十年少，笑口常开，健康常在。愁一愁，白了头，天天发愁，添病减寿。”随着社会的进步，人们对养生这种件越来越关注，养生除带给我们好的身体，更有心灵的健康。如何分辩关于中医养生话题的对错呢？考虑到您的需要，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“脂肪肝肝大怎么调理”，希望对您的养生有所帮助。
脂肪肝肝大怎么调理
1、脂肪肝肝大怎么调理
保持每日食物的多样性
脂肪肝患者应该增加每日食物种类。各种食物所含的营养成分不完全相同,除母乳外,任何一种天然食物都不能提供人体所需的全部营养素。每日人体需要的营养素超过40种,靠一种或简单的几种食物根本不能满足营养需要。因此按照合理比例,应广泛摄入各类食物,包括谷类、动物性食品、蔬菜和水果、豆类制品、奶类制品和油脂。
谷类是每日饮食的基础
谷类应是脂肪肝患者每日能里的主要来源,避免“肉类为主”的膳食弊端。而在谷类食物中,应提倡选用粗杂粮。
适当进食动物性食物,每周进食2-3次海鱼
动物性食物是优质蛋白质、脂溶性维生素和矿物质的良好来源。合理适当进食,不仅不会导致脂肪肝及其他慢性疾病的发生或加重,相反,由于动物性蛋白质的氨基酸模式更适台人体需要,其赖氨酸含量较高,有利于补充谷类蛋白质中赖氨酸的不足。
2、脂肪肝肝大病因
肥胖
肝内脂肪堆积的程度与体重成正比。30%～50%的肥胖症合并脂肪肝,重度肥胖者脂肪肝病变率高达61%～94%。肥胖人体重得到控制后,其脂肪浸润亦减少或消失。
酒精
长期嗜酒者肝穿刺活检,75%～95%有脂肪浸润。还有人观察,每天饮酒超过80～160克则酒精性脂肪肝的发生率增长5～25倍。
快速减肥
禁食、过分节食或其他快速减轻体重的措施可引起脂肪分解短期内大量增加,消耗肝内谷胱甘肽(GSH),使肝内丙二醛和脂质过氧化物大量增加,损伤肝细胞,导致脂肪肝。
3、脂肪肝肝大临床表现
脂肪肝一般分为酒精性脂肪肝和非酒精性脂肪肝两大类。根据脂肪变性在肝脏累及的范围,又可分为轻、中、重三型,通常脂肪含量超过肝脏重量的5%～10%时被视为轻度脂肪肝,超过10%～25%为中度脂肪肝,超过25%为重度脂肪肝。
脂肪肝的临床表现多样,轻度脂肪肝多无临床症状,患者多于体检时偶然发现。疲乏感是脂肪肝患者最常见的自觉症状,但与组织学损伤的严重程度无相关性。中、重度脂肪肝有类似慢性肝炎的表现,可有食欲不振、疲倦乏力、恶心、呕吐、肝区或右上腹隐痛等。
脂肪肝肝大如何预防
1、科学饮食
首先,大家要对现在的饮食结构进行调理,并且坚持用植物性的食物为主,动物性的食物为辅。尽量不要食用高蛋白质和高脂肪以及低纤维素的食物,从而来防止热量过剩的情况,也才能够预防糖尿病和高脂血症以及肥胖病等多种疾病的发生。另外,我们的一日三餐需要定时定量,少吃零食和夜宵。对于喜欢饮酒的朋友来说,一定要彻底的戒酒。
2、增加锻炼
一般来说,人体里面都会存在着多余的热量,这些热量除了能够转化成脂肪储存以外,还可以通过体力活动来进行消耗。所以,为了自己的身体健康,也为了预防脂肪肝,我们需要根据自己的身体情况,来多参加一些锻炼,并且要养成持之以恒的习惯。另外,一定要避免长期坐着不动的习惯,那样也有可能会引起疾病。
脂肪肝肝大的危害
1、免疫力下降。脂肪肝使脂类的代谢、运转、能量转化发生障碍,能量代谢紊乱,机体免疫功能下降,进而会使人体抵御疾病的能力下降。
2、食欲不振。患者可有食欲减退、消化不良、恶心、腹胀、腹泻等消化道症状。还可有出鼻血、牙龈出血,女性月经不调或闭经,男性性功能减退等症状。还可有出鼻血、牙龈出血,女性月经不调或闭经
3、诱发糖尿病。脂肪肝可能诱发或加重糖尿病,而糖尿病以糖代谢紊乱为主的疾病一般会有三高特征:高血脂、高血糖、高氨基酸血症。脂肪肝若合并“套餐疾病”糖尿病的话,会加速各自病情的发展,增加治疗的困难。因此,脂肪肝患者应预防其“套餐疾病”的发生。
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养生导读：脂肪肝是怎么回事，如何预防脂肪肝。随着人们饮食结构和生活习惯的改变，脂肪肝的发病率越来越高。脂肪肝是怎么回事？如何预防脂肪肝？下面一起来看看脂肪肝的预防方法。
脂肪肝是怎么回事
脂肪肝是由各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多的病变。由于各种原因使肝脏脂肪代谢功能发生障碍，导致脂类物质的动态失衡，过量的脂肪在肝细胞内蓄积，若蓄积的脂肪（主要是甘油三酯）含量超过肝湿重的5%，或在组织学上有50%以上肝细胞脂肪化，即称为脂肪肝。
脂肪含量超过5%至10%为轻度脂肪肝；超过11%至25%为中度脂肪肝；超过26%至50%为重度脂肪肝。临床上，一般分为酒精性和非酒精性，后者又细分为非酒精性脂肪肝和非酒精性脂肪性肝炎。
脂肪肝不是一个单纯性的疾病，它是由不同病因引起的。人们应认识到脂肪肝的危害，尽量避免以下主要的致病因素：嗜酒；肥胖；糖尿病性脂肪肝；静脉高营养性脂肪肝；药物性脂肪肝等。此外，口服避孕药、抗癌药引起的慢性肝病尤为常见。
脂肪肝的临床表现多样，轻度脂肪肝多无临床症状，有的仅有疲乏感，而多数脂肪肝患者较胖，故更难发现轻微的自觉症状。中重度脂肪肝有类似慢性肝炎的表现，可有食欲不振、疲倦乏力、恶心、呕吐、体重减轻、肝区或右上腹隐痛等。
脂肪肝的患者常同时伴随酗酒或患有肥胖、糖尿病、血脂高及高血压等疾病。临床研究显示，部分脂肪肝患者可诱发慢性肝脏发炎及肝纤维化，并且最终可导致肝硬化和肝功能衰竭。
如何预防脂肪肝
其实，对脂肪肝不必恐慌，通过养成健康的饮食习惯，摄入合理营养，规律地进行运动，可以有效预防脂肪肝。
1、合理膳食
调整饮食结构，提倡高蛋白质、高维生素、低糖、低脂肪饮食。不吃或少吃动物性脂肪、甜食（包括含糖饮料）。多吃青菜、水果和富含纤维素的食物，以及高蛋白质的瘦肉、河鱼、豆制品等，不吃零食，睡前不加餐。
2、适当运动
每天坚持体育锻炼，可视自己体质选择适宜的运动项目，建议一周至少5天，每次持续30分钟以上的带氧运动。可选择的运动例如慢步跑、游泳、打球、跳舞和打太极拳等。要从小运动量开始循序渐进逐步达到适当的运动量，以加强体内脂肪的消耗。
3、控制运动
肥胖者需适当减肥，减肥速度控制在每周减轻0.5-1.5千克，以避免体重下降过快对身体造成的潜在影响。
4、慎用药物
任何药物进入体内都要经过肝脏解毒，在选用药物时更要慎重，谨防药物的毒副作用，特别对肝脏有损害的药物绝对不能用，避免进一步加重肝脏的损害。
5、此外心情要开朗
不暴怒，少气恼，注意劳逸结合等也是相当重要的。
脂肪肝的治疗方法
1、一般治疗
（1）找出病因
有的放矢采取措施。如长期大量饮酒者应戒酒。营养过剩、肥胖者应严格控制饮食，使体能恢复正常。有脂肪肝的糖尿病人应积极有效地控制血糖。营养不良性脂肪肝患者应适当增加营养，特别是蛋白质和维生素的摄入。总之，去除病因才有利于治愈脂肪肝。
（2）调整饮食结构
提倡高蛋白质、高维生素、低糖、低脂肪饮食。不吃或少吃动物性脂肪、甜食（包括含糖饮料）。多吃青菜、水果和富含纤维素的食物，以及高蛋白质的瘦肉、河鱼、豆制品等，不吃零食，睡前不加餐。
（3）适当增加运动
促进体内脂肪消耗。行走、仰卧起坐或健身器械锻炼都是很有益的。
（4）补硒
能让肝脏中谷胱甘肽过氧化物酶的活性达到正常水平，对养肝护肝起到良好作用，硒麦芽粉、五味子为主要原料制成的养肝片，具有免疫调节的保健功能，对化学性肝损伤有辅助保护作用，有养肝、保肝、护肝作用。
2、药物治疗
到目前为止，西药尚无防治脂肪肝的有效药物，以中药长期调理性的治疗较好。西药常选用保护肝细胞、去脂药物及抗氧化剂等，如维生素B、C、E，卵磷脂、熊去氧胆酸、水飞蓟素、肌苷、辅酶A、还原型谷胱甘肽、牛磺酸、肉毒碱乳清酸盐、肝泰乐，以及某些降脂药物等。
脂肪肝并不可怕，早期发现积极治疗，一般都能痊愈，且不留后遗症。
由于日常不注意饮食等原因，就会让一些人出现脂肪肝，面对这种疾病的时候，小编今天就来给大家介绍下脂肪肝如何消除、脂肪肝如何注意饮食、脂肪肝的治疗偏方。相信大家在看完之后应该知道怎么正确的治疗。
脂肪肝如何消除
想要消除脂肪肝，首先要从合理饮食开始，脂肪肝患者要控制热量摄入，限制脂肪和碳水化合物摄入，解除油腻，降低人体中的三酸甘油脂和胆固醇。每日要保证新鲜蔬菜，尤其是绿叶蔬菜供应，以满足机体对维生素的需要。忌辛辣和刺激性食物。
脂肪肝的治疗偏方
1、红花10g，山楂50g，橘皮12g。水煎取汁，每日1剂，分数次当茶饮
2、荷叶、山楂、丹参各10g。每日泡茶饮，数次多饮。
3、郁金、当归各12g，山楂、橘皮各25g，加水同煎取汁代茶饮，每日1剂，分2～3次内服。
脂肪肝如何注意饮食
1、以清淡平和、营养丰富均衡为宜，食物中的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质等要保持相应比例。适当吃些酸的、性味甘甜的食物，避免多吃油腻、油炸、辛辣食物，以免加重肝脏和胃肠负担。
2、低脂低糖低盐饮食：选用脱脂牛奶，烹调时尽量选用植物油，少食动物内脏、肥肉、鱼子、脑髓等含脂肪高、胆固醇高的食物，少食煎、炸食物，少吃甜食，每天盐的摄入量控制在5克之内。
3、少吃不洁、半生水产品。进食不干净的海鲜，容易感染急性甲型或戊型肝炎。主要原因：高糖高脂饮食及缺乏运动，过量饮酒加重脂肪肝。影响血糖血脂、胰岛素抵抗、肝硬化。
4、保证充足蛋白质的摄入：如鱼、虾、瘦肉、海米等。
结语：对于患有脂肪肝的人群来说，你们在平时的生活中一定要注意控制好自己的饮食，那么在这样的情况之下就可以很好的帮助大家解决这种疾病，这样就可以很好的帮助大家治疗。
春季养肝是重点，冬季大吃大喝藏了不少脂肪，脂肪肝这个词并不陌生，如果你经常失眠、恶心等不适症状，你就得马上去医院了，因为生活中出现的这几种疾病信号，你就可能患上脂肪肝了。
2011年3.18全国爱肝日期间，一时间再次掀起了一股全民爱肝热潮。患有酒精肝、脂肪肝和药物性肝损伤及有保肝需要的三高等慢性病患者应当引起足够的重视。
通过全国爱肝日的活动，旨在普及肝病认识和防治常识，提高全民保肝护肝意识。这一举措的实施得到了社会各界人士的广泛关注和积极响应，希望有更多的人加入到全民护肝的行动中来。
临床上对于脂肪肝、酒精肝、药物性肝损伤、慢性肝炎及早期肝硬化的防治，应当采取积极的态度和科学的方法。
1、食欲不振食欲不振是脂肪肝常见的症状之一，如果长时间食欲不振，除了怀疑胃炎以及其他疾病，也应考虑到脂肪肝的可能。
2、恶心、呕吐、腹胀
轻度脂肪肝若伴有肝功能损害，可伴有恶心欲呕、厌油、上腹饱胀等不适。恶心的症状常常单独出现。
3、疲倦乏力中度以上脂肪肝可以有倦怠、易疲劳的表现。
4、蜘蛛痣
它是皮肤小动脉末端分支性扩张所形成的血管痣，形似蜘蛛，故称蜘蛛痣，经常出现在面、颈、手背、上臂、前胸和肩膀等部位。直径可从针头大到数厘米以上。检查时用指尖或棉签压迫痣的中心，其呈辐射状的小血管网即可褪色，去除压力后又会出现。最常见于急慢性肝炎或肝硬化患者，但在一些脂肪肝患者身上也可以看到。
脂肪肝，是指由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多的病变。患有脂肪性肝病的人群主要是男性。这主要是由于男性在饮食方面的不合理性比较多。男性患上脂肪肝会带来很多不便，同时，如果病情恶化会导致催生更多的疾病。一般而言，脂肪肝属可逆性疾病，早期诊断并及时治疗常可恢复正常。中医指出，可以用按摩的方法治疗脂肪肝。
内、外关穴：能通经脉，调气血。方法：以一手拇、食指相对分别按压内关、外关穴位，用力均匀，持续5分钟，使局部有酸重感，有时可向指端放射。
足三里穴：疏肝理气，通经止痛，强身定神。方法：以拇指或食指端部按压双侧足三里穴。指端附着皮肤不动，由轻渐重，连续均匀地用力按压。
大椎穴：疏通经络、祛风散寒，扶正祛邪。方法：坐位，头略前倾，拇指和食指相对用力，捏起大椎穴处皮肤，做间断捏揉动作。
肝炎穴：疏通经络，补虚泻实，行气止痛。方法：下肢膝关节屈曲外展，拇指伸直，其余四指紧握踝部助力，拇指指腹于内踝上2寸之肝炎穴处进行圆形揉动。
经常按摩这些穴位能够有效防治脂肪肝，同时配合运动和饮食调理，效果更好。
在这里提醒广大的男性朋友们，在饮食方面一定要注意，不用认为自己的身体好，而不在乎病从口入的道理。脂肪肝这类疾病就是因为在饮食上的不注意导致的。
人体需要的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及矿物元素等五大类养分，也正是肝脏所必需的。不过，肝脏对蛋白质、碳水化合物、以及维生素需求较多，而脂肪过量有引起脂肪肝之虞，必须适当限制。为此，建议大家将以下细节贯穿于每天的食谱中。
1.奶、蛋、鱼、瘦肉、豆制品等食品，每日膳食轮换安排，为肝脏提供足量优质蛋白。
2.适当食用葡萄糖、蔗糖、蜂蜜、果汁等容易消化的单糖与双糖类食物，以增加肝糖原储备。
3.绿茶清热解毒，消食解腻。菊花平肝明目、玫瑰花疏肝解郁，常饮这类茶水有益护肝。
4.枸杞滋补肝肾、养肝明目，或泡茶、或炖汤、或熬粥都可以。常吃核桃仁、开心果之类的坚果，以疏肝理气、缓解焦虑。
春天养肝应以食用鸡肝为先
中医五行理论认为春属木，与肝脏相应，所以春季养生主要以升阳护肝为主。心情舒畅，既可防止肝火上跃，又有利于阳气生长。春季万物荫生，正是调养身体五脏的大好时机。按照中医四季侧重的养生原则，春季补五脏应以养肝为先。俗话说：药补不如食补，养肝也是如此。
以脏补肝鸡为先，鸡肝味甘而温，补血养肝，为食补养肝之佳品，较其它动物肝脏的作用更强，并且还可温胃。具体用法是：取新鲜鸡肝3只，大米100克，同煮为粥服食。可治中老年人肝血不足，食欲不振，眼睛干涩或流泪。此外，肢体麻木者，也可用鸡肝5只，天麻20克，两味同蒸服，每日一次，服用半月，便可见效。
中度脂肪肝患者可以通过饮食来恢复健康，那么中度脂肪肝的饮食要注意什么呢?中度脂肪肝的饮食要点要清楚，下面小编为您介绍中度脂肪肝的9个饮食原则。
脂肪肝是各种原因引起的肝细胞内脂质积聚，超过肝湿重的5%。脂肪含量超过5%至10%为轻度脂肪肝;超过11%至25%为中度脂肪肝;超过26%至50%为重度脂肪肝。轻中度脂肪肝通过营养均衡、适度锻炼可完全恢复。
每日三餐膳食要调配合理，做到粗细搭配，营养平衡。要控制高能量、高糖、高脂肪饮食。首先要控制热能，把体重减轻至标准体重作为目标，做到能量消耗高于能量摄入。中度脂肪肝的饮食原则包括以下几点：
1、控制热量摄入，脂肪肝患者的热量供应不宜过高。每日每公斤体重可供给529-617千卡热量，以防止发胖诱发脂肪肝，对于肥胖或者超重者，每公斤体重可供给353-440千卡热量，以控制或减轻体重。
2、适当增加优质蛋白质的摄入，如牛奶，鱼肉等，有利于肝细胞的修复与再生;并可纠正低蛋白血症，防止肝细胞进一步受损害。
3、减少糖类和甜食，糖类主要由谷物供应，除蔬菜，水果中所含天然糖类外，不食用精致糖类，蜂蜜，果汁，蜜饯等甜食或甜点心，因为过多的糖类会转变为脂肪，导致肥胖，使脂肪肝加重。
4、控制脂肪摄入量，对中度脂肪肝病人，全日食物和烹调油所供给脂肪总量不宜超过40g，对含胆固醇高的食物宜做适当控制。
5、补充维生素、矿物质和食物纤维，补充对治疗肝病有一的各种维生素和矿物质，特别是富含叶酸、胆碱、肌醇、烟酸、维生素E、维生素C、钾锌镁的食物和制剂，以促进和维持正常代谢，纠正或防止营养缺乏，对肝脏功能明显障碍、伴有腹水或浮肿者应限制钠盐。
6、摄入足够的食物纤维，饮食不宜过分精细，主食应粗细杂粮搭配，多用蔬菜，水果和藻类，以保证摄入足够数量的食物纤维，既可增加维生素，矿物质的供应，又有利于代谢废物的排泄，对调节血脂，血糖水平有良好的作用。
7、适宜多吃富含甲硫氨基酸的食物。富含甲硫氨基酸的食物可以促进体内磷脂合成，使肝细胞内脂肪转化。富含甲硫氨基酸的食物有：菠菜、干贝、油菜、芝麻、小米等食物。
8、适宜多吃富含过硫酸钠的食物。富含过硫酸来的食物能合成胆碱，合成磷脂，对肝内脂肪形成有一个阻断的作用。富含过硫酸钠的食物有：海米、鱼、干贝等食物。
9、改掉不良的饮食习惯。脂肪肝患者平时的饮食要实行有规律的一日三餐，尽量避免过量摄食、吃零食、夜食及高热量调味浓的食物，防止身体脂肪过度的蓄积。
脂肪肝的保健食疗方
1、玫瑰萝卜汤。白萝卜、青萝卜等量，玫瑰花少许。萝卜洗净，切成小块，加水煮至半熟，放入玫瑰花少许，煮熟，加盐和味精。空腹食用，每日1~2次。疏肝解郁、化痰散络。适用于肝络郁滞严重，肝区胀痛、暖气不舒、体形肥胖的脂肪肝患者。
2、荜茇鲤鱼汤。荜茇5g，鲤鱼100g，川椒15g，生姜、香菜、料酒、葱、醋各适量。把荜茇、鲤鱼、葱、姜放入锅内，加水适量，武火烧开后用文火炖熬约40分钟，入调料即成。单独食用，也可佐餐，吃鱼喝汤。利水、消肿、减肥，适用于寒湿内聚型的脂肪肝患者。
3、香菇茶。中等大小干香菇5只。将香菇洗净，切成细丝状，用煮沸的水冲泡，加盖焖15分钟即可饮服，一般可连续冲泡3~5次。当茶饮，频频饮服。益气补虚、降脂护肝。适合各种类型脂肪肝患者。
4、山楂绿茶。鲜山楂3只，绿茶3g。将鲜山楂洗净切片，敲碎核，与茶叶同放入杯中，用沸水冲泡，加盖焖15分钟作用即可饮服，可冲泡3~5次。当茶饮，当天喝完。消食健胃、解毒降脂。适合各种类型脂肪肝患者。
5、玉米须冬葵子赤豆汤。鲜玉米须60g，冬葵子15g，赤小豆100g，白糖适量。玉米须、冬葵子水煎，去渣取汁，加入赤小豆煮熟。白糖调味，吃豆饮汤。每日1剂，分2次服食。适用于形肥、苔腻或有水肿的水湿停滞型脂肪肝患者。
6、荷叶粳米粥。按1:5比例准备荷叶与粳米。荷叶与粳米洗净加水，荷叶覆于粳米上，文火熬成粥，去荷叶即成。每日早晚食用。升清降浊、轻身消脂。
1．饮酒。饮酒是引起脂肪肝的常见病因，饮酒致脂肪肝可能是酒精对肝内甘油三酯的代谢有直接的毒性作用。健康者，每日饮酒含乙醇100-200克，连续10-12天，不论其饮食是否含蛋白质，均可发生脂肪肝，低蛋白质只是一种加重因素。
2．饥饿。由于血糖降低，脂肪肝组织中的脂肪酸被动员入血，使血中游离脂肪酸升高，肝内有中等度脂肪堆积。 3．营养不良。由于蛋白质缺乏，而导致极低密度脂蛋白合成减少，这样造成肝转运甘油三酯发生障碍，脂肪在肝内堆积。 4．肥胖。50%肥胖者有肝内脂肪浸润，这是由于脂肪组织增加，游离脂肪酸释出增多所致。肝炎后脂肪肝是由于摄食过多、运动减少，加之肝功能尚未完全恢复，极易造成脂肪在肝内存积。慢性肝炎病人由于不适当地增加营养和减少体力活动，也常伴有脂肪肝。 5．糖尿病。约有半数糖尿病病人伴有脂肪肝，这是因为糖尿病病人，葡萄糖不能利用，造成三大代谢紊乱，最终使脂肪酸在肝内存积引起脂肪肝。 6．皮质激素。长期使用激素可使人肥胖并发生脂肪肝。 7．四环素。可引起脂肪肝，特别是在妊娠妇女，常引起与妊娠急性脂肪肝表现相似的脂肪肝，死亡率高达75%以上。生活水平的提高人们吃的越来越好，目前许多人都患有很多的慢性疾病，习惯大吃大喝的人患有脂肪肝的几率是非常大的，重度脂肪肝虽然不是什么大病但是如果不控制饮食，不积极治疗会引起很多疾病的，如高血压、肝硬化、冠心病、严重者还有可能患有肝癌，所以大家一定要重视起来。
重毒脂肪肝的表现在、恶心、食欲不振、不爱吃油炸油腻的食物、容易疲惫，而且内分泌失调会引起身上不同程度的疾病。在患有重度脂肪肝患者应该早发现早治疗以免错过最佳的治疗时间，使病情恶化。
1疾病概况编辑内含磷脂、甘油三酯、脂酸、胆固醇及胆固醇脂。若脂肪量超过5%为轻度脂肪肝，超过10%为中度脂肪肝，超过25%为重度脂肪肝。总脂量甚至可达40%～50%，有些达60%以上。
重度脂肪肝时肝内纤维组织增生，脂肪性肝硬化。所谓肝硬化，是指肝细胞坏死，肝内出现许多纤维束，肝脏代谢失常，肝脏表面如苦瓜般凹凸不平。体检可见肝脾肿大，并有食欲减退、腹胀及右上腹压迫感或胀满感、疲惫乏力等体征。
怎么阻断脂肪肝的发展呢?专业人士认为：“脂肪肝不治疗，后期就是肝硬化，需要及早调理改善。”所谓多肽，是一种具有极高生理活性的“小型蛋白质”，可以营养肝细胞，促使肝细胞修复，改善肝脏功能。比蛋白质更易被人吸收，可促使肝脏合成白蛋白，有助于改善人的整体状况，平复脂肪肝重度脂肪肝有致命危害丧失最佳治疗时间，可引发严重后果。长期盲目服用降血脂药，反会加重病情。
脂肪肝是肝脏脂代谢失调的产物，对人体的危害是不可忽视的，同时又是加重肝脏损伤的致病因素，因此必须要及时的治疗。
重度脂肪肝患者饮食是需要控制的，多吃新鲜的蔬菜水果、坚果豆制品等食物注意多喝水，避免抽烟饮酒，加强锻炼。以免病情加重出现多种并发症，所以尽快去医院让医生做出具体的治疗方案。
脂肪肝是我们在日常的生活中比较常见的一种疾病，与许多的人都患有脂肪肝，而在生活中治疗消除脂肪肝的方法也是比较多的，其中饮食疗法就是比较受到人们喜爱的，当然也有一些食物是脂肪肝患者不能吃的，今天小编就为大家介绍一下脂肪肝的饮食及不能吃什么。
脂肪肝的饮食疗法
l、首乌肝片
做法：首乌液20ml(制首乌6g，开水20ml)，鲜猪肝250g，水发木耳25g，青菜叶少许，醋、食盐、酱油各适量，油炒。
作用：该方补肝肾、益精血，有明目、降血脂、降压和防止动脉粥样硬化等作用。主治高脂血症、脂肪肝、冠心病、高血压、神经衰弱和老年体虚便秘。
2、芹菜红枣煲汤
做法：芹菜200～400g，红枣50～100g，煲汤分次服用，或单用芹菜100～150g，洗净捣烂取汁，加蜂蜜适量炖，温服，每天一次，疗程不限。
作用：该方清热解毒、健脾补血养肝，有利尿、健胃、镇静、降压、降低胆固醇和增加血清总蛋白及白蛋白，用于脂肪肝、病毒性肝炎患者。
3、芹菜炒香菇
做法：芹菜400g，香菇50g，食盐、醋、干粉、酱油、味精等调料适量。
作用：该方平肝清热、益气和血，有降压、祛脂、保护血管、利尿等作用，可治疗脂肪肝和肝阳上亢之头痛、眩晕等。
作用：该方有补气益胃、化痰理气，有降压、抗癌、降血糖、降血脂和提高免疫功能等作用，适用于病毒性肝炎、脂肪肝、糖尿病和动脉粥样硬化。
4、山楂肉片
做法：猪后腿200g，山楂片100g，荸荠30g，鸡蛋清2个，淀粉15g，面粉15g，白糖30g，植物油50g，精盐、味精少许，清汤适量，油炒。
作用：该方滋阴健脾、开胃消食，有降低胆固醇和高血压、利尿、镇静等作用，可用于高血脂、高血压、冠心病、消化不良、脂肪肝等患者。
5、黄豆白菜
做法：黄豆60g，白菜干45g，煎服。
作用：黄豆中的皂草甙可与人体的脂肪结合，所含磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇，并可防止肝脏内积存过多的脂肪。白菜有清热利尿、消肿解毒及通便的作用。该方适用于脂肪肝、肝炎、糖尿病。
6、芹菜黄豆汤
鲜芹菜100克，洗净切成片，黄豆20克(先用水泡胀)，锅内加水适量黄豆与芹菜同煮熟，吃豆吃菜喝汤，一日一次，连服三个月，效果颇佳。
脂肪肝不能吃什么
1、高热量食物
很多患者的都偏向肥胖，所以要积极控制体重。导致肥胖的原因是因为热量摄入过多没得到消耗，因此饮食不能含有过多高热量食物，每天摄取的能量应该控制在一定范围以内。
2、含糖过多的食物
糖类是人体主要的供能物质，糖类的主要成分是碳水化合物。但这种物质如果摄入过多的话，也会对肝脏造成一些不良刺激而合成脂肪酸，这样一来也就加重了脂肪量过高的情况。因此对于含糖过多的食物也应该有所限制。
3、酒
酒虽然被人们视作一醉解千愁之物，适度饮酒确实可以起到暂时麻痹神经的功效，但饮酒过度对于身体却是有害的。乙醇是酒的主要成分，度数越高的酒中乙醇含量也就越高，由乙醇转化而来的乙醛有着较强的肝损害性。
结语：脂肪肝在生活中比较常见，而患有脂肪肝的病人在饮食方面是有一些要注意的地方的，比如一些高热量的食物、含糖过多的食物以及酒就都不能吃了，当然也有一些食物是可以治疗消除脂肪肝的，本文就为大家做了详细的介绍了。
饮食养生
运动养生
