导读:灵芝的吃法有哪些?灵芝是一味名贵中药,很多人只知道它药用价值高,却不知道怎么吃好,除了炖汤。灵芝其实可以作为日常保健品,只要用法得当。下面来了解灵芝的吃法和食用禁忌。
灵芝的简介灵芝的食用处理方法灵芝的吃法(做法)大全哪些人不能吃灵芝、灵芝的注意事项灵芝的简介
灵芝作为拥有数千年药用历史的中国传统珍惜药材,具备很高的药用价值,经过科研机构数十年的现代药理学研究证实,灵芝对于增强人体免疫力,调节血糖,控制血压,辅助肿瘤放化疗,保肝护肝,促进睡眠等方面均具有显着疗效。
中国古代认为灵芝具有长生不老、起死回生的功效,视为仙草。
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灵芝的食用处理方法
将买来的灵芝把泥土擦洗干净。用刀切片即可泡水,熬水,泡酒。炖肉均可。也可去有打粉机的药店打成粉服用。
灵芝的吃法(做法)大全
1、灵芝水煎法
将灵芝切碎(灵芝切片),加入罐内,加水,象煎中药一样地熬水服,一般煎服3-4次;也可以连续水煎3次,装入温水瓶慢慢喝,每天喝多少都无限制,有利于治疗甲亢、失眠、便糖、腹泻等症。
2、灵芝泡酒
将灵芝剪碎(灵芝切片)放入白酒瓶中密封浸泡,三天后,白酒变成红棕色时即可喝,还可加入一定的冰糖或蜂糖,适于神经衰弱、失眠、消化不良、咳嗽气喘、老年性支气管炎等症。
3、灵芝炖肉
无论猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉,都可以加入灵芝炖,按各自的饮食习惯加入调料喝汤吃肉,有益于肝硬化。
4、灵芝银耳羹
灵芝9克,银耳6克,冰糖15克,用小火炖2-3小时,至银耳成稠汁,取出灵芝残渣,分3次服用,治咳嗽,心神不安,失眠梦多、怔忡、健忘等症;
5、灵芝黑白木耳汤
灵芝6克,黑木耳(云耳)6克,白木耳(银耳)6克,蜜枣6枚,瘦猪肉200克。滋补肺、胃,活血润燥,强心补脑,防癌抗癌,降血压血脂,预防冠心病。
哪些人不能吃灵芝、灵芝的注意事项
一、哪些人不能吃灵芝?
1、灵芝不适合于正常孕妇吃,因为灵芝的滋补功效非常强,可能诱发流产。
2、对灵芝过敏的人群,禁用灵芝。
3、病人手术前、后一周内,或者正在大出血的病人禁用灵芝。
二、灵芝的适用人群
1、身体虚弱,免疫力低下,容易患病者;
2、长期处于亚健康状态,精神不振者;
3、工作压力大,脑力劳动频繁而导致的神经衰弱、失眠、工作效率低下的人;
4、患有各种慢性病,需要长期服药治疗者;
5、长期接触电脑、X光射线等各种辐射源的人;
6、患有高血脂、高血糖、高血压等疾病的人;
7、肿瘤疾病患者。
三、灵芝的食用禁忌
1、严禁超量
很多人认为灵芝是一种对于身体非常好的补药,所以多服用对于身体的效果更好,这是一个错误的认识。如果大量的服用灵芝,那么很有可能导致身体出现各种各样的副作用,甚至还有可能致死,非常的严重。一般情况下,如果是将灵芝内服或者是泡酒,那么每次控制在2~3克左右就可以了,每天服用三次;如果是使用肌肉注射这种方法,那么每天也只能够一两次,千万别多。
2、严禁久服
灵芝也不是一种能够长期服用的中药材,如果是将灵芝作为治病的一种药材,那么必须要坚持服用一个月以上才能够看到更好的效果;如果只是在日常服用灵芝起到延缓衰老的作用,那么就应该在连续服用三个月之后停药,大约停止三个月之后再继续服用,这样效果才是最好的。
3、过敏
研究发现,有少部分人在服用灵芝之后会出现过敏的情。如果患者是属于这种过敏体质,那么建议不要服用灵芝,避免身体出现危害。
4、不适合服用的时间
建议,并不是所有的人群在任何时间都是适合服用灵芝泡水的,例如患者在手术之前以及之后的一周时间都是不能够服用灵芝的;另外正在大出血的患者也不能够服用,否则不仅不能够调养身体,反而不利于身体恢复。
5、服用灵芝一定要定时定量
很多人在服用灵芝之后都反映说没有见到效果,这是因为没有定时定量所导致的。一般情况下,坚持服用灵芝一两周之后问题就能够得到有效的改善,这个时候还需要继续的服用身体才能够恢复健康。另外,有些人在身体出现瞑眩反应的时候由于害怕也停止服用,并且也没有在日常的饮食以及运动方面好好的配合,这样效果自然就变差了。除此之外,由于长时间服用的药物太多,导致体内大量的毒素没有办法在短时间排出体外,这个时候一定要坚持服用灵芝,不能够没有耐心,否则是见不到效果的。
6、病愈之后根据情况看是否还需要继续服用灵芝
面对这种情况应该具体分析,如果是属于感染方面的疾病,例如结核或者是肺炎,那么身体恢复之后就完全没有必要继续服用了。但是如果患有慢性疾病,例如一些体质、药物毒素、精神压力、身体习惯等等,那么就算身体恢复健康也不能够完全停止。这个时候应该稍微的减量服用,这样能够更好的预防疾病复发的可能。
罗汉果有很好的食疗养生作用,平时泡水来喝,可以清肺止咳,利咽的作用,但是这样的罗汉果你知道有没有食用禁忌呢?平时喝的罗汉果水有没有副作用呢?接下来就了解一下吧!
罗汉果的食用禁忌
1、一般来说罗汉果的副作用是很小的,只是极少数人不能喝罗汉果水。比如说体质寒凉的人,我们不建议喝罗汉果水,如果咽炎实在难受,以不引起身体的过度反应为限,你可以尝试喝少量的罗汉果水,这样咽炎能慢慢恢复。在食用的时候一定要适当的饮用,不要一次性饮用太多。
2、最常见的罗汉果的副作用就是太甜,伤脾胃。罗汉果如用太阳晒干的可以代茶饮,但不能长期代茶。如果是烘干的饮多了会上火,风热咳嗽最好少饮或配其他清热清凉材料饮用。梦遗、夜尿者忌。短期内饮用无妨,长期饮用会导致胃肠功能的下降,引起连锁的病理反应。罗汉果可以有伤及脾胃的作用,而且还可以产生伤害的情况,所以要注意合理化,不能食用太多。
罗汉果食用禁忌有哪些?罗汉果水有没有副作用?
罗汉果的功效与作用
1、预防感冒
新鲜罗汉果除了作为治疗肺炎的特效药引以外,对流行性感冒也有很好的治疗和预防作用哦,只要每天用新鲜罗汉果与姜同煮熬水作为饮料饮用,不但口感好,而且还能很好的预防感冒呢,感冒初期更能很好的控制和治愈。
罗汉果所含糖分属于单糖,不但不会对糖尿病人的病情造成不良影响,还对糖尿病有一定的辅助疗效果呢。在预防感冒的同时,还具有的蛋白干成分,可达到清除体内沉积的垃圾,减缓皮肤衰老的功效。
2、润肺养颜
罗汉果性微凉、味甘、入肺、肾、经,有平肝、润肺养颜的功效。近代医学研究证明,长期饮用花茶具有润燥、祛斑、明目、排毒、养颜、调节内分泌等功效。食用罗汉也具有消暑生津、清热润肺、滑肠通便,清咽止咳的作用,罗汉果还是饮料和调味的佳果。
3、延缓衰老
罗汉果含有丰富的粗蛋白、纯蛋白、多种维生素、果糖以及20多种微量元素,长期食用,具有延缓衰老、美容养颜等多种功效,还有预防肺结核与抗癌的作用呢。因此小编建议大家,可以长期食用罗汉果哦,它的适用方法非常多,可以鲜食、熬粥、加工干果、泡茶等多种方法食用,你可以根据自己的食用习惯,选择适合自己的方法来食用。
鹿茸是珍惜的中药材,具有滋补强壮、补虚损的作用,平时一般男性用来滋补的多,但是常吃它滋补身体会不会上火?平时大家是怎么吃鹿茸的?
鹿茸的功效与作用
鹿茸味甘咸性温,归肾、肝经。壮元阳、补气血、益精髓、强筋骨、治虚劳赢瘦、精神倦乏、眩晕、耳聋、目暗、腰膝酸痛、阳痿、滑精、子宫虚冷、崩带下。鹿茸养血壮阳之功效可见于历代古籍。《本草纲目》曰:生精补髓、养血益阳、强健筋骨、治一切虚损虚痢等。《本经》云:主漏下恶血,寒热惊,益气强志。
1对神经系统的影响
鹿茸滋补身体有没有副作用,平时怎么吃鹿茸?
鹿茸能增强副交感神经末梢的紧张性,促进恢复神经系统和改善神经、肌肉系统之功能,同时对交感神经亦有兴奋作用。
2对心血管系统的影响
大剂量的鹿茸可降低血压,使心脏收缩振幅变小,心率减慢,外周血管扩张。中等剂量能引起心脏收缩显著增强,收缩幅度变大,心率加快,从而使心输出量增加;鹿茸特别对已疲劳的心脏作用尤为显著。
3对性功能的影响
鹿茸提取物既能增加血浆睾酮浓度,又能使促黄体生成素(LH)浓度增加。因此,鹿茸对青春期的性功能障碍,壮老年期的前列腺萎缩症的治疗均有效;对治疗女性更年期障碍效果良好。
4鹿茸的强壮作用
鹿茸精具有较强的抗疲劳作用,能增强耐寒能力,加速创伤愈合和刺激肾上腺皮质功能。故鹿茸是传统的补益药,用于强壮、补肾、益阳。
5调冲任
鹿茸可以补肾阳,益精血,并且能固冲止带,宜于治疗冲任虚寒,崩漏不止,虚损羸瘦,以及白带量多清稀等妇科疾患。另外,对小儿的发育不良,因肾气不足而引起的牙齿生长迟缓、囟门不合、骨软等,均有较好的治疗作用。
6托疮毒
鹿茸对长期不易愈合和一时新生不良的溃疡和创口,能增强再生过程,并能促进骨折的愈合,影响氮素及碳水化合物的代谢。
7抗衰老
鹿茸中有些有效成分能抑制MAO-B的活性,故有抗衰老作用;鹿茸具有抗氧化作用,增强胃肠蠕动和促进分泌功能;此外,鹿茸精还能增强机体的免疫功能等。
鹿茸滋补身体有没有副作用,平时怎么吃鹿茸?
鹿茸的吃法
1鹿茸煲汤
取鲜鹿茸片大概50克左右,如果是干鹿茸片为25克左右,可以与家禽类进行熬制煲汤,配料可以为大枣、红参、枸杞、山竹、海参等等,配一种即可,不可多搭配,容易丢失营养成分。
2干吃
取干鹿茸片,进行咀嚼服用,每次1~2片为宜。
3制作成胶囊吞服
干鹿茸加工成粉末状,装入空心胶囊内,每次服用1~2粒即可。
4熬粥
粉状鹿茸,配置2克到5克左右,加入粥内服用,也是一种较为理想的食料方法。
立秋之季即是养生保健之际,进入初秋大家都开始准备养脾胃。中医曾经说过,进入秋天就要开始为冬天做准备,首先就要做到天人合一,养好脾胃是关键。秋天是丰收的季节,同时也是付出的季节。炎热的夏季,可能会给我们的脾胃造成一定的伤害,在此我们就要利用我们秋季丰收的蔬菜来调理我们的脾胃。中医专家提醒,灵芝仙草简单三类食疗调理脾胃最有效。
1、酒疗方
(1)灵芝50克,米酒500毫升。将灵芝切薄片,浸于米酒中,10天后即可服用,每日服两次,日服20~30毫升,能治疗硬皮症。
(2)灵芝50克,粮食酒1000毫升,蜂蜜20克。将灵芝切薄片,与蜂蜜一起入酒,密封浸泡15~30天后服用。每日两次,日服40毫升,能治疗胃癌,还能祛除雀斑。
2、粥疗方
(1)灵芝10克,大麦50克。切碎灵芝,水煎熬取汁。大麦磨碎与灵芝汁同煮粥,加适量白糖后服用。每日1次,当早餐或晚餐。能治疗神经衰弱、高血压、高血脂等症,并可增强抗病能力。
(2)灵芝15克,大枣10枚,花生仁10克,粳米100克。灵芝切碎,水煮取汁,放入大枣、花生仁、粳米煨煮成稠粥,加入白糖后一次服完。长期服用,具有补气养血,健脾安神等功效,能治疗血小板减少症。
3、茶疗方
(1)灵芝10克,蜂蜜20克。灵芝加水400毫升,煎煮20分钟后,加入蜂蜜20克,温饮代茶,每日1剂,长期服用,具有补虚强身,安神定志之功效。
(2)灵芝6克,白糖适量。灵芝切成薄片水熬两次,取头煎二煎液合并,加入适量白糖。每日1剂,分早晚两次服完。能治癫痫、冠心病、神经衰弱等症。
(3)灵芝6克,茯苓10克,茶叶2克。将灵芝、茯苓粉碎,与茶叶混合,装入纱布小袋,每袋6克,用开水冲泡服用。每天冲服2-3袋,能祛除老年斑,并预防感冒、降低血脂、通便。
(4)灵芝切成薄片,再磨成细粉。用温开水冲服或嚼服,每日3--4克,能治疗宫颈癌、子宫出血等症。
灵芝仙草药少疗效大,并且我们知道灵芝来之不易,因此在秋季养生,我们也可以选择食疗养生保健,我们可以选择一些季节上的饮食,比如菜花、山药、百合、南瓜等,从一些简单的饮食上调理。
作为中药中一种药用价值比较高的药材所以很多时候都会用灵芝来入药达到更好的治疗效果并且灵芝也可以直接被用来泡水,但是即便灵芝对于身体很有好处但是对于人们来说在服用灵芝的时候还是要注意适量这样才能避免身体不适。
灵芝是一种药用价值比较高的药材,这种药材是可以直接泡水饮用,也可以用于炖汤,但是灵芝是不能吃太多的,会引起身体不适的。灵芝的用量不能超过每天10g,所以注意灵芝的用量,反而是可以补气安神以及抗肿瘤以及止咳平喘等,还可以防止神经系统疾病的衰弱等,大家可以来了解一下。
灵芝的用法及用量
灵芝具有补气安神、止咳平喘、延年益寿的功效。用于眩晕不眠、心悸气短、神经衰弱、虚劳咳喘。
1、抗肿瘤。许多专家学者的证实灵芝多糖能预防肿瘤的生成和揭制肿瘤的扩散及生长。上海药物研究所通过大量的实验提练出一种新的抗癌机理,就是端粒酶论。灵芝的成价能使癌细胞端粒酶失去存活的条件,促进了癌细胞自然死亡,也就是说灵芝能够杀死癌细胞。
2、抗衰老作用。灵芝从古代到现代都被称为是永柱青春的上等之品。
3、防治神经系统疾病。灵芝可以有效的防止脑血管疾病的发生。
灵芝的用法及用量
灵芝泡水喝多少天最好
用量:很多人认为灵芝是一种对于身体非常好的补药,所以多服用对于身体的效果更好,这是一个错误的认识。如果大量的服用灵芝,那么很有可能导致身体出现各种各样的副作用,甚至还有可能致死,非常的严重。一般情况下,如果是将灵芝内服或者是泡酒,那么每次控制在2~3克左右就可以了,每天服用三次;如果是使用肌肉注射这种方法,那么每天也只能够一两次,千万别多。
灵芝也不是一种能够长期服用的中药材,如果是将灵芝作为治病的一种药材,那么必须要坚持服用一个月以上才能够看到更好的效果;如果只是在日常服用灵芝起到延缓衰老的作用,那么就应该在连续服用三个月之后停药,大约停止三个月之后再继续服用,这样效果才是最好的。
灵芝的用法及用量
灵芝怎么样吃
食物功效
1、灵芝泡茶法:把灵芝剪成碎块,做成茶包,用开水浸泡后当茶喝,边泡边喝,通常干灵芝泡一杯,可冲开水喝一天。
2、灵芝水煎法:将灵芝剪碎,放入罐内,加水,像煎中药一样的方法熬水服,通常煎服3~4次。也能够连续水煎3次,装温水瓶渐渐喝,每天喝几杯都无限制。
2、灵芝煲汤法:灵芝蹄筋汤,配料:灵芝碎,黄芪,猪蹄筋、姜、红枣、桂圆、枸杞等调料适量。功效:健脾安神,益肾养肝,适用于慢性肝炎、食欲不振、虚乏力、神经衰弱等。
3、灵芝泡酒:将灵芝剪碎放入白酒瓶中密封浸泡,三天后,白酒成为棕赤色时即可喝,还可参加一定的红枣、冰糖或蜂糖。
灵芝无论是入药还是泡水都能够起到很好的效果所以对于想要靠灵芝补身子的人来说上述的这些方法都是很好的选择,但是我们需要注意的是再服用灵芝的时候一定要注意量的把握与控制如果服用太多灵芝的话反而会造成身体不适。
灵芝的属性
1、科属
多孔菌科,灵芝属
2、产地
浙江、黑龙江、吉林、安徽、江西、湖南、贵州、广东、福建等地
3、别名
赤芝、红芝、丹芝、瑞草、木灵芝、菌灵芝、万年蕈、灵芝草
4、简介
灵芝又称林中灵、琼珍(学名:Ganoderma Lucidum Karst)是多孔菌科真菌灵芝的子实体。具有补气安神、止咳平喘、延年益寿的功效。用于眩晕不眠、心悸气短、神经衰弱、虚劳咳喘。
灵芝的营养价值、吃灵芝的好处
灵芝的营养价值
灵芝含有多种氨基酸,蛋白质,生物碱、香豆精、甾类、三萜类、挥发油、甘露醇、树脂及糖类、维生素B2、维生素C、内酯和酶类。硬脂酸、延胡索酸、苯甲酸等为其所含酸内的主要成分。可养心安神,寂肺益气,滋肝健脾。主治虚劳体弱,神疲乏力,心悸失眠,头目昏晕,久咳气喘,食少纳呆。
灵芝含有极丰富的稀有元素“锗”,能使人体血液吸收氧的能力增加1.5倍,因此可以促进新陈代谢并有延缓老化的作用,还有增强皮肤本身修护功能的功效,可用于各种慢性病所致的面色黄萎及由于气血不足而致的面部光泽等症。灵芝中的多糖具有双向调节机体免疫力,抗肿瘤和护肝的作用;灵芝所含有机锗可诱导人体产生并激活NK细胞和巨噬细胞活性,参与免疫调节;灵芝中的生物碱可以抗炎镇痛;灵芝可以理气化淤、安气益神;灵芝孢子粉能止血、排毒、抗氧。
吃灵芝的好处
安神催眠
老人家对这个方面特别认同,人上了年纪啊,不容易深睡,浅睡质量差。灵芝具有镇静安神的作用,坚持下去,对神经衰弱等造成的失眠特别管用。
保肝解毒
肝脏是负责解毒的,那么什么可以帮肝脏解毒呢。灵芝是一个不错的选择,而肝脏也是处理酒精的器官,促进肝脏对药物、毒物的代谢,多关怀你的肝吧。
抗肿瘤
在最新的研究进展里,有些朋友对这个方面深有体会。相当一部分的食用菌具有抗肿瘤的功效,而长期服用灵芝的肿瘤患者,在相关指标上得到明显的改善。
吃灵芝的最佳时间
不限
灵芝的选购方法
望
野生的灵芝有一些虫蛀是非常正常的现象,买到有虫蛀的野生灵芝不必很纠结,但千万不能去吃霉变的灵芝,买灵芝前要仔细挑拣,看见表面有霉斑的野生灵芝哪怕再便宜也一定不能去买,吃了霉变的灵芝对身体是十分有害的。
闻
品质好,且比较新鲜的野生灵芝闻上去都有一股浓浓的香菇味道,顾客在购买时先要用鼻子闻一闻手里的野生灵芝是否有类似香菇的香味,有浓浓香菇味的野生灵芝一般都比较新鲜,质量也差不到哪里。
灵芝的副作用
灵芝没有副作用,也从来没有接到过这方面的报告。
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