养生零食

2019-10-13 │ 养生零食 男性养生零食

这种零食很常见 好吃又治病

“拿体力精力与黄金钻石比较,黄金和钻石是无用的废物。”随着社会的发展,人们更好注重养生,养生关系着你、我、他的生活质量。就养生常识话题,您是如何看待的呢?请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《这种零食很常见 好吃又治病》,希望能为您提供更多的参考。

餐桌,KTV,茶馆,酒吧等地方,经常会看到一种小零食。又香又脆,名字也很好听,很多人都喜欢。没错,它就是开心果。不要以为它只是好吃那么简单,其实功效也不容小看。下面就和小编一起来看看吧。

每100克开心果果仁含:维生素A 20微克,叶酸59微克,铁3毫克,磷440毫克,钾970毫克,钠270毫克,钙120毫克,同时还含有烟酸、泛酸、矿物质等。含油率高达45.1%.

那么,适当吃一些开心果,对身体有哪些好处呢?

1、开心果富含精氨酸,不仅可以缓解动脉硬化的发生,还能降低血脂、降低心脏病发作风险,减少胆固醇,缓解急性精神压力反应等。

2、含油脂丰富的开心果,有润肠通便的作用,进而能够帮助机体排毒。

3、开心果紫红色的果衣,含有花青素,是一种天然抗氧化物质。而翠绿色的果仁中则含有丰富的叶黄素,不仅仅可以抗氧化,对保护视网膜也很有好处。

4、开心果还具有低脂肪、低卡路里、高纤维的显著特点,因此适量吃一些不仅不用担心发胖,还有助于控制体重。

所以,很多时候,真的没必要迷信一些昂贵的药物或者滋补产品,同样的作用,很多我们身边常见的东西都能做到。你多花钱无非多了些心理安慰罢了。

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8种零食好吃又防病


爱吃零食不仅仅是儿童的喜好,有很多年轻人或老年人也喜欢吃零食。怎么样吃零食才能吃的健康又解馋呢?接下来,小编为大家盘点了8种好吃又防病的常见零食,快来看看都有哪些吧。

8种零食好吃又防病

杏干:治疗高血压。杏干的钾含量是香蕉的3倍,而钾具有降低血压的功效。研究发现钾的摄入量大于钠的摄入量,有助于预防高血压和心脏病。

蔓越橘干:治疗膀胱炎。每天两把蔓越橘干(42.5克),可降低女性膀胱炎患者尿样中大肠杆菌的黏附性.其关键原因是蔓越橘中的活性物质原花青素具有抗黏附的功效。

无花果干:治疗贫血。每天吃4个无花果干可满足四分之一的铁日需求量,有助于防止贫血。无花果干与富含维生素C的橙汁一起食用,更有利于身体对素食中铁的吸收。

梅干:改善便秘。现代研究发现每天两次,每次6个梅干(大约50克),缓解便秘的效果比药物更好。梅干富含山梨糖,有助于增加大便湿度,具有通便功效。

葡萄干:治疗骨质疏松。葡萄干富含硼,有助于降低绝经妇女骨质流失的危险。葡萄干可与富含钙的酸奶一起吃,再增加富含硼的碧根果(美国山核桃),效果更好。

陈皮:治疗腹胀。超市里用陈皮做的零食很多,挑选那种腌制不太复杂,添加料相对少的,从外形上可以清楚看出是陈皮的,最适合治疗吃了油腻或者凉的食物之后,胃中的饱胀呆闷湿,就是饮食油腻寒凉导致的,是代谢不出去的废物,如果之前你的脾胃就不强壮,湿就更容易形成,这个时候可以吃点陈皮,因为陈皮有理气化湿的作用,经常是一包陈皮的零食吃下之后,打嗝嗳气就顺畅了,胃里的堵闷感也减轻了,甚至不用因此吃药。

樱桃干:治疗痛风。樱桃中富含花青素对关节炎、痛风具有很好的治疗效果。研究发现,富含樱桃的饮食可使炎症降低50%.建议每天吃两次樱桃干,每次约132克。

乌梅:治疗高血压。乌梅属于中医里的酸味药,可以生津,夏天解暑常用,因为夏天出汗多,消耗也多,酸味的药物有收敛的作用, 所以乌梅可以减少出汗对人体的过分消耗,这是从中医角度上讲。从营养学上说,乌梅里面含有很多的钾。钾和食盐中的钠是可以互相置换的,钾可以将导致血压高的钠置换出来,所以医学上现在非常提倡多吃钾,在食物中,香蕉、绿豆、橘子以及乌梅都是钾含量很高的食物,也都有降压作用。

以上8种零食有没有你喜欢的呢?

好吃又能治病的八种零食推荐


【导读】好吃又能治病的八种零食推荐,人家常说,药补不如食补,零食只要选得对,也是有助于防病的功效。那么接下来就一起来了解下好吃又能治病的八种零食推荐。

好吃又能治病的八种零食推荐

1、肠胃健康的红薯

红薯富含膳食纤维,可以使肠胃更加畅通无阻。

2、治便秘的梅干

有研究发现,每天吃梅干,一次6个(大约50克),每天两次,能缓解便秘,主要因为梅干富含山梨糖,具有增加大便温度通便的功效。

3、治膀胱炎的蔓越橘干

每天适量蔓越橘干(42.5克)可降低女性膀胱炎病患者的尿样中大肠杆菌的粘附性,蔓越橘中的活性物质原花青素有抗粘附性的作用。

4、降血压的杏干

美国一项近期研究发现,钾的摄取量大于钠的摄取量,有助于预防心脏病和高血压。而杏干中钾的储量是香蕉的3倍。

5、防骨质疏松的葡萄干

葡萄干中含有大量硼,有助于降低骨质流失,葡萄干可与酸奶一起吃,酸奶中富含钙,再增加富含硼的碧根果,效果最佳。

6、治疗痛风的樱桃干

对于痛风、关节炎,樱桃具有很好的治疗效果,因为樱桃中富含花青素。据一项研究表明,含有樱桃的食物可使炎症降低50%.建议每天可以吃两次樱桃干,一次大约132克。

7、治疗疲劳的红枣

人们疲劳时爱吃甜食,甜食可以减压缓解疲劳,而含糖度较低的红枣是最好的选择,不会导致血糖大幅提升,红枣可以与坚果类食物一起食用,可增加饱腹感。

8、防贫血的无花果干

每天吃四个无花果可以满足人类一天铁需求量的四分之一的需求,有助于防止贫血,无花果与含维生素C的橙汁一起食用,有助于身体对素食中铁的需求。

这8种零食好吃又抗癌


零食常常被人认为是一类好吃但不健康的食物,其实不尽然,有些零食既好吃又能抗癌呢!一举两得!下面我们来看看哪些零食好吃又抗癌。

1.黑巧克力

研究证实,巧克力有多种抗氧化物,黑巧克力的抗氧化活性,是红酒的3倍。其多酚含量更是绿茶的4倍。但要注意选择纯度在65%以上的黑巧克力,牛奶巧克力不仅太甜,而且抗氧化活性也很低。

2.水煮毛豆

毛豆是鲜食豆类蔬菜,含有丰富的植物蛋白、多种有益的矿物质、维生素及膳食纤维,还可改善脂肪代谢,有助于降低人体中甘油三酯和胆固醇。研究证实,毛豆可以抑制胰腺癌肿瘤的扩散。

3.红枣干

常食大枣可治疗身体虚弱、神经衰弱、脾胃不和、消化不良、劳伤咳嗽、贫血消瘦,养肝防癌功能尤为突出,有日食三颗枣,百岁不显老之说。红枣晒干后可当做零食食用,一样能起到防癌的作用。

4.纤麸饼干

所含膳食纤维高,能产生饱腹感,更是谷维素、木酚素的最佳来源,这些植化素可以降低和荷尔蒙相关的癌症,如乳癌、前列腺癌的发生。

5.蔓越莓干

蔓越莓含有特殊化合物-浓缩单宁酸,除了普通被认为具有防止泌尿道感染功能外,蔓越莓有助于抑制幽门螺旋杆菌附着于肠胃内,幽门螺旋杆菌就是导致胃溃疡甚至胃癌发生的主因。

6.全麦饼干

全麦不只是膳食纤维高,具饱腹感,更是谷维素、木酚素的最佳来源,这些植化素可以降低和荷尔蒙相关的癌症,如乳癌、前列腺癌的发生。怎么选?要看营养标示。杂粮、多谷、五谷、高纤、谷物等字样,其实都与全麦无关,营养成分的前三项是全麦面粉的,才是全麦饼干。

7.开心果

美国癌症研究协会发表的研究发现,开心果含有生育酚可以降低肺癌风险。其中大量的白藜芦醇,含量仅次于红酒,能抗癌与预防心血管疾病。其中的植物固醇还能保护心血管健康。怎么选?选择无调味开心果,并且一天不要超过一把。

8.红酒

研究人员指出,红酒预防癌症,主要归功于红酒中含有的大量的多酚物质--白藜芦醇和单宁酸,这两种成分在临床的研究中具有明显的抗癌效果。同时,葡萄酒中还发现一种名为白藜芦醇(resveratrol)的物质,它能延缓肿瘤的生长,预防各种癌症。

零食危害大 常见零食含多种添加剂


零食是很多小孩都喜欢的食物,可是零食中却含有很多危害人身体健康的零食,下面就赶紧和小编一起来了解一下各种零食都含有哪些添加剂吧。

火腿肠:被调查的7种火腿肠中,卡拉胶、亚硝酸钠等添加剂使用较为普遍,其中亚硝酸盐的使用率高达85.71%.亚硝酸钠可与人体中胺类物质反应生成致癌物亚硝胺。

蜜饯:在被调查的13种蜜饯中,使用率最高的为柠檬酸,使用概率达到92.31%.专家认为,长期大量食用含柠檬酸的食品,有可能导致低钙血症。

奶茶:被调查的11种奶茶中,含有多种增稠剂,食用香精、柠檬酸钠、酪蛋白酸钠、二氧化硅等食品添加剂使用较为普遍。山梨酸钾上文已有提及,而长期大量摄入六偏磷酸钠等磷酸盐类会导致人体钙、磷比例失衡。当钙质代谢出现紊乱时,人体就会出现低钙血症,骨质疏松等一系列病变。

薯片:在被调查的20种薯片中,增味剂的使用频率较高。长期大量食用谷氨酸钠的潜在危害,上文已有提及。5-肌苷酸二钠与谷氨酸钠一起,会导致情绪异常。

方便面:在被调查的31种方便面中,其配料表中100%都使用了谷氨酸钠作为增味剂。其中,谷氨酸钠是一种可能的过敏源,与抑郁、情绪改变、失眠、腹部不适等症状相关。

专家称:大量摄入同种添加剂有风险

在日常烹调中常用的谷氨酸钠(味精的主要成分),以及经常与之联合使用以提升食品鲜味的5-呈味核苷酸二钠,这两种增味剂在长期大量摄入的情况下,会导致情绪异常。谷氨酸钠还与抑郁、失眠、恶心、偏头疼、不育等症状相关。

此外,常见的增加食品口感的甜味剂如阿斯巴甜或安赛蜜,曾被报道与多种不良反应相关。安赛蜜曾被指出在动物实验中可导致癌症和肿瘤,而在美国食品和药物管理局的食品添加剂投诉案件中,关于阿斯巴甜的投诉是最多的,占了所有投诉的75%.

专家表示,一方面,经过添加剂的改造变得口感酥脆、色泽亮丽、鲜美可口的食品会让人胃口大开;另一方面,添加剂掩盖大量油和盐的味道,使食用者在不知不觉中摄入了过多的热量,导致营养过剩引起肥胖。另外,添加剂还会破坏食物本身的天然口感,导致人拒绝天然食物。

另外,调查还发现,在儿童经常摄入的食品中,使用甜味剂阿斯巴甜或安赛蜜的不少。而这两种添加剂也曾被报道与多种不良反应相关。专家提醒,一些过敏体质、哮喘、多动症患儿的家长,应该格外注意孩子常吃的食品,因为某些食品添加剂可能会加重这些症状。

吃零食不妨分个等级。比如,可经常食用的零食有:全麦饼干、营养麦片、蔬菜、水果、水果干、奶酪、花生酱、酸奶、自制面包等;可每周食用2-3次的有:甜饼干、冰激凌、山楂片、鸡蛋卷、布丁、动物饼干、燕麦花卷、海苔、自榨果汁等;只能偶尔吃的有:糖果、巧克力、薯片、薯条、玉米片、棉花糖、烤饼、果脯、虾条、碳酸饮料等。而方便面、火腿肠、果冻、速溶奶茶等则最好不吃。

海苔这种零食适合孩子吗


近期,很多家长给孩子挑选零食的时候开始注意健康和营养,开始选择配料表内容少的,尽量没有色素和香精的,于是很多、家长开始把目光移到了海苔的上面,不过同时疑惑也就来了,海苔里面没有味精、鸡精、香精为什么鲜味那么大呢?下面就和小编一起来看看吧。

首先,从配料表中看除了调味品以为通常还会添加蘑菇汁或者是蘑菇提取物,这种物质是从蘑菇的食材中提取的,而蘑菇我们在食用的时候也会品尝出其浓郁的鲜味,这种鲜味来自于蘑菇中的游离的核苷酸即鸟苷酸、肌苷酸等天然物质;

其次,海苔的原料是紫菜,是用一种烤的方式让紫菜干脆可口,而紫菜本身在调汤的时候也会为汤汁带来鲜香的味道,而这种鲜味除了来自于游离核苷酸外,还来自于其中的蛋白质,很多食物中都因为含有鲜味浓郁的蛋白质的分解物之一谷氨酸所以在烹调时不用添加味精,例如:炒鸡蛋。所以这种提鲜的物质也是天然无害的。

通过两种质的存在我们就不难看出海苔的鲜味其实是来自于食物本身的,所以对于这种鲜味的顾虑家长就可以放心啦!但是鲜味可放心是不是就代表这样的食物就是适合孩子的健康零食,就可以无所顾忌的多吃了呢?

海苔确实在营养的角度上讲比较好,因为其中青少年容易缺乏的碘、铁、锌的含量都比较不错,但是我们从配料表上可以直观的看到盐、酱油这些附加调味品,而这些配料使得海苔的味道很咸,而孩子吃多了这样的食物会让孩子养成不良的饮食习惯;孩子的饮食习惯是从小培养的,如果过早的开始吃这样味道比较重的食物,会伴随孩子一生,而我们都知道盐的摄入过多会造成高血压及相关疾病。

所以建议家长在选择这样的零食时尽量选择低钠、无盐或者选择做紫菜包饭、紫菜汤来摄取营养减少盐的摄入量。

中药零食可多吃点 治病还能养生


很多人对中药的第一印象就是苦,都知道中药治病养生,奈何味道太苦,很多人不到万不得已都不会去吃中药。但是生活中有一些中药零食十分常见,大家可以多吃一些,既治病又养生,下面就和小编一起来看看都有什么吧。

1.薄荷糖

其中含有少量薄荷提取物,有一定的发散风热、清利咽喉等功效,有助于缓解感冒发热、头痛、咽喉肿痛等病症。但薄荷糖不适合消化不良、体弱、经常腹泻的人,当出现盗汗、干咳等症状时也应谨慎食用,以免加重症状。需要说明的是,薄荷糖中所含薄荷成分很少,含几粒润润喉可以,不要期待它产生明显的药物作用。

2.姜糖

中医认为,姜有暖胃、驱寒的作用,患有风寒感冒或容易晕车的人,吃些姜糖能起到很好的缓解作用。但正因为姜的温性大,嗓子疼、眼睛干、大便干、爱上火的人就不适合吃了。人参糖也是如此,虽然人参补气效果好,但由于温性大,不适合体质热、爱上火的人食用。

3.龟苓膏

正宗的龟苓膏主要以名贵的鹰嘴龟和土茯苓为原料,再配以生地黄、蒲公英、金银花、菊花等药物精制而成,具有清热解毒、滋阴补肾、消除暗疮、润肠通便的功效。龟苓膏偏寒凉,脾胃虚弱、大便溏泻的人还是少吃为好。

4.茯苓饼

它由茯苓(打成细粉)加大米(粉)、白糖制作而成。具有健脾和胃、利水除湿、宁心安神等功效。一般来说,茯苓饼适用较广,男女老少皆宜,但出现大便干结、舌红、苔黄腻等症状的人应慎用,感冒发热、血糖过高的患者也不宜吃。

阿胶枣。中医认为,阿胶具有一定的滋阴、养血、补血等作用,阿胶枣添加了桂花、陈皮,某种程度上能改善气虚或血虚者出现的面色苍白、浑身没劲、经常犯困等症状。在通常情况下,多数人是可以服食的,但每次也不宜吃得过多,更不宜长期吃。每次吃的量最好别超过10颗,尤其是消化不良的人。而有痰湿咳嗽、感冒发烧、腹胀腹满、牙齿疼痛等症状的患者不宜食用。

5.桂圆干

桂圆干甘温味浓,能补益心脾、养血安神,是一味性质较平和的滋补良品。气血不足的人每次可选3~5颗,剥皮后直接放入保温杯泡水代茶饮即可。但感冒、发热、咳嗽有痰等体内有痰湿及热病患者不宜食用桂圆干。

6.凉茶

目前,市面上的凉茶大多含有菊花、金银花、夏枯草、甘草等中草药,有一定的清热除湿、滋阴去火等功效,有助于缓解牙龈肿痛、口腔溃疡、大便干结等症状,但是手脚容易冰凉、胃寒、大便经常偏稀的人尽量少喝凉茶,以免加重原有症状。凉茶不能拿来当水喝,否则会损耗人体阳气。

7.酸梅汤

酸梅汤中乌梅可生津止渴,山楂能健胃消食,甘草可补脾益气、清热解毒。但乌梅含酸性成分较多,故胃酸过多的人不宜多饮;手脚冰凉、胃寒、大便经常偏稀的人应当慎用;酸梅汤含糖较多,糖尿病及肥胖超重的人也不宜喝。

这些可能也吃过或者常常看见,对于身体有养生效果,但是也有禁忌,所以要注意饮食。

欢迎您阅读养生路上的2023养生常识频道《这种零食很常见 好吃又治病》一文,希望我们精心撰写的养生内容能获得您的喜欢,同时我们也准备了丰富的“养生零食”专题供您欣赏!

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