香瓜的营养价值和注意事项
“寡欲以清心，寡染以清身，寡言以清口。”随着时间的失衡，养生这个话题走入大众视野，不注意平日的养生，好比千里之堤，溃于蚁穴。关于养生常识，我们要掌握哪些知识呢？下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的香瓜的营养价值和注意事项，供您参考，希望能够帮助到大家。
香瓜是夏天的解暑水果之一，受到很多人的喜爱。在这里，需要提醒大家的是，虽然香瓜味道甜美，在吃的时候也是有很多注意事项的。接下来，不如就和小编一起了解了解香瓜的营养价值和注意事项都是怎样的吧。
香瓜的营养价值
香瓜是夏令消暑瓜果，其营养价值可与西瓜媲美。据测定，香瓜除了水分和蛋白质的含量低于西瓜外，其他营养成分均不少于西瓜，而芳香物质、矿物质、糖分和维生素C的含量则明显高于西瓜。多食甜瓜，有利于人体心脏和肝脏以及肠道系统的活动，促进内分泌和造血机能。祖国医学确认甜瓜具有消暑热，解烦渴，利小便的显著功效。另外，各种香瓜均含有苹果酸、葡萄糖、氨基酸、甜菜茄、维生素C等丰富营养，对感染性高烧、口渴等，都具有很好的疗效。
那么，在吃香瓜的时候需要注意什么呢？
夏天吃香瓜的注意事项
香瓜不能和苦瓜以及西瓜一起吃，体弱的人吃了会出现腹泻。
香瓜不能和冰镇的消暑饮品一起吃，因为同为寒性食物，吃了对身体不好，体弱的人吃了会拉肚子。
香瓜也不宜和大补的药膳或先或后一起吃，会影响药膳的功效。
香瓜也不宜和榴莲一起吃，两者相克，一起吃达不到各自的功效。
香瓜不能和黄连或者具有同等功效的药物一起吃，吃了会出现严重的腹泻。
夏天吃香瓜要多注意以上几点哦。
延伸阅读
富含矿物质而且热量低的海带，是很多人的美容健康食品，对于女性来说，食用海带做宵夜还不用担心发胖。下面就和小编具体来了解一下，海带的营养价值以及食用注意事项吧。
海带的营养价值
1、排毒增强代谢。凡是含有大量纤维的蔬菜，都可以促进肠道排泄，并吸附游离的脂质。海带的纤维丰富，并呈碱性，又增加了排毒功效。而且代谢率代表着一个人新陈代谢的能力，代谢率很低的时候，较少的热量供给机体，其他的能量就会转化成脂肪积蓄在体内。吃海带可以增强人的代谢率，增强代谢机能，让精神更加充沛，身材更瘦。
2、祛痰保护气管。人们平常吃的海带，就有祛除老痰的作用。海带味咸，性寒，归肝、肾经，其纤维素可以清除附在消化道上的细菌霉菌及废尘颗粒，减少痰的堆积，具有消痰软坚、利水消肿之功效。用于慢性支气管炎、哮喘治疗时，可做成海带糖浆或凉拌海带，坚持食用，老痰祛除则发病诱因消除，效果颇佳。
3、补钙易于吸收。海带是一种营养价值很高的蔬菜，与菠菜、油菜相比，除维生素C外，其粗蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍、几十倍。每100克海带中含钙高达1177毫克，含铁高达150毫克，重要的是人体对海带中的钙元素的吸收率非常高，所以吃海带对儿童、妇女和老年人均有重要的保健作用。
4、美颜改善肤色。海带汁可以祛除痘印，提升皮肤的亮度，改善暗黄无光的肤色。用海带熬成的汤汁泡澡，可以润泽肌肤，使皮肤清爽细滑，光洁美丽。同理，如果食用海带，也有美肌，滋润的效果，内外兼并，效果更佳。
5、让秀发黑又亮。可能你知道最多的是能令头发乌黑的黑芝麻，能令毛发生长的生姜，或者是能令头发闪亮的核桃等。但是最护发的是海带，营养专家认为，经常食用海带不但能补充身体的碘元素，而且对头发的生长、滋润、亮泽也都具有特殊功效。
6、消除乳腺增生。近代研究发现，海带可以辅助治疗乳腺增生。这是由于其中含有大量的碘，大约每100克海带中含有300毫克~700毫克碘。可以促使卵巢滤泡黄体化，从而降低体内雌激素水平，使内分泌失调得到调整，最终消除乳腺增生的隐患，达到预防乳腺增生的目的，而且，海带能软坚散结，能使血通气畅，肿块消退。
7、防心脑血管病。国内近年来的研究表明，海带富含大量不饱和脂肪酸，能清除附着在血管壁上的胆固醇；海带中含有的食物纤维褐藻酸，可以调理肠胃，促进胆固醇的排泄。血脂高的人长期吃海带，可以有效防治心脑血管疾病。
8、降压利尿消肿。海带上常附着一层白霜似的白粉--甘露醇，它是一种贵重的药用物质。现代科学研究证明，甘露醇具有降低血压、利尿和消肿的作用。另外，海带含有大量的不饱和脂肪酸和食物纤维，能清除附着在血管壁上的胆固醇，调顺肠胃，促进胆固醇的排泄。
怎么吃最健康
海带与醋最搭配，醋可让海带软化，可以试试用醋凉拌海带。加上冰块的海带汤，可以凸显醋的酸味，口感更清爽。
食用海带注意事项
1、别把海带当主食吃
不能长期的将海带当做主食，这样会摄入过多的碘也会对身体健康产生影响。而且海带中含有一定量的砷，摄入过多的砷可引起中毒。因此，食用海带前，应先用水漂洗，使砷溶于水。
2、海带不能长时间浸泡
在吃海带之前不要将海带长时间的浸泡，因为浸泡时间过长的话，海带中的营养物质，比如水溶性维生素、无机盐等就会溶解于水，营养价值就会大大的降低。
如果海带经水浸泡后像煮烂了一样没有韧性，说明已经变质不能再食用。中医认为，海带性寒，脾胃虚寒者忌食。
3、吃海带后别马上喝茶、吃水果
吃海带后不要马上喝茶，也不要立刻吃酸涩的水果，因为海带中含有丰富的铁，以上两种食物都会阻碍体内铁的吸收。
4、特殊人群慎吃海带
患有甲亢的病人千万不要吃海带，因为在海带里面含有大量的碘，如果食用则会加重病情，而且孕妇和乳母也不要多吃海带。这是因为海带中的碘可随血液循环进入胎儿和婴儿体内，引起甲状腺功能障碍。
挑选海带也有窍门
1、在买干海带的时候，一定要把海带卷打开，看看海带是否完整，叶片是否厚实。如果海带很小并且很碎，那就不要买了。
2、看海带上是否有小孔洞，或者是大面积的破损，如果有，就说明海带在长时间的储存过程中，有被虫蛀或者是发霉变质的情况。
3、海带的表面有一层白色的粉末，这是好海带的重要标志，如果没有或者是很少，就说明是陈年旧货，您最好就不要买了。
4、选择干海带时，首先看其表面是否有白色粉末状随着，因为海带是含碘最高的食品，另外还含有一种贵重的营养药品----甘露醇。
5、颜色不正常的海带谨慎购买。海带买回家后如果清洗后的水有异常颜色，应停止使用，以免影响身体健康。
海带营养丰富，依据上面的方法来挑选海带为自己做出健康菜肴吧。
现如今香菇大量上市，喜欢吃香菇的你是否想过香菇的营养价值分别都有哪些？虽然它是大众食物，任何人都可以食用，但你也要了解它也有一定的饮食禁忌，有些事项必需要引起你的重视，一起来看文章吧。
香菇的营养价值
香菇为真菌植物门真菌香蕈的子实体，属担子菌纲伞菌科，是世界上著名的食用菌之一。它含有一种特有的香味物质：香菇精，形成独特的菇香，所以称为“香菇”。
由于营养丰富，香气沁脾，味道鲜美，素有“菇中之王”、“蘑菇皇后”、“蔬菜之冠”的美称。不但位列草菇、平菇之上，而且素有“植物皇后”之誉，为“山珍”之一。
香菇菌盖伞形，直径3-6厘米，表现呈黄褐色或黑褐色，菌褶白色，菌柄黄色，并生有棉毛状的白色鳞片，干燥后不明显。
香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的营养特点。由于香菇中含有一般食品中罕见的伞菌氨酸、口蘑酸等，故味道特别鲜美。
功效：
1、降低胆固醇、降血压的作用。香菇汁完全可以代替降压剂，而且没有副作用。
2、常吃能促进体内钙的吸收，并可增强人体抵抗疾病的能力。
3、多吃对于预防感冒等疾病有一定帮助。
4、多吃能起到防癌作用，癌症患者多吃能抑制肿瘤细胞的生长。
5、腹壁脂肪较厚的患者多吃香菇，有一定的减肥效果。
香菇味道鲜美，香气沁人，营养丰富，素有“植物皇后”美誉。香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原（经日晒后转成维生素D）、味甘，性平。新鲜的香菇含分解核酸的酶，水解核酸产生嘌呤等成分。
香菇中还含有降低血脂的成分——香菇太生、香蕈玫角甾醇，经日光照射可转变为维生素D2，有抗维生素D缺乏病的作用。香菇清香鲜美，做成菜肴，能增进食欲，无论对平常人或是病人都是佳品，因香菇能降低血脂，高脂血患者更为适宜。
香菇的食用禁忌
1、鹌鹑肉与香菇食物相克，不宜与鹌鹑肉同食，否则可能会使人体产生血管痉挛。
2、香菇是发物，脾胃寒湿气滞者慎食。
结语：文章中提到的香菇一些饮食禁忌大家要时刻记住了，乱吃食物对身体健康的危害是最大的，我们要从根本上断绝这类事情的发生。
螃蟹是公认的食中珍味，有“一盘蟹，顶桌菜”的民谚。它不但味奇美，而且营养丰富，是一种高蛋白的补品，对滋补身体很有益处。下面来看看吧。
营养功效
螃蟹含有丰富的蛋白质、微量元素等营养，对身体有很好的滋补作用。近年来研究发现，螃蟹还有抗结核作用，吃蟹对结核病的康复大有补益。一般认为，药用以淡水蟹为好，海水蟹只可供食用。中医认为螃蟹有清热解毒、补骨添髓、养筋活血、通经络、利肢节、续绝伤、滋肝阴、充胃液之功效。对于淤血、损伤、黄疸、腰腿酸痛和风湿性关节炎等疾病有一定的食疗效果。
适用人群
一般人均可食用。每次80克左右。
特别提示
螃蟹性咸寒又是食腐动物，所以吃时必蘸姜末醋汁来祛寒杀菌不宜单食。螃蟹的鳃、沙包、内脏含有大量细菌和毒素，吃时一定要去掉。不能食用死蟹。因为死蟹体内含有大量细菌和分解产生的有害物质，会引起过敏性食物中毒。醉蟹或腌蟹等未熟透的蟹不宜食用，应蒸熟煮透后再吃。存放过久的熟蟹也不宜食用。蟹肉性寒，不宜多食，脾胃虚寒者尤应引起注意。不宜与茶水同食，吃蟹时和吃蟹后1小时内忌饮茶水。蟹肥正是柿子熟的季节，应当注意忌蟹与柿子混吃。某些病人不宜食用；患有伤风、发热胃痛以及腹泻的病人，消化道炎症或溃疡胆囊炎、胆结石症、肝炎活动期的人都不宜食蟹；患有冠心病、高血压、动脉硬化、高血脂的人应少吃或不吃蟹黄，蟹肉也不宜多吃；体质过敏的人不宜吃蟹。蟹肉寒凉有活血祛淤之功，故对孕妇不利尤其是蟹爪，有明显的堕胎作用。
燕麦片是一种低糖、低热量、高营养的健康食品。煮成粥的燕麦片更是香甜可口，同时也还富含营养价值哦，因此燕麦片也便自然而然地成为了日常生活中备受喜爱的早餐健康食物。燕麦片的具体营养价值有哪些呢？下面就跟小编一起来了解一下吧！
燕麦片的营养价值
1、燕麦片含糖少、脂肪少、热量低，还包含了丰富的钙、维生素。燕麦片本身就是全谷，没有经过除去外层部分的处理，所以它无需声明全麦与否。而且，纯燕麦片的营养价值远高于全麦面粉。
2、燕麦片含有丰富的膳食纤维，是不可多得的促进肠胃蠕动的谷物，而且还能使人的血糖维持在高水平较长的时间。
3、燕麦片富含镁和维生素B1,也含有磷、钾、铁、泛酸、铜和纤维等多种营养元素。经常食用燕麦片粥可以改善血液循环，促进伤口愈合，还可以缓解工作压力哦。
燕麦片的食用方法
燕麦片的食用方法是什么呢？燕麦片是燕麦经过精细加工制成燕麦片的，它不仅仅使得燕麦的食用更加方便，最重要的是燕麦口感也得到改善，进而成为深受欢迎的保健食品。其中燕麦片含有的膳食纤维具有许多有益于健康的生物作用。因此，燕麦片是大多数人保健食品的不二选择。那么燕麦片有什么食用方法呢？
燕麦片一般情况下分为快熟燕麦片和即食燕麦片两种。快熟燕麦片是需要经过传统烧煮或者是微波炉加热等方法方可食用的。一般传统烧煮方法是将快熟燕麦片根据个人口味加入沸水或热牛奶中，用中火煮2分钟左右，并不断进行搅拌。而微波炉加热法既是将快熟燕麦片加入水或牛奶中，置于微波炉内，以高中档火力加热约2分钟，搅拌均匀即可食用。另外即食燕麦片是已经过熟化处理的，因此吃法可以使直接倒入沸水中，均匀搅拌即可食用。不管是桂格快熟燕麦片还是桂格即食燕麦片在食用期间都可以根据个人喜好加入牛奶、糖、干果等做成自己喜欢的燕麦片口味哦。
吃燕麦片的注意事项
吃燕麦片的注意事项是什么呢？燕麦片是一种现在商场中随处常见的食物，燕麦片中富含丰硕的丰富的膳食纤维，不仅能预防便秘，还能带走残存于肠道中的脂肪。那么燕麦片可以随便食用吗，有什么什么需要注意的事项呢？其实食用燕麦片也是有注意事项的，虽然燕麦片中是含有很多对人体有利的营养元素，但是这并不代表燕麦片可以随意大量食用哦。因为燕麦片的食用也是需要注意一些事项的。燕麦片的食用注意事项是什么呢？相信这也是大家所关心的问题，那么接下来就让我们一起来了解一下吧。
燕麦片属低热食品，一般情况下食用之后容易让人体产生饱腹感，长期食用具有减肥功效。此外，燕麦片中含有丰富的维生素B1、B2、E、叶酸等，可以改善血液循环、缓解生活工作带来的压力。但是随意食用燕麦片过量会容易引起肠胃胀气哦。还有就是注意选购燕麦片一定要选择合格正规的牌子，食品卫生不合格对人体的肠胃道、肝脏都会造成危害，尤其是对人的消化道造成的危害会更为严重。因此，吃燕麦片的时候要注意选购正确和不可一次性食用过多哦。
什么才是最合适的胎教音乐呢？如何选择合适的胎教音乐呢？心理学家认为，音乐能激起人们无意识超境界的幻觉，并能唤起平时被抑制了的记忆。
适合准妈妈听的音乐有哪些条件：
节奏不能太快，音量不宜太大；音域不宜过高；不要有突然的巨响；不宜过长；应具有明朗的情绪、和谐的和声。
古典音乐对胎教的三大好处：
研究证明：人类大脑中许多与学习相关的联系，都可以在胎儿及婴幼儿时期用古典音乐去激发。
首先，古典音乐的复杂性及其模式有利于培养胎儿及婴幼儿的认知能力，有助于帮助他们随着年龄的增长学习有关数学、科学和语言方面的知识。
其次，在钢琴和交响乐中成长的胎儿及婴幼儿，有强烈的时间感和空间感，这有助于开发孩子在智力游戏、解决难题甚至进行科学实验中的潜力，也能锻炼婴幼儿的语言能力，因为音乐的节奏、音调和反复性能增强孩子的表达能力。
最后，事实表明，接受古典音乐熏陶的婴幼儿学东西更快。
什么是音乐胎教？
所谓音乐胎教，就是通过对胎儿不断地施以适当的乐声刺激，促使其神经元轴突、树突及突触的发育，为优化后天的智力及发展音乐天赋奠定基础。
胎教音乐分为孕妇音乐和胎儿音乐两类：孕妇音乐以宁静为原则。孕妇通过欣赏音乐来调节情绪，使心情宁静、舒适，使胎儿很快安静下来。同时，声波还可直接通过母亲腹壁传导给胎儿的听觉系统，促进胎儿的智力发育。孕妇应选择那些委婉柔美、轻松活泼、充满诗情画意的乐曲。
胎儿音乐应轻松活泼，这样有助于激发胎儿对声波产生良好反应。将耳机放在孕妇腹部，音乐通过孕妇腹壁直接传导给宫内胎儿的听觉器官，刺激胎儿脑组织，促进脑功能的发育。
胎教音乐的注意事项：
1、并非优美的音乐就适合胎教。如理查德·克莱德曼的一些钢琴曲虽然好听，但不适宜作为胎教音乐。因为，作为胎教音乐，要求在频率、节奏、力度和频响范围等方面，应尽可能与宫内胎音合拍。
2、胎教音乐忌用高频声音。为了避免高频声音对胎儿的伤害，胎教音乐中2000赫兹以上的高频声音应低到听不到的程度，这样对胎儿才比较安全。
3、播放音乐时不要使用传声器，并尽量地降低噪音。
4、胎教还需与婴儿教育相连接。正如专家强调的那样：“始自胎儿的胎教并不能以分娩而结束，还必须与婴儿的早期教育相连贯，这样才不会使胎教前功尽弃。”
夏天吃茄子有哪些好处呢？茄子的做法有很多，其营养作用也同样有很多。不过，要提醒大家的是吃茄子的方法需要特别注意，否则就会导致中毒等危险后果。今天，就来和小编一起了解了解夏天吃茄子的好处和注意事项都是怎样的吧。
夏天吃茄子的好处
保护心血管、降血压：茄子含丰富的维生素p,是一种黄酮类化合物，有软化血管的作用，还可增强血管的弹性，降低毛细血管通透性，防止毛细血管破裂，对防止小血管破裂出血有一定作用。
降低胆固醇：茄子含有葫芦巴碱及胆碱，在小肠内能与过多胆固醇结合，排出体外，以保身体血液循环正常。巴西科学家用肥胖兔子做试验，结果食用茄子汁一组的兔子比没有食用茄子汁的兔子的体内胆固醇含量下降10%.美国一家杂志在介绍《降低胆固醇12法》一文中，把食用茄子排在了首位。因此，高血脂、高血压、动脉硬化、冠心病、咯血、紫癜、坏血病等患者，常食茄子大有裨益。
抗肿瘤：动物实验证明，茄子能抑制消化道肿瘤的增殖。是因为茄子中含有丰富的龙葵碱，它对小鼠H22腹水型癌细胞抑制率为87.4%,具有较高抗癌作用。有资料显示，位于地中海沿岸的希腊与克利特岛，当地居民常年大量食用茄科蔬菜（包括茄子，西红柿和辣椒），那里心脏病与癌症的发病率明显低于欧美其他国家。
增加消化：自古以来，我国民间已体会到茄子有宽肠通便的功效。现代医学则证明食用茄子，能增加乙酰胆碱的释放，造成消化液的分泌增加和消化运动的增强。
其他作用：茄子有阻止吸收脂肪作用，对减肥人士来讲是一种好吃又有益的蔬菜。茄子和红薯早已被证实对皮肤有美白效果（尤其是紫色茄子）。另有研究证明，茄子具有提高人体对各种疾病的抵抗力和抗衰老功能。茄子可清热解暑，对于夏季容易长痱子、生疮疖的人，尤为适宜。
那么，吃茄子需要注意的是什么呢？
夏天吃茄子的注意事项
茄子的吃法荤素皆宜。既可炒、烧、蒸、煮，也可油炸、凉拌、做汤。吃茄子最好不要去皮，因为茄子皮里面含有维生素B,维生素B和维生素C是一对好搭档，维生素C的代谢过程中需要维生素B的支持，带皮吃茄子有助于促进维生素C的吸收。茄子切忌生吃，以免中毒。
尽管茄子的吃法很多，但多数吃法烹调温度较高、时间较长，不仅油腻，营养损失也很大。煎炸茄子维生素损失量可达50%以上。在茄子的所有吃法中，拌茄泥是最健康的。
茄子和蟹肉都是寒性食物，一起吃往往会使肠胃感到不舒服，严重时会导致腹泻，特别是脾胃虚寒的人更应忌食。
生吃茄子是会中毒的。生茄子中含有一种叫做龙葵素（又称茄碱）的毒素，在发芽的土豆中龙葵素比较多，有毒的！龙葵素不仅存在于土豆芽中，生茄子里也有，你看连名字都叫茄碱.
孕期朋友在选择茄子的时候，也应选择新鲜茄子。最好不要选择老茄子，尤其是秋后的老茄子，含有较多茄碱，对人体有害，不宜多吃。
夏天吃茄子，切记以上注意事项哦。
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