夏天吃什么食物养生

2019-10-13 │ 夏天吃什么食物养生 夏天煮什么样的粥更养生

夏天吃错这些食物更容易晒黑

“活动有方,五脏自和。”社会的发展,人们对养生越来越看重,没有好的身体,万事事皆休。关于养生常识,我们要掌握哪些知识呢?以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“夏天吃错这些食物更容易晒黑”,欢迎您参考,希望对您有所助益!

夏天防晒是很重要的一件事情,尤其是对于担心会晒黑的女性朋友,有什么办法可以防晒呢?相信有很多人都知道合适饮食是可以防晒的,可是如果吃错了水果就会更加容易晒黑哦,下面就来和小编具体看看哪些水果会导致容易晒黑吧。

夏天吃错水果更易晒黑

柑橘:我们知道柑橘吃多的会变黄脸,可你知道吃完柑橘后晒太阳容易被晒糊了吗?因为柑橘是一种感光水果,吃完后晒太阳容易加速皮肤变黑。

柠檬:柠檬跟橘子都是属于同一系列了,所以,吃柠檬吃多了也会降低皮肤抗晒能力。

芒果:营养专家称,芒果是属于感光较强的食物,如果大量摄入会降低皮肤的抗晒能力,加速皮肤变黑。经紫外线照射后,皮肤易出现过敏、发炎、色素沉淀等现象。

另外,夏季海边玩耍不宜吃这些蔬菜:吃香菜可能会让人晒黑。专家指出,:一些植物会改变人的光敏性,从而导致皮肤的变化。比如有人吃了香菜后一晒太阳就会明显变黑,有人一旦食用泥螺后就会出现泥螺日光皮炎'.

夏季吃菠菜、芹菜等感光食物易长斑、变黑,是真的吗?因为绿叶菜中含有叶绿素,它是一类光敏物质,能吸收光能促进很多化学反应的发生,包括氧化反应。所以,吃绿叶菜之后晒太阳,可能会促进皮肤老化长斑。因此,油菜、莴苣、韭菜、芹菜、菠菜等绿叶蔬菜都是属于容易被晒黑的食物。

那么,夏天想要避免晒黑应该吃什么呢?

夏季防晒吃什么好

豌豆:《本草纲目》记载,豌豆具有去黑黯、令面光泽的功效。现代研究更是发现,豌豆含有丰富的维生素A原,维生素A原可在体内转化为维生素A,起到润泽皮肤的作用。

白萝卜:中医认为,白萝卜可利五脏、令人白净肌肉.白萝卜之所以具有这种功能,是由于其含有丰富的维生素C.维生素C为抗氧化剂,能抑制黑色素合成,阻止脂肪氧化,防止脂褐质沉积。因此,常食白萝卜可使皮肤白净细腻。

胡萝卜: 胡萝卜被誉为皮肤食品,能润泽肌肤。另外,胡萝卜含有丰富的果胶物质,可与汞结合,使人体里的有害成分得以排除,肌肤看起来更加细腻红润。

芦笋:芦笋富含硒,能抗衰老和防治各种与脂肪过度氧化有关的疾病,使皮肤白嫩。

甘薯:甘薯含大量粘蛋白,维生素C也很丰富,维生素A原含量接近于胡萝卜的含量。常吃甘薯能降胆固醇,减少皮下脂肪,补虚乏,益气力,健脾胃,益肾阳,从而有助于护肤美容。

通过饮食防晒就要吃对食物哦。

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健康从心开始,然而有一些伤心的食物就如毒药一般,在不知不觉中侵袭您的心脏,等到发现,为时已晚。让我们从现在开始,远离心脏的毒药.

1、红烧肉

一块块味香色美的红烧肉,是不是忍不住一口口地往嘴里塞呢?要注意量,再好吃最多也只能吃1~2块,尤其是肥肉。如果想多吃,一定要多活动,把吃下去的能量消耗掉。

2、大闸蟹

相信美食爱好者都知道,吃蟹的最佳时期是夏末秋初,毋庸置疑最好吃的是其汁浓味香的蟹黄。但是其中的胆固醇含量也非常高。

高脂、高胆固醇食物,还包括肥肉、荤油,蟹黄,脑、肝、肾等动物内脏,鱿鱼、乌贼鱼、鱼籽、蛋黄等。

3、淀粉类油炸食品

如春卷、油条、油饼、油炸薯类等。这些淀粉类油炸食品是很多人都喜欢的食物,多食人体会发胖,血脂升高,引起血管硬化,最终引起心血管疾病。此外,还有其他副作用。

4、人造黄油

人造黄油是指一些餐桌上用的涂抹油脂和一些用于起酥的油脂。由于价格便宜,在某些地方逐渐代替黄油。人造黄油中含有的反式脂肪酸摄入过多对心脏有不利影响。

5、浓茶和咖啡

茶和咖啡中含有茶碱、咖啡因、可可碱等生物活性物质。这些物质对中枢神经有明显的兴奋作用,特别是咖啡因,它是兴奋中枢神经的药物,具有成瘾性。一瓶340克的可乐型饮料含咖啡因50~80毫克。成人因对咖啡因的排泄作用强,所以适量饮用不致造成中毒。但如果一次口服咖啡因剂量超过1克,可对心脏造成严重威胁。该条重点是浓,适量的不浓的茶和咖啡可能有益。

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在我们身边与很多的食物是有副作用的,也许你吃完饭感觉头晕、胸闷就是食物副作用的体现,那么在我们身边有哪些食物是有副作用的呢?我们又该怎么样减少食物副作用的危害呢?下面小编就为大家介绍一下食物副作用的危害。

红肉、洋葱、咖喱,加重体味

走进公交车或人群密集的地方,难免会从闷热的空气中闻到一丝让人窒息的气味---体味。体味主要因汗腺异常所致,但与所吃的食物也有一定关系。

研究发现,红肉吃多了会加重体味。原因是肉类在消化道中消化较慢,导致呼吸、排汗及排便臭味加重。食用咖喱和洋葱等重口味食物后,其气味会滞留在体内,通过毛孔和汗水挥发、释放,加重体味。要想让体味清新,不妨多吃些蔬菜、水果等食物。

土豆、红薯,引起泛酸

土豆、红薯营养丰富、易于储存,不管是家常菜还是宴席上都能找到它们的身影。但对于消化功能较弱的人来说,却成了烧心、泛酸的元凶.

薯类中含有大量淀粉,容易引起消化不良,刺激胃黏膜产生大量胃酸。建议胃肠道功能较差者少吃薯类,或先吃点主食或汤铺垫一下,以减少对胃部的刺激。

为土豆、红薯找个搭档也是不错的选择,比如西红柿土豆汤、青椒土豆丝,能有效缓解胃部不适。

豆类、乳制品、西兰花,发生胀气

俗话说气大伤身,如果吃了某些容易产气的食物,就会引起胀气,发作起来让人全身难受。豆类就是产气大户,其中富含蛋白质以及人体无法吸收的糖和纤维,容易导致胀气。建议豆类最好煮软些再吃,还可以与容易消化的米饭或其他全谷食物搭配食用。

西兰花、卷心菜和甘蓝等十字花科蔬菜所含的复合糖,在发酵之前处于未消化状态,容易产生气体,导致胀气。

因此,胀气时要少吃此类食物。对于乳糖不耐受的人来说,吃过奶酪或喝完牛奶同样会感到胀气,这部分人最好选择低乳糖的替代品。

橘子、南瓜、木瓜,皮肤变黄

每当橘子上市的季节,一些人恨不得每天吃上一斤,但时间长了却发现皮肤也变黄了。

这主要是因为橘子中富含胡萝卜素,如果吃得过多,肝脏无法完全分解,就会导致血液中胡萝卜素浓度过高,沉积在皮肤角质层和黏膜部位,出现黄皮肤。

其他含有大量胡萝卜素的果蔬,如南瓜、木瓜等,吃多了也会导致皮肤发黄。不过,只要停止摄入含有大量胡萝卜素的食物,过一两周肤色就能变回来。

冷饮、乳酪、腌菜,诱发头痛

感冒、发烧、血压异常,都可能引起头痛。此外,饮食不当也是造成头痛的常见因素。

人在吃冷饮时,脑部血管会因受到刺激而迅速收缩、扩张,后果就是令人感到头部剧烈疼痛。所以,建议吃冷饮时要放慢速度,让神经中枢有足够的时间来适应温度变化。

除了冷饮,乳酪、腌菜也容易引发头痛,罪魁祸首就是其中的酪胺酸。

正常情况下,酪氨酸会被人体消化分解,但有些患者缺乏相应的酶或服用的药物中含有该酶的抑制剂,会导致酪胺酸进入循环系统,刺激血管,从而引发头痛。解决此类头痛的关键在于,尽可能吃新鲜的食物。

酱油、咸菜、鸡精,导致水肿

身体需要一定浓度的盐来维持内环境的平衡,但摄入的盐分过多则会使体内的盐浓度升高,人体为了稀释过高的盐浓度,就会滞留住大量的水,从而导致水肿。

建议尽量少食咸菜。另外,日常生活中做饭时,建议少加酱油、鸡精这类藏盐大户.

平时可多吃些蔬菜,蔬菜中富含钾,钾有利于体内钠的排出。

还可吃薏米、红豆、冬瓜等有利于消水肿的食物。

饮食禁忌 这些食物吃错了变垃圾


人们越来越讲究养生,食疗是最受关注的。很多食物对人体都有着很多的好处,因此许多人刻意的去多吃它们。可是食物虽好,吃也是有着讲究的,乱吃可不行,当心秒变垃圾!

水煮豆类营养 罐头豆类垃圾

豆类价格不贵,脂肪含量低,是营养膳食不可缺少的一部分。问题是,大多数豆类都是装在罐里的,它们内膜上有BpA,这种化学剂可致癌、引发心脏病,还可导致性早熟。

罐装豆类钠含量也高,所以将豆类浸泡后水煮是最佳吃法。

甜土豆营养 炸薯条垃圾

甜土豆含有丰富的维生素A和抗氧化物,同时具有消炎的功效,是非常优质的块茎蔬菜。

不过,炸甜土豆条却是健康饮食的大忌,因为油炸食品中含有大量的脂肪和卡路里。

只要你不将土豆磨成泥,加入黄油和红糖一起搀着吃,炖土豆绝对是个不错的吃法;也可以蒸土豆丁或将整个土豆烤着吃。

自制花生酱营养 花生酱罐头垃圾

花生酱其实就是将花生磨碎,可以快速获取蛋白质,但买来的花生酱你留意罐子上产品说明了吗?它里面含有大量添加糖、盐和氢化油。

自己磨制花生酱,可以避免食用不必要的脂肪和糖。把花生去皮,然后放进烤箱里面烤熟,或直接买炒熟的花生,倒入搅拌机搅拌,然后添加一点花生油和盐调味即可。

无糖果脯营养 加糖果脯垃圾

你想用快捷、健康的方式摄取足量的糖分时,果脯是个不错的选择,但前提是,果脯表面不裹糖。一定要选择没有添加糖的果脯。有时可以通过看果脯判断,如果不确定的话,查看包装说明。

苹果带皮吃营养去皮营养丢失

苹果是最好的零食,因为它味甜、多汁,丰富的纤维让人有饱腹感。大多数维生素和矿物质都藏在它的表皮中,比如维生素A和C、钙、钾,叶酸和铁。所以,如果将皮削掉的话,就将所有的营养都扔掉了。如果可以,最好选择有机苹果,并将其整个红皮或绿皮嚼碎。

西兰花煮不营养蒸最营养

西兰花煮着吃可能是传统食用西兰花的方式,但是这却不是最健康的食用方法,会使许多营养物流失掉。

食用西兰花,可以清蒸或炒几分钟,将其茎部稍微煮软,同时它的颜色也会更鲜亮。

看到没,你是不是也在错误的食用呢?如果是错误的烹调方式,会让食物原有的营养流失,也就达不到该有的效果了,吃这样的食物如同吃垃圾一样,所以一定要采用正确的烹调方式哦。

我们知道,炒菜不宜放过多的盐,盐是我们人补充矿物质的主要物质,维持的这人的渗透压平衡,对我们来说是必不可少的矿物质。如果身体缺乏,则会出现身体无力等症状,严重者甚至会危及生命!

中医重视食物的五味,将五味配“五脏”:即苦味属心,酸味属肝,甘味属脾,辛味属肺,咸味属肾。五味既入五脏,但应该适当,不得“过味”,否则就会伤害各自对应的脏器而容易引起病症。

食咸过多的危害

盐是人们日常生活中必不可少的调味品,缺了它就会饮食无味,还觉得软弱无力,但若长期摄入过多,则很容易影响健康。每天不易摄盐过多,应以小于6克为宜。

伤肾

大部分情况下,味道重的食物含盐量都高。所谓“好厨师一把盐”,盐主要成份是氯化钠,过多的钠会增加肾脏负担,促进水肿,让血压升高,造成组织脱水。

钙质流失

盐中的钠含量约为40%,可以说是导致人体骨质流失的直接杀手。一般而言,人体的肾每天会将食用过的钠随着尿液排到体外,可是每排泄1000毫克钠,大约也会同时耗损26毫克钙。这看起来似乎没有什么影响,可是人体需要排掉的钠越多,钙的消耗也就越大,最终会影响骨骼健全所必需的钙质。

易长皱纹

食盐以钠离子和氯离子的形式存在于人体血液和体液中。这些物质在保持人体酸碱平衡和水分平衡方面起着非常重要的作用。如果吃盐过多,体内钠离子增加,就会导致面部细胞失水,从而造成皮肤老化,时间长了就会使皱纹增多。

此外,在外就餐,食物太咸,食客受不了,厨师会想办法让菜咸而不腻,常见的办法就是放糖和调味剂。糖能减轻咸味、调和百味,加了糖之后,就可以放更多的盐而不至于咸得难受,甚至还会产生一种浓郁够味的感觉。进食过多的糖本身也是不利于健康的,而过多味精则会进一步增加钠的含量,更是不宜。

“食辣过多的危害辣椒是辣味中的代表,是一种诱发食欲的理想调味品,摄取过多也对健康产生危害。

刺激肠胃

过多的辣椒素会剧烈刺激胃肠粘膜,使其高度充血、蠕动加快,容易引起胃疼、腹痛、腹泻并使肛门烧灼刺疼,诱发胃肠疾病。

易内火上升

辣味有发散、行气、活血等功能,吃多了容易使肺气过盛,耗伤气阴,导致免疫力降低,出现咽喉干痛、两眼红赤、口干舌痛等“上火”症状。湿热过重的人过食辛辣也容易加重体内湿热,表现为皮肤痤疮、血压升高等。

“食甜过多的危害糖是家庭必备食品,但在糖的甜蜜之中却隐藏着对人体健康潜在的威胁。

加速细胞老化

长期过量吃甜食,会使体内环境变成中性或者弱酸性,体内自由基增多,这样会加速细胞的老化。

导致维生素B缺乏

人们摄人糖后,在体内分解糖产生热量的同时,所产生的代谢产物需要维生素B族参与解毒,最后排出体外。长期过量食糖,会使体内维生素B族因消耗过多而缺乏。

在中医的理论之中,人体是一个有机整体,酸苦甘辛咸物种味道,凡是有一种偏食或者摄入过多,都可能导致人体不适,甚至导致疾病的发生。所以我们应当保持健康的饮食习惯,做到不挑食、不偏食!!

梨子是我们日常生活中最常见的水果之一,因其清脆爽口、味甘宜人,深受大众的喜爱,而且大家都知道梨子还有许多独特的功效,比如化痰止咳、滋阴润肺等,因此,很多人对梨情有独钟,经常买来作为家庭必备水果。然而,古人有训,任何食材都是有副作用的,多吃或者不正确的吃法必然给人体带来伤害。基于此,本文就和大家好好聊一聊吃梨的话题,看看有哪些是你没注意的。

梨的功效

吃梨对人体有很多有益的方面,其中,生吃和熟吃各起到不同的疗效。

熟梨的功效

梨子熟吃的功效比较为大家所熟知,冰糖蒸梨能起到化痰止咳的疗效,对久患肺热的人也有很好的疗效。另外,将梨榨成汁,加入一些冰糖、冬瓜子或胖大海等,煮沸后饮用,对喉炎患者能起到很好的润喉作用。需要注意的是,如果是煮熟吃,最好选择尚未完全成熟的梨,因为煮的过程中梨子容易化开。

生梨的功效

成熟的梨比较适合生吃,生梨的功效主要体现在呼吸道上。吃生梨能很大程度地缓解喉咙干痒、疼痛等症状,另外对便秘也有一定的疗效。

吃梨的禁忌

睡前少吃

梨有很好的利尿功能,可以帮助排除毒素,但如果在睡前吃梨,就很可能让人多上几趟厕所,尤其对夜尿频者,晚睡前尽量不要吃。

胃酸胃寒者少吃

梨子中果酸的成分较高,因此对胃酸的人来说,多吃梨会加重病情;而且,梨属偏寒的食物,多食会伤及脾胃,所以脾胃伤寒者也要少吃。

忌与螃蟹同食

螃蟹和梨都是性寒的食材,而且螃蟹有一些毒性,如果两者一起食用,必然导致寒性增强,伤及脾胃,导致腹泻的可能性很大。

忌与碱性药同食

梨含有较多的果酸,因此,在服用碱性药期间,尽量要少吃梨,否则影响药效。

糖尿病患者遵医嘱再食用

梨含有的糖分很高,糖尿病患者需要当心,如果一定要吃,必须在请示医生的前提下食用。

以上就是本文对吃梨的一点总结,总之,养生食材没有绝对得好坏,仔细辨析,扬其所长,避其所短,才是我们应当把守的理念。

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膳食纤维这样吃,更容易便秘!这么多年都吃错了!


如今提倡高纤维膳食,据说有健康肠道、预防便秘等功效。例如疯传的魔芋减肥法,就号称高纤维。事实究竟怎样?

膳食纤维,泛指植物性食物中不能被人体消化的多糖类物质。

包括木质素、纤维素、半纤维素、果胶、抗性淀粉、抗性糊精、低聚糖、寡聚糖等。

从消化角度看,膳食纤维属于食物中无效的成分,除了部分可以被肠道细菌利用外,大部分在胃肠道中旅游一趟后即排出体外。

适量膳食纤维,有益健康

粗纤维是膳食纤维的旧称,仅包括部分纤维素和木质素。现在使用粗纤维这个提法,估计也是强调这两种不可以溶解的膳食纤维。

膳食纤维不能被人的消化酶所消化,能减少食物的有效摄入量,使膳食中含有较少的能量和其他营养物质,同时保持食物的饱腹感,有助于控制体重和减肥。

同时,由于膳食纤维能增加粪便体积,刺激胃肠道蠕动,并增加粪便的含水量,可以加快和促进排便,防止便秘。

膳食纤维表面积很大,有很强的吸附作用,能干扰其他营养物质的吸收,因而能延缓餐后血糖的身高,对血糖控制有好处。

同时,膳食纤维能干扰胆固醇,胆汁酸盐吸收,对控制血胆固醇亦有好处。


另外,膳食纤维也能减少各种有毒代谢产物和来自食物的污染物与肠道的接触和吸收,也可以减少癌症和肿瘤的发生。

进入大肠的膳食纤维能部分地、选择性地被肠道细菌发酵,改变肠道微生物菌群的构成,诱导肠道益生菌的繁殖。

如果益生菌长势良好,可以阻止其他有害细菌在肠道的定殖,从而减少肠道感染。

未必都有粗口感

高膳食纤维的食物,是不是吃起来口感都很粗?

这倒不一定。

口感粗的食物,仅指含较多的纤维素和木质素的食物。

不过魔芋是膳食纤维最高的一种食物,蘑菇中的膳食纤维也比较多,但不会有很粗的口感,因为这些膳食纤维是可溶性的魔芋多糖和蘑菇多糖。

相对而言,以下几类属高膳食纤维食物:

大豆类(未去豆渣),粮食类(粗加工的米面),野生蔬菜(蕨菜),水果(番石榴),菌藻类食物。其膳食纤维的含量在10%。

其他种类的植物性食物中,膳食纤维的含量都差不多,但仍然可以分为两类:

一类膳食纤维含量在生重的1%以上,也可以称为高纤维食物,比如蔬菜中的蒜薹、韭菜,水果中的梨等;

另外一类膳食纤维含量在1%以下,则可以称为低纤维食物。

儿童不宜高膳食纤维

高膳食纤维食物主要适用于成人,尤其是体重超重,特别是营养过剩或者患有高血脂、心脏病、糖尿病等营养过剩相关疾病的人。

同时,要注意的是:高膳食纤维食物也不是越多越好。

中国居民膳食营养素参考摄入量(2013版本)对膳食纤维的建议量是25克,最多不要超过30克。

此外,儿童胃容积小,消化功能不完善,应较少摄入高膳食纤维的食物,以保证充分的营养摄入。

另外,患有消化系统疾病,如胃肠道溃疡、胃炎、腹泻的成人,最好少吃高膳食纤维的食物,以免加重症状。

这些食物不要多吃容易发胖


对于减肥的朋友来说,合理的控制是有必要的,有些食物热量真的很高,吃了很容易发胖的。那么什么食物容易发胖呢?胖了以后想要减肥吃什么呢?你知道减肥吃什么水果吗?今天小编就来为大家介绍一下。

很多人都表示想减肥,但是就是控制不住自己的嘴,而且有时候也不知道什么食物会增肥,下面我们就来了解一下究竟有哪些食物可能会增肥吧。

油条

1根油条=270大卡=3碗米饭

很多人早餐就是豆浆加油条,但是油炸后每根油条约含有热量270大卡,脂肪17克,吃下去的不是早餐,是肥肉啊。

薯条

1包小薯=220大卡=打篮球40分钟

薯条常年雄踞垃圾食品前三甲,土豆一经油炸变成以后,一小包薯条就能含有220大卡和12克脂肪,需要爬1500级楼梯才能消耗掉,想想都可怕。

加糖鲜榨橙汁

1杯加糖鲜榨橙汁1杯汽水热量

橙子中含有丰富的维生素C,是减肥的良品,但是在新鲜的榨橙汁中加糖,那么这个时候它的热量是比汽水还高的,所以虽然橙汁是减肥的,但是也要注意它的吃法,直接吃比较好。

腐竹

100g腐竹=459大卡=爬楼梯1小时

无论是吃火锅还是做凉拌菜,腐竹都是大家很喜爱的传统食品。

但是腐竹的热量却超过同等重量的猪肉,每100克腐竹的热量约为459大卡,需要你不停爬楼梯1个小时才能消耗。

方便面

1包方便面=400大卡=慢跑1小时

一包方便面含热量约400卡,相当于两碗米饭,要慢跑1个小时才能消耗完。

在你尽情享受泡面的时候,脂肪已经悄悄的堆积到了你的身上,如果想瘦身的朋友要慎重吃。

罐装果汁

1罐果汁=255大卡=1年胖24斤

罐装果汁后面的配方是一连串的添加剂和糖,如果每天喝一罐500ml的罐装果汁,相当于增加255大卡热量,一年可以让你发胖24斤,太可怕了。

可乐

1听可乐=168大卡=1年胖16斤

1听可乐6杯糖,一罐可乐就含有168大卡的热量,一天一杯可乐,一年后发胖16斤,其他汽水含糖量也不少,喝的不是可乐,是脂肪。

饼干

6片巧克力饼干=300大卡=半年胖14斤

每6片巧克力饼干就有300大卡的热量,每天6片持续半年就能让你发胖14斤,即便是全麦的苏打饼干,100g也含有506大卡的热量,而这样你还敢吃吗?

牛角包

100g牛角面包=375大卡=走路一个半小时

含有黄油或者起酥油的牛角包富含饱和脂肪和热量,100g的牛角包约含有375大卡的热量,脂肪约有14克,走路一个半小时才能消耗掉这些热量。一个牛角包吃下去,前阵子辛苦减肥全白费了。

栗子

6个栗子=1碗米饭

清香甘甜的栗子是很多人的最爱,但是6个栗子中的淀粉含量与一碗米饭差不多,100g栗子肉约含有212大卡的热量,想减肥的可千万不能多吃!

看了上面介绍的这些含热量的食物,大家是不是怕了呢?所以上面提到的食物大家还是少食用的好。当然,如果你实在没有控制住自己的嘴巴,吃了以上文中提到的食物,也可以通过以下的一些食物来减肥。

吃什么水果减肥

许多女孩子都喜欢在自己的零食单里加上水果这一列。当然,这是好事,水果富含高纤维和丰富的维生素,不仅有利于身体的健康,还有利于皮肤的保养。如果我们能够从中挑选出一些既好吃又能排脂消脂的水果,那可是爱水果又爱减肥的美眉们最大的福音了。现在小编就介绍几样最经典的减肥水果,吃了减肥效果不但快,而且又美容健康。

香蕉

香蕉卡路里很低,含有大量膳食纤维,淀粉很高,因此吃起来很容易饱腹,加上淀粉在体内要转变成糖类需要一些时间,因此不会产生过多的能量堆积。是减肥首选的优良食品。

橙子

橙子含有丰富的维生素c、钙、磷、钾、胡萝卜素、柠檬酸、橙皮甙以及醛、醇、烯类等物质。橙子多纤维又低卡,含有天然糖分,是代替正餐或糖果、蛋糕、曲奇等甜品的最佳选择,嗜甜而又要减肥者可以吃橙子来满足对甜食的欲望。加之橙子富含纤维,多食有助排便,能减少体内积聚毒素。

火龙果

火龙果是一种低热量、高纤维的减肥水果,其次,火龙果含有大量能美白皮肤的维生素C以及能降低血糖和润肠通便的水溶性膳食纤维,所以,夏季吃火龙果减肥非常有效。小编建议你可以用火龙果加红辣椒榨成汁来喝,这也是一个不错的快速减肥方法。

苹果

饭前吃一个苹果不仅能帮助你减少食量,也是瘦腰收腹的好方法。苹果含有大量的膳食纤维,而膳食纤维能促进肠胃的蠕动,对排毒瘦身起了非常重要的作用。另外,苹果所含的果酸能代谢体内的多余热量,是减少体内脂肪的理想减肥食品。爱减肥的美眉们还可以有事没事喝喝苹果醋,减肥效果会更佳。

柠檬

柠檬所含的大量果酸能促进胃中蛋白质分解酶的分泌,增加胃肠蠕动,有助消化吸收和减肥。另外,柠檬还具有美容的功效,有助防止和消除皮肤色素的沉淀,让你的肌肤更加光滑柔嫩。因此可以试下泡柠檬水或者柠檬茶水喝来发挥其减肥功效。

猕猴桃

猕猴桃,也就是我们所说的奇异果。猕猴桃含有大量的膳食纤维,这些食用纤维能帮助人体的肠胃消耗,从而有助排出体内的有害物质以及多余脂肪,对于解决便秘和减少赘肉有非常大的帮助。另外,猕猴桃还含有一种能提高新陈代谢和脂肪燃烧的物质。在炎炎的夏日,可以用一个猕猴桃加些冰块榨出一杯果汁,可以美容又排脂。

葡萄柚

葡萄柚所含的酸性物质可以促进消化,是排毒减肥的理想水果之一。而葡萄柚所含的大量纤维素除了能帮助你润肠通便之外,还能增加饱腹感,从而有助减少你对其他食物的摄取,是减少卡路里摄入的佳品。另外,葡萄柚所含的大量维他命C还能帮助你美化肌肤,是当之无愧的美容美体水果哦!

注意事项

橙子忌与槟榔同食,吃橙子前后一个小时内不要喝牛奶,因为蛋白质遇到果酸会凝固,影响消化吸收。

以上就是小编为大家介绍的关于什么食物容易发胖的

吃得快更容易发胖 这些事项要注意


随着人们生活节奏的加快,不少人连吃法的速度也大大加快,吃饭时将饭菜扒进嘴里,还未等充分咀嚼就匆匆咽下的情况十分常见。这种“高效快速”的吃饭方式,其实是很危险的,它会给身体健康带来诸多隐患,知道下面这些危害后,相信你吃饭时再也不敢狼吞虎咽了。

容易发胖

现在社会的审美是以瘦为美,在浩浩荡荡的减肥大军每天都有人希望通过节食进行减肥,可你知道吗?导致肥胖出现的原因不单单是摄入食物过量,吃得过快也会诱发肥胖,因为大脑摄食中枢感知是否吃饱需要一段时间,如果食用过快,在未等大脑感知就已食用大量食物,等到感到饱了的时候,往往已经摄入过量的食物。

再者,研究表明,食用过快、咀嚼较少,人更容易感到饥饿,为了缓解饥饿感,人也会进食更多的食物。这都会增加肥胖出现的几率。

影响营养吸收

如果食物未经牙齿充分咀嚼就匆匆下肚,这时其中所含的营养物质将不能为肠胃充分吸收,导致食物利用率低,造成大量营养被身体排除体外,是一种既危害健康,又浪费食物的不当做法。

危害肠胃健康

未经充分研磨的食物直接下肚,会给肠胃带来极大的消化负担,会给胃粘膜造成慢性损伤,诱发胃部疾病;再者,过快的进食,会影响消化液的正常分泌,导致消化不良的问题出现。

可见,吃饭时细嚼慢咽对我们的健康是一种极大地保证。除了不能吃得太快外,吃饭时还有哪些注意事项呢?

不能吃得太烫

这也是吃得太快的另一种情况,当在进食过烫食物时,不等食物温度降低就匆匆填入口中。这会对我们的口腔、肠胃造成极大地伤害。因为人的口腔所能承受的温度只有六十度左右,一旦温度过高,口疮、牙龈肿痛、喉咙肿痛、胃溃疡等诸多疾病都会随之而来。

进食时要专心

孔夫子教导我们食不言,吃饭时应该专心,不能一边吃,一边看电视或看书,这会分散注意力,导致肠胃功能紊乱,影响对食物的消化吸收;再者,还容易发生意外,咬到舌头、筷子等餐具伤到口腔等问题都会因此出现。

吃饭是每天都要做的事情,这些注意事项一定要留心,以免对健康造成威胁。

很多妇女怀孕之后,最关心的莫过于胎儿的健康。因为担心自己吃得不对,营养不够而影响宝宝的生长与健康,于是除了三餐丰富的饮食之外,可能还外加点心与宵夜,期待给宝宝最佳的营养。根据孕妇饮食禁忌大调查中发现:6 成 5 孕妇平均一天进食 4-6 餐,而且 5 成以上的孕妇有吃宵夜的习惯。

有些孕妇为了补充营养,喜欢吃宵夜,其实不然,吃宵夜不但会影响睡眠质量,还会导致肥胖,导致产后恢复较差,孕妇吃宵夜的危害如下:

影响睡眠:依照人体生理变化,夜晚是身体休息的时间,吃宵夜之后,容易增加肠胃道的负担,让肠胃道在夜间无法得到充分的休息。因为依照人体生理变化,夜晚是身体休息的时间,吃下宵夜之后,容易增加肠胃道的负担,让肠胃道在夜间无法得到充分的休息。有些孕妇到怀孕末期,容易发生睡眠的问题,如果再吃宵夜,也可能会影响孕妇的睡眠质量,因此大体上并不建议孕妇吃宵夜。

导致肥胖:夜间身体的代谢率会下降,热量消耗也最少,因此容易将多余的热量转化为脂肪堆积起来,造成体重过重的问题,导致产后恢复能力变差。妈妈因摄取过多的热量,造成母体过胖,可能会导致产后恢复能力变差,无法回复到怀孕前的正常体重,而需要产后减重。

无助胎儿营养:调查果发现,怀孕末期有高达 85 %的孕妇都过胖,却有 94 %的胎儿,体重都没有相对增加。有些孕妇认为要多吃,才干给宝宝更充足的营养,所以妈妈吃宵夜因而体重过重没关系。但根据调查果发现,这二者并不相等,因为在怀孕末期有高达 85 %的孕妇都过胖,却有 94 %的胎儿,体重都没有相对增加。

睡前 2-3 小时吃完宵夜

如果孕妈咪真的想吃宵夜,必需先理清:因为肚子饿?还是只是一种无意识的习惯,例如:边吃边看电视或打计算机,或先生、家人的疼惜与爱心,想让妈妈与胎儿获得更多的营养?如果地道因为肚子饿想吃宵夜,建议最好在睡前 2-3 小时吃完,且防止高油脂高热量的食物,像是油炸物、披萨、各式的零食、垃圾食物等。因为油腻的食物会使消化变慢,加重肠胃负荷,甚至可能影响到隔天的食欲。

根据调查有高达 56 %的孕妇,尤其是初为人母者,非常担心自己吃得不够或不多使得胎儿发育不良,于是认为多吃多补,才干给胎儿最好、最充足的营养。但是怀孕期间真的需要增加那么多营养吗?不是多吃就多营养呢?其实孕妇在营养需求上,并没有想象中的多,很多孕妇吃进去的高热量而非高营养素的食物,而造成母体过重但胎儿却未相对增加重量,或胎儿体重过重造成生产的困难。孕妈咪和胎儿的营养,奠基于均衡饮食、多样化的摄取各式天然食物,如此一来就能提供母体及胎儿完整的营养。

做菜时,我们可能会为了追求新鲜的口感,仅仅烧一小会,甚至菜还没有熟,就关火装盘。对于有些菜来说,确实可以这样做,能够极大的保留菜的口感,但是,遇到了下面的这些菜,就不要这样做了,因为没有煮熟,而去食用可能会引起大麻烦。

四季豆

四角豆烧肉、干煸四季豆,以四季豆为原料制作的食疗还是蛮多的,翠绿的四季豆,口感极佳,营养也非常丰富。但是在烹饪时,没有煮熟就食用那就糟糕了。

在四季豆中有皂素,皂素对消化道会形成刺激,四季豆中还有亚硝酸盐、胰蛋白酶会刺激人们的肠胃,造成了伤害,甚至会因为食用没有煮熟的四季豆,出现了恶心、呕吐、腹泻,引起中毒的发生。

怎么处理?

做四季豆的时候,小编建议把四季豆先放在开水中焯一下,能够去除一部分的皂素,可以在焯水时加点食盐。随后做菜时,要彻底煮熟。

另外,新鲜的四季豆是比较好的,如果购买的四季豆很老,就不要食用了,一来口感较差,二来其中的皂苷更多。

菠菜

吃火锅的时候,不少人会把菠菜拿过来涮着吃,还别说,口感也还不错。但是这样做真的好吗?不可否认吃菠菜对身体保健确实非常好,但是没有煮熟的菠菜还是不要吃。

菠菜是富含硝酸盐的蔬菜,硝酸盐对身体的伤害本身并不大,但是在身体微生物的作用下,转变为亚硝酸盐,从而会造成食物中毒。

怎么处理?

食用菠菜的时候,不要简单的烫一下就食用,一定要彻底煮熟、煮透了再吃。

至于涮羊肉式的吃菠菜,小编可不推荐大家食用。

金针菇

食用菌类对大家的身体好,煮火锅的时候加入金针菇、烧汤的时候加入金针菇,可以说口感都非常好。

但是,金针菇的食用,很多人会认为简单的烹饪一下就好了,烹饪时间长了,不是会造成营养物质丢失吗?其实不是这么回事,要是没有把金针菇煮熟,还真有大麻烦。

在金针菇中有秋水仙碱,没有煮熟食用,会因为氧化而产生二秋水仙碱,而正是这种物质会带来极大的伤害,其有剧毒。对胃肠粘膜、呼吸道粘膜有非常强烈的刺激。食用未煮熟的金针菇,在四个小时之后,就可能出现咽干、恶心、呕吐等。当大量食用未煮熟的金针菇,还可能引起便血、尿血的危险。

怎么处理?

食用金针菇前,最好放冷水中浸泡一个小时,在煮的时候,一定的要煮熟了才能吃,主要是因为秋水仙碱遇热会溶解。

茭白

凉拌茭白是一道美味的菜肴,很多人喜欢食用,但是最好要注意,没有煮熟的茭白食用后,可能真的不太妙。

茭白中的草酸较多,草酸与体内的钙相结合,会形成难以分解的草酸钙,影响到身体对钙的吸收。长时间的话,会造成身体吸收不到钙。

怎么处理?

食用茭白前,不妨先用开水焯一下,能够去除大部分的草酸,让食用更加放心。

欢迎您阅读养生路上的2022养生常识频道《夏天吃错这些食物更容易晒黑》一文,希望我们精心撰写的养生内容能获得您的喜欢,同时我们也准备了丰富的“夏天吃什么食物养生”专题供您欣赏!

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