老人吃巧克力原来有益处
“活动有方，五脏自和。”古往今来，人们都普通注意养生！药物不能替代养生，只有观念和行动结合的养生才是有效的。对于养生常识您想了解哪方面的知识呢？以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“老人吃巧克力原来有益处”，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
【导读】巧克力是甜食的一种，并且具有营养价值。很多人都爱吃这甜食，尤其是女性特别爱吃。你知道吗？其实老年人如果适当的吃一些巧克力是有很多好处的。巧克力不仅是治愈人心的好物，还是对身体有益的良品。下面小编就为您带来这篇老人吃巧克力原来有益处，希望老人吃巧克力原来有益处能对您有所帮助。
巧克力中的可可多酚和茶多酚都具有强大的抗氧化功能，不光能延长体内其它抗氧化剂，还能促进血管扩张、治疗贫血症状，多吃巧克力可以有效抗衰老。所以说，如果你希望自己的年轻能够保持得更长一点，那么，不妨在生活当中吃上一些巧克力。
牛奶与巧克力相结合后，会形成易被人体吸收的乳糖钙和乳酸钙，能帮助身体增快新陈代谢水平，促进钙吸收程度。可可中的黄烷醇是一种有益健康的类黄酮。它是可可豆含有的一种抗氧化剂，具有与阿司匹林类似的稀释血液作用。
可可中含有高含量的黄烷醇，而红葡萄酒中的水杨酸含量又是白葡萄酒的两倍，两者相互作用，可达到比阿司匹林更好的止痛效果，而且不会带来偏头痛、发低烧等任何抗生素都有可能引发的副作用。
每天吃30克黑果仁巧克力，可使心脏病的发生率降低15%.
黑巧克力和果仁中都含有钙、铁、镁等大量矿物质，这些矿物质可以参与和改善人体微循环，能有效地改善皮肤状态。
巧克力能促进大脑的血液流动，防止痴呆症发生。
巧克力能促进血管舒张，降低血液凝集的程度，减少血管堵塞，降低血压，有预防心脑血管疾病的作用，减少心脏病发作和中风的危险。
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子宫是孕育下一代的地方，子宫的健康直接影响孩子的健康，所以保护子宫势在必行。女性吃什么水果对子宫好？下面就和小编一起来看看吧。
1、红枣
红枣中含有蛋白质、脂肪、糖类、有机酸、维生素A和C等丰富的营养成分，可帮助女性大大的减少患有子宫肌瘤以及卵巢癌的机率。
2、葡萄
葡萄中富含钙、镁、铁等矿物质及维生素C.铁可预防贫血，不过主要存在葡萄皮，想摄取丰富铁质，建议买可以连皮吃的进口葡萄。
3、山楂
山楂自古以来就成为健脾开胃，消食化滞，活血化痰的良药。山楂中不仅富含多种营养元素，其中的牡荆素还具有抗癌作用。
4、甘蔗
可清热滋补，利尿通肠。尤其适宜低血糖的子宫肌瘤患者，夏季多吃甘蔗可以改善血糖，还能缓解恶心、呕吐之感，以及虚热、咳嗽等症状。
5、苹果
含有丰富的碳水化合物、维生素和微量元素，有糖类、有机酸、果胶、蛋白质、钙、磷、钾、铁、维生素A、维生素B、维生素C和膳食纤维，另含有苹果酸，酒石酸，胡萝卜素，是所有蔬果中营养价值最接近完美的一个。
时值秋天，是橘子量产的季节，这时候的橘子又酸又甜，非常可口多汁。而橘子不但好吃，其营养价值十分丰富，每天适量吃些橘子在秋天保健防病有一定的益处。
橘子是天然的维生素C来源
1、养颜美容
橘子是平民的水果，几乎很多人都能吃得上。橘子的含水量多，香甜多汁，含丰富的维生素，特别是维生素C,一天吃三个橘子，便能满一个人一天对维生素C的需求。维生素C还能有效抑制黑色素的形成，可以使皮肤变得更加美白和水嫩。
2、帮助消化，缓解便秘
橘子中含有丰富的膳食纤维，可以帮助促进肠胃蠕动，有利于消化吸收，对于习惯性便秘的人，有一定的改善作用。
3、开胃消食、生津止渴
橘子中含有丰富的柠檬酸，有利于开胃消食，生津止渴，加快新陈代谢，对肠道健康有好处，同时还可以帮助缓解疲劳。
4、改善血管疾病
经研究证实，柑橘类可以帮助降低沉积在动脉血管中的胆固醇，从而可以有效防治动脉粥样硬化的情况。另外，常吃橘子还可以提高肝脏的功能，加速胆固醇转化，防止动脉硬化。
5、预防前列腺炎
橘子中含有红桔素，维生素C等。研究人员发现每天食用橘子或橘子汁可降低前列腺炎的可能。
食用橘子避免这些误区
橘子常见，是人们经常食用的水果之一，而食用橘子容易出现一些误区，这不但使橘子的营养价值没有充分发挥，有时候还弊大于利，影响身体。
误区一、一次性吃太多橘子
一次性吃太多橘子会摄入过多的维生素C,导致体内代谢的草酸会增加，容易引起结石的情况出现，并且容易出现上火的现象。其次，橘子为酸性的食物，过量食用对口腔和牙齿有一定的损害。一般情况下，一天吃两三个橘子即可。
误区二、吃橘子时不吃橘络
很多人在吃橘子时会把橘络剥得干净，其实这种吃法有些浪费，橘络有活血化痰的功效，对经常咳嗽后出现的胸痛胸闷有缓解作用。
误区三、拿新鲜橘子皮食用
橘子泡水有燥湿化痰、理气和中等作用，但是橘皮指的是橘子皮经过晒干或晾干之后制成的，也叫陈皮。新鲜的橘子皮含有过多的挥发油，不具备陈皮的功效，鲜橘皮中含有的挥发油还会刺激肠胃，并不建议食用。
巧克力，既美味又含有丰富的营养成分以及大量能量，让人吃过以后便会流连忘返。但是，但作为一种高热量食品，巧克力对于孩子来说能否让其食用呢?
这取决于孩子神经发育的程度，一般来说，3岁后可以适量食用。不过，要避免吃代可可脂的巧克力，虽然其口感较好，但对心血管系统不好，会引起动脉粥样硬化，影响孩子身体健康。
所以给孩子吃的巧克力，尽量选择纯可可脂、少添加剂的。
坚果类的巧克力尽量不给孩子吃，因为细碎的坚果是非常容易呛入气道，严重的会引起孩子窒息，还有的孩子会对花生等坚果过敏，所以家长要格外留心。
有研究显示，孩子代谢咖啡因的时间一般为7~30小时。如果摄入咖啡因太晚，可能到半夜才只代谢掉一半，影响孩子睡眠。因此，给孩子吃巧克力最好别在中午以后，同时尽量距离午饭时间远一些，以免影响正餐。
孩子每天吃巧克力的量也不宜过多，最好别超过50克，或者热量别超过200卡路里，以免影响胃肠道的消化吸收功能。
我们常说“病从口入”，意思就是身体上的很多疾病，大部分都是因为吃得不对而引起的。然而“吃得不对”不仅仅局限于饮食不洁和饮食不规律上面，更多时候是因为我们不了解食物的禁忌原则而导致的。
食物禁忌，也称食忌、忌口。所谓食物都有可食性和营养功能，不同食物性能有差异，食物与食物、食物与体质、食物与药物、食物与时令之间，有可能性能相克，甚至相害，如果滥用即可产生不良反应和副作用，正是对食物禁忌的无知，才是“病从口入”的根本原因所在。食物禁忌有如下几项。
1. 病中禁忌
不同的疾病，有不同的食物禁忌，如热性病，忌食辛辣、油腻、煎炸性食物;寒性病，忌食生冷瓜果、清凉饮料等;冠心病，忌食肥肉、动物内脏及烟、酒等;肾病水肿者，忌钠、刺激性食品及植物性蛋白质;疖、疮、痈疡及各种皮肤病，忌黄鱼、带鱼、虾、蟹、蚌肉、淡菜、紫菜等海腥类食物;另外，香菇、蘑菇、竹笋、芥菜、公鸡、鲤鱼、牛肉、母猪肉、猪头，以及一切疫死兽肉均为动风、生痰助火之品，它们会诱发旧病，加重新病。
2. 配食禁忌
一般情况下，食物都可以单独食用，有时为了味美或提高某方面的作用，常常将几种食物搭配起来食用。其中有些食物不宜在一起同食，如猪肝忌与荞麦、豆浆同食;蜂蜜不宜与生葱、莴苣同食;鳖肉不宜与苋菜、猪肉、鸡蛋、鸭肉、兔肉同食;鸭肉不宜与木耳、胡桃、豆豉同食等。
3. 药食禁忌(相反)
食疗中常将食物与药物、调料一起做成药膳，既不同于一般的药物，又别于普通的饮食，是取药物之性，用食物之味，食借药力，药助食性，药食互补，相得益彰，增加保健与医疗效果;但有些食物与药物一起合用，反而会降低原有的疗效，甚至产生副作用，即“药食相反”。在文献记载中，有猪肉反乌梅、桔梗;鲫鱼反厚朴，忌麦冬;鸡蛋、螃蟹忌柿、荆芥;人参恶黑豆，忌萝卜、茶叶;常山忌葱;地黄、何首乌忌葱、蒜、萝卜;党参、茯苓、茯神忌醋;土茯苓、使君子忌茶;薄荷忌鳖肉等。作为前人药食禁忌的经验，供应用时参考。
4. 胎产禁忌
妇女胎前、产后饮食各不同。妊娠期，由于胎儿生长发育的需要，母体的脏腑经络之血注于胞宫，以养胎元，这一时期母体的阴血相对不足，而阳气则偏盛，因此应避免食用辛热温燥类食物，以免耗伤阴血而影响胎元，可进食甘平、甘凉补益类食物。
若有妊娠恶阻者，应避免进食油腻类食物，选食健脾、和胃、理气之类食物;产后因胎儿的娩出，气血均受到不同程度的损伤，产妇多呈虚寒或兼见血瘀内滞状态，产妇尚需哺养婴儿，此时应以平补阴阳气血，尤以滋阴养血为主，可进食鸡肉、猪肉、蛋、乳类食品，避免过食辛燥或寒凉性食物。
5. 时令禁忌
四季气候交替，人类必须顺应自然规律，不可与之相悖。春夏阳气旺盛，万物生机盎然，应尽量少食温热食物，如春夏之际，忌狗肉、羊肉等;秋季气候干燥，人们常常出现口干舌燥、鼻腔出血，此时应尽量少食辛燥食物，多食含水分较多的水果、蔬菜等;冬季严寒应少食寒凉的食物。
6. 变质腐烂禁忌
食物必须干净卫生，无霉变腐烂，否则不应食用。有些食物还必须新鲜，如土豆发芽不能食。更有些食物必须是活的，如鳝鱼、甲鱼、螃蟹等，否则可引起中毒，应忌食。
随着生活水平的提高，人们生活中出现的各式各样的新奇食物小微也是打开了眼界。但是对这些新奇食物的成分你是否真的了解?越来越多的食品添加剂、防腐剂走进了我们的餐桌上。为了健康，一定要看看生活中的哪些食品是不能多吃的哦!
1、泡泡糖
泡泡糖中的天然橡胶虽无毒，但制泡泡糖所用的一级白片胶是加入了具有一定毒性的硫化促进剂、防老剂等添加剂，多吃会对身体不利。
2、加糖鲜榨橙汁
加了糖的橙汁比汽水的热量还要高，糖分也比汽水多。推荐吃原水果.
3、松花蛋
松花蛋含有一定量的铅，常食会引起人体铅中毒。铅中毒时的表现为失眠、贫血、好动、智力减退等。
4、臭豆腐
臭豆腐在发酵过程中极易被微生物污染，它还含有大量的挥发性盐基氮和硫化氢等。它还是分解蛋白质的腐败物质，对人体有害。
5、味精
每人每日摄入味精量不应超过6克，摄入过多会使血液中谷氨酸的含量升高，限制了人体利用钙和镁，可引起短期的头痛、心慌、恶心等症状。
6、葵花子
葵花子中含有不饱和脂肪酸，多吃会消耗大量的胆碱，使体内脂肪代谢发生障碍，并使大量脂肪积聚于肝脏，会严重影响肝细胞的功能。
7、猪肝
每公斤猪肝含胆固醇达400毫克以上，摄入胆固醇太多会导致动脉粥样硬化，故猪肝一次不宜吃太多。
8、腌菜
长期吃腌菜可引起钠、水在体内潴留，从而增加患心脏病的机会。另外，腌菜含有亚硝酸胺这种致癌物质，久吃易诱发癌症。
吃山药有益吗
1、吃山药有益吗
山药对人来说是滋补的佳品,它有丰富的蛋白质和糖类、维生素、脂肪、胆碱等。有调养脾胃、补益强身、补肺润燥、涩精止尿等功效。同时它也是较好的抗氧化剂,有预防肿瘤的效果,能够延缓衰老,有美容和养颜的作用。对身体素质差的人士可以起到提高免疫力的作用。山药没有什么坏处,只是要注意它的汁液对皮肤有刺激作用,另外不要生吃。
2、吃山药不能吃什么
山药忌与鲤鱼、甘遂同食,它们相克。山药与甘遂不要一同食用;也不可与碱性药物同服。山药与猪肝。山药富维生素c,猪肝中含铜、铁、锌等金属微量元素,维生素c遇金属离子,则加速氧化而破坏,降低了营养价值,故食猪肝后,不宜食山药。山药与黄瓜、南瓜、胡萝卜、笋瓜。黄瓜、南瓜、胡萝卜、笋瓜中皆含维生素c分解酶,若山药同食,维生素c则被分解破坏。
3、哪些人不能吃山药
糖尿病患者不可多食。虽然说山药含有的黏液蛋白,有降低血糖的作用,但山药属根茎类食物,淀粉量较高,如果过多食用反而不会降低血糖,而会导致血糖升高。因此,患有糖尿病的人不可一次吃过量的山药,如果某些患者偏爱食山药,那么应适当减少主食的量,否则就会适得其反。
爱吃火锅的人。山药本身是一种补药,在吃火锅时,加上麻辣小料的作用,使性平的山药带有一定的热性,容易让人上火,因此,在吃火锅时,最好少吃山药。忌怀小苏打等碱性药。在吃山药时,不要同时服用小苏打片等碱性药物,以免小苏打使山药中的淀粉酶失效。
山药与什么搭配吃
1、山药搭配红枣
滋补脾胃甘味食物中,山药属首推,性温,富含黏蛋白,能保持血管弹性,最重要的是,山药还有润肺止咳功能,嗓子难受的人绝对要多吃!跟红枣搭配,可强化健脾养胃的功效。
红枣和山药搭配一起的做法很多,或蒸或煮,甜咸皆宜,爱喝汤的人可以煮汤时多放点山药和红枣。把红枣、山药一起放进去煮粥,也完全是简单到不行的懒人饭,连炒菜都免了。
2、山药搭配芝麻
芝麻除了为我们提供丰富的维生素E、B1外,它还是补钙的“高手”,而和山药一起搭配来吃,补钙功效会更好。山药芝麻泥制作方法也不难。首先,准备100克山药、1大匙炒熟的芝麻,而且最好是黑芝麻。然后,将山药洗净、去皮、切块,上锅蒸熟后捣成泥状,然后把炒好的芝麻放在研钵中捣碎,这样比在市场上直接买的碎芝麻营养更丰富。
山药怎么吃有营养
1、炒山药
在所有山药的做法中,炒山药是最营养美味的。山药切成片或丝下锅爆炒,因加热时间短,所含营养成分,尤其是维生素C丢失得较少。比如素的有山药炒木耳、西红柿炒山药,荤的有山药炒肉片、山药炒腰花、山药炒虾仁、山药炒鸡丁等。
2、清蒸山药
最好的烹饪方法就是就是蒸山药,原汁原味,没有其他添加物,营养价值能很好地保存、有效成分也不易被破坏。如果是大病初愈,没什么胃口,可以选择最简单的清蒸做法。将山药去皮,切段,放入锅中蒸熟,然后蘸白糖食用,清鲜绵软,香甜可口。
3、煲山药粥
煮粥时放入山药块,再加上几颗撕开的红枣,孩子和老人最适合吃。因为这两类人群的牙口都不太好,而且消化系统比较弱,而山药粥十分易于消化。此外,脾胃虚弱或消化不良的人也适合喝山药粥。此外还可以做花生山药粥、枸杞山药粥、桂圆山药粥、南瓜山药粥等。
巧克力是很多美女喜欢吃的食物，但是却害怕巧克力的副作用，但孰不知，其实所谓的副作用有些却是误区哦，巧克力对于集中注意力、加强记忆力和提高智力都有作用，有些司机把巧克力作为提高驾驶能力的精神振奋剂，考试的学子也可用来健脑。下面就和小编一起了解一下吧。
巧克力中所含的咖啡因有抑制食欲的作用，并能促进人体新陈代谢。适量摄入巧克力可制造饱腹感，有效控制食欲。在所有巧克力中，黑巧克力的含糖量和脂肪量最低，但其所含咖啡因比牛奶巧克力要高。黑巧克力中的纤维素具有促进肠道蠕动，帮助胃肠消化的功能，异黄酮则具有抑制肠道内氯离子分泌的作用，能够缓解腹泻的症状。
黑巧克力能够满足人体对多种营养素的需求。同时，黑巧克力中的类黄酮物质也具有调节免疫力的作用，可以保护免疫系统免受自由基的伤害，多酚也具有调节多种人体免疫细胞的功能。
吃巧克力有利于控制胆固醇的含量，保持毛细血管的弹性，具有防治心血管循环疾病的作用。巧克力含有丰富的碳水化合物、脂肪、蛋白质和各类矿物质，人体对其吸收消化的速度很快，因而它被专家们称之为助产大力士,产妇在临产前如果适当吃些巧克力，可以得到足够的力量促使子宫口尽快开大，顺利分娩，对母婴都是十分有益的。
如何选择巧克力？
经过发酵、干燥、烘焙之后的可可豆被加工成可可液块、可可脂和可可粉后会产生浓郁而独特的味道，这种天然醇香构成了巧克力的主题。巧克力由多种原料混合而成，可可豆的苦、涩，可可脂的滑，配以乳粉，乳糖，麦芽，卵磷脂等辅料，再经过精湛的加工工艺，使巧克力不仅保持了可可特有的滋味而且令它更加谐调，愉悦和可口。与其它食品一样，巧克力的品质鉴别同样要看色、香、味。巧克力的表面应该光滑。用手掰开时，感觉到又脆又硬，从任何一个剖面看，其色泽都均匀一致，有光泽。巧克力块大小一致，厚薄均匀，边缘清晰，无明显划痕，无明显手迹或肉眼可见的杂质。
打开巧克力的包装，即可闻到可可特有的香气，而不是怪味、异味。从天然可可豆中提炼的纯可可脂，它的溶点和人体体温相近，因此含在嘴里不一会就会变成细滑的液体。但也有些巧克力吃在嘴里味同嚼蜡，难以下咽，这主要是某些厂商使用代可可脂取代纯可可脂的缘故。
很多女孩都爱吃甜食，尤其是巧克力。当小女孩变成了孕妇准妈妈的时候还可以和以前一样肆无忌惮的吃巧克力吗?现在咱们就来看一下。
孕妇可以吃巧克力吗？
答案：可以。
科妮莉亚•格雷夫斯(美国妇产科医生)解答：
安全，孕妇能吃巧克力，只要别吃得太多让胃难受就行。虽然巧克力中确实含有一些咖啡因，但目前尚无证据表明，少量的咖啡因对准妈妈有害。另外，确有证据显示，巧克力会对大脑中的神经递质产生作用，让你感觉良好。
芬兰科学家们在《新科学家》杂志中撰文表示：
与不吃巧克力的妈妈生出的孩子相比，那些定期吃巧克力的妈妈生出的孩子，对新环境产生的恐惧感较轻。
孕妇吃巧克力的好处
1、对胎儿有积极影响
孕妇食用巧克力对胎儿的行为会产生积极影响。虽然这种影响的真正原因并没有完全查明，但可以肯定的是当孕妇吃巧克力的时候，会觉得心情很好，感觉很棒，而孕妇会把这种感觉传递给腹中的胎儿，待孩子出世后，他们会变得更加愉快、开朗。
2、预防先兆子痫
美国一项研究显示，每天食用一定量的优质巧克力可降低孕妇患先兆子痫的风险，并可预防妊娠高血压。巧克力中的可可碱是一种重要的化学物质，能够起到利尿、促进心肌功能和舒张血管的作用。巧克力中一些其他成分也对人体有益，比如镁，可以起到降低血压的作用。
3、助产大力士
巧克力含有丰富的碳水化合物、脂肪、蛋白质和各类矿物质，人体对其吸收消化的速度很快，因而它被专家们称之为“助产大力士”，孕妇在临产前如果适当吃些巧克力，可以得到足够的力量促使子宫口尽快开大，顺利分娩，对母婴都是十分有益的。
【温馨提示】孕妇吃巧克力时一定要注意量，每天不要吃超过100克的巧克力，否则会对孕妇和胎儿身体不利。
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