每到秋冬季节,人们都格外重视做好养生保健。从市场上看,各类保健食品也进入旺销季节,正佳提醒广大消费者特别是中老年消费者保健食品勿乱用。
多数保健食品或多或少都宣传具有保健或辅助治疗作用,有的甚至违规进行疗效宣传。很多老年消费者过于依赖保健食品,误以为食用保健食品可以代替药物治疗疾病。需要提醒消费者的是,保健食品不是药品,不能替代药品进行疾病治疗。不仅如此,一些保健食品还有适宜人群和特殊使用条件限制,尤其对于身患疾病的消费者,切勿讳疾忌医,切勿以食代医,不当食用易引发不良后果。
大家在选购保健品的时候要注意一下几条:
1、警惕推销
中老年消费者要警惕各种以养生讲座、邀请旅游等形式推销保健食品的行为。更要注意查看产地、营养成分含量、保质期等信息,这些都是判断产品质量状况的必要依据。而且保健食品虽好,也要遵循适度原则。
2、注意产品的品质
无论选购何种保健食品,消费者都要优先考虑产品的品质。保健食品因种类、产地、销售渠道、品质的不同,价格相差悬殊。消费者在选购此类产品时,要注意查看产品的产地、营养成分含量、保质期、储存方式等信息。尽量多从权威渠道了解选购不同种类保健食品的注意事项.
3、切勿以食代医
当前,多数保健食品或多或少都宣传具有保健或辅助治疗作用,有的甚至违规进行疗效宣传。中消协提醒消费者,保健食品不是药品,不能替代药品进行治疗。不仅如此,一些保健食品还有适宜人群和特殊使用条件限制,尤其对于身患疾病的消费者,切勿讳疾忌医,切勿以食代医。
4、不要盲目食用
一些消费者往往认为保健食品吃得多,身体必然棒。保健食品虽好,也要遵循适度原则。消费者还应根据自己或家人的体质状况,选择最适合的产品,不要盲目食用,必要时可咨询医生、营养师等专业人士的意见。
5、依法主动维权
消费者无论通过何种方式购买保健食品,都要主动向商家索取购物小票、购物发票等购物凭证,养成良好的消费习惯。在网上购买时要注意留存购物痕迹,以备不时之需。当发现所购买产品出现质量问题,或是消费者权益受到损害时,要及时向有关部门投诉,依法主动、有理有据地维护自身合法权益。
男性每天适量饮用葡萄酒对健康有益,尤其是预防心脏病的效果更加明显。人体肥胖、血管堵塞、脏器功能下降,这都是因为酸性物质摄入过多,适当保持机体处于弱碱性状态对人体健康非常必要。而葡萄酒正是含酒精饮料中少有的碱性饮料之一,在摄入大鱼大肉等酸性食物时,饮用适量的葡萄酒对中和人体的酸碱度非常有帮助。
葡萄酒素——老年人的牛奶
导致心血管病的罪魁祸首是血液中高含量的胆固醇和血脂。葡萄酒中高含量的多酚类物质――“白藜芦醇”可减低血液中的坏胆固醇和血脂的含量,从而减轻动脉粥样硬化和心脏病。另外,它还含有超强抗氧化剂,可清除身体中产生的自由基,保护细胞和器官免受氧化,令肌肤恢复美白光泽,所以葡萄酒素有“老年人的牛奶”之称。
葡萄酒王国——法国
喝葡萄酒受益最大的是法国,法国人喝葡萄酒和中国人喝茶一样没有什么深奥的的理由。有调查显示,法国中年男子每10万人中,每年有95人因为心脏病死亡,而美国却有256人之多。法国人的葡萄酒饮用量高居世界之首。大量饮酒和高热量的食物没有让法国人患心脏疾病的几率上升,这种现象被称为“法国悖论”。
水能载舟亦能覆舟——适量饮酒
葡萄酒酒精度数一般为12°-16°,维生素含量很丰富,并含有锰、锌、钼、硒等微量元素。但葡萄酒毕竟是酒,正所谓“水能载舟亦能覆舟”,虽说度数不如烈酒高,但如果长期过量饮用,或是酗酒,同样会造成人体吸收酒精过量。当肝脏不堪重负,没法排出的毒素就会日渐积累,使身体其它器官机能衰退,甚至出现肝硬化。因此,饮用葡萄酒一定要适量。一般来说,中年男人平均每天饮用100-150毫升(约2-3两)为宜,女性可酌量减少。此外,应避免空腹饮用,佐餐时饮用更好。这样可增进食欲、帮助消化、减少对酒精的吸收;且吸收速度会变慢,有利于葡萄酒活性氧消除功能的充分发挥。
30岁后要注意了,男人到了中年,肩上的担子比年轻的时候重了许多,而且,身体也总有大不如从前的感觉,总觉得很累。既要承担起家庭和社会的重任,同时还要面对工作条件、身体机能等各种改变。所以,你需要好好调理下身体。
在我们身边,不乏一些男男女女们通过各种方法以得升性欲,提高性能力,像服用伟哥及其他春药,觉得这样才能够达到“立竿见影”的效果,殊不知,其实也有很多可以提高性爱效率的方法,而且与服用药品相比要安全的多,同时也实惠的多。其实日常生活中我们经常所见到的一些水果天然就具有提高性欲,增加性功能的功效,常吃这些水果,可以在很大程度上提升性能力和性爱体验。
红枣:
红枣有益血壮神的功能,红常食用能起到补血的作用,对早泄和阳痿患者有很好的食疗效果。
猕猴桃:
新鲜猕猴桃50克,捣烂加温开水250毫升(约1茶杯),调匀后饮服,能治前列炎后小便涩痛。
荔枝:
用荔枝核15至20颗,打碎后加水煎服,能治睾丸肿痛。
莲子:
取新鲜莲子(莲子中央的绿色小芽芯不要剥去)15克,水煎服,连同莲子一起服用,治梦遗过多,也可取新鲜莲子10克(带莲心),放在饭面上蒸熟后嚼服,每日两次,连服两日。
葡萄:
取新鲜葡萄250克,去皮、核捣烂后,加适量温开水饮服,每日一至两次,连服两周,可治前列腺炎和小便短赤涩痛。
芒果:
取芒果核10克,打烂后水煎服,每日两次,连服两周,能治睾丸炎和睾丸肿痛。
白果:
取银杏果10枚,带壳炒熟后取仁食用,每日两次,连肥服两周,可治遗精过多。
木瓜:
用木250克,切片后放入1000克米酒或低度白酒中,浸泡两周后启用,每次饮用15毫升,每日两次,连服两周,能治肾虚阳举不坚和早泄。
核桃:
每日吃两到四个,可起到健肾补血等作用,还能辅助治疗肾结石和尿路结石,并能延缓衰老。
藕粉的功效与副作用
藕粉的副作用
莲藕的营养价值很高且它是低脂食品,可以生吃,也可以做成很多种的美味佳肴。莲藕生吃为凉性,经过烹调颜色转为黑褐色时,属性就转为温性,因此连莲藕最好煮过才食用。莲藕应挑皮白、藕节肥大粗短的,最好闻起来有清香。
莲藕顶部的第一节称为荷花头,味道最好,适合生吃,维生素含量高、纤维含量低。生吃莲藕有清润的功效,尤其适合身体燥热或长有暗疮者食用。莲藕的第二节和第三节较老,最好用来炖,其余各节肉质太粗,只适合煲汤。煮熟后的莲藕富含铁质,体弱贫血者可以多吃。
很多人都会将莲藕皮刮去,其实这样做很浪费。莲藕皮富含纤维素,如果没有发霉、发烂或发黑,大可不必扔掉。莲藕经过加热会变黑,是因为它含有丰富的还原性物质如维生素C和铁质,遇热发生氧化,色泽变深。长时间炖莲藕,最好选用陶瓷或不锈钢的器皿,避免用铁锅、铝锅,也尽量别用铁刀切莲藕,减少氧化。
莲藕富含维生素C和粗纤维,既能帮助消化、防止便秘,又能供给人体需要的碳水化合物和微量元素,防止动脉硬化,改善血液循环,有益于身体健康。一般建议每周吃3次莲藕,晚餐吃效果最好,莲藕与排骨熬汤,食用后能改善睡眠品质。
莲藕能够健脾益胃,产妇多吃莲藕,能清除腹内积存的淤血,促使乳汁分泌。藕汤有止咳作用,直接饮用带皮莲藕榨出的汁,可治疗严重咳嗽。但是脾胃消化功能低下、胃及十二指肠溃疡患者忌食莲藕。大便溏泄者不宜生吃,跟粉是一样的。
食疗作用
莲藕味甘、性平、生熟均可食用,主治热渴,散淤血,生肌。熟藕性温味甘,有益胃健脾、养血补益、止泻功能。主治肺热咳嗽、烦躁口渴、脾虚泄泻、食欲不振及各种血症。
1清热凉血
莲藕生用性寒,有清热凉血作用,可用来治疗热性病症;莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。
2通便止泻
莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐,食物中的胆固醇及甘油三酯结合,使其从粪便中排出,从而减少脂类的吸收。莲藕散发出一种独特清香,还含有鞣质,有一定健脾止泻作用,能增进食欲,促进消化,开胃健中,有益于胃纳不佳,食欲不振者恢复健康。
3益血生肌
莲藕的营养价值很高,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血,增强人体免疫力作用。故中医称其:“主补中养神,益气力”。
4 止血散瘀
藕含有大量的单宁酸,有收缩血管作用,可用来止血。藕还能凉血,散血,中医认为其止血而不留瘀,是热病血症的食疗佳品。
适用人群:一般人群均可食用,老幼妇孺、体弱多病者尤宜。特别适宜高热病人、吐血者、高血压、肝病、食欲不振、缺铁性贫血、营养不良者多食用。
如何选购
看颜色纯藕粉含有多量的铁质和还原糖等成分,与空气接触后极易因氧化而使藕粉的颜色由白转微红。其他淀粉,如马铃薯、甘薯、荸荠、木薯、葛根等淀粉均无这种变化,都呈白色或略带黄色;如果呈玫瑰红色,则是加入色素染色的。
用鼻闻藕粉具有独特的清香气味,其他淀粉则没有清香气。试手感取少许藕粉用手指揉擦,其质地比其他淀粉都要细腻且滑爽如脂。口尝取少许藕粉放入口中,其触及唾液后即会很快溶化。其他淀粉入口后则不易溶化,反而会黏糊在一起或形成团状。
此外,藕粉保存时间长,颜色会由微红变为红褐色,这不是变质,不妨碍食用。
八种天然美容食品让你越吃越美,每一个女性朋友都希望把自己打扮的美美的,从而能够无论到哪里都能够受到人们的瞩目,而各种各样的化妆用品,更是摆满了一些女性的梳妆台,事实上,通过化妆来让自己变美的方法,不如通过饮食来调理自己的气色,达到自己想要的效果。下面就和小编一起看看八种天然美容食品让你越吃越美!
含有大量的维生素C,它是一种有效的抗氧化剂,不仅能保持皮肤的弹性,还能抑制与阻断皮肤黑色素的形成。皮肤中黑色素细胞多,肤色就黑。平时多吃一些富含维生素C的新鲜蔬菜、水果,少吃盐,可使沉着的色素斑减退或消失。
地瓜
含有一种类似雌性激素的物质及维生素E,常吃对保持皮肤细嫩、延缓衰老有功效;同时含有大量的粘蛋白,有促进健康、防止疲劳、使人精力充沛的作用。地瓜中还含有大量的纤维素,能抑制糖类转化成脂肪,是较理想的减肥食品。
畜禽肝脏
含有丰富的维生素A,具有润滑、强健肌肤、防止皮肤粗糙、呈鳞片状或患干眼症、角膜溃疡、口角炎等的发生。
黄瓜
在国外被称为天然美容食品,常食能使皮肤细腻柔嫩,身材苗条,轻健多力。黄瓜含有丰富的丙醇二酸,可阻止体内糖类转化成脂肪,并能把体内多余脂肪消化掉。
苹果
除含有较多的胡萝卜素、维生素B,和C外,还含有较多的镁,能使人皮肤健美、红润、光泽,还能清除面部的黄褐斑、蝴蝶斑等。
水
天然的美容保湿剂。在人体的组成物质中,水含量最大,约占体重的三分之二。人可七日无餐,但不可一日无水。若机体失水达体重20%时,生命将无法维持,即使失去2%,也会干扰正常的生理机能,时间一长,就会加速人体衰老过程。饮水能使肌肤组织的细胞水量充足和富有弹性,让皮肤细嫩、滋润并减少褐脂与皱纹。特别是人至老年,性激素分泌减少,油脂分泌不足,皮肤更容易失水,所以应该养成不渴也喝的良好饮水习惯。据科学家推算,成人日需水量为3000^-3500毫升,除从饮食和自身代谢获得约1500毫升外,还必须补充1500~2000毫升。晨起、睡前必饮一杯水,饮水不仅美容,还可减肥。喝凉开水消耗热量多,效果更为显著。
猪皮
猪皮、猪蹄、猪尾中,含有丰富的大分子胶原蛋白和弹性蛋白,其含量可与熊掌媲美,有美容食品之誉。胶原蛋白能促进皮肤细胞吸收和贮存水分,防止皮肤干瘪起皱,使其丰润饱满,平展光滑;弹性蛋白能使皮肤血液循环旺盛,营养供应充分,增强皮肤的弹性和韧性,使多皱的皮肤皱纹变浅或消失。猪皮的这种美容护肤作用,早在两千多年前的汉代,名医张仲景的《伤寒论》中就有记载:猪肤有和血脉、润肌肤的作用,令少妇食之,能防衰抗老。
坚果
核桃、松子、棒子、花生、芝麻等果仁中,富含维生素E,这是一种有效的抗氧化剂,可防止体内不饱和脂肪酸的过分氧化,防止皮肤过早出现老年斑(寿斑),也可有效地阻止褐色素在皮肤中沉积,防止面部出现褐色斑纹、斑块;维生素E还具有促进细胞分裂、再生、延缓细胞变老、恢复皮肤弹性的作用;果仁中含有的多种氨基酸,维生素A,D,K及铁、磷、锌、锰等,对促进毛发、指甲生长,防止脱发、过早白发和防止皮肤干燥粗糙、过早衰老均具有很大的作用。
上文所提到的坚果、猪皮、水、苹果、黄瓜、畜禽肝脏、地瓜和鲜枣等食物,就是对人体预防衰老和改善肌肤粗糙等问题有一定效果的食物,可见,想要让自己变得愈发美丽,大家在平时就可常吃上述食物。
如何辨别鸡蛋的真假
1、如何辨别鸡蛋的真假
1.1、假鸡蛋蛋壳的颜色比真鸡蛋的外壳亮一些,但不太明显。
1.2、用手触摸假鸡蛋蛋壳,会觉得比真鸡蛋粗糙一些。
1.3、在晃动假鸡蛋时会有声响,这是因为水分从凝固剂中溢出的缘故。
1.4、用鼻子细细地闻,真鸡蛋会有隐隐的腥味。
1.5、轻轻敲击,真鸡蛋发出的声音较脆,假鸡蛋声音较闷。
1.6、假鸡蛋打开后不久,蛋黄和蛋清就会融到一起。这是因为蛋黄与蛋清是同质原料制成所致。
1.7、在煎假鸡蛋时,会发觉蛋黄在没有搅动下自然散开。这是因为包着人造蛋黄的薄膜受热裂开的原故。
2、蒸鸡蛋羹是鸡蛋的吃法之一
材料:鸡蛋2个,温水少许,食用油几滴,酱油1勺,醋半勺,香油几滴。
做法:将鸡蛋打散,搅打均匀。倒入少许温水,继续搅打。搅打过程中会有很多沫沫,搅打均匀后要撇去浮沫。倒入炖盅或小碗,滴几滴食用油。盖上盖子或用保鲜膜覆盖,避免起泡泡。水开后上蒸笼,大火蒸15分钟。将酱油、香醋,香油加少许纯净水调匀成调味汁。将料汁倒入蒸好的鸡蛋羹即可。
3、西红柿炒鸡蛋是鸡蛋的吃法之二
材料:西红柿2个,鸡蛋2个,大葱,姜,白糖5g,盐3g。
做法:将鸡蛋打入碗中,并朝着一个方向打散。锅里热油到几乎冒烟的时候,倒入打好的鸡蛋。鸡蛋入锅后要立即用铲子快速搅动,让所有鸡蛋都吸收足油脂,翻炒后盛起。锅内倒入适量的植物油,放入葱、姜煸炒出香味,倒入切好的西红柿。待番茄变软出汁时倒入炒好的鸡蛋。待汁完全沁入鸡蛋后加入白糖,盐即可出锅。
鸡蛋的营养价值
1、鸡蛋几乎含有人体必需的所有营养物质,如蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾,因此被人们称作“理想的营养库”。
2、鸡蛋还有其它重要的微营养素,如钾、钠、镁、磷,特别是蛋黄中的铁质达7毫克/100克。婴儿食用鸡蛋可以补充奶类中铁的匮乏。想要皮肤红润光滑都不能缺少铁元素的补充。
3、鸡蛋中蛋氨酸含量特别丰富,而谷类和豆类都缺乏这种人体必需的氨基酸。所以,将鸡蛋与谷类或豆类食品混合食用,能提高后两者的生物利用率。
4、鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用,蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。还可提高人体血浆蛋白量,增强肌体的代谢功能和免疫功能。
5、鸡蛋中含有丰富的硒元素,适量吸收硒元素能够有效预防癌症。
6、鸡蛋对神经系统和身体发育有很大的作用,其中含的胆碱可改善各个年龄组的记忆力。
鸡蛋的保存注意事项
1、鸡蛋不可横放保存
新鲜鸡蛋的蛋白浓稠,能有效地将蛋黄固定在蛋白中央。存放久了,尤其是外界温度较高时,蛋白黏液在蛋白酶的作用下会慢慢脱去一部分水分,失去固定蛋黄的作用。这时如把鸡蛋横放,由于蛋黄比重比蛋白小,蛋黄就会上浮,靠近蛋壳,变成粘壳蛋。所以鸡蛋不宜横放保存。
2、储存在冰箱的鸡蛋不易反复挪动
尤其是天气炎热时,从冰箱取出的鸡蛋应尽快食用,不宜再放回冰箱,因为鸡蛋遇冷再遇热,表面会产生小水珠,细菌也因此附在蛋壳表面,放回冰箱细菌会继续繁殖,并侵入蛋中使鸡蛋坏掉。
下次再碰到鸡蛋打折的话,就不用再纠结买很多鸡蛋回家会不会放坏了,只要有科学的存放方法,鸡蛋也是可以存放很久的,但是不管是什么食物,当然还是新鲜的是最好吃的,所以如果可以的话,鸡蛋还是尽量不要存放太久。
3、鸡蛋忌与挥发性物质同装运
因此类物质如葱、姜、辣椒等的强烈气味会通过蛋壳上的气孔渗入鸡蛋中,加速鸡蛋变质。
欢迎您阅读养生路上的2023养生常识频道《天然保健食品的辨别》一文,希望我们精心撰写的养生内容能获得您的喜欢,同时我们也准备了丰富的“养生保健食品”专题供您欣赏!
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