冬季素食对体质不好的人有奇效
素食是一种不食肉、家禽、海鲜等动物产品的饮食方式，有时也戒食或不戒食奶制品和蜂蜜。一些严格素食者极端排斥动物产品，不使用那些来自于动物的产品，也不从事与杀生有关的职业。
现代社会中，素食者越来越多，素食人群也趋年轻化。素食主义不再是一种宗教和教条，素食者也没有道德优越感，选择素食只是选择了一种有益于自身健康、尊重其他生命、爱护环境、合乎自然规律的饮食习惯，素食已经逐渐成为符合时代潮流的生活方式。
为什么要吃素食
1、吃素可以让你的心更加的柔和慈悲。
2、人皆贪生怕死，将心比心，动物何尝不是？
3、素食减轻肠胃负担。
4、约束自己移转肉食欲望，是一种自我要求的品德。
5、畜牧是破坏森林的最大力量，肉食间接成了破坏地球的杀手。
6、畜牧的排泄物也造成环境污染问题。
7、人类的肠道长6米多，是天生的素食者。
8、表土的损耗是历史上许多文明消失的原因；在美国，表土损耗原因中有八十五％与畜牧业有关。
9、植物性食物从进入胃中到排出体外，只消三、四小时，肉类则至少须十二小时，其滞留体内所分解出的废气，严重影响人体健康。
10、肉食动物的胃酸是人类的二十倍，如此强酸环境才足以消化肉与骨头。
11、人类不像肉食动物，看到其他动物时就本能地扑杀、撕咬。
12、素食者罹患心血管疾病与癌症的机率较常人低。
13、养活一个肉食者所需的土地生产力，就能养活二十个素食者。
14、人体的肠道是身体的二十倍长，与草食动物类似，而与肉食动物回异。
15、如果全人类都是肉食者，石油储量将于十三年内被用尽；但若都食素，能源危机将是二百六十年后的问题。
16、养一头牛所需的用水量可供一艘驱逐舰浮起。
17、生产一磅肉需要二千五百加仑水，相当于一个家庭一个月的用水量。
18、当人们指责养殖业者超抽地下水力造成地层下陷与能源耗费的危机时，却很少思考到，肉食其实是祸源所在。
19、减少食用五十％的肉类、酪农产品和蛋，可降低四十五％的心脏病发生；若完全不吃这些食品，则可减低九十％心脏病发生率。
20、每天都吃肉、乳酪、蛋类和牛奶的男性，得摄护腺癌的风险比少吃这些食物或不吃的男性多三．六倍以上。
21、六十五岁以上的肉食女性，平均每年以三十五％的比率流失骨质；
22、美国肉类食品中以氯处理的碳化氢杀虫剂残余量为五十五％，蔬果和谷类则在十％以下。
23、肉食女性的母乳遭杀虫剂污染的情形是素食母亲的三十五倍。
24、肉品与制药业者已将喂食抗生素给家畜当作常态性饲养方式，抗药性问题殃及人类。
25、生产一磅牛肉所需的石油，可用来生产四十磅的大豆。
26、动物死前的挣扎会促使体内产生有毒的内分泌，这些毒素对食用者有害。
27、吃惯了动物血肉的人，血液中也带著侵略斗争的个性。
28、为了让人吃一磅动动蛋白质，必须给动物吃二十一磅蛋白质。
29、以美国为例，如果一年少消耗10％的肉类，就可以释放出一千两百万吨谷类给人类食用，这个食物量可以喂饱六千万人。
30、肉类蛋白质囤积体内所引起的痛风、关节炎问题在素食者身上很少发生。
分类
分类一
纯素食或严守素食(俗称"吃全素")：会避免食用所有由动物制成的食品，例如蛋、居家素食菜谱图文版（一）(25张)奶类、干酪和蜂蜜。除了食物之外，部份严守素食主义者也不使用动物制成的商品，例如皮革、皮草和含动物性成份的化妆品。
分类二
斋食（英语：Buddhist vegetarianism）：会避免食用所有由动物制成的食品和包括青葱、大蒜、象大蒜、洋葱、韭、薤、虾夷葱在内的葱属植物。
素食主义者的分类
（1）乳蛋素（英语：Lacto-ovo vegetarianism）：不食肉素食主义者会食用部分动物制成的食品来取得身体所需之蛋白质，像是蛋和奶类。
（2）奶素（英语：Lacto vegetarianism）：这类素食主义者不吃蛋及蛋制品，但会食用奶类和其相关产品，像是奶酪、奶油或酸奶。
（3)蛋素（英语：Ovo vegetarianism）：这类素食主义者不吃奶及奶制品，可食用蛋类和其相关产品。
素汉堡包生素食（英语：Raw foodism）：这种食用方法是将所有食物保持在天然状态，即使加热也不超过摄氏47℃。生食主义者认为烹调会致使食物中的酵素或营养被破坏。有些生食主义者叫作活化生食主义者，在食用种子类食物前，会将食物浸泡在水中，使其酵素活化。有些生食主义者的精神与食果实主义者相似，有些生食主义者仅食用有机食物。
(4)胎里素：指素食妈妈怀孕所生的素宝宝。在印度、台湾盛行吃素的地方，有很多素宝宝。素宝宝并没有因为不摄入动物蛋白而营养不良，基本上体质都很健壮。另外，在临床观测到苯丙酮尿症的宝宝在怀孕期间会影响母亲的饮食，使得母亲抗拒动物性食物，并且苯丙酮尿症宝宝也是基因特性决定于也是纯素饮食。如果出世后，继续吃素，身体里都没有动物食物成份，可算得上全身都是素。
(5)果素（英语：Fruitarianism）：仅食用水果和果汁或其他植物果实，不包括肉、蔬菜和谷类。
素食者的好处
一、能益寿延年。根据营养学家研究证明，素食者比非素食者更能长命。巴基斯坦北部的浑匝人和墨西哥中部的印第安人，都是原始的素食主义民族，平均寿命极高。令人称羡。佛教的僧、基督教复临安息日会教友，也因素食而享高寿。
二、可减轻体重。素食者比较肉食者，一般来说的体重较轻，这是因为所揖取动物脂肪较少，可有效地减少不必要的赘肉之故。体轻则减负也。
三、能降低胆固醇含量。素食者血液中所含的胆固醇永远比肉食者要少，血液中胆固醇含量如果太多，则往往会造成血管阻塞，成为高血压，心脏病等病症的主因。
四、减少患癌症机会。某些研究指出，肉食与结肠癌有相当密切的关系。实践证明：素食者与肉食者相比较，前者患癌症的机率要少的很多。
五、减少寄生虫对人体的侵害。条虫及其他好几种寄生虫，都是经由受感染的肉类而辗转寄生到人体上的。素食者吃的大部份是植物食品，其寄生虫比肉类食物要少的很多。
六、减少对肾脏的负担。各种高等动物和人体内的废物，经由血液带至肾脏。肉食者所食用的肉类中，一旦含有动物血液而带入肾脏时，就会加重对肾脏的负担。素食者避开了肉食，由此而减轻了对肾脏的负担。
七、易于储藏。植物性蛋白质通常比动物性的蛋白质更易于储存。由于储存期的差距，可减少霉腐食物入侵人体，以提高人们的健康水平。
八、价格低廉，可降低生活成本。植物性蛋白质比肉类便宜，这样可以降低人的生活成本。
九、合乎生态原理。生产一磅牛肉所需的土地，可生产十磅的植物性蛋白质。许多生态学家预言，人口爆炸将迫使全世界不得不吃素。大量动物的捕杀，使大自然生态失去平衡，提倡素食完全合乎生态平衡原理。
十、饮食富于变化。素食的家庭主妇往往发现，利用植物性蛋白质，比利用一般肉类更能烧出色香味俱佳的菜肴，而制作方法也富于变化，更能引起良好的食欲。
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疤痕体质也是一种常见的体质，虽然这种体质的人群相对比较少，但是一旦出现疤痕，往往对患者的健康影响比较大，这种体质的人是出现疤痕的时候容易出现增生，容易出现疙瘩，会严重的影响皮肤的美观。这时候一定要及时采取正规的方法来治疗，在平时生活当中作为普通人来说，也可以根据一些症状来了解自己到底是不是疤痕体质的人。
什么是疤痕体质的人
正因为疤痕体质的人极少，有的书中将长疤痕疙瘩的人也称为疤痕体质，疤痕疙瘩表现为伤口愈合后疤痕向外生长，突起皮肤表面、质硬，也可有红痛感觉，但生长到一定程度后，不再继续扩展。
疤痕体质和疤痕疙瘩是有区别的，疤痕体质者其身体任何部位损伤后，都能出现如同疤痕疙瘩样疤痕的无限增生，而疤痕疙瘩却可以出现在正常人群的某些部位，或因某些原因引起的疤痕愈合。换句话说，疤痕疙瘩是疤痕体质的一种必然表现，而出现疤痕疙瘩的不一定属于疤痕体质的人群。
该类人在伤口愈合后。表面疤痕呈持续性增大，不但影响外观，而且局部疼痛、红痒，疤痕收缩还影响功能运动。
疤痕体质的人，发生手术、烧伤、外伤后，易形成症状明显的增生性疤痕或疤痕疙瘩。 目前医学上，只能根据个人的表现诊断疤痕体质，但无法真正通过哪一项化验指标去检验一个人是否是疤痕体质。事实上，真正疤痕体质的人很少。诊断疤痕体质是要经过判断的，治疗上也要十分慎重，有时治疗后反而失大于得。
疤痕疙瘩起初为淡红色，逐渐凸出皮肤表面并超出原来受损的范围，形成硬而有弹性的包块。几个月后，斑块颜色变淡，表面光滑发亮、无毛发，可见扩张的毛细血管，并有发痒、刺痛或灼痛，有的还会发生破溃、流液等。
医生都根据以下几点来考虑的。
1、是否有增生性疤痕、疤痕疙瘩或者是增殖期持续1年以上的陈旧性疤痕的发病史。
2、是否是过敏性体质。
3、家族内的人是否有1、2情况。
疤痕的不同形状与分类，临床上特发性疤痕疙瘩、真性疤痕疙瘩、假性疤痕疙瘩、疤痕性疤痕疙瘩、增生性疤痕疙瘩及疤痕疙瘩等多种用语被使用，至今尚无明确的分类。
面部和身体容易出现痤疮的皮肤、晦暗干燥性皮肤、油性皮肤、多汗皮肤的人都容易发生疤痕现象。还有，静脉淋巴回流不良部位容易发生。胸部疤痕疙瘩好发于乳房发育良好的人。
此外，在人体的上臂上外侧（三角肌）、前胸部、肩胛骨部是疤痕疙瘩的好发部位，耳后、耳廓、颈部、枕部、耻骨上部也较易发生。相反失神经支配区（癞）和脊髓麻痹区，不易发生疤痕疙瘩。
黄芪具有很高的食疗价值，所以很多人会用黄芪来调节脾胃，促进身体的消化和吸收，另外黄芪还可以治疗崩漏，吐血，便血，盗汗和水肿的现象，所以比较适合这类的人，还有就是比较适合调节肾脏不好，身体中潜在有病毒的人群，另外要特别注意，也有很多正在发病中的患者是不能用黄芪的。
黄芪适合人群：
表实表实邪盛、湿阻气滞、邪盛、湿阻气滞、肠胃肠胃积滞、积滞、阴虚阳亢阴虚阳亢、、痈疽痈疽初起或溃后初起或溃后热毒热毒尚盛者，均禁服。尚盛者，均禁服。
黄芪食疗作用：
黄芪味甘、性黄芪味甘、性微温微温，归脾、肺经;，归脾、肺经;
入气分，可升可降;具有补气升阳，
入气分，可升可降 固表止汗，行水消肿，托毒生肌的功效;
具有内伤劳倦，神疲乏力，脾虚泄泻，肺虚喘嗽，胃虚下垂，久泄脱肛，阴挺，带下，吐血，便血，崩漏 ，表虚自汗，盗汗，水肿，血盖，痈疽难溃或溃久不敛。
黄芪食物相克：
黄芪恶白鲜皮，反藜芦，畏五灵脂、防风。
黄芪做法指导：
1. 补气升阳宜炙用;益卫固表、行水消肿、托毒生肌宜生用。
2. 气虚体弱，倦怠乏力，食少懒言者，宜与人参或党参相须为用。
3. 若脾虚食少，便溏或泄泻者，可与白茯苓、薏苡仁同用。
4. 体弱表虚，肌表不固之自汗，及虚人易感风邪者，宜与防风、白术同用。
积食是中医的一个病症，主要是指小儿乳食过量，损伤脾胃，使乳食停滞于中焦所形成的胃肠疾患。积食一症多发生于婴幼儿，主要表现为腹部胀满、大便干燥或酸臭、矢气臭秽、嗳气酸腐、肚腹胀热。今天网的小编为大家推荐一个神奇土方，也是小编自己试过很奏效的神速对治积食消化不良恶心反胃胀气的妙方。
如果食欲减退，可取米饭锅巴(小米、粳米、糯米均可)适量，烧焦研末，用温开水送服，每次5克，日服3次。还可用炒麦芽30克水煎服，或用白萝卜捣烂取汁服用。
消化不良，胃肠动力不足，胃肠湿热或虚寒都可能造成这种情况，可以使用薄荷油涂抹肚脐周围的部位。也可以用桧木加洋甘菊1 :1方式先倒在手心温热一下之后以顺时钟的方式涂抹肚脐周围大概10分。
另外，平时最重要的是保持生活规律，饮食定时定量，易消化，进食细嚼慢咽、不易过饱，忌生冷与刺激性食物等。必要时去医院内科胃镜检查，配合针灸，热敷，按摩，等措施，具体应遵循临床医师的指导。
随着胃病患者的不断增多，胃不好的人怎么养胃成了胃病患者最关心的问题,大家都知道，大多数胃病都是由于不规则的饮食习惯造成的，很多人觉得自己的胃肠很好，经常不吃早餐，爱吃生冷的食品，冷风热气的当街吃东西，这样可能一天不会感觉怎样，但是，如果时间久了，长期积累就会使胃病的病灶产生。
胃病的病灶不是很容易产生，那都是我们自己长期以来对她的迫害才产生的，一旦产生就很难治愈，我们只能通过药物缓解一时的病痛，然后，在日常生活中注意饮食习惯，好好的保养以下胃。归根结底，胃不好的人应该怎样养胃呢?
1、糯米江米红枣粥
糯米、江米，性甘平、无毒，入脾胃。有暖脾胃，补中益气，缩小便的功效。大枣"主心腹邪气，安中养脾，助十二经。平胃气，通九窍，补少气，少津液，身中不足，大惊，四肢重，和百药，久服轻身延年。"
以此二种药食同源的原料共煮粥，经常食用，对胃寒有效。
2、糖姜片、糖姜水：
糖姜片即超市所售成品，而且价格不高，比自己制作要省事，直接买来零食即可。
糖姜水则是将生姜切片，加红糖共煮，胃寒疼痛不断时，趁热饮用有效。
3、姜制枣豆(源自《民间验方》)：
红枣1000克，黑豆1000克，姜500克(切片)，洗净后放入锅中加凉水煮。煮熟后盛在容器内备用，每顿饭用碟盛五六个枣、
姜数片、黑豆一撮，放在锅内热上，吃饭时吃下，数月连吃即愈。
4、茴香狗肉汤
备料：
大茴香10克，桂皮5克，陈皮6克，草果6克，生姜2片，狗肉250克，酱油适量，大蒜头4枚。
制作：将大回香、陈皮、桂皮、草果、生姜洗净;大茴香、桂皮、草果槌碎;大蒜头去皮;狗肉洗净，切小块，放鼎内热油炒去膻味。将全部用料放入锅内，加水适量，武火煮沸，改用文火煮至狗肉熟烂即成，饮汤吃狗肉。
胃不好要注意以下问题：
1、胃痛可以喝牛奶
其实喝牛奶还能缓解胃痛。牛奶中的蛋白质能中和胃酸而使胃痛缓解。但如果喝牛奶容易腹胀或腹泻，就不要用这法子。
2、有胃病可以吃稀饭
因人而异。稀饭熬煮的时间比较久，会将米粒分解成双糖或单糖，碳水化合物最容易刺激胃酸分泌，有的人还会呕酸水。还有的人认为吃稀饭容易饿，不知不觉就吃得多，刺激胃酸分泌得更多，所以会不舒服。其实，如果想要好消化，吃干饭时多咀嚼几下，效果是一样的。
3、吃饭可以配汤
只要多嚼，就没关系。平常吃饭时喝点汤无妨，就怕是将饭和汤稀里呼噜吞下去。这样饭进胃里时还是一粒粒的，就容易消化不良。
4、胃痛可吃苏打饼干有效
别饿过头最重要。苏打饼干可以中和一点胃酸，不过效果和其他食物差不多，好处是在于方便携带。重点还是不要饿过头，让胃酸过多而引发胃痛。
5、胃不好的人不能吃甜食
不能。不只是甜食，太甜、太酸、太油腻的食物对胃肠来说都是负担。醋是酸性食物，会使胃酸增加，胃食道逆流的症状更严重。
6、饭后站一站对消化最好
稍微站一站。用餐后，血液会流向胃部并刺激胃酸分泌帮助消化。如果做剧烈运动，使血液流往他处，容易消化不良。容易呕酸水，或有胃灼热感的胃食道逆流的人，尽量不要饭后躺着或坐下来趴着，容易让胃酸逆流到食道，使症状加剧。
7、胃不好要忌烟酒
烟要戒，酒少喝。香烟里的尼古丁和咖啡碱会改变胃肠黏膜的血液循环，并刺激胃酸分泌。曾有研究显示，有抽烟习惯的消化性溃疡病人，即使做过幽门螺旋杆菌杀菌治疗，也不容易痊愈，只有戒烟后，溃疡症状才好转。
至于酒，酒精会增加胃液与胃酸分泌、破坏胃黏膜抵抗力，引发胃炎。啤酒会产气，对肠胃刺激大。白酒含酒精成分高，对胃刺激大。红酒能降低胃酸，所以胃不好的人，不妨选择喝一小杯红酒。
胃病，是生活中常见的疾病，它算不得什么大病，不会很快的要了人们的命，只有长期以来对它不断的迫害，才会转成一发不可收拾的癌症，只要我们了解以上养胃的小秘诀，在生活的点点滴滴中做起，像照顾家人一样照顾好我们本就不好的胃，它会一点点的好转的。
1．燥红质者
此种体质者长期以来内热较重，性情急躁，心烦失眠、大便秘结、小便黄少、舌质红，舌苔或少或无。整个人体的新陈代谢呈病理性亢进，导致某些组织很容易受内外刺激的激惹而误入歧途，发生突变，形成恶性肿瘤。
2．晦涩质者
此种体质者常常存在长期、深层次的抑郁，体内微循环常有障碍。临床上可见其面色晦暗，体内常有不明原因的固定部位的隐痛，舌质呈青紫色或见淤点。
3．酸性体质者
人体在正常代谢过程中，不断产生酸性物质和碱性物质，也从食物中摄入酸性物质和碱性物质。如果人体内的pH值经常低于7.35，就称为酸性体质。酸性体质的人容易患癌症，其中一个关键因素在于酸性体质的血质是癌细胞的温床，酸性体质也十分有利于癌细胞转移和扩散。
4．过敏体质者
过敏体质是指一些人的体质与常人不同，他们易患过敏性疾病，患者常出现哮喘、荨麻疹、食物过敏或其他变态反应性疾病。
5．气虚质者
此种体质是鼻咽癌的敏感体质，且贯穿于鼻咽癌发生、发展的全过程。同时，鼻咽癌高危人群体质以单纯气虚质为特点。
体质具有先天性、个体性和可调性。遗传和环境（包括社会环境和自身）是影响体质的主要因素。只有充分认识体质的特征及其影响因素，制定个体化干预措施，及时纠正，才能远离疾病，使人类体质向健康方向优化发展。
