怎么养肝护肝 养肝吃什么好？
天天常笑容颜俏，七八分饱人不老，逢君莫问留春术，淡泊宁静比药好。社会的发展，人们对养生越来越看重，很多人生活的不幸，源于没有注意平日的养生。日常生活中关于中医养生我们需要注意哪些方面呢？养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“怎么养肝护肝 养肝吃什么好？”，仅供您在养生参考。
肝在人体器官中占有非常重要的地位，它能够帮助人体排除毒素，所以我们要细心呵护肝脏!那么要如何养肝护肝呢?下面小编要告诉大家吃什么好?
菌类
含菌类多糖如香菇，含香菇多糖其中有一种菌基核糖核酸是干扰素的诱导剂，常食菌类可提高机体抗病能力。
鸭子
鸭子性凉有滋阴功效，肝炎者一般阴虚内热，所以有记载说肝炎病人不应食鸡(鸡性热)雪梨炖全鸭是肝炎病人的食疗佳方。
甲鱼
滋阴清热软坚散结，肝炎肝硬化病人的膳食，鳖甲可用砂炒后醋淬研磨用，但脂肪含量高，急肝不可用。不可用死鱼，会产生有毒组胺。
苦瓜
生食性寒用以去火熟食养肝，本人最爱苦瓜炒蛋。不可多食，性寒伤胃。
柑橘
含有丰富的vc，有助肝脏解毒但不可多食，多食易上火，空腹食用伤胃。
梨
梨的营养丰富，能保护肝脏，帮助消化，所以也常作为肝炎和肝硬化的辅助治疗。
结语：看了上文，是不是懂得了很多关于养肝护肝了知识了呢?小编希望大家能够学以致用，这样我们才能够更好的帮助强健肝脏功能，使我们的身体更加健康，在日常的生活中一定要避免吃这些蔬菜，为了自己的身体健康赶紧行动起来吧!
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肝脏是我们身体内非常重要的排毒器官。肝脏是把我们每天饮食中的有毒物质都给排出体外。一旦身体内的毒素不能得到很好的清除，那么我们的身体就会很容易出现一些疾病症状。所以在平常的时候及时有效的养护肝脏是非常重要的。那么什么中药养肝护肝好呢？下面我们就来介绍一下。
甘草：甘草可减轻肝细胞变性和坏死，降低血清转氨酶活力，提高肝细胞内的糖元和DNA含量，促进肝细胞再生，对肝炎病毒有抑制作用。
垂盆草：所含的垂盆草甙具有明显降酶（ALT）及解酶作用。其降酶作用迅速而持久，用药２～４周后ALT可降至正常。
三七：实验表明，三七长期小剂量给药，可以改善肝脏微循环，有促进肝组织修复、再生和抗肝纤维化的作用。
黄芪：黄芪有抗氧化及稳定肝细胞膜作用，能促进胆红素代谢，减少肝细胞坏死，促进肝细胞再生。临床用黄芪治疗黄疸型肝炎取得了较满意的效果。
冬虫夏草：能减轻肝脏的炎性细胞浸润和肝细胞变性坏死，同时能抑制Ⅰ、Ⅱ型胶原在肝内的沉积，使已形成的胶原重新吸收和溶解，有抗肝纤维化作用。
五味子：对肝损害引起的SGpT升高均有降低作用。也能使肝炎患者的高SGpT降低，还可减轻中毒性肝损伤的物质代谢障碍，具有轻度升高肝糖元、减轻肝细胞变性、减轻中毒致病因子对肝细胞线粒体和溶酶体的破坏、促进肝细胞内蛋白质合成的作用。
养护肝脏的话可以使用上面介绍这些中药。只要能长期的坚持使用，那么我们的肝脏一定会比较健康。另外在平常的时候饮食上要多注意，不要吃容易给肝脏有复旦的食物，多吃一些对肝脏有好处的食物。肝脏发生疾病症状后，要及时的进行有效的治疗和控制。
春天，肝的功能旺盛，如果再多吃些酸味食品，肝气更加旺盛，会导致脾胃的消化、吸收功能下降，影响人体健康。那么春季要如何饮食呢?春季养生饮食吃什么?
春季到来，人们一定要多吃蔬菜。早春季节，新鲜蔬菜较少，此时冬季冷藏、干制、腌渍、酱渍的蔬菜便可大派用场。如腌渍萝卜、姜、葱头、白菜、芥菜、辣椒、榨菜等。春季可多吃些野菜。野菜生长在郊外，污染少，且吃法简单，可凉拌、清炒、煮汤、作馅，营养丰富，保健功能显著，如荠菜、马齿苋、蒲公英、车前草、榆钱、竹笋等。
如今大棚种植蔬菜逐渐改变了春季新鲜蔬菜供应少的状况。在生活方便的地方，新鲜蔬菜可以随时吃到。如菠菜、芹菜、油菜、茭白、莴笋、香椿、四季豆等。春季的汤，应以红胡萝卜、白萝卜、海带、冬瓜、番茄、春笋为主料，配以鸡肝、猪肝、瘦肉丝等，汤以清淡、味鲜为宜。
春季要少吃酸味食品，以防肝气过盛。春季宜吃甜品食物，以健脾胃之气，如：大枣，性味平和，可以滋养血脉，强健脾胃，既可生吃，亦可做枣粥、枣糕，以及枣米饭。山药也是春季饮食佳品，有健脾益气、滋肺养阴、补肾固精的作用。山药既可做拔丝山药、扒山药、一品山药、水晶山药球等甜菜，又可做山药蛋糕、山药豆沙包、山药冰糖葫芦、山药芝麻焦脆饼等风味小吃;还可做山药粥、山药红枣粥。
春季四款养肝护肝粥
1、芹菜粥
芹菜150克，粳米100克，将芹菜连根洗净，加水熬煮，取汁与粳米同煮粥服用。春季肝阳易动，常使人上火头痛、眩晕目赤，此病患者以及中老年人常吃些芹菜粥，对调养肝脏、降低血压、减少烦躁有一定好处。
2、菊花粥
菊花15克，粳米100克。菊花洗净，粳米淘洗干净。菊花、粳米放锅中，加适量清水，加盖，旺火煮沸，文火熬至成粥即可。该粥散风热、清肝火、降血压。适用于头晕、头痛、目赤、疔疮肿毒、原发性高血压等。
3、决明子粥
决明子10克，大米60克，冰糖少量。先将决明子加水煎煮取汁适量。然后用其汁和大米同煮，成粥后加入冰糖即成。该粥清肝、明目、通便。适用于目赤红肿、畏光多泪、高血压、高血脂、习惯性便秘等。
4、梅花粥
取白梅花5克，粳米80克，先将粳米煮成粥，再加入白梅花，煮沸两三分钟即可，每餐吃一碗，可连续吃三五天。梅花性平，能舒肝理气，激发食欲。食欲减退者食用效果颇佳，健康者食用则精力倍增。
小编提醒： 春气通肝。所以我们在春天应该注意保护好自己肝，上面这些养肝粥大家不妨试试。
肝脏是人体新陈代谢功能的重要器官，肝脏出现问题会带来很多的疾病，其中，最为严重者是肝癌。那么如何保护好肝功能呢？下面小编就教导大家几款养肝食谱，希望能帮助大家不受肝功能疾病的困扰。
人见人爱的养肝食谱
1、银耳莲子粥
用料：银耳20克，莲子（去心）30克，冰糖少许。
用法：加水适量，用文火煮烂，加冰糖调味，每日清晨服食。
功效：莲子安神补虚，银耳滋阴润肺，两者合用，是益气补虚的佳品。
2、猪肝拌菠菜
用料：猪肝100克，菠菜200克，发好的海米15克，精盐、酱油、味精、醋、芝麻油、蒜泥、香菜各适量。
用法：猪肝切片，开水汆烫至五成熟，浸入凉水后沥干。菠菜洗净切段，放入开水中焯过再控干水分。菠菜装盘，上放猪肝片、海米及切碎的香菜，用精盐、酱油、味精、醋、芝麻油、蒜泥调汁，拌于菜上即可。
功效：以形补形，养肝补血。
肝胆相照，惺惺相惜——养肝，莫忘养胆
俗话说“肝胆相照”，肝胆的健康相辅相成。胆能贮藏、排泄胆汁，帮助消化，吸收营养，调节脏腑气。只有肝脏气血充盈，胆汁才会旺盛，因此，春季养肝，莫忘养胆。
1、以食养胆
春季饮食宜清淡，多吃青菜、萝卜、甘味水果，少吃高脂肪类食物，如奶油、猪肉、牛肉、羊肉等。
2、舒畅心情
阳春三月，风和日暖，人宜保持愉悦畅怀的心境，有利于舒肝利胆，切忌焦躁忧愁。
3、适当拍打
肝胆均位于右胁下，因肝气行于左胁，所以要多拍打左、右胁部。可早晚用手掌同时拍打两胁下30次。
如何保养自己的胃
胃部养护
1、一日三餐要规律，可少吃多餐，每顿只吃七分饱，忌暴饮暴食。
2、忌吃辛辣、油炸、干硬的食物，刺激性强的食物也要少吃，戒烟戒酒，少饮浓茶和咖啡。
3、饭后、睡前搓热双手，以肚脐为中心顺时针按摩腹部至小腹发热。
4、小米、胡萝卜、南瓜、菠菜、洋葱、大蒜等食物都能养护胃部，促进胃液分泌，帮助消化。
脾胃是后天之本
中医认为，胃属腑，脾属脏，两者相表里，都是人体的后天之本。胃的主要功能是储存食物，通过分泌胃液拌匀食物，初步消化。脾主运化，负责把饮食的营养运输到全身，使吸收的养分变成气血、津液，供给全身需要，同时也负责将废物排出体外。脾不但运化“精微”和“水湿”，而且还有荣养四肢筋骨肌肉的重要功能。能调节血液循环，使四肢有力，肌肉壮实。脾气旺盛，则饮食得益，体魄强健；脾气衰竭，则面黄肌瘦，神疲乏力。
人的一切功能都要靠脾胃来提供能量。脾胃一旦虚弱，人体抵抗力自然下降。养好脾胃之气能安五脏六腑，化生气血津液。善养脾胃，就是懂得了养生的根本。
养肝是一个非常重要的保养身体的事情。很多懂得养生的朋友们，养生的头一件事就是养肝护肝。那么，我们应该怎样进行养肝护肝呢?养肝护肝的偏方有什么?赶紧跟着三九养生堂的小编来看看吧!
生麦芽粥
原料：生麦芽30克，白梅花10克，玫瑰30克，粳米80克。
做法：共煮成粥。此粥具有疏肝理气功效。适用于肝病见胁肋胀满，肝区不适或隐痛，喜叹息，脉弦者。
鸡内金薏米粥
原料：鸡内金10克，生山楂9克，茯苓10克，薏米10克。
做法：上述材料共煮粥。每日一副，煎熬后，分4次口服，疗程2个月。如果采用此乙肝养肝偏方个别病人没有反应，或者有副作用最好停止服用，该偏方具有舒肝理气、健脾养胃功效。
黄芪红枣汤
原料：黄芪12克，红枣10枚。
做法：黄芪红枣共煮汤。适合大众乙肝病人，并且做法简单，具有补气养血、益肝的功效，可提高免疫功能。特别是对于免疫力低下的乙肝病人效果佳。
佛手鲫鱼汤
原料：佛手片10克，砂仁3克，鲫鱼一条(约250克)。
做法：佛手、砂仁布包，与鲫鱼共熬汤。此汤具有疏肝理气、和胃化湿的功效。适用于肝病见胸胁胀痛，胃中不适，泛泛欲吐，大便不爽，舌有腻苔等症状者。
麦冬白芍膏
原料：麦冬、白芍、北沙参、枣仁、生麦芽等量。
做法：小火煎熬，加冰糖浓缩成膏状，储存于冰箱。每次服10毫升，每日3次。该膏方具有养肝阴、生津液、安心神功效。适用于肝病患者见手足心热，口干常饮，惊悸失眠，头昏目涩，舌红少苔等症状者。
陈皮鸭
原料：陈皮10克，淮山药15克，老鸭1只。
做法：将鸭煮熟后，加入陈皮(切丝)、淮山药再煮15分钟即可。本法具有理气健脾功效。适用于肝病见恶心嗳气，食欲不振，肝区胀痛，大便溏薄，脉弦等症状者。
黑芝麻冰糖
原料：黑芝麻，冰糖。
做法：黑芝麻炒熟压碎，等量的冰糖压碎，然后搅拌均匀，夹在馒头中或掺入米粥里，每日3次，一次3勺，连续服用两月以上，对已患一两年肝炎者有良好效果，但是需要提醒黑芝麻中油分很多，对于有脂肪肝或者肥胖的患者尽量还是采用上面几种方法，以防脂肪肝的发生。
大黄麦芽汤
原料：酒蒸大黄40克，生麦芽30克。
做法：上药水煎服，儿童剂量酌减。一般服药后当天尿量即增加，黄疸在6～8天内消退，肝功能在3周内恢复正常。
枸杞猪肝粥
原料：准备枸杞子15克，猪肝20克，大米100克。
做法：枸杞是目前临床上比较常见且对身体非常有好处的中药，而猪肝里面含有丰富的微量元素，但是不能多吃，该乙肝养肝偏方具有滋阴养血、滋补肝肾，补肝养血等功效，对乙肝病人有帮助。
结语：通过以上的几种能够有效养肝护肝的偏方，相信绝大多数的读者朋友们对养肝护肝都有了一定的认识以及了解。如果你还在为肝部不太好而烦恼的时候，就请及时使用一些方法进行保养哦!但是以上的偏方仅供参考。
中医认为，肝病的初起，不外乎外因与内因两个方面。外因多由于时邪湿热侵袭和饮食不洁;内因多由于情志 不和、劳倦内伤而削弱了机体抵抗力。在预防保健上，首先要注意饮食营养和食品卫生，摄取充足的糖、蛋白质、维生素等，以保证机体营养物质的供给充足;忌食 生冷不洁食物，并要注意个人卫生，减少传染的机会。祖国医学的脏腑理论也认为，肝胆与人的情志有密切的关系，有“怒则伤肝”之说，所以保持乐观情绪，心胸 开阔，也是预防肝病的一个重要方面。
养肝护肝的食物
1、放清水中养1天，使其排净肠内废物。次日放干燥箱内烘干或焙干，研末装瓶。每日1次，每次10克，温开水送服，15日为一疗程。
有温中益气，解毒功效
2、茵陈、车前草各100克(或车前子20克)，加水1000毫升，煮取800毫升，每服200毫升，加白糖20克，每日2~3次。
有利湿清热功效
3、茵陈30~60克，粳米50~100克，白糖适量。先将茵陈洗净，煎汁，去渣，入粳米后，加水适量，煮粥欲熟时，加入适量白糖稍煮1~2分钟即可。每日服2~3次，7~10日为一疗程。有清利湿热、退黄疸功效。
适用于急性传染性黄疸型肝炎
4、酸枣50克，加水500毫升，文火煎1小时，加白糖适量。每日服1次。
适用于急、慢性肝炎，有降低转氨酶作用
5、枸杞子30克，母鸡1只，清汤1250克，料酒10克。将母鸡在鸡肛门部开膛，挖去内脏，洗 净;将枸杞洗净装入鸡腹内，然后放入钵内(鸡腹部向上)，摆上葱、姜，注入清汤，加盐、料酒、胡椒面，隔水蒸2小时取出，拣去姜、葱，调好咸淡即成。每日 2次，吃肉喝汤，有保肝益精、养阴明目功效。
适用于慢性肝炎、早期肝硬变、贫血等患者
6、鲜芹菜100~150克，洗净，捣烂取汁，加蜂蜜炖服，每日1次。
有清热解毒、养肝功效
7、奶制品
主要为补充蛋白质，但以酸奶为佳，因酸奶可调整肠道菌群促进毒素排出，另有酸奶可促进干扰素生成一说，可提高机体免疫力。
8、大豆及豆制品
含有丰富的蛋白质、钙、铁、磷、维生素B、中等量脂肪及少量碳水化合物对肝脏修复非常有益，绿豆增强肝脏解毒功能。
9、海鲜类
例如白带鱼、黄鱼、银鱼、及甲壳类如牡蛎、蟹等，能增强免疫功能，修复破坏的组织细胞、不受病毒侵犯。但选择、烹调要得当否则会食物中毒，蒸煮应在100度加热半小时以上。保肝的食品有哪些?若对海鲜过敏则忌食，可多食香菇、银耳、海带、紫菜等。
10、西瓜
有清热解毒、除烦止渴、利尿降压之用，富含大量糖、维生素及蛋白酶等。蛋白酶可把不溶性蛋白质转化为可溶性蛋白质。
11、苦瓜
生食性寒用以去火熟食养肝，本人最爱苦瓜炒蛋。不可多食，性寒伤胃。
如何护肝
情绪要平稳
中医提到“怒则伤肝”，情绪起伏过大，很容易影响到肝。通常自我要求高、急躁、完美主义的人，较容易产生焦虑、不安，这在中医里是属于较易产生肝火的体质。
肝属木，木喜调达。可以把肝想象成一棵大树，树木喜欢自由、无拘无束，因此，养肝首重情绪调节、心情愉快。
睡眠要足够
肝主藏血，黄帝内经素问篇提到：“人卧则血归于肝。”足够的睡眠，肝脏才可以得到完全的修复。
以中医观点而言，晚上11点至凌晨3点，血液流经肝、胆，此时应让身体得到完全的休息，否则肝的修复功能受到影响，体力无法恢复，连带思考能力也会变得迟缓。
睡眠品质不佳，也会造成肝火上升。因此专家建议，晚上不适宜从事太过耗损脑力的工作，容易影响睡眠品质。
适当的休息则有助于强化肝脏
平时累了就要休息。对肝最好的方式，就是每天找时间休息。
我们的身体很敏感，只要忙了、累了，就随时调节、抓空档休息，比如中午睡午觉，通常疲倦的感觉都可以清除。
饮食清淡
辛辣、刺激的食物，如油炸、咖啡、茶等，也是引起肝火的原因，尽量避免过量食用。
天然原味的绿色青菜和水果，不会增加肝脏负担，又富含抗氧化物，对肝细胞的修补有很大帮助。
自己要懂得去平衡，自己平日饮食没有特别禁忌，今天吃得油腻点，明天便改吃些凉性食物如丝瓜、高丽菜，或是蔬果多一点，去平衡身体的酸碱值，饮食均衡就好。
至于火气大需不需要吃药?专家认为，除了睡眠足够、心情放松，一些简单的食物也有助于降火。绿豆、薏仁、芦笋、丝瓜、西瓜、芦荟、蚌类可以清热; 也可藉由调节身体水分(中医称为沥湿)的红豆、冬瓜，除去身体的湿热状况。
此外，中医认为，强化肠胃功能，肝才可以得到充分营养。饮食清淡可以减少肠胃负担，四神汤中的的莲子、芡实、茯苓、山药，具有健脾效果，可以达到调理肠胃的效果。
护肝运动
护肝保健操也有裨益，做法
揉大敦穴
盘腿端坐，赤脚，用左手拇指按压右脚大敦穴(脚大趾甲根部外侧)，左旋按压15次，右旋按压15次。然后用右手按压左脚大敦穴，手法同前。
按太冲穴
盘腿端坐，用左手拇指按右脚太冲穴(脚背第一、二趾骨之间)，沿骨缝的间隙按压并前后滑动，做20次。然后用右手按压左脚大敦穴，手法同前。
揉三阴交穴
盘腿端坐，用左手拇指按压右三阴交穴(内踝尖上3寸，胫骨后缘处)，左旋按压15次，右旋按压15次。然后用右手按压左三阴交穴，手法同前。
推搓两肋法
双手按腋下，顺肋骨间隙推搓至胸前两手接触时返回，来回推搓30次。
养护我们的肝脏是一件非常重要的事情，只要保证我们的肝脏比较健康，那么我们的身体才会比较健康。如果肝脏一直出现疾病症状的话，那么我们的身体健康也会跟着出问题。养护肝脏是要从很多方面开始做起的。那么什么药物能对我们养肝护肝作用好呢？下面我们就来详细的介绍一下。
红 枣红枣不仅是一种深受老百姓喜爱的食品，也是一味常用的中药。中医很早就有用红枣组方的“养肝汤”来养肝排毒的方法。由于红枣内含有三萜类化合物的成分，可以抑制肝炎病毒的活性。此外，红枣还能提高体内单核吞噬细胞系统的吞噬功能，有保护肝脏、增强免疫力的作用。另外，一些慢性肝病患者的体内蛋白相对偏低，而红枣富含氨基酸，它们有利于蛋白质的合成，可以防止低蛋白症状，达到健脾养肝的目的。
最常用的方法是将红枣煎水服用，这样既不会影响保肝的药效，也可以避免生吃所引起的腹泻。将10-30克红枣洗净，并用小刀在其表皮划出直纹来帮助养分溢出，然后加适量的水煮1小时左右即可。也可以在粥里加入红枣，做成枣粥食用。另外，将红枣加工制作成红枣莲子汤、红枣花生汤等也是比较常见的方法。
灵 芝灵芝里面含有灵芝多糖，这种物质是保护肝功能以及清楚血毒的“功臣”，有助提升人体免疫系统功能和人体的内缺氧能力。另外，这些多糖成分还能够清楚体内的自由基、抵抗辐射伤害、提升肝脏骨髓血液进行DNA、RNA蛋白的合成作用。《神农本草经》中记载，灵芝有益肝气，明代李时珍所着的《本草纲目》亦记载，“灵芝明目、补肝气、安精魂”。
灵芝性平无毒，入五脏，固本培元，扶正祛邪，在众多的中草药中，能同时起到这些作用的只有人参和灵芝。但人参的禁忌比较多，体质实热者不宜用，气候转暖时不宜用。而灵芝扶正而不助火，祛邪而不伤正，在八纲辩证治疗中，阴阳、表里、寒热、虚实皆可用之。
这些药物都是能有非常好的养护肝脏的作用。如果能经常使用的话，那么我们的肝脏一定能得到比较好的养护。另外在平常的时候如果能多吃一些对肝脏好的食物，那么我们的肝脏也是能得到很好的养护。一定要注意，不要吃对肝脏有负担的食物。
春季是养肝的大好时节，你知道春季养肝吃些什么吗?什么食物是适合春季养肝吃的呢?今天小编就为大家推荐一些适合春季养肝吃的食物和食疗方法，你想要学习一下吗?那就赶紧跟着小编去看看吧!
养肝食疗方
大枣扁豆粟米饭
大枣5枚，粟米100克，扁豆50克，白糖适量。大枣、粟米、扁豆淘洗干净后入锅，加适量水，大火煮沸，再小火煮至米熟即可。食时可加入白糖。有养肝健脾胃的功效。
太子参大枣陈皮茶
太子参15克，大枣5枚，陈皮3克。将太子参、大枣洗净，连同陈皮共同放进砂锅内，加适量水煎汤，去渣取汁。代茶，频频饮用，可连接冲泡3-5次，有理气和胃的功效。
枸杞茶
枸杞10克。洗净后放杯中，注入沸水，盖上杯盖，待2-3分钟即可。有益肾养肝的功效。能清心怡神，疏风散热，增进食欲，帮助消化。
砂仁鲫鱼汤
鲜鲫鱼150克，砂仁3克，陈皮6克，生姜、葱、精盐各适量。将鲜鲫鱼刮去鳞、鳃，剖腹去内脏，洗净，将砂仁放入鱼腹中，然后与陈皮共同放入砂锅内，加适量水用大火烧开，放入生姜、葱、精盐，煮至汤浓味香即可。有醒脾开胃利湿的功效。
桑椹白馒头 桑椹30克，女贞子20克，旱莲草30克，鸡蛋500克，白糖50克，面粉2000克，酵母粉适量。将桑椹、女贞子、旱莲草洗净，放入砂锅内，加适量清水用大火煮沸后，再转用小火煮20分钟，去渣留汁待用。将面粉、药汁、白糖、鸡蛋放入盆内，加酵母粉揉匀，揉成面团，做成白馒头，上笼蒸熟即可。有补益肝肾的功效。
养肝护肝的食物
鸭血
鸭血性平，营养丰富，肝主藏血，以血补血是中医常用的治疗方法。取鸭血100克，鲫鱼100克，白米100克同煮粥服食，可养肝血，辅治贫血，同时这也是肝癌患者的保肝佳肴之一。
枸杞
枸杞子性味甘平、具有养肝宜精作用。枸杞子含有人体必须的糖、蛋白质、多种维生素和磷、铁等营养物质。药理研究证实能保护肝细胞的新生，改善肝脏功能，对慢性肝炎的治疗有一定效果。制作枸杞粥的方法很简单，取枸杞子30克，粳米150克，一同煮粥即可。
菠菜
菠菜有补血止血、利五脏、通血脉、止渴润肠、滋阴平肝、助消化、清理肠胃热毒的功效，对肝气不舒并发胃病的辅助治疗常有良效，是春季最宜用来养肝的应时蔬菜。对春季里因为肝阴不足引起的高血压、头痛目眩和贫血等都有较好的治疗作用。头痛、目眩、便秘者，可取鲜菠菜及根100克，开水烫3分钟，捞起用麻油拌食，每日食两次。视力模糊、两目干涩者：取鲜菠菜、羊肝各500克，水烧沸后放入羊肝，稍滚再下菠菜，并加入适量盐、麻油、味精，此汤具有养肝明目的功效。
红枣
红枣是首选家常养肝佳品。红枣性温，味甘，具有补脾益气，养血安神、生精液、解药毒、缓和药性的功效。红枣内含有某类特殊化合物成分刚好可抑制肝炎病毒的活性。此外，红枣还有保护肝脏、增强免疫力的作用。一些慢性肝病患者的体内蛋白质相对偏低，而红枣富含氨基酸，它们有利于蛋白质的合成。可以防止低蛋白症状，达到健脾养肝的目的。所以慢性肝病患者平时可以多吃天然红枣保护肝脏。红枣的食用方法有很多，蒸、炖、煨、煮均可。但应注意，红枣吃多了会胀气，因此应注意控制食量。湿热重、舌苔黄的人不宜食用。
香蕉
香蕉属于低热量但营养高的水果，其含有丰富的蛋白质、钾、维生素A、维生素C、膳食纤维等有益成分，尤其是维生素B1或维生素E对酒精在肝脏解毒功能有特殊功效。香蕉在促进肝细胞的修复与再生、提高机体免疫力、保护肝脏等方面都是很有益的。香蕉能清热滑肠解毒、能主治饮酒过多所致的烦渴。
吃什么养肝护肝
柠檬
柠檬具有养肝健脾、防毒解毒的功效，经常适量食用可保护肝细胞免受自由基的破坏，可有效地促进蛋白质的合成，加快肝细胞的修复与再生功能，进而起到养肝护肝的功效，但柠檬属于酸性大的食物，对于胃酸多的人群，应适量且慎食为宜。
乌梅
乌梅以“酸入肝”着称，其具有补肝、敛肝的医用价值，不仅具有“和肝气，养肝血”的功效，而且还能加强肝脏的解毒能力、促进消化吸收，进而达到调肝、养肝、护肝的功效。乌梅能强化肝脏功能，有预防宿醉的作用。酒醉早晨起来觉得痛苦时，宜用乌梅煎汤加入砂糖饮喝。此为速效性的方法。乌梅可在中药店买到。此外，梅子中含多种有机酸，有改善肝脏机能的作用，肝病患者宜食之。
猕猴桃
其素有“超级水果”之称，含有丰富的钙、维生素C、维生素E、必须氨基酸、矿物质等有效成分，经常食用具有调免、护肝、防癌、养颜的功效。猕猴桃能够帮助肝脏排毒，其保肝的作用特别强。爱喝酒的人应在酒后吃点猕猴桃，因为它不但能解酒，还能够帮助肝脏排除酒毒，也能够迅速缓解肠胃的湿热和一些不适的症状，如恶心，呕吐，头痛。
荔枝
据《本草纲目》上记载，荔枝具有强肝健胰的功效，其含有丰富的蛋白质、多种维生素、脂肪、柠檬酸、果胶以及磷、铁等有益成分，不仅可及时补充机体所需，而且还具有促使人血液循环顺畅、滋阴养肝的功效。
葡萄
葡萄中含有丰富矿物质(钙、钾、磷、铁)、多种维生素(B1、B2、B6、C和p)和微量元素，具有补气血、强筋骨、益肝阴、利小便、舒筋活血、暖胃健脾、除烦解渴的功效。同时其含有的多酚类物质是天然的自由基清除剂，具有很强的抗氧化活性，可有效地调整肝脏细胞的功能，抵御或减少自由基对肝脏的伤害，因此具有很好的养肝护肝功效。
结语：小编为大家推荐的一些适合春季养肝吃的食物大家都记住了吗?大家在平时饮食中一定要吃一些哦!还有小编为大家推荐的一些可以养肝的食疗方法，大家也可以在春季的时候试一下哦!
马上又要到年底了，免不了的就是要到处去走亲访友，喝酒是避免不了的了，我们都知道喝醉酒是最伤肝的，那么我们应该怎么样来避免呢?下面就跟小编一起来学习一下养肝护肝知识吧!
人们醉酒的原因主要是因为人体中的乙醇脱氢酶没能及时将酒精分解成乙醛，进而乙醛脱氢酶无法将乙醛及时分解成二氧化碳和水排出体外。所以一样养生茶解酒养肝护肝是促进酒精在人体内的分解，排出体外的。
1、五味子茶
五味子是传统的解酒中药，能够促进肝脏的解毒过程，还能修复已经受损的肝脏，再生有酒精、药物等的滥用而导致的肝脏组织损失。同时五味子茶能够吸收快，见效很快，一般醉酒人士饮用之后没多久，就会觉得舒服很多，是解酒，防治肝病的良好中药。
2、冬虫夏草
冬虫夏草是中医上一种比较传统的滋补的中药材，该药材中成分最多的就是虫草素，虫草素中含有清热解毒的成分，还能够有效解酒，对肝脏有极好的保护。不过冬虫夏草价格比较昂贵，所以一般会比较少被人们食用。
3、人参
人参分解酒精的作用是十分强大的，首先人参能够有效促进乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶的活性，从而使得肝脏能够更加活跃，从而更快将酒精分解成二氧化碳和水。在醉酒的时候喝上人参茶，是可以加快个人被酒精麻醉的恢复，醒酒的时间能够大大缩短。
养肝茶有哪些
1、桑叶枸杞茶
桑叶和枸杞都具有疏散风热、清肝明目的功效，两者泡饮，能滋养肝肺、养肝明目。取6克桑叶、12克枸杞放到茶杯里，倒入沸水闷泡约五分钟，即可饮用。
2、白菊花茶
医书记载，白菊花具有平肝明目、养肝护肝、清热解毒等功效，对于外感风热、温病初起及肝阳上亢、肝火目疾等症，有很好的辅助疗效。因此饮用此茶能养肝、平肝、泻热。取5克白菊花，放到茶杯里，加入开水冲泡饮用。
3、蒲公英茶
蒲公英，其味苦、甘，归肝、胃，能清热解毒，散结消肿，同时具有保肝、护肝之功。取约75克蒲公英洗净，放到锅里，加适量清水煎煮。滤除茶渣，稍凉后代茶饮用。
4、三七花茶
三七花，有保肝明目、降血压之功效，每天一杯三七花茶，不仅养肝，还能治疗高血压、耳鸣等疾病。用15克三七花，加12克桑叶，一同放到茶壶里，沸水冲泡，代茶饮用。也可水煎服，每日2次。
5、红枣枸杞茶
红枣五六颗、枸杞适量，洗净略泡，放到锅里加水煮沸，转小火慢熬5分钟后加入少许冰糖，代茶饮用。中医认为，枸杞，养肝、滋肾、润肺，适宜作为养肝茶饮。如身体火气大，则建议不加红枣。
结语：通过以上文章介绍我们是不是对养肝护肝的相关知识介绍有了一定的了解了呢，养肝护肝知识很重要，养肝护肝茶我们赶紧的喝起来，这样才能避免喝醉酒伤肝的。喝酒多的朋友们可以试试了哦。
秋季天气慢慢转冷，中医讲究也是阳气渐收的时候，这样的季节里面会有阴气生长的情况，对于肝脏来说是特别不好的，所以说在秋季的时候要以养肝护肝为主，一般我们主要在秋季的时候是通过饮食来进行养肝，那么在秋季吃什么样的食物可以达到养肝护肝的目的，通过下面的介绍我们来进行一下了解，希望对朋友们有所帮助。
1.苹果：苹果中富含丰富的纤维素、矿物质以及多种维生素等营养成分，具有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气、润肠、止泻、解暑、醒酒等功效，所以秋季养肝可食用些。
2.葡萄：葡萄除含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素B1、B2、B6、C和p等，可充分补充机体能量外，葡萄还以酸入肝，有增进食欲和保肝、护肝的作用，所以秋季养肝可适当食用些。
3.香蕉：香蕉中不仅含有丰富的蛋白质、糖、钾、维生素A和C、膳食纤维等营养物质，而且营养高、热量低，具有促进肝细胞再生、提高免疫力、保护肝脏的功效，所以秋季养肝可适当食用些。
4.石榴：石榴中含有维生素C、B族维生素、有机酸、糖类、蛋白质、脂肪以及钙、磷、钾等多种人体所需的营养成分，具有生津止渴，收敛固涩，止泻止血的功效，特别适合有出血倾向的慢性肝病患者食用，所以秋季养肝可适当食用些。
5.大枣：红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素p以及钙、磷、铁和环磷酸腺苷等营养成分，有补脾和胃，益气生津、调免疫、解药毒之功效，所以秋季养肝可适当食用些。
6.桂圆：又名“龙眼”，含葡萄糖、蔗糖、蛋白质、磷、钙、铁以及维生素B、C等多种营养成分，有调补肝脾、壮阳益气、养血安神等多种功效，是珍贵的滋养强化剂，所以秋季养肝可适当食用些。
7.柿子：柿子中含有丰富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白质、胡萝卜素、维生素C、碘、钙、磷、铁等营养物质，有清热去燥、润肺化痰、软坚、止渴生津、健脾、治痢、止血等功效，较适宜有出血倾向的肝病患者食用(最好饭后食用)。
通过上述的介绍，我们现在知道了秋季养肝护肝吃什么好，在这样的秋季里面我们一定要引起重视，如果稍微的有所不注意后就会导致身体上面的毛病，所以说在秋季养肝就显得重要了，平时我们还可以进行适当的有氧运动来达到肝部排毒的作用。
水果的种类有很多，它们的功效也各有不同，其中有哪些水果有养肝、护肝的作用呢?立秋后我们又如何饮食养生，都有哪些要注意的地方呢?下面就跟小编一起了解下立秋吃什么水果养肝护肝的相关知识吧。
一、立秋吃什么水果养肝护肝
1、柚子
柚子性味酸、寒，可除胀、化痰止咳、健胃消食、消肿止痛，适用于胃病、消化不良、慢性咳嗽、痰多气喘等症。柚子以含维生素C丰富而着称，有益于心血管病及肥胖病患者。柚子所含的有机酸，大部分为枸橼酸，而枸橼酸具有消除人体疲劳的作用。
2、山楂
山楂性味酸、甘、微温，有散瘀、消积、化痰、解毒、活血、提神、清胃、醒脑、防暑、增进食欲等功效，对高血压、冠心病、糖尿病等十多种疾病都有显着疗效。
3、柠檬
柠檬味极酸，具有生津、止渴、祛暑、安胎等功用，柠檬酸是各种水果中所含有机酸最多而命名。高血压、心肌梗塞患者常饮柠檬饮料，对改善症状大有益处。
4、苹果
苹果中医认为，苹果具有生津、润肺、除烦、开胃、醒酒等功用，对消化不良、气壅不通者，可榨汁服之。现代医学认为，苹果还能预防和消除疲劳，苹果中的钾能与体内过剩的钠结合，并使之排出体外。食入过量盐分时，可吃苹果来帮助排除，所以吃苹果或饮苹果汁对高血压患者有益。
5、葡萄
葡萄性味甘、酸，鲜食酸甜适口，生津止渴，开胃消食，但脾胃虚弱者不宜多食，食多令人腹泻。
6、杨桃
杨桃性味甘、酸、平，其果能生津止渴。秋天若患风热咳嗽，可把杨桃洗净鲜食;若患小便热涩，用鲜杨桃2～3个，洗净切碎、捣烂成汁，温开水冲服，日服二次;若患咽喉肿痛，将鲜杨桃洗净生食，日2～3次，每次1～2个。但本品多食伤胃，尤其是平素脾胃虚寒者更要少食。
二、立秋如何饮食养生
立秋后，尽管昼夜温差变大，但是白天有时仍然很热，有时暑气更加逼人，所以，防暑降温要继续，不能有丝毫怠慢。措施有三
一清热解暑类食品不能一下子从餐桌上撤除
一般来说，此类饮食能防暑敛汗补液，还能增进食欲。因此喝些绿豆汤，或者吃些莲子粥、薄荷粥是很有益处的。多吃一些新鲜水果蔬菜，既可满足人体所需营养，又可补充经排汗而丢失的钾。
二是寒凉饮食要减少
经过一个长夏后，人们的身体消耗都很大，特别是一些老年人，大多脾胃虚弱，因此，在选择食物时，不宜过于寒凉，例如：西瓜、梨等，其性味寒凉，多食可能伤及脾胃，所以要少吃。
三是饮食营养要加强
不能只为了追求清热解暑，而使饮食过于清淡。事实上，到了立秋可适当吃肉食，有许多食品如鸭肉、泥鳅、鱼、猪瘦肉、海产品等，既能清暑热，又可补益，可放心食用。
结语：通过以上文章大家是不是对立秋吃什么水果养肝护肝有了一些了解了呢。秋季养肝很重要，肝是我们人体的造血加工厂，大家一定要保护好它，希望以上文章能对大家有所帮助。
肝脏是人体特别重要的器官，肝脏需要小心的呵护，现在社会上很多患者因为肝脏不好失去生命的大多数，肝脏出现了问题影响健康，日常生活中有的人会吃一些养肝保健品，虽然有的人说的效果很好，现在市面上卖的保健药物很多，吃什么药物能够养肝护肝呢，下面就详细的给大家做一些介绍。
五味子五味子中富含多种活性成分——木脂素，此类物质可以增强GSH-pX和SOD等酶的生物活性，具有保护肝细胞膜、抗脂质过氧化、促进蛋白质生物合成和肝糖原生成等作用，可以帮助促进损伤的肝细胞的修复，增长以及抑制肝细胞病变。另外，五味子还可以促进肝脏的解毒、保护肝脏免受毒害，并能使到因为滥用酒精、药物或肝炎而受损的肝脏组织的再生。一般中药店皆是以蜂蜜蒸熟的蜜制五味子，颜色乌黑，具有调养五脏、强心镇定的功能。五味子敛肺滋肾，可与红枣、黄耆等一同入菜，做成粥品，对养肝相当有助益。
黄芪北芪又称黄芪，它具有补气养血的功效。因为很多肝病患者常出现乏力的症状，中医认为肝藏血，所以用黄芪可以提高机体免疫功能和抵抗力。黄芪对健康人既起到防止感冒，又预防肝病的作用，而对慢性肝病患者则可以促进肝病的痊愈，或者减轻症状。而且黄芪对人体还有健脾的作用。黄芪能补中益气固表；枸杞子能养肝补肾明目，均为性平味甘。合而炖乳鸽，能养肝补气、提神益气，且醇香可口，是老年人和妇人春困夏乏时的养生汤品，并对老年性体虚眩晕，症见头晕眼花、性欲下降有很好的调养作用。
丹 参丹参主要成分是丹参酮，具有活血化瘀、养血安神之功效。近年来研究发现，丹参能改善肝内微循环，降低血液黏稠度，降低肝门静脉的压力，增加肝细胞血流量，改善肝细胞的缺氧状态，调节免疫功能，减轻肝细胞变性坏死，促进肝细胞的再生，抗肝纤维化并且使得早期形成的肝纤维溶解以及具有抗肿瘤的作用。丹参有凉血散瘀功能，和清热解毒药配伍，可治疗疮痈肿胀，能增加巨噬细胞的吞噬功能，可祛瘀生新，促进组织修复。例如四物汤，由当归、川芎、白芍、熟地四味药配制而成。
以上讲述的几种药物能够彻底的养肝护肝的，肝脏大家平时应该多加以保养，有的人平时喝酒太多，不注意保健，容易产生很多的酒精肝，这样的伤肝行为还是建议大家少去做，努力改变一下自己的生活方式，而且建议适当的吃一些药物来进行养肝保肝。
大家都知道，肝脏对大家的身体是非常重要的，比如说如各种食物、毒物以及体内某些代谢产物，具有生物转化作用。情绪、睡眠、饮食甚至药物等，均会影响肝的疏泄功能，而且用中药养肝护肝可以达到很好的效果，但是养肝护肝的中药有哪些，你知道吗？那么下面就为大家介绍一下护肝养肝吃什么药呢，我们一起来看看吧。
以脏补脏，鸡肝为佳
鸡肝性味甘温，有补肝、补肾、安胎、止血的作用。特别是用来补肝脏较其他动物肝脏作用更强，且可暖胃。
服用方法：取新鲜鸡肝3具，大米100克，同煮成稀粥食用。可治肝血不足，饮食不佳，眼睛干涩或流泪。
以味补肝，食醋为佳
醋性和平，散瘀解毒，下气消食，入肝经。急性肝炎患者每次以15毫升醋，兑水服，每日3次。每次配合用维生素c200毫克、维生素b2片。连服2周即可。
升发肝阳，以酒为宣
酒性甘温，有畅通血脉、散瘀活血、祛风散寒、健脾和胃等功用。秋冬交际，寒气较盛，肝阳难以升发。倘若少量饮点酒，可使肝中阳气升发。
吃海带
中医认为海带性寒、味咸，具有软坚散结，清热利水，去脂降压等功效。海带中的褐藻酸能减慢放射性元素锶被肠道吸收的速度，并能排出体外，对进入人体内的镉也有排泄作用，防止便秘和肠癌的发生。
上面所介绍的就是护肝养肝的方法，相信大家已经有所了解了，另外想要告诉大家，粥，它的质稀软清爽，既能减轻消化器官的负荷作用，又有利于营养成份的吸收，因为它易消化的原因所以是胃病患者的首选食物，大家一定要记得哦，健康生活是从生活中养出来的。
饮食养生
运动养生
