冬天胃寒吃什么?胃寒体质的朋友们到了冬天是不是觉得很难熬呢?有什么方法可以让胃暖起来呢?那么小编一次性让你的胃得到满足!
冬天暖胃吃什么水果?
苹果:
苹果性平,吃苹果可缓解胃酸,很多人冬天的时候,一旦遇上阴冷天或者饮食不合理,常泛胃酸,非常难受。如果此时吃一个苹果,胃很快舒服了。苹果含有一种多酚类神奇的“苹果酚”,极易在水中溶解,因而易被人体所吸收。
荔枝:
荔枝味甘、酸、性温,能够温胃散寒。
葡萄:
葡萄能调节肠胃,葡萄含多量果酸能帮助消化,清理肠胃垃圾,并对大肠杆菌等细菌有抗菌作用。葡萄中还含有维生素p,可降低胃酸毒性,治疗胃炎、肠炎及呕吐等。
石榴:
石榴性温,还有多种氨基酸和微量元素,有助于消化、抗胃溃疡等多种功能。可达到健胃提神、增强食欲的功效。
菠萝:
菠萝味甘性温,具有解暑止渴、消食止泻之功效。
除此之外,还有冬天的暖胃食谱,继续往下看看吧。
冬天暖胃食谱推荐
红糖姜肚煲
原料:猪肚一个,生姜四两,红糖二两。
制法:将猪肚洗净,生姜切成丝,与红糖一起放入猪肚内,两头用棉线扎紧,加清水煮至肚烂,食肚喝汤。
功效:暖胃止痛,适用于脾胃虚寒、遇寒加重、口泛清水的患者服食。不建议糖尿病患者服食。
肉桂砂仁炖牛腩
原料:鲜牛腩250克,肉桂3克,砂仁6克,陈皮3克,生姜3片。
制法:将肉桂刮去粗皮,砂仁打碎,陈皮、生姜洗净。牛腩洗净切块,焯水去除膻味。把全部材料放人炖盅内,加适量凉开水,隔水炖2小时,调味后食用。
功效:温中散寒,行气止痛。适用于胃寒气滞的患者服食。
胡椒羊肉汤
原料:羊肉150克,胡椒10克,陈皮6克,生姜15克。
制法:将羊肉洗净切块,下锅爆香。把胡椒、陈皮、生姜洗净,与羊肉一同放入锅内,加适量水,用大火煮沸后,改用文火煮1~2小时,调味后食用。
功效:温中助阳,散寒止痛。适用于脾胃虚寒的胃痛患者服食。
姜粥
原料:干姜10克,高良姜10克,大米50克。
制法:大米洗净后加水熬粥,快熟时加入高良姜和干姜,煮至米熟(约5~10分钟)即可,趁热服食。
功效:温中散寒止痛。适用于脾胃虚寒、常胃痛的患者服食。
胃寒、胃凉都会引起胃痛。胃寒需要调理,除了吃药物来缓解胃寒,还是吃一些食物来调理。羊肉是具有温补的功效,很适合胃寒的人食用,小米、虾米、姜茶也很适合用来暖胃。
1、羊肉
味甘,性温。能补血益气,温中暖肾。既能御风寒,又可补身体,用于脾胃虚弱,食欲不振,或虚寒呕逆。吃法上可煮汤,入菜肴等。
2、姜
性温,其特有的“姜辣素”能刺激胃肠黏膜,扩张血管,促使血液循环加快,消化能力增强,能有效地缓解吃寒凉食物过多而引起的腹胀、腹痛、腹泻、呕吐等。当吃了寒凉之物,受了雨淋或在空调房间里呆久后,将生姜切碎与红糖煎汤服用,就能及时驱散寒气,消除胃寒引起的各种不适。
3、小米
《名医别录》曾这样描述小米的功效:益肾气,去脾胃中热,益气。小米可降胃火,开肠胃,清热解毒。食用多为熬粥,如二米粥、小米南瓜粥等,都为常见做法。
4、带鱼
带鱼肉厚刺少,营养丰富。有补脾、益气、暖胃、养肝、泽肤、补气、养血、健美的作用。对脾胃虚弱、消化不良尤为适宜。常见做法有清炖、清蒸、油炸、清蒸、红烧等。
5、辣椒
辣味能够刺激我们的食欲,对于温胃驱寒都有很大的功效,对于治疗消化不良有很好的效果。需要注意的是,食用宜选味不甚辣、辛香而油润多肉者,且不宜多食。吃法以煎炒为佳。
6、韭菜
韭菜含有挥发性精油及硫化物等特殊成分,散发出一种独特的辛香气味,有助于疏调肝气,增进食欲,增强消化功能。另外韭菜含有大量的维生素和粗纤维,能增进胃肠蠕动,治疗便秘。食用上炒,拌,煮皆可。
7、虾米
虾米味甘、咸、性温;具有补肾壮阳、理气开胃之功效。虾米适合冬季肾虚所致畏寒的人食用。富含蛋白质、碳水化合物、脂肪及钙、磷、铁等物质。吃法上可做汤、做菜肴配料。
8、板栗
《本草纲目》中指出:“栗味甘性温,入脾胃肾经。”中医认为栗子能补脾健胃、补肾强筋、活血止血,适用于脾胃虚寒引起慢性腹泻。熟吃老少皆宜,可制饼、熬粥。
9、山药
山药性味甘、平、无毒,归脾、肺、肾经。具有健脾、除湿、补气、益肺等多种功效。可用于脾虚食少,久泻不止。
10、红薯
李时珍《本草纲目》记有“甘薯补虚,健脾开胃,强肾阴”,红薯富含膳食纤维,可促进胃肠蠕动和防止便秘,吃法上可以煮粥,也可以蒸、烤等。
又是一个非常寒冷的冬天到来了。这篇文章就教大家几个能够起到暖胃散寒的小偏方,在跟大家一起学习一下有哪些食物具有暖胃散寒的功效以及作用。那么,赶紧来看看吧!看看这些偏方是怎么做的?
胡椒猪肚汤
原料:猪肚,盐醋白胡椒。
做法:先将猪肚洗净(可加盐、醋并用开水烫洗),锅内注水,猪肚块(或丝)下锅,参与白胡椒,煲两个小时左右,汤稠肚烂时,加入食盐、料酒、味精即可食用。此汤可在饭前饮用。胡椒性温热,有温中散寒作用;猪肚有健胃养胃的效果。
紫苏生姜红枣汤
原料:鲜紫苏叶10克,生姜3块,红枣15克。
做法:先将红枣洗净,去掉枣核,再把姜切成片。将鲜紫苏叶切成丝,与姜片、红枣一同放入盛有温水的沙锅里用大火煮,锅开以后改用文火炖30分钟。然后将紫苏叶、姜片捞出来,继续用文火煮15分钟。此汤具有暖胃散寒、助消化行气的作用。
鳙鱼党参汤
原料:鳙鱼一条,党参15克,草果1.5克,陈皮3克,桂皮3克,干姜6克,胡椒10粒,葱、酱、精盐各适量。
做法:将鳙鱼去鳞、鳃及内脏,然后将党参、草果、陈皮、桂皮、干姜、胡椒洗净,一同放入锅中,加清水适量,先快火煮沸,再用慢火炖,等鱼肉熟烂,再加入葱、酱和精盐适量,稍煮即可,佐餐食用,喝汤吃鱼肉。此汤具有温补脾胃的作用。
暖胃散寒食物
鲢鱼
用于缓解胃痛,常用于脾胃虚弱的治疗。尤其适用于胃寒疼痛或由消化不良引起的慢性胃炎。
带鱼
补五脏、祛风、杀虫,对脾胃虚弱、消化不良尤为适宜。
狗肉
性温味甘,具有安五脏、暖肾之功效,善治脾胃虚寒之症疾。在冬季常是用狗肉,对于手脚冰冷、畏寒、腰痛、体质虚弱者有良好的保暖御寒作用。
羊肉
性味甘温,含丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物、无机盐和钙、磷、铁等人体所必需的营养成分,常被人们用作冬令进补的佳品,具有暖中补肾、开胃健脾、御寒去湿之功效。
虾米
非常适合冬季肾虚所致的畏寒的人食用。因为它富含蛋白质、碳水化合物、脂肪及钙、磷、铁等成分,具有补肾、滋阴暖胃、通畅血脉之功效。
结语:看完了这么多能够起到暖胃散寒作用的偏方,以及暖胃散寒的食物的介绍。相信广大的读者朋友们都有了一定的认识以及相关的了解。所以,在冬天来临的季节,一定要保养好你的胃哦!
如果我们冬季的胃部能暖和起来,就能更好的让身体其它部位暖和。那么吃什么能帮助暖胃健脾呢?
五款药膳助你冬季暖胃健脾
胡椒羊肉汤
材料:羊肉150克,胡椒10克,陈皮6克,生姜15克。
制作:先将羊肉洗净切块,起锅爆香。然后把胡椒、陈皮、生姜洗净,与羊肉一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮1~2小时,调味食用。
功效:温中助阳,散寒止痛。适用于脾胃虚寒的胃痛患者。
姜汁牛肉饭
材料:鲜嫩牛肉75克,姜汁适量,大米120克,糖、酒适量。
制作:先将嫩牛肉洗净剁成肉糜,加入姜汁及酒、盐、糖、油腌一下。然后,将大米洗净煮饭,水分将干时,放入腌好之牛肉,文火焗透即可。
功能:滋补温中,散寒醒胃。适用于脾胃虚寒、中气不足的胃痛患者。
白胡椒酿红枣
材料:红枣5个,白胡椒10粒。
制作:先将红枣洗净去核,白胡椒略打裂开。然后在每个已去核的红枣内放入白胡椒2粒,待煮饭时,放在饭面上蒸熟食用。
功效:温中补脾,暖胃止痛。适用于寒性胃痛。
肉桂砂仁炖牛月展
材料:肉桂3克,砂仁6克,陈皮3克,鲜牛月展250克,生姜3片。
制作:先将肉桂刮去粗皮,砂仁打碎,陈皮、生姜洗净。牛月展洗净切块,飞水去膻味。然后把全部材料放入炖盅内,加凉开水适量,隔水炖2小时,调味食用。
功效:温中散寒,行气止痛。
注意:湿热胃痛不宜食用本炖品。
良姜粥
材料:高良姜末15克,大米100克。
制作:先将高良姜末置粥锅内,并加入清水2000毫升,用中火煎至1500毫升,去良姜渣,再放入洗净大米用文火煮成糜粥。温热服食。
功效:本粥能温胃行气,散寒止痛。适用于脾胃虚寒或感受风寒引起的胃痛。
注意:本粥不宜冷服。
在干燥的冬季午后,晒着暖暖的太阳。午饭后会有些疲倦,这个时候很多人会希望来个甜点在我们有些慵懒的午后提神。很多人都会选择咖啡蛋糕等提神醒目,对于冬季的甜品,一般都会选择温热的食物。很多小孩子在冬天都在想吃雪糕布丁什么的,所以今天小编跟大家一起学习一个广式甜点—姜汁撞奶,这道营养丰富的甜品,相信很多人都会喜欢的。
姜汁撞奶的营养性
牛奶:蛋白质充足、并且富含充足的维生素及钙、钾、镁等矿物质,对皮肤干燥及暗沉的预防十分有效。长期饮用可以令皮肤白皙光泽;同时富含大量钙质,对于严重缺钙的人、少儿、老年人、易怒、失眼者以及工作压力大的女性非常适用。另外牛奶在中医理论中味甘,性平、微寒,是有着补肾养虚的功效,滋润肺部养护胃粘膜,对胃溃疡的患者非常有效,长期饮用起到保护胃粘膜的功效。
姜:孔子曰:不撤姜食,不多食。这已经说明生姜对中国人的重要性。生姜有杀毒的作用。生姜入口中辣辣的味道,称为辣素,可以延缓衰老。所以有科学表明,经常食用生姜对“老年斑”的去除非常有效。除此之外,食用生姜时有刺激胃粘膜,引发中枢神经及交感神经的反射性兴奋,有促进血液循环,达到健胃、止痛、发汗、解热的作用,可以达到暖胃驱寒的作用。
生姜撞奶的做法
首先准备所需原料:牛奶一包(全脂牛奶)、生姜一块(大约拇指大小,最好使用老姜)、白砂糖(如不喜欢甜食,可以不加糖)
1、首先将生姜研磨成姜蓉,再用勺子挤压姜蓉挤出姜汁,如有榨汁机可以直接榨取姜汁。
2、将牛奶倒入锅内加入白砂糖,加热。加热到70-80℃即可,如果没有温度计,可以观察,加热锅边时有小奶泡就可以了。切记千万不能煮开,也不能过热,因为过烫会不凝固。
3、将加热后的牛奶加入到有姜汁的碗里,用盖子盖好,不去搅拌,自动凝固。
这样一碗暖暖滑滑的姜汁撞奶就已经完成了,如同布丁一样的口感,而且没有任何食品添加剂。完全是牛奶和姜汁的巧妙碰撞,引发的化学效应,既美味又营养,快点动手试试吧。
盛夏酷暑季节,人们的食欲一般都较差,有些体质本来就比较虚弱的人,很想吃些既美味可口又有滋补治疗作用的菜肴。下面是适合夏季食用的三款药膳,您不妨一试:
清润瓜丝
用料:新鲜西瓜皮300克,天冬、麦冬各50克,薄荷5克,菜油、麻油、糖、精盐各适量。
制法:天冬、麦冬用水浸泡发胖后,剖开,除去内芯,再切成细丝。将薄荷用纱布袋包好,与天冬丝、麦冬丝一起,加水煎煮,熟后取出薄荷,倒去药汁,再将其沥干,备用。西瓜皮削去青皮,切成细丝,用盐少许拌匀,约1-2小时后,沥去水分。起油锅,将天冬、麦冬、西瓜皮三丝一起倒入锅内,用旺火急炒片刻,然后加入麻油、白糖,拌匀盛盘即可。
此菜清脆香甜,爽口不腻。天冬、麦冬都有润肺养阴、养胃生津的功能。菜中配用少许薄荷,能增强解暑清热的效果,并能使人感到清凉爽口。
百花炒素
用料:金针菜、黑木耳各少许,油豆腐10只、豆腐干3块、青椒2只、鲜百合100克、款冬花10克、北沙参20克、桔梗20克,菜油、麻油、精盐、糖、葱花、味精各适量。
制法:鲜百合剥开,撕去外皮,洗净,用水氽一下,如无鲜百合,也可用百合干浸泡后代替。款冬花、北沙参、桔梗分别用水浸泡,煎煮,沥去药汁,共2-3次,以嚼尝无苦味为准,沥干备用。金针菜、黑木耳用水浸发、洗净,同时把油豆腐、豆腐干、青椒切丝,将上述已加工的药和菜一起倒入锅内炒拌,加入盐、糖、味精、葱花,起锅时淋入麻油即可。
此菜营养丰富,滋味独特。百合和款冬花为润肺止渴的良药,再配以润肺养阴的北沙参、宣肺止渴的桔梗,润养肺阴和止渴的作用良好。
参金冬瓜汤
用料:冬瓜400克,咸肉或火腿100克,太子参30克,金银花10克,味精、葱花适量。
制法:咸肉或火腿切片,冬瓜洗净切成薄片。太子参、金银花放在一起,用水煎煮至太子参软烂,金银花取出弃去,药汁澄清备用,咸肉或火腿、冬瓜加水煮熟,放入太子参、味精和葱,并兑入少量澄清的药汁,烧滚即成。
此汤以夏季家常菜咸肉冬瓜汤为基础,口味清鲜,有扶助正气、清热解毒及预防热疖、痱子等作用,是暑夏不可缺少的鲜汤美食。
尘肺病是我们都知道的肺上的间质组织发生炎症,以弥漫性肺实质、肺泡炎和间质纤维化为病理基本改变,导致呼吸困难的一种病症。那么,患有肺病的人,吃什么对肺好呢?肺病有什么治疗方法呢?一起来看看了解一下吧。
吃什么对肺好
吃什么水果对肺好
梨
梨是一种常见的水果了,它的营养价值和水分都非常的高。梨水是用来清肺的,润肺的。所以,梨对于肺来讲是好东西,因为水多,又好消化。最好的吃法是,做成梨汤,或者是梨水,加入冰糖,吃梨肉喝汤,就好。
柑橘
不仅富含维生素C,还可以润肺止咳,醒酒利尿,一些身体虚弱或是热病之后又津液不足、伤酒烦渴的人可以食用。
葡萄
尤其是白葡萄对于肺来讲是有十分好的效果的。可以打成葡萄汁,也可以直接食用葡萄,但最好的效果是可以去皮后与枸杞配合煮汤,效果更好。
吃什么蔬菜对肺好
菠菜
菠菜是一种营养价值极高的蔬菜。尖叶菠菜叶柄长,叶片较薄,根粗壮,含糖分多;圆叶菠菜片大肉厚。菠菜中胡萝卜素的含量大大高于其他蔬菜,维生素C含量虽低于辣椒却高于西红柿,且其中所含具有止血作用的维生素K是叶菜中最高的。
竹笋
秋季润肺止咳吃竹笋。竹笋性味甘寒,有清热化痰作用。如《本草求原》中说:“竹笋,甘而微寒,清热除痰。”《随息居饮食谱》亦云:“笋,甘凉,开胸消痰。”因此,风热咳嗽或肺热咳嗽之人,最宜食用。
番茄
西红柿中含有番茄碱,实验证明可明显降低组织胺所致毛细血管通透性升高,具有抗炎作用。加之西红柿中还含有丰富的核黄素和维生素A,对防治牙龈出血、口腔溃疡很有好处。熟番茄更营养更容易被吸收。大家都知道越红的番茄越好,说明番茄红素越多。它是一种较强的抗氧化剂,还有预防心血管疾病和癌症的作用,是抗老的绝佳食品。
尘肺病的早期症状
1、咳嗽
早期尘肺病人咳嗽多不明显,但随着病程的迸展,病人多合并慢性支气管炎,晚期病人多合并肺部感染,均可使咳嗽明显加重。咳嗽与季节、气候等有关。
每个季节都有适宜食用的水果蔬菜肉,药膳也不例外,针对不同的时节不同的气候,我们需要符合我们身体需要的养生药膳,一起来看看吧!
[四仁鸡蛋羹]
药膳配方:白果仁、甜杏仁各3克,核桃仁、花生仁各6克,鸡蛋1枚。
制作方法:白果仁、甜杏仁、核桃仁、花生仁四味焙干共研为末,鸡蛋1枚与诸末同人碗内搅匀,加适量清水蒸熟。
用法:每日1次,温食,连用7日。
食用功效;温肾益气,润肺止咳。适于阴虚咳嗽,症见干咳无痰或少痰,咽干口燥,手足心热,或肾阴虚,见腰膝酸软、男子遗精。
小寒药膳
[猪脊髓炖]
药膳配方:猪脊髓200克,天冬30克,麦冬30克,熟地黄60克,生地黄60克,人参15克。
制作方法:将天冬、麦冬、熟地黄、生地黄、人参洗净,放人锅中,再放人猪脊髓,加水适量,文火隔水炖3小时,即可。
用法:可经常食用。食用功效:滋补气血,养阴健肾。
[构把叶粥]
药膳配方:鲜枸杞叶250克,大米适量。
制作方法:将其洗净放人锅中,加水适量,文火煮烂即可。
用法:温热空腹食之。
食用功效:滋补肝肾。治疗肾阴虚所致的遗精症。
冬至药膳
[当归生姜羊肉汤]
药膳配方:当归30克,生姜30克,羊肉500克。
制作方法:当归、生姜布包,加入羊肉及水适量,婉至肉烂,以喝汤为主。
用法:每次服用300毫升—500毫升,早晚各1次。
食用功效:温阳散寒,活血止痛。此为治血虚有寒的名方。对四肢发凉、腹中寒疵、产后虚寒腹痛或虚寒性的痛经,皆有较好的疗效。
[桂圆红枣饮]
药膳配方:桂圆肉15克,红枣15枚,荧实15克,白糖适量。
制作方法:先将荧实故人锅中煮30分钟,再放人桂圆、红枣,再煮30分钟,去渣,故人白糖,搅拌均匀即可。
用法:当茶饮,宜常服。
食用功效:和血养胃、补中益气。
大雪养生药膳
[益智仁粥]
药膳配方:益智仁5克,粳米50克,细盐适量。制作方法:将益智仁研细末与粳米同煮粥,熟后加细盐调味。
用法:早晚餐温服。
食用功效:补肾固精。适用更年期综合症或老年人脾肾阳虚、腹中冷痛、尿频遗尿等。
[核桃糖泥]
药膳配方:核桃4枚,糖适量。
制作方法:将核桃去壳取肉,加糖
用法:早晚各服1次。捣成泥。
食用功效:补脑健身,补肾温阳。适用肾虚咳嗽、气短、便秘、腰膝酸软、头晕目眩等症。健康人常食有保健养生之功。
本文导读:冬天吃什么能暖胃?冬天暖胃,姜是不错的选择,那么,冬天怎么吃姜能暖胃呢?
冬天天气寒冷,我们的胃部也会因寒冷变的容易消化不良,这个时候就要注意暖胃,而姜是很好的暖胃食物,那么,怎么吃姜暖胃呢?
1、姜粥
材料:高良姜末15克,大米100克。
制作:先将高良姜末置粥锅内,并加入清水2000毫升,用中火煎至1500毫升,去良姜渣,再放入洗净大米用文火煮成糜粥。温热服食,能温胃行气,散寒止痛。
2、老姜茶
材料:红茶6克,老生姜10克,蜂蜜适量。
制作:将红茶叶与老生姜加清水煎茶,待温时,调入蜜糖饮用,可以温中散寒,健胃消食。
3、菊花姜茶
材料:生姜100克、菊花20克、蜂蜜100ml。
做法:
1、生姜洗净后去皮,切成大片放入汤锅中,加水没过姜片大约3厘米,用大火烧开后转成小火慢慢熬煮半小时;
2、待姜片出香味,汤水变黄后,放入菊花继续用小火熬煮10分钟,直到煮出菊花的清香味。关火使汤水自然冷却;
3、最后在锅中加入蜂蜜充分搅匀,凉后即成菊花姜蜜,可以根据自己的需要过滤锅中的残渣。
4、红糖姜肚煲
材料:猪肚1个,生姜4两,红糖2两(糖尿病患者不用红糖)。
制作:将猪肚洗净,生姜切丝与红糖一道放入猪肚内,两头用棉线扎紧,加清水煮至肚烂,食肚喝汤,可以暖胃止痛,适用于脾胃虚寒。
上面为大家介绍了冬季吃姜暖胃的方法,有老胃病的朋友,冬天一定要注意暖胃,不要让胃受凉,不要让胃部受刺激,日常生活要规律饮食,一日三餐按时吃。
冬季到了,天气寒冷,有胃寒病症的人这个阶段最是担心、身体出现不适感觉,严重者经常会出现胃酸、胃痛、胃胀的情况,那么我们该怎么办呢?下面中医给大家推荐六款中医药膳,让你远离胃寒烦恼,大家不妨试试。
1.肉桂砂仁炖牛月展
材料:肉桂3克,砂仁6克,陈皮3克,鲜牛月展250克,生姜3片。
制作:先将肉桂刮去粗皮,砂仁打碎,陈皮、生姜洗净。牛月展洗净切块,飞水去膻味。然后把全部材料放入炖盅内,加凉开水适量,隔水炖2小时,调味食用。
功效:温中散寒,行气止痛。
注意:湿热胃痛不宜食用本炖品。
2.白胡椒酿红枣
材料:红枣5个,白胡椒10粒。
制作:先将红枣洗净去核,白胡椒略打裂开。然后在每个已去核的红枣内放入白胡椒2粒,待煮饭时,放在饭面上蒸熟食用。
功效:温中补脾,暖胃止痛。适用于寒性胃痛。
3.老姜茶
材料:红茶6克,老生姜10克,蜂蜜适量。
制作:将红茶叶与老生姜加清水煎茶,待温时,调入蜜糖饮用。
功效:温中散寒,健胃消食。适用于寒邪所致胃痛。
注意:湿热型胃痛不宜用。
因此,在气温变冷的时候,宜进食温中散寒之品祛除寒邪,给胃部温暖,可减少胃壁的肌肉收缩痉挛,常可使胃痛得到缓解。
4.良姜粥
材料:高良姜末15克,大米100克。
制作:先将高良姜末置粥锅内,并加入清水2000毫升,用中火煎至1500毫升,去良姜渣,再放入洗净大米用文火煮成糜粥。温热服食。
功效:本粥能温胃行气,散寒止痛。适用于脾胃虚寒或感受风寒引起的胃痛。
注意:本粥不宜冷服。
5.姜汁牛肉饭
材料:鲜嫩牛肉75克,姜汁适量,大米120克,糖、酒适量。
制作:先将嫩牛肉洗净剁成肉糜,加入姜汁及酒、盐、糖、油腌一下。然后,将大米洗净煮饭,水分将干时,放入腌好之牛肉,文火焗透即可。
功能:滋补温中,散寒醒胃。适用于脾胃虚寒、中气不足的胃痛患者。
6.胡椒羊肉汤
材料:羊肉150克,胡椒10克,陈皮6克,生姜15克。
制作:先将羊肉洗净切块,起锅爆香。然后把胡椒、陈皮、生姜洗净,与羊肉一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮1~2小时,调味食用。
功效:温中助阳,散寒止痛。适用于脾胃虚寒的胃痛患者。
胃,是人体的一种非常重要的器官。特别是在这个寒冷的冬天,更是要好好保养好自己的胃。所以,今天小编就为大家整理了一些能够暖胃驱寒的偏方。这些偏方真的有效果吗?那么,赶紧来看看这些偏方吧!
姜汁牛肉饭
原料:鲜嫩牛肉75克、大米120克,姜汁、糖、酒适量。
做法:先将嫩牛肉洗净剁成肉糜,加入姜汁及酒、盐、糖、油腌一下。然后,将大米洗净煮饭,水分将干时,放入腌好之牛肉,文火焗透即可。适用于脾胃虚寒、中气不足胃痛患者。
肉桂砂仁炖牛
原料:肉桂3克、砂仁6克、陈皮3克、鲜牛250克、生姜3片。
做法:先将肉桂刮去粗皮,砂仁打碎,陈皮、生姜洗净。牛洗净切块,飞水去膻味。然后把全部原料放入炖盅内,加凉开水适量,隔水炖2小时,调味食用。温中散寒,行止痛。湿热胃痛不宜食用本炖品。
白胡椒猪肚汤
原料:白胡椒15克、猪肚500克、盐5克。
做法:先把猪肚反复用水冲洗净;再把白胡椒打碎,放入猪肚内,并留少许水分;最后把猪肚头尾用线扎紧,加凉开水适量,慢火煲1个小时以上(至猪肚酥软),加盐调味汤食猪肚即可。温中散寒,醒脾开胃。
酸辣鱼头煲
原料:三文鱼头1个,重约450克,洋葱150克切片,椰汁半杯,冬荫功汤包1包,煮冬荫功汤的汤包,西红柿3个,去皮去核切片。糖3/4茶匙,盐适量。
做法:鱼头切开边(太大的鱼头切为4件),洗净控干水,洒少许胡椒粉腌5分钟,沾一层很薄很薄的生粉,抹在鱼头上烧热锅,3汤匙下油,放下鱼头,用慢火煎至微黄色,起。烧热锅,l汤匙下油,放洋葱、西红柿略爆,下冬荫功汤包及椰汁,用筷子或木勺子搅动,使汤包溶化,加水2杯半煮滚,不要加盖,用中慢火煮10分钟,待汤料出味,味鱼头煮至熟,约煮10分钟,煮时要翻动,无需加盖,原煲上桌。
丝瓜西红柿粥
原料:丝瓜五百克,西红柿三个,粳米一百克,葱姜末、盐、味精适量。
做法:丝瓜洗净去皮,切小片西红柿洗净切小块备用。粳米洗净放入锅内,倒入适量清水置火上煮沸,改文火煮至八成熟,放入丝瓜、葱姜末、盐煮至粥熟,放西红柿、味精稍炖即成。清热,化痰止咳,生津除烦。(患有痤疮的人可长期食用)。
核桃仁粥
原料:核桃仁五十克、大米六十克。功效:补肾,健脑,通淋。
做法:核桃仁粥适用于失眠健忘、肾虚腰痛、泌尿系结石、小便余沥不尽、小便白浊。健康人食用能增强记忆力。长期食用,能祛病延年。可供早晚餐作点心食。
结语:通过以上的几种关于介绍暖胃驱寒的偏方,相信广大的读者朋友们都有了一个非常良好的印象。这方面的知识还是多涉及一点比较好。如果有方面的需要,可以用以上的偏方试一试哦!
胃必治也叫胃铋治片或复方铝酸铋,是由多种药物组成的复方片剂,每片含铝酸铋200毫克,甘草浸膏300毫克,碳酸镁你400毫克,碳酸氢钠200毫克,弗朗鼠李皮25毫克、茴香10毫克。口服后,药物在胃中很快崩解,其中铝酸铋能与蛋白质及氨基酸发生络合而凝结沉淀,可在胃及十二指肠的粘膜及溃疡部位形成一层保护膜,隔绝了胃酸-胃蛋白酶及食物对粘膜和溃疡部位的侵蚀作用,促进溃疡部位组织的修复而容易愈合。碳酸氢钠可中和部分胃酸、碳酸镁除能中和部分胃酸外,镁子可刺激肠道蠕动具有轻泻作用,可消除大便秘结,甘草浸膏、弗朗鼠李皮和茴香有增强胃和十二指肠粘膜的屏障保护作用,消除胃肠胀气,这些都为溃疡的愈合创造了有利条件。
胃必治主要用来治疗胃及十二指肠溃疡、慢性浅清性胃炎、十二指肠球炎、胃酸过多等病。口服每次12片,每日3次,宜在饭后服用,先将药片咬碎或掰碎后温开水送服,13个月为一疗程,然后改用维持量防止复发,维持量可根据每个人的具体情况而定,如原来每次2片,每天3次,改为每次1片,每天12次;若原来每次1片,每天3次,可改为每次1片,每天1次。
注意事项:有的人服药后可有恶心、腹泻,减少药量或停药后可自行消失,如果仍不能适应可改用其他药物。服药期间大便可为黑色属正常现象。另外不要与四环素类药物同时服用,因胃必治可干扰四环素类药物的吸收而影响疗效。
胃必治
【作用用途】含铝酸铋、碳酸氢钠、碳酸镁、弗朗鼠李皮、甘草浸膏、茴香等。具有制酸、收敛、保护胃粘膜及促进溃疡面愈合作用。用于胃及十二指肠溃疡、胃酸过多、神经性消化不良、胃炎、胃灼热及痉挛、消化不良等。
【用法用量】口服:每次1~2片,每日3次。餐后嚼碎用水送服,连服2~3个月。
【注】胃酸缺乏患者禁用。如大便呈稀便可减量服用。
冬季天气寒冷,受到寒气袭击,很容易出现胃寒,而胃寒指的是脾阳虚衰,过食生冷,或寒邪直中所致阴寒凝滞胃腑的病症。胃寒患者常会出现胃脘疼痛,得温痛减,呕吐清涎,口淡喜热饮,食不化,舌淡苔白滑,脉沉迟。中医指出,治疗胃寒宜暖胃散寒。下面小编就来给你介绍6款防治胃寒的药膳方帮大家暖胃散寒,一起来看看吧。
1、胡椒羊肉汤
材料:羊肉150克,胡椒10克,陈皮6克,生姜15克。
制作:先将羊肉洗净切块,起锅爆香。然后把胡椒、陈皮、生姜洗净,与羊肉一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮1~2小时,调味食用。
功效:温中助阳,散寒止痛。适用于脾胃虚寒的胃痛患者。
2、姜汁牛肉饭
材料:鲜嫩牛肉75克,姜汁适量,大米120克,糖、酒适量。
制作:先将嫩牛肉洗净剁成肉糜,加入姜汁及酒、盐、糖、油腌一下。然后,将大米洗净煮饭,水分将干时,放入腌好之牛肉,文火焗透即可。
功能:滋补温中,散寒醒胃。适用于脾胃虚寒、中气不足的胃痛患者。
3、白胡椒酿红枣
材料:红枣5个,白胡椒10粒。
制作:先将红枣洗净去核,白胡椒略打裂开。然后在每个已去核的红枣内放入白胡椒2粒,待煮饭时,放在饭面上蒸熟食用。
功效:温中补脾,暖胃止痛。适用于寒性胃痛。
4、肉桂砂仁炖牛月展
材料:肉桂3克,砂仁6克,陈皮3克,鲜牛月展250克,生姜3片。
制作:先将肉桂刮去粗皮,砂仁打碎,陈皮、生姜洗净。牛月展洗净切块,飞水去膻味。然后把全部材料放入炖盅内,加凉开水适量,隔水炖2小时,调味食用。
功效:温中散寒,行气止痛。
注意:湿热胃痛不宜食用本炖品。
5、老姜茶
材料:红茶6克,老生姜10克,蜂蜜适量。
制作:将红茶叶与老生姜加清水煎茶,待温时,调入蜜糖饮用。
功效:温中散寒,健胃消食。适用于寒邪所致胃痛。
注意:湿热型胃痛不宜用。
因此,在气温变冷的时候,宜进食温中散寒之品祛除寒邪,给胃部温暖,可减少胃壁的肌肉收缩痉挛,常可使胃痛得到缓解。
6、良姜粥
材料:高良姜末15克,大米100克。
制作:先将高良姜末置粥锅内,并加入清水2000毫升,用中火煎至1500毫升,去良姜渣,再放入洗净大米用文火煮成糜粥。温热服食。
功效:本粥能温胃行气,散寒止痛。适用于脾胃虚寒或感受风寒引起的胃痛。
注意:本粥不宜冷服。
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