中医讲求食疗,糖尿病人除了在食物选择上应有所顾忌,少吃高糖、高脂的食物外,还可适当选择一些食疗方来调理身体。李赛美医生提供了几套食疗方适合不同需求的糖尿病人。
目的一:调理脾胃
材料:淮山5g、茯苓5g、大枣5颗(没有蜜枣的高糖分,更适合糖尿病人)
制法:炖盅炖煮
分量:1人量
加减:消化功能差时还可加党参5g、北芪10g
进食频率:一周一次
目的二:补肝肾
材料:首乌5g、枸杞5g、龙眼肉5颗、乌鸡肉3两
制法:炖盅炖煮
分量:1人量
进食频率:一周不超过一次
目的三:补肺气、降口渴
材料:银耳10g、去核雪梨半只、红枣5颗
制法:炖盅炖煮
分量:1人量
进食频率:一周不超过一次
目的四:益气活血
材料:花旗参片5g、田七片5g
制法:炖盅炖煮
分量:1人量
进食频率:一周不超过一次
目的五:降血脂
材料:黑木耳适量
制法:日常时下一些
进食频率:可每日食用
目的六:消食导滞、降脂行气
材料:山楂或陈皮适量
制法:煮水
注意:胃酸胃溃疡者少饮或饭后饮
我们知道老年人的身体一到年老时就会出现各种各样的问题,其中糖尿病就是一种高发病,糖尿病人的饮食问题尤其受关注,因为饮食稍微不注意就会加重病情,所以今天小编就为大家介绍几款降糖的粥食谱,大家了解一下吧。
糖尿病人吃什么好
蚌汁冬瓜粥
[原料] 蚌肉300克,冬瓜50克,粳米50克,葱花、食盐适量。
[制法] 将蚌肉洗净,放入500毫升沸水中煮15分钟,捞出取汁。冬瓜去皮瓤,洗净切碎。粳米、蚌汁同时入锅,加入少量水,小火煮至八成熟,再将冬瓜放入,继续煮熟,最后放少许葱花、盐即可。
[功效] 健脾利湿,养阴清热,润燥止渴。一般人都可食用。患有糖尿病、高血压、冠心病者尤为适用。
[按语] 《食疗本草》认为,蚌肉性味甘咸、寒。入肝、肾二经,有清热滋阴,养肝凉血,熄风解酒,明目定志之功效。冬瓜性寒,能养胃生津、清降胃火,促使体内淀粉、糖转化为热能,而不转变成脂肪。因此,冬瓜有抗衰老的作用,可保持形体健美。此粥可用作糖尿病辅助治疗。
黄芪胰苡粥
[原料] 北黄芪30克,猪胰1条,薏苡仁(薏米)50克,淮山药60克
[制法] 将猪胰洗净切块,与黄芪一块放入钢锅内,加水500毫升,煮沸后,再文火煮15分钟,捞出取汁。将淮山药洗净加工切成块备用。薏米、猪胰、黄芪汁和山药同时入锅,加入适量水,煮至熟软即可食用。
[功效] 益气健脾,祛湿,补胰降糖。尤其适用于糖尿病脾虚湿盛者。
[按语]黄芪性微温,味甘,归肺、脾经。有补气固表,止汗,托毒,生肌,利尿退肿之功效。经现代研究证实,具有提高机体免疫功能和保护肝肾等功能。
猪胰性平,味甘,有益肺、补脾、润燥之效。用猪胰是以脏补脏之法,猪胰直接作用于人体,调节人体的胰腺功能,产生“同气相求”补虚和引经的效果,达到扶正祛邪和治疗糖尿病的作用。
山萸莲子粥
[原料] 莲子30克(去心),山萸肉15克,淮山药60克,粳米100克。
[制法] 取山萸肉洗净,加水300毫升,煮至200毫升时去渣取汁,淮山药刮皮洗净切块,莲子、粳米洗净。然后,把上述备料和药汁一同放入锅内,加入适量的水煮粥。早晚服食。
[功效] 健脾补肾,固摄降糖。尤其适用于糖尿病偏于脾肾虚弱者。
[按语] 山萸肉性平,味甘、酸,功能养肝肾,敛阴止汗,为滋补肾阴要药,适用于肝肾两虚所致的腰膝酸软,眩晕耳鸣,虚汗不止等症。山药可益气力、长肌肉,有使人耳聪目明、延年益寿的作用。从古至今,无论治病或是强身,山药都是首选药物之一。莲子因为甘平补益,养心益肾,又能补脾止泻,常与山药同用,共奏健脾补肾,固摄降糖之效,能降低糖尿病患者的血糖。
胡萝卜粥
[原料] 胡萝卜2~3根,粳米60克。
[制法] 将胡萝卜洗净切碎,与粳米同入锅内,加清水适量,煮至米开粥稠即可。供早晚餐服用。
[功效] 健脾化滞、润肠通便。
[按语] 胡萝卜含有9种氨基酸和十几种酶,还有人体必需的多种矿物质。它富含维生素A,有一种能降血糖成分,还有降压、强心、抗炎和抗过敏的作用。现代研究结果显示,健康人血液中b胡萝卜素的含量最高,而糖尿病患者的最低。在日常饮食中多吃胡萝卜、甘蓝及其他富含胡萝卜素的蔬菜,对预防糖尿病有极大的帮助。凡中老年人患高血压、糖尿病时,可长期食用胡萝卜粥。
薏米荞麦粥
[原料] 薏苡仁(薏米)、苦荞麦各50克。
[制法] 将薏米、荞麦研为细末,同放锅中,加清水适量煮为粥糊,待熟时调味服食,每日1剂。
[功效] 健脾利湿,清热泻火,降脂化浊。适合痰浊中阻型高脂血症。
[按语] 中医认为,苦荞性寒、味苦,能止渴、清热、泄火。研究也发现,苦荞在预防糖尿病并发高血压症的效果上约为甜荞的100倍。因此,日本人称苦荞为“长生不老苦荞”。其籽粒中还含有大量的维生素E和微量元素,含有9种脂肪酸,且多为油酸和亚油酸,可降低血脂。荞麦含有尼克酸、芦丁,常吃荞麦可防治糖尿病及高脂血症。实验结果表明,荞麦降血压、降血脂、降血糖的“三降”效果均很明显。
薏米,其所含蛋白质远比米、面高,易消化吸收,对减轻胃肠负担、增强体质有益。现代研究证明,它有抗肿瘤、增强免疫力、降血糖等功效。将薏米与大米煮粥或加入适量冰糖食用,能使肿瘤患者食欲增加,减低放化疗的毒副作用。此外,薏米中含有的薏苡素对横纹肌有抑制作用,可减少皱纹,爱美的人不妨多吃。
葛根花粉枸杞粥
[原料] 葛根30克,天花粉20克,鲜枸杞叶60克,粳米100克。
[制法] 取天花粉、葛根和枸杞叶洗净加水浸泡15分钟,再加水300毫升,煮沸,后再文火煮20分钟,去渣取汁,加入粳米,再加水适量煮成稀粥。早晚服食。
[功效] 生津止渴、滋阴润肺、补虚益精、清热明目。适用于各型糖尿病、高血压、冠心病、慢性脾虚泻泄等证。
[按语] 天花粉有生津止渴、降火润燥、排脓消肿等功效,为消渴要药。研究表明,天花粉能降血糖,现在多用于治疗糖尿病。葛根还有降血压、降血糖作用,高血压、糖尿病患者可长期服用。枸杞植物中含有的维生素A、C、B1、B2及多种氨基酸均为营养眼睛的物质,是养目佳品。
鲤鱼豆米粥
[原料] 赤小豆50克,粳米100克,鲤鱼1尾,姜、葱、盐、大蒜等调料适量。
[制法] 先将鲤鱼加工洗净,煮鱼取汁,把赤小豆浸泡2小时。姜、葱、蒜切成粒。粳米淘洗干净放入锅内,加入清水适量,置武火烧沸,再加入鱼汁和调料同煮,用文火继续煮45分钟即成。
[功效] 益气健脾,滋阴润燥,利湿消肿。
[按语] 鲤鱼性味甘平,功能补气健脾,利水消肿。营养丰富,含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁及维生素A、维生素B、烟酸等。赤小豆甘酸性平,入心、小肠经,利水除湿,活血排脓,消肿解毒。诸品相合,是糖尿病患者的美食,尤其适用于糖尿病水肿者。
糖尿病的治疗方法
目前尚无根治糖尿病的方法,但通过多种治疗手段可以控制好糖尿病。主要包括5个方面:糖尿病患者的教育,自我监测血糖,饮食治疗,运动治疗和药物治疗。
(一)一般治疗
1.教育
要教育糖尿病患者懂得糖尿病的基本知识,树立战胜疾病的信心,如何控制糖尿病,控制好糖尿病对健康的益处。根据每个糖尿病患者的病情特点制定恰当的治疗方案。
2.自我监测血糖
随着小型快捷血糖测定仪的逐步普及,病人可以根据血糖水平随时调整降血糖药物的剂量。1型糖尿病进行强化治疗时每天至少监测4次血糖(餐前),血糖不稳定时要监测8次(三餐前、后、晚睡前和凌晨3:00)。强化治疗时空腹血糖应控制在7.2毫摩尔/升以下,餐后两小时血糖小于10mmol/L,HbA1c小于7%。2型糖尿病患者自我监测血糖的频度可适当减少。
(二)药物治疗
1.口服药物治疗
(1)磺脲类药物 2型DM患者经饮食控制,运动,降低体重等治疗后,疗效尚不满意者均可用磺脲类药物。因降糖机制主要是刺激胰岛素分泌,所以对有一定胰岛功能者疗效较好。
(2)双胍类降糖药 降血糖的主要机制是增加外周组织对葡萄糖的利用,增加葡萄糖的无氧酵解,减少胃肠道对葡萄糖的吸收,降低体重
(3)α葡萄糖苷酶抑制剂 1型和2型糖尿病均可使用,可以与磺脲类,双胍类或胰岛素联用。
(4)胰岛素增敏剂 有增强胰岛素作用,改善糖代谢。可以单用,也可用磺脲类,双胍类或胰岛素联用。有肝脏病或心功能不全者者不宜应用。
总结:糖尿病是由于长期血糖高而导致各种身体组织受损坏,所以我们首先要做的就是降血糖,今天文中给大家介绍的几款粥,都是降糖的良方,糖尿病患者可以在条件允许的情况下,选择合适自己的试一下。
一旦患有糖尿病身体的各个部位都容易发生病变,特别是眼睛、肾脏和神经。导致糖尿病的病因除了遗传因素外也有很多生活与饮食因素,其中饮食因素占很大比例,那么生活中糖尿病人不能吃什么呢?糖尿病的早期症状都有哪些?来看文章吧!
糖尿病人吃什么好
1、玉米须煲瘦肉
取玉米须30克,瘦猪肉100克,加水共煮汤。待熟后去玉米须,饮汤食肉。本方适用于一般糖尿病患者,但偏于肾阳不足者不宜。
2、家常炒洋葱
取洋葱250克,用家常烹炒法制成菜肴,随饭食用。或取洋葱50~100克,水煮1~2分钟后服食。洋葱有温中、下气、消积等功效,能提高血中胰岛素水平以降低血糖,还能抑制高脂肪饮食引起的血胆固醇升高,适用于糖尿病伴有动脉硬化患者食用。
3、枸杞子炖兔肉
取枸杞子15克,兔肉250克,加水适量,文火炖熟后加盐调味,饮汤食兔肉。枸杞子为滋补肝肾之良药,据药理研究,其有降血糖作用。兔肉有补中益气、止渴健脾、滋阴强壮之功用,《本草纲目》及《增补本草备要》均言能“治消渴”。该方适用于糖尿病之偏于肝肾不足者。肠燥胃热者不宜。
4、蚌肉苦瓜汤
取苦瓜250克,蚌肉100克。将活蚌放清水中养两天,洗净后取蚌肉,与苦瓜共煮汤,熟后酌加油、盐调味,即可服食。据近代文献记载,苦瓜、蚌肉均有降血糖作用。苦瓜粗提取物含类似胰岛素物质,有明显的降血糖作用。中医认为,苦瓜性味甘苦寒凉,能清热、除烦、止渴;蚌肉甘咸而寒,能清热滋阴、止渴利尿。两者合用,清热滋阴,适用于糖尿病之偏于胃阴虚有热者。
5、绿豆南瓜羹
绿豆250克,南瓜500克,切块,加水适量,煮熟食用。南瓜性味甘、寒无毒,有清热润燥、健脾止渴之功效。南瓜含有大量果胶,有促进人体内胰岛素分泌的功能,而且富含维生素,是一种高纤维素食品。绿豆甘、凉,有消暑、利尿、解毒的作用,含大量人体必需微量元素。此方适用于消谷善饥者,常食有稳定血糖作用。
6、黄芪山药煎
生黄芪30克,怀山药30克,煎水代茶饮。适用于糖尿病之偏于脾胃虚弱及肺气不足者。经临床验证,该方对消除症状及降血糖、尿糖都有一定疗效。肺胃燥热或兼外感者不宜。
7、山药薏米粥
怀山药60克,薏苡仁30克,共熬粥食。山药性味甘平,不寒不燥,有补益脾胃和养肺滋肾之功。薏苡仁味甘淡、性微寒,《本草纲目》和《本草拾遗》均载其能治消渴。本方食后有饱腹感,可减少饭量,对各型糖尿病患者均较为适宜,尤以脾胃虚弱、口渴善饥者为佳。
8、菊槐绿茶饮
菊花、槐花、绿茶各3克,沸水冲泡饮用。适用于糖尿病伴高血压的患者。
9、芹菜粥
鲜芹菜100克,洗净切碎,与粳米50克一同入锅,煮粥食用。适用于糖尿病伴高血压的患者。
10、苦瓜茶
鲜苦瓜1个,洗净切片,与绿茶3克一起放人杯中,用热水冲泡,分次饮用。适用于轻型糖尿病患者。
糖尿病人不能吃什么
1、富含饱和脂肪酸的猪油、牛油、洋油、奶油、黄油等少用,最好不用。可用植物油代替部分动物油,花生、核桃、芝麻、瓜子中含脂肪也相当多,尽量不吃或少吃或减少油类摄入。
2、蛋黄和动物内脏如肝、脑、腰等含胆固醇相当高,应尽量少用或不用。
3、水果中含葡萄糖、果糖,能使血糖升高,故在血、尿糖控制相对稳定时,空腹血糖7.8mmol/L或餐后2小时血糖10mmol/L时,可在两餐或临睡前食用,但也要减少相应主食。
4、酒类,主要含酒精,产热高,而其他营养素含量很少,故不饮为宜。
除上面提到的,糖尿病人禁吃的食物还有:白糖、红塘、葡萄糖及糖制甜食,如糖果、糕点、果酱、蜜饯、冰激凌、甜饮料等。
另外,含碳水化合物较多的土豆、山药、芋艿、藕、蒜苗、胡萝卜等少用或食用后减少相应的主食量。
糖尿病的早期症状
糖尿病的出现早期也是有一定征兆症状的,如出现典型的三多一少症状,或是明显的下面的征兆症状等,都是可以作为糖尿病的前兆来预防的。专家建议当出现了下面的症状时,不可大意,要积极的预防糖尿病的发生。
一、胫骨前出现褐色斑
此症多见于轻型糖尿病病人,主要表现为小腿前部皮肤出现椭圆形褐色斑,伴有轻度凹陷性萎缩。其中有10%左右可合并糖尿病性神经病变。
二、手足部水疱疹
隐性糖尿病病人手、足以及足趾、小腿伸侧,在没有任何诱因情况下,常突然出现外观颇似灼伤后的水疱,其特点是不痛不痒。
三、面色发红
典型糖尿病人在发病前后,面色并无异常改变。但有人调查过千例隐匿性糖尿病病人,发现绝大多数患者颜面色泽较红,有89.5%的患者呈不同程度面色发红。
四、饮食改变
发现自己饮食量较前增多可是又总感觉吃不饱,还想吃。与此同时,身体却日渐消瘦,全身感觉疲乏无力。喝水量增多,然而仍然难以解除口渴的现象,此外尿量因为饮水增多也随之增多。
五、手足背肉芽肿
皮肤、外阴瘙痒而又无皮肤病变,早期糖尿病人在手足背常出现色泽淡红、如指甲大小、质硬、呈环状的肉芽肿。
六、菱形舌炎
大约有2隐性糖尿病病人可出现原因不明的舌疼痛,舌背中央呈菱形的乳头缺损(即舌背上无舌苔覆盖)等等。
七、皮肤瘙痒
约有10%的早期糖尿病病人可有全身性或局限性的皮肤瘙痒。且较顽固,以外阴部或肛门部位最严重。
八、四肢疼痛
下肢、足部各关节经常疼痛,而排除骨质增生、风湿、类风湿疾病。上下肢体出现麻木、针刺样疼痛,有时伴有烧灼感。
九、间歇跛行
经常出现行路后下肢痛,脚趾痛,必须休息一会儿才能缓解,这种现象在医学上称之为“间歇跛行”。
结语:对于文章中九种糖尿病早期症状,你是否也存在呢?如果发展很多症状都与自己情况同样,那可要引起重视了,对于糖尿病患者日常不能食用的食物,千万要少吃最好不吃,尤其是对于患有轻度糖尿病患者。
在医学上,有关人士对糖尿病人做了相关的调查,对于糖尿病的人不能吃太多的米饭,水果也不能吃太多,对于甜品,那是不能一点都不可以碰的。你们知道糖尿病人到底能吃什么吗?要对哪些食物忌口?让三九养生堂的小编告诉你,一起来看看吧。
三宜
1、豆类及豆制品,豆类食品富含蛋白质、无机盐和维生素,且豆油含不饱和脂肪酸,能降低血清胆固醇及甘油三酯;
2、苦瓜、洋葱、香菇、柚子、南瓜可降低血糖,是糖尿病人最理想食物,如能长期服用一些金钱柳复合茶,则降血糖和预防并发症的效果会更好。
3、俗话说的五谷杂粮,就是富含维生素B、多种微量元素及食物纤维的主食:莜麦面、荞麦面、燕麦面、玉米面等,对于糖尿病人来说长期食用可降低血糖、血脂。
三不宜
1、不宜吃各种糖、蜜饯、水果罐头、汽水、果汁、果酱、冰淇淋、甜饼干、甜面包及糖制糕点等,因为这些食品含糖很高,食用易出现高血糖;
2、不宜吃含高胆固醇的食物及动物脂肪,如动物的脑、肝、心、肺、腰、蛋黄、肥肉、黄油、猪牛羊油等,这些食物易使血脂升高,易发生动脉粥样硬化。
3、不宜饮酒,酒精能使血糖发生波动,空腹大量饮酒时,可发生严重的低血糖,而且醉酒往往能掩盖低血糖的表现,不易发现,非常危险。
特别要注意的是糖尿病人甜食不能沾,可长期服用蜂胶,这是由于蜂胶不含糖,只是有点腥涩味。人们可以加点阿斯巴甜,用来增加甜味。
饮食原则
第一个主要的原则就是控制饮食,这样才能达到更好的效果。
低糖其实就是少吃或不吃那些容易导致血糖上升的食物。比方说,加糖的食物,像糖果、汽水、可乐、蜜饯,及蜂蜜、加糖饮料,以及各种中西式的甜点都应该少吃;若是嗜食甜食的人,则建议以糖精或阿斯巴甜等代糖来调味。
第二个主要的原则就是少吃太甜、太咸、太油的食物,最好是不吃。
由于肥胖是糖尿病的敌人,而且糖尿病患者罹患心血管疾病的几率比一般人高,因此控制油脂的摄取量非常重要。
此外一些胆固醇含量高的食物,如动物内脏、蛋黄、海鲜类等,也要少吃。至烹调上,应尽量采用清淡少油的方式,如炖、烤、卤、红烧、清蒸、水煮、凉拌等。
饮食治疗
1、饮食治疗是所有糖尿病人需要坚持的治疗方法。轻型病例以食疗为主即可收到好的效果,中、重型病人,也必须在饮食疗法的基础上,合理应用体疗和药物疗法。只有饮食控制得好,口服降糖药或胰岛胰才能发挥好疗效。否则,一味依赖所谓新药良药而忽略食疗,临床很难取得好的效果。
2、饮食方案应根据病情随时调整、灵活掌握。消瘦病人可适当放宽,保证总热量。肥胖病人必须严格控制饮食,以低热量脂肪饮食为主,减轻体重。对于用胰岛素治疗者,应注意酌情在上午9~10点,下午3~4点或睡前加餐,防止发生低血糖。体力劳动或活动多时也应注意适当增加主食或加餐。
3、糖尿病饮食中要科学地安排好主食与副食,不可只注意主食而轻视副食。
虽然主食是血糖的主要来源,应予以控制,但是副食中的蛋白质、脂肪进入体内照样有一部分也可变成血糖,成为血糖的来源。蛋白质和脂肪在代谢中分别有58%和10%变成葡萄糖。这类副食过多,也可使体重增加,对病情不利,因此,除合理控制主食外,副食也应合理搭配,否则照样不能取得预期效果。
注意事项
一、定时定量
正常人推荐一日三餐,规律进食,每顿饭进食量基本保持平稳。这样做的目的是为了与降糖药更好的匹配,不至于出现血糖忽高忽低的状况。
在血糖控制良好的情况下,我们可以允许病人吃水果,以补充维生素。但吃法与正常人不同,一般不要饭后立即进食。可以选择饭后2小时食用水果。吃的时候将水果分餐,如:一个苹果分2-4次吃完,而不要一口气吃完。分餐次数越多,对血糖影响越小。
二、吃干不吃稀
建议糖尿病人尽量吃‘干’的。比如:馒头、米饭、饼。而不要吃面糊糊、粥/泡饭、面片汤、面条等。道理就是越稀的饮食,经过烹饪的时间越长,食物越软越烂,意味着越好消化,则升糖越快,所以无论什么粥都不宜吃。
三、吃硬不吃软
糖尿病饮食中,同样是干的,我们更推荐‘硬一点’而不是‘软一点’。
四、吃绿不吃红
食物太多,很多病人不能确定哪个我是该吃的,哪个是不该吃的。一般食用绿色的,多是含有叶绿素的植物。
如:青菜。而红色的含糖相对较高,不宜食用。如吃同样重量的黄瓜和西红柿,西红柿可以明显升糖。所以,在不能确定的情况下,‘绿色’的一般比较保险。
总结:通过以上介绍,大家对糖尿病患者的饮食情况是否有了进一步的了解了呢?知道糖尿病患者饮食方面要注意哪些事项了呢?在我们平时饮食中,糖尿病患者一定要注意自己的饮食习惯,保持身体健康。
糖尿病是一种常见的疾病,糖尿病人要注意的地方很多,合理的饮食,科学安排生活,那么糖尿病的症状有哪些呢,需要检查什么,最重要的是糖尿病人食谱有哪些,吃什么好呢?一起来看看吧!
糖尿病人食谱
玉米须粥
15g玉米须和50g的粳米。
将玉米须洗净,加水两碗,煮20分钟,去渣取汁。粳米洗净,加入玉米须汁液中,煮成粥。
这道粥可以当做早餐或者晚餐,适合各类的糖尿病患者。
葛根白米粥
葛根粉30克,大米100克。
用白米煮粥,加入葛根粉,煮至米烂成粥即成。
这款粥适合形体消瘦的糖尿病人群。
芝麻黑豆粥
黑芝麻500克,黑豆1000克。
将两者一起加工成粉。每次取黑芝麻黑豆粉共100克,加面粉50克,调和均匀后煮成粥。
分成3顿,随餐食用。适合各类糖尿病患者。
南瓜麦麸粥
青嫩南瓜250克,麦麸50克,粟米50克。
高考对于,每个学子来说,都是人生中的大事。十年寒窗苦读,一举金榜题名。今天,是高考的第一天,对于各位考生来说,吃对食物,才能帮助你考出好成绩。那么在高考的这几天,我们究竟应该如何吃呢?下面,请看专家为我们列出的健康食谱。
目录
1、高考食谱 2、高考期间注意的饮食事项
3、高考学子如何健康饮食 4、高考吃什么好
5、高考生缓解失眠的食疗方法 6、适合高考生吃的食物
7、高考食谱推荐 8、高考早餐吃什么
高考食谱
早餐:要足够支撑3小时的思维效率
如果你不吃早餐,或者早餐吃的不营养,都会导致考试的时候心不在焉反映迟钝,从而影响考试成绩。
早餐能量要适当,品种要丰富。含有优质蛋白质和复合碳水化合物的早餐是最好的组合。干稀搭配,温热不宜冷,避免喝碳酸饮料。
推荐配餐:
主食:鲜肉包、豆沙包、杂粮馍、鸡蛋面条等
副食:鸡蛋、酸奶、牛奶、豆浆、小米粥、玉米粥、燕麦粥等;炒生菜、炒菠菜、炒苋菜等;苹果、香蕉、樱桃等
午餐:别吃太饱否则影响下午考试
午餐对于高考的学生来说,也是非常重要的。
由于上午考试已经消耗了大部分营养,所以午餐要吃饱,以补充下午所需的能量和营养,不过也别吃撑,否则反而容易犯困。
午餐要丰盛,主食以米饭或馒头最好,副食可选择鱼类、肉类、鸡蛋 、豆制品等含营养较高的食品,以保证充足的热量和各种营养素。饭后半小时,吃点水果或喝点酸奶,以便促进消化。
推荐配餐:
主食:馒头、花卷、米饭、面条等
荤菜:烧鱼块、水煮虾、清蒸鲈鱼、酱牛肉、烧排骨等
素菜:香菇青菜、白菜烩豆腐、木耳炒胡萝卜、西芹炒百合等
南瓜洗净切小块,入锅加水煮至六成熟,加入洗净的粟米,煮沸后加麦麸。充分拌匀,熬煮至粟米熟烂即成。
适合各类糖尿病患者。
苦瓜粥
苦瓜150克,粳米50克。
苦瓜洗净去蒂、去籽、切片。粳米淘净,入锅加水煮成粥,加入苦瓜片,用小火煮10分钟即成。
早晚两次分食。适合各类糖尿病患者。
糖尿病吃什么
1、多吃高纤维食物,促进机体的糖代谢。如 玉米、小麦、白菜、韭菜、豆类制品。
2、多吃含糖低的蔬菜, 如韭菜、西葫芦、冬瓜、南瓜、青菜、青椒、茄子。
3、多吃含钙的食物,缺钙能促使糖尿病人的病情加重。如虾皮、海带、排骨、芝麻酱、黄豆、牛奶等。
4、多吃富含硒的食物, 如鱼、香菇、芝麻、大蒜、芥菜等,它们能降低血糖、改善糖尿病症状。
5、多吃富含维生素B和维生素C的食物,补足这两种元素,有利于减缓糖尿病并发症的进程,如鱼、奶、白菜、豆类以及青菜、芥菜、甘蓝、青椒、鲜枣等。
6、糖尿病一般合并高血压,使用天然石膏磨制而成的膏老庄石膏降压枕有降压降糖的作用,长期坚持使用可以将血糖降到正常水平。
结语:以上就是关于糖尿病饮食的
糖尿病是一种常见的疾病,糖尿病人要注意的地方很多,合理的饮食,科学安排生活,那么糖尿病的症状有哪些呢,需要检查什么,最重要的是糖尿病人食谱有哪些,吃什么好呢?一起来看看吧!
糖尿病人食谱
玉米须粥
15g玉米须和50g的粳米。
将玉米须洗净,加水两碗,煮20分钟,去渣取汁。粳米洗净,加入玉米须汁液中,煮成粥。
这道粥可以当做早餐或者晚餐,适合各类的糖尿病患者。
葛根白米粥
葛根粉30克,大米100克。
用白米煮粥,加入葛根粉,煮至米烂成粥即成。
这款粥适合形体消瘦的糖尿病人群。
芝麻黑豆粥
黑芝麻500克,黑豆1000克。
将两者一起加工成粉。每次取黑芝麻黑豆粉共100克,加面粉50克,调和均匀后煮成粥。
分成3顿,随餐食用。适合各类糖尿病患者。
南瓜麦麸粥
青嫩南瓜250克,麦麸50克,粟米50克。
南瓜洗净切小块,入锅加水煮至六成熟,加入洗净的粟米,煮沸后加麦麸。充分拌匀,熬煮至粟米熟烂即成。
适合各类糖尿病患者。
苦瓜粥
苦瓜150克,粳米50克。
苦瓜洗净去蒂、去籽、切片。粳米淘净,入锅加水煮成粥,加入苦瓜片,用小火煮10分钟即成。
早晚两次分食。适合各类糖尿病患者。
糖尿病吃什么
1、多吃高纤维食物,促进机体的糖代谢。如 玉米、小麦、白菜、韭菜、豆类制品。
2、多吃含糖低的蔬菜, 如韭菜、西葫芦、冬瓜、南瓜、青菜、青椒、茄子。
3、多吃含钙的食物,缺钙能促使糖尿病人的病情加重。如虾皮、海带、排骨、芝麻酱、黄豆、牛奶等。
4、多吃富含硒的食物, 如鱼、香菇、芝麻、大蒜、芥菜等,它们能降低血糖、改善糖尿病症状。
5、多吃富含维生素B和维生素C的食物,补足这两种元素,有利于减缓糖尿病并发症的进程,如鱼、奶、白菜、豆类以及青菜、芥菜、甘蓝、青椒、鲜枣等。
6、糖尿病一般合并高血压,使用天然石膏磨制而成的膏老庄石膏降压枕有降压降糖的作用,长期坚持使用可以将血糖降到正常水平。
结语:以上就是关于糖尿病饮食的
糖尿病的症状比较多,其中晚上起夜的频率比较高就是很多人都会有的困扰。治疗糖尿病的方法很多,这里小编介绍一些饮食疗法,专门针对起夜次数多的情况。希望能帮助到大家,大家要多多留心自己的身体健康情况!
糖尿病会造成肾小管多方面的损伤。有研究表明,在肾小管发生组织学的改变之前,就可以出现功能的变化。因此,夜尿多可以作为肾脏病变的预警症状,抓住此机会积极主动治疗就可以延缓肾脏并发症,这是中医治未病理论的体现。
健康人每24小时排尿约1.6升,正常人排尿次数昼夜比约为青少年3-4∶1,中老年1∶1,70岁以上的老年人1∶3。如果夜尿量大于一天总尿量的1/2或昼夜排尿次数比值减少都为夜尿多。轻者起夜2-3次,重者可达10次以上。
治疗夜尿多可用活血药,如可静点凯时(前列腺素E乳剂)10-20微克,每天1次,10-14天为一个疗程;或静点丹参注射液10-30毫升,每天1次,10-14天为一个疗程;也可长期服用复方丹参滴丸或通心络胶囊。我们常用水蛭粉、参三七粉、桃仁泥、地龙粉、生大黄粉按5∶3∶3∶3∶1的比例装入胶囊,每次4粒,每天3次,长期服用,对糖尿病的多种并发症都有良好预防作用。
汤剂对治疗夜尿多也有疗效。我们选择缩泉饮以温补肾气,缩泉止泄。
组方
仙茅9克,仙灵脾9克,芡实30克,金樱子30克,白果9克,桑螵蛸30克,紫河车15克,山萸肉9克,莲子肉9克,肉苁蓉15克,黄芪30克,人参3-6克(单煎兑入)。
如伴有前列腺肥大者加白矾9克,苏叶6克,橘核6克,沉香3克;如伴有腰膝酸软,加炒杜仲15克,川续断15克;如伴失眠加酸枣仁30-60克,五味子6-9克;如伴心烦焦躁者加生百合30克,合欢花12克,生地黄15克,黄连3克;如小便清长,加淡附片6克,川桂枝6克,鹿角霜6克;如小便浑浊,尿味重,加苦参9克,龙胆草9克,土茯苓30克。
一般服药两周以后夜尿多可以明显减少。另外,夜尿多者还可以应用食疗。用冬虫夏草泡水代茶,每天6-10个,泡数次后嚼服虫草;也可用枸杞子9克、覆盆子9克、桑葚子9克、金樱子9克泡水代茶;或用黄芪60克、白果9克炖汤;或用芡实50克、黑芝麻15克、炒薏米50克、桂圆(去皮)10-20个煮粥。冬虫夏草、枸杞子、覆盆子、桑葚子等补肾气以治本,白果、芡实收涩缩尿以治标。
糖尿病的病因
1.遗传因素
1型或2型糖尿病均存在明显的遗传异质性。糖尿病存在家族发病倾向,1/4~1/2患者有糖尿病家族史。临床上至少有60种以上的遗传综合征可伴有糖尿病。1型糖尿病有多个DNA位点参与发病,其中以HLA抗原基因中DQ位点多态关系最为密切。在2型糖尿病已发现多种明确的基因突变,如胰岛素基因、胰岛素受体基因、葡萄糖激酶基因、线粒体基因等。
2.环境因素
进食过多,体力活动减少导致的肥胖是2型糖尿病最主要的环境因素,使具有2型糖尿病遗传易感性的个体容易发病。1型糖尿病患者存在免疫系统异常,在某些病毒如柯萨奇病毒,风疹病毒,腮腺病毒等感染后导致自身免疫反应,破坏胰岛素细胞。
糖尿病的临床表现
1.多饮、多尿、多食和消瘦
严重高血糖时出现典型的三多一少症状,多见于1型糖尿病。发生酮症或酮症酸中毒时三多一少症状更为明显。
2.疲乏无力,肥胖
多见于2型糖尿病。2型糖尿病发病前常有肥胖,若得不到及时诊断,体重会逐渐下降。
结语:有关于糖尿病人晚上总是起夜的问题,小编提供的食疗方希望能够帮助到大家。多多关心自己的身体,了解一些疾病常识,会帮助我们远离疾病。不能糊里糊涂地生活,另外要保持乐观的心态,学会正确地面对所有问题!
末茶
末茶中含有能降低血糖的成分,因此可以治疗糖尿病,如果每天引用4-5倍(约200克)的末茶,身心会感到非常清爽,体力充沛,也不必担心会出现尿糖。
清蒸茶鲫鱼
功效:补虚,止烦消渴,适用于糖尿病口渴,多饮不止以及热病伤阴。
配料:鲫鱼500克,绿茶适量。
制作:将鲫鱼去鳃、内脏,洗净,腹内装满绿茶,放盘中,上蒸锅清蒸,熟透即可。
服法:每日吃1次,淡食鱼肉。
笋米粥
功效:可清热,宣肺,利湿,适用于糖尿病人,也适用于久泻、久痢、脱肛等症。
配料:鲜竹笋1个,大米100克。
制作:将鲜竹笋脱皮切片,与大米同煮成粥。
用法:每日服2次。
猪胰
将猪的胰脏加60克玉米须用水煮,其中玉米须必须小心使之干燥后加以保存,每天大约使用20-40克即可。在一般中药铺都备有玉米须。
小黄米“油”
每天早上用优质小黄米约50克煮稀饭,煮好后沉淀片刻,撇出上面一层“油”汤,在早餐前约半小时喝下,剩下的小米饭待吃饭时吃掉,对糖尿病有很好的辅助治疗作用。每天早上喝一次,连喝三个月必有显效。
菠菜根粥
功效:利五脏,止渴润肠。
配料:鲜菠菜根250克,鸡内金10克,大米适量。
制作:将菠菜根洗净,切碎,与鸡内金加水适量煎煮半小时,再加入淘净的大米,煮烂成粥。
用法:顿服,每日1次。
土茯苓猪骨汤
功效:健脾气,利水湿,补阴益髓。
配料:猪脊骨500克,土茯苓50-100克。
制作:将猪脊骨加适量水熬成3碗,去骨及浮油,入土茯苓,再煎至2碗即成,分2次服完。
用法:每日服1次。
山药炖猪肚
功效:滋养肺肾,适用于消渴多尿。
配料:猪肚、山药各适量。
制作:先将猪肚煮熟,再入山药同炖至烂,稍加盐调味。
用法:空腹食用,每日服1次。
饮食养生
运动养生