特色菜谱秋天饮食养生

2019-10-15 │ 特色菜谱秋天饮食养生 养生怎么做

农家乐特色菜怎么做呢?

运动可以代替保健品,但所有的药物和保健品都不能代替运动。养生也日渐被很多人提到了生活中的重要位置,要作生活的主人,我们必须注意养生。有没有更好的中医养生方法呢?考虑到您的需要,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“农家乐特色菜怎么做呢?”,相信能对大家有所帮助。

随着现代化的程度越来越高,越来越多的人喜欢农家乐的生活,但是很多人并不知道农家乐特色菜怎么做,事实上,并不像我们想象的那么复杂,农家乐特色菜的做法其实非常简单,不信的话就继续往下看吧:

烹制材料

材料:光鸡(半只,350克)、干茶树菇(50克)、红薯粉条(100克)、干辣椒(10只)、八角(1粒)、葱(1根)、姜(2片) 。 调料:油(2汤匙)、海天海鲜酱油(2汤匙)、料酒(1汤匙)、盐(1/3汤匙)、白糖(1/2汤匙)。

做法简介

版本一

主料 童子鸡750克-1000克、蘑菇75克 (最好是东北的榛蘑) 调料:葱、姜、干红辣椒、大料、酱油、料酒、盐、糖、食用油

小鸡炖蘑菇(7张)

步骤

1、将小仔鸡洗净,剁成小块;

2、将蘑菇用温水泡30分钟,洗净待用;

3、坐锅烧热,放入少量油,待油热后放入鸡块翻炒,至鸡肉变色放入葱、姜、大料、干红辣椒、盐、酱油、糖、料酒,将颜色炒匀,加入适量水炖十分钟左右后倒入蘑菇,中火炖三四十分钟即成。

补充:呼伦贝尔草原的土壤为栗钙土,适宜白蘑菇的生长。这种白蘑菇肉厚味美,气香鲜嫩,驰名中外。在草原的日子里,我们曾两次大饱口福。在牧场,我们用较为简单的烹调方法,把鸡肉与泡发的干蘑菇放在一起炖着吃,其味道与口感的确好极了,胜过任何其他品种的蘑菇。

由此可见,一道美味的农家乐特色菜的做法其实跟我们家常菜的做法有着很多的相似之处,所以大家不用畏惧它的复杂,在平常的生活中,不妨按照上述介绍的方法步骤进行尝试,相信会制作出一道美味适合的农家乐特色菜。

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畅乐益生菌怎么样呢


每一个人都希望自己能够拥有健康的身体,但是我们就是要注意饮食上的调整,其中益生菌能够很好地帮助我们改善肠胃,缓解拉肚子的现象,很多人对于益生菌的作用和功效了解的特别少,总是觉得会容易引起拉肚子的现象,其实这样的想法是非常错误的,下面一起了解下畅乐益生菌怎么样呢。

畅乐益生菌怎么样呢

1、预防或改善腹泻:饮食习惯不良或服用抗生素均会打破肠道菌群平衡,从而导致腹泻。畅乐益生菌片有助于平衡肠道菌群及恢复正常的肠道pH值,缓解腹泻症状。

2、增强人体免疫力:人体肠道内存在着非常发达的免疫系统。畅乐益生菌片可以通过刺激肠道内的免疫机能,将过低或过高的免疫活性调节至正常状态。

3、促进肠道消化系统健康:畅乐益生菌片可以抑制有害菌在肠道内的繁殖,减少毒素,促进肠道蠕动,从而提高肠道机能,改善排便状况。

4、保护肝脏:人体肠道的有害菌产生并释放毒素进入血液中,对于肝脏会产生很严重的损伤。畅乐益生菌片可以抑制产生毒素的有害菌数量,从而对肝脏患者起到良好的保护。

5、预防高血压和动脉硬化:人体血液中胆固醇含量会导致动脉硬化和高血压的发生,畅乐益生菌片可以影响胆固醇的代谢,将其转化为人体不吸收的类固醇,降低血液中胆固醇的浓度,因而对高血压和动脉硬化有一定的预防作用。

6、改善乳糖消化不良症:牛奶具有丰富的营养,是老年人和婴儿良好的食品。但是中国人中有相当一部分缺乏乳糖酶,不能分解牛奶中的乳糖,这些人饮用牛奶后,常常会出现胃肠道紊乱,导致胃肠痉挛、胀气或腹泻,迫使这一人群不能饮用牛奶,从而放弃了牛奶中的其它重要成分,畅乐益生菌片在乳制品发酵过程中可以产生乳糖酶,帮助患者消化乳糖。乳糖酶缺乏者,服用畅乐益生菌片,就既可以获得牛奶中丰富的营养,又免受胃肠道病痛之苦。

我们只要保证饮食当中的食物更好的吸收,才能让身体得到彻底的改善,上面就是对畅乐益生菌怎么样呢的介绍,通过了解以后希望对许多朋友能够带来一定的帮助,食用益生菌也要结合自己的身体情况来进行选择,另外我们平时在生活中也要多进行体育锻炼才能更好的保证身体健康。

奶酪茶怎么做呢


其实奶酪差的话,就是一个很出名的乌龙茶奶酪的了。不仅仅吃起来的话,感觉到很美味,而且往往也是一道做法简单的才要的了。当然了,奶油做法的话,往往是需要进一步的去动手做一做的话,比较了解。当然了怎么做乌龙茶奶酪最好吃,也是可以跟着下面的菜谱大全的做法去认认真真的了解。到底奶酪茶怎么做

乌龙茶奶酪的食材和调料:

蛋15颗,乌龙茶50公克,动物性鲜奶油750公克,糖150公克

教您乌龙茶奶酪的家常做法,如何做乌龙茶奶酪才好吃

1.将所有材料放入钢盆内,用打蛋器打均匀即可放入模具下去以130℃烤约90分钟。

奶酪,分生奶酪和熟奶酪两种。

生奶酪的做法

把鲜奶倒入筒中,经过翻搅提取奶油后,将纯奶放置在热处,使其发酵。当鲜奶有酸味后,再倒入锅中煮熬,待酸奶呈现出豆腐形状时,将其舀进纱布里,挤压除去水份。然后,把奶渣放进模具或木盘中,或挤压成形,或用刀划成方块,生奶酪就制做成功了。大多人都在行囊中放几块奶酪,以防不测,备以充饥解渴。

熟奶酪的做法

熟奶酪的做法与生奶酪的做法略有不同。制做熟奶酪时,先把熬制奶皮剩下的鲜奶,或经过提取奶油后的鲜奶,放置几天,使其发酵。当酸奶凝结成软块后,再用纱布把多余的水份过滤掉,放入锅内慢煮,并边煮边搅,待呈糊状时,将其舀进纱布里,挤压除去水份,然后,把奶渣放进模具或木盘中,或挤压成形,或用刀划成不同形状。

温馨提醒:等奶酪做成后,需要进一步去认认真真的放置在太阳下的了,。当然了或者可以把做好的奶酪的话,去放在通风处,那么这样的方法的话,往往是可以让它变硬成干的了。而且期间的话,需要多照看,下雨时候要收起来。

何首乌怎么做呢


何首乌应该怎么做才美味呢?这个问题将是我们今天主要讨论到的,对于何首乌,我们知道的非常的少,最多的就是一知半解,就知道何首乌是非常的珍贵的,有很高的营养价值,能有效的缓解和治疗人体的一些不好的症状,大多数人是没有吃过的,那么有了何首乌后我们应该怎么做呢?下面带领大家仔细的了解一下。

一、何首乌炒鸡丁  

主料:何首乌50克,净鸡肉500克,净冬笋丁50克,鲜辣椒丁100克。  

调料:料酒、精盐、味精、酱油、淀粉、蛋清、葱、姜、食油等各适量。  

制作:将何首乌用沙锅煮好,捞出煎汁待用。将鸡肉切丁,上味,上浆,在五成熟的油锅里滑熟;再将辣椒丁、冬笋丁,也在油锅里炒一下;将料酒、精盐、味精、酱油、何首乌汁、水淀粉,全盛入碗中。将油锅烧热,投入葱、姜煸出香味,再投入主配料,倒入碗中汁,翻炒入味后,出锅装盘上桌即成。  

何首乌与鸡肉配成菜,具有滋肝、肾的功效。适用于肝肾阳衰、发须早白等病症,还能增强人体的保健功能。  

二、何首乌炒猪肝  

主料:猪肝250克,何首乌60克,冬笋50克,蘑菇50克,碗豆苗100克,蛋清25克。  

调料:精盐、料酒、味精、葱、姜、蒜、白糖、酱油、淀粉、猪肉、麻油、鸡汤各适量。  

制作:将何首乌去杂洗净,放入沙锅内,加入水,置火上烧热后,再改为小火煨熬取汁备用。将去筋膜的猪肝洗净,切片,用蛋清、淀粉、酱油、料酒、精盐、白糖、何首乌汁上浆待用。炒锅加入猪油烧至八成热时、投入上好浆的猪肝,推炒片刻,再加入葱、蒜、笋片、蘑菇片、碗豆苗、鸡汤急火快炒,再加入味精,待猪肝炒熟入味时,即可装盘上桌。  

猪肝含有丰富的蛋白质、维生素A、B1、B2及铁等脑所需要的营养成分。何首乌与猪肝配制成菜肴,有补肝、养血、益肾、明目的功能。常食用能益智补脑。同时,对肝肾阴亏、血虚、头晕、贫血、头发干枯、早白、早脱也有较好疗效。  

用何首乌配制成菜进行食疗的方法很多,何首乌鸡蛋,健康人食之也可益智,延缓衰老,乌须发;何首乌与梗米、红枣熬成粥,再调以白糖,有溢肝肾、益精养血的功效,可使须发早白变乌,悦颜色,延年益寿……

上面就是一些何首乌的做法,这些方法都是非常的科学正确的,是经过很多人的验证的,所以有兴趣的朋友可以照着上面的方法尝试一下,一定要正确,不正确的方法,非常的容易就破坏了何首乌的营养价值,造成的大量的浪费,这样就非常的不好了,毕竟何首乌是非常的昂贵的。

中医穴位治病怎么做呢


   

   

   人体中有很多的穴位,而每个穴位有着不同的作用,经常按某个穴位还能治病呢,俗话说“是药三分毒”,因此很多人身体不舒服的时候不喜欢看医生、不喜欢吃药,认为躺一躺、歇一歇就过去了,平时不舒服的时候也可以按压一下身体穴位而且穴位按摩自古以来就一直颇受中医推荐,下面就为大家介绍一下穴位按摩能治哪些疾病,我们一起看看吧。

   休克按压人中穴

   当我们中暑、中毒时,身体会出现昏迷、呼吸停止而导致休克,情况十分危急,与其等待医生救援,不妨可以试着按压人中穴可以急救。

   人中穴位置在鼻子和上嘴唇中间,是一个重要的急救穴位,我想各位看过武侠片都会看到里面有人昏迷,旁边人都会按压那个部位,不一会人就醒了。因为按压人中穴的话,穴位得到刺激,会有血压升高、呼吸中枢兴奋的作用,使人可以快速醒来。夏季如果看到有谁中暑的话,不妨试试按压他的人中穴,让他可以快速醒来。

   疼揉按太阳穴

   当工作压力大或者喝完酒后,很多人头都会痛,头痛的时候可以揉按太阳穴来缓解疼痛。

   太阳穴位置大家应该都知道吧,位于眉梢两侧凹陷处,是我们人体一个重要的穴位,在头痛的时候,可以将指尖按压太阳穴并顺时针旋转1分钟,可以有效刺激大脑,缓解疼痛。如果觉得大脑疲劳的话,也可以揉按太阳穴,可以有效解除疲劳、提神醒脑。

   咳嗽按压少商穴

   很多人在闻到刺激性味道,如烟味、辣味,或者感冒的时候都会咳嗽不止,非常难受,而且咳嗽止不住的话,甚至会有生命危险。其实咳嗽的话,可以试着按压少商穴。

   少商穴位置在大拇指外侧指甲下方部位,如果咳嗽不止的话,可以用力按压这个部位,直到有酸痛感为止,可以有效快速止咳。如果咳嗽比较严重的话,可以用针戳破少商穴,流出三到五滴血,少商放血其实就是将肺部过热的气血流出,使肺部不再过热。

   胃痛揉按足三里穴

   很多人肚子痛的时候都会下意识揉肚子,其实很多人并不知道揉肚子哪个地方可以有效缓解胃痛。胃痛的时候揉按双腿足三里穴就可以有效缓解疼痛。

   足三里穴位于膝盖外侧眼下三寸地方,胃痛的时候可以蹲下来,然后揉按这个部位三到五分钟,直到感觉到有酸痛麻胀感后,胃痛也就减轻了。脾胃不适的人也可以多揉按这个部位。

   流鼻血捏脚后跟

   相信很多人都会突发性流鼻血吧,很多人流鼻血的时候都会用水拍头,然后高举右手来止血,或者直接用纸巾堵住鼻孔止血,可是如果周围没有水跟纸该怎么办呢?

   如果条件很简陋的情况下,可以找到脚后跟踝关节和足够股之间的凹陷处,然后用拇指和食指捏住那个部位,大概三分钟就可以止血,而且如果是左边鼻孔流血,那就捏右脚跟,右边鼻孔流血就捏左脚跟。

   上面所介绍的就是穴位治病的方法,相信大家已经有所了解了,另外想要告诉大家,穴位按摩,可起到调节身体机能的功效,从而达到养生的效果。因此,当我们身体不舒服的时候不防试试以上穴位按摩,以减少病痛引起的不适,但这只能作为辅助治疗,还是要去看医生的哦。

补气养血鸡汤怎么做呢


平时我们身体不舒服的情况时有发生,特别是对女性来说就更加的平常了,一般主要是容易出现气血不足的现象,这也是女性最影响身体的情况,在有了气血不足后女性一般会显得特别憔悴,而且没有精神,脸色还会特别难看,对女性的身体还有容貌都是影响,这样的情况就需要进行食补了,一般可以做补气养血鸡汤进行调理。下面就来了解一下做法。

食材:

主料:乌鸡一只

补气补血乌鸡汤制作方法和步骤:

1、将鸡肉洗净,切块(大小适中)。

2、锅中烧水。

3、待水烧开,倒进鸡肉,不盖锅盖,焯三分钟。

4、捞起备用。

5、红枣去核(方法:用刀拍扁后,用手掰开即可去核。),圆肉、花旗参、枸杞分别洗一下,捞起。

6、另用汤锅装水,水的份量大约是鸡肉的五六倍。

7、倒进乌鸡、红枣、花旗参、圆肉、杨柳、姜片,煲开后慢火煲90分钟。

8、这是煲好的乌鸡汤,加少许盐调味。

9、装碗,香气扑鼻。喝汤,鸡肉可当一个菜食用(蘸酱油食用)。

通过上述的介绍,我们知道了在有气血不足的情况后,如何做补气养血鸡汤来进行进补,在做这种鸡汤的时候要注意方法和火候,一般放的各种补气养血的药材不要太多了,放太多了就会失去鸡汤原来的鲜美味道,一般通过一段时间的饮食调理后就会恢复。

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