众所周知,龟肉丸是一种对很多病症都有治疗效果的中药方剂,中医很早就有关于龟肉丸的相关描述。现代医学也证明了龟肉丸具有很高的药用价值,那么你知道它应该如何食用吗?今天我们就一起来看一下。
【处方】川芎2两,当归2两,白芍2两(火煨),紫苏8钱(去梗),人参6钱,砂仁2两,花椒2两(取半为末),艾叶2两(醋炙,焙干),香附(酒便浸),白术2两(麸炒),陈皮2两(去白),熟地2两(酒浸,杵膏),干姜5钱(炒),五味3钱(去梗)。
【制法】用黄皮龟肉1斤8两,汤泡去皮,连爪,用好酣酒各1碗,漠烂如泥,焙干,和前药为末,将大枣煮烂,入生姜同煮,去皮核,去姜杵膏,和地黄膏为丸,如梧桐子大。
【功能主治】瘦怯妇人虚寒者。
【用法用量】每服70-80丸,或米饧或温酒送下。
【摘录】《宋氏女科秘书》
看完上面的对于龟肉丸的相关描述后,大家是否感觉到了我们传统医学的伟大和神秘?我们平时生活中可以多看一些这方面的知识,会对大家有所帮助的。
黄狗肉丸,大家应该都听说过这种药用价值很丰富的中药方剂吧。那么,你对黄狗肉丸有多少了解呢?你知道黄狗肉丸的功效与作用有哪些吗?它又有哪些营养价值呢?如果不是太了解的话,那就接着往下看吧。
【处方】童子狗1只,地骨皮1斤,前胡4两,黄耆4两,苁蓉2两,当归末4两,莲肉1斤,平胃散2斤。
【制法】童子狗去肠脏并皮毛,用内外肾(研)入砂锅内,酒醋8分,水2分,用地骨皮、前胡黄耆、苁蓉同狗朝煮至晚,将药去,肉再煮1宿,至明去头骨,再煮如泥,倾石器研如泥。入归末、莲肉、平胃散,与狗肉和杵,为丸如梧桐子大。
【功能主治】男子妇人虚劳,体热盗汗,四肢怠惰。
【用法用量】每服50-70丸,盐、酒任下。
【摘录】《袖珍》卷二引陈万里方
上面就是关于黄狗肉丸的一个功效介绍,从这些介绍我们就可以了解到,黄狗肉丸确实可以帮助我们解决一些疾病的困扰,但是要注意绝对不能够盲目服用。
人类身体结构的特殊性使得身体更加的容易受到疾病的侵袭,需要时刻的关注身体的变化,当出现不适的时候需要及时的做诊断和治疗。黄犬肉丸是一种比较常见的方剂。下面我们来看一下黄犬肉丸的功效与作用主要有哪些。
【处方】磁石3两(煅,水飞),川乌2两(炮,去皮尖),附子2两(炮,去皮脐),桑寄生2两,鹿茸2两(燎去毛,酒蒸),麋茸2两(同上制),仙茅2两(酒浸),肉苁蓉2两(酒浸,切,焙),川巴戟2两(去心),葫芦巴(炒)2两,沉香1两(别研),阳起石1两(煅,研极细),龙骨1两(生用),虎胫骨1两(酥炙),覆盆子(酒浸)1两,青盐(别研)。
【制法】上为细末,用犬肉2斤,以酒、葱、茴香煮烂,杵和为丸,如梧桐子大。
【功能主治】真精衰惫,脐腹冷痛,小便频数,头晕耳鸣,足胫酸冷,步履无力,腰背拘痛,水谷不消,饮食无味,肌肉瘦悴,遗泄失精。
【用法用量】每服70丸,空心盐酒、盐汤任下。
【摘录】《济生方》卷
以上就是为大家介绍的黄犬肉丸的食用方法等,希望能够帮助到大家。大家平时不妨试试,相信对于改善疾病的情况肯定是有帮助的。
大家想养生的话不妨通过一些中药方剂来调节,这样既可以维持身心的健康,同时,又不会对身体产生不良的影响。那么今天就来看一看鸡肉膏到底有哪些功效吧。
【处方】大黄3两,黄芩3两,黄连3两,肉桂3两,土茯苓。
【功能主治】梅毒疳痼疾。
【用法用量】①嗅药方:水银一钱,黑铅三分(纳土器上,武火沸时纳硫黄少许,则为黑霜),肉桂五分,甘草二分。上药和调,而更和陈艾六分,中令分捻而为七住,犹灯心状,纳盏浸香油灯,于方灯檠中嗅之。每日一炷,七日嗅尽之。嗅法:方灯檠四面上下以纸塞之,令气勿泄。一面穿小孔,令患人含水当鼻而嗅之。②方中土茯苓用量原缺。
【摘录】《名家方选》
使用鸡肉膏来恢复注定不会是个太快的治疗过程,但是只要积极接受并乐观应对,肯定会有所改善的。对于一些疾病我们应该及早预防。
导读:中药鸡肉的功效与作用专区,为您详细介绍鸡肉的功效与作用、鸡肉图片、鸡肉的药用价值、鸡肉的副作用等,要想知道更多鸡肉的功效与作用相关知识,不妨来关注一下。
鸡肉简介鸡肉图片鸡肉的功效与作用鸡肉的药用价值鸡肉的用法与用量鸡肉的副作用鸡肉医书记载鸡肉的食用方法鸡肉简介
鸡肉,入药部分为雉科动物家鸡的肉。鸡的肉质细嫩,滋味鲜美,适合多种烹调方法,并富有营养,有滋补养身的作用。
在选购鲜活鸡时,可将鸡的翅膀提起,如其挣扎有力,双腿收起,鸣声长而响亮,有一定重量,则表明鸡活力强。此外鸡的鼻孔干净而无鼻水,头羽紧贴,脚爪的鳞片有光泽,鸡囊无积水,口腔无白膜或红点,不流口水者为健康鸡。如果鲜活鸡提起时挣扎无力,鸣声短促而嘶哑,脚伸而不收,肉薄身轻,则是不健康的鸡,不宜选购。
鸡肉图片
鸡肉的功效与作用
鸡肉性平、温、味甘,入脾、胃经;可益气,补精,添髓;用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等。
1、强身健体
鸡肉的消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。
2、提高免疫力
现代社会中天天忙忙碌碌,常处于亚健康状态的白领最好多吃一些,以增强免疫力,减少患病几率。鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿等症状。
3、补肾精
可缓解由于肾精不足所导致的小便频繁、耳聋、精少精冷等症状。
4、促进智力发育
具有抗氧化和一定的解毒作用。在改善心脑功能、促进儿童智力发育方面,更是有较好的作用。
鸡肉的药用价值
1、治积劳虚损,或大病后不复:乌雌鸡一头,治如食法,以生地一斤(切),饴糖二升,纳鸡腹内,急缚,铜器贮甑中,蒸五升米久,须臾取出。食肉饮汁,勿啖盐。三月三度作之。并止盗汗。(《姚僧坦集验方》)
2、治虚弱劳伤,心腹邪气:乌雄鸡一只(挦洗净,切作决于),陈皮一钱(去白),良姜一钱,胡椒二钱,草果两个。以葱、醋、酱相和,入瓶内封口,令煮熟,空腹食。(《饮膳正要》)
3、治五噎饮食不下,胸膈妨塞,瘦弱无力:黄雌鸡一只(去毛、肠)炒作臛。面半斤,桂心末一分,赤茯苓一分(末)。上以桂心等末和面溲作索饼,于豉汁中煮,入睡食之。(《圣惠方》黄雌鸡臛索饼)
4、治反胃:反毛鸡一只,煮烂去骨,入人参、当归、食盐各半两,再同煮烂,食之至尽。(《乾坤生意》)
5、治中风湿痹,五缓六急,骨中疼痛,不能踏地:乌雌鸡一只煮熟,以豉汁、姜、椒、葱、酱调称作羹,空心食之。(《圣惠方》乌雌鸡羹)
6、治肾虚耳聋:乌雄鸡一只,治净,以无灰酒三升,煮熟,乘热食之,三、五只效。(《纲目》)
鸡肉的用法与用量
内服:煮食或炖汁。
鸡肉的副作用
1、感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人、肥胖症、患有热毒疖肿之人、高血压、血脂偏高、胆囊炎、胆石症的人忌食。
2、鸡肉性温,助火,肝阳上亢及口腔糜烂、皮肤疖肿、大便秘结者不宜食用。
3、动脉硬化、冠心病和高血脂患者忌饮鸡汤。
4、感冒伴有头痛、乏力、发热的人忌食鸡肉,鸡汤。
5、服用铁制剂时不宜食用。
6、中丰富的蛋白质会加重肾脏负担,因此有肾病的人应尽量少吃,尤其是尿毒症患者,应该禁食。
鸡肉医书记载
1、《本经》:丹雄鸡:主女人崩中漏下,赤白沃,补虚温中,止血,杀毒。黑雌鸡:主风寒湿痹,安胎。
2、《别录》:丹雄鸡:主久伤乏疮。白雄鸡:主下气,疗狂邪,安五脏,伤中,消渴。黄雌鸡:主伤中,消渴,小便数不禁,肠澼泄利,补益五脏,续绝伤,疗劳,益气力。乌雄鸡:主补中止痛。
3、《食疗本草》:乌雌鸡:治反胃,腹痛,踒折骨疼,乳痈。安胎。
4、《本草拾遗》:白鸡:利小便,去丹毒风。
5、《日华子本草》:黄雌鸡:止劳劣,添髓补精,助阳气,暖小肠,止泄精,补水气。黑雌鸡:安心定志,治血邪,破心中宿血及痈疽排脓,补心血,补产后虚羸,益色助气。
6、《纲目》:泰和老鸡:内托小儿痘疮。
鸡肉的食用方法
1、鸡屁股是淋巴最为集中的地方,也是储存病菌,病毒和致癌物的仓库,应弃掉不要。
2、鸡的肉质内含有谷氨酸钠,可以说是自带味精。烹调鲜鸡时只需放油、精盐、葱、姜、酱油等,味道就很鲜美。如果再放入花椒、大料等厚味的调料,反而会把鸡的鲜味驱走或掩盖。但买回的冻光鸡由于没有开膛,常有一股恶味儿,做时可以适当放些花椒、大料,有助于驱除恶味儿。
3、鸡肉用药膳炖煮,营养更全面。带皮的鸡肉含有较多的脂类物质,所以比较肥的鸡应该去掉鸡皮再烹制。
以上就是一些鸡肉的相关知识,如果想认识更多的中草药,请继续关注中医养生频道。
对于聚香羊肉丸,有的人或许还不太熟悉,其实聚香羊肉丸是一种中药方剂,对很多的疾病都有很好的治疗效果。关于聚香羊肉丸的功效与作用将会在下文中给您介绍。
【处方】木香(湿纸裹,微炮,锉)半两,丁香(去梗,不见火)半两,白豆蔻(去壳)半两,红豆(炒)半两,肉豆蔻(湿纸裹,炮,锉碎)半两,胡椒(炒)半两,附子(炮裂,沸汤泡,去皮脐,锉)半两,荜茇(炒)半两,干姜(锉,炒,洗净)半两,诃子肉(炮,去核)半两,高良姜(去芦,锉碎,洗,焙)半两,陈皮(汤泡,去白,焙干)半两,草果子(去壳并皮)半两,厚朴半两(去粗皮,以生姜半两杵碎,并厚朴半两,淹1宿,炒令黄色),肉苁蓉(酒浸1宿,微炙,切片)1两,鹿茸(去皮毛,劈片,酥炙令紫黄色,洗净)1两,缩砂仁3两,精羊肉(去筋膜,净取)2斤(成片薄批,盐、酒、葱各少许淹两时辰,沸汤淖过,取出压干,研如菘脯,焙干入)。
【制法】上为细末,别用神曲研为细末,做熟糊,丸如梧桐子大,候干。
【功能主治】脾元久虚,胸膈噎塞,呕逆恶心,痰逆,腹肚疼痛,脏腑泄泻,两胁胀闷,腹内虚鸣,饮食不进,面无颜色,渐成虚羸,精神不爽,四肢乏力,口苦舌干,老人久不思食。
【用法用量】每服60粒,食前米饮、温酒任便吞下。
【摘录】《传信适用方》卷一
看了上面的文章我们知道,聚香羊肉丸结合了几种中药材的功效,将治病和调理身体进行了完美的融合。但要注意的是聚香羊肉丸也是药,所以食用的时候一定要谨遵医嘱哦。
夏天即将到来,爱美的女士都要减肥,想减肥又想吃那怎么办呢?竹笋煮鸡肉帮到你,下面一起来了解下这道菜的功效与作用。
竹笋含有丰富的营养,尤其是蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、B族维生素等含量丰富。中医认为,竹笋味甘、微寒,无毒,有清热化痰、益气和胃、治消渴等功效。尤其竹笋是低脂肪、低糖、多纤维的食物,能促进肠道蠕动,帮助消化,去积食,防便秘,有效预防大肠癌的发生。
鸡肉蛋白质含量很高、种类齐全,而且消化率高,很容易被人体吸收利用。如果,竹笋与鸡肉同时食用,更是可以为人体提供丰富优质的蛋白质和膳食纤维,尤其适合想减肥瘦身的人食用。
竹笋与鸡肉搭配,可以制成竹笋鸡肉汤,笋片溜鸡片等等。营养丰富,风味独特,是滋补、品尝美味的佳品。
小编提示提示
鸡肉不要与芹菜同食,两者同食会伤元气。
减肥瘦身必备的四个常识
你是否注意到,身边不少人开始对水果产生了某些抵触呢?不仅仅是狂热的瘦身者,许多理智瘦身还有不需瘦身的女性也开始停吃水果,因为里面含有糖分。这样做,对吗?
很显然,水果含有丰富的营养和维他命。但是如果同时,水果中富含的糖分真的会影响保持健康体重的话,你大概会希望可以吃同样含有那些营养物质和维他命的蔬菜来代替水果了吧。为了探究真相,我们来好好研究一下。
以下是可以摄入水果中我们所需要的养分而不会对健康饮食有所影响的一些方法。水果中含有丰富的养分,但同时含有的糖分也比较高。通过吃水果摄取糖分是最健康的方式,但是很容易就过量了,一过量的话,肯定会对减肥计划有所影响。
1、不要喝果汁
通常,所有的纤维和大部分养分都会在加工过程中失掉。从营养学上来说,无疑这是四等品。给孩子喝白水代替果汁没问题,但是最好避免只给他们喝白水,而不给任何浆果类。
2、不要吃果脯
干燥过程会浓缩糖分。一碗葡萄干就相当于一碗软心糖果。在把手伸向旅行什锦干果仁中的越莓干的时,要想想今天看到的噢。
3、不要吃热带水果
芒果、番石榴等水果会使血糖负荷高,因为其中含有许多碳水化合物、糖分等。
4、备些低糖水果
最佳的五种(不含最佳低糖水果鳄梨和橄榄):越莓、山竹、草莓、杏和桃子。
鸡肉煎丸是什么你知道吗?鸡肉煎丸的功效与作用有哪些你知道吗?下面就让我们通过这篇文章来了解一下吧。
【别名】蒸鸡丸
【处方】宣连2两,银柴胡1两,芜荑半两,鹤虱(川)半两,秦艽(净)1两,知母1两,使君子1两,子芩1两。
【制法】上为末,黄雌鸡一只,重一斤,专以大麻子饲五日,开臀后去肠肚,洗,拭干入药,线缝。黑豆铺甑底,厚三寸,安鸡四旁及上,又以豆裹,日出时蒸,至晚取药。用鸡净肉和研,如干,入酒糊为丸,如麻子大,或如绿豆大。
【功能主治】小儿疳劳,骨蒸潮热,盗汗瘦弱,腹急面黄,食不生肌肉。
【用法用量】蒸鸡丸(《玉机微义》卷五十)。
【注意】忌猪肉。
【摘录】《幼幼新书》卷二十六引《家宝》
【处方】芦荟3钱,人参3钱,柴胡3钱,使君子3钱,黄连(炒)3钱,芜荑(去壳,炒)3钱,胡黄连3钱。
【制法】上为末拌和,将雌鸡一只去毛令净,于臀后开孔,去肠秽,净,拭干,入前药在鸡腹,以线缝好。取小甑,先以黑豆铺底三寸,然后放鸡,亦以黑豆围裹,上亦以黑豆三寸,自卯蒸至酉,俟冷,去鸡骨,将肉研细,酒煮面糊为丸。
【功能主治】食疳。
【用法用量】米汤送下。
【摘录】《诚书》卷十一
通过上面的关于鸡肉煎丸的介绍,相信大家都对鸡肉煎丸有了一个相对比较清晰的认识,大家可以在医生的叮嘱下,按照合适的量服用,这对于健康是有很大的帮助的。
葱,既是人们四季常食的调味品,又是营养丰富的应时蔬菜。据分析,每百克大葱含蛋白质1.4克,脂肪0.3克,碳水化合物4.1克,维生素A原1.6毫克,还有维生素B1、维生素C以及钙、磷、铁、镁等元素。葱作为调味品是由于它含有特殊香气的挥发油,其主要成分是葱蒜辣素,也叫植物杀菌素。它除能促使人的消化液分泌量增加、提高食欲、增强消化功能外,还具有杀菌消炎作用。经研究还发现,经常食葱和蒜,还具有降低血脂、血糖、血压及补脑作用。
老年脑力劳动者,常因用脑过度而引起食欲欠佳、消化不良等症状,有时甚至出现血压升高等一系列反应,如果能事先多吃点大葱或大蒜,则有预防上述症状的作用。为大脑提供能量所需的葡萄糖的转变,需要维生素B1的作用,研究发现,把大蒜和少量维生素B1放在一起,即可产生一种叫蒜胺的物质。这种物质在增强维生素B1作用的同时,还能发挥比维生素B1更强的作用。大葱中则含有一种叫前列腺素A的成分,若经常食葱,堆积的前列腺素A就可起到舒张小血管、促进血液循环的作用,从而有助于防治血压升高所致的头晕。国外学者也证明,常食大葱或大蒜,会使人保持大脑灵活,甚至更活跃。
羌活是一种中医常用的中药材,经常能够出现在各种药方中。不了解羌活功效与作用_羌活的功效作用的人们一定不要乱用,羌活的功效非常强大,不仅仅能够预防血栓抗氧化、心肌缺血等疾病,还能够解热止痛、解表散。下面给大家具体介绍下在什么情况下能够使用羌活。
一、羌活的功效与作用
1、解热止痛
解止痛是中药羌活的重要作用,它能让人体发热的症状明显减轻,也具有出色的止痛作用,平时人们出现发热头痛或者身体肿痛时,都能服用适量的羌活,它能让人体出现的不适症状很快减轻。
2、预防血栓抗氧化
羌活可以提高人体内血小板的活性它能净化血液,增强人体的抗凝血能呼,能让人体血液流动加快,血栓形成的机率就会明显下降。平时人们适量服用羌活还能清理身体内的过氧化脂质,能提高人体的抗氧化能力,对延缓人体衰老有很大的好处。
3、预防心肌缺血
平时人们适量的服用羌活还能吸收丰富的挥发油,这些挥发油能促进脑垂体后叶素分泌,可以防止人体因这种物质不足而引发心肌缺血,另外羌活中含有的一些营养成分还有明显的强心作用,能提高心脏功能营养心肌,它们对预防心肌缺血也有很大好处。
4、解表散寒
解表散寒是羌活的重要功效,平时人们出现风寒感冒和恶寒无汁以及头痛时都能服用羌活,它能发散风寒能让身体出现的不适症状很愉减轻。另外羌活还能祛风除湿也能利尿通淋,它对人类的肾虚腰痛和风湿骨痛也有一定预防作用。
二、羌活的副作用
羌活是一种没有毒性的中药材,平时服用比较安全,副作用较小,它的副作用只出现在过量服用羌活时,人们在过量服用羌活以后会出现上火和出汗等不良反应,这些也是人们服用羌活以后最容易出现的副作用。
饮食养生
运动养生