野前胡的功效与作用
天天常笑容颜俏，七八分饱人不老，逢君莫问留春术，淡泊宁静比药好。随着社会的进步，人们对养生这种件越来越关注，养生已经不再是养身，同时也是养心。如何避开有关中医养生的认识误区呢？考虑到您的需要，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“野前胡的功效与作用”，供大家借鉴和使用，希望大家分享！
野前胡对大家再熟悉不过了，野前胡的历史是很悠久的，并且对调理身体和治疗疾病都有着很好的功效，对于养生是一种很好的选择。我们一起来看一看。
【别名】千年耗子屎
【来源】为毛茛科植物 无距耧斗菜 的 根 或 全草 。秋后采收。
【原形态】多年生草本。主根较粗长，外皮黑褐色。茎高20～60厘米，疏被短柔毛，常有分枝。基生叶有长柄，为2回3出复叶，小叶倒卵形、扇形或卵形，3裂，裂片具圆齿，上面无毛，下面疏生柔毛或无毛；茎生叶较小。花序有2～6朵花；花梗长达6厘米，有短柔毛；花直径1.5～2.8厘米；萼片5，深紫色，近水平展开，卵形或椭圆形，长1～1.4厘米；花瓣与萼片同色，顶端截形，无距；雄蕊多数，药深绿色，退化雄蕊披针形；心皮4～5，子房上位。蓇葖果长8～11毫米，直立着生，微有毛，成熟后裂开。
【生境分布】生于海拔1800～3500米的山地林边。分布四川、贵州、湖北、陕西、甘肃和青海。
【性味】性平，味甘。
【功能主治】生肌拔毒。
【附方】①治黄水疮日久不收口：野前胡根、小米泡叶、郎豆柴叶各等分，晒干为末，菜油调敷。
【摘录】《*辞典》
【出处】出自《贵州草药》
上文我们介绍了什么是野前胡，我们知道野前胡有非常全面的功效和作用，所以在日常生活中可以使用野前胡作为一种调理身体的手段 。
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旱前胡是临床上常见的一种中药，具有很高的养生价值，对天一些体质不好的人来说，吃旱前胡可以很大程度的提高身体健康情况，今天就给大家介绍一下旱前胡。
【别名】前胡、红前胡、羽裂藁本、滇前胡
【来源】药材基源：为伞形科植物羽苞藁本的根。
【原形态】多年生草本，高15-60cm。根细圆柱形，长达10cm，根颈密生残留的枯萎叶鞘纤维。茎细，单生，具分枝，圆柱形，具纵沟纹，无毛或被微柔毛。基生叶叶柄长8-18cm，叶片轮廓卵形至三角状卵形，三至四回羽状全裂，羽片5-6对，末回裂片线形，长1-3mm，宽1-2mm，茎生叶叶柄全为鞘状。复伞形花序顶裂的窄裂片，外被短柔毛；伞辐14-23，开展，果期向外反曲；小总苞片810，二回羽状深裂；萼齿明显；花瓣内面白色，外面常呈紫色，长卵形；花柱基隆起，分生果长圆形，长6-8mm，宽3-4mm，背棱略突起，侧棱扩展成窄翅；背棱槽内油管1，侧棱槽内油管2-3，合生面油管4-6，胚腹面平直。花期7-8月，果期9-10月。
【生境分布】生态环境：生于海拔2500-4000m的山坡、草地、山地丛林中。
【化学成份】根含香豆精类物质：羽苞藁本素(daucoidin)A和B，二氢山芹醇当归酸酯(columbianadin)，异食用当归素(isoedultin)，园当归素(archangelicin)，香柑内酯(bergapten)和非香豆精类物质：阿魏酸(ferulic acid)，镰叶芹二醇(falcarindiol)，蜡酸(cerotic acid)，β-谷甾醇(β-sitosterol)，胡萝卜甙(daucos-terol)。
【性味】味苦；辛；性凉
【功能主治】散风清热；下气消痰；活血调经。主感冒；头痛；咳喘痰多；痞满呕逆；月经不调；跌打损伤；骨折
【用法用量】内服：煎汤，3-9g。外用：适量，捣敷。
【摘录】《中华本草》
以上就是对旱前胡的功效的一些简单的介绍，希望对所有的朋友都能所帮助，总得来说旱前胡的养生功效是非常强大的，因此日常生活中可以利用旱前胡来更好的促进身体健康 。
导读：中药前胡的功效与作用专区，为您详细介绍前胡的功效与作用、前胡图片、前胡的药用价值、前胡的副作用等，要想知道更多前胡的功效与作用相关知识，不妨来关注一下。
前胡简介前胡图片前胡的功效与作用前胡的药用价值前胡的药用附方前胡的配伍应用前胡的副作用前胡简介
前胡，中药名，为伞形科植物白花前胡的干燥根。冬季至次春茎叶枯萎或未抽花茎时采挖。本品呈不规则的圆柱形、圆锥形或纺锤形，稍扭曲，下部常有分枝，长3～15cm，直径1～2cm。表面黑褐色或灰黄色，根头部多有茎痕及纤维状叶鞘残基，上端有密集的细环纹，下部有纵沟、纵皱纹及横向皮孔。质较柔软，干者质硬，可折断，断面不整齐，淡黄白色，皮部散有多数棕黄色油点，形成层环纹棕色，射线放射状。气芳香，味微苦、辛。
前胡图片
前胡的功效与作用
疏散风热；降气化痰。主外感风热；肺热痰郁；咳喘痰多；痰黄稠粘；哎逆食少；胸膈满闷。用于风热咳嗽痰多，痰热喘满，咯痰黄稠。
1、《别录》：主疗痰满胸胁中痞，心腹结气，风头痛，去痰实，下气。治伤寒寒热，推陈致新，明目益精。
2、《药性论》：去热实，下气，主时气内外俱热，单煮服佳。
3、《日华子本草》：治一切劳，下一切气，止嗽，破症结，开胃下食，通五脏，主霍乱转筋，骨节烦闷，反胃，呕逆，气喘，安胎，小儿一切疳气。
4、《滇南本草》：解散伤风伤寒，发汗要药，止咳嗽，升降肝气，明目退翳，出内外之痰。
5、《纲目》：清肺热，化痰热，散风邪。
前胡的药用价值
【药名】前胡
【入药部位】植物的干燥根。
【性味】味苦、辛，性微寒。
【归经】归肺经。
【功效】降气化痰，散风清热。
【主治】用于痰热喘满，咯痰黄稠，风热咳嗽痰多。
【炮制方法】
1、前胡：除去杂质，洗净，润透，切薄片，晒干。
2、蜜前胡：取前胡片，炒至不粘手。
【用法用量】3～10g。
【禁忌】阴虚咳嗽、寒饮咳喇患者慎服。
前胡的药用附方
1、前胡治肺热咳嗽，痰壅，气喘不安：前胡（去芦头）一两半，贝母（去心）、白前各一两，麦门冬（去心，焙）一两半，枳壳（去瓤、麸炒）一两，芍药（赤者）、麻黄（去根节）各一两半，大黄（蒸）一两。上八味，细切，如麻豆。每服三钱匕，以水一盏，煎取七分，去滓，食后温服，日二。（《圣济总录》前胡饮）
2、前胡治咳嗽涕唾稠粘，心胸不利，时有烦热：前胡一两（去芦头），麦门冬一两半（去心），贝母一两（煨微黄），桑根白皮一两（锉），杏仁半两（汤浸，去皮尖，麸炒微黄），甘草一分（炙微赤，锉）。上药捣筛为散。每服四钱，以水一中盏，入生姜半分，煎至六分，去滓，不计时候，温服。（《圣惠方》前胡散）
3、前胡治骨蒸热：前胡5克柴胡10克胡黄连5克猪脊髓一条猪胆一个。水煎入猪胆汁服之。（《国医宗旨》）
4、前胡治妊娠伤寒头痛壮热：前胡（去芦头）、黄芩（去黑心）、石膏（碎）、阿胶（炙焙）各50克。上粗捣筛。每服15克水一盏煎至七分去滓。不计时温服。（《普济方》前胡汤）
前胡的配伍应用
1、前胡配桑叶、薄荷、牛荖子：前胡苦能下气祛痰，辛能宣肺散风，微寒可以清热，对咳嗽气喘痰黄难咯而有表证者，用之最宜，合桑叶、薄荷、牛荖子等宣散风热药用治外感风热咳嗽。
2、前胡配桑白皮：前胡降气祛痰效好，桑白皮泻肺泄热功强，合用宜于痰热郁肺咳喘痰多者。
3、前胡配白前：前胡宣散风热，清化痰热；白前肃肺消痰。两者皆为降气消痰之品，配伍合用，宣降清化，搜痰止咳定喘之力更强，对慢性支气管炎、支气管哮喘、百日咳、外感咳嗽等咳嗽痰多，咯痰不爽者均有良效。
前胡的副作用
前胡不可施诸气虚血少之病；凡阴虚火炽，煎熬真阴，凝结为痰而发咳喘；真气虚而气不归元，以致胸胁逆满；头痛不因于痰，而因于阴血虚；内热心烦，外现寒热而非外感者，法并禁用前胡。
以上就是一些前胡的相关知识，如果想认识更多的中草药，请继续关注中医养生频道。
如今我们的生活档次在不断的提高，但是我们的健康质量却在不断的下降，饮食不科学对于我们的身体造成了潜在的威胁。而中医的许多药材就可以对我们的身体进行调理改善，下面为大家介绍一下长前胡。
【英文名】root of West szechwan Hogfennel
【来源】药材基源：为伞形科植物长前胡的根。
【原形态】多年生草本，高40-80cm。根圆柱形，长8-15cm，径0.5-1.5cm，下部常分枝，顶部残留众多棕色的叶鞘纤维。茎单一，具细长纵条纹，下部分枝，常带淡紫色，下部光滑，上部粗糙，有短毛。基生叶叶柄长1-7cm，基部具略带紫色的狭窄叶鞘，抱茎；叶片轮廓长卵形，二至三回羽状分裂，第一回羽片3-4对，末国顺裂片线形、倒披针形或倒卵形，基部楔形，先端裂片基部渐狭呈楔形，长1-2.5cm，宽0。5-1。5cm，边缘具2-3粗锯齿或呈浅齿状，叶柄及下表面常短糙毛，边缘具短睫毛；茎上部叶无柄，具叶鞘抱茎，叶片一回羽状分裂，裂片狭长，细小。复伞形花序顶生和侧生，花序梗粗壮，顶端多糙毛；无总苞片；伞辐5-12（-20），有短毛；小总苞片8-12，线状披针形，先端长渐尖，密生短柔毛；小伞花序有花10-20朵，花柄有毛；萼齿细小、不显着；花瓣近圆形，折色，外有稀疏柔毛；花柱基圆锥形，花柱向下弯曲。分生果卵状椭圆形，背部扁压，长3-3.5mm，宽2-3mm，有稀疏短毛，背棱和中材呈线形突起，侧棱狭翅状；每棱槽内有油管3-4，合生面油管6-8（-10）。花期7-9月，果期9-10月。
【生境分布】生态环境：生于海拔2000-3600m的高山阳性山坡、草地、灌丛和河谷滩地上。
【化学成份】全草含甘露醇（D-mannitol)，长前胡甲素（tur-geniifolin A)，长前胡乙（turgeniifolin B)，长前胡丙素（turaeni-folin C)，顺式消旋凯诺内酯（cis-khellactone)，反式消旋凯诺内酯（trans-khellactone)[1]，7-羟基-8-（2′，3′-二羟基-3′-甲基-丁基）香豆精[7-hydroxy-8-(2′，3′-dihydroxy-3′-甲基古基）香豆精[7-hydroxy-8-(2′，3′-dihydroxy-3′-methyl butyl)-coumarin]，异氧化前胡素（isooxypeucedanin)，消旋美丽前胡素（peuformo-sin)，消旋双异戊酰凯诺内酯（diisovalerylhellactone)[2]。
【性味】味苦；辛微寒
【归经】归肺经
【功能主治】宣散风热；降气祛痰。主风热感冒；咳喘痰黄；头痛；胸闷
【用法用量】内服：3-9g。
【注意】风寒咳嗽慎服。
【各家论述】《新华本草纲要》：根：味苦、辛、性微寒。有宣散风热、祛痰镇咳、下气的功能，用于感冒风寒、咳嗽、痰稠喘满、头痛及胸闷等症。
【摘录】《中华本草》
经过上文对于长前胡的介绍，我们对于长前胡有了详细的了解。在生活中我们可以更多的了解长前胡的特质，充分的利用它的药用价值为我们的生活服务。
中医学是一门非常复杂的学问，因为学习中医学不仅要学习人体脉络走向，还要学习每一种中药材的具体作用。而在中医学中中药材的种类就非常多，其中有一种中药材叫做前胡。而前胡主要是取自于一种名叫前胡花的根茎晒干所制作出来的，而且这种中药材也经常被中医拿来入药，那么前胡的功效作用是什么呢?
一、前胡的功效与作用
1、前胡能够清风散热。
前胡性微寒，对于体内的火气能够起到降火散热的效果。可以搭配中药来治疗因风寒感染的头痛、咳嗽等症状。
2、前胡能够降气化痰。
前胡由于前胡味辛，能够治疗因感冒引起的咳嗽胸闷，对于化痰很有效果。
3、前胡能够保护心脏。
经过医学专家们的相关试验证明，前胡能够起到保护心脏的效果。搭配其他医疗器材和药品，能够促进心律正常改善心脏跳动异常的情况。尤其针对心脏缺血有很好的保护效果。
二、前胡炮制方法
前胡一般选在冬季与次年春天来进行采集加工，主要取前胡的茎叶或未抽花茎时来采挖。
前胡的炮制方法有两种：
1、前胡：去除泥土杂质，清水洗干净，等待晾干或风干，然后切成薄片后二次晒干即可。
2、蜜前胡：取前胡片，根据蜜炙法进行炒制，炒到不粘手的状态即可。
三、如何鉴别前胡?
1、前胡吃到嘴里有苦味，问着比较清香，外表面呈现淡黄白色，且有部分棕黄色的斑点包围。未清理干净的前胡表面是黑褐色的，会留有很多茎痕。
2、前胡做成薄片后表面呈现黄褐色，光泽度不高，经过蜜炙法炮制的前胡味道会变甜。
滨海前胡大家知道是什么吗，它是中药的一种，古代医书里对于它的记载也很多，滨海前胡有很多的药用价值，能够用来治疗我们身体出现的一些不适症状，下面我们就来详细的了解滨海前胡的功效与作用。
【英文名】Binhai common hogfennel root
【来源】药材基源：为伞形科植物滨海前胡的根。
【原形态】多年生粗壮草本，高约1m。稍直立。根圆柱形，棕褐色，有分枝，光滑无毛。基部叶具长柄，具抱茎的宽阔叶鞘；叶片质厚，轮廓为宽卵状三角形，一至二回三出式分裂，第一回羽片卵状圆形或三角状圆形，下部的一对羽片柄长2-4cm，中间羽片3浅裂或深五角裂，基部心形，长、宽均为7-9cm；第二回羽片的侧裂片卵形，中间裂片倒卵状楔形，均无柄，有3-5粗大钝锯齿，两面均光滑无毛，粉绿色，网状脉细微而清晰。伞形花序顶生或侧生，分枝；花序梗粗壮；总苞片2-3，卵状披针形至线状披针形，长5-10mm，宽约2mm，有柔毛；叶央伞形花序直径约10cm；伞辐15-30，有细柔毛；小伞形花序有花20以上；小总苞片8-10以上，线状披针形；花瓣紫色，少为白色，卵形至倒卵形，背部有小硬毛；子房密生短硬毛；萼齿不显着；花柱基圆柱形。分生果长圆状卵形，背部扁压，长4-6mm，宽2.5-4mm，有短硬毛，背棱线形，稍突起，侧棱翅状，稍厚；每棱槽内有油管3-5，合生面油管6-10。花期6-7月，果期8-9月。
【生境分布】生态环境：生于滨海滩地或近海山地。
【化学成份】根中含白花前胡醇（peucedanol)、伞形花内酯（umbelliferone)[1]，3′（S），4′（S）-双异戊酰-3′，4′-氢邪蒿素[3′（S），4′（S）-diisovaleryolxy-3′，4′-dihydroseselin]，3′（S），4′（S）-双异戊烯酰-3′，4′-二氢邪蒿素[3′（S），4′-dihydroseselin]，3′，4′-dihydroseselin]，右旋萨米定（samidin)，右旋川白芷内酯（anoma-lin)，防葵素（peujaponisin)，左旋齿阿米定（visnadin)[2]，其他上部分含右旋反式-开洛内酯（trans-khellactone)，右旋反式-4′-乙酰-3′巴豆酰凯诺内酯（trans-4′-acetyl-3′-tigloylkhellactone)[3]，左旋顺式-凯诺内酯（trans-4′-acetyl-3′-tigloylkehllactone)[3]，左旋顺式-凯诺内酯（trans-4′-acetyl-3′-tigloylkhellactone)[3]，左旋顺式-凯诺内酯（cis-khellactone)，右旋顺式-4′-乙酰-3′-当归酰凯诺内酯（cis-4′-acetyl-3′-angeloylkhellactone)[4]，顺-3′-异戊酰-4′-异戊烯酰凯诺内酯（cis-3′-isovaleryl-4′-senecioylkhellacto-ne)[5]，香叶木甙（diosmine)和甘露醇（mannitol)[6]。此外，该植物还含香柑内酯（bergapten)[7]，亥茅酚（hamaudol)[8]。
【性味】味辛；性寒；小毒
【归经】归肺；膀胱经
【功能主治】清热止咳；利尿角毒。主肺热咳嗽；湿热淋痛；疮痈红肿
【用法用量】内服，煎汤，9-15g。外用：适量，煎水洗。
【注意】内服不宜超量。
【各家论述】《新华本草纲要》：日本用此作防风用药。
【摘录】《中华本草》
从上文的描述中我们可以知道它滨海前胡的营养价值和药用价值都是很高的，能够治疗一些疾病，还可以作为食疗的原料，的确是健康养生的好选择。
中药在治疗一些特殊疾病上，效果也是非常不错，但我们在食用前还是要进行一些了解，今天我们就来讲一讲光头前胡这个药材的一些常识。
【别名】岩防风、棕包头、鸡肢前胡、独活、岩棕、官防风
【来源】药材基源：为伞形科植物化中前胡和岩前胡的根及根茎。
【原形态】多年生草本，高0.5-2m。根颈长圆柱形，径1-1.2cm，有明显环状叶良；根圆柱形，下部常分叉，表面有不规则纵沟纹。茎圆柱形，多细条纹，光滑无毛。叶柄基部有宽叶鞘；叶片轮廓广三角状卵形，长14-40cm，宽7-20cm，二至三回三出式分裂或二回羽状分裂，第一回羽片3-4对，羽状片3全裂，两侧裂片斜卵形，长2-5cm，宽1.5-5cm，中间裂片卵状鞭形，3浅裂或深裂，略带革质，边缘具粗大锯齿。伞形花序直径7-15cm，中央花序有大至20cm的；伞辐15-30或更多，伞辐及花柄具短柔毛；花瓣白色，花柱基圆锥形。果实椭圆形，长6-7mm，宽3-4mm，褐色或灰褐色，中棱和背棱线形突起，每棱槽内有油管3，合生面有油管8-10。花期7-9月，果期10-11月。本变种与华中前胡的主要区别在于：植株较细柔，叶裂片狭窄，质地较薄。
【生境分布】生态环境：生于海拔700-2000m的山坡草丛中和湿润的岩缝中。生于山坡草丛中及岩石缝中。
【性状】性状鉴别 本品长圆锥形，下部分歧或弯曲，长10-25cm，宽0.3-1.5cm，表面黄棕色，具纵向皱纹及皮孔样突起，有时密集成环，略呈竹节样。根头部可见少量纤维状叶柄裂基，质坚但易折断，断面平坦，皮部白色，木质部黄色，气微，味略苦。
【性味】味辛；苦；性平
【归经】归肺；肝经
【功能主治】宣肺祛痰；降气止咳；定惊。主感冒；咳嗽；痰喘；胞闷；风湿痛；小儿惊风
【用法用量】内服：煎汤，3-9g； 或研末；或浸酒。
【注意】肺病咳血者禁服。 《四川中药志》1960年版："虚弱性咳嗽及肺病咳血者勿用。
【摘录】《中华本草》
以上就是对中药光头前胡的详细介绍，我们可以根据自身的需求进行食用，一段时间后相信会有所改善，确实是一个不错之选。
其实我们在日常生活中有许多的养生方法，中药方剂就是一种，但是如果不了解的话就什么作用都发挥不了。茯苓前胡汤就是一种中药方剂，今天就给大家普及一下关于茯苓前胡汤的知识吧！
【处方】赤茯苓（去黑心）1两，前胡（去芦头）3分，枳实（锉，麸炒）半两，木香半两，杏仁（汤浸，去皮尖双仁，炒）半两，甘草（炙）1分。
【制法】上为粗末。
【功能主治】伤寒心中痞满，结气不散。
【用法用量】每服3钱匕，水1盏，加生姜半分（拍碎）。同煎至6分，去滓温服。
【摘录】《圣济总录》卷二十五
【处方】白茯苓（去黑皮）1两，前胡（去芦头）1两，菊花1两，白术1两，附子（炮裂，去皮脐）1两，细辛（去苗叶）1两，芎藭1两，麻黄（去根节）1两。
【制法】上锉，如麻豆大。
【功能主治】产后伤风头痛，眩闷倒旋。
【用法用量】每服2钱匕，水1盏，煎至7分，去滓温服，不拘时候。
【摘录】《圣济总录》卷一六二
看完了本文对茯苓前胡汤的介绍之后，大家是不是在碰到类似的症状时学会去应用了呢，其实中药相比西药来说更加的治本，这也是很多时候人们往往都会选择中医的缘由。
大前胡汤是一种中药方剂，能起到增强身体免疫力，调理机能的作用，那么你知道大前胡汤要用到哪些药材原料吗?一起来看一下。
【处方】前胡半斤，半夏半升（洗），生姜5两，枳实8片（炙），芍药4两，黄芩3两，干枣12枚（擘）。
【制法】上切。
【功能主治】伤寒8-9日不解，心腹坚满，身体疼痛，内外有热，烦呕不安。
【用法用量】以水1斗，煮取3升，分4服，日3夜1服。
【摘录】《外台》卷一引《古今录验》
【处方】前胡8两，半夏4两，麻黄4两，芍药4两，枳实4枚，生姜5两，黄芩3两，大枣12枚。
【功能主治】气极伤热，喘息冲胸，常欲自恚，心腹满痛，内外有热，烦呕不安。
【用法用量】上(口父)咀。以水9升，煮取3升，去滓，分温3服。
【各家论述】《千金方衍义》：气极伤热而用前胡、麻黄开发于外，半夏、枳实消豁于内，芍药、黄芩清解于中，生姜、大枣兼和中外也。
【摘录】《千金》卷十七
看完上面的对于大前胡汤的相关描述后，大家是否感觉到了我们传统医学的伟大和神秘？我们平时生活中可以多看一些这方面的知识，会对大家有所帮助的。
艾草分为两种，一种是家艾草，是人们人工种植的艾草，一种叫野艾草，也就是野生的艾草。野艾草的生命力非常强盛，在自然界的很多地方都能够生存，数量也非常的多。野艾草除了生命力强大之外，它也是一种功效很强，对于人体有着极大好处的中药材。那么，野艾草的功效与作用是什么呢?
1、理气活血
理气活血是以野艾草的重要功效之一，它不但能调理气血，能活血之痛，平时可以用于女性月经不调和，经期腹痛等不良症状的预防与调理，另外女性在怀孕以后，如果出现胎动不安，也可以食用适量的野艾草就能症状明显好。
2、祛风除湿
人体内风湿因子过多，湿毒过重以后就会引发多种疾病，会让风湿关节痛和湿疹以及黄疸等疾病高发，如果平时能多用野艾草煮水以后泡脚就能祛风除湿，也能有效减少这些疾病发生，对维持人体健康有很在的好处。
3、预防感冒
野艾草能去除人体内风寒，平时人们不小心受了风寒以后可用野艾草煮水喝，就能把身体内的寒气去掉，能有效减少风寒感冒的发生。另外人们感冒以后如果出现头痛或者身重无力等不良症状，也可以用野艾草进行调理，可以用它做艾薰也可以用它煮水喝。
4、驱除蚊虫
野艾草具有独特的香气，它含有大量天然挥发油，平时把它摆放在室内，这种气味能挥发到室内空气中，而蚊虫十分害怕这种气味，它们会自动选择远离，所以野艾草就能起到明显的驱蚊作用，在夏天把它摆放在室内对保持室内环境有很大的好处。
野薄荷是常见的植物，在平时也是多年生长的草本植物，非常受人们欢迎，而且价值也很高，野薄荷中富含有丰富的营养等多种功效成分，其中最常见的是胡萝卜素，在平时可以用来泡水喝，也可以在做饭做菜的时候加在调味料里，能起到调味作用，在使用的时候也要及时的清洗干净。
野薄荷的功效与作用
薄荷别名亚洲薄荷、薄荷草、野薄荷、鱼香草、仁丹革、土薄荷、苏薄荷、鬼香草、水益母、接骨草、见肿消等。分布广泛，在亚洲的热带地区、温带地区以及俄罗斯远东地区、朝鲜、日本和北美洲等地均有自然分布。我国薄荷资源丰富，各省均有野生或人工栽培的薄荷出产。
多年生宿根性草本，高达60厘米。茎多分枝，上部被微柔毛，下部沿棱被微柔毛。叶对生，卵状披针形或长圆形，长3~7厘米，先端尖，基部楔形或圆形，基部以上疏生粗牙齿状锯齿，两面被微柔毛；叶柄长0.2~1厘米，被茸毛。轮伞花序腋生，球形，径约1.8厘米，花序梗长不及3mm。花梗细，花萼管状钟形，长约2.0mm，外被茸毛及腺点,脉不明显，萼齿，窄三角形；花冠淡紫色或白色，长约4mm，稍被微柔毛，上裂片2裂，余3裂片近等大，长圆形，先端钝；雄蕊4，长约Smm。小坚果卵球形，黄褐色，被洼点，千粒重1克左右。花期7~9月，果期10月。果实熟时呈黄褐色，藏于宿存萼内。多在夏、秋二季茎叶茂盛或花开至三轮时采割为佳。可以鲜食，也可晒干或阴干备用于食品或中药材。
【营养与功能成分】
薄荷以嫩茎叶供食用。每100克可食部分鲜样含胡萝卜素1.44毫克，维生素B20.09毫克，维生素C46毫克，薄荷还含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、黄酮类、有机酸、氨基酸等成分，铁、钠、锌、铝等元素含量较高。薄荷茎叶含挥发油，鲜茎叶含挥发油，干茎叶。挥发油中含左旋薄荷脑约、薄荷酮、乙酸薄荷酯3010以及樟脑萜、柠檬萜等药用成分。
食用部位为唇形科薄荷属植物薄荷嫩茎叶。薄荷的食用方法多种多样，民间多见薄荷单独凉拌菜、汤菜、菜羹、菜粥、蒸菜、菜包、凉茶饮料以及与肉食混合凉拌菜等。常见的以薄荷为原料制作的菜肴及其食疗作用介绍如下：
(1)凉拌薄荷薄荷300克，精盐、米醋、香油、生姜末、白糖、味精各适量。薄荷清洗干净，放沸水锅中焯一下，捞出用凉水浸透，挤掉一些水，切段，放盘内。生姜末、精盐、米醋、味精、白糖放碗中调匀，浇在薄荷上，淋上香油即可。特点：色绿味奇，酸甜爽口。功效：辛凉解表。
(2)簿荷西红柿汤鲜薄荷100克，西红柿100克，白糖30克，水淀粉20克。薄荷洗净，切1厘米长的段；西红柿洗净，放入沸水中稍烫，去皮、蒂，切1厘米见方的丁。汤锅置火上，加水600毫升，烧开后加入西红柿丁、薄荷、白糖，开后用水淀粉勾芡，再开后盛入汤碗即成。特点：色绿透红、甜酸清爽。功效：解酒疏风。
野杜仲是中药中常见的一种，具有很多不同的功效，可以对人体的一些疾病进行调理，下面就让我们来了解一下它的具体的功效有哪些吧。
【别名】四棱子、金丝杜仲（《浙江天目山药植志》），黑杜仲（《中国高等植物图鉴》）。
【来源】为卫矛科植物 大花卫矛 的 根、根皮 或 树皮 。全年可采。
【原形态】常绿乔木或灌木，高达10米。树皮灰黑色；小枝圆筒形，灰绿色，折断后有白丝；幼枝黄绿色，有4棱。单叶对生，薄革质，倒卵形至倒卵状长圆形，或椭圆形至长圆状椭圆形，边缘具均匀的细锯齿，上面深绿色，下面淡绿色，两面均无毛，下面主脉明显隆起；叶柄长约0.5～1厘米。聚伞花序腋生，有花5～9，总花梗长达5厘米；花大，白色，直径达2厘米，4数；花瓣圆形，面上有皱纹；雄蕊有细长花丝；子房每室有6～12颗胚珠。蒴果有4锐棱，成熟时呈黄色。种子黑色，外被深红色的假种皮。花期5～6月。果期7～9月。
【生境分布】生于山坡灌木丛中或沟谷林缘，常见于石灰岩山地。分布浙江、江西、甘肃、陕西、湖北、四川、云南、贵州、湖南等地。
【化学成份】根皮、树皮含硬橡胶，树皮中含量为3.38～17.25％。
【功能主治】治腰痛，血瘀闭经，痛经。
【用法用量】内服：煎汤，0.5～1两。
【附方】①治腰痛：大花卫矛树皮或根皮一两，大活血一两，柘藤根一两。加酒煎，一日三次分服。
【摘录】《*辞典》
【出处】出自江西《草药手册》
以上就是的野杜仲相关介绍,相信大家在看过之后就能够有所了解了。在知道野杜仲的功效和作用后就可以根据自身体质来调理了。
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