小蒜的功效与作用
“养生孰为本，元气不可亏；养生孰为先，养心须乐观。”人类的发展历史中，养生观念不断更新，养生和养性必不可分，它带给我们的是健康。养生达人是如何进行中医养生的呢？养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“小蒜的功效与作用”，仅供您在养生参考。
中医在治病的时候都是需要用到中药的，而作为中药材一种的小蒜也是被经常用到的，那么，下面就来说说小蒜的功效与作用是什么。
【别名】茆蒜（伏侯《古今注，），卵蒜（崔豹《古今注》），蒜（《别录》），夏蒜（《随息居饮食谱》）。
【来源】为百合科植物 小蒜 的 鳞茎 。夏、秋采挖，去净泥沙，晒干或阴干。
【原形态】多年生萆本。外形与大蒜相似而较小，与大蒜的显着不同之点：鳞茎细小如薤，仅有1个鳞球，不如大蒜由多数鳞瓣合成。
【生境分布】野生。全国各地都有分布。
【性味】辛，温。
【归经】《雷公炮制药性解》："入脾、胃二经。"
【功能主治】温中，下气，消谷，杀虫。治吐泻，心腹胀痛，疔肿毒疮，毒虫咬伤。
【用法用量】内服：煎汤，1.5～3钱（鲜者捣汁0.5～1两）。外用：煎洗或捣敷。
【注意】阴虚火旺及日疾、口齿咽喉诸患忌服。
【附方】①治霍乱心腹胀痛，烦满短气，未得吐下：小蒜一升，细切，以水三升，煮取一升，顿服之。（《补缺肘后方》）
【摘录】《*辞典》
以上就是关于小蒜的药用价值的一个简单的介绍，对于现实生活中的大多数人来说利用小蒜治疗疾病，可以不用担心副作用。所以小蒜治疗疾病就是一种效果好且实在的治疗方法，因此在临床中也得到了一个很广泛的利用。
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随着大众生活水平的提高大家也更重视养生。很多人都知道中药红花小独蒜对身体有好处,能够治疗很多很多疾病。今天我们就来了解一下。
【英文名】tuber of Yunnan Bletilla
【别名】小白及
【来源】药材基源：为兰科植物红花小独蒜的假鳞茎。
【原形态】红花小独蒜，陆生植物。假茎（花葶）纤细，圆柱形，高3-22cm。假鳞茎近球形。叶2-5枚，叶片狭椭圆形，长7-37cm，宽达3.5cm，先端渐尖，基部收窄为短柄。花葶侧生于假鳞茎上，通常不分枝；总状花序具多数花；花下倾，玫瑰色带紫色斑点；花被片长1.6cm；萼片下部合生成筒状，中萼片长圆形，侧萼片镰刀状；花瓣匙形，藏于萼筒内，先端钝；唇瓣3裂，侧裂片与中裂片近等长，先端钝；合蕊柱细长；花粉块4；子房垂直于萼囊。
【生境分布】生态环境：生于草坡地、山坡路旁或杂木林中。
【性味】辛；温
【归经】肝经
【功能主治】活血调经。主月经不调；经期腹痛
【用法用量】内服：9-15g。
【各家论述】1.《植物名实图考》：红花小独蒜，根如小蒜、尤如指；叶如初生 柔草，高五六寸，傍发紫箭，开小紫红花，五瓣微尖，亦似兰花而极小，尤娇艳。
【摘录】《中华本草》
通过上述内容的介绍,可以了解到中药红花小独蒜在很多方面都有着非常重要的作用。适当的食用红花小独蒜对我们的身体有很多好处。
【出处】《本草经集注》
【拼音名】Xiǎo Sun
【别名】茆蒜（伏侯《古今注，），卵蒜（崔豹《古今注》），蒜（《别录》），夏蒜（《随息居饮食谱》）。
【来源】为百合科植物小蒜的鳞茎。夏、秋采挖，去净泥沙，晒干或阴干。
【原形态】多年生萆本。外形与大蒜相似而较小，与大蒜的显著不同之点：鳞茎细小如薤，仅有1个鳞球，不如大蒜由多数鳞瓣合成。
【生境分布】野生。全国各地都有分布。
【性味】
辛，温。
①《别录》：辛，温，有小毒。
②陶弘景：味辛，性热。
【归经】《雷公炮制药性解》：入脾、胃二经。
【功能主治】
温中，下气，消谷，杀虫。治吐泻，心腹胀痛，疔肿毒疮，毒虫咬伤。
①《别录》：主霍乱，腹中不安，消谷，理胃温中，除邪痹毒气。
②陶弘景：主溪毒。
③《千金食治》：叶主心烦庙，解诸毒，小儿丹疹。
④《食疗本草》：去诸虫毒，丁肿，毒疮。
⑤《随息居饮食谱》：下气，止痛，杀虫。
【用法用量】内服：煎汤，1.5～3钱（鲜者捣汁0.5～1两）。外用：煎洗或捣敷。
【注意】
阴虚火旺及日疾、口齿咽喉诸患忌服。
①《日用本草》：脚气风病人及时病后忌食之。
②《随患居饮食谱》：发风损目，病后忌之。
【附方】
①治霍乱心腹胀痛，烦满短气，未得吐下：小蒜一升，细切，以水三升，煮取一升，顿服之。（《补缺肘后方》）
葱，既是人们四季常食的调味品，又是营养丰富的应时蔬菜。据分析，每百克大葱含蛋白质1.4克，脂肪0.3克，碳水化合物4.1克，维生素A原1.6毫克，还有维生素B1、维生素C以及钙、磷、铁、镁等元素。葱作为调味品是由于它含有特殊香气的挥发油，其主要成分是葱蒜辣素，也叫植物杀菌素。它除能促使人的消化液分泌量增加、提高食欲、增强消化功能外，还具有杀菌消炎作用。经研究还发现，经常食葱和蒜，还具有降低血脂、血糖、血压及补脑作用。
老年脑力劳动者，常因用脑过度而引起食欲欠佳、消化不良等症状，有时甚至出现血压升高等一系列反应，如果能事先多吃点大葱或大蒜，则有预防上述症状的作用。为大脑提供能量所需的葡萄糖的转变，需要维生素B1的作用，研究发现，把大蒜和少量维生素B1放在一起，即可产生一种叫蒜胺的物质。这种物质在增强维生素B1作用的同时，还能发挥比维生素B1更强的作用。大葱中则含有一种叫前列腺素A的成分，若经常食葱，堆积的前列腺素A就可起到舒张小血管、促进血液循环的作用，从而有助于防治血压升高所致的头晕。国外学者也证明，常食大葱或大蒜，会使人保持大脑灵活，甚至更活跃。
随着现代人生活压力加大,养生保健的方法也是层出不穷,但是最受人欢迎的还是中国传统的老中医,还有经过上千年检验的中药。比如说山蒜，那么山蒜究竟有哪些功效与作用呢？今天就跟大家介绍一下。
【别名】泽蒜（《本草拾遗》），小蒜（《救荒本草》），苦蒜果、野葱果（《贵州民间方药集》），野葱（《上海植物名录》）。
【来源】为百合科植物 山蒜 的 鳞茎 。
【原形态】多年生草本。鳞茎广卵形，白色，仅如枣大，外有膜被。叶根生，细长，管状，柔软而有微棱，色绿，长约30厘米左右。花茎于叶间抽出，长30～60厘米，茎顶有多数紫黑色珠芽；伞形花序顶生；苞片2，卵形，膜质；花小，花被6，卵状披针形，先端钝，白色，或有紫色背线；雄蕊6，卵状，花药长圆形；于房上位，3室，花柱丝状。蒴果，室背开裂。种子黑色。花期夏季。
【生境分布】生于山野。全国各地均有分布。
【性味】辛，温。
【功能主治】温中去积，散瘀止痛。治积块，血瘕，食滞饱胀，痈肿，跌扑损伤。
【用法用量】内服：煎汤，或磨汁。
【摘录】《*辞典》
上文我们介绍了山蒜以及山蒜的特点，可以知道山蒜有非常好的功效和作用，在很多疾病上面都起到了治疗和辅助治疗的效果。希望对大家的健康有所帮助。
大家对大蒜这种东西应该不会感到陌生，因为大蒜作为厨房中常见的调味品之一，它对人体有着很好的排毒作用。大家在处理大蒜的时候就可以发现，其实在大蒜的内部还是有一根大蒜芯存在的，而这个大蒜芯和大蒜一样，也具有很高的营养价值和药用价值，不少人都会单独食用大蒜芯。所以蒜心的作用与功效是什么呢?
一、蒜芯的营养价值
蒜芯的营养成分很高，有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素A、维生素C、维生素E、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、烟酸、尼克酸、钙、磷、钾、钠、镁、铁、锌、硒、铜、锰等人体所需营养成分。以及大蒜素、大蒜新素等成分。
二、大蒜芯的作用
1、通便防痔
大蒜芯外皮含有丰富的纤维素，可刺激大肠排便，调治便秘。多食用大蒜芯，能预防痔疮的发生，降低痔疮的复发次数，并对轻中度痔疮有一定的治疗效果。
2、杀菌作用
大蒜芯含有辣素，其杀菌能力可达到青霉素的十分之一，对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用，可以起到预防流感，防止伤口感染和驱虫的功效。此外，大蒜芯中所含的大蒜素、大蒜新素，可以抑制金黄色葡萄球菌、链球菌、痢疾杆菌、大肠杆菌、霍乱弧菌等细菌的生长繁殖。
3、防治预防冠心病、动脉硬化、降脂等作用。
大蒜芯中含有丰富的维生素C具有明显的降血脂及预防冠心病和动脉硬化的作用，并可防止血栓的形成。它能保护肝脏，诱导肝细胞脱毒酶的活性，可以阻断亚硝胺致癌物质的合成，从而预防癌症的发生。
回回蒜是一种可以治疗很多疾病的药材，科学健康地食用的话对我们的身体健康还有疾病治疗是可以带来很大功效的。现在我们就具体去了解一下回回蒜的功效作用以及食用方法吧。
【别名】水胡椒、蝎虎草（《救荒本草》），回回蒜毛茛（《东北植物检索表》），黄花草、土细辛、鹅巴掌（《中国药植图鉴》），水杨梅、小桑子、糯虎掌（《昆明民间常用草药》）。
【来源】为毛茛科植物 茴茴蒜 的 全草 。夏季采收，常鲜用或晒干用。
【原形态】多年生草本。茎高15～50厘米，与叶柄均有伸展的淡黄色糙毛。3出复叶，基生叶与下部叶具长柄；叶片宽卵形，长2.6～7.5厘米，中央小叶具长柄，3深裂，裂片狭长，上部生少数不规则锯齿，侧生小叶具短柄，不等地2或3裂；茎上部叶渐变小。花序具疏花；萼片5，淡绿色，船形，长约4毫米，外面疏被柔毛；花瓣5，黄色，宽倒卵形，长约3.2毫米，基部具蜜槽；雄蕊和心皮均多数。聚合果近矩圆形，长约1厘米；瘦果扁，无毛。
【生境分布】生于溪边或湿草地。分布云南、西藏、广西、贵州、四川、湖北、甘肃、陕西、江苏、华北和东北地区。
【性味】①《昆明民间常用草药》："性微温，味苦辣，有小毒。"
【功能主治】消炎退肿，截疟，杀虫。治肝炎，肝硬化腹水，疟疾，疮癞，牛皮癣。
【用法用量】外用：捣敷发泡，绞汁搽或煎水洗。内服：煎汤，1～3钱。
【附方】①治肝炎、急性黄疸型肝炎：水杨梅三钱，苦马菜一钱，蒸水豆腐服食；慢性肝炎用水杨梅兑红糖煮食。
【临床应用】治疗肝炎、肝硬化:取鲜全草洗去泥土，于乳钵中捣烂外敷穴位。每穴敷药面积直径5～6厘米，药厚度1厘米，药面盖以纱布固定。12小时后取下，可见局部红肿，以后逐渐起泡。待大泡形成，用注射器抽出黄水，再敷以纱布，任其自行痊愈（大约需7～8天）。每次可敷1～2穴，一般可敷1～3次，每次间隔半月至20天，第2次可敷第1次穴位，亦可另选其他穴位。急性黄疸型取肝区、中脘，并加中药利胆；无黄疸型取肝区、中脘、足三里；慢性肝炎取肝区、中脘、足三里、三阴交；肝硬化盱功能不正常取肝区、脾区、中脘、足三里，酌情加中药疏肝；肝硬化腹水取水分、关元、气海、中脘。观察急性黄疸型和无黄疸型肝炎25例、慢性旰炎及肝硬化共94例，结果正常（临床症状完全消失，肝功能恢复正常）45例，进步（临床症状显著好转或部分症状消失，肝功能接近正常或有个别项目已正常）42例，无变化5例，恶化2例。一般敷后2～4小时即感局部皮肤灼热，继而肝脏有揪紧的感觉，随之肝疼减轻；至次日局部起泡后则有肠鸣、小便增多、腹胀减轻，食欲明显好转。肝硬化腹水28例，治后腹水消失者10例，腹水明显消退者4例，腹水末变者14例。腹水均由小便排出。尿量增加最快者于敷药当天见效，一般患者3～5天尿量开始增加。肝硬化所致的临床症状如下肢或全身性水肿、消化道症状，绝大多数患者均有不同程度改善，部分患者完全消失，个别患者治后复查肝功能，已恢复正常。副作用：局部较为疼痛；部分患者敷药后开始几天感到无力；个别有口干现象，很快即消失。
【摘录】《*辞典》
【出处】出自《救荒本草》
看了上面的文章想必大家已经基本上了解了回回蒜的功效与作用了吧？回回蒜的药用价值极高，也不是任何人都适合的，要根据自身的实际情况判断，这点希望大家注意。
相信大家都听说过或者食用过中药的某些方剂，方剂的种类多种多样，功效也五花八门，今天就为大家推荐蒜红丸这款方剂。
【处方】拣丁香 木香 沉香 槟榔 背皮（去白）陈皮（去白）缩砂仁 蓬莪茂（炮）去皮牵牛 草果子各30克 肉豆蔻（面襄，煨）粉霜各3克 白茯苓（去黑皮）人参各15克 蒜200枚（一半生用，一半火煨熟）
【制法】上为细末，以生、熟蒜研细，生绢纽取汁，旋用药末为丸，如梧桐子大。
【功能主治】温中健脾消积。治脾积。腹胀如鼓，青筋浮起，坐卧不得者。
【用法用量】每服5～15丸，食后，用淡盐汤送下。
【摘录】《百一选方》卷二
对于文章介绍的关于蒜红丸的相关知识，相信大家都有了不同程度的了解，同时也可以多去了解一些相关的医学常识，在丰富阅历的同时增加对医药常识的理解。
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