牛西西叶的功效与作用
朱德说“锻炼身体要经常，要坚持，人和机器一样，经常运动才不能生锈。”随着生活的提升，养生已经成为社会性的关注焦点，不注意平日的养生，好比千里之堤，溃于蚁穴。就中医养生话题，您是如何看待的呢？急您所急，小编为朋友们了收集和编辑了“牛西西叶的功效与作用”，相信能对大家有所帮助。
牛西西叶是我们国家常见的中药之一，牛西西叶的药用历史非常的久远，很多久远的医药典籍里面就有着牛西西叶的记载，牛西西叶有很好的食用价值和药用价值。我们来看一下。
【别名】酸模叶、金不换叶、羊铁叶
【来源】药材基源：为蓼科植物巴天酸模的叶。
【原形态】多年生草本，高1-1.5m。根粗壮，黄褐色。茎直立粗壮，单一或分枝。基生叶具长柄，长椭圆形，基部圆形或心形，长15-30cm，全缘或波状；茎生叶较小，长圆状披针形，近无柄，托叶鞘膜质，管状。大型圆锥状花序顶生与腋生；花两性，多数簇状轮生；花梗中部以下具关节；花被片6，淡绿色，成2层，宿存，内层3片结果时增大，基部有瘤状突起；雄蕊6；子房上位，花柱3，柱头细裂。瘦果卵状三棱形，长3mm，褐色，包于花被内。花期5-6月.果期8-9月。
【生境分布】生态环境：生于低谷、路旁、草地或沟边。
【性味】苦；性寒Ys630.CoM
【功能主治】祛风止痒；敛疮；清热解热。主皮肤瘙痒；烫火伤；咽痛
【用法用量】外用：适量，煎水洗；或捣敷。内服：煎汤，15-30g；或绞汁。
【注意】不宜大量食用，以免引起腹胀、流涎、胃肠炎、腹痛等毒副反应。
【摘录】《中华本草》
上文我们介绍了什么是牛西西叶，我们知道牛西西叶其实是一种中药材，能带给我们养生的功效，几乎没有太大的副作用，所以不妨在闲暇之余试试看哦。
ys630.coM延伸阅读
牛西西的药用价值
牛西西出处:出自江西《中草药学》。拼音名:NiúXīXī。别名:羊蹄根、牛舌棵、野大救驾、牛耳大黄、金不换、针刺酸模、土大黄、酸模根、羊铁酸模、山大黄、牛虱子棵。药材基源:为蓼科植物巴天酸模的根。拉丁植物动物矿物名:RumexpatientiaL.。采收和储藏:全年均可采挖,洗净切片,生用(晒干或鲜用)或酒制后用。生于低谷、路旁、草地或沟边。分布于吉林、内蒙古、河北、山西、陕西、甘肃、青海、山东、河南等地。
多年生草本,高50-100cm。根肥厚,黄色,有酸味。茎直立,通常不分枝,具浅槽。叶互生;托叶鞘膜质,管状,常破裂;叶片披针形或长圆状披针形,长12-18cm,宽2-4.5cm,先端短渐尖,基部渐狭,边缘有波状皱褶,两面无毛。花多数聚生于叶腋,或形成短的总状花序,合成一狭长的圆锥花序;花被片6,2轮,宿存;雄蕊6;柱头3,画笔状。瘦果三棱形,有锐棱,长2mm,褐色有光泽。花果期6-8月 。
【功能主治】:
清热解毒,活血止血,通便,杀虫。治痢疾,肝炎,慢性肠炎,跌打损伤,内出血,血小板减少症,大便秘结,痈疮疥癣,脓泡疮,汤火伤。
1、《甘肃中草药手册》:清热解毒,杀虫通便。治疥疮顽癣,大便秘结。
2、《陕西中草药》:"活血散瘀,止血,清热解毒,润肠通便。治跌打损伤;内出血,紫癜症,汤火伤,腋庖疮,癣,阑尾炎,慢性肠炎,大便秘结。
3、《陕甘宁青中草药选》:"清热解毒,消炎退肿,止血。治崩漏,胃溃疡出血,血小板减少症,痢疾,慢性肝炎,痈肿疮疖。
【用法用量】:
煎汤,3～5钱。外用:捣敷、醋磨涂或研末调敷。
牛西西的副作用
虚寒者不宜用。
牛西西的医学记载及附方
【附方偏方】:
1、治干性癣和湿性癣:牛西西根汁六钱,米醋六钱,枯矾末一钱五分,调匀蘸擦患部。《闽东本草》
2、治疥疮:牛西西四两,老君须二两。炖猪筒子骨服。《重床草药》
3、治吐血:鲜牛西西,炖杀口肉服。《重庆草药》
4、治血小板减少性紫瘢:牛西西五钱。水煎分两次服,每日一剂。《中草药新医疗法资料选编》
5、治崩漏,胃溃疡出血,血小板减少症:牛西西三钱。水煎服,或牛西西、乌贼骨各半,为末。每次冲服一钱。《陕甘宁青中草药选》
6、治痢疾:牛西西五钱。水煎服。《陕甘宁青中草药选》
7、治淋症:牛西西五钱,蝉蜕3个。水煎,日二服。《吉林中草药》
【书籍记载】:
1、《草木便方》:活血,补精,壮力。能走表。捣烂合稠靛缸水,搽疥癣秃癞。
2、《四川中药志》:解毒,清热,消疮癣。治大便燥结。
3、《重庆草药》:清火,解毒,清血热,利便。治吐血诸症。酒炒能调气敛血,治红崩。
4、《闽东本草》:除热,杀虫,排脓拔毒。治白秃疮,癣,疔,疖。
5、《齐齐哈尔中草药》:治出血性紫斑,血小板减少和内出血。
6、《高原中草药治疗手册》:清热凉血,润肠通使。治急性肝炎,经闭腹胀,无名肿毒。
7、《陕甘宁青中草药选》:清热解毒,消炎退肿,止血。治崩漏,胃溃疡出血,血小板减少症,痢疾,慢性肝炎,痈肿疮疖。
8、《甘肃中草药手册》:清热解毒,杀虫通便。治疥疮顽癣,大便秘结。
牛脑的简介
为牛科动物黄牛或水牛的脑。
黄牛,体第1.5-2m,体重一般在280kg左右。体格强壮结实,头大额广,鼻阔口大,上唇上部有两个大鼻孔,基间皮肤硬而光滑,无毛,称为鼻镜。眼、耳都较大。头上有角1对,左右分开,角之长短、大小随品种而异弯曲无分枝,中空,内有骨质角髓。四肢匀称,4路,均有蹄甲,其后方2趾不着地,称悬蹄。尾较长,尾端具丛毛,毛色大部分为黄色,无杂毛掺混。
水牛,体比黄牛肥大,长达2.5m以上。角较长大面扁,上有很多工发纹,颈短,腰腹隆凸。四肢较短,蹄较大。皮厚无汗腺,毛粗而短,体前部较密,后背及胸腹各部较疏。体色大多灰黑色,但亦有黄褐色或白色的。全国大部分地区均饲养,以南方水稻田地区为多。
牛脑的功效与作用
富含蛋白质,具有维持钾钠平衡,提高免疫力。缓冲贫血,有利于生长发育。
富含磷,具有构成骨骼和牙齿,促进成长及身体组织器官的修复,供给能量与活力,参与酸碱平衡的调节。
富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。
富含脂肪,维持体温和保护内脏;提供必需脂肪酸;促进这些脂溶性维生素的吸收;增加饱腹感。
补血益气:适宜肤色没有光华,失去红润、手脚冰冷的人群
生津止渴:润喉去燥,使人清爽舒适。
消食:有助于胃酸的分泌和食物的消化,宜于治疗饮食积滞证。
矿物质:锌、硒、铜、锰等矿物质形式与免疫机能有关的酵素。
健脑:含磷,是合成卵磷脂和脑磷脂的重要成分,可增强记忆力,延缓脑功能衰退,抑制血小板凝集,防止脑血栓形成。含钙,钙是脑代谢不可缺少的重要物质。提供优质蛋白,富含胆碱,可提高记忆力。
适宜消瘦,营养不良,免疫力低,记忆力下降,贫血等症状的人群,生长发育停滞的儿童。甲状腺功能亢进的人。出现头晕、乏力、易倦、耳鸣、眼花。皮肤黏膜及指甲等颜色苍白,体力活动后感觉气促的人群。
牛脑的市场信息
1、牛脑的价格
价格 14.40,批量100-999 千克。 13.40,1000-2999 千克,≥3000 千克批量。 13.20 ≥3000 千克。
2、牛脑的选购方法
正规渠道购买新鲜产品。
3、牛脑的保存方法
冷冻。
中药牛含水，因为其作用和功效，在现实生活中经常被人们使用。那么，牛含水究竟具有怎么样的功效与作用呢?让我们一起研究一下。
【别名】野胡麻、倒打草、刺儿草（《中国沙漠地区药用植物》），多德草、紫花草（《内蒙古中草药》）。
【来源】为玄参科植物 紫花秧 的 全草 。果期采收，晒干。
【原形态】多年生草本，高20～50厘米。茎细多分枝，灰绿色。叶少，下部叶对生较大，上部叶互生较小；叶片线状披针形，长15～20毫米，宽2～4毫米，全缘或有疏细齿。总状花序：萼钟形，先端5浅裂；花冠管圆柱状或上部张开，2唇形，紫色；雄蕊4，内藏，2长2短。蒴果近球形，开裂，棕褐色。种子多颗，稍沉没于多少肉质的胎座上。花期7～8月。果期8～9月。
【生境分布】生于田边、路旁及河岸沙地等处。分布我国西北部。
【功能主治】治老年慢性气管炎，小儿肺炎，支气管炎，扁桃体炎，急性乳腺炎，急性结膜炎，急性淋巴腺炎，尿道感染，荨麻疹，皮肤瘙痒。
【用法用量】内服：煎汤，5钱～1两。外用：煎水洗。
【附方】①治神经衰弱：倒打草300克、甘草100克，熬浓缩膏，每次剂量应含倒打草生药3克，每日2至3次.
【临床应用】①治疗慢性气管炎
【摘录】《*辞典》
【出处】出自《甘肃卫生通讯》
牛含水的功效与作用多种多样，我们应该根据体质症状的不同来选择合适的食用方法等。在生活中，我们可以在有空的时候多了解一些这方面的知识。
相信大多数人都没有吃过牛睾丸，其实牛睾丸是常见的牛鞭，主要是用来壮阳的天然滋补品，制作方法也极为简单，把牛睾丸撕掉外皮放在水中滚烫，高火煮三分钟左右取出洗干净，放上一些食材搭配在一起，用来煲汤，做粥。
做法：
1、将牛睾丸撕去外皮，放入滚水中高火3分钟后取出洗净，原个或切厚件均可。2、将猪爪放入滚水中，取出洗净。3、把淮山、杞子、龙眼肉、牛睾丸、猪爪、姜、绍酒放入器皿内，加入滚水四杯，低火3小时后放盐调味即可。爆炒牛蛋
1、牛蛋切片，用水洗净后，加入葱姜蒜料酒腌制半天2、青红椒切丝、洋葱切丝备用3、锅中放油加入青红椒、洋葱翻炒4、加入牛蛋，少量的盐、胡椒粉。大火翻炒2-3分钟即可.吃法:材料：淮山、杞子各25克，龙眼肉一匙，牛睾丸两只，猪爪200克。调料：绍酒一匙，姜、精盐各少许。做法：
1、将牛睾丸撕去外皮，放入滚水中高火3分钟后取出洗净，原个或切厚件均可。2、将猪爪放入滚水中，取出洗净。3、把淮山、杞子、龙眼肉、牛睾丸、猪爪、姜、绍酒放入器皿内，加入滚水四杯，低火3小时后放盐调味即可。牛睾丸是壮肾补阳食品，自己家庭只有做熟来吃。牛睾丸烹调材料: 淮山、杞子各25克，龙眼肉一匙，牛睾丸两只，猪爪200克。 调料: 绍酒一匙，姜、精盐各少许。如有条件，可以清洗干净，无菌处理，干燥，烤干，压成细末，分次口服。牛身上的部件人食用后可以帮助我们养肾气，还有食用牛睾丸对男性来说是很好的补品。就如果枣对女性的功效一样起到滋补的作用。上面介绍了两种做牛睾丸的方法，一种是淮山杞子炖牛睾丸，山杞子本身就是属于药物，还介绍了一种爆炒牛蛋的做法。很多人不知道牛腾是何物，但是中医方面治疗女性痛经以及女性的妇科疾病时会使用牛腾。还有人会用牛膝泡酒喝。牛腾在中医方面时很常见也经常被使用，对于血淤有关的疾病有很好的疗效，如痛经、伤淤等相关疾病。本文介绍了牛腾的功效与作用以及它的药用禁忌，一起来看看吧。
一、牛腾的功效与作用
1．怀牛膝功偏滋补肝肾，壮腰膝：用于肝肾不足引起的筋骨酸软、足膝萎软无力、腰膝疼痛。
2、川牛膝以活血通经，祛风湿见长：用于血瘀经闭及风湿痛。本品性善下行，专治上炎之火及上部出血，故常用于虚火上炎或血热上冲之目赤、咽肿、吐血、衄血等症。对妇科、伤科各种瘀血凝滞的病症，常和活花、桃仁、当归、延胡索等药同用，既可活血调经，又能祛瘀疗伤。
3．还有一种野生土牛膝，为苋科植物牛膝的野生种及柳叶牛膝、粗毛牛膝钝叶上牛膝的根及根茎。通常生用，擅长泻火解毒。
4.牛膝性善下行，入肝肾二经，能补肝肾、强筋骨，又能通血脉、利关节，为治腰膝下肢病症常用药。对肝肾不足引起的腰膝酸痛，常与苍朮、狗脊、木瓜等同用；如因湿热下注引起的腰膝关节疼痛，常与苍朮、黄柏等同用；如风湿痹痛、下肢关节疼痛为甚，可与木瓜、防己、独活等同用。
5.用于吐血、衄血、牙龈肿痛、头痛晕眩等症。
6.用于小便不利、淋沥涩痛及尿血等症。
二、牛膝的药用禁忌
1、凡中气下陷，脾虚泄泻，下元不固，月经过多，及孕妇均忌服。
2、经闭未久，疑似有娠者勿用，上焦药中勿入，血崩不止者忌之。
3、梦遗失精者，在所当禁。
4、若泻痢脾虚而腿膝酸痛不宜用。
5、脏寒便滑，下元不固者当忌用之。
6、中气不足，小便自利，俱禁用。
饮食养生
运动养生
