缺维生素吃什么水果和蔬菜
“人法地，地法天，天法道，道法自然。”养生，很多人只是听说但并未真正力行，养生和养性必不可分，它带给我们的是健康。如何分辩关于养生保健话题的对错呢？为此，养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《缺维生素吃什么水果和蔬菜》，希望对您的养生有所帮助。
众所周知水果蔬菜中含有丰富的维生素，可以说每一种蔬菜、水果都含有人体所需要的各种维生素。当然了各种果蔬维生素的含量以及所含种类等均存在差异性。所以建议那些出现维生素缺乏的人应结合自我实际情况，合理选择适宜的水果与蔬菜。那么缺维生素吃什么水果和蔬菜呢？
富含维生素A的食物主要有动物的肝脏、鱼类、海产品、奶油和鸡蛋等动物性食物。此外咸带鱼、鲫鱼、白鲢、鳝鱼、鱿鱼、蛤蜊、奶油、人奶、牛奶等也含有140～846国际单位的维生素A（每100克）。
富含维生素E的食物有玉米、小麦胚油、豆油、芝麻、葵花籽油、菜籽油、花生油和棉籽油，另外，猕猴桃， 坚果、向日葵籽、玉米、冷压的蔬菜油、包括玉米、红花、大豆、菠菜和、山药、莴苣、卷心菜等是含维生素E比较多的蔬菜。
维生素D主要存在于海鱼、动物肝脏、蛋黄和瘦肉中。另外像脱脂牛奶、鱼肝油、乳酪、坚果和海产品、添加维他命D的营养强化食品。也含有丰富的维生素D。植物性食物几乎不含有维生素D，维生素D主要来源于动物性食物。维生素D的来源与其他营养素略有不同，除了食物来源之外，还可来源于自身的合成制造，但这需要多晒太阳，接受更多的紫外线照射。
富含维生素B1的食品肉类、酵母、带荚的果实、谷类。缺乏维生素B2皮肤病、经失调； 富含维生素B2的食品肉类、牛奶。
富含维生素B5的食品动物肝脏、酵母、谷类。
富含维生素B12的食品动物肝脏、肉类、鸡蛋、牛奶。
富含维生素C的食品柠檬、水果、青椒、白菜、土豆。
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维生素A
动物肝脏、蛋类、乳制品、胡萝卜、南瓜、香蕉、橘子和一些绿叶蔬菜中。
维生素B1
葵花籽、花生、大豆、猪肉、肉类。
维生素B6
肉类、谷类、蔬菜和坚果中。
维生素B12
猪牛羊肉、鱼、禽、贝壳类、蛋类中。
维生素C
柠檬、橘子、苹果、酸枣、草莓、辣椒、土豆、菠菜中。
维生素D
鱼肝油、鸡蛋、人造黄油、牛奶、金枪鱼中。
维生素E
谷物胚芽、植物油、绿叶。
维生素K
绿叶蔬菜中。
美容对于每个女性朋友们来说都是非常重要的，因为总是觉得自己的皮肤不是那么完美的，这样的话就会想要去让自己的皮肤变得更加的白皙透亮一些，所以说就可以通过吃维生素的方式要美容的，可以根据自己遇到的皮肤问题来选择适合的维生素，不过最常见的就是维生素c这种物质的。
有分解皮肤中黑色素，预防色素沉着，防治黄褐斑、雀斑发生，使皮肤保 持洁白细嫩的功能，并有促进伤口愈合、强健血管和骨骼的作用。因此，应多吃含维生素C 丰富的食物，如山楂、鲜枣、柠檬、橘子、猕猴桃、芒果、柚子、草莓、西红柿、雪里蕻、 白菜、苦瓜、菜花等。
这些食物既能满足人体对维生素C的需要，还含有大量的水分，是人 体最佳的皮肤滋润佳品。此外，新鲜蔬菜和水果也是多种维生素C的来源，对调节人体血液 循环，促进机体代谢，保护皮肤细胞和皮肤弹性都有益处。
维生素E在美容护肤方面的作用是不可忽视的。因为人体皮脂的氧化作用 是皮肤衰老的主要原因之一，而维生素E具有抗氧化作用，从而保护了皮脂和细胞膜蛋白质 及皮肤中的水分。它还能促进人体细胞的再生与活力，推迟细胞的老化过程。此外，还能促 进人体对维生素A的利用;可与维生素C起协同作用，保护皮肤的健康，减少皮肤发生感染;
对皮肤中的胶原纤维和弹力纤维有“滋润”作用，从而改善和维护皮肤的弹性;能促进皮肤内的血液循环，使皮肤得到充分的营养与水分，以维持皮肤的柔嫩与光泽;还可抑制色素斑 、老年斑的形成，减少面部皱纹及洁白皮肤，防治痤疮。
因此，为维护皮肤的健美及延缓衰 老，应多吃富含维生素E的食物，如豌豆油、葵花子油、芝麻油、蛋黄、核桃、葵花子、花 生米、芝麻、莴笋叶、柑橘皮、瘦肉、乳类等。总之，每天摄入足够的维生素食物对于人体 健康和皮肤健美都是十分有益的。
在我们身边，很多营养不良或者是肝脏不好的人都会有脸色发黄的现象，而脸色发黄不仅影响人们面部的美观程度，而且还会影响大家的身体健康。所以，脸色发黄的话需要尽快进行调理，不仅可以吃药，更重要的是应该补充人体的维生素。那么，脸色发黄的话应该吃什么维生素呢？
肤色暗沉发黄怎么调理
有些人发现自己肤色暗沉发黄，然而皮肤的营养是来自于气血，气血充足，就不会出现这种症状。那么，肤色暗沉发黄怎么调理?下面为你详细解答。
一、饮用柠檬汁以及脸部涂柠檬汁
原理：
柠檬在水果中的维生素C含量极高，被誉为“维生素C仓库”，有非常好的美白祛斑效果，使用柠檬汁涂在脸部可以美白和祛斑。
使用方法：
1、每天饮用一杯柠檬汁，不仅能补充维生素C，还可以美白。
2、将柠檬汁均匀涂在脸部，然而柠檬属于感光水果，因此使用完后一定不能马上去室外晒太阳，否则会加速黑色素和色斑的产生。
二、饮用枸杞泡茶或熬汤
原理：
枸杞不仅能滋补肝肾，而且能改善脸部的血液循环，长期食用可使脸部皮肤变得白皙红润。
使用方法：
1、取适量的枸杞配合开水泡茶，每天服用。
2、煲汤的时候，放入少量枸杞，可以起到滋润肌肤，养颜的作用。
三、敷苹果泥面膜
原理：
苹果中含有丰富的果酸，果酸可以加速皮肤的角化，加速皮肤中黑色素的分解，达到美容肌肤的效果。
使用方法：
将苹果放入搅拌机中做成苹果泥，加入适量的蜂蜜搅拌均匀，将脸部洗净后均匀地涂抹在脸部，保持20分钟洗净即可，使用苹果做成的苹果泥可以去除脸部皮肤黑色素。
当我们身体状况下降虚弱的时候，我们就可能会出现流鼻血的状况。这个时候可以通过补充维生素来增强自身的体质，这里就告诉大家应该补充什么维生素。
1、维生素C
维生素C是最为常见，也是最为大家所熟知的一种维生素，这种维生素充分的存在于各种水果之中。通过补充维生素C可以增强我们身体自身的抵抗能力，从而增加身体的免疫力。最重要的是，维生素C可以帮助我们的身体形成胶原蛋白，当身体中的胶原蛋白足够多的时候，我们的鼻腔也就可以保持足够的湿润，从而避免鼻子因为过度干燥所引起的流鼻血情况的出现。梨、苹果、橙子等水果中都含有丰富的维生素C，应该经常食用。
2、维生素K
对于维生素K大部分人还是比较陌生的，但是维生素K对于缓解流鼻血却有着很好的抑制效果，因为维生素K可以帮助我们的血液加速凝结，从而避免因为流鼻血而出现的失血过多的情况。维生素K大都存在于各类海产品以及深色的蔬菜当中，比如海带。经常流鼻血的人可以通过每周食用海带来缓解状况。
3、维生素A
当体内缺乏维生素A时，也会很容易的出现流鼻血的情况，所以补充维生素A也是必不可少的环节。最富有维生素A的食物就是胡萝卜了，既可以用来凉调、清炒，也可以用来煲汤，大家可以根据自己的口味选择合适的方式进行烹调。如果觉得不方便的话，还可以直接购买维生素片来食用。
维生素对于人体的健康起着至关重要的作用，一旦缺少维生素就会出现消化不良、牙龈萎缩的症状。而生活中很多食物都含有我们人体所需的营养，可以直接通过食物补充营养，也可以直接服用瓶装的维生素;但维生素只能辅助、缓解作用，根源还是要注意口腔卫生。
1、维生素C
维生素C对于人体的正常生理功能具有重大的作用，而且维生素C还具有抗氧化、增强免疫力、促进伤口愈合的功效。及时的补充维生素C可以让牙龈萎缩的情况得到很好的缓解，还能够治疗口腔溃疡。
2、维生素D
维生素D对于人体的机能同样也具有十分重要的作用，缺少维生素D会导致骨骼发育不全。出现牙龈萎缩就是因为口腔内部缺少了维生素D的成分，可以通过吃动物的肝脏、蛋黄、瘦肉等来获得维生素D。
3、维生素B6
这类维生素可以有效的预防贫血、抽筋、口腔发臭出血等现象。不想牙龈萎缩发生在自己的身上，可以适当的补充维生素B6。另外，平时的饮食一定要多吃瘦弱、水果、豆类、蔬菜、鸡蛋、谷类。
4、维生素K
维生素K具有凝固血液的作用，还可以促进骨骼代谢。经常性的牙龈出血就会导致牙龈萎缩，这时候适当的服用维生素K可以缓解牙龈出血的症状，减少牙龈萎缩发生的概率。建议要按照严格的量服用，服用期间最好询问医生。
我们体内不同阶段所需要的维生素种类不同，但是整体来说如果体内缺乏某种维生素会引起各种不适应，严重的情况还会导致疾病的发生，例如秋冬季节常见的皮肤瘙痒问题就很可能是缺乏维生素造成的，那么皮肤瘙痒吃什么维生素?下面我们详细了解一下。
1、皮肤瘙痒可能缺乏维生素B2，所以在日常的饮食中应该注意补充维生素B
维生素B是糖代谢过程中关键性的物质。我们知道我们的身体肌肉以及神经所需能量主要就是由糖类提供的，所以它最易受累。如果VB充足，神经细胞的能量就会非常充沛，从而可以缓解我们的忧虑、紧张，但是如果缺乏这种物质，就会导致应对压力的能力衰退，严重的情况甚至引发神经炎。
2、皮肤瘙痒分为可分为局限性和全身性，患者要依据自己的症状进行相应的治疗
很多人都认为皮肤瘙痒不是病，只要勤保湿就可以了，其实这也是皮肤病的一种，可分为局限性和全身性，一般局限性瘙痒主要体现在外阴、肛周部位的皮肤瘙痒，偶尔会有头皮的瘙痒。而全身性瘙痒就分为老年性，季节性等，一般来说到了秋冬季节，皮肤干燥瘙痒的症状最常见。所以在冬天除了勤保湿，多喝水以外，也不适合洗澡次数太勤，一周保持一到两次即可。
3、皮肤瘙痒要区分其病理
如果是因为季节性而导致皮肤瘙痒可不用太担心，待季节变化即可好转，但是如果是由于缺乏维生素引起的皮肤瘙痒，一定要从饮食和药物上进行调理，避免引起其他并发症。
可以说，大多数的人体内都是维生素不足，不过因为缺少的量轻微，所以没有引起重视。但是，如不重视，长期下去，则会由于维生素的缺乏而导致疾病。
一旦缺乏维生素，到底会有什么病症呢?较为熟知的有：
引起的，不足坏血病，缺乏导致手症，带来的等。
如果你发现您自己或家人有以下情况或症状的话，请不妨注意是否有维生素气管的早期表现。维生素A不足：、，指甲出现深刻的白线，头发干枯，记忆力减退，心情烦躁及，眼球结膜干燥，泌。应多吃牛肝、鸡蛋、红黄色蔬菜、水果和鱼肝油。
不足：
骨质软化、儿童患软骨病。应多进鱼类及蛋类、多晒晒太阳。
不足：
对声音过敏，对音响有过敏性反应，小腿有间歇性的酸痛，患病、等。应多吃豆类、谷类、硬果类、水果、牛奶和绿叶菜。
不足：
口角，出现各种皮肤性疾病如皮肤炎、阴囊炎等，手肢有灼热感觉，对光有过度敏感的反应等。应多进食肝脏、牛奶、鸡蛋、豆类、绿色蔬菜。
不足：
舌苔厚重，嘴唇浮肿，，唇痛，头皮特多，口腔黏膜露露干燥。应多进食酵母。
：
行动易失平衡，身体会有间歇性不定位置痛楚，手指及有麻刺感，应多进食动物肝脏及酵母。
不足：
无过度劳累、环境急剧改变或其他器质性疾病等客观原因，但却常感，常易、，抵抗力下降，牙龈经常出血，伤口难愈，舌头有深痕等。应多进食柑、橙、柚子、红枣、酸枣等。
维生素pp不足：
、、、、、、记忆力减退。应多进食粗粮、绿叶蔬菜、肝脏、花生、蛋白质等。另外，人体的外部器官也会发出维生素不足的信号。口部信号：若发现口角发红，长期干裂，而且口唇和舌头疼痛，你很可能是困营养不足而患上，若不注意，就会引起口疮和淋巴结炎。口角炎的成因多为缺乏铁质和维生素B2及造成。
人体内部说，缺乏这两种维生素会引起，影响人体的生长发育。补充办法是多吃菠菜等绿叶蔬菜，常食猪肉、牛肉、肝脏、豆类等，也可服维生素B族营养丸。
唇部信号：
唇部开裂、、唇线模糊，是的征兆，说明你缺维生素B2及。补充办法是多吃青菜、柑橘、西红柿、瓜果、马铃薯等，或服维生素B族营养丸和。
舌部信号：
若发现舌头过于平滑、味蕾突起发红、舌尖两侧发黄或发白，说明你欠缺及铁质。缺乏这灯物质，将导致骨髓内红细胞的生产受到阻碍，从而引起舌炎、、胃肠功能紊乱、生长发育不良。补充办法是多吃肝脏、菠菜、黑面包并服用含有叶酸成分的维生素B族营养丸。
鼻部信号：
若鼻子两边油腻光亮发红并常胶皮，说明你体内缺锌。缺锌会引起食欲不振和新陈代谢障碍。不过大部分食品中都含有锌，只要不偏食，缺锌现象可以得到纠正，亦可服用含有锌的多种维生素营养丸。
指甲信号：
指甲上有白点，表示缺锌;指甲容易断裂，说明缺铁。铁锌、缺铁有时可能会同时出现。补充办法是多吃菠菜、肝脏和猪、牛羊肉，服用含有锌的多种维生素营养丸。
头发信号：
、头发拔出时无痛感、发丝易缠卷，说明你缺乏和铁质。而头发色泽变浅、变淡，是2偏低的信号。
缺乏维生素B12者体内红细胞的生产和神经系统支委会受到影响。调节办法是多吃乳类食品、肝脏、鱼类和豆类或补充维生素B族营养丸。如果发现有上述现象，尤其是中老年人，最好请教，不要自作主张乱服维生素药片，否则对身体反而有害。最后，专家特别建议，想要补充维生素的话，最佳途径是通过天然食品食入摄取，而不建议去吃化学合成的药物。
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