糖尿病人可以吃什么水果
“养生孰为本，元气不可亏；养生孰为先，养心须乐观。”古今的人们对养生有很多相关的劝谕和诗句，养生不应只是延年益寿的投机，而应从年轻开始。有效的饮食养生是如何做的呢？下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的糖尿病人可以吃什么水果，欢迎您阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
对于糖尿病的患者来说，在医学界受到重视，特别对于糖尿病的患者的饮食方面做了相关的调查。大家都知道治疗糖尿病患者唯一的方法就是降糖，要是他们长期服用药物治疗的话，毕竟是药三分毒。大家知道其实在我们生活中水果也是可以降糖的哦。
对于糖尿病的患者来说，他们还是对水果具有降糖作用半信半疑的。有哪些水果可以降糖的呢?那么，让小编的小编告诉你，一起来看看吧。
石榴
降糖关键点：铬。
石榴中含有铬元素，铬在糖和脂肪的新陈代谢中起着重要作用，是葡萄糖耐量因子的组成成分，有益于糖尿病患者。
对并发症的益处
石榴汁中的抗氧化物，有益于降低因糖尿病而造成的心血管病的风险。
对于糖尿病患者来说，大多数患者的糖尿病基本上会患动脉硬化，并且患有的几率风险较高，而动脉硬化会造成冠心病、心肌梗死、脑卒中和其他循环性疾病。
柠檬
降糖关键点：含糖量低。
对于柠檬的介绍就不用多说什么了，大家一定都知道柠檬具有强大的作用。柠檬含糖量很低，且具有止渴生津、祛暑清热、化痰、止咳、健胃、健脾、止痛、杀菌等功效，对糖尿病、高血压和高脂血症都有很好的防治效果。
对并发症的益处
圣草枸橼酸苷是柠檬中所含的一种特有成分，日本专家经研究认为，它有预防脏器功能障碍和白内障等糖尿病并发症的作用。
对于柠檬中所含的大量维生素C，对糖尿病患者预防感染性疾病很有帮助，能增强身体的抵抗力。
菠萝
降糖关键点：膳食纤维。
菠萝中的膳食纤维，可以促进排便。菠萝的生糖指数为中等，能改善餐后血糖水平，减少糖尿病患者对胰岛素和药物的依赖性，并可增加饱腹感。
对并发症的益处
菠萝富含维生素B1，对预防因糖尿病引起的周围神经病变非常有利。m.ys630.COM
菠萝中含有一种菠萝朊酶，能分解人体摄入的过多蛋白质。菠萝朊酶还可溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块，能改善局部血液循环，消除炎症和水肿。
猕猴桃
降糖关键点：肌醇、维生素C、膳食纤维。
猕猴桃中的肌醇是天然糖醇类物质，对调节糖代谢很有好处。猕猴桃含有维生素C等多种维生素，营养全面，属于膳食纤维丰富的低脂肪食品，是糖尿病患者较为理想的水果。
对并发症的益处
猕猴桃中的维生素C有助于糖尿病增强抗感染的能力。
猕猴桃果汁能阻断致癌物质在人体内的合成。
橘子
降糖关键点：类胡萝卜素。
橘子富含类胡萝卜素，类胡萝卜素是一种抗氧化剂，能降低患动脉硬化的危险，还具有强化免疫力的功能。
对并发症的益处
吃橘子时，不要将橘瓣外的白色筋络撕去，橘络中含有一种名为芦丁(RUTIN)的维生素，能使人的血管保持正常弹性和密度，减少血管壁的脆性和渗透性，预防毛细血管渗血，预防高血压患者发生脑出血及糖尿病患者发生视网膜出血。
樱桃
降糖关键点：花青素苷。
樱桃中富含的花青素苷是一种抗氧化剂，能改善血管壁弹性，从而控制糖尿病并发症的发生。樱桃也是生糖指数低的食物，能很好地控制血糖升高。
对并发症的益处
樱桃含有丰富的维生素E，对糖尿病患者防治肾脏并发症有益，还能预防心血管系统的并发症。
樱桃含铁较多，常吃可补充体内铁元素，促进血红蛋白再生，有助于缓解缺铁性贫血。
总结：通过以上介绍，大家对水果可以降糖是否有了进一步的了解了呢?对这些水果可以降糖具有的功效与作用是否有了更深一步的认识了呢?大家在平时也要注意使用的量，注意卫生，避免造成不良影响。
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水果是很常见都是，水果的种类比较多，在对水果选择的时候，也是需要对水果进行很好的了解，这样在吃的时候，对自身健康，都是没有任何的损害，那常见的水果就是苹果、香蕉，这些水果含有的维生素、果胶都是比较多，对人体消化有着很好的帮助，那糖尿病人能吃什么水果呢?
糖尿病患者在饮食上，都是要进行注意，这样对自身疾病改善，和自身疾病治疗，才会有很好的帮助，按糖尿病人能吃什么水果呢，也是很多患者不太了解的。
糖尿病人能吃什么水果：
西瓜
西瓜含有大量水分，属于含糖量较低的水果，此外还含有盐、酸等其他营养物质，有降血压、治疗肾炎、利尿等功效。如果糖尿病患者可以很好地控制血糖，适当吃一点西瓜还是可以的。
柚子
柚肉中含有非常丰富的维生素C以及类胰岛素等成分，故有降血糖、降血脂、减肥、美肤养容等功效。经常食用，对高血压、糖尿病、血管硬化等疾病有辅助治疗作用，对肥胖者有健体养颜功能。柚子还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效，可促进伤口愈合，对败血症等有良好的辅助疗效。
柠檬
柠檬具有预防和减少糖尿病并发症的作用。这主要是因为其中含有一种特殊成分圣草枸橼苷。实验证明，它可以大大减少糖尿病患者肝脏、肾脏以及血液中过酸化脂肪的含量。柠檬还是预防心血管病的食物，高血压、心肌梗死患者常喝点柠檬饮料，对改善症状有很大益处。
番石榴
番石榴果实营养丰富，具有保健养颜的功效，尤其是维他命C含量最高，可防治糖尿病。番石榴色、香、味俱全，外形色泽十分诱人，味道清甜，果肉嫩滑脆口。番石榴有降血糖作用，对糖尿病患者有独特的功效;含纤维高，能有效的排走积存在肠内的宿便。
通过以上介绍，对糖尿病人能吃什么水果呢，都是有着很好的了解，以上水果都糖尿病患者很好选择，这些水果对患者身体健康都是没有任何损害，而且这样水果在吃的时候，对人体排泄也是有着很好的帮助，因此都是不错之选。
大家潜意识里认为水果含有很高的糖量，因此糖尿病人不能多吃水果。其实这种想法是错误的，因为有些水果含有大量的维生素、纤维素和矿物质，对糖尿病人是有益的。那糖尿病人能吃哪些水果呢?
水果中含糖量多少不一，要慎选食。下面我们来看下一些水果的含糖量。
①每百克水果含糖量在10克以下的有青梅、西瓜、甜瓜、橙、柠檬、葡萄、桃、李、杏、枇杷、菠萝、草莓、甘蔗、椰子、樱桃、橄榄等，糖尿病人可以选用。
②每百克水果含糖量在11-20克的水果有香蕉、石榴、柚、橘、苹果、梨、荔枝、芒果等，就得小心选用。
③每百克水果含糖量超过20克的有枣、红果，特别是干枣、蜜枣、柿饼、葡萄干、杏干、桂圆等，其含糖量甚高，则不要食用。
不少蔬菜可当作水果食用，如西红柿、黄瓜、菜瓜等，每百克的糖含量在5克以下，又富含维生素，完全可以代替水果，适合糖尿病人食用。水果的吃法也有讲究，不要在进餐后马上吃，可在两餐之间或睡前进食。最好还是试探着吃，即在吃后2小时测尿糖，若尿糖增加则需减量;如水果减量后尿糖仍高时，应适当减少主食量。
不是所有的糖尿病患者都能吃甜的水果，只有病情稳定，血糖基本控制的患者才可以吃。一般说来，空腹血糖7.8毫摩尔/升以下，餐后2小时血糖在10毫摩尔/升以下，以及糖化血红蛋白在7.5%以下，病情稳定，不常出现高血糖或低血糖的患者，可以在医生及营养师的指导下选用含糖量低、味道酸甜的水果。对于一些血糖高、病情不稳定的患者只能选用含糖量不高的蔬菜、水果。
一般情况下，血糖控制稳定的患者，每天可以吃150克左右含糖量低的新鲜水果。如果每天吃新鲜水果的量达到200-250克，就要从全天的主食中减掉25克，以免全天总能量超标。
医学上糖尿病人很难医治，糖尿病人的典型症状就是三多一少，很多患者未得病之前身体比较健康，甚至肥胖，但是得了糖尿病之后就会快速暴瘦，让亲朋好友甚为心疼。糖尿病人食谱?得了糖尿病就要注重食疗控制，一些食物时有助于抑制病情的，生活中很多食物要尽量少吃或不吃。
糖尿病人的血糖过高，因此日常生活中吃的食物当然要避免含糖量少的食物，一些水果，像是西瓜、苹果之类的就要少吃，还有一些主食，糖尿病人食谱需要经过医生定制，日常生活中严格按照医生的叮嘱执行。
糖尿病人吃什么好?糖尿病是由于人体对糖分的消解能力有缺陷而出现的，所以在日常的饮食中，糖尿病人要自觉少吃甚至不吃含糖分较高的食物。糖尿病的类型也不少，妊娠期糖尿病是孕妇容易患上一种糖尿病，主要是因为孕妇在孕期摄入太多的糖分引起的。
糖尿病人吃什么好?
五谷杂粮
糖尿病人不宜将米饭作为主食，要多吃五谷杂粮，如莜麦面、荞麦面、燕麦面、玉米面等富含维生素B、多种微量元素及食物纤维的主食，长期食用可降低血糖、血脂;
豆类及豆制品
豆类食品富含蛋白质、无机盐和维生素，且豆油含不饱和脂肪酸，能降低血清胆固醇及甘油三酯。
有降血糖效果的果蔬
苦瓜、洋葱、香菇、柚子、南瓜等都是可以降低血糖的果蔬，是糖尿病人最理想食物，如能长期服用一些蜂胶，则降血糖和预防并发症的效果会更好。
糖尿病人在饮食上要注意什么?糖尿病不宜饮酒。因为酒中所含的酒精不含其他营养素只供热能，每克酒精产热约7千卡(294焦)，长期饮用对肝脏不利，而且易引起血清甘油三脂的升高。少数服磺脲类降糖药的病人，饮酒后易出现心慌、气短、面颊红燥等反应。胰岛素的患者空腹饮酒易引起低血糖，所以，为了病人的安全还是不饮酒为佳。
糖尿病应少吃或不吃水果。因水果中含有较多的碳水化合物，并且主要是葡萄糖、蔗糖、淀粉。食后消化吸收的速度快，可迅速导致血糖升高，对糖尿病病人不利。所以糖尿病一般不宜多吃水果。但是由于水果中含有较多的果胶，果胶有延缓葡萄糖吸收的作用，因此，在病情稳定时可以少吃一些水果。吃水果时，要以含糖量低为选择原则。
应限制饮食中胆固醇的含量。因糖尿病病人病情控制不好时，易使血清胆固醇升高，造成糖尿病血管并发症，糖尿病性冠心病等。所以糖尿病病人饮食中要限制胆固醇的进量，一般主张胆固醇的限量为每日低于300毫克。
糖尿病本身不是什么大病，但是它会引起一系列的并发症，因此日常生活中要注意饮食。食疗控制糖尿病的发展是以一种保守治疗，糖尿病人食谱一般主治医生特地交代，患上糖尿病，糖尿病患者就要养成良好的生活习惯，远离烟酒，注意不要干体力活。
糖尿病人可以吃蜂蜜吗?这个是很多糖尿病患者所关系的问题。因为蜂蜜在大多数人的心中是一种非常养生的食品，因此糖尿病患者能不能吃蜂蜜成为了很多人所关心的问题。今天小编就来为大家解答一下糖尿病人能不能吃蜂蜜这个问题，同时小编还会告诉大家糖尿病人可以吃什么水果以及蜂蜜的功效是什么。有兴趣的朋友就来看一下吧。
蜂蜜的功效
如果大家都想要知道糖尿病人能不能吃蜂蜜，那我们不妨先来看一下蜂蜜有什么功效吧，说不定看完蜂蜜的功效之后就会知道糖尿病患者可不可以吃蜂蜜了哦。
1、蜂蜜是一种天然的营养品，性和，润肺润肠。它包含可以燃烧人体能量的优质糖分、维生素以及矿物质等。在一日三餐中，只要加入一些蜂蜜，就可以避免脂肪在人体中积聚下来。并可以消除人体内的垃圾，使人体恢复原来的新陈代谢功能，改善便秘与平衡血糖。患者可以适量服用的。
2、蜂蜜放在口里含服，可治疗咽喉炎，对工作劳累，熬夜之后的火气上升有奇效。
3、在每次饮食饮料的时候，可以在饮料中加入蜂蜜，但是要注意饮料的温度不能超过60度。
4、饮酒之后，含服浓蜂蜜，能加速酒精分解，消除酒后头痛，减少酒精对肝的损害。
5、用蜂蜜涂唇，可防止烂嘴角;用蜂蜜做面膜，能使皮肤细腻、光洁、富有弹性。
6、蜂蜜代替白糖来烧、烤的菜点，风味、色泽和营养俱佳，尤其烤鸡、烤鸭时用枣花蜜，其颜色金黄，风味独特，不妨一试。
7、每次吃饭之前食用蜂蜜的话，可以刺激胃酸的分泌，从而有助于食物的消化。
8、治疗贫血，经常食用蜂蜜，可以增加血液中血红蛋白的含量。建议每天食用100克蜂蜜，不要再吃其他糖类。其中一部分宜空腹食用，并且隔一小时后再吃东西。
糖尿病人能吃蜂蜜吗
第一点
糖尿病患者能否食用蜂蜜一直是许多中老年人关心的问题。有关医学专家认为，质量好的蜂蜜中，葡萄糖和果糖含量约占70%-80%,这两种糖均为单糖，极易为人体吸收，因此，如果您的血糖不稳定，就不宜服用蜂蜜，以免引起血糖的波动。不过，糖尿病患者在血糖控制较理想时可适当服用蜂蜜，但要同时减少其他淀粉类食品的摄入。
对糖尿病患者，饮食治疗的关键是掌握好糖类的数量和质量，在数量上，当摸索到一个适宜的数量后，一般不宜任意增加，以免加重胰岛负担而使病情恶化。对于糖类的质量，要求选用消化吸收缓慢的多糖类，这样可使血糖缓慢升高，以便使胰岛素更好发挥作用。禁用可以直接吸收的葡萄糖和极易消化吸收的蔗糖，以免吸收过快造成血糖大幅度升高。现在国内外糖尿病饮食治疗都主张用高纤维饮食，也就是多用加工比较粗糙的大米、面粉、豆粉、玉米面等，其目的也是为了进一步减慢多糖的消化吸收速度。
第二点
蜂蜜约含80%的糖类，其中约45%是不经消化就可以直接吸收的葡萄糖，5%左右为易消化吸收的蔗糖。吃蜂蜜后因为这两种糖吸收很快，所以对血糖的影响很大。糖尿病患者在血糖和尿糖还没有得到控制的情况下，吃蜂蜜只会使血糖更高，对疾病的治疗没有好处。
糖尿病经过多方治疗，当血糖、尿糖已经得到控制时，如果因其他原因需要用蜂蜜，应该同时扣除当天一部分主食(50克蜂蜜扣除50克粮食)。在开始吃蜂蜜时，还应该注意检查尿糖的变化，根据尿糖变化情况及时调整用量。
第三点
国外有些学者认为蜂蜜可用于治疗糖尿病，据说在蜂蜜里发现了一种类似胰岛素的物质。他们认为，含多量维生素Bl、维生素C、烟酸的复合维生素蜜，很可能成为糖尿病患者的一种好食品。国内也有学者认为糖尿病患者吃蜂蜜不但无害，而且有辅助治疗的作用。此种说法是以中医对糖尿病的认识和蜂蜜之性能为依据。祖国医学认为糖尿病的烦渴多饮、口干舌燥、多食善饥、大便干燥等症状，属肺燥津伤、胃火炽盛、阴液不足所致，而蜂蜜有滋阴润燥、补中润肺的功能，所以可以在某些中药煎剂中冲入10—20克蜂蜜，以辅助治疗。但考虑到蜂蜜中含糖量很高，所以在使用上，中医也恃慎重态度。总之，糖尿病患者在病情不稳定的情况下，还是以不吃蜂蜜为好，需要时最好是在中医或西医的指导下使用。
糖尿病吃什么水果好?对于每一位糖尿病患者来说，这个很想知道的一个问题。因为吃有益的水果有益于降低血糖，而吃不利的水果则会升到血糖，所以糖尿病患者都是很关心吃什么水果好的。那今天小编就来为大家介绍糖尿病吃什么水果好吧，同时小编还会告诉大家糖尿病吃什么好。如果你想要了解的话，就来看看吧。
糖尿病吃什么水果好
水果是很多人每天都会吃的一种食品，因为水果中含有丰富的营养物质。那对于糖尿病患者来说，他们应该吃什么水果呢?吃什么水果好呢?下面我们就来看一下吧。
1、无花果
无花果虽然很甜，但是它属于高纤维果品，含有丰富的酸类及酶类，对糖尿病患者很有益，对消除疲劳、提高人体免疫力、恢复体能有显著功效。
无花果含有脂肪酶、水解酶等能够分解脂肪的成分，从而减少脂肪在血管中的沉积，稳定血压，预防冠心病。
2、火龙果
相信大家都知道火龙果是一种非常有营养价值的水果，因为火龙果具有低糖分、低热量且高纤维的特性，使之对糖尿病以及高血压患者具有很多的辅助治疗效果。
火龙果含有蛋白质、膳食纤维、B族维生素等，对预防糖尿病性周围神经病变有帮助。
火龙果含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素，白蛋白对重金属中毒具有解毒的功效，并且能够保护胃壁。花青素有抗氧化、抗衰老的作用，还能提高对脑细胞变性的预防，抑制痴呆症，很适合老年人食用。
3、苹果
苹果所含的果胶，能预防胆固醇增高，养活血糖含量。苹果中的膳食纤维，可调节机体血糖水果，预防血糖骤升骤降，所以适量食用苹果，对防治糖尿病有一定的作用。
苹果的营养价值就不用说了，相信大家对于苹果是很了解的。因此，吃苹果对于高血压患者来说是非常有好处的。
苹果中含有大量维生素、苹果酸，能促使积存于人体内的脂肪分解，经常食用苹果可以预防肥胖。
4、西瓜
西瓜含有人体所需的多种营养成分，且不含脂肪和胆固醇，水分多，热量低，适合糖尿病患者食用，但一定要控制量，每天不宜超过50克。
西瓜有一定的治疗肾炎和降低血压的功效。西瓜还有利尿作用，可以促进体内水分的排出。
5、柠檬
柠檬含糖量很低，且具有止渴生津、祛暑清热、化痰、止咳、健胃、健脾、止痛、杀菌等功效，对糖尿病、高血压和高脂血症都有很好的防治效果。
圣草枸橼酸苷是柠檬中所含的一种特有成分，日本专家经研究认为，它有预防脏器功能障碍和白内障等糖尿病并发症的作用。
柠檬中所含的大量维生素C，对糖尿病患者预防感染性疾病很有帮助，能增强身体的抵抗力。
6、菠萝
菠萝中的膳食纤维，可以促进排便。菠萝的生糖指数为中等，能改善餐后血糖水平，减少糖尿病患者对胰岛素和药物的依赖性，并可增加饱腹感。
菠萝富含维生素B1，对预防因糖尿病引起的周围神经病变非常有利。
菠萝中含有一种菠萝朊酶，能分解人体摄入的过多蛋白质。菠萝朊酶还可溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块，能改善局部血液循环，消除炎症和水肿。
7、草莓
草莓热量较低，可防止餐后血糖值迅速上升，不会增加胰腺的负担。此外，草莓富含维生素和矿物质，具有辅助降糖的功效。
草莓中的胡萝卜素能转化为维生素A，可防止糖尿病引起的眼部病变。
草莓中的膳食纤维和果胶能润肠通便，降低血压和胆固醇。
草莓对冠心病、动脉粥样硬化等病症具有良好的防治功效。
食用蜂蜜的注意事项
1、不能用沸水冲饮
蜂蜜含有丰富的酶、维生素和矿物质，若用沸水冲饮，不仅不能保持其天然的色、香、味，还会不同程度地破坏它的营养成分。因而最好用不超过35℃的温水冲饮。
2、不宜与豆腐同食
豆腐味甘、咸，性寒，能清热散血。与蜂蜜同食易导致腹泻。同时蜂蜜中的多种酶类，豆腐中的多种矿物质、植物蛋白、有机酸等，二者同食不利于人体的生化反应。
3、不宜与韭菜同食
韭菜含维生素C丰富，容易被蜂蜜中的矿物质铜、铁等离子氧化而失去作用。另外，蜂蜜可通便，韭菜富含纤维素而导泻，容易引起腹泻。
蜂蜜的营养成分比较复杂，葱蜜同食后，蜂蜜中的有机酸、酶类遇上葱中的含硫氨基酸等，会发生有害的生化反应，或产生有毒物质，刺激肠胃道而导致腹泻。
糖尿病人可以吃什么水果
1、无花果
无花果虽然很甜，但是它属于高纤维果品，含有丰富的酸类及酶类，对糖尿病患者很有益，对消除疲劳、提高人体免疫力、恢复体能有显著功效。
2、火龙果
火龙果具有高纤维、低糖分、低热量的特性，对糖尿病、高血压、高胆固醇、高尿酸等现代常见病症有很好的疗效。
3、苹果
苹果所含的果胶，能预防胆固醇增高，养活血糖含量。苹果中的膳食纤维，可调节机体血糖水果，预防血糖骤升骤降，所以适量食用苹果，对防治糖尿病有一定的作用。
4、橙子
橙子的含糖量低，常食有助于预防糖尿病及增强抵抗力，对糖尿病患者的口渴症状也有不错的改善效果。
6、西瓜
西瓜含有人体所需的多种营养成分，且不含脂肪和胆固醇，水分多，热量低，适合糖尿病患者食用，但一定要控制量，每天不宜超过50克。
7、石榴
石榴中含有铬元素，铬在糖和脂肪的新陈代谢中起着重要作用，是葡萄糖耐量因子的组成成分，有益于糖尿病患者。
8、草莓
草莓热量较低，可防止餐后血糖值迅速上升，不会增加胰腺的负担。此外，草莓富含维生素和矿物质，具有辅助降糖的功效。
9、杨桃
杨桃水分多，热量低，果肉香醇，有清热解毒、消滞利咽、通便等功效，还能降低血糖，是较为适合糖尿病患者的水果。
结语：相信大家看完以上的内容之后，也知道了糖尿病人是可以吃蜂蜜的。但是，虽然糖尿病患者是可以吃蜂蜜，但是患者一定要记得不能过多的食用，而且在食用蜂蜜的时候，一定要选择质量高的蜂蜜。对于这两点，患者一定要多加注意哦。
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糖尿病是一种常见的富贵病，听起来非常可怕，而糖尿病患者追需要注意的就是饮食了，许多糖尿病患者恐怕病情加剧，这也不敢吃，那也不敢吃。而板鸭是一种非常能吊胃口的食物，哪怕是糖尿病患者也不能抵制诱惑，那糖尿病患者到底能不能吃板鸭呢，让我们一起来看一下。
糖尿病的本质就是血液内血糖含量高，糖尿病在保养的时候一定要以降低血糖为主要目的，那糖尿病人能不能吃板鸭就要看板鸭会不会使患者的血糖升高，还有就是糖尿病分为好几种，有的患者可以吃有效就不可以吃，让我们来看一下具体情况。
糖尿病患者有头晕需要检查血压看是不是同时伴有高血压。在血压和血糖都控制不好的情况下，建议少食多餐，注意低盐，低脂，低糖饮食，同时还需要注意，含能量比较高的食物，高淀粉含量的食物也都需要注意少吃，或者不吃。所以鸭肉尽量少吃或是不吃。
养生专家认为鸭肉本身是寒凉性食物(小贴士:食物简单分为寒性、凉性、温性、热性、平性五个属性)寒凉性食物：在药理上讲属于阴性,有清热,泻火,凉血, 解毒等功效,多适用于热性病症。而部分糖尿病患者属于阳虚,气血虚或者痰湿体质(小贴士:人体简单分为阴虚体质、阳虚体质、气血虚体质、痰湿体质、血瘀体质、气郁体质等六个易患疾病的体质)。阳虚、气血虚或者痰湿体质的人怕冷、消化不良或者虚胖等“寒”症并且都禁忌寒凉性食物,
因此鸭肉的寒凉性恰恰助长了糖尿病患者体内中的“寒”症。综上所述糖尿病人群不可以吃 鸭肉等寒凉性食物。
其实不止是糖尿病患者不能吃板鸭，从专家的建议中我们可以看出，但凡是具有“寒症”的病人都最后少吃或不吃板鸭。糖尿病并不可怕，只要您细心保养，注意饮食，就一定能使血糖降低。所以为了你的健康请少吃或不吃板鸭。
糖尿病吃什么？糖尿病人吃素好不好？合理的饮食是控制糖尿病的关键，但有些糖友的做法却过于严格了，如长期吃素。不少的糖尿病人认为素食可以减少脂肪与热量的摄入，可以防止肥胖。那么，糖尿病吃什么？糖尿病人吃素好不好？
一、糖尿病人吃素食好不好?
2013年的一份对上海市某社区糖尿病患者营养状况调查报告中显示，该区糖尿病患者中，46.11%的患者能量摄入不足;钙、锌、铜、维生素B1、B2、膳食纤维等营养素平均摄入量低于推荐量。说明糖尿病患者将控制饮食简单理解为吃的越少越好，越素越好。不合理的膳食结构，不但对血糖控制无意，还会引起营养不良机体代谢紊乱。
专家说，不少糖尿病患者认为，得了糖尿病，就只能吃素。患者如果只吃蔬菜水果，是没法给身体提供足够的热量和蛋白质的。还有些糖尿病患者认为，主食越少吃越好，甚至连续数年把主食控制在每餐仅吃半两到一两。这会造成身体消瘦、营养不良。强调合理饮食，是要患者根据自身情况调整饮食结构，达到减少用药剂量的目的，甚至可以不通过药物控制病情。
二、糖尿病饮食误区：清淡饮食≠素食
清淡指的是少油、少盐的一种烹调方式，如选择蒸、煮、烤、炖、熏、凉拌等。素食者为了提高食物的口感及味道，往往选择添加大量的油、盐和其他凋味品，采用多环节的烹调方式，如此制作会带来过高的能量摄入使血糖升高，过高的钠盐摄入影响血压。很多人还忽视了一个重要的事实：植物油和动物油含有同样多的能量，食用过多一样可引起总能量超标。
由于优质蛋白的摄入减少、植物性食物中的钙、铁的吸收率偏低、膳食纤维及植酸摄入增加影响微量元素的吸收，素食者很容易造成维生素、微量元素的缺乏。如缺铁，容易引发缺铁性贫血;缺钙，不利于骨骼健康;缺锌，影响免疫功能和性欲;缺维生素B族，影响机体对物质的代谢能力;缺维生素A、E，使胆囊上皮细胞容易脱落，从而导致胆固醇沉积，容易形成结石。
同时，很多患者热衷于凉拌菜，但熟菜与生菜提供的营养素是不相同的。蔬菜中的部分营养成分需要添加油脂才能很好地吸收，如维生素K、胡萝卜素、番茄红素等。
三、肥胖型的糖尿病患者素食可以缓解神经痛：
据美国“生活科学”网站报道，美国责任医疗医师委员会的医生和营养学家进行的一项小规模研究发现，糖尿病患者吃素食能减轻并发的神经痛，并且有利于降糖。
研究者选取了17名超重的成年糖尿病患者，他们有糖尿病神经病变。研究者要求他们持续20周吃素，即少吃油和肉，多摄入新鲜蔬菜和膳食纤维含量较高的复杂碳水化合物(如豆类和全粒谷物)。这些病人还参加了每周举行一次的营养教育课程，并补充维生素B12，这种营养素对于维护正常的神经功能非常重要，但它只存在于肉类。另一组超重且患有糖尿病神经病变的病人也服用维生素B12，但维持了他们原先的非素食饮食方案。
研究结果显示：吃素的那组患者报告其神经疼痛得到了显着缓解;检测结果还显示他们的血液循环功能和神经功能也得到了明显改善，并减轻了平均14磅(约6.4公斤)的体重。此外，这组参与者中有不少人的血糖得到了控制，从而减少了降糖药的剂量。
四、糖尿病人长期吃素的危害：
1、危害身体健康
人体需要一定的肉类，尤其是肉类里面的蛋白质等营养元素。长期素食者往往表现为蛋白质，尤其是人体需要的优质蛋白的摄入不足。许多素食者，摄入蛋白质的来源主要是米饭、面粉等植物性食物。这类食物中蛋白质的质量较差，如大米因缺乏赖氨酸导致整体的氨基酸评分仅有60多分(而鸡蛋可达到90分以上)。如果食者平时又不进食豆类食物等，就容易发生蛋白质不足。
2、缺乏维生素
维生素是人体必需的营养物质，而长期吃素的话会造成维生素的缺乏。如维生素B12主要来自动物性食物，长期吃素者大多出现维生素B12缺乏。维生素B12缺乏可导致巨幼红细胞贫血、神经系统损害等。还有，长期素食者易导致部分微量元素缺乏，比如铁和锌，导致儿童生长发育迟缓，食欲缺乏，术后病人伤口不愈合等。也不利于糖尿病患者的血糖控制。
由此可见，在糖尿病饮食中，患者不能长期吃素。如果现在已经在长期吃素的患者，要改变一下自己的饮食结构，在平时可以适当的添加一些肉类，这是没问题的。只要不吃得过量就可以了。
新鲜而又营养丰富的水果，对于糖尿病人来说，一旦食用不当，不但会导致血糖升高，严重时还会加重病情。糖尿病人真的不可以吃水果吗？选择水果时都要注意些什么？食用的时间有何讲究？记者对此采访了黑龙江省医院内分泌科的杜馥曼主任医师。
要选含糖量低的水果
水分含量高，味道香甜的水果深受人们的喜爱，如菠萝、葡萄、香蕉、红枣、荔枝等，但是对于糖尿病人而言，这样的水果并不是理想的选择，不宜食用。糖尿病人应尽量选择一些维生素含量高含糖量低的水果，如西瓜、苹果、梨、柚子、草莓、火龙果、猕猴桃等。
吃水果前需血糖平稳
糖尿病人不是不可以吃水果，但是首要的前提是血糖必须平稳。当血糖控制比较理想，即空腹血糖在7mmol/L以下，餐后两小时血糖在9mmol/L以下时，就可以适当进食一些水果了。如果病人本身血糖控制不理想，没管住嘴而进食了一些含糖量高的水果，很容易造成血糖升高，病情反复。
前一餐的主食要减量
为了保证热量平衡，糖尿病人在吃水果前，应自觉在前一餐中适当减少主食的摄入量。每次吃水果要少吃，比如一块西瓜、半个梨子等。糖尿病人最好在吃某一种水果前后的两小时，测量一下血糖值，看看吃这种水果的反应，从而有利于合理控制血糖。
吃水果要在两餐之间
对于糖尿病人来说，吃水果的时间也是有讲究的，一般是在两餐中间，如上午10点或下午3点吃，一天1-2次。糖尿病人不应在餐前或餐后立即吃水果，最好在餐后的2.5-3小时内进食，以免一次摄入过多的糖分导致血糖升高。
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