在众多水果当中,梨应该是被大部分人所喜爱的,不管是它的口感还是药用价值,在民间就有很多人都会用梨来止咳平喘,而梨还有很好的降血压和降低胆固醇含量的效果。而且梨的主要营养价值就是能清热生津,润燥化痰,对于各类人群都是比较适合的,所以很多人都特别喜欢吃梨。
因为梨含有大量的膳食纤维,很多爱美的女士都会选择吃梨来达到一定的减肥效果,而梨本身就含有丰富的糖、蛋白质及多种维生素,对人体的健康也有很好的作用。虽然说了这么多,不过它还是有很多其他方面的药用价值的,所以还是让我们来通过下面的介绍来了解一下梨的营养价值:
梨的营养价值
梨性凉并能清热镇静,常食能使血压恢复正常,改善头晕目眩等症状;
食梨能防止动脉粥样硬化,抑制致癌物质亚硝胺的形成,从而防癌抗癌;
梨中的果胶含量很高,有助于消化、通利大便;
梨中含有丰富的B族维生素,能保护心脏,减轻疲劳,增强心肌活力,降低血压;
梨所含的配糖体及鞣酸等成分,能祛痰止咳,对咽喉有养护作用;
梨有较多糖类物质和多种维生素,易被人体吸收,增进食欲,对肝脏具有保护作用;
梨含有大量蛋白质、脂肪、钙、磷、铁和葡萄糖、果糖、苹果酸、胡萝卜素及多种维生素。梨还是治疗疾病的良药,民间常用冰糖蒸梨治疗喘咳。梨还有降血压、清热镇凉的作用,所以高血压及心脏病患者食梨大有益处。此外,梨皮和梨叶、花、根也均可入药,有润肺、消痰、清热、解毒等功效。
通过上面的介绍,相信大家对于梨的营养价值一定有了更充分的了解,不过在好的东西都要注意食用的量,这样才能达到调养身体的作用,还要注意的就是胃不好的人一定要少吃或者不吃梨。
秋季因为天气比较干燥,所以人们在秋季的时候,常常会感觉到有不适感。这个时候,人们就需要适当的吃一些具有滋阴润燥的食物,这样可以起到很好的滋养的作用。鸭梨就是这样的一种食物,下面我们一起来看看鸭梨的其中一种吃法。
梨粥的营养价值
鸭梨:鸭梨是生活中比较常见的一种水果,它是梨的一种,我们都知道梨的生性是比较平的,可以解暑或者清热的功效。然而对于鸭梨这种水果来说,它含有较高的维生素B,能够对我们心脏的波动起到很好的帮助。同时,鸭梨也具有降血压和开胃清肺的功效,是一种比较好的水果。
粳米:粳米性平、味甘,归脾、胃经,具有补中益气,平和五脏,止烦渴,止泄,壮筋骨,通血脉,益精强志,好颜色之功,主治泻痢、胃气不足、口干渴、呕吐、诸虚百损等。
冰糖:冰糖是我们生活中常见的一种食物,冰糖含有的而营养成分是比较丰富的,适当的食用对我们的身体健康有很大的好处,能够滋阴化痰。
在煮粥的时候,将鸭梨和粳米一起煮,在调以适量的冰糖,可以起到很好的养阴清热,生津止咳的作用。
梨粥的做法
主辅配料
鸭梨3个(约重350克),粳米50克,冰糖适量。
制作方法
将梨洗净,绞碎挤汁。米洗净,加水煮粥,待粥将熟时放入梨汁及冰糖,再煮片刻即成。
梨粥的注意事项
适宜于阴虚肺燥的咳嗽、咽干音哑以及热病后期的心中烦热、口干渴等症。
经过上面的介绍,大家对于这款梨粥的具体做法是不是都了解了呢,其实做法也不是非常的复杂,只需要将鸭梨、粳米以及冰糖准备好就可以了。
苹果相信大家都吃的很多,那么苹果梨是否也是众多朋友们养生的水果之一,在众多的水果中,每一种都富含人体所需要的各种维生素,有一些营养价值极高。比如苹果梨就是其中的一种,苹果梨的味道十分清爽,果肉也很脆,是不少人选择补充营养物质的水果之一。并且还具有一定的功效。
要知道苹果梨对于人体的营养物质,必须要充分了解这种水果的属性,并且所适宜食用的人群是不是有禁忌,我们可以通过下面对苹果梨的营养价值分析来了解到苹果梨的作用。
苹果梨果肉细脆多汁、清香爽口富含蛋白质、脂肪、钙、磷克、铁、胡萝卜素等多种人体必不可少的营养物质,具有燥湿健脾、软化血管、和胃止呕止泻、消痰止咳等保键功能,被营养学家誉为“保健食品”、“功能食品”。
由以上对于苹果梨的分析可以看出,这一种水果的营养价值极高,对于血管方面的疏通相信是不少血脂较高朋友们的选择。饭后食用苹果梨,可以改善血管的阻塞。并且清热降火也有一定的功效,是不错的水果。
梨是我们常常会吃到的一种水果,而且还是一种有营养价值、药用价值的水果,不但甘甜爽口,而且还止渴生津,在平时的时候也是好多朋友爱吃的一种水果,可以通过熬梨汤来治疗咳嗽等情况,在生活当中用到的地方也特别多,我们在了解梨的时候主要是用来了解一下梨汁的营养价值,下面就介绍一下。
梨汁的营养价值:
1. 梨中含有丰富的B族维生素,能保护心脏,减轻疲劳,增强心肌活力,降低血压;
2. 梨所含的配糖体及鞣酸等成分,能祛痰止咳,对咽喉有养护作用;
3. 梨有较多糖类物质和多种维生素,易被人体吸收,增进食欲,对肝脏具有保护作用;
4. 梨性凉并能清热镇静,常食能使血压恢复正常,改善头晕目眩等症状;
5. 食梨能防止动脉粥样硬化,抑制致癌物质亚硝胺的形成,从而防癌抗癌;
6. 梨中的果胶含量很高,有助于消化、通利大便。
第一,梨汁味甘酸而平,有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用,因此对喉干燥、痒、痛、音哑、痰稠等均有良效。
梨汁的功效:
第二,梨汁富含膳食纤维,是最好的肠胃“清洁工”。饭馆里的饭菜大都以“味”取胜,食物多油腻或辛辣,吃后容易诱发便秘。而饭后喝杯梨汁,能促进胃肠蠕动,使积存在体内的有害物质大量排出,避免便秘。
第三,梨含有较多糖类和多种维生素,对肝脏有一定的保护作用,特别适合饮酒人士。
第四,梨具有降低血压、养阴清热的功效,患高血压、心脏病、肝炎、肝硬化的病人,经常喝些梨汁大有益处。
第五,梨有助于肾脏排泄尿酸和预防痛风、风湿病和关节炎。
第六,梨能促进食欲,帮助消化,并有利尿通便和解热作用,可用于高热时补充水分和营养。
第七,梨具有润燥消风的功效,在气候干燥时,人们常感到皮肤瘙痒、口鼻干燥,有时干咳少痰,每天喝一两杯梨汁可缓解干燥。
第八,吸烟的人喝梨汁,可以减轻香烟中有害物质对咽喉、呼吸道的刺激。
通过以上的介绍,我们知道了梨汁的营养价值有什么,在平时我们可以咬着吃梨,也可以用来榨汁喝,另外也还要通过熬水喝的方法来吃,吃的方法不同,所起到的功效也是不同的,不过梨性寒,梨汁也是一样的,不管是梨还是梨汁都不要吃多。
地域不同,每天接收到了阳光照射和雨水多少都会有所不同,而在山东地区,因为地势的特点,有一种特别有名的梨子,就是莱阳梨,因为主要生产与莱阳而得此名,是山东着名的特产之一。莱阳梨之所以能成为山东的特产,不仅仅是因为它的清脆香甜,更重要的是它的营养价值。
虽然有很多朋友喜欢吃莱阳梨和它的口味有关,不过更多的人选择莱阳梨是因为它的营养价值。莱阳梨有梨中上品的说法,而具体莱阳梨的营养价值都有什么,本文为您做出详细分析。
莱阳梨可清喉降火,播音、演唱人员经常食用煮好的熟梨,能增加口中的津液,起到保养嗓子的作用;还可清肺、化痰止咳,用它制作的莱阳梨糕、止咳糖浆是治疗支气管炎、伤风咳嗽的良药。莱阳梨还有降低血压、清热镇静的作用。
高血压患者,如果有头晕目眩、心悸耳鸣者,经常吃梨,可减轻症状。梨含有丰富的糖分和维生素,有保肝和帮助消化的作用。但是,因为梨性寒冷,脾胃虚寒、消化不良及产后血虚的人,不可多食。
梨因含配糖体及鞣酸等成分,故对肺结核亦有疗效。生梨加蜂蜜熬制的“梨膏糖”,对患肺热久咳病者最为相宜。冰糖炖梨,不仅可祛痰热,疗哮喘,滋阴润肺,而且对嗓子卓有养护作用,歌唱家和广播员宜常服之。具有润燥消风,醒酒解毒等功效。在秋季气候干燥时,人们常感到皮肤瘙痒、口鼻干燥,有时干咳少痰,每天吃一两个梨可缓解秋燥,有益健康。
了解了莱阳梨的营养价值之后,希望各位朋友可以注意,虽然莱阳梨对于人体有如此多的优势,不过它毕竟是属于梨的一种,所以多吃的话会对脾有一定的伤害,因此建议您使用莱阳梨的时候,一定要注意控制好数量,不要吃太多莱阳梨才是。
酸梨其实在平时的饮食上,还是具有了很多的酸性是能够收敛肺气的。肺虚咳嗽的患者是可以吃这些酸梨的。不仅对我们的身体具有很好的饮食效果,于此同时还是对人们的身体具备了降低血压、养阴清热的效果。下面一起去看看酸梨的营养价值吧。
其实对于酸梨的营养价值是非常多的,这样的食物也是一种比较好吃,在平时生活上十分多见的一种水果,只有我们在平时饮食上,适量地食用一些像酸梨这样的干果,对于人们的健康才可以起到了不错的促进作用,希望我们能够理解。
酸梨同时又具有降低血压、养阴清热的功效,患高血压、心脏病、肝炎、肝硬化的病人,经常吃些梨大有益处;能促进食欲,帮助消化,并有利尿通便和解热作用,可用于高热时补充水分和营养。煮熟的梨有助于肾脏排泄尿酸和预防痛风、风湿病和关节炎。
溃疡和胃酸过多的人不宜吃酸梨、柠檬、杨梅、李子等含酸较高的水果,以防有损溃疡愈合。哮喘的病人不宜吃枣等易生痰助热,有碍脾胃功能的水果。便秘和有痔疮的患者不宜吃柿子、山楂、苹果、莲子,因为这些食物含鞣酸较多,会涩肠止泻,加重病情。患有贫血的病人也不宜吃含鞣酸较多的橙子和柿子等水果,因为鞣质易与铁质结合,从而会阻碍肌体对铁的吸收。肾炎、浮肿和肾功能不好的病人不宜吃香蕉,因为香蕉中含有较多的钠盐,吃了会加重浮肿,增加心脏和肾脏的负担。
酸梨也是一种美味可口的食物,在平时很多人都爱吃,不过,对于酸梨的营养价值我们一定要有所了解,并不是所有的人都可以吃酸梨,其实患了胃酸以及溃疡疾病的患者,是不可以在此时吃酸梨的,不然会因此加重疾病的表情。
水果是我们生活中必不可少的一部分,那大家平时都喜欢吃什么水果呢?其实每一种水果都有它们不一样的功效,但是我们要根据情况选择不同的选择适合我们的水果。
梨的营养价值
1. 梨中含有丰富的B族维生素,能保护心脏,减轻疲劳,增强心肌活力,降低血压;
2. 梨所含的配糖体及鞣酸等成分,能祛痰止咳,对咽喉有养护作用;
3. 梨有较多糖类物质和多种维生素,易被人体吸收,增进食欲,对肝脏具有保护作用;
4. 梨性凉并能清热镇静,常食能使血压恢复正常,改善头晕目眩等症状;
5. 食梨能防止动脉粥样硬化,抑制致癌物质亚硝胺的形成,从而防癌抗癌;
6. 梨中的果胶含量很高,有助于消化、通利大便。
梨适合人群
一般人群均可食用
1. 咳嗽痰稠或无痰、咽喉发痒干疼者,慢性支气管炎、肺结核患者,高血压、心脏病、肝炎、肝硬化患者,饮酒后或宿醉未醒者尤其适合;
2. 慢性肠炎、胃寒病、糖尿病患者忌食生梨。
梨食疗作用
梨味甘微酸、性凉,入肺、胃经;
具有生津,润燥,清热,化痰,解酒的作用;
用于热病伤阴或阴虚所致的干咳、口渴、便秘等症,也可用于内热所致的烦渴、咳喘、痰黄等症。
梨的做法大全
蒸梨
原料:水晶梨1个,川贝母2克,陈皮2克,冰糖10克,糯米15克。
制作:把梨从蒂下1/3处切下、当盖并挖去梨心,川贝母研成细粉,陈皮切丝,糯米蒸熟,冰糖打成屑;把糯米饭、冰糖、川贝粉、陈皮丝装入水晶梨内,加入清水在蒸杯内(约150毫升水);把盛梨的蒸杯放在大火上蒸45分钟即成。
每天睡觉前来这么一小碗一个晚上都不咳嗽
山楂梨汁
原料:梨子1个,山楂10个,白糖适量。
制法:山楂去核洗净,放入碗中待用;梨子去皮、去核并切成小块,与山楂一起榨成汁倒入杯中;将白糖放入山楂、秋梨汁中,搅拌均匀后即可饮用。
秋梨奶羹
原料:秋梨1个,牛奶200毫升,米粉10克,白糖适量。
制法
1. 秋梨去皮、去核并切成小块, 加少量清水煮软,白糖调味;
2. 兑入温热牛奶、米粉中,混匀即成。
冰糖梨羹
原材料:梨,冰糖
做法
将大梨去皮、去核,剔肉,放置碗中(不用加水),再加适量冰糖,隔水蒸15至20分钟即可!
孕妇可以吃梨吗
我们都可以知道梨是一种非常不错的水果,吃梨的好处很多。一般情况下孕妇吃少量的梨是可以的,因为吃梨也会给孕妇带来不少好处。但是,因为孕妇的特殊体质,我们一定要多加注意许多细节。
1、孕妇也不能过多的吃梨,一天最多一个就可以了。因为梨性偏寒助湿,多吃会伤脾胃,故脾胃虚寒、畏冷食者应少吃。
2、梨性寒,肺寒型咳嗽、大便淡薄孕妇者不宜食用。
3、注意卫生,要削皮之后才能吃。
4、梨含果酸较多,胃酸多者,不可多食。梨有利尿作用,夜尿频者,睡前少吃梨。
5、血虚、畏寒、腹泻、手脚发凉的患者不可多吃梨,并且最好煮熟再吃,以防湿寒症状加重。梨含有糖量高,糖尿病者当慎。
孕妇吃梨的注意事项
1、梨性偏寒助湿,多吃会伤脾胃,故脾胃虚寒、畏冷食者应少吃。
2、梨含果酸较多,胃酸多者,不可多食。梨有利尿作用,夜尿频者,睡前少吃梨。
3、血虚、畏寒、腹泻、手脚发凉的患者不可多吃梨,并且最好煮熟再吃,以防湿寒症状加重。
4、梨含果酸多,不宜与碱性药同用,如氨茶碱、小苏打等。
5、梨不应与螃蟹同吃,以防引起腹泻。
6、用以止咳化痰者,不宜选择含糖量太高的甜梨。
总结:今天给大家介绍的梨,相信大家都喜欢吃,梨多汁香甜,是我们日常生活中非常好的解渴水果,今天文中又给大家介绍了不一样的梨的吃法,喜欢吃梨的亲们可以试试哦。
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