在哺乳期产妇分泌乳汁的量是非常重要的,这个时候孩子身体所需的营养物质主要来自母乳,如果出现了母乳分泌不足的情况,就有可能影响到孩子身体的正常发育。奶水不足的时候,会采用很多的食疗方法促进奶水分泌。那么,通草炖猪蹄下奶吗?下面咱们就来详细看看吧。
这是一道民间的下奶偏方!通草有清热通乳的功能。此汤属于药膳,每日分3次服,连服3日,适用于产后缺乳。
做法
原料
主料:猪蹄700g,白芷25g,防党25g,别甲50g
辅料:通草25g,王不留行25g,当归40g,北芪30g,炒菜火麻油2勺、盐适量
步骤
1.猪蹄洗净去毛,冷水下锅焯掉血水;
2.过冷水洗净,沥干备用;
3.所有药材洗净,沥干水备用;
4.把药材连同猪蹄放入煮好的开水中,电饭煲用煲汤模式煲两个小时左右;
5. 盛出时淋上2勺炒菜火麻油,再加盐搅拌即可!猪蹄一同食用,药材可弃之!
小贴士
出锅前也淋上一点火麻油,火麻油具有溶水性,可以预防产后母婴便秘,最关键的是火麻中含有的α-亚麻酸可以提高产妇的奶水质量,宝宝吃了之后对大脑和智力发育有益处。
营养价值
通草为五加科植物通脱木的茎髓,归肺、胃经,清势利
水;通乳,用于淋症涩痛;小便不利;水肿;黄疸;湿温病;小便短赤;产后乳少;经闭;带下。通草有利尿作用,并能明显增加尿钾排出量,有促进乳汁分泌等作用。通草多糖具有一定调节免疫和抗氧化的作用。
用猪蹄炖通草的话,那么可以帮助产妇解决产后奶水不足的现象,因为很多的女性生产之后,下奶比较的困难,都不够宝宝食用,这样对宝宝的成长发育会造成一定的影响。所以用猪蹄炖通草,可以快速的达到下奶通乳的效果,也有利于调理脾胃、补中益气。但是体质肺火过旺者不适宜食用。
通草猪蹄汤是针对产妇缺乳岂间偏方中常用通草达到通乳的效果。其实通草的通乳食效,还可以发挥在促进胸部的发育中,加上灸甘草亦可补中益气、调理脾胃。
材料
通草1钱,灸甘草2钱,猪脚2只,香菇5朵,姜3片。
作法
将猪脚洗净切块,香菇切半备用。滚水中加入姜片,快速川烫猪脚后捞起,通草洗净后装
入纱布袋中。将以上所有材料及灸甘草一起放入炖锅中,用1500ml的水,大火滚后,小火熬炖1小时 ,待猪脚熟透后,调味即可熄火。将通草捞起丢弃,饮汤吃猪脚。
功效
通草猪蹄汤是针对产妇缺乳岂间偏方中常用通草达到通乳的效果。其实通草的通乳食效,还可以发挥在促进胸部的发育中,加上灸甘草亦可补中益气、调理脾胃。
注:本身体质肺火过旺者请仔细询问过后再吃
上述就是猪蹄炖通草的这些方法,以及它可以带来的保健价值,要是妈妈们生产之后也面对,奶水不足的现象,建议可以通过这些食疗的方式去解决,而不是盲目的使用一些药物,因为很多的药物会跟随乳汁,影响到宝宝的健康。
通草炖猪蹄,这一道食物主要是帮助产妇起到通乳下奶的效果,因为很多产后的女性会发现奶水不足的现象,这样对婴幼儿的哺乳也会造成一定的影响。又不能够盲目的使用药物,所以通过通草炖猪蹄这一道食疗的方式,就可以帮助产妇快速有效的通乳下奶,还能做有效地调理脾胃。
通草猪蹄汤是针对产妇缺乳岂间偏方中常用通草达到通乳的效果。其实通草的通乳食效,还可以发挥在促进胸部的发育中,加上灸甘草亦可补中益气、调理脾胃。
材料
通草1钱,灸甘草2钱,猪脚2只,香菇5朵,姜3片。
作法
将猪脚洗净切块,香菇切半备用。滚水中加入姜片,快速川烫猪脚后捞起,通草洗净后装
入纱布袋中。将以上所有材料及灸甘草一起放入炖锅中,用1500ml的水,大火滚后,小火熬炖1小时 ,待猪脚熟透后,调味即可熄火。将通草捞起丢弃,饮汤吃猪脚。
功效
通草猪蹄汤是针对产妇缺乳岂间偏方中常用通草达到通乳的效果。其实通草的通乳食效,还可以发挥在促进胸部的发育中,加上灸甘草亦可补中益气、调理脾胃。
注:本身体质肺火过旺者请仔细询问过后再吃
相信通过上面介绍的通草炖猪蹄的这个做法,以及所需要的材料之后,那么有需要的产妇就可以按照上面介绍的这些方法动手去完成。它还可以有效的促进胸部的发育,但是要注意,如果是体质,肺火过于旺盛的人可以盲目的使用。
养生在我们现在的生活当中是非常普遍的一个话题。很多人刚开始不懂得养生通过周围的朋友或者亲戚的推荐来选择一些产品。首先我们要了解到的是我们的身体每个人都不是一样的。怎么样选择养生学需要按自己的情况来决定的。下面我们就来简单的了解一下有关于王不留行通草炖猪蹄的问题。
1.主料:猪蹄700g,通草25g,白芷25g,王不留行25g,防党25g,当归40g,别甲50g,北芪30g
辅料:盐适量.
2.作法步骤:猪蹄洗净去毛,冷水下锅焯掉血水;过冷水洗净,沥干备用.所有药材洗净,沥干水备用;药材连同猪蹄放入煮好的开水中,电饭煲用煲汤模式煲两个小时左右;食用时加盐即可。猪蹄一同食用,药材可弃之。
3.这个汤有点肥腻,喝的时候可以捞掉一些油。
4.可用于乳汁不通或乳汁稀少症:妇女产后乳汁不通或乳汁稀少,有因寒、因热,或因脾胃素虚,肝气郁结所致,故有散寒泄热,健脾胃,舒肝解郁之治。通草治乳汁不通是因其性极好通利,入胃经,通气上达而下乳,故可用于各种原因所致乳汁不通证。
5.加强宝宝的吮吸。实验证明,宝宝吃奶后,妈妈血液中的催乳素会成倍增长。这是因为宝宝吮吸乳头,可促进妈妈脑下垂体分泌催乳激素,从而增加乳汁的分泌。避免服药。哺乳期内,你一定要提醒太太不能乱服药。有些药物和食物会影响乳汁的分泌,如抗甲状腺药物、山楂等。遇到太太生病,最好在医生的嘱咐下服药。
以上简单的讲述了一些关于王不留行通草炖猪蹄,我们都知道在平时的生活不仅需要在生活喜欢上面需要改善,另外也需要明白这个疾病产生的主要原因,在平时的积极的预防,这样的话才能在疾病发生之前就把它扼杀在摇篮之中才是比较好的一个方法。
通草猪蹄汤是很多人比较喜爱喝的汤,这类汤在喝的时候,对人体各方面都是有着很好的补充,尤其是猪蹄汤本身对女性生产后,提高女性奶水有着很好的帮助,有很多女性奶水不足,都是会选择猪蹄汤下奶,那通草猪蹄汤对女性美容养颜效果也是很不错的,通草猪蹄汤怎么做呢?
很多人对通草猪蹄汤怎么做并不是很了解,这类汤在制作上,也是有着一些技巧,而且在选购猪蹄和通草的时候,需要购买新鲜的,这样吃的时候,对身体才不会有损害。
通草猪蹄汤怎么做:
材料:茶包袋1个,通草3分,黄耆3钱,当归1片,红花1小匙,猪脚300g,花生30g,酒30cc,姜片3片,水2000CC,九层塔1片。
做法:
1.取一碗,以3%浓度比例加入水及盐制成盐水备用。
2.所有材料洗净;取一茶包袋,放入黄耆及当归包起备用。
3.将作法2泡好的花生放入作法1的盐水中泡软。
4.猪脚洗净后放入滚水中汆烫,让其去除血水再捞起放入冷水下沖洗干净。
5.取一汤锅,加入水、作法4的猪脚、作法3的花生及作法2的茶包袋,于锅中一起煮至滚沸后即转小火,待其慢炖至猪脚、花生完全熟透酥烂。
6.于作法5锅中加入红花及酒,搅拌至煮开即可盛碗。
7.将作法6的碗中加入九层塔装饰,吃时可依照个人喜好酌量加入盐巴调味即可。
以上就是对通草猪蹄汤怎么做详细介绍,选择这类汤的时候,也是要注意要适量的喝,这样对身体才会有很好的帮助,很多人在喝这类汤的时候,都是没有节制的进行,这样对身体健康是没有任何好处的,对这点也是要进行注意。
猪蹄花生通草汤营养丰富并且美味,是不可多得的佳肴。制作的时候主要是选择一个茶包袋、通草、黄耆以及生姜片为辅料,当然猪蹄是必不可少的,另外还可以根据需要添加花生、栗子等材料。本菜具体做法简单,而且营养也是非常的丰富,下面就来具体的说一下如何制作。
猪蹄花生通草汤做法:取一碗,以3%浓度比例加入水及盐制成盐水备用。所有材料洗净;取一茶包袋,放入黄耆及当归包起备用。将作法2泡好的花生放入作法1的盐水中泡软。猪脚洗净后放入滚水中汆烫,让其去除血水再捞起放入冷水下冲洗干净。
取一汤锅,加入水、作法4的猪脚、作法3的花生及作法2的茶包袋,于锅中一起煮至滚沸后即转小火,待其慢炖至猪脚、花生完全熟透酥烂。于作法5锅中加入红花及酒,搅拌至煮开即可盛碗。将作法6的碗中加入九层塔装饰,吃时可依照个人喜好酌量加入盐巴调味即可。
猪蹄对于经常四肢疲乏,腿部抽筋、麻木,消化道出血,失血性休克及缺血性脑病患者一定辅助疗效,它还有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度。
猪蹄花生通草汤是一道常见的川菜,食用之后,由于其含有丰富的胶原蛋白,所以能有效的防止皮肤皱纹,能使得皮肤弹性已经柔韧性增强,能有效地延缓衰老,儿童吃这道菜能够促进生长发育。另外在这道菜当中它含有丰富的胱氨酸以及精氨酸,吃这道菜可以有效的改善身体血液循环,能够预防冠心病以及某些缺血性脑病。
猪蹄汤是很多人喜爱喝的,这类汤含有的营养元素比较丰富,而且女性在产后,选择猪蹄汤对下奶效果非常不错,尤其是对一些奶水不足的女性,这类汤是不错之选,那猪蹄汤在制作上,也是有着不同的方法,猪蹄通草汤就是其中一种,这样的制作方式,使得猪蹄汤的营养元素更多。
不过在对猪蹄通草汤制作的时候,需要对它的制作流程进行了解,这样制作猪蹄通草汤的时候,也是能够顺利的进行,使得制作的过程中,不会出现其他问题。
猪蹄通草汤:
材料:小猪蹄1个,鸡爪2个,瘦肉1两,甜玉米1根,红枣4粒,山药半根,薏米半把,姜,盐,料酒,白醋。
做法:
1、准备工作很重要:猪蹄的去腥很重要,否则“脚气”味严重。买猪蹄时让卖家剁成小块,1只蹄子剁6块比较合适,清洗干净,泡在凉水里4个小时,去除一部分血水,直到猪蹄发白了就行了。奢侈点的话用啤酒泡更好。鸡爪清洗干净,切掉脚趾甲,和猪蹄一起凉水入锅焯水,水开后1分钟,捞出猪蹄和鸡爪再次凉水冲洗,把浮沫都洗干净。
2、此汤用高压锅或煲汤的紫砂锅都可以,快些。锅里加入凉水,锅身四分之三的水量,没过食材2倍的深度,放入姜片,猪蹄,鸡爪,瘦肉块,切段的甜玉米,洗净的薏米,料酒,白醋,煲70分钟后,再放入山药,再煲5分钟,最后放入红枣煲5分钟.到这种程度肉都脱骨了。
3、出锅前,撒上盐花,根据自己的口味调出咸淡即可。
4、此汤一定要趁热喝,因为肉已炖至脱骨,胶原蛋白已经充分的溶于汤中,同时油也会相对多了一些,不喜欢的就用勺子滤出就行了,觉得无所谓的就一起喝了吧。
以上就是对猪蹄通草汤做法一些介绍,制作这类汤的时候,完全都是可以按照以上方法进行,但是在制作猪蹄通草汤的时候,在对猪蹄和通草购买的时候,需要注意质量问题,这样在制作佳肴的时候,才能够保障它的味道。
通草芦根煲猪蹄是一款美味的家常汤,原料有通草,芦根,猪蹄,具有清热生津,美容抗衰老的功效,不仅好吃又滋补,喝一口,口齿留香,真的让人回味无穷,汤品不仅看相好,味道很棒,让人津津有味,猪蹄以其独有的方式,直让人流口水。
通草芦根煲猪蹄的营养价值
通草为五加科植物通脱木的茎髓。通脱木常绿灌木或小乔木,生于海拔2800m以下向阳肥厚的封中,或栽培中于旋转中,幼枝、叶背及花序被白或褐色星状毛;髓大,白色,纸质。叶大,聚生茎顶,直径50~70cm,5~11掌状分裂,裂片又2~3裂,基部心形,全缘或有粗齿,叶柄粗长;托叶膜质,锥形,基部合生。猪蹄和猪皮中含有大量的胶原蛋白质,它在烹调过程中可转化成明胶。明胶具有网状空间结构,它能结合许多水,增强细胞生理代谢,有效地改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能,使细胞得到滋润,保持湿润状态,防止皮肤过早褶皱,延缓皮肤的衰老过程。猪蹄对于经常性的四肢疲乏、腿部抽筋、麻木、消化道出血、失血性休克胶缺血性脑患者有一定辅助疗效。也适用于大手术后及重病恢复期间的老人食用。
通草芦根煲猪蹄的功效作用
【通草】
1、通气下乳:可用于乳汁不通和乳汁稀少症,所以有利于散寒泄热,健脾胃,舒肝解郁的治疗。引热而下降而利于小便的效果。对于通乳有一定的疗效。
2、通利血脉:气血因为寒凝阻滞而且不畅,血不能通达四肢,脉没有气血的充盈,有明显的通利血脉的作用。
3、利尿:水煎剂利尿作用,并能明显增加钾离子排出,对钠、氯离子排出没有明显的影响。
4、降脂:通草可以促进机体中的脂肪代谢,有利于降低血脂。
【芦根】
1、清热生津:芦根有利于清肺热,化痰浊,有利于治疗风热犯肺引起的症状,痰稠难出。芦根味甘可以生津,性寒可以清热,适合热盛伤津口渴者食用。如果用鲜芦根汁则可以使得清热生津之力更大。
2、清胃止呕:多配竹茹等同用更为有效,治疗胃热引起的呕吐呃逆。
3、治疗口眼干燥:治疗干燥综合征口眼干燥,在复方中加入芦根,有助于改善唾液分泌和口燥咽干的症状,鲜芦根比干芦根更好,可以与生地、麦冬共同使用。
【猪蹄】
1.美容抗衰老:猪蹄中的胶原蛋白质在烹调的过程中可以转化成明胶、它还可以结合大量的水,从而有效改善人体生理功能和达到皮肤组织细胞的储水功能,有利于防止皮肤过早的褶皱,达到延缓皮肤衰老的效果。
2.助于发育:猪蹄对于人们长时间的四肢疲乏有一定的缓解作用,利于治疗腿部抽筋、麻木,消化道出血的症状,对失血性休克及缺血性脑病患者一定辅助的疗效,它还有利于青少年生长与发育,还减缓中老年妇女骨质疏松的速度。
3.改善冠心病:猪蹄含有丰富的胶原蛋白,可促进毛皮生长,预治进行性肌营养不良症,使冠心病和脑血管病得到有效的改善和绫解,对消化道出血、失水很好的效果。
【通草芦根煲猪蹄】
此汤具有改善冠心病,美容抗衰老,助于发育,清热生津的功效。
通草芦根煲猪蹄的做法
将猪脚洗净切块,香菇切半备用。滚水中加入姜片,快速川烫猪脚后捞起,通草洗净后装入纱布袋中。将以上所有材料及灸甘草一起放入炖锅中。
用1500ml的水,大火滚后,小火熬炖1小时,待猪脚熟透后,调味即可熄火。将通草捞起丢弃,饮汤吃猪脚。
通草芦根煲猪蹄的烹饪技巧
1.将买来的猪蹄洗干净,葱花切段,姜切片备用,冰糖碾碎待用。
2.烧开一锅水,刚开就能下猪蹄,焯水几分钟,会慢慢出浮沫,水开后,再小煮一会儿,将浮沫撇。
3.取出猪蹄用冷水冲洗,仔细洗去还残留的赃物,待用。
通草芦根煲猪蹄汤的禁忌人群
适宜人群:一般人群均可食用,适宜血虚者、年老体弱者、产后缺奶者、腰脚软弱无力者、痈疽疮毒久溃不敛者食用。用于湿温尿赤,淋病涩痛,水肿尿少,乳汁不下者。
禁忌人群:气阴两虚,内无湿热及孕妇慎用。患有肝炎、胆囊炎、胆结石、动脉硬化、高血压病的患者食应以少食或不食为好;凡外感发热和一切热证、实证期间不宜多食;胃肠消化功能减弱的老年人、儿童每次不可食之过多。
通草芦根煲猪蹄是一款美味又滋补的养生汤,具有改善冠心病,清胃止呕的功效,喝一口,温暖从胃到心,味道更好,也很爽口,很棒味道还是好,味道浓郁,质嫩爽口,色味俱佳,是颇受欢迎的一盘菜肴,心动了吗,快来试一下吧。
通草是比较常见的一种药材,在平时的时候经常会用到,一般通草可以用来炖汤或者是做粥对女性的下奶,促进产后的身体恢复,有着很好的功效,做通草猪蹄汤的时候需要准备些花生酱和料酒,食盐,还有猪蹄子等等,把这些搭配在一起,做出美味的汤羹。
材料
猪蹄两个,黄豆一小碗,姜片,盐
做法
1.猪蹄两个,黄豆一小碗,用水泡上
2.把猪蹄剁成小块,顺着骨缝剖开,方球庖丁解牛的功夫实在不佳,两个猪蹄用了将近20分钟。
3.锅里烧开水,把猪蹄放进去焯去血沫和腥味。
4.高压锅里添水,把猪蹄和黄豆倒进去,加姜片,盐,大火压20分钟。眼睛好使的网友还会发现我的锅里有几个大豆豆,那是菠萝蜜的里面的种子,也可以吃的,面面的。
材料
猪脚,通草,姜,料酒,花生酱,盐
做法
1、猪脚拔毛,刮皮,斩块,洗净,入沸水锅中焯烫出血沫,捞出冲洗干净。
2、猪脚放入砂锅,加水没过猪脚,大火烧开。
3、放姜、料酒、花生酱,转小火煮2个小时左右。
4、通草洗净,放入锅内续煮40分钟左右,最后调入适量盐即可。
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