胃是我们身体中比较重要的器官,相对而言也比较脆弱,现代很多的人因为快节奏的生活而导致胃出现了很多问题,今天小编在这里就给大家介绍一些养胃的食物,感兴趣的亲们快来看看吧。
吃什么养胃
1.瓜鲩鱼尾汤
用料:番木瓜1个,鲩鱼尾100克。
制法:木瓜削皮切块,鲩鱼尾入油镬煎片刻,加木瓜及生姜片少许,放适量水,共煮1小时左右。
功用:滋养、消食。对食积不化、胸腹胀满有辅助疗效。
食物功效:番木瓜的木瓜蛋白酶,有助于食物的消化吸收,对消化不良、痢疾、胃痛、胃溃疡、十二指肠溃疡等均有疗效。
番木瓜的脂肪酶,可分解脂肪成脂肪酸,有利于对食物中的脂肪消化吸收。木瓜蛋白酶还能够促进和调节胰液的分泌,对胰腺功能不全引起的消化不良有治疗作用。
2.淮山蜂蜜煎
用料:淮山30克,鸡内金9克,蜂蜜15克。
制法:淮山、鸡内金水煎取汁,调入蜂蜜,搅匀。日1剂,分两次温服。
功用:健脾消食。用于脾胃虚弱,运化不健之食积不化、食欲不振等。
食物功效:淮山能健脾补肺,固肾益精。用于消化不良,小儿厌食症。淮山所含消化酶,能促进蛋白质和淀粉的分解,故有增进食欲的作用。蜂蜜能补中益气,润肠通便,对创面有收敛、营养和促进愈合作用。
3.桑椹三明治
用料:切片面包若干(无味或咸味)、桑椹罐头1瓶。
制法
1、将桑椹罐头打开,舀出3~4粒桑椹粒放在面包上。
2、再舀几勺桑椹汁,均匀地浇在面包片上,将面包片对折即可。
功效:不仅养胃,还具有明目、清肝及健脑的作用。
4.紫菜南瓜汤
用料:老南瓜100克,紫菜10克,虾皮20克,鸡蛋1枚,酱油、猪油、黄酒、醋、味精、香油各适量。
制法:先将紫菜水泡,洗净,鸡蛋打人碗内搅匀,虾皮用黄酒浸泡,南瓜去皮、瓤,洗净切块;再将锅放火上,倒人猪油,烧热后,放人酱油炝锅,加适量的清水,投人虾皮、南瓜块,煮约30分钟,再把紫菜投入,10分钟后,将搅好的蛋液倒人锅中,加人佐料调匀即成。
功效:不仅养胃,还可以护肝补肾。
5.山药百合大枣粥
用料:山药90克,百合40克,大枣15枚、薏苡仁30克制法:将山药90克,百合40克,大枣15枚、薏苡仁30克及大米适量共煮粥。
功效:山药具有补脾和胃之功能;百合清热润燥;大枣、薏苡仁健脾和胃,诸物合用具滋阴养胃、清热润燥的作用。
6.萝卜羊肉汤
用料:羊腩肉750克,白萝卜500克。香菜、盐、鸡精、料酒、葱、姜、胡椒粉适量。
制法:将羊肉洗净,切成粗丝,白萝卜洗净切成丝;坐锅点火倒入底油,放入姜片煸炒出香味后倒入开水,加盐、鸡精、料酒、胡椒粉调味,水烧开后先放入羊肉煮熟,再放入白萝卜、转小火煮至萝卜断生后,撒上葱丝和香菜叶即可出锅。
功效:此汤补中益气,温胃散寒。
7.贝母兔
用料:川贝母15克,兔肉250克,葱、花椒、料酒、盐适量。
制作:将兔肉洗净,切小块,川贝母拣去杂质洗净。将兔肉、川贝母、姜、葱、花椒、料酒及盐少许放入兔肉中,大火烧开后移至小火上炖熟,起锅时调好味,兔肉放盘中,川贝母围在兔肉周围。食肉喝汤。川贝母味苦,可不食用。
功效:有润肺止咳、化痰散结之功,可用于肺阴亏虚、虚火内盛而致咳嗽、咯血或妇女功能性出血及宫颈炎等。
养胃的食物
黑木耳
养生专家指出,冬季养生要多吃黑食,黑木耳就是一个代表。黑木耳有滋养强壮、补血、滋阳润燥、养胃通便等功用,朋友们日常不妨多吃。
白菜
白菜,最常见不过了,这个可是冬天最补的蔬菜之一。现代医学发现,白菜有一定的药用价值。多吃白菜还能防乳腺癌。
萝卜
萝卜有抗癌、消食、化痰定喘、清热顺气、消肿散瘀之功能,常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。民间 称之为小人参。
土豆
土豆简直是小编的最爱,土豆具有和胃调中、益气健脾、强身益肾、消炎、活血消肿等功效,可治疗消化不良、习惯性便秘、神疲乏力、慢性胃痛、关节疼痛、皮肤湿疹等症。在春运出行期间,不妨多吃一些土豆,帮助消化。
板栗
专家表示,板栗既是果又是菜。用板栗熬粥、炖菜、做馅,做出了粳米栗子粥、栗馅豆包 、黄花煲栗子等美味。冬季食用板栗,可以养胃健脾、壮腰补肾、活血。尤其是粳米栗子粥,不论大人孩子,冬季常喝可以健脾胃、增食欲、强筋骨。而且板栗在路上很容易买到。
黄豆
黄豆含的蛋白质高达40%,还含有较多的矿物质、微量元素、维生素等。在冬补过程中,很多养身达人就常吃一些黄豆菜肴,如:早晚两餐喝豆浆,中餐吃些黄豆芽、炖豆腐、煸豆腐皮等。有些达人还以黄豆为主料,开发出了豆面饽饽、豆面糊糊、豆腐海带汤等鲜美主副食。
总结:胃不好大多是因为平时的生活饮食习惯不是太规律,所以大家不管有多么忙,都要记得一天三餐的营养摄入,只有健康的身体才能坚持梦想实现梦想,希望大家在新的一年里都要好好对自己。
肾是人体的重要器官之一,不管是男性女性都是需要补肾的,而食补相对保健品来说是健康的、安全的、那么补肾吃什么呢?补肾食物有哪些呢?今天我们就来为大家介绍一下补肾食疗方吧。
每样食物都有各自的功效,而补肾的食物也有很多,但是利用这些食物来补肾你又知道多少呢?下面我们就来介绍一下补肾食疗方,供大家参考。
补肾食疗方
补肾壮骨方
用于因肾阳虚损引起的腰膝酸软,下肢无力,头晕目眩,手足不温等症状。
做法
猪或羊腔骨500克,文火炖熟,虫草20克去灰渣,清水漂洗干净后,加入桂圆50克,文火共炖,酌加调料即可。
健脑补肾方
很多人因为肾不好而引起脑髓不充、失眠健忘、头晕耳鸣等症状。
做法
核桃仁300克、枸杞子200克、女贞子200克、炒莲子200克、炒大枣50克,装瓶或罐内,加入低度白酒,酒应超过中药约3厘米,每天搅动一次,半月后酌加蜂蜜,每天适量饮用。
补肾壮腰方
用于因肾虚肾寒或先天禀赋不足引起的腰膝酸软、下肢无力、头晕健忘等症状。
做法
羊肉500克煲汤至肉烂,加入山药500克切成块,枸杞子100克,文火炖半小时,酌加调料即可。
补肾食物推荐
1、枸杞
枸杞既可以食用,也可以药用,能补肾益精、清肝明目、强筋骨、益元气,是补肾的佳品。
除此之外,枸杞还富含多种营养物质、维生素和矿物质,对身体具有很好的补益作用。而且,枸杞没有毒素,是一种很安全的食材,大家可以放心食用。枸杞食用的方法有很多,大家可以用来泡水喝,也可以熬汤喝,可以自由选择。
2、葡萄
葡萄是一种很常见的水果,说到吃葡萄补肾,效果最好的就属黑葡萄了。葡萄的营养价值是非常高的,含有多种维生素和人体必需的氨基酸,能补肾养血、益气养肝,对治疗肾炎有一定的效果。需要注意的是,葡萄属于凉性食物,胃寒的人不能多吃。
春天吃什么养肝你们知道吗?春天对饮食的要求比较高,因为春季有很多的高发病,其中包括肝病,所以饮食上要选择一些清热润肝的。而且很多人都不知道的是有三种菜,在4月份吃清热润肝效果最棒。想知道吃什么对肝脏最好以及吃什么养肝护肝吗?那就一起来看看吧。
四月是春季的最后一个月,随着气温逐渐升高,人们很容易引动内热而生肝火,诱发各种身体疾病,所以在饮食上一定要正确选择。
炝拌油麦菜根
功效
油麦菜含大量钙、铁、蛋白质、脂肪、维生素等营养,有降低胆固醇、清热解毒、化痰止咳等好处,是低热量、高营养蔬菜。
炝拌出来的油麦菜根翠绿爽口、味苦甘甜、酸辣回鲜、开胃健脾。尤其是春天,多吃点生拌菜肴,既可以清燥润肺,美白肌肤,还可以预防慢性疾病的发生,有效地增加营养素的摄入。
主料
油麦菜根。
配料
蒜片、干辣椒、生抽、米醋、白糖、色拉油。
做法
1.首先就是要把油麦菜根洗净,用刀背拍散,切成段备用(易入味,老人可切成丁或粒)。
2.蒜片也提前切好,放15分钟。
3.然后就可以将蒜片、干辣椒放在油麦菜根上面,将烧热的油泼上去(炝拌味就出来了)。
4.再加生抽、米醋、白糖等调拌均匀即可。
巧拌五彩菠菜根
功效
菠菜根号称红嘴绿鹦哥,营养丰富,但我们往往认为根老韧不好吃,直接丢进垃圾桶了。其实,菠菜根含丰富的纤维素、维生素和矿物质等,长在土壤中,不与外界接触,算得上真正的无残留农药食物。
补肾粥品推荐
白木耳粥
做法
粳米250克,白木耳15克,水发银耳备用,然后将白木耳和粳米加水适量,共煮成粥。
白木耳是滋阴、润肺、生津的滋补佳品。白木耳粥具有润肺止咳、益气补肾的作用。适用于阴虚内热燥咳、气阴两虚等。
土豆粥
做法
土豆100克,大米100克,土豆去皮,清洗干净,切成小块,取锅放入冷水、粳米,旺火煮沸;加入土豆块,再改用小火煮成粥即可盛起食用。
中医认为,土豆味甘、性平,具有健脾和中、益气调中的功效,此粥适用于胃燥、胃痛、便秘等。
枸杞粥
做法
枸杞子15~20克;粳米50克白糖适量。将上3味放入砂锅内,加水500克,用文火烧至沸腾,待米开花,汤稠时,停火焖5分钟即成。
枸杞粥具有滋补肝肾、明目补虚等作用,适用于中老年人肝肾阴亏、视物模煳、腰酸腿软等。
白术山药粥
越是瘦弱的人就越觉得只要多吃一点营养丰富的食物就没有问题了。其实人的身体瘦弱也会导致脾和肾的虚弱,过多的使用营养丰富的食物,但是食物中的蛋白质不能被吸收,在代谢的时候加重了肾脏的压力。白术补脾,暖胃,消食。而枸杞则能起到补肾的作用,山药可以调节人体免疫,这3中食物放在一起熬粥,能起到健脾补肾,强壮肌肉的作用。
莲子芡实粥
人在精神高度紧张的时候容易疲劳,导致睡眠的质量不高,而且在上班一坐就是一天,没有运动的时间,导致腰酸的症状时间长了会导致肾病上身。而莲子芡实粥能够起到安神养心补肾健脾的功效,常喝可以缓解工作导致的精神紧张造成的失眠等症状。
芝麻核桃粥
芝麻入肾经,能益肝、补肾固精、养血、乌发、健脑;核桃味甘,性温,入肾、肺经,可补肾填精,益智健脑作用。长期食用必强肾、固齿、益齿。
材料
芝麻30克,核桃仁30克,糯米100克。
做法
将芝麻、核桃仁同糯米一起放入锅内,加水适量煮粥,代早餐食。
结语:以上就是小编为大家介绍的补肾食疗法,从文中的介绍中,相信大家已经知道了补肾食物有哪些,知道了补肾吃什么食疗好,如果你肾不好,可以参考文中的做法来进行食补,达到强身健体的功效。
枸杞三七鸡
枸杞子15克,三七10克,母鸡1只,姜20克,葱30克,绍酒30毫升,胡椒、味精适量。活鸡宰杀后处理干净,枸杞子洗净,三七4克研末,6克润软切片,生姜切大片,葱切段备用。鸡入沸水锅内焯去血水,捞出备用,把枸杞子、三七片、姜片、葱段塞入鸡腹内,把鸡放入汽锅内,注入少量清汤,下胡椒粉、绍酒;再把三七粉撒在鸡胸脯上,盖好锅盖,沸水旺火上笼蒸2小时,出锅时加味精调味即可。可补虚益血。其性温和,老年人及久病体虚、产后血虚者均可食用。
当归生姜羊肉汤
当归30克,生姜30克,羊肉500克,黄酒、调料适量。当归、生姜洗净切片备用,羊肉洗净,剔去筋膜,切块,入沸水锅内焯去血水,捞出备用。沙锅内放入适量清水,将羊肉下入锅内,再下当归和姜片,在武火上烧沸后,打去浮沫,改用文火炖1.5小时至羊肉熟烂为止。取出当归、姜片,喝汤食肉。有温中补血、祛寒强身的作用,适用于神疲乏力、面色无华、腰膝酸软者。
芪杞炖子鸡
童子鸡1只(约500克),黄芪、枸杞子各30克,白术10克,调料适量。将童子鸡洗净,切为小块,加入诸补益中药和葱、姜、蒜、盐、酒等调料,用文火慢炖1小时,食肉喝汤。有补中益气、滋阴助阳、增强机体抗病能力的作用,适用于体质虚弱、易患风寒感冒者。
山药健脾益胃
山药味甘、性平,可健脾益胃。适用于脾虚久泄、食欲不振的人群。山药还含有淀粉酶、多酚氧化酶、薯蓣皂苷元等营养物质,有利于肠胃消化吸收,适于慢性胃炎、肠炎及病后虚弱者。可将山药与大米、小米、红枣等熬成杂粮粥或蒸熟后制成蓝莓山药。但山药有收涩作用,大便干燥的人不宜多吃。
甘蔗健脾祛烦
天气干燥易上火,甘蔗具有滋阴润燥、和胃止呕的功效,比较适用于胃酸缺少之消化不良症。甘蔗汁液丰富,可以粥食入汤。明代医药学家李时珍认为甘蔗“凡蔗榕浆饮固佳,又不若咀嚼之味永也”,可见咀嚼是好的食用方式。甘蔗性寒,脾胃虚寒的人和糖尿病人应少吃。
莲藕养胃滋阴
莲藕是东方蔬菜之王,将藕加工至熟后,其性由凉变温,虽然失去清热的性能,却对脾胃有益,有养胃滋阴、益血、止泻的功效。特别是将莲藕与排骨放在一起炖汤,还能补血健脾。
白萝卜健胃消食
白萝卜被誉为小人参,具有通气行气,健胃消食的作用。《本草纲目》中将白萝卜称为“蔬中有利者”。凉拌萝卜丝可消食,白萝卜豆腐汤,白萝卜炖羊排则能够健脾暖胃。一般人都可食用,但胃溃疡、先兆流产等患者忌吃。此外,白萝卜切丝榨汁能够缓解吃肉过多导致的积食。
枸杞三七鸡
枸杞子15克,三七10克,母鸡1只,姜20克,葱30克,绍酒30毫升,胡椒、味精适量。活鸡宰杀后处理干净,枸杞子洗净,三七4克研末,6克润软切片,生姜切大片,葱切段备用。鸡入沸水锅内焯去血水,捞出备用,把枸杞子、三七片、姜片、葱段塞入鸡腹内,把鸡放入汽锅内,注入少量清汤,下胡椒粉、绍酒;再把三七粉撒在鸡胸脯上,盖好锅盖,沸水旺火上笼蒸2小时,出锅时加味精调味即可。可补虚益血。其性温和,老年人及久病体虚、产后血虚者均可食用。
当归生姜羊肉汤
当归30克,生姜30克,羊肉500克,黄酒、调料适量。当归、生姜洗净切片备用,羊肉洗净,剔去筋膜,切块,入沸水锅内焯去血水,捞出备用。沙锅内放入适量清水,将羊肉下入锅内,再下当归和姜片,在武火上烧沸后,打去浮沫,改用文火炖1.5小时至羊肉熟烂为止。取出当归、姜片,喝汤食肉。有温中补血、祛寒强身的作用,适用于神疲乏力、面色无华、腰膝酸软者。
芪杞炖子鸡
童子鸡1只(约500克),黄芪、枸杞子各30克,白术10克,调料适量。将童子鸡洗净,切为小块,加入诸补益中药和葱、姜、蒜、盐、酒等调料,用文火慢炖1小时,食肉喝汤。有补中益气、滋阴助阳、增强机体抗病能力的作用,适用于体质虚弱、易患风寒感冒者。
山药健脾益胃
山药味甘、性平,可健脾益胃。适用于脾虚久泄、食欲不振的人群。山药还含有淀粉酶、多酚氧化酶、薯蓣皂苷元等营养物质,有利于肠胃消化吸收,适于慢性胃炎、肠炎及病后虚弱者。可将山药与大米、小米、红枣等熬成杂粮粥或蒸熟后制成蓝莓山药。但山药有收涩作用,大便干燥的人不宜多吃。
甘蔗健脾祛烦
天气干燥易上火,甘蔗具有滋阴润燥、和胃止呕的功效,比较适用于胃酸缺少之消化不良症。甘蔗汁液丰富,可以粥食入汤。明代医药学家李时珍认为甘蔗“凡蔗榕浆饮固佳,又不若咀嚼之味永也”,可见咀嚼是最好的食用方式。甘蔗性寒,脾胃虚寒的人和糖尿病人应少吃。
莲藕养胃滋阴
莲藕是东方蔬菜之王,将藕加工至熟后,其性由凉变温,虽然失去清热的性能,却对脾胃有益,有养胃滋阴、益血、止泻的功效。特别是将莲藕与排骨放在一起炖汤,还能补血健脾。
白萝卜健胃消食
白萝卜被誉为小人参,具有通气行气,健胃消食的作用。《本草纲目》中将白萝卜称为“蔬中最有利者”。凉拌萝卜丝可消食,白萝卜豆腐汤,白萝卜炖羊排则能够健脾暖胃。一般人都可食用,但胃溃疡、先兆流产等患者忌吃。此外,白萝卜切丝榨汁能够缓解吃肉过多导致的积食。
说起生肖也只有在过年或问生日的时候才会想到,虽然新年已过,但是鸡年你吃过用鸡做的药膳吗?国人用鸡来养生的历史由来已久,如烧鸡、煲汤、药膳等。
1.当归黄芪乌鸡汤
这道鸡汤其实是汉族由来已久的药膳,具有补血、补气的双重功效。
采用乌骨鸡一只、当归1钱,黄芪5钱,洗净后一同放入瓦罐中文火慢煲,煲汤时间不超过2小时。
黄芪,作为药材至今已有两千年的历史,具有补气、保肝、抗衰老、提高免疫力等。
当归,历史悠久的补血药材,具有补血与和血功效,还可以调经止痛、润燥、滑肠等作用。
因为这款药膳的气血双补作用,所以适合调理经期不准时、月经量少、经常乏力气短、多梦失眠以及面色苍白等。
2.枸杞红枣乌鸡汤
不少人在煲鸡汤的时候会放入枸杞、红枣等食材,一方面可以起到增添香味的作用,另一方面提高鸡汤的滋补功效。
采用乌鸡一只或减半,枸杞子一把、红枣10-20枚、桂圆10枚。将鸡、生姜、桂圆与红枣一同煲汤,食用之前放入枸杞子。
枸杞,有养肝、补血、补肾、明目与提高抵抗力的作用。
红枣,增香又可以健脾胃。桂圆可安眠、补气血。
所以,这款鸡汤适合补血养颜、补肝肾与抗衰老,并且适合全家人一同食用。尤其女性在春、秋、冬季时皮肤干燥,身体虚弱,都可以选择这款鸡汤。
3.蘑菇三鲜鸡汤
鸡肉本身就含有核苷酸,味道鲜美,而蘑菇中含有谷氨酸,可以让鸡汤味道更鲜。用着两者煲汤,可以不放鸡精。
采用半只母鸡,切块煲汤,待鸡肉熟烂再放入蘑菇、竹笋丝、豆芽等蔬菜,再次煮熟即可食用。
食用蘑菇,具有增强免疫力、补充维生素D、增加食物纤维等作用,同时可以健脾胃、养肝、补充蛋白质和维生素。
4.萝卜炖鸡汤
采用土鸡与白萝卜煲汤,萝卜不仅可以解油腻,同时有助消化、润燥、止咳等作用。
5.药膳鸡
著名的佳肴之一,采用母鸡或乌骨鸡与黄精、怀山药、沙参等煲汤,煲汤时常不宜超过1.5小时。
黄精适合治疗脾胃虚弱、乏力、口干等,怀山药有补肝肾、健脾胃功效。所以药膳鸡更适合病后初愈、胃口不佳的人群食用。具有补虚、强身作用。
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我们常说吃杂粮健康,怎么就健康呢?常吃杂粮不会导致我们营养失衡,而且还可以锻炼我们胃肠的吸收功能。喝碗杂粮粥对我们的身体来说有那些养生功效呢?
功效1:抗寒暖身。数九寒冬,吃杂粮也有助抗寒。因为小米、绿豆等杂粮中大多富含维生素B1,这种营养素在碳水化合物、脂肪和蛋白质代谢中起重要作用,能增加身体御寒能力。
功效2:控制体重。冬季容易长肉,每天喝碗杂粮粥可在一定程度上避免这个问题。因为杂粮粥有很强的饱腹感,吃后能长时间不饿,有助避免身体摄入过多的热量,预防肥胖。
功效3:预防便秘。冬天天气干燥,再加上人们吃肉较多,活动量减少,很容易发生便秘。杂粮粥不但含有一定的水分,其中膳食纤维和抗性淀粉的数量较多,能帮助清肠通便,对便秘的人很有帮助。此外,膳食纤维和抗性淀粉在大肠中能够促进有益菌的增殖,改善肠道微生态环境。
功效4:保护血管。在寒冷的冬季,心脑血管疾病也容易高发,每天喝碗杂粮粥有助保护血管。表皮红色、紫色、黑色的杂粮是花青素的好来源,大麦和燕麦中还有丰富的β葡聚糖。这些物质有利于预防冠心病,帮助控制血胆固醇,保护血管。
功效5:平稳血糖。冬季血糖水平较高,而杂粮粥对餐后血糖调节有积极作用。因为杂粮粥含有较多的膳食纤维和矿物质,有助控制血糖。此外,吃杂粮豆类需要咀嚼,消化速度慢,餐后血糖就比较低。
功效6:预防饭后困倦。“睡不醒的冬三月”,遇到这种情况,除了要规律作息外,建议每天喝碗杂粮粥。因为杂粮粥中富含的维生素B1有助神经系统高效工作,并保持充沛的体能。
需要提醒的是,杂粮烹调起来需要花费更多时间。为了节约时间,并使杂粮的口感更好,最好在烹调前将其泡一泡。但是各种粗粮对水的“抵抗力”差异很大,紫米、糙米等食材只需要泡4小时左右即可,而绿豆、红豆等杂豆表皮最致密,泡豆时间应在12小时以上,最好能达到24小时。如果要想省事,也可以直接把各种杂粮放在容器中,加水没过食材,放冰箱里浸泡一夜即可。
肾虚不是你想怎么补就怎么补的,那么肾虚到底是什么意思呢?就是指肾脏精气阴阳不足。下好多种方法可以养肾,而男人和女人养的方法也是有所区别的,所以一定要认真学习,不然不但肾没养好把自己养得产生毛病就不好了。
1、莲子桂圆汤
莲子、桂圆肉各30克,红枣20克,冰糖适量。
将莲子泡发后去皮、心洗净,与洗净的桂圆肉、红枣一同放入沙锅中,加水适量煎煮至莲子酥烂,加冰糖调味。
此方具有补心血、健脾胃功效,适用于贫血乏力、神经衰弱、心悸、健忘、睡眠不安等。
2、猪肝粥
猪肝100~150克,大米100克。
先将猪肝洗净切碎,与大米一同入锅,加水1000克及葱、姜、油、盐各适量,先用旺火烧开,再转用文火熬煮成稀粥。
此方具有益血补肝、明目的功效,适用于血虚萎黄、贫血等症。
3、当归羊肉
羊肉400克切块,黄芪、党参、当归各25克(纱布袋装)。
同放沙锅内,加水1000毫升,文火煨煮,至羊肉烂时放入生姜25克和食盐适量,吃肉喝汤。
此方同时也适用于脾肾虚弱的人。
补肾食品大推荐
1、鸡蛋
鸡蛋中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素及多种微量元素,是公认的营养极其丰富的食品,并且多吃鸡蛋可促进人体生长,提高免疫力也是一类延年益寿的食物。
2、动物肝脏
中医认为,要补肾可以多吃一些动物的肾脏。动物的肾脏通常都含有大量丰富的蛋白质、脂肪、维生素等多种不同的营养物质,具有非常好的补肾益精的功效。
3、猪腰花
猪腰花中通常都含有比较高的胆固醇,因此患有高血脂的人群最好是少吃。对于一些正常的人群来说,猪腰花可以当做日常补肾的一种佳品。
4、虾
女性可以多吃点虾,它不仅含有极为丰富的蛋白质、脂类、矿物质等各种不同的营养物质,还具有补肾、排毒的功效。
5、核桃
核桃一直都是人们补脑的最佳首选,却很少有人知道核桃同时也是补肾的佳品,它其实也还具有补肾固精的功能,饮食中也常作为补肾的食物之一。
补肾的汤类
1、乌药羊肉汤
原料
乌药10克,羊肉100克,高良姜10克,白芍25克,香附8克,生姜、葱、黄酒、花椒、白糖、盐各适量。
做法
①将乌药、高良姜、白芍、香附、花椒研末,装人纱布袋中,放人砂锅内。
②羊肉洗净,切小块,入砂锅,加水适量,先大火煮沸,改小火慢炖至羊肉烂熟时,加人生姜、葱、黄酒、白糖,煮1~2沸,取出纱布袋,加入盐即可。
③食肉饮汤。每日1剂。由母乳服食即可。
2、山药羊肉汤
做法
将羊肉切成小块,胡萝卜切滚刀块,山药切滚刀块(这次用的是铁棍山药,没有去皮);将羊肉入冷水锅中,焯水后捞出
另起砂锅加入开水,下入焯过的羊肉和葱段、姜片、料酒及花椒,大火烧开后小火慢煲1小时左右;加入山药、胡萝卜和适量盐,继续煲20分钟;最后撒上少许胡椒粉即可。
3、杜仲巴戟炖猪腰汤
材料
猪腰一个 杜仲 巴戟 枸杞 猪腰切开用水捞一捞
做法
全部食材放入瓦罐,添水再加点油
放入不锈钢锅隔水开始炖两个小时
期间捞一下瓦罐的食材
2个小时后关火加盐调味
结语:爱美的女孩们如果你想要看起来很年轻的话,请养养你的肾,那样会使你看起来很年轻。人体内的脏污很多,排玩就会很健康哦!在生活中肾虚的人有很多,那么女人肾虚怎么才能不好呢?怎么补才能够起到作用呢?
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